غذاهای خانگی خوشمزه

آماده سازی سوئدی کره ای آبی. بادمجان در کره ای: دستور پخت سالاد بادمجان به زبان کره ای

بادمجان در کره ای به عنوان یک میان وعده معجزه آسا قبل از کریسمس یا یک میز شام ساده استفاده می شود. Іsnuє گزینه های غیر شخصی برای آماده سازی її. ما احتمالا ساده ترین و محبوب ترین آنها هستیم.

دستور Pokrokovy برای بادمجان کره ای با هویج و فلفل

چنین سالاد بادمجان را آماده کنید ساعت تابستانیسرنوشت، اگر تخت تعداد زیادی از سبزیجات برسد. Vikoristovuyuchi تازه، جوان و آب میوه، شما هر دو میان وعده خوشمزه، گز را می توان جسورانه سر میز سرو کرد، چه نوشیدنی های الکلی.

همچنین برای پخت بادمجان به زبان کره ای چه موادی لازم است؟ برای چنین پیش غذا ما نیاز داریم:

  • دندان های چاسنیکوف تازه - حدود 4-6 توده.
  • بادمجان جوان - حدود 500 گرم؛
  • فلفل بلغاری - 1 عدد. (یک بادمجان پر ½ فلفل قرمز و ½ فلفل زرد)؛
  • سوکوویتا هویج - 2 عدد. (سایز متوسط)؛
  • جعفری تازه - دسته میانی؛
  • سس سویا- نزدیک به 3 قاشق بزرگ؛
  • دانه های کنجد - 1 قاشق بزرگ؛
  • tsukrovy pіsok سفید - ½ قاشق بزرگ؛
  • گشنیز - قاشق دسر؛
  • اوست شراب - 4 قاشق بزرگ؛
  • روغن زیتون بدون عطر - برای لذت بردن (برای مخلوط کردن مواد) اضافه کنید.

اجزای پردازش

ابتدا بادمجان را کره ای بپزید سپس همه مواد را درست کنید. فلفل بلغاری و هویج با قاطعیت خرد می شوند، سپس تمیز می شوند و به نوارهای نازک بریده می شوند. پس فقط با بادمجان بروید. همین که آن جعفری تازه برازنده ساعت ساز شد، به کمک چاقوی تیز آن را برمی دارند.

هق هق بادمجان به سبک کره ای viyshov مرزه و تلخ نیست، پس از کشیدن یوگو، یک کاسه در ته آن قرار دهید، بریزید. آب سردآن نمک با چنین ظاهری، محصول با کشش 40 رشته رگه می شود و سپس آن را آویزان می کنیم و روی یک حوله وافل تمیز کف می زنیم.

پردازش حرارتی مواد در اجاق گاز آشپزخانه

پس از آن چون بادمجان ها فرآوری می شوند و آب آن تا حد امکان آزاد می شود، ماهیتابه ای را با روغن زیتون در ماهیتابه می گذارند و پنج پایه را روی آتش بزرگ می مالند. بعد از یک ساعت، سبزی ها را بهم می زنند و کنجد و ساعت خرد شده را در ظرف ها می ریزند. qіngredієnti حدود 2 khvilin آماده می کنند و سپس آن را از اجاق گاز می گیرند.

ما چمن کره ای را تشکیل می دهیم

هویج به سبک کره ای با بادمجان در غذاهای عالی و عمیق شکل می گیرد. در جای او یک کاسه روغن کاری و کنجد گذاشته و سپس اضافه می کنند اوست شراب، پیسوک ترش، گشنیز، جعفری تازه خرد شده و سس سویا. پس از آن، نی هویج، بادمجان و فلفل دلمه ای را به سس اوتریمان اضافه کنید. مواد خردل را با یک قاشق بزرگ کاملا مخلوط می کنیم.

چگونه یک سالاد خوش طعم را سر میز شام سرو کنیم؟

یاک باچیت، هویج کره ای با بادمجان آماده می شود تا شویدکو را تمام کند. پس از آن، همانطور که یک سالاد تشکیل می شود، می توانید آن را بلافاصله روی میز بیاورید (هنگامی که جلوی آن گرم به نظر می رسد یا سرد می شود). از یک سیخ نان خاکستری به یکباره چنین پیش غذا زندگی کن، یا من مثل علف داغ هستم.

