V'yaleni pomidori در ذهن خانه - چگونه برای زمستان آماده شویم. دستور العمل های Strav با عکس
توماتی در هوشیاری تازه ای برای حضور کنسرو شده در سفره های مردم اسلوونی است، افسوس برای کسانی که می توانند سبزیجات بخورند، بیش از یک نفر را می شناسند، که بیشتر آنها عاشق غذاهای ایتالیایی هستند. اگر می خواهید یک میان وعده خوش طعم بخورید، یاد بگیرید که چگونه آن را در ذهن خانه خود خشک کنید.
یاک برای خوردن پومیدوری آماده شویم؟
برای اصلاح غذاهای لذیذ ایتالیایی، برخی از کارهایی که باید برای چیدن سبزیجات در شهر انجام دهید. به یاد داشته باشید که شما فقط باید از گوشت کوچک و حداقل سن انتخاب کنید. اگر نمونه‌هایی از نمونه‌ها را انتخاب کنید، می‌توانید آنها را برای نسخه‌ای متفاوت آماده کنید: اندازه‌های متوسط متفاوت، به 4 یا 8 قسمت تقسیم شده، آنها را به‌عنوان قلب و قلب ببینید، غذاهای ویژه و روحی را امتحان کنید، سعی کنید روی رویا بازی کنید.
در روحیه
هنگامی که ولوگ ها دیده می شوند، ته گوجه فرنگی اغلب با پوست یا با یک کلسین مخصوص پوشانده می شود و سطح را با روغن در جلوی آن پوشانده است - بنابراین ذرات نمی چسبند. به محض اینکه در روح پخته شد تا به یک گریل مخصوص برود، باید کف آن را با فویل بپوشانید تا انرژی گرمایی به محصول آماده شده اضافه شود و روند کار تسریع شود.
multivartsі داشته باشید
مطمئن می‌شوم که مقداری مرزه درست می‌کنم، آن را می‌گیرم، گوجه‌فرنگی‌ها و غیره را می‌دزدم، می‌لرزم، میوه‌ها را برمی‌دارم، میوه‌ها را با یک گلوله روی کاغذ ردیابی، مثل ته کاسه قرار داده شده است. برای bazhannya، میوه را می توان روی موش ها پخش کرد. تمام نیمه ها را مزه دار کنید، آنها را با کره بپاشید و با برنامه ریزی تکنیک "ویپیچکا"، غذا را در فصل چند پخته به مدت 3-4 سال اضافه کنید. برای معرفی کوتاه به گریل مولتی کوکر توصیه می شود که سوپاپ را بردارید.
یو سوشارتسی
گوتواتی توماچی قبل از چیدن آن به ترتیب استاندارد لازم است: سبزیجات ویمیواتی، آنها را از گوشت و پالپ پاک کنید. نوشتن مقدار زیادی pomidory را می توان در رایگان ویژه، آبیاری olієyu، اضافه کردن تخصص ها، گرفتن قسمت کوچک پوست انجام داد. گوتواتی ویالنی توماتی در سوشارتسی برای 40 درجه توصیه می شود و برای اولین بار می توانید آن را بعد از 6 سال برگردانید. Viimati tomati در 10-12 روز مورد نیاز است.
یاک زبریگیتی
ساده ترین گزینه، برای صرفه جویی در میان وعده تا زمانی که به آن گوش داده شود، چیدن گوجه فرنگی خشک با گوجه فرنگی های مخصوص در نزدیکی اتاق های فریزر است. همچنین می توانید پس از نگهداری آن را در بانک ها بررسی کنید. لازم به یادآوری است که هنگام نگهداری برای زمستان، لازم است ظروف و کیک ها را تا زمانی که برای زمستان نگهداری شوند، استریل کنید تا در وسط میکروب ها قرار نگیرند و از نگهداری آن ها مطمئن شوید.
