نمک زدن ogirkiv برای زمستان

به من بگویید، چه کسی گلوگاه با یک بطری ogіrkіv معطر، ترد و معطر را دوست ندارد؟ قبل از کارتون، قبل از مشعل، قبل از سم، در oliv'є chi vіnegretik - ما بدون نمک کجا هستیم ogirkіv؟ پوست جنتلمن آماده خواهد شد تا آنها را yaknaybіlshe آماده کند، به خصوص، اگر є در راه واضح، من می خواهم بسیاری از دستور العمل ها به ذهن آپارتمان اجازه می دهد تا قطعات کار را بدون مشکل اصلاح کند. دستور العمل حفاظت از Ogirkiv در اینترنت دنیوی نیست، لاغر است، قبلاً طرفدار آن است و در اینجا شما قبلاً چشمان خود را به آقایان معطوف کرده اید - اما چه نوع دستور العملی را سریع خواهید کرد؟! قصه های ما - ogirkiv نمکی بدون otstu برای زمستان: دستور العمل ها، یکی از زیباترین.

در اینجا، برای هر کاری که می خواهید انجام دهید، وارد شوید - سریع و بدون هیچ مشکلی است، برای حفظ، برای سلامتی قابل احترام نیست. ساختنی است، اما با این حال، لیودین هوشمندانه است که همه جور ما یک پاس می دهد، و بنابراین از هرزگی لذیذ همیشه استقبال می شود، بنابراین او می خواهد فریاد بزند، و همراه با مهمان نوازی خانواده، از آن آماده سازی های خوشمزه استفاده کند. همچنین، بیایید واضح بگوییم، زیرا ما فقط می توانیم غذاهای کنسرو شده و نه فقط مرزه، بلکه محصولات قهوه ای را برای زمستان پیدا کنیم.

گزینه خوبیه- سبزیجات از dilyanki خود، بدون مواد شیمیایی خرد نمی شود. این گزینه ایده آل است. تا آن زمان: از نوشیدن اوستو، آسپرین و نوشیدن اسید سیتریک، کشک ترشی کلم ترش، با ذرت، در آب گوجه فرنگی خودداری کنید.

به همان اندازه که از سرزندگی آن برخوردار نیست، به همان اندازه که امکانات زیادی ندارد، تا آنجا که ممکن است از میراث جوان پردازش شیمیایی سبزیجات رها می شود - خوب است، مرطوب است، آب گرم است، دوباره شسته می شود. فقط ترد بودن بچه‌ها نیست که می‌تواند به شما این فرصت را بدهد، بلکه کل صدای قدرت است، زیرا آب از آنها می‌رود و بچه‌های کوچک می‌توانند در همه زمان‌ها عملاً تمیز شوند، می‌توانید آن را جمع کنید. . در حال حاضر آن را آسان برای دیدن، جویدن boules hrumky، مرزه، قهوه ای.

نایپرشه، چه سقوط بر آدمک - بسیاری از اوغیر قبل از حفظ خمیر مایه. این طبیعی ترین راه است، اگر یک ساعت سرگردانی در نمک باشد، اسید طبیعی از خود اوگرکف وارد می شود، سپس بوی خود قهوه ای است. ارائه دستور العمل های تخمیر شده با خیار شور سرد و گرم.

Ogirka در نمک گل رز سرد

محصولات:

• اوگیرکی
• 2 قاشق با وزن خنک نمک برای 1.5 لیتر آب
• زوکور - 1 قاشق برای همان مقدار نمک گل رز
• برگ توت، گیلاس، کرونو، چتر آفتابی، زراعت، گچ، فلفل تند، سیل.

Ogіrochki promiti، در یک شیشه، استریل شده و به طور مرتب چین خورده است، با برگ، فلفل، گچ، محصول در هم آمیخته شده است. روسیل را آماده کنید - برای 1.5 لیتر آب سرد خالص 2 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق زوکرو. Razmіshati، بریزید، nakrit با گاز و بگذارید بایستیم، تخمیر کنید. فراموش نکنید که صورتی را بگیرید، برای ما لازم نیست. کمی بیشتر تصویر ظاهر می شود، سپس کدرتر می شود - نه lyakamosya، آنقدر خواستار.

در روز 3-5، اگر ogirchki تاریک ابری، عصبانی، ogirki درست در بانک، ریختن آب و تنه، و ogirkiv اشک ریخت. Poten zakip'yatiti rosil، سیل، زکاتاتی. همه. بالا وارونه، فرش کج است. و روز پیش رو، حتی در میانه فرود، ممکن است، چیدمان در ردیف های زیبا، و عزیز به مقدار هر چه بیشتر حفظ، که برای قلب آقا و خانواده آشنا است.

اوگرکی ترشی با نمک گل رز داغ

برای یک شیشه 3 لیتری - 100 گرم نمک
Rashta Ingredієntіv - یخ در اولین دستور غذا.

Ogirki از usіma іngredієntami را در شیشه قرار داده، در گل و لای قرار داده، بریزید، بپاشید، فقط آن را در بالای کریشکا قرار دهید، schob دسترسی پیدا کنید. پس از 3-5 روز از قوطی ها قبل از بوی قوی اکسیداسیون، پماد برای zakochuvannya رسیده است. زلیواєمو روزسیل، جوشانده، ریخته پشت، با جیغ نایلونی جمع شده (پوخویلینکی را در اسپرینکل ها بمالید)، من آنها را با اسپرینکل ها می خواهم. یوسی، بایست، نبین، شور و قهوه ای.

