دستور العمل های تهیه کمپوت از هلو بدون عقیم سازی برای زمستان

هلو میوه‌ای آب‌میوه و معطر است که طعم کمتری دارد. آنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. بوی تعفن برای افراد تازه کار شده خوب است. به ویژه در طول نگهداری از کیفیت آنها مراقبت می شود. بنابراین، ارباب مختار است که برای زمستان کمپوت از هلو تهیه کند. دستور العمل های مختلفی برای آماده سازی یوگا وجود دارد.

برای نوشیدنی از هلو، ویژگی های کمی وجود دارد:

• میوه های بزرگتر زیباتر بریده می شوند و بیشتر استریل می شوند.
• میوه هلو را با هارماتا می شکنند و اگر یوگا نبینی کمپوت کلاموتنی می شود.
• برای کمپوت بدون قلم مو، بهتر است از انواعی استفاده کنید که به خوبی آبیاری شده اند.

در غیر این صورت، قوانین پخت و پز شامل سایر میوه ها نمی شود.

انتخاب و تهیه میوه ها

برای برداشت کمپوت، میوه ها بدون سوراخ و فرورفتگی روی شیرت ها برداشت نمی شدند. اربابان Deyakі پوست را از جنین می شناسند. آل، وقتی به آن نگاه می‌کنی، مصرف می‌شوی، میوه‌ها از هم می‌پاشند، و نوشیدنی بی‌اشتها می‌شود.

برای سهولت در دیدن کرک، میوه ها را در گل رز نوشابه به مدت 30 لقمه zanuryuyut. در هر 1 لیتر آب - 1 قاشق چایخوری بیا دیگه.

طرز تهیه کمپوت هلو در خانه

پوست آقا که به کنسرو کردن مشغول است دستور العمل مارک دار خودش را برای برداشت هلو دارد.

روشی ساده برای زمستان

ساده ترین راه این است که همه اجزا را در یک کاسه قرار دهید و آنها را در استریل قرار دهید. مواد لازم برای یک شیشه 3 لیتری:

1. 8-9 میوه متوسط.
2. Zukor - 250-300 r.
3. آب - نزدیک به 2 لیتر، آیش به شکل میوه های رزماری.

در یک شیشه 1 لیتری همه چیز به سه قسمت تقسیم می شود. با این روش لازم نیست ظرف را استریل کنید، این کار را به خوبی انجام دهید و سپس بوی تعفن همزمان با کمپوت استریل شود.

کوزه ها را در یک دستگاه ضدعفونی کننده به مدت حدود 15 hvilin بجوشانید، سپس می زنیم و پرسه می زنیم. چنین آماده سازی استقبال نمی شود و هزینه طولانی دارد.

بدون استریلیزاسیون

deyakі gospodarki سعی می کنند حفاظت را بدون عقیم سازی آماده کنند. برای این کار، میوه ها را در ظرفی بریزید، آن را با شوید پر کنید و بگذارید به مدت 15 قواره بماند. سپس آب را داخل قابلمه می ریزیم و دوباره آن را می جوشانیم و زوکور را به آن اضافه می کنیم.

به همین ترتیب میوه های عالی پیروز هستند، شربت آب پز است، می توانید میوه را دوباره با شوید بریزید.

عناصر:

1. هلو - 8-10 قطعه.
2. Zukor - 200-400 r.
3. آب - 1.5-2 لیتر.

آب را عصبانی کنید و به آن زهکشی خوبی بدهید. شربت را روی میوه بریزید و شیشه را بپیچید.

بدون برس

شما می توانید بدون برس یک خالی درست کنید. اگر چنین کمپوتی برای زمستان در دسترس نباشد، می توان آن را از سرنوشت توهین آمیز محروم کرد، شراب ها zipsuetsya نیستند. این نوشیدنی از نصف هلو تهیه می شود. آل، شما همچنین می توانید برس را با دقت چروک کنید، نه اینکه شطرنجی را به بیرون پاره کنید. پس سلام، scho fruit.

میوه های کنسرو شده بدون هسته را می توان به روشی متفاوت انجام داد. برای کسانی که بهتر است استریل شوند، آن را با شربت در حال جوش می ریزند. Nezalezhno به همین ترتیب، مهم است که بانک ها را بچرخانید و آنها را زیر فرش تا کنید، تا بوی بد به درستی برسد. بنابراین "رسیده" بنوشید و یک سال شلیک نکنید.

