کلم ترش - دستور پخت سوئدی در یک شیشه
کلم ترش- یکی از مورد علاقه افراد بی چهره . خوردن کلم ترش خوب است، مانند زمستان سرد، بنابراین مانند vlіtka است، حتی اگر کوریسنا باشد، حتی مرزه است.
علاوه بر این، کلم را می توان با یک سبزی محبوب برداشت کرد که اغلب به صورت کنسرو برداشت می شود، خرده های آن ارزان است و در فروشگاه ها و کیوسک ها موجود است. شما می توانید به راحتی کلم را در خانه تخمیر کنید، این روند به معنای واقعی کلمه چند اسپرت طول می کشد، و تخمیر سبزیجات کمتر از چند روز خواهد بود.
Otzhe، خوشمزه است کلم ترش - دستور پخت سوئدی در یک شیشه .
دستور العمل کلاسیک برای سوئدی پخته شده در نان کلم ترش
کلم ترش برای یک دستور غذای کلاسیک
چه اهمیتی داری برای دستور العمل های کلاسیک، گل رز را به کلم اضافه نکنید ، خرده ها از آب خودت ترش می کنند. برای تهیه کلم مرزه، مراحل را ذخیره کنید عناصر :
- کلم تقریباً 3-3.5 کیلوگرم،
- 1-2 هویج کوچک
- برای یک قاشق غذاخوری نمک آشپزخانه و کدو حلوایی.
- کلم باید خرد شود ، و بهتر است با یک چاقوی مخصوص کار کنید ، اما اگر چنین ابزاری ندارید ، فقط راکر را خرد کنید. از طرف دیگر هویج را رنده کنید .
- سیل تا تسوکور بهترین به آن اضافه کنید، مانند کلم تکیه به شیشه به طوری که همه چیز قاطعانه به هم ریخته بود. با قاطعیت کلم و هویج را مخلوط کنید، سبزیجات را با دستان خود به یاد آورید.
- اکنون آیا می توانید سبزیجات را به شیشه منتقل کنید ، اینجا یک ساعت وقت است که یک فلفل یا یک برگ بو اضافه کنید. با ملات چوبی سرعت خود را افزایش دهید تا کلم را محکم تر بکوبید.
- یک دسته کلم گناهی ندارد که به لبه ظرف برسد ، بر وحش لازم است که تروخ را از مه محروم کند، به کسی که در هنگام برودین، کلم برمی دارد و سیک می دهد. حالا شیشه را با یک درب بپوشانید (کمی) یا گاز را دور گردن ببندید. کلم را چند روز در اتاق نگه دارید.
اعتقاد بر این است که یک پیش غذای خوش طعم برای هر نوع خورنده ای کلم ترش است.
دستور تهیه سوئدی در بانچی بدون افزودن rossol، مانند vie bachite، حتی ساده تر است و فقط چند روز طول می کشد.
کلم با روسل
کلم، کلم ترش در rossol
اگر یک میان وعده ترد دوست دارید، اگر نمی خواهید کلم را با دست له کنید، سپس با رزماری اضافی به دستور غذا بروید.با همان ویترات ساعتی در راه خروج، کلم ترش طعم کمتری ندارد. دستور تهیه سوئدی در یک شیشه با rossole vimagatime تهاجمی عناصر :
- پنج لیتر آب در یک شیشه سه لیتری،
- یک قاشق غذاخوری زوکرو،
- یک قاشق غذاخوری نمک (آشپزخانه مخصوص)،
پمپاژ شده نزدیک به 2-2.5 کیلوگرم واگن، - هویج به مزه
- برای آماده شدن آماده شوید - لازم است آب را بجوشانید و پس از آن ذوکور را به آن قوت بریزید و خوب مخلوط کنید. فضای کافی برای خنک شدن بگذارید و به تهیه کلم ادامه دهید.
- کلم به شدت تکان می خورد، با هویج رنده شده خرد می شود. فقط الآن سبزی چین و چروک نکنید و نچسبانید، اما فقط به بانک منتقل کنید . در همان زمان، یک ساعت به فلفل چی لوروشکا اضافه کنید تا میل شود.
- مرا با دقت ببخش هق هق گل سرخ سرد بنابراین، مانند آب گرم، اجازه نمی دهد فرآیندهای سرگردانی شروع شود و شما خطر مصرف کلم با کپک را خواهید داشت. گل رز را در شیشه بریزید و سپس گردن را با گاز فر کنید.
- شیشه را در جای تاریک قرار دهید در آشپزخانه کیمناتی چی. قرار دادن یک لگن یا یک کاسه لازم است، اگر رزماری تخمیر شده است، پس باید کثیف شود. باید کلم ها را با چوب یا سیخ سوراخ کنید و بگذارید خودشان کمی اسپرت بیرون بیایند.
دستور العمل های دیگر برای کلم ترش
کلم، کلم ترش به سبک گرجی - با چغندر
مانند دستور العمل های کلاسیک، شما چیزی اصلی پیدا کردید و می خواستید، به طوری که راه های بیشتری برای پرورش کلم ترش شویدکو وجود دارد، اما این غذا به طرز خوشمزه ای مانند رودزینکا است. راه اول - کلم گرجی با چغندر .
کلم تاکا خیساندن در گل رزچگونه یوگا بپزید، از قبل می دانید. کلم، هویج و 2 عدد چغندر سیری کوچک بدون بدلا لرزان و کم هستند و در شیشه نگهداری می شوند. پس از آن، گل رز را داخل کلم بریزید، بگذارید پنج روز بماند. در نتیجه کلم رنگ پررنگ را که ممکن است عطر خاصی و طعم اصلی داشته باشد حذف خواهید کرد.
یکی دیگر از روش های تهیه تنقلات این است کلم با فلفل بلغاری اضافی . دو روز دیگر علف های آماده را برمی دارید، گویی با شکوه تابستان، آن ذوق وصف ناپذیر، شما را خوشحال می کند.
رامبل آنقدر پیش غذا است که - گل رز تهیه کنید، yogo ostigati را بگذارید، همزمان کلم و یک کیلو فلفل دلمه ای خرد کنید. فلفل بهترین رنگ استبنابراین موزاییک مناسب سبزیجات را مصرف کنید. جعفری را به سبزیجات اضافه کنید، مخلوط کنید، آن را در شیشه نگهداری کنید و به آن گلاب بدهید.
کلم ترش برای دستور العمل های غیر شخصی آماده سازی مرزه در یک شیشه آماده می شود، فقط بر روی توانایی و طعم خود تمرکز کنید. برای کلم، می توانید کمی بیشتر از هویج اضافه کنید، یا نمی توانید بیشتر اضافه کنید، جرثقیل یاگیدکی، سیب قرار دهید.
خوب کلم بخور چنین ادویه هایی مانند میخک و گشنیز їх را می توان در هنگام تخمیر مانند سایر ادویه ها اضافه کرد. یک نت اصلی کلم اضافه کنید محصول جدیدهمچنین به فرآیند پخت اضافه شده است.
مراقب خودت باش و سلامت باش!
