غذاهای خوشمزه خانگی

سالاد Yak zrobiti با کره ای ogirkiv. Ogirki کنسرو شده در کره ای

دستور آشپزی ogirkiv کره ایبرای زمستان، وسط اقوام من برای محبوبیت زیاد فریاد می‌زند. چنین سالادی را با اوگرکیو به کره ای برای زمستان می توان به راحتی با کارتوپلی چرب شده یا پوره سیب زمینی و همچنین اوگرکی به زبان کره ای برای زمستان ترکیب کرد، می توانید به سادگی با خلب میل کنید. در یاکوستی سالاد کریسمس ogirki در کره ای با هویج برای زمستان به سختی chi pidyde، سالاد ale yak برای یک روز پوست - یک گزینه فوق العاده برای منوی uriznomanitnity با هزینه. من یک دستور ساده و متحول کننده برای سالاد اوگرکیف به سبک کره ای برای زمستان به شما پیشنهاد می کنم.

Portsіya بزرگ نیست، بنابراین آماده شدن برای ochіrochki به سبک کره ای برای زمستان آسان است. دیر، من می خواهم از شما جلوتر بیفتم: اوگرهای کره ای - حفظ از استریل کردن قوطی ها از یک کاسترون، بدون یک مرحله بسیار مهم، حتی خوشمزه تر است استاندارد دولتی ogirkiدر کره ای امکان تهیه وجود ندارد. بنابراین، برای به دست آوردن صبر، و ogir به کره ای برای زمستان با هویج، قطعا در زمستان سرد و برفی شما را خوشحال می کند.


مواد تشکیل دهنده:

حجم ورودی: 4.5 لیتر

  • 3 کیلوگرم ogirkiv
  • 750 گرم هویج
  • 175 گرم زوکرو
  • 200 میلی لیتر. روغن گل رز
  • 200 میلی لیتر. 9٪ OCTU
  • 75 گرم نمک (2.5 قاشق غذاخوری)
  • 3 سر به مدت یک ساعت
  • 10 گرم ویژه برای هویج کره ایبدون نمک و تسوکرو

Yak برای زمستان ogirki را به زبان کره ای آماده می کند:

کوچولوها را به زبان کره ای آماده کنید و زیباترین جوان های پیروز را با سایز کوچک با پوستی نازک و افراد کم قدردانی شده آماده کنید. خرید چنین اوگرکای آسان نیست، برای آن دستور العمل برای یک رکورد آسان نیست. اوگر را چند سال در آب سرد خیس کنید و اوگر را با هویج به سبک کره ای و کرانچی بپزید.


سپس آنهایی که کوچک هستند، دم‌ها روشن هستند، دم‌های اسبی رشد می‌کنند و سپس ناوپیل. مکعب‌های Mєmo viyti، Yak in me در عکس.


مورکوین تمیز می شود و روی رنده مالیده می شود سالاد کره ای.


در سفال okremomu gotumo fill: zmіshuєmo oset، oliyu، sil، tsukor و ویژه. کلیسا به طور تمیز از طریق مطبوعات عبور داده می شود.


در میشی بزرگ، یا کاسترولی، ناریزان اوگیرکی، هویج، نمازخانه و فیلینگ داریم. همه چیز مخلوط می شود، با کرانچ پوشانده می شود و به مدت 5-6 سال به یخچال فرستاده می شود، اوگرنات ها ترشی می شوند.


سپس اوگر معطر خود را به کره ای برای زمستان با چاشنی هویج کره ای با شیشه های استریل خشک می گذاریم و با آبمیوه پر می کنیم که داخل میسی ها پر می شود.


قوطی ها با فریادهای جوشانده استریل پر می شوند (وواگو جانور کج نیست، بلکه محروم است) و استریل می شوند. برای عقیم سازی در پایین یک کاسترولی پهن، یک vikladєmo servetka یا یک rushnyk (قطوس ها ترک نکردند) و یک خالی با قطعات کوچک تنظیم می شود. سپس آب سرد را داخل قابلمه بریزید، به اندازه 1 تا 2 سانتی متر تا لکه شیشه نرسد. آب کاسترولی را به جوش می آورند. استریل کردن کوزه های با حجم 0.5 لیتر برای جوشاندن با کشش 10-15 کیلین ( بانک های لیتری- 20-25 کلین).


عقیم کردن قوطی Pislya به صورت dystaimo، zakochumo با فریاد و وارونه شدن با فریاد به ته است. بانک Ukutuєmo از من در یک فرش آماده خواهد شد خنک کننده عمومی، به طوری که نمی توانید در دمای اتاق تا زمستان در زمان صرفه جویی کنید.


از و همه چیز! Ogirki به زبان کره ای برای زمستان آماده هستند! من به شما می دهم جای خالی مرطوببرای زمستان! در خروجی مشترک شوید، اخبار را از دست ندهید دستور پخت تسیکاویآماده سازی زمستان!