با قلم مو

به دست آوردن یک قلم مو از هلو از همان نوع کار آسانی نیست. با این کار از قسمتی از پالپ استفاده می شود که به صورت منگوله رشد کرده است. برای آن، لرد چیزهای زیادی برای کار کردن کمپوت از یک قلم مو خواهد داشت. دیدن میوه های کامل اعتیاد آور است.

مواد لازم برای یک شیشه 3 لیتری:

1. هلو - 8-12 قطعه، آیش در رزماری.
2. Tsukrovy pіsok - 1-2 بطری برای لذت بردن.
3. آب - skіlki uvіyde، نزدیک به 2 لیتر.

کمپوت از یک قلم مو برای مبارزه با یک مسیر استریل کردن قوطی ها. پر کردن آبو با شوید و بعد با شربت که برای کی بهتر است.

با اسید سیتریک

کمپوت را بدون استریل کردن آماده کنید، میوه ها را با شوید پر کنید. افسوس، کوزه ها به خوبی ایستادند و لرزش نداشتند، اسید سیتریک را به کمپوت اضافه کنید.

مواد لازم برای گنجایش 3 لیتر:

1. 8-9 میوه متوسط.
2. Tsukrovy pisok - 250 گرم.
3. اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری.
4. آب - نزدیک به 2 لیتر، آیش از نظر رشد میوه.

برای ظرفیت لیتر، همه چیز سه برابر کمتر گرفته می شود. میوه ها را در یک ظرف استریل بریزید، زوکور و اسید را اضافه کنید. شیشه را با بامیه پر کنید و آن را با درب های فلزی استریل شده ببندید.

به عنوان یک قاعده، حفظ ویکناتی صحیح است، چنین کمپوتی معطر و شفاف می شود. در جدید، ستاره ویتامین را به حداقل برسانید، و طعم میوه با تابستان غرق می شود.

با زردآلو

هر که می خواهد زردآلوهای مختلف بپزد. برای چه کسی میوه ها را به همان نسبت گرفته و آنها را به طور کامل در یک شیشه بریزید یا برس بگیرید.

عناصر:

1. هلو - 500 گرم.
2. زردآلو - 500 گرم.
3. Tsukrovy pіsok - 300-500 گرم.
4. آب - 2 لیتر.

اسیدیته زردآلو بالاتر، کمتر از هلو است، به آن چیزی که در آن زوکرو سه صدای کمتر اضافه شده است.

سه عدد هلو انجیر

لطفاً از نصف میوه های مسطح کمپوت بیرون بیاورید. آنها به راحتی منگوله و طعم پایین تر، پایین تر در وحشی دارند. کمپوت را می توان به روش دیگری که در بالا توضیح داده شد کار کرد. حفظ درجه اول در هر حال و هوای دلپذیر خواهد بود.

کمپوت از شلیل

اگر هلو با شلیل ترکیب شود گارنیم و مرزه مست می رود. با این کار، هلوها به دلیل روباه ها بدون هارماتا obov'yazkovo می شوند، در غیر این صورت بوی تعفن داغ تر، کمتر از شلیل به نظر می رسد.

عناصر:

1. هلو - 500 گرم.
2. شلیل -500 گرم.
3. Zukor - 400 روبل.
4. آب -2 لیتر

Yakshcho є bazhannya robiti povnu jar، لازم است میوه ها را در هر کیلوگرم مصرف کنید و تسوکرای بیشتری را تروچ کنید.

سه عدد آلو

کمپوت هلو گارنی یکباره از یک آلو. بیایید زلیو را بچشیم و رنگ اریسیپلای گارنیه ای به آن بدهیم. بهتر است انواعی که منگوله دارند و بدون منگوله پخته شود. میوه را به همان نسبت بردارید و در شیشه بگذارید و در شربت بریزید و مانند زاوژد استریل کنید.

3 عدد سیب

بهتر است یک سیب را برای نوشیدن تمیز کرده و به قطعات کوچک برش دهید. واریته‌های خشک را می‌توان به‌طور کلی تزئین کرد. مقدار زوکرو به دلیل ذائقه و اسیدی بودن سیب به صورت آیش ترمیم می شود.

زروژوی

اوژینا ناداє رنگ و عطر را می نوشم. شرط بندی در بانک:

1. 1 شیشه آتش.
2. 1 کیلوگرم هلو.
3. 0.5 قاشق چایخوری اسید سیتریک و چی سیک 1 لیمو.

نگهداری بهتر است با ریختن شربت، بنابراین توت ها از هم نمی پاشند.

چگونه کمپوت را ذخیره کنیم

نوشیدنی های کنسرو شده از بستر چی کوموری گرفته می شود. ساعت صرفه جویی - در یک سنگ با قلم مو و حداکثر سه سنگ بدون.