دستور آشپزی
با توجه به گزینه های زیادی برای تهیه تنقلات سبزیجات برای زمستان، برای آقایانی که عاشق غذای کوشتواتی غذاهای زمین هستند، آماده می شود. طعم گوجه‌فرنگی خشک مدت‌هاست که برای ساکنان روسیه شناخته شده است، اما دانش کمی در مورد آن وجود دارد، زیرا در ذهن‌های خانه رشد می‌کند. دستور العمل خود را برای سبزیجات تنبل ارتعاش دهید و غذای ایتالیایی خود را آماده کنید.
برای زمستان
- ساعت پخت: 8 سال 40 هیلین.
- تعداد پورت: 7 عدد
- محتوای کالری علف: 275 کیلو کالری.
- آشپزی: ایتالیایی.
گوجه فرنگی خشک یک میان وعده سنتی ایتالیایی است و ما بوی لذیذی داریم. با این حال، شما به راحتی می توانید خود را برای ذهن خانه خود آماده کنید، و همچنین می توانید آنها را برای زمستان بخورید - در عین حال می توانید آنها را بخورید. توماتی موفق شده است برای ساندویچ، سس بهاری و لقمه گیر کند، بنابراین می توانید آن را به عنوان یک سویه خود سرو کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- توماتی "ورشوکی" - 15 عدد.
- سیل - 2 قاشق چایخوری؛
- فلفل سیاه - 0.5 قاشق چایخوری؛
- گیاه chi Provoncal از دریای میانی - 2-3 قاشق چایخوری؛
- ساعت شنی - 1 میخک؛
- روغن روزلین
طرز تهیه:
- سبزی ها را چمن کرده و پاک کنید.
- سبزیجات Razrіzati در بخش، چیدن میوه و غلات.
- ربع ها را روی ورق یا شکل قرار دهید، گاوزبان از دمای بالا نمی ترسد.
- Obsipati sіlyu، گیاهان و olієyu آبیاری شده، البته یک گل کوچک - ریختن سبزیجات مورد نیاز نیست.
- فر را با دمای 60-80 درجه سانتی گراد گرم کنید. رشد از یک برگ سبز از گوجه فرنگی. درها نیازی به قفل شدن ندارند، زیرا معاینه کننده نمی تواند از آن عبور کند. سبزیجات را حدود 6-8 سال خشک کنید. از اجاق خارج کرده و خنک کنید.
- در یک شیشه استریل، مقدار کمی زیتون بریزید، چند برگ پونه کوهی و یک لیوان رزماری و یک بشقاب بپاشید. 2/3 حجم از سبزیجات را با سبزیجات، olієu آبیاری شده و با گیاهان و دمنوش طعم دار کنید.
- گوجه فرنگی ها را در بانک ها قرار دهید، اولی ها و زکاتاتی را بریزید. من آماده هستم نگهدارنده را در سردخانه بگذارم.
در نفت
- ساعت پخت: 3 سال و 30 هیلین.
- تعداد پورت: 8 عدد
- محتوای کالری علف: 267 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
- تا شدن آماده سازی: متوسط.
آقایان ثروتمند اسلوونیایی امسال به گوجه‌فرنگی‌های بی‌کار در ایتالیا تبدیل خواهند شد. یک پیش غذا به طور ایده آل برای خوردن از سیرامی، ماکارونی، ویپ خیس نشده و دیگر گونه ها، دوغ داده می شود - می توانید مقدار زیادی ریک مصرف کنید. پومیدوری خشک شده در روغن، فقط به صورت دستی، اقتصادی و عملی به قسمت های بی اهمیت zberigannya بدون یخچال انجام می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پومیدوری "ورشکا" - 4 کیلوگرم؛
- رزماری خشک - 1 قاشق چایخوری؛
- فلفل زاپاشنی - 2 عدد؛
- روزلینا اولیا - 0.5 لیتر؛
- ریحان خشک - 1.5 قاشق چایخوری؛
- گچ خشک - 2 قاشق چایخوری؛
- گچ فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری؛
- برگ بو - 2 عدد؛
- سیل - 1 قاشق غذاخوری. ل .
- میخک - 2 عدد.
طرز تهیه:
- Zrіlі tomati قبل از خشک شدن ریخته می شود: لطفاً promiti، چرم را به 2 تکه برش دهید، عمدتاً dzherelo rіdini - هسته دانه ها را مرتب کنید.