یاک روبیتی:

  1. تاشو، scho podlyagayut mittya و تمیز، vimiti و تمیز.
  2. در حوضچه بزرگ، مقداری هویج را روی یک رنده مخصوص رنده کنید و سپس اوگرکا را رنده کنید.
  3. chasnik را از طریق پرس і zmіshaty از غربال انبار عبور دهید.
  4. سیبولوس را به مکعب های نازک برش داده و به سبزیجات اضافه می کنند.
  5. به آرامی مخلوط کنید. بدون تعصب: لازم است، که مجموع است rivnomirno با چاشنی، tsukrom و احمقانه به بیرون درز. سالاد برای چند سال і chekaєmo, doki مجموع سبزیجاتشروع کردن سیک
  6. برای یک ساعت کامل، لازم است ظرفی تهیه شود: با کمک آن نوشابه به طور قابل اعتمادی قابل دویدن است که حداقل یک چهارم سال در حداکثر دما در روح استریل می شود.
  7. سالاد آماده را طبق آماده شدن تاره پخش کنید و روی آن را با کروتون بپوشانید و در لحظه جوشاندن ریدینی در شیشه به مدت 20 عدد چیلین با آب شونیمنش روی استریل قرار دهید.
  8. با کلید در کنار رودخانه قدم بزنید. آتیگاتی را در فرش پیچیده شده قرار دهید.

"کره ای مغرور"

یک دستور العمل فوق العاده برای یک میان وعده که برای زمستان بسته شده است. در اسرع وقت، آن را مانند یک چاشنی قبل از هر گونه دیگر است. می توانید با خیال راحت روی آن شرط بندی کنید سبک svyatkovy.

  • 4000 گرم کودکان خردسال بهار؛
  • یک فنجان بزرگ آب نبات قرمز؛
  • سبک های f otstu;
  • Styles of Rosewood Olia;
  • 1000 گرم هویج؛
  • بسته 15 گرمی چاشنی مخصوص کره ای;
  • سه سر عالی برای یک ساعت؛
  • یک سوم فنجان نمک؛
  • بانک های pіvlіtrovі;
  • zakochuvalny kryshki قبل از آنها.
  • کلید zakochuvalny;
  • رنده مخصوص سبزیجات کره ای

یاک گوتواتی:

  1. ogirki، vimiti را بچرخانید، چند سال آب سرد بریزید.
  2. اجازه دهید ogirki در کنار آب قرار بگیرد، آماده برای ظرف و سبزیجات. برای یک شیشه کامل، می توان آن را با نوشابه تمیز کرد و آن را در یک استریل 15 ساعت قرار داد.
  3. الان مشغول هویج و انباری هستیم. برای یک پرشو کامل باید آن را تمیز کنید، ویمیتی کنید و روی ترتسی مخصوص بمالید. چاسنیک را از طریق پرس رد کنید، هویج را اضافه کنید.
  4. در ogirkiv زمین به 4 قسمت تقسیم می شود. دوداتی به هویج.
  5. یک میسی کوچک دارای ترکیباتی است که بیش از حد شده است. کریستال های schob tsukru هستند و نمک زیباتر است، روغن نیاز به رشد دارد.
  6. مجموع پمادها را پر کنید، آنها را مخلوط کنید. با فریاد فریاد بزنید و حدود 6 سال آن را در مارینوواتیسیای سرد بریزید.
  7. اختلاط زیاد بنویسید و جمع ظرف را حفظ کنید.
  8. به مدت یک ربع سال روی آب استریل کنید.
  9. Zakochuєmo.

"اوگیرکی اسکیدنی"

کل دستور غذا برای ما عالی است، الیاف نت های ظریف بلافاصله، با غذاهای معطر و معطر.

امکان تهیه چاشنی برای ویکاریاها و همچنین چاشنی مخصوص نیز وجود دارد.

برای جدید لازم است آماده شود:

  • ogirki;
  • سیل
  • zukor;
  • ocet;
  • ساعت ساز;
  • چاشنی سبزیجات کره ای (1 بسته در هر لیتر نمک گل رز)؛
  • روزلینا اولیا;
  • ظرف لیتری برای نگهداری؛
  • Zakochuvalny Krishka برای آنها کلید است.

یاک گوتواتی:

  1. Ogirki جوان و کوچک برای اندازه می خواست. Їх فقط ویمیتی کنید و در ظرف آماده شده بریزید. لازم نیست آن را استریل کنید، تا آن را با نشاط خوب به پایان برسانید.
  2. Shari ogirkiv بشقاب ها را به نمازخانه گذاشت.
  3. آن را با آبپاش پر کنید، روی آن را با یک خرده بپوشانید و یک ربع آن را پر کنید.
  4. آب از قطران را در یک قابلمه بریزید، چند قاشق غذاخوری نمک به لیتر پوست اضافه کنید، زوکرو، چاشنی، یک فنجان زیتون را اضافه کنید.
  5. برای به آتش کشیدن، برای کاهش آتش و ویتریماتی، به پنج چیلین.
  6. در بانک، استاپ 30 گرمی را پر کنید.
  7. قوطی ها را با نمک گل رز پر کنید، رول کنید.

با فلفل دلمه ای: یک دستور العمل ساده

Zavdyakov از غذای متعادل، Ogir برای چنین دستور العملی، می توانید برای بزرگسالان آن را سرو کنید، بنابراین سبک کودکانه... بوی pid_yduut برای سرو تنقلات در viglyad که فقط افزودنی برای شام هستند. عطر فلفل و ذائقه غذاهای کره ای هیچ بایددوژیمی را تحت الشعاع قرار نمی دهد.

