غذاهای خانگی خوشمزه

Varennya با سیب در دسته - شکاف در shmatochki در شربت بورشتین

اکثر مرباهای سیب به همین ترتیب تهیه می شوند. Tobto بدون تراشه، بدون chastochok، مکعب، پرش، میله و هر چیز دیگری. امروز در حال تهیه مربا هستیم که در آن سیب را به صورت تکه تکه می کنیم.

سعی کنید آماده شوید، حتی اگر می توانید کمند را به روش های مختلف شکست دهید. به عنوان مثال، به چای اضافه کنید یا شیر را آغشته کنید، روی پنکیک یا کیک خشک و خشک سرو کنید. سه گزینه جدی تر - پر کردن پای یا pirіzhkіv، prosharok برای یک کیک. گزینه ها غیر شخصی هستند، لازم است آنها را به دست آوریم.

اصول داغ آشپزی

برای تهیه یک دم کرده خوش طعم و مناسب، انتخاب یک سیب خوب کافی نیست. ما باید ظروف بیرونی را انتخاب کنیم و سپس آنها را گرم کنیم.

Zvichayno، در سمت راست در مورد بانک ها و درب ها است. برای لپه، باید آن را سفارش دهید، جایی که، هر چند وقت یکبار و در چنین مقادیری، باید آشپزی کنید. با وجود اینکه کوچک و نادر است، شیشه های 200-500 میلی لیتری را بردارید. به عنوان یک قنادی، به عنوان مثال، قصد دارید کیک ها را با مربا چرب کنید، ظرف های 1 لیتری بردارید. شما باهوش تر خواهید بود.

حالا در مورد عقیمی صحبت کنید. علاوه بر این، شیشه ها را باید جدی گرفت تا آنها را بیشتر استریل کرد. می توانید ظروف را به یکباره از درب یک قابلمه با آب به مدت پنج پانزده دقیقه کشش بجوشانید. همچنین می توان از قبل پس از (!) کوزه ها را در اجاق یک میکرو کوره استریل کرد. گزینه دیگر عقیم سازی روی یک زوج است. برای کسانی که لازم است کتری را با آب روشن کنید و جانور را در یک کوزه قرار دهید. ویترماتی پانزده دقیقه و تکرار تست میکروب با کیسه پوست.

طرز تهیه مربای سیب بورشتین به صورت دسته جمعی

ساعت پخت و پز

کالری در 100 گرم


رنگ شگفت انگیز tsikh lasoshchiv mittevo sponukaє z'їsti cіlu jar vіdrazu!

نحوه پختن:


Porada: پردازش مشابه سه بار در روز امکان ذخیره بوک مارک ها و دمای اتاق را فراهم می کند.

دستور پخت با دارچین اضافه شده

سیب و دارچین یکی از غذاهای مورد علاقه روز به خصوص در فصل سرمای زمستان است. از آرامش لذت ببرید!

ساعت Skіlki - 18 ساله.

کالری یاکا - 163 کالری.

نحوه پختن:

  1. میوه Vimiti، به قطعات بریده شده؛
  2. مهم است که فراموش نکنید که سیب پوست باید هسته را ببیند.
  3. وارتو را از پوست تمیز نکنید، زیرا به شما کمک می کند تا جوش را غلیظ تر کنید (آنها دارای مقدار ایده آلی از پکتین هستند که به شما کمک می کند وارد سیم شوید).
  4. چاستوچکی ها را در یک قابلمه قرار دهید، توپ ها را با جیر جیر زوکرووی پخش کنید.
  5. پوشش با یک krishkoy و vitrimati هیچ چیز. برای تمام ساعت، سیک را خواهید دید و اغلب میوه ها از قبل در شربت شناور می شوند.
  6. اگر یک ساعت گذشت، قابلمه را روی اجاق قرار دهید، به جوش بیاورید.
  7. به طور دوره ای هم بزنید، ماسو را با کشش 20 رشته بپزید.
  8. بعد از اتمام ساعت، خورش را از روی آتش خارج کنید و دوباره بگذارید خنک شود.
  9. اگر به هدف رسیدید، سیب را دوباره به جوش بیاورید.
  10. من شروع به پختن همان مقدار زمان می کنم.
  11. خنک کنید و این فرآیند را برای بار سوم تکرار کنید.
  12. هر چند وقت یکبار وانیل، دارچین و اسید سیتریک را اضافه کنید.
  13. آن را با هم مخلوط کنید تا بتوانید همه اجزا را در میان خود بخورید.
  14. در مقابل بانک های آماده بریزید، رول کنید.

