خوشمزه ترین دستور العمل پیچ امین الدوله - دستور العمل برای زمستان

بدیهی است که تازه ترین توت است، اما شما واقعاً می خواهید این ماهی قزل آلا را در ذخیره ذخیره کنید!

بنابراین، من مجموعه ای از دستور العمل های پخت این میوه ها را برای شما تبلیغ می کنم و همچنین برخی از رازهایی را که از سرنوشت عمل از بین بردن دیدگاه مادران، مادربزرگ ها و سوسیدیوها در خانه تابستانی نمایان شده است را با شما در میان می گذارم. اون همکار

اول از همه، در مورد آنها صحبت کنید، نحوه پخت و پز امین الدوله، در مورد خود محصول صحبت کنید!

بوته های پیشنی با ارتفاع 1.5-2 متر به خودی خود باغ را تزئین می کنند و بوته های آویزان آنها را با گل های عالی می پوشانند که بوی مهمان نوازی می دهند ، مانند دنیایی که به انواع توت ها رسیده است ، که باغبانان آن را دوست دارند. برای چی!

کرمی که پیچ امین الدوله خیلی زود به دستش می رسد، قبل از ظهر زود به پایان می رسد، که بیشتر کوریسنا است. بنابراین، محتوای کالری محصول 218 کیلو کالری در هر صد گرم محصول می شود. برای داشتن یک رژیم غذایی سالم، 15 درصد به رژیم غذایی اضافی اضافه نکنید.

در توت های آبی ایزیم خون آبی، دوگاست:

ویتامین های A، P، Z، گروه B؛
عناصر ریز (پتاسیم، نمک، منیزیم، فسفر، کلسیم)؛
فروکتوز؛
پکتین؛
اسیدهای آلی (لینولئیک، الادانیک، میریستیک)؛
جوانه P-active (طبق جزء cym، پیچ امین الدوله رکورددار مطلق است).
تانن های گفتار

انواع پاییزدار پیچ امین الدوله می تواند ترش، شیرین بیان ترش، با تلخی pomitnoy یخ باشد. و اسکیلکی از آن قابل تهیه است! Varennya، کمپوت، سوفله، ژله، اسموتی، موس - این یک لیست کامل از گیاهان نیست، که در آن سیب آبی با شکل نامنظم به عنوان جزء اصلی عمل می کند.

شما می توانید در مورد قدرت پیچ امین الدوله در گزارش گذشته بخوانید

تا آن زمان، توت ها قهوه ای تر، بدبو هستند:

کمک به کاهش فشار، که به ویژه با سردرد همراه است.
فرآیند اچ کردن را نشان دهد.
از کم خونی شاد باشید، nedokriv'ya.
خونریزی بینی؛
قاضی قضات، مویرگ ها;
zabіgayut otruєnnyu فلزات مهم.

محبوب ترین راه برای صرفه جویی در تمام انرژی و ویتامین ها و پخت و پز. چگونه یوگا را به درستی آماده کنیم؟ در اصل، این فرآیند به ویژه تحت تأثیر تهیه لازانیا با سایر میوه ها و یاگید نیست، بلکه ویژگی های خاص خود را نیز دارد.

اگر غنی است، و زمان زیادی طول نمی کشد که دوباره آن را به بهترین شکل بسازید، پس من دستور پخت پنج بار را به شما می دهم، سرشار از غنا، اما تمرین خوب و به این روش. برای جدید لازم است:

10 بطری پیچ امین الدوله؛
12 بطری تسوکرو؛
2 بطری آب.

توت ها با آب پر می شوند، روی آتش گرم می شوند تا با هم زدن منظم بجوشد. بعد از 5 دقیقه دم کرده را از روی آتش خارج می کنند و ذوکور را در آن با جریان نازکی می جوشانند و مخلوط می کنند. بعد از اینکه کریستال شدن کریستال ها آماده شد.

نه کمتر از دستور غذای سیکاوی برای پنج قوطی پوترینه است که با آن توت ها توصیه می شود برای پنج قوچ و سپس سه عدد بپزند. ما این vipadku را می گیریم:

2 کیلوگرم تسوکرو;
1.5 کیلوگرم یاگید;
1.5 بطری آب.

توت ها شسته می شوند و یک پشته zayvіy volozі به آنها داده می شود.

در ظرف، شربت را از زوکرو و آب بجوشانید.
بیایید در کشور در حال جوش عرق کنیم، ما با احتیاط پیچ امین الدوله را خیس می کنیم،
بجوشانیم، شعله را عوض کرده و پنج عدد قلیان را بجوشانیم.
به طوری که دم کرده یکنواخت باشد، در عوض لازم است اغلب آن را درست کنید، اما برای حفظ یکپارچگی چیپاتی، کاسرول لازم نیست.
دوباره آتش را اضافه می کنم و آن را به جوش می آورم و شروع به جوشاندن 5 سرد دیگر می کنم.