برای جدید لازم است آماده شود:

  • سه بار دیگر در هر کیلوگرم ogirkiv؛
  • یک چهارم کیلوگرم هویج؛
  • سبک های فلفل شیرین بیان;
  • یک سر عالی برای روحانی
  • یک گیرچک;
  • tsukrovy pisok - نزدیک به دو قاشق غذاخوری از کوه؛
  • سیل - یک قاشق غذاخوری؛
  • 50 گرم STOS OCTU;
  • بسته 15 گرمی چاشنی مخصوص؛
  • یک ظرف با حجم 0.5 لیتر؛
  • کریشکی کلید بی حسی است.

یاک گوتواتی:

  1. Ogirki vimiti، زمین و shatkuvati را به محله تبدیل کنید.
  2. ویمیتی فلفلی، از همان روز دم را پاک کنید، با دودهای نازک خرد شود.
  3. هویج را از shkirki، vimiti تمیز کنید، روی ترتسی مخصوص بمالید.
  4. همه تفاوت در کاسه است.
  5. Poklasta syudi chasnik، معابر از طریق مطبوعات، و همچنین غربال انبارها. واقعا peremіshuvati، تا زمانی که مرحله ویژه به گوش سبزیجات نمی رود.
  6. Marinuvati کمتر از 5 سال در یک mіsci سرد نیست.
  7. تارو رتلنو گوتوواتی: ویمیتی و استریلیزوواتی.
  8. سبزیجات را در قوطی ها بریزید و آنها را به مدت یک ربع سال در حالت استریل قرار دهید.
  9. غروب آفتاب خنک

دستور العمل جرثقیل

رودزینکا از آن محروم نخواهد شد چاشنی معطر، آلو و توت شیرین بیان ترش جرثقیل. Adzhe tse فقط مرزه نیست، دارچین مایل به قرمز است.

برای جدید لازم است آماده شود:

  • نزدیک به نویسنده چرخه ogirkiv تازه؛
  • با یک چهارم کیلوگرم هویج سیبولی;
  • یک فلاسک صد گرمی سیسکو tsukrovy;
  • نیمی از ویال Roslinnaya oliya که به طرز شگفت انگیزی حدس زده شده است.
  • نیم گرم نمک؛
  • n'yatty mlilіtrіv otstu;
  • چند میخک در یک ساعت؛
  • نیم بسته چاشنیبرای سبزیجات به زبان کره ای؛
  • یک چهارم کیلوگرم انواع توت های جرثقیل؛
  • بانک های pіvlіtrovі برای حفاظت؛
  • کلید zakochuvalny;
  • zakochuvalny kryshki;
  • رنده برای هویج

بر کسی پوشیده نیست که ogirki محبوب ترین محافظ خانه است. گارنی بوی تعفن خود به خود، حیله گرانه. Ale yaksho Vi، سالاد را با ogirnitsy آماده کنید، سهام را با غذاهای تخصصی پر کنید. و اگر Ogir را به زبان کره ای برای زمستان ببندید، به خاطر داشته باشید که کلش مسدود شده است. خوشمزه ترین سالاد برای همه نوع. آن کوزه یک ویگلیادای زیبا دارد - از آن عبور نخواهید کرد. این برای او کافی نیست.

Yogo zakryvayut با هویج و بدون، با hrychitsi و سبزیجات همه کاره اضافه شده است. Yogo sterilizuyut و خاموش. دستور العمل - دریا. من فکر می کنم که مقدار زیادی از سالادهای کره ای برای کمک به شما در درک توسعه گزینه ها و ارتعاش برای خودتان تبلیغ شده است.

سالاد متعلق به سالادی است که به راحتی می توانید با مواد تشکیل دهید. سالاد روبیتی بولش منش گوستریم، مقداری ادویه به عشق اضافه کنید. ارتعاش کنید، آماده شوید، خیال پردازی کنید.

دستور العمل برای ogirkiv به زبان کره ای برای زمستان با هویج

چنین سالاد و قرار دادن در درخت کریسمس یک ظرف غذا نیست. ویگلیادا حتی اشتها آورتر است. و حتی یک عطر و لذت را نمی توان با کلمات منتقل کرد - برای شگفت زده شدن از همه خرابی ها.

برای کل گرفتگی به 4 کیلوگرم اوگرکف نیاز داریم. Yaksho є توانایی ارتعاش برابر است و حتی بیشتر نیست - خوب، اجازه دهید از آن عبور کنم. برخی از سبزیجات عالی را می توان از سمت راست نوشید، اما آنها فقط دریبل می کنند. و محور به شدت زیاد شده است، لازم است که از شکیرکی و ناسینیا پاکسازی شود.

قبل از تهیه اوگر، لازم است آن را به مدت دو تا سه سال در آب سرد خیس کنید. و خیلی بد است که ogіrok فنری و ترد شد. روش کیا به ما در مورد کیوم کمک خواهد کرد. علاوه بر این، صدا و نیترات را رد کنید.
یکباره موجودی لازم را آماده کنید. به دو کاسه یا کاسرول، سالاد کاهو و سس نیاز دارید. لرزش ظروف برای سالاد؛ شما همچنین به کمک اضافی با رنده برای هویج کره ایکه به ساعت اگر رنده خاصی وجود نداشته باشد، معروف و اسراف‌آمیز است.

