دستور Vognnik برای pomidoriv با یک ساعت. دستور تهیه ووگنیک ز پومیدوریف و فلفل معده چاستنیک

اگر پختگی را درست کنید، اکثر آقایان غذا را برای کسانی شروع می کنند که آنقدر ناخواسته برایشان چیزی درست می کنند که به عنوان ذخیره نپخته اند. در واقع، این دستور العمل های زمستانی بدون فصل برای علف های زمستانی است که به طور معجزه آسایی کیفیت خود را افزایش می دهند و بدن را با ویتامین ها در تمام زمستان زنده می کنند!

یک گزینه عالی می تواند "Vognik" باشد، در تهیه یک channik dodatkovo vikoristoyuyuyu که فلفل تند طعم اصلی و میهمان نواز را می دهد. چنین سالاد زمستانیمنحصربه‌فرد بودن قدرت، که نه تنها به ارگانیسم اجازه می‌دهد تا با کلمات زنده درباره آن صحبت شود، بلکه به پرسه زدن در یوگو mіtsnіshim shodo می‌پردازد. سرماخوردگی، مصونیت pіdnіmayuchi و zmіtsnyuchi. چنین "Vognik" را با سویه های کوچک، پخته شده از گوشت، سبزیجات، کارتون، و درست مانند آن، مانند یک سالاد عجیب و غریب، برای یک آماتور سرو کنید! مخصوصاً قرار دادن یوگی در کنار سوپ، چاشنی vikoristovuchi yak zvichaynu رایج است.

Yak prigotuvati "Vognik" با pomidoriv با ساعت ساز؟

اول از همه، شما تصمیم می گیرید که قبل از تهیه "Vognik" با کمک روحانی، پادباتی گناهکار در مورد umnist شروع کنید، که در آن فشار را بر عهده خواهید داشت. بهترین گزینه این است که در شیشه های با اندازه متوسط ​​قرار دهید. لازم است کریشکا (پلاستیک) را استریل کنید و با اسپرینکل بپاشید، تا زمانی که به آنها نیاز نیست خیلی بد نیست. می توان عقیم سازی بدن را با "ویژگی" در روح جایگزین کرد.

برای تهیه سس روی کیلویی پوست گوجه فرنگی، لازم است یک سر قابلمه و 2 قاشق چایخوری آماده کنید. فلفل سیاه. کمی بیشتر فلفل قرمز بردارید - یک غلاف عالی، آن را بگذارید تا ذوق زده شود، یا کمتر از 2 قاشق چایخوری.

می توانید گوجه فرنگی را آبکشی کنید، زیپ های ظرف را ببینید و مرحله به مرحله آن را یکباره از چرخ به چرخ گوشت بچرخانید. اغلب در چنین سالادی، تروش کرونو، نزدیک به دو ریشه نازک، آل تاد را اضافه می کنند، چنین وگنیک در تهیه سوپ ها ویکوریستو نمی شود. اگر همه مواد به خوبی تنظیم شوند، "وگنیک" با مهربانی کوبیده می شود و تمام فلفل سیاه را جلوی آن اضافه می کند. افتادن به عنوان یک ذوق می تواند یک معامله خوب ارائه دهد.

Vikladaut "Vognik" با کمک یک روحانی، اجازه ندهید گرما جریان یابد. در انبوهی از چند ضلعی ها ویژگی خاصی دارند و بلافاصله پس از بستن آنها با جیغ، آنها را روی یخچال در یخچال قرار می دهند. گزینه Naykrashchim پلیس پایین خواهد بود. با این حال، حتی در تهیه "Vognika" شما یک مزخرف دارید، که strava به طور معجزه آسایی zberіgatimesya و در lokhu، علاوه بر این، در رقص های پلاستیکی برای آبمیوه!

در مورد چاشنی گوسترو vognik z pomidoriv برای زمستان صحبت کنید، مردم کوچکبرای فراخوانی її به روشی معقول. صدایی برای نامگذاری گورلودر وجود دارد، іnshі know її yak hrіnovina، hrenoder аbо hrіnova میان وعده، نام سوم نام adjika با افزودن hrіnom است. تقریباً می توانم سیبری را نام ببرم - کبرا.