- نیم‌های سبزیجات را با فویل تزئین کنید، نفخ نکنید، اما در صورت نیاز آنها را بگذارید. تراش را به قسمت پوست اضافه کنید.
- فر را با دمای 120 درجه سانتیگراد روشن کنید، برگ را وسط آن بچسبانید و می توانید به مدت 2 سال آن را خشک کنید. به طور دوره ای، لازم است که گوجه فرنگی را شگفت زده کرد و آن را کنترل کرد، و فشار اعمال می شود، تا ذرات نسوزند. بعد از یک ساعت حرارت را تا 100 درجه سانتیگراد کاهش دهید و 2 تا 3 سال ادامه دهید. درهای فر را نبندید، فرصت جوشاندن موها را بدهید.
- بانک ها از shrieks sterilizuvati. در انتهای مخازن، تمام گیاهان، ادویه ها و غذاهای مخصوص دستور را بریزید، چند عدد را روی دو قوطی قرار دهید. ظرف را با گوجه فرنگی خشک نگهداری کنید.
- روغن را تا نصف قطعه کار پر کنید، آن را پر کنید، آن را پر کنید، بگذارید شیشه تا لبه ها برود و می توانید آن را به روش کلاسیک ببندید.
از جولیا ویسوتسکوی
- ساعت آماده سازی: از 5 تا 48 سال.
- تعداد پورت: 8 عدد
- محتوای کالری علف: 258 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
- تا شدن آماده سازی: متوسط.
یولیا ویسوتسکا به عنوان یک کولینار معجزه آسا دیده می شود که به شما گوش می دهد. Vona vvazhaє، چگونه می توان یک یا دو روز به خواب رفتن خوشبو به نظر رسید. اگر چنین تحرکی وجود ندارد، می توانید با یک اجاق فوق العاده سرعت خود را افزایش دهید. گوجه فرنگی های خشک شده از یولیا ویسوتسکوی به طور معجزه آسایی از تابستان تا بهار برداشت می شوند و طعم لذیذ خود را مصرف نمی کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- سیل - 3 قاشق غذاخوری. ل .
- zukor - 3 قاشق غذاخوری. ل .
- پومیدوری - 8 عدد؛
- سونیاشنیکوا اولیا (با روح خشک شده) - 1 قاشق غذاخوری. ل .
- رزماری - 3 قاشق چایخوری؛
- کلیسای کوچک - 8 میخک.
طرز تهیه:
- پیدگوتواتی توماتی: برگردان، پژمرده، rozr_zati ناوپیل، تفاله را با قاشق چایخوری پاک کنید.
- این به این دلیل است که می توانید آن را برای زمستان قبل از پیاده روی های خواب آلود خشک کنید، یا از نظر روحی، روز به روشی معقول ضروری است. برای اولین نسخه از یک شیره رنگارنگ و مخلوط کردن آن در یک واحد، آن را در یک فضای کوچک قرار دهید، آن را روی یک ورق یا توری پهن کنید و وسط آن را نگاه کنید، فقط وقت خوبی برای لذت بردن از یک رویا داشته باشید.
- محور Yak v'yaliti pomidori در روح برای زمستان: viclasty با روش سنتی رشد سبزیجات در یک پشته و trochi obsipati sіllu، dalі tsukrom و به عنوان مثال چاشنی ها. دکو به آرامی با روغن رنگ شده است، علاوه بر این، می توانید توری را انتخاب کنید که روی عرشه پخش شده است. ظروف با سبزیجات را در فر با دمای 70 درجه سانتیگراد قرار دهید. خشکی 3-4 سال پیش پا افتاده است و سطح آمادگی لاغر است، آقا مستقل است.
دستور پخت
می دانید، مانند v'yaliti pomidori در ذهن خانه، شما نمی توانید آن را با دست آماده کنید، من منوی روزمره شما را با طعم تند جذاب تر می کنم. دستور العمل های گوجه فرنگی کاهو اجازه می دهد تا غذای اضافی برای سالاد، خورش، سوپ و سبزیجات غنی داشته باشید. Vikoristovuvati برای پخت و پز می تواند هر دو کنسرو پومودوری خشک شده، به طوری که آن را با روغن زیتون برای یک zberigannya زیر سن پر می شود.