آتش روبیمو را به شدت بالا ببرید و 5 عدد خویلین بیشتر بپزید و سپس آن را با شیشه های آماده می ریزیم.

این یکی دیگر از انواع این دستور است که خنک شدن و پخت و پز را بین پخت و پز منتقل می کند. Tobto 5 hvilin vario، سمت چپ برای 6-8 سال، vario جدید و daєmo جدید آرام، و پس از سومین گرمایش zakochuєmo در بانک.

دستور پخت چیزکیک با پیچ امین الدوله بدون پختن

چگونه بدون هشدار انجام دهیم، تمام ویتامین ها و مواد معدنی ذخیره می شود. چه کسی نیاز دارد:

1 کیلوگرم پیچ امین الدوله؛
1.5 کیلوگرم تسوکرو;
2 گرم اسید سیتریک (آن را zakukrovannuyu).

Sirovina توسط یک مخلوط کن یا در یک چرخ گوشت قطع می شود

زوکور به سمت سومیش و rozmіshuєtsya تا نقطه جدایی می شتابد. به عنوان مثال، این روش می تواند اسید سیتریک را اضافه کند. زاگالوم، من قیمت را نه وارنیام، بلکه ویتامین چی یا سیریم وارنیام می نامم، اما جوهر یکسان است - چنین آماده سازی برای زمستان فوق العاده قهوه ای و خوشمزه است.

طرز تهیه مربا بدون زوکرو برای دیابتی ها

مصرف هق هق روی مالت در بیماران دیابتی امکان پذیر است، ساکارز را جایگزین ساکارز یا فروکتوز کنید.

آماده کردن:

انواع توت ها - 1 کیلوگرم

فروکتوز - 600 گرم

آب - 2 قاشق غذاخوری.

دستور تهیه آماده سازی خاص در نظر گرفته نمی شود.

بیایید انواع توت ها را از smіttya، promiєmo مرتب کنیم. روی حوله خشک کنید.
شربت زواریمو از آب و فروکتوز. برای غلیظ شدن، می توانید پکتین (یا ژلاتین) اضافه کنید.
توت ها را در شربت در حال جوش آغشته کنید و 5-10 سرد را با کشش بجوشانید.
Ledve سرد شده و در شیشه های استریل پخش می شود.

Varennya با پیچ امین الدوله در multivartsi

آقایان ساعت Tsіnuschi مقدار زیادی غذا را در مولتی کوکر آماده می کنند. انگور درست نکنید و بجوشانید. حتی اگر با پوشش تفلون یا سرامیک گرم باشد، محصولات نمی سوزند، از کناره ها گرم می شوند، و همچنین علف ها دائماً مخلوط نمی شوند - با تنظیم و می توانید با حق دیگری مقابله کنید!

اولین دستور پخت روی یاگید در تسوکری ریخته می شود، سپس سومیش را در کاسه می ریزند، برنامه "Gasinnya" برای 60 گلدان نصب می شود، پس از آن مربا را می توان در قوطی ها ریخت.

دستور دوم، به عنوان مثال، شربت zukrovy (200 میلی لیتر آب و 700-100 گرم zucru) در ابتدای دستور تهیه می شود تا زمانی که کریستال ها شفاف شوند، پس از آن یک کیلوگرم یاگید را در مولتی کوکر ذخیره می کنند. ، و همانطور که هست بپزید.

ویدئو - طرز تهیه مربای پیچ امین الدوله که داغ نشود

در ویلا من یک اسپری چاگارنیک از توت های آبی دارم. فون rіznyatsya برای لذت. Є قوس شیرین بیان، و یک بوته را با میوه های داغ پوشانده بودند تا لذت ببرند. زنگ بزن، شیرین بیان و تارت را می کشم. به نظر من دم کرده هر چیزی در دنیا مالت و ترشی و قابض دارد.

آشپزی با پیچ امین الدوله و نیمه شب (ویکتوریا)

پیروزی در برخی از مناطق پس از ستاره، آفتابگردان باغی نامیده می شود، که نیمی از شب از طریق انواع محبوب قبلی است. نیمه شب آن است که به پیچ امین الدوله اضافه شود، ابتدا یکباره با آن می رسد و به گونه ای دیگر مالت را دم می کند و عطر می دهد و یک سری توت ترش آبی به آن اضافه می کند.

