تمشک خشک / خشک کردن / TVCook: دستور العمل ها را با عکس پوشش دهید
- راه اول:بطری
- یک کاسه
- شومیوکا
- خشک کردن شفا
- یک راه دیگر:هنر دکو
- شیلنی پاپیر، پارچه باوونیانا روی نخ آبو
- بانک، بسته بندی کاغذ و پلی اتیلن
- راه سوم:دکو
- فر
- کفگیر آشپزخانه
- بانک، بسته بندی کاغذ و پلی اتیلن
- راه های ربع:ورق Sitchastya
- فر آبو خشک کن شفا
- کتف
- بانک، بسته بندی کاغذ و پلی اتیلن
تهیه تمشک خشک.
کروک 1: تمشک gotuєmo
برای بلال، بیشتر تمشک های آبدار و آبدار را به لرزه درآورید، همانطور که فقط می توانید بدانید. Perekonatsya، آه یک کرک و چاشنی yaskraviy kolіr وجود دارد. روی توت ها بروید و آنها را بردارید، آنها را بکوبید و بردارید. تمشک ها را در یک کاسه قرار دهید. سپس تغییر دهید 2 بطری آب مقطر خالص و 2 بطری آب لیمو غلیظ... یک کاسه تمشک را هم بزنید و بگذارید با کشش بماند 5-7 کیلینبرای یک ساعت یا بیشتر، نمی توانید صبر کنید تا آب پر شود. کل این فرآیند، کنده جلویی نامیده می شود، مانند یک واکنش آنزیمی zupinyaє و راندن در باکتری ها. بیایید تمشک ها را با سر و صدا ذخیره کنیم و با یک توپ آنها را به ورق منتقل کنیم. توت ها را روی یک ورقه بگذارید و بگذارید خشک شوند، 30 هیلینکاملا کافی خواهد بود
کروک 2: تمشک سوشیمو
Є روش های chotiri برای خشک کردن تمشک.
راه اول- خشک کردن در شفت های خشک کن. برگ را با تمشک در آبگیر قرار دهید. دستگاه را افزایش دهید و آن را تا 60 درجه بچرخانید. زهکشی به مدت 36 سال از میوه‌ها و انواع توت‌های شبیه به بی‌نظیر امتداد یافته است. سیالیت دید در اندازه و بافت میوه ها و انواع توت ها نهفته است. در خشک کردن شفیع تمشک visikhaє با بروش 12:00... تمشک را به مدت دو سال معکوس کنید. اگر ساختار تند و زننده باشد، تمشک آماده خواهد بود. اما ساختار نیست shkіryasta می دانم دوباره از خواب بیدار shafu و خشک تمشک تا زمانی که آنها آماده است.
یک راه دیگر- در هوای آزاد خشک شود. توت ها را لک نکنید و خیس نکنید! روی بیشتر قسمت های دکو، یک پارچه پاپیرو یا بابوونیانو قرار دهید. یک ورقه تمشک را با یک توپ نازک روی آماده ها قرار دهید و آنها را در پیاده روی های خواب آلود خشک کنید و به طور دوره ای توت ها را با کاردک بچرخانید تا بوی بد از طرفین به آرامی خشک شود. در شب، تمشک را در یک مکان خشک وجود دارد، de mom vologosti بزرگ و vіtru. تقریباً در عرض یک ساعت زمین خشک را بگیرید 5-7 روز.می توانید تمشک را روی یک رشته رشته کنید، اما نه زیاد، یک در یک، چنین تمشکی وزخنه ناباگاتو شویدشه 4-5 روز، بنابراین می توانید فوراً آویزان کنید و از پهلوها آزمایش کنید.
راه سوم- خشک در روح. توت ها را لک نکنید و خیس نکنید! تمشک ها را روی عرشه قرار دهید و در فر قرار دهید و روی 60 درجه روشن کنید و به صورت دوره ای دما را تنظیم کنید و تا 40 درجه پایین بیاورید و بگذارید تا 65 درجه برود. در طول فرآیند خشک کردن تمشک در فر، می توانید سطح آویزان شدن را کنترل کنید، به طور دوره ای توت ها را با کاردک مخلوط کنید تا بوی بد خیلی خشک نشود و به برگ نسوزد. به طور دوره ای درهای فر را با برش دادن در فواصل 3 تا 5 بار 5 تا 6 بار به مدت 1 سال کوتاه کنید.توت ها را نپزید. تمشک خشک از 6 تا 8:00.
راه های چهارم - تغییرات... توت ها را لک نکنید و خیس نکنید! یک برگ باریک با تمشک را در جای خواب قرار دهید، آن را به مدت 2-3 روز روی صفحه باز خشک کنید و خشک کردن آن را با روح تمام کنید، به مدت 4-5 سال به 60-100 درجه افزایش یابد یا به مدت 3 سال در دستگاه خشک کن. . به مدت یک ساعت تا خشک شود، تمشک ها را با احتیاط با کفگیر مخلوط کنید.
تمشک آویزان maє siruvato - رنگ شرابی روشن است، از نظر قوام ضخیم است، ساختار آن shkyryasta است، توت ها عصبانی نمی شوند و دستان خود را تکان نمی دهند.
من حاضرم تمشک خشک را در شیشه های استریل تمیز یا کیسه های کاغذی و سلفونی بریزم. چه ظرفی باشد که توت های خشک را در آن چیده باشید، نیمی از آنها مقصر هستند. تمشک خشک ترباد را در مخلوط خشک و به خوبی فرآوری شده ذخیره کنید سه سنگ بیش از 2.
Croc 3: تمشک خشک شده را سرو کنید
تمشک خشک برای دم کردن چای، نوشیدنی، کمپوت، نوشیدنی، دم کرده ویتامین استفاده می شود. همچنین پودر را بمالید و به موس، ژله، کیک، ژله اضافه کنید. یک بطری الکل را روی تمشک خشک قرار دهید. شما همچنین می توانید توت را با شکلات پر کنید و یک دسر یاک سرو کنید. خوشمزه و دارچینی!
خوشمزه - لذیذ!
- با استفاده از فرآوری غذایی، می توانید انواع توت های іnshі مانند Yak polnitsya، مویز سیاه و chervona، aurus، viburnum را خشک کنید.
- تا زمانی که یک یاک کمانوردی گنگ نوشته شده در دیگری و روش های چهارم خشک کردن، نگران نباشید، بسیار دکو بردارید، آن را روی کاغذ نو و روی یک پارچه بگذارید.
- Yakshcho vypevneni yak pribani توت، شما نمی توانید تمشک را خیس کنید، همانطور که در راه اول نوشته شده است.
- تمشک Peremіshuvati با کاردک چوبی رنگ می شود که می توانید بر روی آن فرورفتگی یا خرد کردن توت های غیرقابل مقایسه ایجاد کنید. کتف درختی ناباگاتو ساق و مانور.