محصولات تایپ شده Gotuumo

  • چوتیری کیلوگرم اوغیرکیو
  • یک کیلوگرم هویج
  • یک هنر. پیسکا آب نباتی (سنت 250 میلی لیتر)
  • یک هنر. اولی روزلینوی
  • یک هنر. otstu (9 vidsotkiv)
  • صد UAH نمک
  • پانزده UAH چاشنی های کره ای

Pokrokove prigotuvannya



شما می توانید چاشنی کره ای را با دستان خود بپزید، در حالی که خودتان سالاد یاکوستی را میل می کنید. برای کل باید zm_shati را از 1.5 قاشق چایخوری محروم کنید. دانه گشنیز، نصف قاشق چایخوری فلفل sumіshі، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری. زوکرو چروونیا فلفل چلنیومدودت برای بازنیام. دانه های گشنیز در قسمت هاب ساییده شده اند.

Povirta، Vee سالاد فانتزی برای زمستان آماده کرد. از خوشحالی خانواده خود و پذیرایی از مهمانان خوشحال خواهید شد.

دستور تهیه سریع tertih ogirkiv کره ای برای زمستان بدون عقیم سازی


چه کسی دستور پخت خوشمزه ای دارد که طعم فوق العاده ای داشته باشد؟ در آن، شما می توانید vikoristovuvati اوگرکی عالی... و در عین حال برای آن، که به sterilizuvati نیاز ندارد. obrobka حرارتیخاموش کردن سنگ
نگاهی اجمالی به سبزیجات بیندازید - سبزی ها را روی رنده می مالید. در یک گودال گارنو قدم بزنید.

مواد تشکیل دهنده

  • Ogirki - سه کیلوگرم
  • هویج - نیم کیلوگرم
  • Tsibulya - نیم کیلوگرم
  • زوکور - 180 گرم
  • سیل - 100 گرم
  • Roslinna olia - 100 گرم
  • Ocet - 100 گرم
  • بسته بندی چاشنی کره ای
  • Chasnik - 2 سر وسط.

سالاد گازی با دست در misci بزرگ emalyovany. به طرز معجزه آسایی پیدیجده چاوونی دیگ، کاسه. قبل از فرآیند بلال ظروف را آماده کنید. وونا خالص و خشک است.

Pokrokove prigotuvannya

  1. Ogirki miєmo، دم اسبی از هر دو طرف دیده می شود. Natiraєmo در کره ای ترتسی. ما نی های ogirkov داریم. مالیده شده - به کاسه کشیده می شود.
  2. همین کار را می توان با هویج انجام داد. تمیز، miєmo، سه، vіdpravlyaєmo پشت محدودیت.
  3. Tsibul پاک شده است، به روایت pivkiltsy، به ماسی زالوس داده می شود.
  4. chasnik تمیز می شود، miєmo، برجسته توسط chantelle، فرستاده شده به یک کاسه.
  5. به سبزیجات dodaєmo oliyu، oset، sil، tsukor، چاشنی.
  6. همه چیز قابل تغییر و اساسی است. فقط دو ساله است - بیایید سبزیجات را ترشی کنیم.
  7. کاسه را روی آتش بگذارید، 15 دقیقه خاموش کنید. جوش pislya.
  8. توزیع شده توسط شیشه های استریل، zakochumo zaliznymi گریه می کند.

تمام شیشه هایی که سرد هستند را می توان در یک ظرف قرار داد. بیایید trochas را در پلیس رنگ کنیم. چرا بزرگ نیست؟ تام می خواهد نزدیک ترین ساعت را ببیند - سالاد بسیار خوشمزه است.

دستور العمل کره ای گوستریچ ogirkiv برای زمستان با girchitsea


نام سالاد را ب نگذاشتم. Tsukor و روغن به درست کردن غذا کمک می کند، لذت تبدیل به pikantnym و tsikavim می شود. میان وعده چودوا vzagal، і فصل زمستان به همه گونه ها.

برای آماده سازی її نیاز داریم

  • Ogirki - 4 کیلوگرم
  • بطری گل اولیا (200 میلی لیتر)
  • فلاسک tsukru (نه چیز دیگری)
  • بطری اوزتو
  • نمک قطع (100 گرم)
  • دو خیابان ل فلفل سیاه
  • دو خیابان ل تا ساعت خرد شد
  • دو خیابان ل nasinnya girchitsi (معروف به خشک گیرچیتسی).

پرداخت از شماره تعیین شده - 4 سال.

مهیا کردن

  1. Ogirki vimiti، دم را از دو طرف برش دهید. Porіzati zavtovshki با برش 3 - 5 میلی متر.
    می توانید trochas navkosi را بردارید. هنگام دادن چنین قطعات کوچک، آنها حتی زیباتر به نظر می رسند.
  2. آیا ogirkiv به dodati oliyu، tsukor، sil، oset، ویژه و chastnik.
  3. به مدت سه سال ارائه شده است. اجازه دهید ogirki با ماریناد غنی شود.
  4. در شیشه های استریل قرار دهید و 15 قیلین را استریل کنید.

تهیه سالاد برای یک ساعت وام نیست. و با رضایت ماسو otrimayte.