مطمئنا یکی - gostry smak و pomidor yak ماده اولیه.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - اصل zagalny آماده سازی

دستور العمل برای تهیه غذا، ale zagalny є چرخ گوشت (مکانیکی یا الکتریکی) برای توسعه مواد تشکیل دهنده. دو اصل وجود دارد روش های مختلف- بدون پخت و پز و با کلش حرارتی. هنگام دراز کشیدن، چاشنی را در یخچال یا برای پایان دادن به غذای خنک و تاریک نگهداری می کنند. بدیهی است که ویتامین های بیشتری از چاشنی های "شربت" گرفته می شود و وقتی می نوشید، بهتر می شوید. در مورد ورود obov'yazkov از pomidoriv به انبار قبر قبلا گفته شده است. برای سکون، کلیسای کوچک، ریشه hronu، girky (پخت) فلفل قرمزفلفل سیاه گچی یا مقداری فلفل گچی جوان.

لازم است هنگام تهیه ادویه جات بدون حرارت، غذای خوب زیر آب جاری سرد، سبزیجات و سبزیجات، آویزان کردن با دستمال کاغذی، از سرگردانی که به دست می آورید اجتناب کنید، همانطور که می توانید سرگردان بنوشید.

پومیدوری(توماتی) برای تهیه استیگلیم های بوتی مجرم، الی سخت، با خمیر غلیظ، بدون رگه های بزرگ. محبوب ترین گونه های معروف - Abakansky و Minusinsky هستند. سلام، باشه، برو و همه. شما می توانید مانند یک گوجه فرنگی پوست کنده پیروز باشید، بنابراین تا زمانی که حیله گر نباشد، شکیرکویی است. Bazhano قسمت سبز مایل به زرد میوه و obov'yazkovo - خود میوه را دید. قبل از peremeluvannya pomidori razrizayut navpil abo به 4 قسمت، به عنوان بوی بسیار عالی است.

Root Chronuاز «شهر مادربزرگ» سر راه. همان یکی، مانند رشد خود، مانند بریان. ثروت یوگو بزرگترین خواهد بود. ریشه برای یک خرده فروش مورد نیاز است و آن را با چاقو به رنگ روشن، بی نظمی های بصری تیره تمیز کنید. ریشه نیاز به رشد بر روی شمت کوچک (8-10 سانتی متر) برای بازیافت بزرگتر است.

چاسنیک nadaє stravі مهمان نواز. ساعت‌ساز را می‌توان در تعداد زیادی trocha پیدا کرد، اما نه در دستور غذا. Tse در تشبیه ذوق نهفته است. دندان ها مقصر هستند اما از اسکراب و میوه پاک می شوند.

فلفل تندمی تواند مانند یک اندازه و یک مرحله قابل توجه از مهمان نوازی باشد. یکی از ادویه جات به شکل اسلونک و پاساژهای دلپذیر فردی است. به همین ترتیب، vikorystannya nasinnya فلفل zalishaєtsya در بررسی آن، hto gotuє. Pam'yatati مورد نیاز است، به خاطر سوسیس، طعم چاشنی تا حد امکان زیاد است.

سیلزیباتر از zastosovuvati kam'yanu یا یک جارو بزرگ.

چورنی فلفل گچ نه همه دستور العمل ها Bazhanishe zastosovuvati فلفل جارو درشت.

فلفل شیرین بیان (بلغاری).هنگام پاکسازی، لازم است که دیوارها و پارتیشن ها را بسازید. Deyaki vvazhayut برای زیبایی دیده نشدن پارتیشن ها، vvazhayuchi، بنابراین می توان طعم بیشتری را به طعم چاشنی اضافه کرد.

