برش Ogіrki برای زمستان. Gostrі ogіrki با tsibulei و olієyu برای زمستان.

به من بگویید، چگونه می توانید برای زمستان بند را ببندید؟ بهترین ایده این است: یک شیشه آماده را باز کنید - و آماده است میان وعده خوشمزهیا تزئین گارنی.

Ogіrki و Tsibula پذیرفته شده اند که به یکباره حلقه شوند - بوی تعفن به طرز معجزه آسایی یکی را با یکی هماهنگ می کند و غوغا می کند. گاهی اوقات برای ایجاد بوی مطبوع کرپ را اضافه کنید. به عنوان یک ماده نگهدارنده، یک تخمین و یک ساعت داشته باشید.

بانک ها برای جلوگیری از "رانندگی" و استفاده از محصولات استریل می شوند.

وقت آن است که یک سالاد با ogirkiv از tsibulei برای زمستان تهیه کنید. بیا شروع کنیم.

Navіscho vzimku سکه های رنگ آمیزی شده است باسن تازهبا نیترات، بنابراین می توانید سرخ کردنی های کوچک خود را ببندید تا بوی بد آن تازه شود.

عناصر:

Ogіrki - 5 کیلوگرم. عالی
Cibulya - 1 کیلوگرم.
Tsukrovy pisok - 5 قاشق غذاخوری. ل
قدرت - 2 قاشق غذاخوری. ل
Ocet 9٪ - 100 میلی لیتر.
خزش - پشت باجان ها
دانه های فلفل سیاه - برای طعم دادن

آشپزی:

Rіzhemo tsibulyu kіltsy، visipaemo ظرفیت زیادی دارند.
ما خرده ها را به 2 قسمت تقسیم کردیم، تعجب کردیم که تعدادمان کم است، ما شکیر را نمی شناسیم. Narizaemo pivkiltsami (ممکن در ovocheriztsi)، dodaemo to tsibuli.
Dodaemo pіvstolovoї قاشق فلفل، قدرت visipaemo، tsukrovy pіsok. با دست مخلوط می کنیم.
Zalishaemo در pіvgodini، اجازه دهید سالاد آزاد شود s_k. همچنین می توانید خودتان به بانک ها مراجعه کنید.
ریژمو کریپ در اوگرکی، با دقت مخلوط می شود. بیایید یک تخمین بزنیم.
بیایید ogirochki را در بانک ها پخش کنیم. خروجی تقریبا 6.5 لیتر. 15 گلدان را استریل کنید. خمیده، برگردانده شده، پیچیده شده است.
آماده. اگر می خواهید - به هودج اضافه کنید، اگر می خواهید - به خورش، کنده ها تا نی های بیشتری بالا می روند.

دوست دختر مکرر سالاد ترشی با ogirkiv، و بوی تعفن از شما نمی آید، اسکله دستور غذا را به آنها دیکته نمی کند. روند آماده سازی دست و پا چلفتی است، اما 3.5 سال طول می کشد تا یک کنده، و در مورد دیگر - شویدکو. قبل از سخنرانی، یوگا نیازی به استریل کردن ندارد، یک مزیت دیگر. من این سالاد را توصیه می کنم.

عناصر:

Ogіrki - 1 کیلوگرم.
سیبولیا - 150 گرم.
خزش - 1 دسته
قدرت - 1 قاشق غذاخوری. ل کاملا بدون مشکل
زوکور - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
Ocet 9٪ - 4 قاشق غذاخوری. ل و بدون قطره بیشتر
Roslinna Oliya - 6 قاشق غذاخوری. ل
چاسنیک - 3-4 میخک
فلفل سیاه - 6-8 نخود
فلفل قرمز - تکه کوچک (1-2 سانتی متر)

آشپزی:

خاکسترهای نسبتاً انتخاب شده - تازه، سفت، کوچک. ما از رویاهای نادیده انتخاب می کنیم.
چرم از 2 طرف شکل گرفته، نامرغوب نیست.
دایره های Shinkuemo، 3-4 میلی متر. کنتور دست راست است، متر چپ دست است - ogirok به اشتباه نشت می کند. بهترین کار بیشتر povіlno، ale yakіsno است.
Vimivaemo از محصول رنده زمین، شکل دادن به ساقه. لرزش عجیبی
سیبولا را تمیز می کنیم، آن را می شوییم، با pivkiltsy می لرزیم.
همچنین، ساعت ساز برای 2-4 قسمت هوا پاک شده، vimivaemo، لرزان است.
آماده ها را در قابلمه می ریزیم، در روغن زیتون می ریزیم، اوست می ریزیم، طاقچه و زکر می پاشیم.
با دانه های فلفل جرعه جرعه می نوشیم و یک فلفل تند به جانور می گذاریم. خوب rozmіshuєmo، nakrivaєmo و نسخه ی نمایشی در سمت راست خود را برای 3.5 سال.
در طول یک ساعت، شاخ‌های ما ادویه‌ها نشت کرده است، می‌توانید آن‌ها را بدون اطلاع از قسمت‌های بالای آن، روی یک آتش کوچک قرار دهید و هم بزنید. پس از 5 گل، رنگ اوغیرکی تغییر می کند. هضم نکنید، زیرا ogirki نرم خواهد شد!
سالاد آماده در کوزه ها گذاشته می شود، پیچیده می شود، برگردانده می شود، پیچیده می شود.

اوگرک های بزرگ گوشت کمتری دارند و در سالاد تمام شده سیخ ها سفت نمی شوند. به همین دلیل است که آنها را pivkiltsy می نامند.

0.5 لیتر سالاد که به عنوان پیش غذا مناسب است.

عناصر:

Ogirki - 400 گرم.
سیبولیا بیلا - 100 گرم.
سبزی - 50 گرم.
خزش، جعفری - برای لذت
شیلی - 1 عدد.
Ocet (9%) - 20 گرم.
اولیا - 50
ساعت ساز - 2 عدد.
دانه فلفل - 2 عدد.
قدرت -10 گرم

آشپزی:

Ogіrki vimiєmo، narіzhemo pіvkiltsami.
Dodamo nashatkovan tsibulyu pіvkiltsyami.
دودامو چاسنیک که جعفری.
یک تخمین را بریزید، یک طاقچه بپاشید. 10 در حالی که دریافت کنید.
ته شیشه چیپس چیلی و دانه های فلفل را بریزید، روغن زیتون بریزید و سالاد را بگذارید.
حتی اگر آب میوه کافی وجود نداشت، جانور با روغن زیتون پر شد (تروچ!).
12 گلدان را استریل کنید، تمام کنید.

استاندارد، دستور العمل توسعه - zastosovuemo bagatma.

عناصر:

Ogіrki - 2 کیلوگرم.
سیبولیا - 300 گرم.
خزش - دسته
Roslinna Oliya - 12 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 3 قاشق غذاخوری. ل
قدرت - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
Ocet 6٪ - 7 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

Vimiyemo ogirki، obrіzhemo kintsі z usіh boіv، nashatkuєmo pіvkіltsyami.
بیایید سیبولا را تمیز کنیم، آن را با pivkiltsy تکان دهیم.
خزش را قطع می کنیم.
همه جاهای خالی را با طاقچه و زکر پودر شده عوض می کنیم. با اوستوم داخل روغن بریزید. ما به مدت 4 سال در اتاق خواهیم رفت.
سپس آن را به قابلمه منتقل می کنیم، 5 لیوان را بعد از جوشیدن در شیره خیس می پزیم.
در شیشه ها می گذاریم، می پیچیم، برمی گردانیم، می پیچیم.

زمستان شیرین!

بدون در نظر گرفتن ارزان بودن مواد تشکیل دهنده و سادگی تهیه، خوشبو می شود.

عناصر:

Ogіrki - 5 کیلوگرم.
Cibulya - 1 کیلوگرم.
خزش - 300 گرم.
Ocet 9٪ - 100 میلی لیتر.

آشپزی:

خداحافظ ogirki. Shinkuёmo їх pіvkiltsami.

برای بازگرداندن طراوت ogirkiv می توانید آن را به مدت 6 سال با آب بپوشانید

سیبولا را تمیز و از بین ببرید، همچنین آن را با pivkiltsy تکان دهید.
مواد را در یک کاسه با هم ترکیب کنید، طاقچه را بپاشید و کمی صبر کنید و اجازه دهید سالاد سیک شود.
خزش ویمیتی و لرزش لرزان.
در کاسترولا با شکوه، اوست، تسوکور، فلفل. دودامو واقعا سبزیجات، نسبتا rozmіshaemo.
Kip'yatimo، pomishyuchi، تا زمانی که ogirki تغییر رنگ نمی دهد.
بیایید آن را در شیشه ها قرار دهیم، آن را بپیچانیم، آن را برگردانیم، آن را بپیچیم.