پخت و پز از نیم نیتسا و پیچ امین الدوله به این صورت پخته می شود:

برای یک کیلو yagіd promiti، آن را از smіttya تمیز کنید، آن را خشک کنید.
روی m'yasorubtsі یا مخلوط کن خرد کنید.
افزودن|افزودن| 2 کیلوگرم tsukra، مخلوط کردن، محروم کردن برای برداشت سرد;
روز بعد، اتاق را برای دمای اتاق به مدت 4 سال محروم کنید.
حرارت روی آتش povіlnomu، جوش 5 hvilin;
بانک ها را بریزید، جمع کنید.

دستور العمل ساده برای له شده توت با زکر

1.5 کیلوگرم تسوکرو;
1 کیلوگرم ویمیتیه و یاگید خشک.

همه چیز را در یک مکان کوچک قرار می دهند، برای جدا شدن بهتر کریستال ها در حمام آب قرار می دهند و دائماً توسط یک مادر چوبی مخلوط و خرد می شود تا یک توده همگن تشکیل شود.

Potim sumish rozladaetsya در شیشه های تمیز و صرفه جویی در یخچال و فریزر.

نحوه درست پخت راسو برای زمستان با پرتقال و پیچ امین الدوله

دستور العمل مورد علاقه من برای زمستان از پیچ امین الدوله - tsevarnya با پرتقال. بنابراین، با همان طعم مرکبات، شراب‌ها رایحه‌ای بدیع به مالت می‌دهند، که به طور ایده‌آل مکمل طعم شیرین‌بیان ترش پیچ امین الدوله است.

نیاز داریم:

1 کیلوگرم پیچ امین الدوله؛
1 پرتقال؛
1.5 کیلوگرم زوکرو؛
خیابان 1.5 راندن.

از تسوکرو و شربت را به جوش می آوریم، توت ها را داخل آن کم می کنیم، به جوش می آوریم و 5 خویلین را به مدت سه بار می پزیم، به مدت 6-8 سال (تا خیلی داغ شود). پس از باقی مانده دم، آن را در شیشه های تمیز ریخته و سپس پیچیده می کنند.

ژله پیچ امین الدوله با ژلاتین (پکتین)

دوست من به سادگی در چنگ ژله با انواع توت ها است، یوگو برای دستور پخت دکیلکام، محور بوی تعفن جمع شده است:

در هر لیتر آب به پایان رسید را 800 UAH. تسوکرا، آن را به طور پیوسته بجوشانید، آن را روی ترتینا بجوشانید، آن را در شیشه های تمیز بریزید و آن را گرد کنید.
رجوع به z yagіd sіk، zmіshati z |іz | زوکروم یک تا دو، تا یوگوی انبساط حرارت دهید، بلافاصله در شیشه ها بریزید و 10 دقیقه دیگر پاستوریزه کنید | دقیقه |، بپیچید.
ژله بیشتر با ژلاتین اضافی خارج می شود که با آن به همان نسبت با آب رقیق می شود و سپس برای لذت و ژلاتین به ژله جدید اضافه می شود (20 گرم در هر لیتر پوست رادینی)، شربت آماده ریختن است. داخل کوزه ها

کمپوت پیچ امین الدوله

کمپوت از پیچ امین الدوله Yagіd درست به همین شکل، مانند و іnshі تهیه می شود. در اینجا آقای پوست دستور العمل های مورد علاقه خود را دارد. به عنوان مثال، کمک هزینه برای ویلا، پر کردن انواع توت ها و شیشه ها را با شربت خون در کنار آب با کشش 15 هویلین استریل می کند (برای من حتی مشکل تر است). یکی از دوستان توت ها را در یک دروشلیاک سفید می کند، یوگو را در قالب کرپ برای چند تا گل می ریزد و سپس میوه ها را در شیشه ها می چیند. من نزدیکترین راه، ساده و تأییدکننده مجدد هستم:

من توت های شسته و تمیز شده را در شیشه های تمیز قرار می دهم و مقدار آنها می تواند متفاوت باشد و مقدار نوشیدنی تمام شده را تنظیم می کند. من تقریباً نیمی از شیشه را می‌نوشم، شاید 1/3، و روی "خواهش"
من مقدار لازم آب را در قابلمه گرم می کنم ، شیشه ها را با آب پاش پر می کنم ، آنها را به مدت 5-10 عدد پر می کنم.
پس از آن دوباره آب را در قابلمه میریزم، زوکور را اضافه می کنم و دوباره آن را می جوشانم.
شربت در حال جوش را روی توت ها، زاکوچو می ریزم و شیشه ها را برمی گردانم.

چگونه توت ها را منجمد کنیم

پیچ امین الدوله را نه تنها می توان آب پز کرد، بلکه برای زمستان نیز منجمد کرد و تمام مالیخولیا را نجات داد. با چنین پنیر، می توانید اسموتی درست کنید، آن را به شراب اضافه کنید، ظروف پخت و پز. آن را و از طریق رسیدن مرحله به مرحله توت ها را به صورت دستی بچینید - سیروینا را به صورت دستی در بخش های کوچک و در یک زمان منجمد کنید.