من آماده هستم که چاشنی را در یک شیشه استریل، چوب پنبه بریزم و از یخچال خارج کنم و یخ تاریک و سرد را روشن کنم. بانک ها و kryshki obov'yazkovo vikoristovuvati برای عقیم سازی ehnya می نویسند. قرار دادن روی شیشه های کوچک (تا 0.5 لیتر) زیباتر است، زیرا tse zruchnіshe در zasosuvannі که امکان چاشنی zberіgati بیشتری را فراهم می کند.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 1 (هرنودر کلاسیک)

مواد تشکیل دهنده:

کیلوگرم گوجه فرنگی

دو میخک به ساعت؛

تقریباً 100 گرم ریشه کرونو؛

zukor و sil به سلیقه شما؛

طرز تهیه:

در چرخاندن روی چرخ گوشت برای تهیه سبزیجات، سیلت و تسوکور بگذارید. همچنین می توانید آن را روی رنده بمالید، مانند توری. بسته بندی شده در شیشه های استریل، مهر و موم شده با گریه های استریل و در یخچال یا در یک وعده غذایی سرد در مزاج نگهداری می شود.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 2 (با کوه های پرمو)

مواد تشکیل دهنده:

علاوه بر این، حدود یک کیلوگرم ضروری است.

حدود بیست تار موی پاک کننده؛

دو غلاف فلفل قرمز پخته؛

پنج فلفل بلغاری chervonyi شیرین بیان؛

با توجه به یک چهارم کیلوگرم ریشه کرون و ساعت;

n'yatty گرم جعفری سبز و محصول؛

یک یا دو قاشق غذاخوری از هزار و نهصد استو;

دو قاشق غذاخوری زیتون رافین خواب آلود؛

یک قاشق چای خوری نمک؛

دو قاشق غذاخوری زوکرو

طرز تهیه:

پرش از کاپیتان برای چرخ گوشت. Vsipaєmo sil و tsukor، pouringmo روزلینا اولیا... Dodaєmo otset. در شیشه بسته بندی شده و در یخچال نگهداری می شود. اگر چاشنی مزه دار شد، آن را روی لیوان سرو کنید، با خامه ترش عوض کنید.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - دستور 3 (با otstom)

مواد تشکیل دهنده:

پنج کیلوگرم گوجه فرنگی سفت استیلیچ؛

از پنجاه تا صد گرم فلفل پخت؛

گرم dvіstі به ساعت;

پنج قاشق غذاخوری نهصدم میز ostu;

ده تا پانزده قاشق چایخوری نمک؛

فلاسک زوکرو

طرز تهیه:

قبل از پختن پومیدوری، کلیسای کوچک و فلفل را باید در چرخ گوشت چرخ کنید تا پوره یک طرفه توده فیگوراتیو از بین برود. در tsukor و سیل او قرار داده شده است. برای تهیه محصول مرزه و نگهداری، اوست را بریزید. Rozkladaєmo در شیشه و zberіgaєmo در یخچال.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - دستور 4 (با فلفل دلمه ای)

مواد تشکیل دهنده:

به ازای هر کیلوگرم پومیدوریف و شیرین بیان فلفل دلمه ای;

صد گرم به مدت یک ساعت؛

دو تا سه قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه:

Peremelyuєmo در چرخ گوشت قبل از آماده سازی سبزیجات و نمک. ادویه را در شیشه ها در یخچال می گذارم فقط در یخچال، به نحوی که برای انتقام از مواد نگهدارنده آماده نشود. لذت رفتن به پایین ترها، و بچه ها که می توانند پاتووانیا را هم اسکوشتوواتی کنند.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - دستور 5 (با بادمجان)

مواد تشکیل دهنده:

نویسنده کیلوگرام پومیدوریف (بازانو "ورشکف")؛

به ازای هر کیلوگرم بادمجان و فلفل دلمه ای شیرین بیان؛

سیصد گرم به مدت یک ساعت؛

سه غلاف فلفل تند؛

صد میلی لیتر اتاق ناهار خوری هزار و نهصد ostu;

یک بطری اولیا رافینه خواب‌آلود؛

soli - چگونه می توان به شما افتخار کرد

طرز تهیه:

Usi ingredinti از چرخ گوشت رد می شود. در oliyu و نمک ریخته می شود. کیپیاتیمو در کاسترولی نزدیک به سال است. Oset dodamo naprikіntsі varіnnya. Zakochuєmo در تهیه کوزه. Zberigaєmo در یخ سرد در temryava.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 6 (با ادویه جات ترشی جات)

مواد تشکیل دهنده:

دانستن ده کیلوگرم جامد vizrilich pomidoriv;