میگو
- ساعت پخت: 10 هیل.
- تعداد قسمت ها: 2 نفره
- محتوای کالری چمن: 129 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
این دستور به آن دسته از آقایانی که دوست دارند غذای غیر ممتاز گوتواتی را از کودکانی که برای محصولات مقرون به صرفه تر هستند، دوست داشته باشند، کمک خواهد کرد. بنابراین، یک سالاد از گوجه فرنگی خشک، چرب شده با میگو و تخم بلدرچین یک شاهکار آشپزی است که می توان آن را در کوچکترین تنقلات سرد از گوجه فرنگی های خشک پیروز به روش خود مشاهده کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم بلدرچین - 4 عدد؛
- سیبولای سبز - یک دسته؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل .
- سیل - 0.5 قاشق چایخوری؛
- برگ کاهو - 0.5 دسته؛
- میگو - 300 گرم؛
- اولیا زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل .
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. ل .
- گوجه فرنگی خشک - 150 گرم.
طرز تهیه:
- میگو را فریز کنید، پوست را تمیز کنید، تخم مرغ را اضافه کنید.
- مقداری زیتون، سس سویا و میگو را روی سطح داغ بریزید. 2 غذای دریایی hvilini را پخش کنید.
- برگ های سالاد سبز را با دست پاره کنید.
- توماتی مثل همیشه خشک است. اگر آن را نگهداری نکردید و نتوانستید آن را بخرید، خودتان آن را تهیه کنید و تکه ها را روی یک ورق بگذارید و چند سال در فر با دمای 130 درجه قرار دهید.
- میگو را با برگ های پاره شده کاهو و گوجه فرنگی گرفته، میل کنید تا با سیبولی سرو شوند.
- مواد را با آب زیتون و آبلیمو بریزید.
- سالاد را به یک ظرف زیبا منتقل کنید، با برگ های سبز کامل سفید کنید، با تخم مرغ، ناپیل اسکوپ شده تزئین کنید.
با یک ماشه
- ساعت پخت: 40 هیلین.
- تعداد پورت: 5 عدد
- محتوای کالری علف: 117 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
- قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.
مدیران از همه مواد تشکیل دهنده، که پیروز، کشور است vyshukany بزرگ ذوق و viglyad لرزان. کاهوی گوجه‌فرنگی کسل‌کننده و کاری مرغ بسیار ساده‌تر است، مخصوصاً از آنجایی که شما گوجه‌فرنگی را برداشت می‌کنید. یک پیش غذای سرد با رایحه آن نیزنیستیو داده می شود، زیرا به راخونک سس لیمویی داغ، فیله مرغ پخته شده در سبزی ها و چغندر می رسد.
مواد تشکیل دهنده:
- توماتی خشک شده - 100 گرم؛
- یک ساعت شنی - 2 دندان؛
- سالاد سبزیجات - 2 دسته؛
- چکش فیله - 2 نیمه؛
- اولیا اولیوکوا - 2 قاشق غذاخوری. ل .
- پارمزان - 50 گرم؛
- چمن - برای لذت؛
- لیمو - 0.5 عدد؛
- girchytsya - 1 قاشق چایخوری؛
- سیل - 2 قاشق چایخوری؛
- فلفل - 0.5 قاشق چایخوری.
طرز تهیه:
- بوقلمون را با ماریناد بمالید، آن را از نمک، زیتون، گچ، فلفل و گیاهان مورد علاقه خود خرد کنید. جای خالی را با فویل سفت کنید، آن را به مدت 40 دقیقه روی آن قرار دهید.
- سس سالاد را تهیه کنید: ویچاویتی سیک از نصف لیموترش، آن را با یک قاشق اولیا، گیرچیتسه، سیلت، فلفل مخلوط کنید.
