آماده سازی خوشمزه خانگی

Ogirki نمک Yak برای زمستان - ساده ترین دستور العمل های pokrokovy. نمک زدن ogirkiv برای شیشه 1 لیتری و 3 لیتری

شماره فعلی، موضوع آمادگی برای زمستان را تبلیغ می کند. زودتر به ما نگاه کردند. کرانچ های ogirochki رفت!

ما تبلیغی را در مورد این موضوع ارسال کرده ایم و ساده ترین دستور العمل ها را برای نمک نمکی به شما نشان می دهیم. و برای ساکت شدن، اما نمی توانید، عکس ها و توضیحات روی جلد را آماده کردیم. Vipneni، شما مناسب!

Yak نمک ogirki برای زمستان در بانک ها با otstom برای 1 لیتر قوطی؟

برای نمک زدن ogirkiv برای دستور cim، باید مصرف کنید:

  • Ogirki - 600 گرم
  • نخود فلفل - 5 عدد.
  • برگ بو - 2 عدد.
  • Chasnik - 2 دندان
  • Ocet 9٪ - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • آب - 1 لیتر
  • زوکور - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • کریپ، برگ توت، میخک

به این دلیل است که از آن استفاده می شود، توزیع شده است. Ogirki به مدت 2 سال در آب سرد خیس می شود.


در حال حاضر Gotumo ویژه. چاسنیک تمیز است، سبزی ها خوب است، و همه پول به ته شیشه می رود.

در حال حاضر ما در حال گرفتن ogirk و سفارش از بانک. حالا آب در حال جوشیدن است و خلیج اوگیر است. تریمائیمو در پاشش 10خویلی،آب قهر است،میدانم میجوشد، سیل و تریمیمو خیلی 10خویلی است.


ریختن آب داغ در یک قابلمه، دوداجمو سیل، تسوکور و کیپیاتیمو. تیلکی یاک را بجوشانید، یوگو را در شیشه ها بریزید. قوطی های Dodaєmo oset و zakochuєmo با خرده نان. نقاشی وارونه شده است، با حوله منحنی شده و برای دستیابی تنظیم می شود.


فقط قوطی های Yak خنک می شوند، آنها را به بانک می برند.

Solimo ogirki به روشی سرد


نمک زدن ogіrkіv به روش سرد برای افراد ساکت بهتر است، اما برای اولین بار تاکو را درست انجام دهید. در اینجا نمی توانید قوطی ها را زاکوچوات کنید، بلکه آنها را با جیغ های پلاستیکی ببندید.

  • ogirons - 2 کیلوگرم
  • ساعتی - 6 میخک
  • آب سرد - 1.5 لیتر
  • سیل - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • پیزوک قندی - 1 قاشق غذاخوری. ل
  • برگ کرونو - 2 عدد.
  • محصول

دلیل این امر این است که این دو سال با آب سرد خیس می شود. ما یک ساعت gotuєmo rozsil داریم. سیل و تسوکور را در آب می ریزیم، می جوشانیم و می گذاریم تا به دست آید.


Miєmo سبزی، rіzhemo її بزرگ. چاسنیک تمیز است و همه چیز را در ته قوطی قرار دهید


اکنون آن را در شیشه های اوگیرکا رهن کرده اند و با نمک نمک سرد پر می کنند.


در شیشه ها را با جیغ ببندید و یخچال را مرتب کنید. گودین بعد از 12 ogirk کمی نمک می شود و سپس از قبل نمک زده می شود.

نمک اوگرکف با اسید سیتریک در حمام 3 لیتری


برای یک قوطی 3 لیتری می دانیم:

  • ogirk - 2 کیلوگرم
  • برگ کرونو - 1 قطعه
  • ساعت شنی - 4 دندان
  • برگ بو - 2 عدد
  • krіp

گلاب برای 1.5 لیتر آب:

  • سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
  • zukor - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
  • اسید سیتریک - 1.5 قاشق چایخوری.

Ogirki خوب miєmo و zrіzaєmo از دو طرف kinchiki. در یک شیشه سبزی، کلیسای کوچک، اوگرکی مخصوص و سفارشی قرار دهید. پر از آب بوتیله شده و 15 هیلین سرریز شده است. چه کسی عصبانی است.

ماریناد گوتومو: آب همه چیز لازم برای اینگردینتی و کیپیاتیمو را ندارد. سپس در بانک یک روسیل بسیار داغ می گیریم و شروع به گریه می کنیم. واژگونی کوزه بیش از حد قابل دستیابی است. علاوه بر این، از آنجایی که همه چیز اوکولون است، به zberigannya برده می شود.


Solimo ogirki در آب vlasny


Ogirki برای شوری من، خشک، تمیز ساعت. Vibiraєmo ochirki بزرگ و سه їkh در tertsі.


شیشه را می گیریم و ته مخصوص می گذاریم. کریپ، کشیش، من یک قاشق غذاخوری نمک می گیرم و یک قاشق اوغرکیو رنده شده به من نده.

یک بار دیگر، توپ ogirkіv است، سپس دوباره مالش می شود، می دانم که توپ ogіrkіv است و دوباره مالش می شود - و بنابراین تا بالا.

روی آن، اخرای رنده شده، یک قاشق نمک، یک میخک برای یک ساعت شنی قرار دهید و با یک برگ کرونو فر کنید.

شیشه Zakryvaєmo با کریشکا پلی اتیلن که در یخچال مرتب شده است.

به عنوان سفیر، یخ را با اوگرک نمک ببخشید (دستور پخت بسیار ویژه)


یک دستور ساده برای نمک زدن وجود دارد، مانند pidijde pohatkivtsyam.

Vіzmemo tіngredієnti:

  • Ogirki - 1.5 کیلوگرم
  • نخود فلفل - 4 عدد.
  • Chasnik - 3 دندان
  • برگ های کرونو - 2-3 عدد.
  • krіp
  • سیل - 150 گرم

همه چیز برای شوری آماده است. Ogirki miєmo و zrіzaєmo از دو طرف kinchiki.

یک شیشه تری لیتری برمی داریم و ته برگ کرونو می گذاریم، می توانید روی آن مویز بریزید. Dalі koldemo krіp، کلیسای کوچک و schіlno راه ogіrki.


Nasipaєmo از بالا یک بطری نمک است که با آب سرد پر شده است. Zakryvaєmo پلاستیک kryshkoyu که zalishaєmo برای چند روز.


Pislya tsyogo angry rosil در یک قابلمه، در حال جوش و خلیج گرم سمت راست. Zakochumo با گریه و مرتب کردن برای رسیدن.

همه چیز، solinnya ما آماده است.

دستور العمل های بیشتر:

انتشارات اضافی