در اینجا می توانید خیال پردازی کنید. یک زن و شوهر اضافه کنید - یک ترفند سیبولین، غوطه ور در نی. با سالاد تا شرونیا تزئین کنید فلفل مالت، nazaniy kіltsyami. و محور اکنون قابل مشاهده است kolіrnu dinسالاد. سبزها، پرورش یافته با رگه های سفید قرمز. دشمن؟ تودی تربا اووبویازکوو گوتوواتی.

آشپز Yak Ogir به سبک کره ای با گوجه فرنگی و شیرین بیان بدون استریل کردن


سالاد نرم - تند و شور. و علاوه بر این، قدرت معجزه آسای اتصال اوگرک از بین رفته است.

تعداد محصولات

  • Ogirkiv - 6 کیلوگرم
  • پومیدوریف - 3 کیلوگرم
  • فلفل بلغاری - 8 عدد، Bazhano zhovtoy koloru
  • دانه فلفل گیرکا
  • Chasnik - دو سر وسط
  • نمک - 4 قاشق غذاخوری
  • صحرا - هنر. (بطری 200 گرم)
  • خیابان اوستو (6 vidsotkіv)
  • دو قاشق غذاخوری اولی روزلینوی
  • میز را با ادویه کره ای میل کنید.
  1. توماتی پخته شده، روی چرخ گوشت پیچ خورده است، برای پخت و پز استفاده می شود.
  2. فلفل از روز تمیز می شود، پیچ خورده، به روز بعدی هدایت می شود.
  3. در خانه‌ام، یک کشیش را می‌بینم که چاشنی کره‌ای را رهن می‌کند.
  4. Ogirki ها در بلوک های کوچک تنبل پیچیده شده اند، درست در کنار دیگ بخار.
  5. وام مسکن sil, tsukor, oliyu, oset. Zmіshuєmo.
  6. روی آتش بگذارید، 15 دقیقه خاموش کنید
  7. Zakochuєmo، با سخنرانی های بسیار گرم.

و من تا سقف هزینه دریافت خواهم کرد پوره سیب زمینی... حتی خوشمزه تر خواهد شد.
محور skіlki ما divovyzhnyh salatіv ارائه ochіrochok ساده. در حال حاضر زمستان برای ما وحشتناک نیست.

3 نظر (ها) قبل از stattі "Ogіrki کره ای برای زمستان: samі دستور العمل های خوشمزه آماده سازی سریع"

راز هویج به زبان کره ای در پیمودن هزاران کیلومتر و دانستن شانووالنیک های پهن آن از طرف های کوچک اقیانوس اطلس است. اکثر آقایان از آزمایشات آشپزی، ویکوریستوی و فن آوری ها و همچنین محصولات دیگر خوشحال بودند. بوی تعفن و اوگرکیف از بین رفته بود و برای سالاد فقط یک میوه جوان نبود.

Adzhe ogirki بزرگ در تخت برای دیدن استاد آمده است. روزی است که نباید نادیده گرفته شود، مانند فرمانی برای دراز کشیدن در میان برگ های سبز، یا آویزان شدن از چماق ها، چرخیدن در امتداد نرده ها. من نمی‌خواهم مقداری سبزیجات بخورم، اما آنها از این سبزی بیرون آمده‌اند، زیرا آنها معمولاً جوان ترد هستند. Ale y vikidati به طور مرنوتیک رشد می کند - به معنای واقعی کلمه همه چیز برای یک دولت خوب شناخته شده است.

می توان با میوه ها، سالاد کره ای برای زمستان آماده کرد. استراوا خوشمزه و ناخواسته است، به سختی می توانید حدس بزنید، اما ogirks به عنصر اصلی بازی تبدیل شد و آنها کمی خوشحال بودند. ما رتبه بندی داریم جاهای خالی زیبابرای زمستان عالی

سالاد کره ای اوگرکا با هویج برای زمستان - بهترین دستور العمل عکس برای پوکروکوی

در مجموعه حداقلمحصولات به divovizna برای لذت بردن از zakid sontsya برای زمستان. یک سالاد با اندازه ogіrkіv pіdut zelenzі be. برای مدت زمان رنده مخصوص آشپزخانه، هویج را می توان برای رنده مخصوص تنظیم کرد و درست کرد. از چنین ذهنی بچشید تا خراب نشود، واقعا، zovnishniy viglyad trohi رنجش.

اجزای لازم:

  • Ogirki - نزدیک به 1.5 - 2 کیلوگرم.
  • هویج svizha - 0.5 کیلوگرم.
  • چاشنی هویج کره ای آماده است - 10 گرم.
  • Chasnik - 2 سر بزرگ.
  • Tsukor-pisok - 125 گرم.
  • سیل - 50 گرم.
  • Ocet 9٪ - 120 گرم.
  • chervonias فلفل - برای bazhannyam.


تهیه سالاد با اوگرکیف:

1. برای رفع فرآیند تهیه از ogirkiv. در تاز بزرگ، این است که پوست را با احتیاط دربیاوریم، باسن را شکل دهیم، شکیرکو درست کنیم. یاکشو میوه رشد کرده است، هسته آن دیده می شود.