پورادا: وانیل طبیعی را از ظاهری مانند چوب جدا کنید. فقط її باید به اندازه کافی از دم کنید، ابتدا در شیشه بریزید.

خوشمزه ترین دمنوش "دسر تند"

ادویه ها چنان عطر شگفت انگیزی به مالت می دهند که مردم نمی توانند در مقابل آن بایستند.

ساعت Skіlki - 15 سال.

کالری یاکا - 197 کالری.

نحوه پختن:

  1. نیمی از بخش بزرگی از troch آب pіdіgrіti;
  2. نوشابه بنوشید، با مهربانی آن را مخلوط کنید تا چیزی از روز باقی نماند.
  3. سیب ویمیتی، آن را از پوست آن ناسینیا پاک کن، تکه تکه کن.
  4. برای یک لیتر دیگر، اجازه دهید خوب قدرت ایجاد کند.
  5. سیب را با نمک گل رز روی لپه بریزید.
  6. Vitrimat یک سال، سپس آن را به دروشلیاک منتقل کنید و آن را با آب جاری بشویید.
  7. پس از آن، آن را در یک کاسه بریزید و آن را با گلاب پر کنید.
  8. Vitrimati حداقل دو سال، به جای سه;
  9. آب اضافی (250 میلی لیتر) را در یک قابلمه کوچک بریزید، روی اجاق گاز قرار دهید.
  10. Vsipati tsukor و روشن کردن آتش.
  11. Pomishyuyuchi، آن باز شدن جدید کریستال های خون را به جوش بیاورید.
  12. اگر شربت، yogo hvilin p'yat را بجوشانید.
  13. در طول یک ساعت، سیب را از نوشابه بشویید و آن را در شربت آماده بجوشانید.
  14. مخلوط کنید تا شکاف پوست را ببنید.
  15. به آن استراحت دهید تا جوش بیاید، کمکم کنید، بیشتر از یک لیوان بپزم.
  16. پس از آن، آن را از آتش خارج کرده و خنک کنید.
  17. این روند را برای دو (هر سه) تکرار کنید.
  18. از خواب بیدار شوید تا به جوش بیاید، دارچین و میخک را اضافه کنید.
  19. برای یک ربع سال آماده باشید، لبخند را فراموش نکنید.
  20. سپس مربا را در شیشه ها بریزید و ادویه ها را بردارید.
  21. کلید را با کریشکی بپیچید و "زیر کت خز" را مرتب کنید.

پورادا: اگر ادویه ها را یک بار نکشید، بوی بد آن تلخ می شود.

دستور العمل "سیب چاستوکی در آب میوه"

به خصوص آب دم، که در آن هیچ zayvogo وجود دارد: یک سیب، یک سیب، و یک بار دیگر یک سیب.

محدودیت زمانی - 1 روز.

کالری یاکا - 90 کالری.

نحوه پختن:

  1. سیب Vimiti، برش داده شده؛
  2. از دلمه پوست تا سوراخ کردن هسته آن سینیا.
  3. بعد سپر را تمیز کنید. چقدر نازک است، چگونه آن را زیباتر کنیم، چگونه از شر آن خلاص شویم.
  4. Viklasti سیب در یک شیشه، د بوی بد به جوش، oversipayuch توپ با صدای جیر جیر.
  5. آن را با یک حوله بپوشانید، یا آن را با یک پوشش ببندید، آن را برای استخراج به یخچال ببرید.
  6. سپس آن را روی اجاق قرار دهید و بگذارید بجوشد.
  7. Pomishuyuchi، پختن پنج پانزده سرما.
  8. اگر یک ساعت گذشت، ماسا را ​​در شیشه ها بریزید، با درب بپوشانید و بپیچید تا کاملا خنک شود.

Porada: اگر از صرفه جویی در شیشه ها می ترسید، می توانید به سادگی قبل از بطری کردن در شیشه ها، اسید سیتریک را در شیرینی بمالید.

سیب "Marmalade Chastochki" با لیمو

نت های ملایم مرکبات از ویژگی های برجسته این دم کرده است.

ساعت Skіlki - 20 سال.

کالری یاکا - 209 کالری.

