دستور العمل برای نمک زدن ogirkiv برای زمستان - خوشمزه و ساده! / یاک سولیتی اویرکی

خوب، همه چیز را می توان در فروشگاه خرید. من نمکی ogirki یک شراب نیست. الی اگه خوب باشی ارباب میخوای یه کاری بکنه اونوقت فرصت میکنی به اوغیر نمک بزنی.

Solinnya ogіrkіv برای زمستان - یک آیین خاص، و دستور العمل های skіlki! tsy statty را بخوانید: مانند نمک زدن ogirki به روش های سرد و گرم، دستور العمل های اصلی من برای نمک زدن ogirkiv.جزئیات را بخوانید.

محور جلب رضایت حرفه ای هاست.

یاک درسته از دستور پخت ویدیو از کانال "Cholovicha Yizha" شگفت زده شوید

سولیمو ogirochki ترد برای زمستان

برای شوری باید آماده شد.

غذاهایی را که در آنها می خواهید zakochuvati ogirochki را پیدا کنید.

• مخلوط قوطی ها را از 1.5 لیتر به سه منتقل کنید. تعدادی شیشه سه لیتری وجود دارد.

کمی در مورد کریشکی توضیح دهید.

• برای نمک زدن به روش سرد باید از پوسته پلاستیکی استفاده کرد که باید از قبل گرم شود.
• برای شوری گرم، کلید مورد نیاز است.

Ingredinti.

همه چیز درست است.

• بیشتر اوقات برای نمک زدن، با سایر نخودها به سراغ نخودهای سایز متوسط، همان شکل و رنگ بروید.
• قبل از نمک زدن اوگرکا، لازم است حداقل 2 سال در معرض آب سرد قرار داشته باشید.
• من دستور العمل های زیادی را برای آموزش در ogirkіv kіnchiki توصیه می کنم، من از آن طفره نمی روم، اما تراوش و شگفتی های نمکی فوق العاده است. بنابراین، من نمی توانم طعم درستی از آن زیبایی شناسی ایجاد کنم.

سیل و ویژه.

• گل و لای برای نمک زدن ogirkiv از آشپزخانه می آید، همان پچتسی کاغذی ساده، بدون ید و انواع مواد افزودنی.
• برای روش سرد نمک پاشی اوغرکیو، لازم است از محصولات زراعی، به طور دقیق تر از پاراسولکی از دانه ها، برگ های توت، گیلاس و آلو استفاده شود. به همین ترتیب، دندان های نمازخانه را که ریشه کرون است اشغال نکنید. بیشتر از هیچ.
• برای شوری گرم، برگ بو، دانه فلفل و اسید سیتریک، نگهدارنده گیلاس مورد نیاز است. در رز داغ نیازی به گیاهان و برگ های تازه نیست.

دستور العمل برای نمک زدن ogirkіv برای زمستان - خوشمزه و ساده! آبو یاک سولیتی اویرکی

راه سرد - ساده ترین و در دسترس ترین

مواد تشکیل دهنده:

• ogirki
• برگ توت، گیلاس و آلو
• محصول چتر
• میخک به ساعت

طرز تهیه:

1. Ogirki vimochiti در آب سرد 2 سال. قوطی های 3 لیتری تمیز هر کدام 2 تا 3 دندانه دارند. تا یک ساعت، یک چتر از یک محصول که برگ. روی آنها، حتی سفت تر، لبه ها را بگذارید، آنها را محکم بپیچید. در فرآیند شوری، پماد تغییر می کند و میکروب ها به راحتی می توانند به فضای خالی نفوذ کنند.
2. Uklavshi ogirki، در یک شیشه پوست، 1 قاشق غذاخوری بنوشید. ل سولی عالی سوار بر اسب
3. سپس آن را با آب جوش سرد پر کنید و با فریادهای پلاستیکی محافظ ببندید.
4. وقتی شیشه را وارونه کنید، از بین رفته است.
5. شیشه ها را در جای خنک تر یا نه در یخچال قرار دهید. بسیاری از rossіl خواهد بود kalamutnym، اغلب svіtlіshati. امکان تغییر ساعت در روز وجود دارد، اما اضافه کردن و اضافه کردن آن ضروری نیست. به کوزه و پرشیت زیباتر نگاه کنید. Ogіrki به این ترتیب در 2-3 روز آماده می شود و مقدار بیشتری به دست می آید.

تا سخنرانی، ogir در راه سرد، مورد علاقه من. حتی بوی تعفن من هنوز هم nagaduyut مادربزرگ ogiroks از بشکه بلوط بزرگ. آن را امتحان کنید، خسته نباشید!

دستور تهیه ویدیویی "اوگیرکی نمکی کوچک نشویدکوروچ"

روش داغ نمک زدن اوگرکف

اوگر را به این ترتیب نمک بزنید، غذای کنسرو شده را به خانه ببرید. بوی تعفن می کند zberigannya در یک مکان سرد vimagayut نیست، اما روند نمک برای به پایان رساندن پر زحمت و خوش آمدید.

شما این فرصت را خواهید داشت که با آبپاش ها، قوطی های داغ و 3 تا 4 بار آنها را با روزول پر کنید. صبر و قدرت را ذخیره کنید، نتیجه آن!

مواد تشکیل دهنده:

• ogirki
• زوکور
• برگ بو
• دانه های فلفل
• اسید سیتریک

طرز تهیه:

1. Ogirki vimochiti، آن را در یک شیشه 3 لیتری استریل قرار دهید. کل دستور العمل برای اندازه بطری تغییر می کند و تغییر می کند، هر چه تعداد بطری بیشتر باشد، تعداد قوطی های پر شده کمتر می شود.
2. آب Zakip'yatiti و با احتیاط ogirk بریزید. روی بانک ها را با جیغ بپوشانید و 15 عدد هلین اضافه کنید.
3. آب را عصبانی کن آب Zakip'yatiti іnshu و دوباره آن را بریزید. زالیشیت برای آن ساعت. برای خشم آب کاسترول بزرگ، tsukor و sil іf rosrahunka 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نمک 3-4 قاشق غذاخوری ل zukru یک می تواند. تسوکور زبریگک به رنگ اوگیرکاخ و شن و مالت، گلاب نمک آل تا مالت. زکیپیاتیتی روزسیل.
4. 0.5 قاشق چایخوری از یک شیشه پوستی را بردارید. اسید سیتریک، نمک گل رز در حال جوش را بریزید و با جارو بغلتانید.

بانک ها را می توان به بوفه یا در کوت دوردست برد. ogirochki من، پس از zakochuvannya، من در فرش گرم برای doba می سوزم. یاک مادرم به من داد، فکر می‌کنم آنجا گرم‌تر است و بوی بدش خیلی خوشمزه است.

من از شما برای دستور پخت نمک ogirkiv تشکر می کنم. من دستور العمل های شما را در نظرات زیر بررسی می کنم!

من از دستور تهیه ویدیویی "Ogirkiv ترشی ترد زنگ زده" شگفت زده شدم :)