پیراشکی از نیمه شب - از یک p'yatikhilinka ساده تا غلیظ با انواع توت ها
همه را خصوصی کنید! فصل نیمه شب در حال افزایش است. ما در حال حاضر به بازار می فروشیم. با یک لیتا، به طرز آهنگینی قطعات کار را در نیمه وقت از شما می ربایید. این مربای نیم روزه است. من یک دستور العمل برای p'yatikhvilinka و گل سرخ، ضخیم با انواع توت ها ارائه می دهم.
مربای متراکم از نیم نان با انواع توت ها
مواد تشکیل دهنده
ما میدانیم:
- 1 کیلوگرم نیمه شب
- 1.1-1.2 کیلوگرم زوکرو.
- 2 گرم اسید سیتریک.
یاک زواریتی
- بهتر است هوای خشک را با نیمه ماه انتخاب کنید. برای چیدن نیم‌نان‌های مختلف، تا جایی که ممکن است برای سبزیجات آب‌پز ارتعاش داشته باشید، اما توت‌های تقریباً هم‌اندازه و کلفت را بیش از حد سفت نکنید.
- همانطور که باید به خاطر بسپارید، توت ها را با مهربانی شسته می کنند، باگاتوراز را در یک الک می ریزند یا در آب سرد می ریزند.
- سپس آن را از نیمه شب کاسه گل قطع می کنند، روی ظروف بزرگ رنگرزی می گذارند، با تسوکروم مسدود می کنند و به مدت 10-12 سال در دمای اتاق در چنین منظره ای نگه می دارند.
- به مدت نیم ساعت، یک سیک راه اندازی کنید.
- با احتیاط، توت ها را نگیرید، آنها را مخلوط کنید، اضافه کنید | اضافه کنید | در 20-25 میلی لیتر آب و اسید سیتریک توزیع می شود. ظرف ها را روی بوی تعفن کمی قرار دهید. قلوه ها تا زمانی که مجدداً razchinennya zukru شوند، از قلوه خارج می شوند. آگاهی از آتش.
- ما یک قابلمه کوچک از فولاد ضد زنگ می گیریم، آن را در بیش از دو فنجان چای نیم کیک با میوه های شیرین ریخته می کنیم. می توانید مربا را در قسمت های بزرگ بپزید. برای کل مادر به طیف گسترده ای نیاز دارد (مثل اینکه مربای زردآلو را در دستور العمل نشان دادم).
- می‌توانید کمی شراب بپزید تا آتش عالی نزدیک به سرد شود، در حالی که شعله کم است تا میانه، و می‌توانید 4 عدد چیلی، کمی بیشتر دم کنید.
- مقداری از دم کرده را می نوشیم و زیاد می نوشیم و اگر شربت از بین برود می بینیم.
- Vilivaєmo در یک شیشه تمیز و خشک استریل پخته شده است. تا زمانی که نیم روز مربا نداشته باشیم، تمام مراحل را تکرار می کنم. به عنوان مثال، اگر تروکا اوهولون آب پز شده است، شربت را به شیشه پوست اضافه کنید.
- Zakryvaєmo نیمه شب کروتون آب پز، اگر مقدار اوهولون را افزایش دهم. من اغلب قوطی های پیروز با فریادهای پیچشی هستم، اما می توانم این کار را با رول های عالی انجام دهم. کریشکی قبل از کاشت پروکیپاتیتی ضروری است.
بانک ها را زیر و رو نکنید! بنابراین نیمه ماه تمام صخره کریشکا را نمی گیرد، بلکه در جامعه رزود می شود.
- یک مربا با مقدار زیادی توت نیمه شب مصرف کنید که برای یک وعده غذایی سرد ضروری است.
Varennya p'yatikhvilinka s halfnitsa
مواد تشکیل دهنده
- Rivna کمی پخته نیمه شب و zukru.
آشپز یاک
- برداشت در آب و هوای خشک، انواع توت ها، به آرامی توسط آب جاری شسته می شود، یا باگاتورازوی گیج کننده در obsyagi بزرگ با آب تمیز، همانطور که لازم است به حداقل برسد.
- کاسه گل را بتراشید، نیمه ماه را در ظرف قرار دهید.
- Zasipaєmo با قسمت سوم tsukru.
- اگر آب میوه را شروع کنید، یک سوم تسکورو را میل کنید.
- بعد از چند سال، زوکرو مازاد است، بررسی کنید، اگر سعی کردم آن را از سر راه بردارم، با احتیاط، اگر توت را نگرفتید، آن را مخلوط کنید.
- روی آتش کوچک بگذارید تا بجوشد، اگر جوشید بپزید و بپزید، اگر جوشید بجوشد. پیراشکی "p'yatikhvilinka" برای نیم روز آماده است!
Varennya، zvarene برای چنین فناوری، سازگاری خوبی دارد.
- گرم در شیشه های استریل خشک ریخته می شود، با خرده های استریل پوشانده می شود، با شیکس وارونه می شود، برای عقیم سازی "خشک" گرم پیچیده می شود.