نحوه پختن:

  1. سیب ویمیتی، برای bazhanny که با برداشت پوست را تمیز می کند.
  2. ناریزاتی skibochki کوچک. برای این دستور، می توانید مکعب ها را اضافه کنید.
  3. تکه های میوه را در یک قابلمه بریزید و توپ ها را با زکر زغال کنید.
  4. ظروف را از آن روی آتش بگذارید، هم بزنید تا تمام کریستال ها ساخته شوند.
  5. Z tsієї mitі آشپز varennya سی hvilin;
  6. لیمو ویمیتی، یوگا را خشک کنید و پوست آن را با چاقو (نه رنده) برش دهید تا کلنگ های عالی بیرون بیاید.
  7. رز مرکبات ناپیل و برای مصرف نصف برس پژمرده;
  8. Vidavity sіk z هر دو قسمت، یوگو را در دم در وسط آماده سازی بریزید.
  9. سپس مزه را به محصول اضافه کنید، برای یک چهارم سال پخت و پز کنید، فراموش نکنید که همه چیز را مخلوط کنید.
  10. اگر همه چیز آماده است، خورش را از آتش خارج کنید، آن را با یک درب ببندید و آن را خالی بگذارید.
  11. پس از پایان ساعت، پوست را از جوش بجوشانید، یوگو را روی اجاق بگذارید.
  12. آتش را روشن کنید و بجوشانید؛
  13. به محض اینکه جوش آمد، آن را از روی آتش بردارید و دوباره سرد کنید.
  14. دالی به بانک ها ریخت. در پشت باجان ها می توانید مقداری سیب تازه در شیشه ها ریخته و با مارمالاد پر کنید.
  15. بانک ها را ببندید، چی لیو را تمیز کنید.

پورادا: به جای لیمو، می توانید از سایر مرکبات استفاده کنید: پرتقال، پوملو، نارنگی، لیموترش.

Varennya برای پنج khvilin

پردازش حرارتی شویدکا به بهترین وجه تمام پوست سیب را ذخیره می کند.

محدودیت زمانی - 1 سال.

کالری یاکا - 105 کالری.

نحوه پختن:

  1. میوه های vimiti، virizati قلب، برای bazhannya zrіzati shkіrku;
  2. میوه های دالی به قطعات کوچک بریده شدند.
  3. اسکیبوچکی را به قابلمه منتقل کنید، اضافه کنید | اضافه کنید zukor;
  4. Rozpodіliti yogo به طوری که سیب ها قابل مشاهده نیستند.
  5. اگر تسوکور تازه شکسته است، قابلمه را روی اجاق بگذارید.
  6. آتش را روشن کنید و جوش آینده را به جوش بیاورید.
  7. تسوکور وانیلی Vsipati، اجازه دهید تا باز شود و در شیشه ها بریزید.

Porada: عبارات بیشتری از maє reed tsukor لذت می برند، می توانید آن را با نسبت های خود جایگزین کنید.

روش پخت در مولتی پز

در multivartsі varennya اغلب نمی سوزند، این راه رفتن به مقامات دولتی شلوغ است.

ساعت Skіlki - 50 hvilin.

کالری یاکا - 195 کالری.

نحوه پختن:

  1. در یک قابلمه بزرگ (تقریباً سه لیتر)، 1.5 لیتر آب بریزید.
  2. اسید سیتریک Vsipati، razchiniti її، به طور فعال با قاشق هم زدن.
  3. سیب Vimiti، شما می توانید آن را تمیز کنید، سپس virіzati قلب.
  4. میوه های ناریزاتی با قطعات هم اندازه؛
  5. Vsipati їх at sour water, schob not darkened;
  6. Vitrimati p'yat khvilin، سپس خشم به دروشلیاک;
  7. سیب را به کاسه مولتی پز منتقل کنید، با ذکر بپزید.
  8. مخلوط کنید ، حالت جوش را افزایش دهید و بگذارید جرم بجوشد.
  9. در این مرحله، میخک و وانیل را اضافه کنید.
  10. پوشش را ببندید و حالت خاموش کردن را خاموش کنید.
  11. برای یک چهارم سال آماده شوید، کوزه ها را بریزید - و شما آماده هستید.

پورادا: به جای تسوکر، می توانید عسل را ویکوریستووات کنید، اما دو برابر کمتر نیز نیاز دارید.

همراه با ادویه ها می توانید محصولات مختلفی را به جوش بیفزایید. به عنوان مثال، می توانید از نخود فرنگی (سدر، برزیلی، بادام هندی، گردو، ماکادمیا، بادام)، مرکبات یا پوست آنها، میوه های شیرین شده یا میوه های خشک استفاده کنید.

Obov'yazkovo یکی از مرباها را با انتخاب از شراب پیشنهاد شده آماده می کند. تیم بیشتر، ما قبلاً در مورد آنها به شما گفته ایم که چگونه می توانید خروج محصول را متوقف کنید. Tse duzhe خوشمزه و korisno است! چنین دم کرده ای غنی تر از آنهایی است که در فروشگاه ها فروخته می شود، حتی اگر طبیعی تر باشد، که مهم است. همچنین می توان حداقل الهام بخشید.

نشریات مشابه