2. Razrіzati ochіrki بعد در دو قسمت، سپس پوست در عرضی pіvkіltsya، همانطور که در عکس نشان داده شده است.


3. یک سالاد برای زمستان به سبک کره ای برای تهیه مرکین آماده کنید. Vimiti koreneplid کاملاً از زمین است، پوست را تمیز کنید. هویج را رنده کنید.


4. دندان های لوستر را از lushpinnya تمیز کنید.


5. تمام ظروف آماده شده برای سالاد سبزیجات را در کاسرول عالی میل کنید.


6. oliyu، sil، tsukor، ادویه، اوست را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. ویمیشاتی ماسو، آن را به مدت 4-4.5 سال روی میز آشپزخانه بگذارید.


7. یک سیک در کاست ظاهر می شود، همه ی اینگردینتی ها دسته ای از طعم ها برپا می کنند.


8. شربت را به یکباره از شیره در شیشه های آماده (0.5 لیتر) پخش کنید. آن را در یک قابلمه بریزید که در ته آن یک گلاب روسیوواچ ابو روشنیک گذاشته شده است. بریزید آب سرد، پس به "سوت" قوطی رسید. پوست را ببندید. Sterilizuvati 10-15 کیلین (در لحظه جوشاندن آب).


9. اتفاقا سالاد آمادهبه زبان کره ای با کاسترولی. بانک های داغ را روی یک حوله خشک قرار دهید. کریشکی را گرد کنید، پوست را برگردانید.


10. بالای باژانو نکریت گرم است، به طوری که روند دستیابی به اهداف شما در حال افزایش است. سالاد از ogirkiv را می توان vzhyvati yak samost_ynu strava یا با تزیین تا ریبی، کتلت، کباب سرو کرد.


Ogirki در کره ای برای زمستان بدون هویج

Zrozumіlo، بنابراین بسیاری از دستور العمل های سالاد به زبان کره ای، به عنوان استاندارد، شامل "پیشساز" - هویج است. آل، یکی از دستور العمل های مخفی، بسیار واضح است که بدون آن کنار بیایید.

محصولات:

  • Ogirki svіzhі - 4 کیلوگرم.
  • Chasnik - 4 سر وسط.
  • Tsukor-pisok - 1 قاشق غذاخوری.
  • فلفل چورنی گوستری (ملنیوم) - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • سیل - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • اولیا - 1 قاشق غذاخوری.
  • Ocet (6٪) - 1 قاشق غذاخوری.

الگوریتم diy:

  1. Pidgotuvati ogirki - با تشکیل کینتز، آن را برای چند سال خیس کنید. میوه را می توان به 4 قسمت پرورش داد. مثل بوی تعفن است، سپس ناپیل است. یک منیست بزرگ در کنار وجود دارد - یک کاسه آفتاب پرست.
  2. در іnshіy mnosti zmіshati sashtu іngredієntіv، مالک، از قبل، تمیز کردن، تنظیم مجدد.
  3. مهمانان خوشبوی قله olynoy روی اوگیرکای پخت می ریزند. زالیشیتی برای ترشی.
  4. شوگودینی استروسواتی اومنیست. بعد از 5 سال اقدام به عقیم سازی کنید.
  5. میوه در بدن تمیز و استریل شده با حجم pvlitra بریده می شود. همانطور که مشاهده می شود با آبمیوه بریزید و ماریناد کنید. آب را روی قابلمه بریزید. بار.
  6. اگر آب جوش آمد، یک چهارم سال استریل کنید. مهر و موم کنید.

مهمان، اوراچ های معطر شارژ می شود تا به شما کمک کند تا زیباترین لحظات روز آخر را خلق کنید!

دستور العمل برای ogirkiv به زبان کره ای برای زمستان "انگشتان خوشمزه"

دستور غذای توهین آمیز شبیه به مرینیت سنتی ogirkiv است، اما تعداد زیادی ادویه و ادویه جات ترشی جات وجود دارد که علف را حتی معطر، مهمان نواز و خوشمزه تر می کند.

مواد تشکیل دهنده:

  • Ogirki svіzhі dіbnoplіdni - 4 کیلوگرم.
  • دانه فلفل سیاه - 20 عدد.
  • کریپ برای سایبان - 1 عدد. روی پوست
  • Roslinna olia - 1 قاشق غذاخوری.
  • چاسنیک - 1 سر.
  • Ocet (9٪) - 1 قاشق غذاخوری.
  • Tsukor-pisok - 1 قاشق غذاخوری.
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل (گیرکویو).

الگوریتم diy:

  1. Ogirki rozrіzati vdovzh به 2 یا 4 قسمت، viklasty در سنباده ظروف (فلزی، بدون سنباده، توصیه نمی کنم، oskіlki vіtamini shvidko ruynuyutsya).
  2. گرفتن از بالا احمقانه و tsukrom، سیراب olієyuآن اوستوم با احتیاط، magayuchis اوگیرکا را نگیرید، آن را مخلوط کنید. Zalishiti marinuvatisya برای 3-4 سال، فقط خراش.
  3. sterilizuvati. در پایین پوشش پوست، یک جفت محصول سایبان، فلفل با نخود - 3-4 عدد، Chasnik، بیشتر از طریق مطبوعات عبور می کند.
  4. میوه را از راه دور بگذارید، آن را با ماریناد بریزید، به طوری که بیش از حد بارگیری شود (با آب میوه، آن را دیدید).
  5. همان قوطی ها را به Utility عرضه کنید آب گرمبرای عقیم سازی به کیپینیا بیاورید.
  6. Vitrimati khviliin 15 - شیشه pіvlіtrovі، 20 - lіtrovі. مهر و موم کنید.