زمستان شیرین!

سبزیجات مختلف به صورت خوراکی تقسیم می شوند و پذیرایی را از لذت تابستان محروم می کنند.

عناصر:

کدو سبز - 1 کیلوگرم
Cibulya ripchasta - 1 کیلوگرم
فلفل - 1 کیلوگرم
هویج - 1 کیلوگرم.
Ogіrki - 1 کیلوگرم.
گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم.
روزلینا اولیا - 300 میلی لیتر.
قدرت - 3 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 6 قاشق غذاخوری. ل
دانه فلفل - 10 عدد.
Ocet (70٪) - 1 قاشق چایخوری

آشپزی:

کدو سبز را از پوست پاک می کنیم و با تکه های کوچک لرزان پر می کنیم.
فلفل Vimiyemo، آن را تمیز کنید، آن را با نی تکان دهید.
Vimiyemo ogirki، nashatkuєmo pіvkiltsami.
بیایید سیبولا را تمیز کنیم تا با پیوکیلتسی تکانش دهیم.
هویج ها را تمیز می کنیم، آنها را روی یک رنده بزرگ می مالیم.
در روغن |روغن|روغن بریزید، زکر و طاقچه بپاشید، دانه فلفل و برگ بو را بگذارید.
Peremіshuєmo، به مدت 10 دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید. پس از آن، یک تخمین را در آن بریزید و به مدت 5 لیوان بیشتر اضافه کنید.
در همان زمان، شیشه ها در حال استریل شدن هستند. چیپس ها به مدت 5 لیوان آب پز می شوند.
سالاد داغ در شیشه های داغ گذاشته می شود و به پایان می رسد.

آماده. زمستان شیرین!

سالاد سبک و کم کالری. با لذت بردن از هماهنگی، آماده شدن آسان و ساده است!

عناصر:

سیگارهای تازه - 5 کیلوگرم.
Cibulya ripchasta - 1 کیلوگرم.
هویج - 1 کیلوگرم.
اولیا - 1 قاشق غذاخوری.
Ocet - 1 قاشق غذاخوری.
قدرت - 4 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 1/2 قاشق غذاخوری.
گچ فلفل سیاه - برای لذت
فلفل زمستانی - برای لذت

آشپزی:

لطفا اوگرکی را بشویید، خشک کنید. کینچیک ها را برش دهید، کینک ها را تکان دهید، اسکراف خرد نشده است.
هویج ها را پوست بگیرید، خرد کنید آب گرم، بحث و گفتگو. تعمیر غذاسازدر غیر این صورت با یک رنده عالی عجله کنید.
سیبولا را تمیز کنید، زایوه را خشک کنید، آبکشی کنید آب سرد. Narіzhte pіr'yam یا pіvkіltsyami.
سبزیجات را در غبار بزرگ مخلوط کنید، آنها را با آبدار بپاشید، طاقچه، بریزید در ارزیابی، اولیا، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. بیایید ادامه دهیم. ما آن را برای 2.5-3 سال می گذاریم.
کوزه ها را پهن کنید، 10-15 گلدان را پاستوریزه کنید. با درب بپوشانید، آن را برگردانید تا به انتهای آن برسید.

پیش غذای Svyatkova strava chi برای تعطیلات زمستانی آماده است!

حتی مثمر ثمرتر است که برای ogirkіv بزرگ آماده شوید.

عناصر:

Ogіrki - 2.5 کیلوگرم.
سیبولیا - 1 کیلوگرم.
Zukor، otset (6٪) - 100 گرم.
سونیاشنیکووا اولیا- 100 r.
قدرت عالی - 1.
گشنیز گچی - برای لذت
سبزی برای لذت

آشپزی:

شاتکوات اوگرکی با کیلتسی توشچینا 1 سانتی متر.
سیبولا را با دایره های 1 سانتی متری بشویید و به حلقه ها تقسیم کنید.
همه چیز را در یک قابلمه بریزید، مخلوطی از مواد خانگی تهیه کنید، 10 تا 15 لپه بپزید.
اگر شروع به تغییر رنگ کنید، آتش را می سوزانیم، آن را روی شیشه های استریل شده قرار می دهیم، آن را با درب های استریل می بندیم.