انجماد می تواند متفاوت باشد:

برای drіbnih yagіd z m'yakoy shkіrkoy go zamorozhuvannya tsukrі چی پوره;
میوه های عالی با یک shkirkoy mіtsnoy مراقبت خوبی از کل.

این روند پیچیده نیست، لازم است:

انواع توت های چروکیده، نی نی و هنوز نرم را انتخاب کنید.
آنها را با آب جاری بشویید، شاخه ها را تمیز کنید، smittya.
روی یک حوله کاغذی خشک کنید؛
روی یک سطح صاف یا دوشتی در یک توپ قرار دهید.
چند سال در یخچال قرار دهید تا دما کاهش یابد (تا یخبندان روی سطح ننشیند.
ظرف را در فریزر قرار دهید؛
برای استخراج انواع توت ها می توانید در بسته بندی زسیپاتی بسازید.

هنگامی که با ذکر منجمد می شود، پیچ امین الدوله در ظروف پلاستیکی نگهداری می شود و به صورت گلوله های زکر سیفون می شود.

و همچنین باید پوره سیب زمینی را با یاگید کار کنم که برای آن می ریزم و خشک می کنم و روی مخلوط کن با زکر می زنم. سپس یک کیسه پلاستیکی را نزدیک ظرف پلاستیکی می گذارم و سرزمین مادری را در ظرف جدید می ریزم و کیسه را می بندم. پس از انجماد، می توان یک بریکت از پوره سفت شده را به صورت فشرده در فریزر قرار داد.

آماده سازی ظریف دم نوش مناسب

انتخاب ظروف مناسب برای پخت و پز حتی مهم تر است، تکه های شراب در اکسید شدن گناهی ندارند و رنگ گفتار یاگید را خط خطی می کنند. برای تهیه tsієї stravi بروید:

فولاد ضد زنگ، در این محصول ویتامینی در معرض تزریق منفی قرار نمی گیرد و اسید میوه به خود ظروف آسیب نمی رساند.
تابه ها و لگن های لعابی نیز مناسب هستند اما در حالت ایده آل. برای واضح بودن، ویتامین C در یک ظرف مشابه به مدت 2-3 ساعت مصرف می شود.
وسط قبلاً برای آماده سازی їzhi پیروز شده بود. به تدریج گرم می شود و اجازه نمی دهد محصول بسوزد. تنها با چنین ظرفیتی نمی توان برای مدت طولانی از محور خارج شد. همچنین لازم است تمام سطوح لگن ها و تابه ها به طور دائم جلا داده و تمیز شوند، در غیر این صورت باید ویتامین ها را مصرف کنند و شروع به دم کردن کنند.

مربا را در شیشه های استریل آماده نگه دارید، به جای ظرفیت کمی (حدود 0.5 لیتر). می توانید آنها را ضد عفونی کنید:

برای یک زن و شوهر برای پوشش های ویژه اضافی برای تابه؛
در میکرو کوره؛
در آئروگریل؛
در ارواح (مانند من - روشی کارآمدتر، روی عرشه می توان تا 8-10 شیشه آیش را در رزماری قرار داد).

و حتی قبل از تهیه مالت وارتو، یک کفگیر چوبی برای مخلوط کردن، یک ملاقه، به عنوان نوعی دم کردن آرام و درب قوطی ها را آماده کنید (بهتر است برای استریل شدن آنها را با آبپاش بشویید).

قبل از آن، نحوه درست کردن دم کرده معطر، لازم است توت ها را تهیه کنید. برای چه کسی:

آنها از بوته چیده می شوند، میوه رسیده را می چینند، اما میوه را زیاد نمی خوابند.
از دور ساقه ها بالا می روند که شاخه ها و برگ ها آنها را خورده اند.
توت ها با آب با دقت شسته می شوند تا یخ نزنند.
روی کاغذ یا حوله بافته شده خشک کنید تا طعم جوش با آب پر نشود.
سپس محصول طبق دستور تهیه می شود. میوه های بزرگ را با زوکر از رزماری 1 کیلوگرم به ازای هر کیلوگرم سیرووین به مدت 8 سال می نوشند، و به طور دوره ای با دقت مخلوط می شوند تا یک رزوکرو یکدست شود.

پخت مربای پیچ امین الدوله آسان است و گزینه های skillki tsikavih برای هر ذوقی موجود است! برخی از آنها را امتحان کنید - دریغ نکنید. تا داستان های جدید، در وبلاگ ما مشترک شوید، من شما را تشویق می کنم که دستور العمل ها و ایده های زیادی داشته باشید!