غذاهای خانگی خوشمزه

چگونه تمشک را بهتر منجمد کنیم pp-shnik

ارباب، اگر در مورد سلامت خانواده خود می دانید، باید بدانید که چگونه تمشک را برای زمستان در یخچال یا در فریزر بدون زوکرو منجمد کنید، به خصوص اگر باید از پاراگراف ها مراقبت کنید. تمشک خوش طعم تر و غنی تر است، کالری کمی دارد (41 کیلو کالری در هر 100 گرم) و طعم مرزی بالایی دارد. دستور العمل های pp-pies، موس ها، کوکتل ها، کاسرول ها و دسرهای غنی نه تنها میوه های تازه، بلکه منجمد نیز ارائه می دهند.

حتی مربای تمشک محبوب تر است، اما در مربای جدید به اندازه کافی ساکولنت وجود ندارد: با زکر تهیه می شود و تحت یک پردازش حرارتی آزمایشی قرار می گیرد. برای کسانی که می خواهند غذای مناسب بخورند بهتر است تمشک را برای زمستان منجمد کنند و از آن نپزند. تا آن موقع انجماد بدون هشدار به شما امکان می دهد تمام ریشه های قدرت یاگید را ذخیره کنید.

آیا باید تمشک را منجمد کنید؟

من عاشق انجماد تمشک در پاییز هستم.

و بنابراین انواع - remontants - بدبو به دو و ناوبری بیشتر vrozhaїv، و محور بقیه را در فریزر قرار داده است.

در پاییز سعی می کنم یخ بزنم و نیمه شب، سبزه.

بنابراین کمتر آماده برای دراز کشیدن در فریزر، و همچنین، و سخنرانی کورس بیشتر ذخیره می شود.

توت های یخ زده به شما کمک می کنند تا میزان مصرف دستگاه ادراری خود را افزایش دهید. پشت سر آنها مقدار زیادی پی پی شنیخ و اسکار کمتری تهیه می شود. توت های چی برای ویترین های باگاتما رنگارنگ تر هستند:

  • سرشار از زکری طبیعی - فروکتوز، گلوکز، پنتوز؛
  • برای حذف اسیدهای آلی انسان - شراب، سیب، سالیسیلیک، سیتریک؛
  • غنی از ویتامین های گروه های مختلف - C، A، St.

آنها همچنین بسیاری از کلمات دیگر، که به طور مثبت به بدن تزریق می شود. زاودیاکی اسید سالیسیلیک، توت ها ممکن است اثر تب بر و ضد اسپاسم داشته باشند.

اما چه چیزی را می توان به ویژه به آنها که از شکل چی در مرحله کاهش وزن پیروی می کنند، ضمانت کرد، - تمشک در رژیم غذایی ضروری است، چه کسی بدتر است!زاودیاکی با شاخص گلیسمی پایین، ملین ملایم و اثر پاک کنندگی، سلامتی باعث تحریک متابولیسم کبد و کاهش سطح کلسترول می شود، این توت شما را لاغر می کند!

پزشکان ژاپنی آوردند که کتون‌هایی که وارد انبار تمشک می‌شوند، مانند سینفرین چربی‌سوز ایجاد می‌شوند، متابولیسم را سرعت می‌بخشند و به شما اجازه می‌دهند کالری بیشتری بسوزانید و خود چربی ویکوریست را ذخیره کنید. یک umova - کل رژیم غذایی در زمان کاشت تمشک مانند چربی کیسه خواب می تواند باشد اما با حداقل مقدار مجاز چربی و کربوهیدرات.

بهترین راه برای فریز کردن تمشک

شما می توانید تمشک تازه را به روش های مختلف منجمد کنید: کامل و پوره، مستقل و در انبار میوه و توت.

آن را در فریزر با عملکرد انجماد ضربه ای و در فریزر اولیه هر نوع یخچالی امتحان کنید (در ذهن خانه اکستنشن ها چنین روشی برای انجماد هستند).

چه نوع بی بهانه ای نیست، تمشک یخ زده در مورد ویشچه خسیسی دارد، در تمشک آب پز و کنسرو شده کمتر.

تمشک چی میوت قبل از انجماد

اغلب آقایان جیر جیر می کنند، چی باید تمشک را قبل از انجماد میتی کنند.

مهم است که انجماد تمشک برای زمستان مانع از مرگ میخک ها نمی شود، تکه های باکتری هایی که روی سطح توت ها هستند در نتیجه افزایش دمای منفی در فرآیند انجماد و نگهداری آنها در فریزر از بین می روند.