میخک سه chotiri برای یک ساعت؛

پیوکیلو سیبولی(بزانو آبی)؛

سیصد میلی لیتر از یک اتاق ناهار خوری 1900 ostu;

هفتصد و پنجاه گرم زوکرو؛

صد گرم نمک؛

از هر کدام 0.01 گرم میخک، دارچین، فلفل سیاه گچی و پاپریکا؛

پودر پیوگرام

طرز تهیه:

دستور پخت برای پخت و پز سنتی طراحی شده است. گوجه‌فرنگی‌های استیگلی را در یک قابلمه یا کاسه قرار می‌دهیم و روی آن را می‌پاشیم، سپس با یک جریان آب سرد خنک می‌کنیم. Narizayumo tomati در تکه ویگلیادی، میوه دهی virizayuchi. Tsibulyu rіzhemo در kіltsya. قرار داده شده در یک ماهیتابه توماچی و tsibulyu і طبخ doty، اسکله به نصف تغییر نخواهد کرد. Chasnik іf sіllu آسیاب کردن. میخک انباری، دارچین، فلفل گچی، رنده شده در یک موش کوچک با گاز و کیدایمو در یک قابلمه. Solimo، nasipaєmo tsukor و قرار دادن chasnik مالیده حدود پانزده دقیقه قبل از پایان جنگ. ریختن در شیشه ها در نزدیکی یک ویگلیاد داغ و استریل کردن. برای عقیم سازی قوطی های شراب، یک ربع سال نیاز است و قوطی های لیتری مورد نیاز است. Zberigaєmo در یخ سرد در temryava.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 7 (برای brodinnyam)

مواد تشکیل دهنده:

پنج کیلوگرم حتی stiglich pomidoriv;

ویزیم به سمت کشیش می رود.

بیست عدد فلفل بلغاری chervonykh شیرین بیان؛

وزن غلاف فلفل پخت؛

یک بطری ریشه کرونو رنده شده روی چرخ گوشت؛

سولی - یاک وی عشق

طرز تهیه:

در چرخ گوشت Ingredianti solimo از دست داد و 10 روز را در اطراف کاسترولی بزرگ سرگردان بود. دو تا برای یک روز تغییر خواهد کرد. بسته بندی را در شیشه ها، چوب پنبه قرار داده و در یخچال فشار می دهیم.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - دستور 8 (با میوه ها)

مواد تشکیل دهنده:

سه و نیم کیلوگرم پومیدور؛

به ازای هر کیلوگرم هویج، فلفل دلمه ای قرمز شیرین بیان، نه بیشتر سیب ترش، سیبولی سفید و آلو;

صد گرم به مدت یک ساعت؛

سونیاشنیکوایا رافینووانوی اولیا پیوسکلیانکاس;

به ذوق شما از نمک و فلفل گچ سیاه؛

طرز تهیه:

سبزیجات گوتومو برای روشن کردن چرخ گوشت: علاوه بر rosryzaєmo navpіl و چیدن میوه، سیب و آلو با دسته های کوچک، با پارتیشن های فلفل viymaєmo که nasinnya، هویج و cybula تمیز می شوند، دیده می شود. سبزیجات و میوه ها را روی چرخ گوشت روشن کنید. در یک قابلمه پهن، اولیا، پوره سیب زمینی ویکلادا، به شکل توده، به جوش آمده و روی آب ضعیف پانزده تا بیست خویلی خاموش می شود. لازم است مجموع را با یک بیل از یک درخت مخلوط کنید. از سوی دیگر، سولیمو، سوف و تغییر خوب است. در یک ویگلیاد داغ، در یک شیشه از پیش بسته بندی شده، مهر و موم شده و بسته بندی می شود. خنک کننده عمومی... Zberigaєmo در یخ سرد در temryava. چنین چاشنی ناپایدار است، زیرا ما آن را با عطر میوه ای مصرف می کنیم.

Vognik z pomіdorіv برای زمستان - دستور 9 (با ویترین 3 ساله)

مواد تشکیل دهنده:

سه کیلوگرم پومیدور (ویزریلیچ و بهار)؛

یک بطری نهصدم جدول ostu;

یک بطری میخک تمیز در کلیسای کوچک؛

دو غلاف فلفل تند؛

برای درخواست شما

طرز تهیه:

ماسو vitrimuєmo را در دمای شدید (نه در سرما) به مدت سه سال آسیاب می کنم، به طور دوره ای از آن برای نمک زدن استفاده می شود. Rozkladєmo در کوزه. سفت کج. Zberigaemo در یخچال.

