غذاهای خانگی خوشمزه

کمپوت آلیس قرمز برای زمستان

کمپوت آلیسیا بدون استریل کردن در هر شیشه لیتری

Chervona alich - یکی از انواع آلو، رشد وون در pivdni اروپا. میوه ها، به طور معمول، از رزماری کوچک، از پوست تیز، ترش، پالپ آبدار و یک منگوله کوچک هستند. کمپوت آلیس قرمز برای زمستان احتمالاً یکی از بهترین دستور العمل هایی است که می توان از این تنوع آلو تهیه کرد. سمت راست بد بودن منگوله در کرم واتر آلیسیا یکی از دلایلی است که مانند سایر انواع آلوهای خانگی ارزش چندانی به آن نمی دهند. Natom_st zagotovlі برای زمستان با دیدن سس ها، کمپوت ها و varennya با یک انفجار همراه است. در کمپوت سرها پر از انواع سالم و زیبا می شود و قبل از زمستان بوی تعفن با شربت شیرین بیان می رود، پوست پایین می آید، معطرتر و معطرتر می نوشیم، با طعم کمی ترش.
فصل میوه ها در همان آغاز و همان ساعت آماده سازی کمپوت از آلیس قرمز برای زمستان است. دستور العمل ساده است، که نیازی به عقیم سازی اضافی ندارد. تعداد میوه ها را می توان با توجه به قضاوت خود تنظیم کرد. شیشه را می توان به اندازه 1/3، 2/3 یا دوباره پر کرد، همانطور که من دستور پختی دارم. اگر کمپوت بدون میوه دوست دارید، 1/3 ظرفیت اضافه کنید، بدیهی است که بیشتر بنوشید. و اگر می خواهید کمپوت آلو را با غلظت هایی تهیه کنید که می توانید آن را با آب رقیق کنید، می توانید شیشه های آلیچی را تا بالا پر کنید.

مواد لازم برای ظرف 1 لیتری:

  • 600 گرم آلیس قرمز؛
  • 400-450 میلی لیتر آب؛
  • خیابان 3-4 تسوکرو;
  • 1 بادیان ستاره ای؛
  • 1 چوب دارچین.

دستور تهیه کمپوت با آلیس قرمز برای زمستان

1. ما آماده هستیم تا جلو برویم. به طوری که میوه های موجود در کمپوت تمام شده با مژه ها باقی ماندند، میوه ها با ساختار شکافی و بدون تله های مکانیکی ویکوریست را ربودند. میوه و آلیچ معیوب را با پوست درهم و برهم مرتب می کنیم. آن را در دروشلیاک قرار داده و به خوبی با آب جاری شستشو دهید.

2. نزدیک به 450 میلی لیتر آب در خورش می ریزند و آن را به آتش می ریزند. آب را بجوشانیم.

3. در پایان روز، شیشه ها آماده هستند. آنها را در miyku حرکت می دهیم و آن را با حوله های تمیز سودا و ویسکی می شوییم. برای کریشکی جدید - آنها به سادگی زیر آب جاری شسته می شوند و با شوید آب می شوند. به همین ترتیب، درب ها قبلاً کوبیده شده بودند (درپوش ها را با بریدگی برای چرخش صدا کنید) و فقط لازم است آنها را با نوشابه بشویید. پس از obov'yazkovo، لازم است که درب ها را بجوشانید (یا آنها را به ترتیب متفاوت استریل کنید) 5-8 hvilin، و شیشه ها را روی یک زوج یا در یک کوره میکرو استریل کنید، گزارش بیشتری در مورد روش های عقیم سازی به شگفت زده کنید.

در آماده سازی شیشه، rozpodіlyaєmo promit alich برای کمپوت. غبار تروچ وحشتناک است، به طوری که میوه به خوبی می نشیند، به طوری که پس از عمل آوری حرارتی میوه، تروش تبدیل به رزماری شده و ته نشین می شود. Chervona alich، Yak و Zhovta، آب کثیف خامه ای به شکل منگوله، که من در کل کمپوت ایده دارم. به همین ترتیب، شما یک آلوی جانشین دارید که در آن برس‌ها به راحتی در پالپ دیده می‌شوند، می‌توانید برس‌ها را بردارید و نیمه‌های آن را در شیشه‌ها منتقل کنید.

4. به آرامی کوزه ها را با آب جوشانده پر کنید تا روی آن، جانور به آرامی با درب های استریل شده پوشانده شود. 10 تا پر میکنیم.

5. Potim zlivayemo vіdvar پشت در قابلمه. تسوکور، بادیان ستاره ای و چوب دارچین را اضافه کنید - این ادویه ها به طرز معجزه آسایی طعم آلو را اضافه می کنند، اما اگر می خواهید، می توانید بدون آن ها هم انجام دهید. Virushaemo در آتش هم بزنید، بگذارید شربت بجوشد. 1-2 عدد لپه میپزیم و شعله را تقلید میکنیم.

6. شیشه های آلیک را روی شربت داغ بریزید. یکباره کلید رومینگ را می گیریم و کوزه ها را با کمپوت آلو با دقت zakochuёmo می کنیم. مانند شیشه های vikoristovuemo و درب های ترک خورده - محکم پیچ خورده است، با یک حوله تمیز پیچیده شده است. وارونه می شود، برای رفع انسداد، در چنین موقعیتی رها می شود تا خنک شود.

7. بعد از دستاورد نهایی، کمپوت را از آلیس قرمز به کومور آپارتمان منتقل می کنیم یا بهتر است آن را به آنجا ببریم تا سرد شود.

کمپوت آلیس قرمز برای زمستان آماده است! آماده سازی های خوشمزه برای شما در آن زمستان گرم! و اگر آلو دوست دارید، یک مربای آلو دیگر برای دستور تهیه کنید.

نشریات مشابه