زمستان شیرین!

یک سالاد ساده تهیه و ذخیره شده در مورد مرزه تابستانی به شما می گوید.

عناصر:

Restigli ogirki - 600 گرم.
گوجه فرنگی بهاره- 300 r.
سیبولیا - 2 عدد.

آشپزی:

Miёmo، vemochuemo ogirki 2 سال. چشم ها را عرق کنیم، پوست را خوب می بریم.
شینکوئمو پیوکیلتسامی اوگیرکی.
Shinkuemo pіvkіltsami یا گوجه فرنگی chastotomy.
نی شینکوئمو سیبولیو.
همه مواد را در یک مه بزرگ مخلوط می کنیم.
ما پیوبانک ها را در شیشه های استریل شده قرار می دهیم و چاسنیک را در کف شیشه قرار می دهیم. برگ بو، کلاه با محصول کامل، کوچک kіltsya chron.
یک قاشق چایخوری زوکرو، نمک آبجو، یک سوم قاشق فلفل بپاشید، یک حبه و گشنیز را روی نوک قاشق قرار دهید. قاشق دسر دیگری از otstu و olії بریزید. Potim dosipaemo سالاد را بسوزاند.
سالاد را با شوید پر کنید، نه تا انتها، آن را با درب بپوشانید، حدود 10-15 رشته را استریل کنید.
Zakochuєmo، معکوس، kutaєmo. خوش طعم

ذوق معجزه آسا، امکان ادای احترام اصلی، خرده های شراب بیشتر شبیه یاسکراو است.

عناصر:

Ogіrki - 3 کیلوگرم
فلفل شیرین بیان- 1 کیلوگرم.
کلم - 1 کیلوگرم
گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
هویج - 1 کیلوگرم.
قبله - 1 کیلوگرم
Olії - 500 میلی لیتر
Ocet - 2 قاشق غذاخوری
زور برای طعم

آشپزی:

تمام سبزیجات را با نی های نازک خرد کنید، مخلوط کنید.
یک اوست و یک اولیو میریزیم، یک آستانه را پودر میکنیم.
سالاد را پشت شیشه های استریل شده قرار دهید، در آب سرد قرار دهید، کیلین 10 را بجوشانید.
با درب های استریل به پایان رسید. خوش طعم

دستور العمل برای تابستان قهوه ای.

عناصر:

Ogіrki - 2 کیلوگرم.
سیبولیا - 200-250 گرم.
خزش - 1 دسته
اوست جدول- ½ بطری
Roslinna Oliya - ½ بطری
زوکور - 2 قاشق غذاخوری. ل
قدرت - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
چاسنیک - 2-3 میخک

آشپزی:

به یاد داشته باشید، سبزیجات را با قطعات تقریبا مساوی برش دهید.
قدرت Domіshati، tsukor، پور در یک برآورد و یک oliyu.
ما برای 2-2.5 سال ترک می کنیم.
1 لیوان را بجوشانید.
در شیشه های استریل شده می گذاریم، می بندیم، برمی گردانیم، می پیچیم تا به آن برسیم.

زمستان شیرین!

سالاد ترد، ویتامین تازه.

عناصر:

Ogіrki - 10 کیلوگرم.
سیبولیا - 300-500 گرم.
کیلومتر / کریپ - 2 قاشق چایخوری
ماریناد:
آب - 6 لیتر.
اوست میز - 2 لیتر.
دانه فلفل - 15-20 عدد.
زوکور - 2-4 قاشق غذاخوری.
قدرت - 5-6 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

Shinkuemo ogirki چرخش، حجم عالی است، بهتر است با غذاساز سرعت دهید.
Weakladymo їх در єmnіst، sipayuchi sіllu، محصول یا زیره سبز، آسیاب پودری با فلفل و sіchenoy tsibulei.
بگذارید 1-2 سال بماند، سپس سالاد را در شیشه ها بریزید.
مواد ماریناد را تغییر می دهیم، به جوش می آوریم. آن را با سالاد در کوزه ها پر کنید، 10-15 گلدان را استریل کنید.
سالاد آماده است، عطر لتا برای شما چکاتیم است. خوش طعم

یک سالاد ساده بدون استریل.

عناصر:

Ogіrki - 4 کیلوگرم.
گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم.
قدرت - 2 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 1 قاشق غذاخوری.
Roslinna Oliya - 1 قاشق غذاخوری.
فلفل شیرین بیان - 10 عدد.
سیبولیا - 20 عدد.
چاسنیک - ½ قاشق غذاخوری.
جوهر Otsova (70٪) - 2 قاشق غذاخوری. ل

آشپزی:

ماهیان خاویاری را به قطعات کوچک خرد می کنیم، گوجه فرنگی را از طریق چرخ گوشت چرخانده، مخلوط می کنیم.
با طاقچه، تسوکر می پاشیم، روغن زیتون می ریزیم، آن را پخش می کنیم. 10 بجوشانید.
فلفل، نی های لرزان را تمیز می کنیم.
ما سیبولوس، pivkiltsami لرزان را تمیز می کنیم.
ساعت‌ساز را تمیز می‌کنیم، اجازه می‌دهیم یوگا از روی برجسته‌سازی عبور کند.
10 رشته فلفل را با فلفل می پزیم سپس یک سیبولا و یک قاشق چایخوری می گذاریم و 10 رشته را می پزیم. برای 5 hvilin قبل از پایان، جوهر پدر را قرار می دهیم.
در بانک ها چیده شد، برگشت، برداشت. زمستان شیرین!

یکی از سالادها برای سازماندهی یک میز کامل کریسمس.

عناصر:

Ogіrki - 2 کیلوگرم.
Cibulya ripchasta - 2 کیلوگرم.
Ocet - 100 میلی لیتر.
روزلینا اولیا - 100 میلی لیتر.
قدرت - 2 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 3 قاشق غذاخوری. ل
دانه فلفل - 10 عدد.

آشپزی:

با احترام، شیشه های درب دار miєmo، آنها را استریل کنید.
Vimiyemo ogirki، لرزان در pivkiltsya.
Shinkuemo tsibulyu در pіvkiltsya، مانند یک رهبر.
ما در یک ظرف مخلوط می کنیم، با آستانه، زوکر می پاشیم، فلفل را با نخود فرنگی اضافه می کنیم. ما آن را پر می کنیم تا زمانی که آب میوه ظاهر شود - روی pіvgodini.
سالاد را به تابه منتقل می کنیم، آن را روی آتش می گذاریم. بعد از 10 دقیقه بعد از جوشیدن در اوست میریزیم بعد چک میکنیم تا دوباره بجوشد و هم میزنیم.
روی بانک ها پخش کنید، بپیچید، بپیچید و در زیرزمین تمیز کنید.

از زمستان لذت ببرید!

صفت زمستان مقدس است، مهمانان را لطفا.

عناصر:

اوگیرکی
Ripchasta cibulya
گوجه فرنگیها
فلفل شیرین بیان
میخک
دانه های فلفل
چورنی فلفل گچی
جعفری
برگ توت
برگ بو
برای rossol:
قدرت - 1 قاشق غذاخوری. ل
زوکور - 2 قاشق غذاخوری. ل
دارچین - 1 قاشق چایخوری
جوهر اوزتووا (در هر شیشه 0.5 لیتر) - 1 قاشق چایخوری.

آشپزی:

در شیشه استریل شده، برگ های توت سفید، برگ های جعفری بلانچ شده، برگ های بو را سفید می کنیم.

فلفل سیاه را به نوک چاقو اضافه کنید، 4 عدد. دانه فلفل، 3 عدد. میخک.

برای بلانچ کردن برگ ها به اندازه 30-30 ثانیه آنها را در آب جوش بریزید.