سالاد بادمجان Gotuemo gostry به سبک کره ای

Yak Bulo گفت: robiti چنین پیش غذا امکان پذیر است روش های مختلف. اطلاعات بیشتر در مورد دستورات ارسالی uvagi buv شما، de vicorist سبزیجات تازه. شما می توانید از چمن برای مواد اضافی فرآوری شده حرارتی محافظت کنید. برای چه کسانی نیاز داریم:

  • بادمجان رزهای کوچک جوان - 5 عدد.
  • فلفل بلغاری عالی - 5 عدد؛
  • فلفل تند - 2 عدد؛
  • سیبولینی سفید بزرگ - 2 عدد؛
  • گوجه فرنگی تازه گوشتی - 3 عدد؛
  • دندانه های ساعت - 4 عدد؛
  • سس سویا - یک قاشق بزرگ؛
  • سونیاشنیکووا اولیا- ½ بطری؛
  • جعفری تازه - یک دسته بزرگ؛
  • قوی، سیاه فلفل گچی- Vikoristovuvati برای لذت.

مواد تشکیل دهنده Gotuemo

ابتدا یک سالاد کره ای با بادمجان تهیه کنید، همه سبزیجات کاملاً طعم دار شده اند. فلفل بلغاری نسبت به میوت مهربان و تمیز است. پوتیم یوگو به نی های نازک بریده می شود. به روشی مشابه، بادمجان های جوان با سیبولین اضافه می شوند. به محض اینکه گوجه فرنگی وجود دارد، سپس آنها را خونریزی کرده و با مکعب تکان می دهند.

قبل از سخنرانی، گرفتن سالاد شوربدون تلخی، قبل از عمل آوری حرارتی، بادمجان های خشک شده را در کمی آب نمک (حدود 30 رشته) خیس می کنند.

پختن علف روی اجاق آشپزخانه

پس از آن، چون گوسفندها با رتبه مناسبی کوتاه می شوند، پیش از آن ها حرکت کنید پردازش حرارتی. برای این کار، روغن زیتون را در ظرفی دیواره می سوزانند و سپس یک ساق را در آن می گذارند و به رنگ طلایی می مالند.

وقتی به حالت قرمز رسیدم، می توانم فلفل دلمه ای وزدار را روی سبزی صاف کنم. هرازگاهی غلاف ها را اضافه کنید فلفل تند(در کل). حتی برای اسپرت های خولین، مکعب های گوجه فرنگی در نزدیکی ظروف قرار می گیرند. در چنین انباری از مواد، نزدیک به 8 گلدان خاموش می شود. در انتها قبل از آنها بادمجان های قبل خیس خورده را اضافه کنید. محصولات را پس از فلفل زدن و آب دادن، درب آن ها را می پوشانند و 6 تا 7 عدد کیک را روی آتش کوچک می پزند.

چند ثانیه قبل از غذا خوردن، سالاد را بپزید، سس سویا، چای تازه و سبزیجات تازه را اضافه کنید.

سرو غذای کره ای گوسترا به درستی سر میز

می‌توانید سالاد گرما را هم در جای گرم و هم در جای سرد سر میز سرو کنید. به عنوان یک قاعده، یوگا در همان زمان از یک سیخ نان زندگی می شود. اغلب، چنین پیش غذا با یک توهین داغ به مهمانان سرو می شود.

سالاد کره ای تند Zakochuemo برای زمستان

بادمجان ها به زبان کره ای برای زمستان به راحتی و به سادگی مانند یک زندگی زمستانی آماده می شوند. برای کسانی که باید تمام معوقات را تا زمان گسترش نهایی در آتش povіlnomu خاموش کرد و سپس به آنها اضافه کرد اوست جدولادویه جات سونیاشنیکوا اولیا تا. در حال تکمیل سالاد آمادهپشت شیشه های استریل شده (کمتر از 0.5 لیتر یا 0.7 لیتر) قرار دهید و بلافاصله با درپوش های فلزی ببندید. در چنین نگاهی، قطعات کار برگردانده می شوند، با یک حوله پوشانده می شوند و دمای اتاققبل از خنک کننده کل. کاهو نادالی را در lioh، pіdpіllya، komoru، یا جای سردی است مرتب می کند. با کشش باد می توانید یوگا را نجات دهید.