Vognik از pomidoriv برای زمستان - دستور 10 (از سبزه)

مواد تشکیل دهنده:

به ازای هر کیلوگرم گوجه فرنگی آبدار خوب و فلفل دلمه ای مالت؛

صد گرم کینزی سبز و محصول؛

سیصد گرم فلفل تند به مدت یک ساعت؛

برای طعم نمک شما

طرز تهیه:

سبزیجات Vimiti با یک حوله کاغذی تمیز می شوند. در مقبره ها، یک شیرکوی معروف وجود دارد که 5-7 عدد چیلین را ترک کرده و مزه کرده است. Razrіzaєmo pomіdori navpіl یا به 4 قسمت (که عالی هستند) و میوه را ببینید. فلفل شیرین بیان دیده است که پارتیشن. از girkoy - برای bazhannyam: چگونه بیشتر شبیه باشیم چاشنی گوسترا، سپس محتوا را می توان لغو کرد. Strava با آنها viglyadaє apetitnіshe. Peremelyumo همه انبارها. سولیمو. بله، سه بار برای محلول کوتاه نمک ایستاده است. بسته بندی شده در شیشه های استریل شده. کج است Zberigaemo در یخچال.

Vognik IZ pomidoriv برای زمستان - دستور العمل 11 (تاشو)

مواد تشکیل دهنده:

دو و نیم کیلوگرم پومید دریافت کنید.

به ازای هر کیلوگرم هویج، سیب غیر اسیدی و فلفل دلمه ای شیرین بیان؛

دو گرم برای یک ساعت؛

صد گرم فلفل پخت؛

دو فلاسک روغنی رافین خواب آلود؛

pіvsklyankas p'yativіdsotkovy otstu;

یک قاشق غذاخوری فلفل گچ سیاه؛

چهار بطری نمک؛

فلاسک زوکرو

طرز تهیه:

توماتی برای پاشیدن اضافی به روشی مشخص از شیکیرکا تمیز می شود. Peremelyuєmo پاشیدن هویج پوست کنده روی سیتسی یافت شده. Vikladaєmo در یک ماسو بزرگ از هویج و قرار است روی یک آتش کوچک بپزد. فلفل دلمه ای را کبابی می کنیم، آن سیب و دودامو را برای پخت در قابلمه می ریزیم. Solimo، فلفل سیاه، nasipa цmo tsukor، ریخته در oliyu. چاسنیک یکباره از فلفل تند بامیه از سبزیجات رستی خرد می شود. Їх dodaєmo در 1 سال 40 چیلین از بلال ذرت آب پز در ماسو آب پز. Vіllєm otset. Prodovzhuєmo kip'atiti. Zagalom kip'yatimo روی آب کوچک 2 سال و 30 خویلی. در یک ویگلیاد داغ، آن را در یک شیشه استریل شده که با فریاد پیچیده شده است، ذخیره می شود. روغنی که در کوه‌های قوطی گرفته می‌شود، به‌عنوان یک اسیر تکمیلی از سرگردانی در طول زبریگان عمل خواهد کرد.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 12 (خانگی)

مواد تشکیل دهنده:

سه کیلوگرم گوجه فرنگی؛

صد و پنجاه گرم فلفل تند؛

یک کیلوگرم فلفل دلمه شیرین بیان؛

سیصد گرم به مدت یک ساعت؛

پنج قاشق غذاخوری نهصد و پنجاه صد استو؛

یک قاشق غذاخوری زوکرو؛

سه قاشق غذاخوری نمک

طرز تهیه:

سبزیجات با دانه های یافت شده از چرخ گوشت عبور داده می شوند. آسیاب فلفل تند را متوقف می کنیم. بی‌صدا در یک کاسه فولادی ضد زنگ، سولیمو، تسوکور و ریختن اوست و سرریز به روی زخم، در صورت تنبلی، ریخته می‌شود. Ridin، scho وانمود از بالا، می تواند در رقص و vicoristovuvati چاشنی یخ تا اولین چمن خشم. ماسو، من گیر کردم، در آن قرار داده شده است بطری های شیشه ی، با فریادهایی که در یخچال ریخته می شود، پیچ خورده است.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 13 (با رب گوجه فرنگی)

مواد تشکیل دهنده:

پیوکیلوگرم فلفل قرمز تند؛

صد و پنجاه گرم پاک کننده هسته مو؛

سیصد گرم به مدت یک ساعت؛

یک بسته چاشنی خملی-سونلی;

pivkilogram دهان گوجه فرنگی;

هفتاد گرم نمک

طرز تهیه:

تخصص این دستور برای جانشینی جایگزین رب گوجه فرنگی و بزرگتر است. دو عدد فلفل تند را در چرخ گوشت بچرخانید. gorіhi و chastnik سه را به چرخ گوشت رد کنید. دودامو هاپ سونلی. احتمالا رب گوجه فرنگی... نمک بزنید و خوب مخلوط کنید. قابل قرار دادن در شیشه ها Zberigatimemo در یخچال. Dobre takiy vognik با ماکارونی و گوشت میل کنید.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور العمل 14 (gorloder)

مواد تشکیل دهنده:

کیلوگرم بیشتر پومیدور استیگلیش؛

یک یا دو غلاف فلفل قرمز تند؛

یک سر به کشیش؛

دو یا سه قاشق چایخوری فلفل سیاه و نمک؛

طرز تهیه:

گوجه فرنگی و فلفل در چرخ گوشت چرخ می شوند. ساعت ساز برای ساعت ساز قابل مشاهده است. فلفل تند Yaksho nі می توانید آن را به کشیش بدهید. برای اینکه bazhannya به مهمان نوازی "virvia of eye" برسد، افراد اهل فلفل تند نیازی به دیدن ندارند. نمک، فلفل و آن را خوب مخلوط کنید. آن را از یخچال بردارید، در شیشه ها رازکلاوشی کنید و با جیغ در آنها را ببندید.

Vognik z pomidoriv برای زمستان - دستور 15 (کبرا)

مواد تشکیل دهنده:

کیلوگرم پومیدورف آماده شده؛

یک غلاف فلفل قرمز تند؛

صد گرم به مدت یک ساعت؛

به ذائقه شما از فلفل گچ سیاه، نمک و زوکرو (یاکسچو پومیدوری ترش)

طرز تهیه:

گوجه فرنگی را از شکیرکا و میوه پاک کنید. به چرخ گوشت بروید. کمی باید آن را روی آب بجوشانید. تا زاگوسانیا بپزید، مخلوط نکنید. ساختار و رنگ توده تغییر می کند. Yaksho maє buti nedovge zberigannya فصل، سپس به اندازه کافی پنج چیلین kip'yatinnya. برای تهیه زمستان، فروش بیش از یک ساعت طول خواهد کشید. در پومیدورنو ماسو، کشیشی را برای کمک‌ساز می‌بینم که پرکیمو است. شما می توانید فلفل سیاه را ویکوریستوفوات کنید، می توانید مقداری فلفل کوچک یا یک غلاف فلفل چیلی اضافه کنید. آن را مخلوط کنید، نمک را به طعم غنی اضافه کنید. یاکشو پومیدوری سیسواتی، دوداتی تسوکور. من می دانم آن را به kipinnya بیاورم. یک شیشه را در یک ویگلیاد داغ بریزید، آن را با فریاد فریاد بزنید و آن را روی نوشیدنی در جای خنک بریزید.

زوویچای، اگر برای زمستان آماده باشید، برای زمستان به موبد زیاد نیاز دارید. Є راز کوچک برای پاکسازی سریع. باید با چاقو به میوه سر به کشیش نگاه کنید، آن را روی تخته درخت بگذارید و یک بار که به لبه دره ضربه شدیدی زدید. بیایید کشیش را با فریاد در ظرف قرار دهیم و خوب تکان دهیم. سوراخ های زیادی برای دیدن وجود دارد و غربال به راحتی و سریع دیده می شود.

برای پاکسازی سریع گوجه فرنگی از پوست گنج، از چاقو استفاده می کنیم تا پوست های کناری پوست را با چاقو برش دهیم. علاوه بر اکثریت قریب به اتفاق، اسپرینکل ها را روی کل منطقه بریزید. Pislya به خشم آب. داتی اوهلونوتی. با نوک چاقو بر روی نادریزای کوچک فاتحه می‌کشیم، مهم نیست که شیکرکوی چورما را با رک‌های سبک بگیرید.

Chrіn قبل از پاکسازی، با مهربانی با آب درمان کنید. در عین حال، زمین راحت تر تمیز می شود. با ریشه های نازک (0.5-0.7 سانتی متر ضخامت)، نمی توانید چین و چروک ایجاد کنید، اما فقط با یک قلم مو کمی بهتر است.

هنگامی که کرونو در چرخ گوشت دستی چرخ می شود، تقاضا کنید پکیج پلی اتیلنروی خود چرخ گوشت اجازه دادن به تغییر یا دیدن مشکلات منحصر به فرد در چشم کسانی که آنها را قبول ندارند ممکن نیست. کرین زیباتر از آسیاب کردن بقیه است، خرده های شراب به شدت به چرخ گوشت می کوبند. خوب است برادران 10-15 گرم بیشتر کرون کنند، تکه هایی از آن در چرخ گوشت گم می شود.

فراموش نکنید که فلفل تند بپوشید، دستکش آدامس بپوشید، دستتان داغ نیست. مراقب باشید که چشم، لب، بینی، چولا را نچسبانید.

هنگام ارتعاش با چرخ گوشت مکانیکی و برقی، ناگفته نماند که در برقی - محصولات بیش از حد است و در مکانیکی - فرسوده می شوند که توسط راننده برای زمستان زیباتر آماده می شود.

Naykrashche برای zberigannya چاشنی vikoristovuvati قوطی های کوچک تا 0.5 لیتر.

Є روشی ساده برای استریل کردن قوطی ها در اجاق های میکروچیل. 50-70 میلی‌لیتر آب را در شیشه‌های Vimity بریزید، آن‌ها را در میکروچیل‌ها قرار دهید، آنها را روی حالت NHF قرار دهید. اگر آب تبخیر شده است، شیشه ها باید تقطیر شوند. وقتی سرد می شود، بوی بد آن خشک می شود.

جعبه های فلزی برای قوطی های چوب پنبه ای با عقیم سازی برای 10 گیلین پروکیپاتیتی کافی است.

اگر یک نوشیدنی آماده از گوجه فرنگی و سس مایونز درست کرده اید، می توانید یک سس برای پیتزا انتخاب کنید.

می توان دید که تعداد زیادی از دستور العمل های یک شراب ساز برای زمستان یک ساعت طول نمی کشد تا آماده شود، اما دارچین، که از چاشنی آن راضی است، خطاناپذیر است، تا روی میز شما رشد کند!

توسط مواد zhenskoe-mnenie.ru

2015-10-29T09: 21: 57 + 00: 00 مدیرخرید خانهآماده سازی های خانگی، چوب دارچین، سس ها و سس ها

آماده‌های ما جوشان، کنسرو و ویتامین‌ها هستند و محور گفتار فعال بیولوژیکی از هر درجه حرارت هنوز خراب است. همان دستور العمل "Vognik" adzhika بدون پختن از گوجه فرنگی و سبزیجات تند، از spyvitchizniki ما بسیار لذت می برد.

ویژگی های zberigannya

لازم است بلافاصله نظر خود را تغییر دهید تا بتوانید آن را در یخچال یا فریزر تهیه کنید.

آنها به تخصص های بدون عملیات حرارتی اذیت نمی کردند، فرآیندهای سرگردانی ناراحت کننده بود. میکروارگانیسم ها، در حال توسعه و تکثیر، جریان گاز را می بینند و "ویپوچواتیم" را تهیه می کنند.

Otset و sіl برای ساده کردن فرآیندها کمی، اما برای اینکه بارها و بارها از انبار به دارچین بروید، از محصول لذت می بریم، که همچنین باید چنگک زده شود.