- گوجه فرنگی خشک ناریزاتی با پوست نازک، آنها را در بشقاب قرار دهید. آنجا که می روی، برگ ها با دستان تو پاره می شوند، برگ های سبز، سوخت گیری را نیرو می دهند.
- من آماده هستم که چکش را روی سبزه قرار دهم.
- پارمزان را رنده کنید، رنده و کاهو را آویزان کنید.
- ساعت پخت: 30 هیلین.
- تعداد پورت: 5 عدد
- ارزش کالری سس: 114 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
- قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.
اگر کشورهای گیاهخوار perevagu را دیدید، یک پیش غذای سبک و سرد شایسته شما خواهد بود. سالاد با گوجه‌فرنگی خشک و موزارلا برای کاشت منظم غذای کودکانه و همچنین برای سرو روی میز که مهمانان در آن جمع می‌شوند ایده‌آل است. متعلق به گراویتاس پلی آگوس این است که می توان آن را بدون ایجاد ظرافت "خارج از کشور" تهیه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- موزارلا - 1 بسته؛
- آجیل کاج - 50 گرم؛
- اوست بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری. ل .
- گوجه فرنگی cherі - 10 عدد؛
- اولیا اولیوکووا - برای لذت؛
- پومیدوری خشک شده - 7 عدد؛
- سالاد برگ - یک دسته؛
- فلفل سیاه - برای لذت بردن.
طرز تهیه:
- سایر svіzhі pomіdori promiti، rozrіzati چرم navpіl.
- برگها سبز، آویزان هستند، با حوله پاک می شوند. Strava matime یک غذای اصلی است، مانند کاهوی vicoristovovati از انواع مختلف.
- شماتوچکی سیرو razr_zati دو نیم شد.
- توماتی خشک شده برای smusti.
- اوست بالزامیک از زیتون زیتون به هر نسبتی که میل کنید.
- می توانید شروع به چیدن یک میان وعده کنید: روی تارت ویکلاست، مقداری برگ سبز بپاشید، سپس نیمی از برگ های سیاه. در بالا، یک روزاسه از گوجه فرنگی خشک، موزارلا وجود دارد. آبیاری با سس otstovo-زیتون، سالاد را با گلدان میل کنید.
بروشتا
- ساعت پخت: 15 حین.
- تعداد پورت: 10 عدد
- محتوای کالری علف: 194 کیلو کالری.
- قرار ملاقات: برای ob_d / شام.
- آشپزی: ایتالیایی.
- قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.
غذاهای ایتالیایی بر اساس مجموعه ای از گوجه فرنگی است. بنابراین، بروسکتا با گوجه‌فرنگی تنبل، چه یک یا دو روزه، گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده است. سبزیجات پیکانتی با فتا آقا، دانه های روغنی و گیاهان روی نان باگت هم برای کودکان و هم برای بزرگ شدن مناسب است. چنین ساندویچ هایی را می توان برای درخت کریسمس پرداخت کرد یا روی ربات برد. بروشتا برای شام با شراب ایده آل است.
مواد تشکیل دهنده:
- باگت - 1 عدد؛
- اولیا زیتون - 2-3 قاشق غذاخوری. ل .
- pomidori v'yaleni - 6-8 عدد؛
- فتا - 3 قاشق غذاخوری. ل .
- ریحان تازه - برای لذت بردن.
طرز تهیه:
- نان باگت ترد Pidgotuvati skibochki: آن را با زیتون زیتون بمالید، به مدت 8-10 جیلین در غذا قرار دهید، البته قبل از اینکه قسمت جلویی آن تا 180 درجه سانتیگراد افزایش یابد. نشانه ها را به مدت یک ساعت ویترماتی کنید و سپس خنک و خنک کنید.
- علاوه بر سایر قاچاقچیان پرورش یافته است.
- زیربخش جنین.
- Basilik pomiti، روی یک حوله کاغذی تمیز، آب لیوانی، podribniti قرار دهید.
- روی شمت های سرد، یک نان باگت را روی گوجه فرنگی های پخته شده، فتا قرار دهید و همه چیز را با ریحان بمالید.
ویدئو:
