تمشک با زوکر برای زمستان بدون پخت و پز - بهترین دستور العمل ها

تمشک دارای عطر و طعم فوق‌العاده‌ای است و همچنین قدرت قهوه‌ای و شادی‌بخش زیادی دارد. Vaughn یک آنتی اکسیدان طبیعی است که به طور موثر ایمنی را بهبود می بخشد و به طور سنتی در درمان سرماخوردگی و بیماری ها zastosovuetsya است. Vzhivannya 1 ویال توت tsієї نیاز اضافی افراد به ویتامین C را برآورده می کند.

برای حفاظت از کسانی که در قدرت هستند، صرفه جویی بدون پردازش حرارتی بسیار مهم است. دستور پخت غذاهای خالی برای پخت و پز در خانه ساده است و حتی در میان هدایای دولتی محبوبیت بیشتری دارد.

تهیه یک یاگید - چرا زحمت بکشید؟

بهتر است در یک روز خشک و خواب آلود زایمان کنم. برای آنها صفحه و سینی کم عمق وجود دارد. توت های بالغ کمتر برداشت می شوند، به راحتی می توان زیر یک واگا مرطوب چروک شد و تسلیم برداشت بی اهمیت نمی شود. برداشت با فرآیند تمیز کردن توده انتخاب شده از حشرات، حشرات، برگ ها و میوه های بیمار آغاز می شود. میوه ها را به روشی کارآمد مرتب کنید و در قسمت های کوچک از ظرفی به ظرف دیگر منتقل کنید.

تمشک میتیا ضروری نیست، اما اگر لازم است، بهتر است دوش آب سرد را کنار بگذارید. در توت های ترم تابستانی رسیدن، لاروهای کما سفید می توانند بخزند. برداشت را باید با آب سرد و نمکی (برای 1 لیتر رزماری - 1 قاشق غذاخوری نمک) بریزید و 10 گلدان را ویتریمات کنید، سپس shkidnikiv را که ریختند را با دقت بردارید و تمیز بشویید.

در بقیه ساعات در زمین های ویلا، بیشتر و بیشتر می توانید انواع رسیده را پرورش دهید. چیدن از داس خاردار شروع می شود و قبل از اولین یخبندان رشد می کند. در میوه های پاییزی لاروهای کما (کرم ها) رشد کمی دارند. پس از انجام مراحل آب، لازم است میوه ها را خشک کنید و آنها را با یک توپ نازک در یک حوله بریزید. بهتر کاغذ vikoristovuvaty، تا شده در kіlka razіv. توت های خشک آماده برای پردازش هستند. به دالی گفته می شود که چگونه تمشک کدو سبز درست کند.

تمشک با zukrom - دستور العمل های محبوب

برداشت تمشک با zucr برای زمستان بدون پخت و پز آسان است، tse є Sir be-yakim dosvіdom. یک لحظه مهم در تهیه دم کرده خام، انتقال اصطلاح صرفه جویی در برداشت است: هرچه شراب بیشتری اضافه کنید، مالت بیشتری برای 1 کیلوگرم یاگید باید دم کنید:

• بیش از 6 ماه - 2 کیلوگرم؛
• برای 3 تا 6 ماه - 1.5 کیلوگرم؛
• تا 3 ماه - 1 کیلوگرم.

برای تهیه دم کرده، لازم است ظروف را از موادی که اکسید نمی شوند، تزئین کنید:

• تابه ها، کاسه ها، حوضچه های لعابی یا فولادی ضد زنگ؛
• بطری های شیشه ی؛
• یک سنگ شکن چوبی و یک قاشق.

آقا دم

آماده کردن توت ها را باید در قابلمه ریخته و با زکر بجوشانید. بسته به انتقال شرایط پس انداز، امضا الزامی است. Sumіsh تغییر می کند و rozminaєtsya tovkach به یک توده همگن تبدیل می شود. این روند خیلی پر زحمت نیست. برای استخراج پوره تصفیه شده می توانید از مخلوط کن استفاده کنید. هر چه دم نوش یکنواخت تر باشد، کمتر rozsharovuvatisya دور خواهد بود.

برای اینکه همه چیز خوب پیش برود، می تواند 3-6 سال در جای سرد بماند، اما نه در یخچال. Sound Yogo عصرها را آماده می کند و آنها را پر می کند، بدون ریختن، بیهوده. من آماده هستم تا ماسا را ​​در شیشه های استریل شده نگهداری کنم، بدون اینکه گردن را پر کنم. کوزه ها بهتر از vikoristovuvaty ظرفیت کوچک 0.3-0.5 لیتر هستند.

روی تمشک، یک توپ zukrovy pіsku، حدود 1 قاشق غذاخوری قرار می دهیم. هنگام برداشتن قطعه کار، چوب پنبه را می بندند تا به پیچ و تاب تبدیل شود تا از تکرار آن محافظت کنیم. بانک ها با پلاستیک یا درب هایی که پیچ خورده اند پوشیده شده و در یخچال قرار می گیرند.

این دستور العمل را می توان برای تهیه مربای یتیم با تمشک با افزودن نیمه شب، یا توت سیاه استفاده کرد. نسبت obsyagiv yagid متفاوت است، اما گسترده ترین گزینه 0.5 تا 0.5 است.

دستور مربا

مربا با تمشک - tse vishukani lasoschi برای آن دسته از لذیذهایی که برس را دوست ندارند. توت ها برای برداشت باید با دقت با یک مخلوط کن اضافی یا یک غذاساز خرد شوند، ماسا را ​​از طریق الک خرد کنید یا در قسمت های کوچک از پارچه پنیر فشار دهید تا برس ها خیس شوند.

برای سهولت در این فرآیند، می توانید به ازای هر کیلوگرم آب 0.5 بطری به یک قابلمه با میوه های کامل اضافه کنید، آن را روی آتش بگذارید، آن را به جوش آورید و آن را بگیرید. پس از چنین فرآیندی، تمیز کردن پوره از برس ها بسیار ساده تر است.

زوکور در شراب و m'yakottu می جوشد و با قاطعیت دوباره پر می شود، در شیشه هایی با ظرفیت های کوچک ریخته می شود، با درب بسته می شود و در یخچال صرفه جویی کمتری می کند.

عناصر:

• تمشک - 1 کیلوگرم؛
• tsukrovy pіsok - 1.3 کیلوگرم.

انجماد یاگید روی سرخک - چگونه سرخک را نجات دهیم؟

روش برداشت سبزیجات و سبزیجات برای زمستان به طور گسترده ای از طریق انجماد گسترش یافته است. در فریزرهای مخصوص که سرمایش کمتر از -18 درجه سانتیگراد است، بوی بد را می توان تا حد مرگ حفظ کرد، به طوری که آوردن چیزهای جدید عملی است. در یک یخچال عالی که دمای آن به -12 درجه سانتیگراد کاهش نمی یابد، طعم غنی محصولات بیش از سه ماه ذخیره نمی شود.

• توت های سالم، اما نه بیش از حد رسیده با ذکر، یا بدون آن؛
• نگاهی به پوره سیب زمینی با میوه های نرم از شکر داشته باشید. چی نه

ظروف و تجهیزات انجماد

یک لحظه مهم هنگام انجماد، انتخاب ظروف است. بهتر است ظروف پلاستیکی درب دار یا بطری و همچنین کیسه های پلی اتیلن که برای نگهداری محصولات مورد استفاده قرار می گیرند، برای بیمه پر کردن مجدد برای یک وعده، استفاده از دو تکه ویکوریست ضروری است.

کیفیت بالای قطعه کار زمانی ظاهر می شود که کل میوه در جلو منجمد شود. برای آن‌هایی که برای رقص در یک توپ می‌نوشند، در حالی که اجازه نمی‌دهند یکی یکی بچسبند و به مدت سه سال در فریزر قرار می‌دهند. پس از انجماد تمشک، می توانید ظرف را برای نگهداری بیشتر در دمای زیر صفر انتقال دهید.

سرد کردن اول برای جلوگیری از چسبندگی در خنک کننده ساکولنت و استفاده از یاکوهای خوب هنگام یخ زدایی ضروری است.

انواع توت ها در معرض انجماد ثانویه نیستند، بنابراین لازم است که در یک زمان خالی ها را ذخیره کنید.

راه های منجمد کردن تمشک از zukrom

تمشک با زوکر را می توان به صورت کامل و به صورت پوره منجمد کرد. راه اول، دستور پخت روکش:

• یک ظرف پلاستیکی کوچک zasipati بالون tsukru;
• تمشک در مورد جدید؛
• توپ های سیاه، ظرف را دوباره پر کنید - تاپ می بوتی پیستوک؛
• در ظرف را با درب ببندید و در فریزر قرار دهید.

روش دیگر:

• با توت های بیش از حد رسیده و نرم، پوره سیب زمینی، مخلوط کن ویکوریست را آماده کنید.
• zasipati tsukor، که به وضوح تنظیم نشده است و بین 0.5-1.5 کیلوگرم در هر 1 کیلوگرم تمشک متغیر است. در tsomu vipadku بهترین کار این است که با ذائقه خیس چروک کنید.
• توده را در ظروف بریزید، یک چهارم آنها را خالی بگذارید، به طوری که وقتی وطن یخ زده است، ساختمان ممکن است گسترش یابد.
• ظرف را در فریزر قرار دهید.

اگرچه ظروف کمی وجود دارد، اما پوره تمشک را می توان در کیسه هایی که در جلوی آنها قرار می دهند بسته بندی کرد. پس از یخبندان، ظروف یخ می زنند و بریکت ها که جا افتاده اند در فریزر می گذارند. این روش به شما امکان می دهد تا کارایی یخچال را بهبود بخشید.

هنگام تهیه مواد خالی با استفاده از روش انجماد، لازم است از قانون اصلی پیروی کنید: سریع یخ بزنید و به درستی یخ زدایی کنید. قبل از پیوند، توت ها در نزدیکی محفظه خنک کننده یخچال قرار می گیرند تا با یک مسیر طبیعی یخ زدایی شوند.

تمشک با زوکر بدون پختن قبل از چای سرو می شود، در غیر این صورت مانند چهره های سرماخوردگی چشمک می زند. از آن سس هایی برای تهیه خامه و کاسرول تهیه می کنند، ترش و ژله را می جوشانند، برای پرکردن در پای ها حالت خوبی خواهید داشت، با آن یخ و سالاد میوه بریزید.