گلوله‌ای به جانور می‌دهیم که گوساله‌ها را به سیخ کشیده‌اند، سپس با گوساله، گوجه‌فرنگی با گوساله، نی فلفل و 2 عدد گوجه‌فرنگی روی آن و یک برگ بو، جعفری، یک برگ کوچک توت می‌زنیم.
Prikriemo krishki، بیایید به تهیه رزماری بپردازیم: در هر لیتر آب - 1 قاشق غذاخوری. نمک، 2 قاشق غذاخوری زوکرو، 2/3 قاشق چایخوری دارچین، دانه فلفل، میخک، تروش جعفری، برگ توت، چند ادویه، برگ بو. کیپیاتیمو 1-2 ویلینی.
Dodaemo در یک شیشه پوست روی یک قاشق چای خوری جوهر ottovoy، پر از rossol. قابل استریل، zakochuemo، وارونه برای رسیدن.

لطفا عزیزانتون سالاد شورپرداخت.

محتوای کالری: نمایش داده نشده
ساعت پخت و پز: مشخص نشده است

تسیکاوه برای ترد اوغیرکی و آب میوه شیرین بیان. همه چیز با ماریناد تند معطر با تعادل عالی شیرین بیان و نمک پر شده است. چنین پیش غذا - در حال حاضر یک سالاد را به تنهایی آماده می کند. برای خلاص شدن از شر هزینه فقط کافی است یک چرخش بگیرید و آن را روی بشقاب ها پخش کنید. سرد و با طراوت او به طور معجزه آسایی پوست گوسفند داغ می خورد ترس ها را پاک کن. چنین روشی از marinating ogirkiv با قطعات کوچک بسیار اصلی برای راه های مختلف نمک. بنابراین بوی بد بویی معطر و بوی تند برگ بو، نت‌های اوستو و بوی ملایم دانه‌های فلفل سیاه به مشام می‌رسد. مزیت این روش ترشی این است که شیشه می تواند ogirkіv narіzanih, nizh tіlih بیشتری را در خود جای دهد. Ogirki، ترشی با tsibuleya برای زمستان - دستور غذای روز.

تو نیاز داری:
- 3 کیلو اوگرکف،
- سیبولی 1 کیلوگرمی،
- 1 لیتر آب،
- 130 میلی لیتر otstu (میز یا سیب 9٪)،
- 4 قاشق غذاخوری روغن سونیاشنیکوا،
- 2 قاشق غذاخوری نمک،
- 2 قاشق غذاخوری زوکرو،
- 5 دانه فلفل سیاه
- یک اسپرت برگ بو.

آشپزی

آشپزی:
Promivaemo ogirki، vіdrіzaєmo kіnchiki. با چاقو به قطعات کوچک برش دهید.

Cibulini podіlyaєmo خالص در kiltsya یا pіvkіltsya - همه چیز در ذهن شماست.

Postupovo podіlyaєmo Sonyashnikova olіya برای بانک های آماده. از دل سیدرها و سیبولوس ها می خوانیم تا حتی توپ ها بیرون بیایند.
ماریناد را میپزیم. برای این کار، ادویه ها را در آب جوش ریختم. به جوش می آورم و با اوستوم رقیق می کنم.

نمک گل رز داغ را با اوگیرکا در شیشه ها می ریزند. پوشیده شده با krishechki.

بعد از جوشاندن حدود ده قلیه را استریل کنید.

می توانید پرسه بزنید و گم شوید.
لطفا: برای اینکه آفتاب خوش طعم شود، باید قنداق تازه، سفت و بدون آب قابل مشاهده بردارید.
اگر می خواهید به گوسترینا پیچ و تاب بدهید، نصف غلاف فلفل قرمز را به شیشه پوست اضافه کنید. یوگو نیز باید با دایره های نازک برش داده شود تا بوی تعفن مرحله به مرحله با محلول مواد مخلوط شود.

سیندر obov'yazkovo برش به قطعات کوچک نیست. برای لذت بیشتر بوی تعفن نگیرید، یا آنها را با میله های بزرگ کوتاه نکنید.
اگر قبل از ترشی کردن، کنده ها را چند سال در آب سرد بگذارید، بوی تعفن آن آبدار و ترد به نظر می رسد. فقط در نزدیکی آب لازم بود که سرشان را در هم ببندند و دمشان را ببرند.
راه دیگر برای نجات اوغورکاهای فنری این است که شیشه سبزیجات را که قبلاً استریل شده است در آب سرد قرار دهید.