چگونه یک سالاد کره ای خوشمزه برای زمستان آماده کنیم؟

اگر سالاد بادمجان را برای زمستان سرگردان کرده اید، آن را زودتر از یک ماه ویتریمکا در لوهو در یوگو باژانو بکارید. برای تمام یک ساعت، پیش غذا با عطر ادویه ها پر می شود، آب میوه و مرزه می شود. چنین سالادی را به یکباره از یک تکه نان در یک غذای سرد روی میز سرو کنید.

قبل از سخنرانی، اربابان دیاک نه تنها با نان، بلکه با دشنام تند به چنین پیش غذا عادت می کنند، بلکه آن را به گولش، اسپکوتنه و موارد دیگر اضافه می کنند. با او، سایر گیاهان معطر تر، معطر تر و آرام بخش تر به نظر می رسند.

برای یک مجموعه استاندارد از محصولات، می توان سالاد زمستانی را اضافه کرد و موادی مانند کلم، کدو سبز، هندوانه، قارچ و گوشت باد را به نوارهای نازک و بلند برش داد.

Іsnuє گزینه های غیر شخصی سالاد کره ایو این همه بو خوشمزه تر است. من مدت زیادی است که این دستور را برای سالاد بادمجان به سبک کره ای آماده می کنم و هنوز هم به آن نیاز دارم. سالاد برای اولین بار آماده می شود و سپس آن را آماده می کنیم، اما نتیجه غیر قابل تصور است. من آن را به همه توصیه می کنم.

برای تهیه سالاد بادمجان به زبان کره ای به موارد زیر نیاز داریم:

4 عدد بادمجان؛
1 هویج؛
1 سیبولین؛
2 عدد فلفل بلغاری؛
3 میخک ساعت ساز؛

1 قاشق چایخوری عسل؛
1 دسته جعفری، کروپو؛
1-2 قاشق غذاخوری ل شراب otstu;

1-2 قاشق چایخوری گشنیز در غلات؛
قدرت، فلفل سیاه و فلفل سیاه - برای لذت.
روزلینا اولیابرای روغن کاری - برای لذت.

بادمجان ها zazdalegіd narizaєmo smuzhki با عرض 1.5-2 سانتی متر هستند، 1 قاشق غذاخوری نمک می نوشند، به آرامی با دست خود تغییر می دهند و روی طاقچه را در یخچال قرار می دهند.

فردای آن روز، سرسبزی، نمازخانه را مرتب می کنند، نمک می زنند و یک ساعت کم می گذارند، به طوری که بوی تعفن سیک می دهد.


نی فلفل Rіzhemo، و tsibulya - pіvkiltsami.


گشنیز در قسمت هاب بریده می شود. هویج را روی ترش کره ای میمالیم، گشنیز و فلفل میل میکنیم.


فلفل بلغاری، سیبولا، عسل و سبزه را با یک قاشق چایخوری به هویج اضافه کنید.


بادمجان ها خوبه و روی روغن زیتون بمالید بعد روغنش رو آبکش کنید.


به سبزیجات sumishi z بادمجان، ارزیابی شراب را اضافه کنید. لطفاً آن را حرکت دهید و حداقل 12 سال برای چرت زدن در یخچال قرار دهید (البته برای خوب بودن سالاد خوش طعم تر می شود).


سالاد به سبک کره ای با بادمجان، آماده سازی این دستور غذا، ما بیرون می رویم و آن را می خوریم!

خوش طعم

انواع غیرشخصی سالادهای کره ای وجود دارد و همه بوی آن خوش طعم تر است. من مدت زیادی است که این دستور را برای سالاد بادمجان به سبک کره ای آماده می کنم و هنوز هم به آن نیاز دارم. سالاد برای اولین بار آماده می شود و سپس آن را آماده می کنیم، اما نتیجه غیر قابل تصور است. من آن را به همه توصیه می کنم.

برای تهیه سالاد بادمجان به زبان کره ای به موارد زیر نیاز داریم:

4 عدد بادمجان؛
1 هویج؛
1 سیبولین؛
2 عدد فلفل بلغاری؛
3 میخک ساعت ساز؛

1 قاشق چایخوری عسل؛
1 دسته جعفری، کروپو؛
1-2 قاشق غذاخوری ل شراب otstu;

1-2 قاشق چایخوری گشنیز در غلات؛
قدرت، فلفل سیاه و فلفل سیاه - برای لذت.
روغن گل رز برای روانکاری - برای لذت.