تا آن موقع تمشک محصولی حتی پایین تر است، به راحتی می توان زیر هجوم یک جت آب حرکت کرد.

اما کرم از باکتری در yagidkah می تواند buti نوشید، گفتار shkіdlі و سایر بخش های غیر bazhanі.

با این حال، varto їх به یاد داشته باشید.

بهتر است با یک drushlyak انعطاف پذیر - سیلیکون یا پلاستیک سرعت دهید. Yagіdki در drushlyak پایینی قرار می گیرد، جانور در قسمت بالایی نصب شده است، فقط ما با جریان مستقیم آب روی ظروف عرق می کنیم. Strumin rozsіyuєtsya در قطره drіbnі و شستن انواع توت ها، تغییر نمی کند و نه poshkozhuyuchi їх. همچنین می توانید دروشلیاک را با یاگیدکاها در نزدیکی آب پایین بیاورید، آب بدهید تا تخلیه شود و ظروف را روی حوله قرار دهید تا آب کاملاً تسکین یابد. شستن تمشک تازه برای خرد کردن کاملا غیر قابل قبول است.

توت های ویتامین را تازه فریز کنید

محور نحوه یخ زدن تمشک برای زمستان بدون کل زوکرو:

تخم مرغ های خشک را برای آویزان کردن روی یک کیسه پلاستیکی پوشیده از کاغذ آماده کنید و چند سال در فریزر قرار دهید.

پس از آنها sipayat ظروف چی єmnіst;

به عنوان مثال، مانند عکس - برای کمک از یک نی بزرگ، دوباره بیرون بیاورید. Z مهر و موم و تصحیح در انجماد باقی مانده و صرفه جویی.

یخ زدن تمشک در کیسه ها، عبور از جلوی انجماد روی عرشه، یک روش معمول است، اما توت ها می توانند گیر کرده و شکل بگیرند. تا آن زمان، توت‌هایی که گیر کرده‌اند، مهم است که بعداً وقتی پیروز شدند، دوز مصرف کنید.


اگر انواع توت ها با انواع دیگر میوه ها مخلوط شوند، به همین ترتیب با آنها کار می کنند: خشک، یخ زدگی، بسته بندی. لطفا تمشک را با گیلاس، آلو، مریم گلی، زردآلو، مویز و پرتقال بخورید.

از تمشک کامل می توان برای تزئین دسرها استفاده کرد، آنها را به جای تکه های یخ در کوکتل ها و دمنوش های گیاهی خنک کرد.

پوره تمشک برای زمستان

Puree z yagіd tezh nepogany variant.

برای آماده سازی انواع توت ها در مخلوط کن می کوبیم، با یک صندلی گهواره ای یا چنگال ورز می دهیم، در قالب ها ریخته می شود، با فویل یا plіvkoy پوشانده می شود و در فریزر قرار می دهیم. حتی خوشمزه تر است که پوره تمشک را در یک قابلمه، موس، اسموتی و کمپوت قرار دهید. پوره تمشک را می توان با پوره میوه های دیگر مخلوط کرد. Tsіkavo پوره پرتقال را یادآوری می کند و نصف می کند و منجمد می کند.

گاهی اوقات می توانید برس ها را با مالیدن آنها از طریق غربال ببینید. نیازی نیست ترسو باشید - جذابیت کتون های "لاغر" در برس ها و همچنین سخنرانی هایی است که به مبارزه با ویروس ها و سرماخوردگی کمک می کند.

محور فیلم ساده است، نحوه یخ زدن پوره تمشک:

عسل تمشک

راه دیگر برای منجمد کردن مناسب تمشک برای زمستان، مخلوط کردن آنها با عسل است.

لازم است 5-6 قسمت از تهیه یغد 1 قسمت عسل گرفته شود و همه چیز بخورد.

در ساشه یا کیسه فریز کنید.

کیسه‌ها را در ظرف‌های کوچک می‌گذارم، ماسا را ​​می‌ریزم و بعد، انگار سرد است، کیسه‌ای را بیرون می‌آورم، آفتاب می‌گیرم و چنین کیسه‌هایی را برمی‌دارم.خوشبختانه، ظروف را می توان دوباره منجمد کرد و بهینه ترین شکل برای فریزر است.

Tsіlі yagidki بزرگ برای انجماد در نگاه قریب الوقوع. و آن را، کمتر زیبا، بیشتر برای پوره سیب زمینی مناسب است.

نمی توان توت ها را با علائم خشک شدن، پوسیدگی، لکه دار شدن، ریزش منجمد کرد تا سرما فرآیندهای پوسیده را متورم کند. Tse mozhe sperechatis همه حزب.

نشریات مشابه