بهترین چنین حفاظتی پس از یک دهه پس انداز می شود.
مرزه.
استارینسکا لسیا

کمتر خوش طعم بیرون نروید

سبیل عاشق مرزه سالاد سبزیجاتچگونه به نوار اصلی اضافه کنیم، اما آن را شروع نکنید، ممکن است، خرید کنید سبزیجات خوببه میز شما بیشتر اوقات، پرداخت زمستان ضروری است، اگر تمام سبزیجاتی که در گلخانه ها رشد می کنند آفتاب نشوند، آن قیمت سبزی های زمستانی دردناک تر می شود. پیشنهاد می کنیم در رزرو آماده کنید سالاد گاستری z ogirkіv iz tsibulei در روغن، محور به شما و مهربانی است، یک شیشه باز کنید و سالاد آماده از قبل روی میز شما است. فقط یک نکته کوچک در این سالاد، لازم است آن را استریل کنید، به طوری که می توانید سیبولا را با تروهی با m'yakshoy آسیاب کنید، تازه پایین بیاورید، سپس کرانچ خود را هدر ندهید، از قبل قابل قبول است!

پورادا: برای این سالاد، می‌توانید سرخ‌کرده‌های بزرگ را که رشد کرده‌اند، به راحتی بکوبید، بنابراین نمی‌توانید آن‌ها را در کل نگهداری کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد با اوگرکیف و سیبولی برای زمستان:

تازه خرد بزرگ- 0.3 کیلوگرم،
سیبولیا ریپچاستا - 300 گرم،
اولیا - 100 میلی لیتر،
قدرت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق،
Tsukrovy pisok - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق،
جوهر Otsova - ½ قاشق چایخوری،
مشکی و قرمز فلفل تند(گچ زدن) - هر کدام 0.5 قاشق چایخوری.

نحوه طبخ ogirki با tsibuleya در olії برای زمستان

برای همه چیز آماده شوید مواد لازم، فرآیند schob zagotіvlі در رزرو pіshov shvidshe.

خاکسترهای بزرگ را با دایره های نازک بشویید و خشک کنید.

یک کاسه را به آنها منتقل کنید، نگهبان، اگر مقدار زیادی آب در فرآیند مرینیت وجود دارد، یک فنجان بزرگتر بردارید.

تطهیر و وعده ripchasta cibulyaبا pivkiltsy یا حلقه های نازک تکان دهید.

سیبولا را به کاسه ای با ساب منتقل کنید

مواد سیلی و زکروم را بپزید.

مقداری فلفل سیاه قرمز و سیاه تند به آن اضافه کنید.

همه مواد را با سرد بریزید اولیا. شما می توانید روغن تصفیه نشده vikoristovuvat، آن را به طعم و عطر افزایش می دهد سالاد آماده. این دستور العمل اولیا را تصفیه کرده است.

به عنوان مثال، یک تخمین (70٪) اضافه کنید.

مواد را با مواد افزودنی کاملاً مخلوط کنید. آله، لیوان های اوگرکف را له نکنید، ممکن است بوی تعفن غلبه کند. یک فنجان سالاد را برای 2-3 سال بگذارید. برای تمام ساعت، می توان مقدار زیادی طراوت - آب میوه که با پر کردن - سس سالاد سرو می شود، مشاهده کرد.

دم کرده ماهی خاویاری را در یک شیشه استریل تمیز بریزید و همانطور که می بینید آن را با آب پر کنید. و چرا باید خرده های شیشه را بچسبانید، زیرا در فرآیند عقیم‌سازی، کاهو ماسا به‌طور چشمگیری تغییر می‌کند.

یک شیشه سالاد را در یک قابلمه عمیق قرار دهید، کف آن را با سروت بپوشانید. قابلمه را پر کنید آب گرم، schob bula در بشقاب بانک. بهترین راه برای استریل کردن، تهیه آن در ظروف چاوون، شراب و مقاوم است. شیشه های pіvlіtrovі کاهو را پس از جوشاندن آب 15 عدد استریل کنید.

کوزه های استریل شده سالاد رول تا مخصوص کلید سرگردان. روی آن را با فرش بپوشانید و آن را پر کنید دمای اتاق. بعد، برداشت را از مکان سرد ذخیره کنید.

مقدار سالاد تمام شده 1 شیشه پیولیتوف است.

ساعت پخت و پز - 4 سال.

برای شما آرزوی اشتهای زیاد و آزمایش های دور در آشپزخانه دارم!!