بادمجان ها zazdalegіd narizaєmo smuzhki با عرض 1.5-2 سانتی متر هستند، 1 قاشق غذاخوری نمک می نوشند، به آرامی با دست خود تغییر می دهند و روی طاقچه را در یخچال قرار می دهند.

فردای آن روز، سرسبزی، نمازخانه را مرتب می کنند، نمک می زنند و یک ساعت کم می گذارند، به طوری که بوی تعفن سیک می دهد.


فلفل Rіzhemo با نی و Tsibula با pіvkiltsy.


گشنیز در قسمت هاب بریده می شود. هویج را روی ترش کره ای میمالیم، گشنیز و فلفل میل میکنیم.


فلفل بلغاری، سیبولا، عسل و سبزه را با یک قاشق چایخوری به هویج اضافه کنید.


بادمجان ها خوبه و روی روغن زیتون بمالید بعد روغنش رو آبکش کنید.


به سبزیجات sumishi z بادمجان، ارزیابی شراب را اضافه کنید. لطفاً آن را حرکت دهید و حداقل 12 سال برای چرت زدن در یخچال قرار دهید (البته برای خوب بودن سالاد خوش طعم تر می شود).


سالاد به سبک کره ای با بادمجان، آماده سازی این دستور غذا، ما بیرون می رویم و آن را می خوریم!

خوش طعم



پس از رونق افتادن در نمک، بوی تعفن آب می شود، بنابراین حرکت می کنند و شکل خوبی به خود می گیرند، حتی اگر بخواهید آنها را در سالاد بکارید.



روز بعد، آنها را خوب می بینید، آغشته به روغن زیتون.
پشته های olії بدهید.
چاسنیک از سبزی ها، نمک اضافه کنید، بگذارید آن را بدهند.



نی فلفل شاتکوات، هویج روی ترت کره ای، گشنیز، فلفل، کنجد، زمیشات با عسل، برگ چای و سبزی. (در اینجا، یک سیبولا با pivkiltsy به سیرو بدهید)



همه غذاها با بادمجان است، یک اوست اضافه کنید، زیرا لازم است با سس سویا نمک اضافه کنید. برای بازانیا می توانید روغن بیشتری (ساده یا کنجد) اضافه کنید، من اضافه نکردم.
حالا بذارید تو یخچال برای دوبا خوبه!
دختر و پسر، من خوشمزه تر از بادمجاننه їla، صادقانه!
من به خوبی از شما حمایت می کنم!



آماده باش، مهربان باش!
І
منبع:http://forum.say7.info/topic7607.html
2.



سالاد تسه از غذاهای کره ای. به نظر من، وییشوف بسیار خوش طعم است، کمتر خریداری شده است.
عناصر:
2 عدد بادمجان (حدود 0.5 کیلوگرم)
روغن برای obsmazhuvannya
فلفل قرمز شیرین بیان 1 عدد
1 سیبولین
1 هویج
2-3 قاشق چایخوری میخک
گشنیز جعفری چی
1/2 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده
فلفل sumish برای لذت
2 قاشق غذاخوری شراب otstu یا سیب
زکری بدون وزن 1 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری سس سویا
قدرت برای طعم
4 قاشق غذاخوری روغن برای روانکاری
آشپزی:
بادمجان های ناریزاتی (من کیلتسامی navskis را برش دادم، بیضی ها بیضی بودند، پوست ها را برش دادند vzdovzh navpіl)، در یک قابلمه قرار دهید، سیلیا را بیش از حد خشک کنید. بیهوده ببرش تو یخچال در روز بعد، بادمجان ها باید شسته شوند، ویجاتی، برس بر روی olії 3-4 hvilini. فلفل را به صورت نوار برش دهید، سیبولا با پیوکیلتسی، هویج رنده شده روی رنده مخصوص هویج کره ای(می توانید از نام هم استفاده کنید). جزئیات سبزه و فنجان چای. تمام سبزیجات، سبزی ها را له کنید و بادمجان ها را مالش دهید. سالاد را با گشنیز چرخ کرده، فلفل سومیش (فلفل تازه آسیاب شده را با پیروزی جمع کردم)، اوست، زوکور، سس سویا، روغن زیتون، نمک (سالاد تمام شده را نمک نزدم) مزه دار کنید. سالاد را خرد کنید، چند بار در یخچال بگذارید، مخلوط کنید. خوش طعم
سویتلانا پوزیگون

نشریات مشابه