هزینه را ببینید، از ذوق لذت ببرید، به کره ای ها برای یک دستور العمل فوق العاده فکر کنید!

Yak prigotuvati gostrі ogіrki به زبان کره ای - تهیه برای زمستان

سالادهای کره ای (یا سبزیجاتی که به همین روش تهیه می شوند) به عنوان تعداد زیادی از غذاهای معطر و ادویه ها شناخته می شوند. یک دستور غذای توهین آمیز برای یاکراز برای دوستداران مهمان نوازی در میز کریسمس (هفتگی چی).

مواد تشکیل دهنده:

  • بچه های کوچک کوچک هستند - 4 کیلوگرم.
  • چاسنیک - 1-2 سر.
  • فلفل سیاه گچی - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • پودر Girchytsya - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • اولیا - 1 قاشق غذاخوری.
  • Ocet 9٪ - 1 قاشق غذاخوری.
  • زوکور - 1 قاشق غذاخوری.
  • سیل - ½ قاشق غذاخوری.

الگوریتم:

  1. ogirki را روی یک چوب سال خیس کنید. ویمیتی ببین دم، روزریزاتی برای بازاننیام ودوژ k_lka chastin. Yakshcho ogirki از انواع همه میوه، یعنی حتی بیشتر.
  2. در ماریناد okremіy nosti پخش کنید و همه محصولات دیگر را تغییر دهید.
  3. ماریناد را آماده کنید، اوگر را بریزید، ویکلید را در یک جامعه بزرگ بریزید. Vitrimati 3 ساله، بوی تعفن با مهربانی marinated بود.
  4. در بانک ها (litrov یا pivlitrovi) قرار می گیرد. تا شیکا را با ماریناد پر کنید.
  5. استریلیزوواتی 10 دقیقه ویکوریستووچی کیسکی، زکاتاتی استریل شده است.

دوزه گستری و دوزه ogirochki خوش طعمبه زبان کره ای، bezperechno، تبدیل به یک سر ولگرد روی میز!

Yak zrobiti ogirki به کره ای در ترتسی برای زمستان

اگر بوی تعفن در اندازه و شکل رشد کند، نگاه کردن به درزها چندان زیبا نیست. دستور العمل های Ale є که به مشکل اصلی اضافه می کند، اوگرها باید رنده شوند، رنده ویکوریست برای هویج کره ای. و اگر خود هویج را به سالاد اضافه کنم، به همین ترتیب آن را برمی دارم، سپس کلکسیون خانواده ها به صورت chekatime savory و korisne کره ای chastuvannya است.

مواد تشکیل دهنده:

  • هویج - 0.7 کیلوگرم.
  • Ogirki - 1.5 کیلوگرم.
  • Roslinna olia (bazhano، sonyashnikova) - 100 میلی لیتر.
  • فصل هویج کره ای - 1 بسته.
  • Tsukor-pisok - 100 گرم.
  • سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
  • ساعتی - 1-2 سر
  • Ocet - 100 میلی لیتر (9٪).

الگوریتم diy:

  1. Pidgotuvati ogirki، سیل با آب در ساعت 4:00. Retally Vimiti. Obrіzati kіntsі. برای کمک رنده ها بیشتر بخوانید.
  2. هویج، پوست، پوست. همان فرآیند تکنولوژیکی را مانند بیت ها انجام دهید - مالش دهید.
  3. دندان های نمازخانه را که تمیز و شسته شده اند از دستگاه پرس رد کنید. Nadіlati به سبزیجات.
  4. ماریناد را آماده کنید - zmіshati olіyu، oset، چاشنی کره ای، sil، tsukor. سبزیجات را بریزید که بوی خوشمزه ماریناد می دهد.
  5. در ساعت غواصی (4-5 سال) استراحت کنید. سبزیجات Obov'yazkovo schogodini trohi strushuvati، برای marinating rivnomirnogo.
  6. کوزه برای سالاد sterilizuvati در روح. سبزیجات دارند. با ماریناد پر کنید، که مقداری از آن برای یک آب میوه راخونوک اوگرکووی که مشاهده کردید اضافه می شود.
  7. این روند تمام نشده است - لازم است قوطی ها را از استخر با آب جوش استریل کنید. لازم است قوطی ها را در آب گرم قرار دهید و سپس آن را به جوش آورید.
  8. ویتریماتی 15-20 چیلین. Pislya sterilizatsiya zakatati و prikrit chimos گرم (فرش، پتو).

شگفت انگیز، yaskraviy که ضربات خوشمزه از ogirkiv و هویج شما را بیش از یک بار در زمستان آبی خوشحال می کند!


تهیه ogirkiv کره ای برای زمستان با hirchitsea

Ogirkas برای دستور العمل های آقایان "سرزمین Rankovoy Svizhosti" اغلب شامل ادویه جات ترشی جات و chasnik است، اما می توان یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده tsikaviy - girchitsyu ایجاد کرد. شگفتی برای دادن مهمان نوازی از فشار.