نگهداری اوغرکف با مویز و آلیچ

حتی دستور العمل های بهتر، طبیعی، قهوه ای، یا نیاز به عقیم سازی. اگر یک قابلمه پهن بزرگ دارید، پس برای شما مهم نیست که شوری ogirkiv را به این روش برای زمستان ایجاد کنید.

Ogirk را با نم نم بپاشید، آن را به آب سرد منتقل کنید، سپس شیشه ها را در آماده سازی قرار دهید، vikoristovuchi همان قارچ، برگ های توت، خرده ها، دانه های فلفل. در یک شیشه 1 لیتری - یک قاشق نمک، یک بطری آب توت برای 1 لیتر آب، بریزید و 15 گلدان را استریل کنید، بپیچید، یک فرش را در یک ویگلیاد معکوس بپیچید. بنابراین ممکن است برای من به vikoristovuvati alich، به عنوان من به اندازه کافی از اسید طبیعی خود را، به طوری که شما می توانید به طور معجزه آسایی برای آنهایی که کوچولو، rossil - دارچین، آنهایی که مرزه ایستاده است. شما فقط می توانید مویز مویز را با zhovtoї mіzh با vicladati ochiks مرزه، زیبا، دارچین.

Ogirki با هویج و کلم گلدار

حتی یک دستور خوب برای نمک زدن برای زمستان، خوشمزه و حتی بهتر است، من به شما می گویم، کورنی.

کوزه دارای یک انبار است:

1. 1-2 مغازه؛
2. روی یک سنبله نخود فلفل زاپشنی تا چورنی؛
3. چترهای یک محصول، می توان به فروشنده احترام گذاشت و یک تسیکاو خاص داد.
4. می توانید نصف غلاف فلفل چی تند را دوست داشته باشید.
5. دندان های دکیلکا در نمازخانه، برگ به کرون.

خوراکی های دوردست ochrochki promity (مانند شهر tilki - مانند بازار خیس نشوید - چند سال در آب تمیز خیس کنید)، مقدار زیادی کلم گلدار، navpіl ozrіzanu ویژه، حدود 4 قسمت، ...

آب zakip'yatiti، dodati | افزودن | sіl | نمک | - من کامیان عالی می گیرم، 1 قاشق z | із | با یک بوم شیب دار روی یک لیتر آب. Roschinyaєmo sil. ogirki پر شده. در بانک تزریق می شود. 4-5 روز قفل و سرریز شد.
Dalі prodzhuєmo rozsіl در castrul، به جوش آورده، pіnu می دانم. پر از نمک گل رز، فر شده. وارونه، وارونه. همه.

پورادا:در گل سرخ، تروکا را به پاشیدن بپاشید، بنابراین هنگام تخمیر، روزول را در یک شیشه اضافه کنید.
پورادا:اگر اوغیر نمک زده باشد، بوی تعفن باید با حجم آن تغییر کند، آن کالایی که برای نمک زدن است، زاپاس دارد، شاید کوزه نباشد که می توان آن را به بانک های دیگر اضافه کرد.

نمک زدن ogirkiv برای زمستان در آب گوجه فرنگی

همه چیز قوی است، همانطور که در دستور العمل قبلی، در 4-5 روز دور قبل از دستکاری های بیشتر آماده می شود، ما باید آب گوجه فرنگی را آماده کنیم.

آب گوجه فرنگی روبیمو:

چه راهی برای تصفیه پومودوری از گوشت باشد، چه ویچاویتی از طریق آب، سیل را اضافه کنید (برای ذائقه، بولو شور تروهی). می‌توانید فلفل دلمه‌ای (مریم) را اضافه کنید، سپس با استفاده از مخلوط کن هم بزنید و سیس را آماده کنید. من مطمئن هستم که شیرین بیان پومیدوریک وجود ندارد، اما یک syk buv smachnіshim، مقداری تسوکور اضافه کنید تا با آب جوش بخورید.
Rozsil از ogirkіv سرزندگی به کاسرول، perekip'yatiti.

کوزه ها را با آب، یاقوت سرخ بریزید، بشویید. Rozsil عصبانی، پور آب گوجه فرنگی جوش، رول تا، ukriti.

Ogirki با girchitseya بدون otstu

برای یک قوطی 3 لیتری:

• نزدیک به 2 کیلوگرم ogirkiv
• Chasnik، hrіn، برگ توت
• Girchytsya خشک در rosrakhunka 2 قاشق غذاخوری در هر شیشه، styli و نمک

Ogіrki pomiti، خیس کردن، کوزه ها بریزید، pidgotuvati rosіl (hіrchitsyu dodaєmo نیست!) بجوشانید، خنک کنید، کوزه ها را به مدت 3 روز بریزید.
حالا گل رز را عصبانی کنید، پروکیپیاتیتی، گیرچیتسو را به شیشه ها اضافه کنید و آنها را با نمک گل رز پر کنید، آنها را برگردانید و بشکنید.

پورادا:تو باهوشی، برای zakochuvannya رسیده‌ای، از همه رنگ‌ها تعجب می‌کنی - اگر بوی تعفن نیست