غذاهای خانگی خوشمزه

چگونه خاکشیر را منجمد کنیم

کاش نمی شد سبزه را برای مدت طولانی تازه گذاشت و خاکشیر هم بی عیب نیست. بنابراین، موهبت بزرگتر اراده، حفظ محصولات حاصل از راه انجماد آنهاست. به منظور صرفه جویی در حداکثر مقدار اجزای قهوه ای، لازم است سبزی ها به درستی آماده شوند و از ویژگی های یخ زدگی محافظت شوند.

نحوه یخ زدن خاکشیر - تهیه محصول

اولین مرحله آوردن محصول به فریزر است، شراب موظف است اولین آماده سازی را طی کند. برگ های تازه باغ بهترین محصول برای برداشت در فصل زمستان است.

برای انجماد، قسم می خورم که به موجودی زیر نیاز دارید:

  • پایین تر برای نقاشی؛
  • drushlyak عالی;
  • تخته برش؛
  • سروت یا حوله آشپزخانه؛
  • ظرفیت زیاد؛
  • مخلوط کن

مراحل آماده سازی:

  • من یک دسته از پوست ها را مرتب می کنم، سپس برگ های پوسیده را مرتب می کنم. همچنین، برای برداشت، برگ ارسال نکنید. Navіt є є є є є є نقص های کوچک roslini، اغلب і dmovіtisa vіd її іїї іїї іїї vzhivannya تا konservuvannya.


  • اکنون لازم است محصول را کاملا بشویید. یاد آوری با آب سرد عالی است. قسمت کوچکی از خاکشیر آماده شده را نزدیک آب بشویید. برگ ها را زیر آب جاری با یک obov'yazkovo بشویید.


مهم! خاکشیر را برای مدت طولانی از آب دریغ نکنید. Vіd tsogo vіn پوسیدگی بیشتر، scho zіpsuє yogo povnіstyu і شما اتفاق می افتد به vykinuti برگ.

  • پاکسازی از پیسکا و زابرودن محصول به دروشلیاک و سلوشته دوتی منتقل می شود، اسکله های کشور دشوارتر نیست.


  • سپس خاکشیر را روی دستمال آشپزخانه بگذارید و بگذارید خشک شود. برای سرعت بخشیدن به این فرآیند، برگ های حیوان را در سرولت یا دستمال کاغذی قرار دهید.


  • خاکشیر خشک را از دسته بردارید و ساقه ها را باد بزنید. خودتان رابیتس یاکوموگا را به پایه برگ نزدیکتر کنید. لطفاً این عملیات را برای محصول خاص مشخص کنید.


  • لردهای Deyakі برای ساعت تهیه گیاهان مختلف ساقه اضافه می کنند. بوی تعفن آب میوه و غنا بر اساس اجزای بدن. برای ظرافت ویسکی دور باید بعد از تهیه آن را در مخلوط کن صاف کنید و در پوره فریز کنید.


  • برگ های رشتو با پوسته های پهن و در یک okremіy єmnostі ذخیره می شود. با چنین نگاهی می توان به دورترین مرحله آمادگی برای زمستان رفت.


  • چنین راهی برای pidide، به عنوان اگر پس از یخ زدایی و dodatkovo poddavatimete محصول پردازش حرارتی. برای ترس های آرام، جایی که نیازی به جوشاندن یا خاموش کردن نیست، خاکشیر را باید قبل از انجماد در آب نمک کمی بجوشانید.


نحوه یخ زدن خاکشیر - گزینه های بسته بندی

  • هر محصولی را پس از یخ زدایی نمی توان دوباره در فریزر قرار داد. قبل از آن، مانند انجماد خاکشیر، تخمگذار یوگو در بخش های کوچک. پوست را با توجه به مقدار محصول در این کشور شکل دهید.
  • ساده ترین راه برای انجماد استفاده از کیسه پلاستیکی است. قسمت خوبی را روی برگ برش خورده جدید جابه جا کنید. خاکشیر را می توان خشک کرد، در غیر این صورت، زمانی که منجمد می شود، کریگا یخ زده است که محصول را زیپ می کند.


  • بسته را به آرامی بچرخانید و دوباره با دست های سبک از قفل جدید خارج کنید. در این صورت، خود را به شدت بمالید، برگ ها را فشار ندهید، تا آنها را له نکنید. بنابراین مقداری در فضای یخچال صرفه جویی می کنید.


  • کیسه را محکم ببندیم و برای پلیس در فریزر بگذاریم. به جای کیف های اصلی، می توانید کیف ها را با زیپ قفل یا به عبارت ساده تر، جاروبرقی بچرخانید.


پورادا برای طبخ گل گاوزبان سبز، خاکشیر را یکباره از سبزی ها (محصولات زراعی، جعفری و سیبولیا سبز) منجمد کنید.

  • اگر در ظرف خود به خمیر خاکشیر نیاز دارید، آن را در ظرف های کوچک یا قالب های یخ فریز کنید. در مقابل، یوگا را به مخلوط کن اضافه کنید. آقایان Deyakі روغن زیتون و ادویه را اضافه می کنند.


  • یک راه جهانی دیگر برای انجماد خاکشیر وجود دارد - برای کمک تف کردن خاکشیر. її را روی میز آشپزخانه پهن کنید. از یک لبه، محصول سوراخ شده را به شکل یک نوار پهن قرار دهید. بیایید برگ ها را درست کنیم. شما یک لوله از بسته دارید، و در وسط - خاکشیر. شما فقط می توانید پول را برداشت کنید، برای خوردن محصول به مقداری چوب نیاز دارید و دم آن را در فریزر نگه دارید.


با ترشک انجمادی مناسب، حداکثر قدرت قهوه ای محصول را ذخیره می کنید و همچنین می توانید بخشی از نی مورد علاقه خود را خودتان تشکیل دهید.

هنوز هم کمی خوشحالم که چگونه خاکشیر را به سرعت و به درستی منجمد کنید تا از ویدیو شگفت زده شوید:

نشریات مشابه