مواد تشکیل دهنده:

  • Ogirki - 4 کیلوگرم.
  • چاسنیک - 1 سر.
  • پودر Girchytsya - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • فلفل چلنیوم گوستری - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • ابریشم - 100 گرم.
  • Tsukor-pisok - 200 گرم.
  • Roslinna olia - 1 قاشق غذاخوری.
  • Ocet 6٪ - 1 قاشق غذاخوری.

الگوریتم:

  1. برادران Ogіrki bazhano і از shkіrkoy schіlnoy و قوام یافتند. برای ساعت 3:00 خیس کنید. Promiti برای برس های کمکی. دم اسبی فرم دهید. امکان توزیع vdovzh وجود دارد.
  2. چاسنیک از شکیرکی پاک می شود. پرومیتی، چی کراش را با کمک پرس بمالید.
  3. چانک Zmіshati با olієya، otstom، اضافه کردن ادویه، hіrchytsu، tsukor іz sіlyu به ماریناد. Razmіshati و پر ogіrku. من 3 سال است که ویتریماتی را می شناسم.
  4. استریلیزاسیون جدی برای دستور غذا لازم است. مقدار زیادی از آن برای استریل کردن خود لازم است. سپس اوخر را داخل پوست بریزید و با ماریناد بریزید و میوه را دور تا دور برگردانید.
  5. قوطی ها را روی پارچه در ظرف بزرگ قرار دهید. با آب پر کنید. به کیپینیا بیاورید.
  6. ویتریماتی 10 چیلین، به همان اندازه، 20 چیلین - لیتر.
  7. غروب آفتاب Pislya ostigannya - در سرما.

خانوارها باید وسوسه چکاتی شوند، اگر آقا خواستار چشیدن اوگرک ها - تردها از مهمان نوازی ذوق باورنکردنی است!

دستور العمل برای ogirkiv به زبان کره ای برای زمستان بدون عقیم سازی

در عقیم سازی کره ای جاهای خالی زیادی وجود دارد، فرآیند بسیار مهمی که مورد علاقه آقایان نیست. برای خود لینیوی، دستور العملی ارائه می شود که به معنای عقیم سازی قوطی ها نیست. تا آن زمان، کشور غنی از ویتامین ها بود و برخی از شرکت ها با فلفل بلغاری (شیرین بیان) و گوجه فرنگی عرضه می شدند.

مواد تشکیل دهنده:

  • Ogirki - 3 کیلوگرم.
  • توماتی - 1.5 کیلوگرم.
  • فلفل بلغاری - 4 عدد.
  • فلفل تند - 1 غلاف.
  • چاسنیک - 1 سر.
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل (گیرکویو).
  • زوکور - 1 قاشق غذاخوری.
  • اولیا سونیاشنیکوا - 1 قاشق غذاخوری.
  • Ocet 6٪ - 1 قاشق غذاخوری.

الگوریتم:

  1. سبزیجات pidgotuvati - vimiti، پوست، فرم کینتسی در ogirkiv، در فلفل و گوجه فرنگی - میوه. ناسینیا ز فلفل دلمه ایپاک کردن.
  2. چاسنیک با گوجه فرنگی و فلفل (تند و شیرین بیان) را در چرخ گوشت ریخته و سبزیجات بخشی از ماریناد خوش طعم و معطر می شود. دوداتی سیل به آنها، سونیاشنیکوا اولیازوکور
  3. ogirki ها با همان میله ها کشیده می شوند. با ماریناد بپوشانید.
  4. آن را روی آتش بگذارید. هنگام جوشیدن، آتش کم است. 10 دقیقه بجوشانید. اوست را در آن بریزید. 5 دقیقه بجوشانید.
  5. Місткості برای سالاد sberіgannya sterilіzuvati. در نزدیکی شیشه های داغ، اُخیر را با ماریناد پر کنید.
  6. مهر و موم کنید. زخم را با یک پتوی گرم بپوشانید.

طرز تهیه تیم، scho، perche، ogirka مرزه، به روشی دیگر با یک قاشق غذا مریناد می شود و به گل گاوزبان اضافه می شود!


اوگرکی کره ای- برای ترشی میوه های شور و ترشی خوب است. باگاتی باید مانند گوستری باشد.

Ogirki bazhano ارتعاش به همان شکل، تقسیم با میله های مشابه. تودی در مراحل آماده سازی بوی تعفن مرحله به مرحله برای مارینت کردن.

به محض اینکه ممکن است اوگیرکی متفاوت باشد، آقایان از رنده سریع برای هویج کره ای استفاده کنند. به طور کلی، روند مرینیت عالی است و سالاد خود زیبا است.

اگر می خواهید از یک فنجان چای کادوهای خوبی بگیرید، ما بسته های چاشنی هویج کره ای را آماده کرده ایم. مهم است که بگوییم که چنین مبالغی فاقد مواد طبیعی و بدون گلوتامات سدیم (pudsilyuvacha relish) است.

تاپ ها آهنگری هستند و کوچولوها به زبان کره ای بسیار مهم هستند و کسی که به آن نیاز دارد شکستن اولین کروک آسان نیست، بلکه تا آخرین ذره توجه فرو می ریزد!

انتشارات اضافی