با بسیاری از چنین آژیکایی بازی کنید، می توانید تعدادی از آنها را در قوطی ها قرار دهید و برای زندگی در یخچال بگذارید. قسمتی از قسمت بالا را با یک دروس یک سانتی متری پر می کنند، بهتر می شود و بخشی از فضای داخل ظروف و فضای داخل اتاق های فریزر. یخ زدگی Pislya. انجام آن آسان نیست، مرحله به مرحله، در یخچال، دیدن آجیکا از این امر ناراحت کننده است، یاکا پخته می شود.

دستور غذای Vognana

دستور العمل آجیکا "Vognik" برای زمستان با گوجه فرنگی و فلفل را می توان از باگاتوک دژرل (bagatokh dzherel) تهیه کرد، یک دستور غذای پروتئینی که در اواسط قرن گذشته محبوب ترین است. برای آماده شدن برای استفاده:

• گوجه فرنگی svіzhі و shіlnі - 1 کیلوگرم؛
• Kornnya chronu، نمازخانه که فلفل تندهر کدام 50 گرم؛
• سولی، زوکرو و اوستو برای 20 گرم.

تکنولوژی آماده سازی ساده است. Oskilki در آخرین پایتخت pobutov الکتریکی اضافه کردن یک قلدر قلدر ridkistyu، همه در پشت چرخ گوشت مکانیکی اضافی پیچ خورده است. همچنین به این معنی است که چنین کسری از سبزیجات در حال رشد مناسب ترین برای برداشت بود. تام، تکرار کن دستور غذای کلاسیک adjika "Vognik" با سرعت بیشتری با چرخ گوشت.

تفاوت های ظریف تکنولوژیکی

چه دستور العمل بی نظیری است که دست خود را هدر نمی دهید، اگر برای انتقام از ریشه کرونو نباشد - "وگنیک" نیست.

برای اینکه ریشه کرون به راحتی مالیده شود آب سردبرای 3-4 سال بگذار داخل استراحت کنیم فریزربه مدت 1-2 سال، و بدون اینکه بمیرند در چرخ گوشت بپیچند.

من مخصوصاً به لغزش جانور و ساعت پوست کندن فلفل قرمز تند احترام می گذارم. با رشد و نظافت از روز، لازم است رنگ های بیشتری را در دستکش ها نگه دارید. ادویه، سخنرانی های پخت ممکن است باعث قدرت انعام و شکوفه شود، که برای جلوگیری از این روند زیباتر است.

فرآیند آماده سازی مرحله جدید:

1. انبارهای بدون زحمت برای چرخ گوشت، کمباین، مخلوط کن، آبمیوه گیری آسیاب می شوند که برای شما خوب است.
2. Dodaєmo sil, tsukor, oset, zgіdno با دستور غذا.
3. توزیع بی رویه بانک را تغییر دهید.
4. جایی نزدیک یخچال هست

دستور غذای "وگنیک" به طور غیر معمول مورد علاقه کسانی است که عاشق پیکانتنی هستند، مهمانان زمستان تنقلات سبزیجات... اگر سالاد می خواهید، می توانید آن را بدون پخت کمتر بپزید و آن را به طعم ترش تبدیل کنید. قبل از آن، تهیه سالاد "Vognik" از بادمجان آسان است. برای یک لپه بادمجان، در آب نمک خیس کنید، آماده نوشیدنآیا girchili; و سپس بوی بد obsmazhuyutsya خجالتی در oliiya در حال جوش. در انتها سس زروبیتی گوستری را از چستنیک و فلفل قرمز تند اضافه کنید و فلفل شیرین بیان و پومیدوری را به آن اضافه کنید. Zvisno، فن آوری تهیه سالاد یکسان است. ale به حصار در تغییرات її، برای اضافه کردن بیشتر، "pidganyayuchi" دستور العمل برای svіy ذوق.

سالاد "Vognik. دستور آشپزی"

زاگوتوواتی بادمجان "Vognik" برای زمستانلازم است خطر عدم برداشت روی سبزیجات پیدا شود! پیش غذا Tsya chudova برای افزودن به چند سویه آخر ضروری است.

Ingredієnti، لازم برای یک میان وعده، مانند (برای قوطی های 5 لیتری):

بادمجان 5 کیلویی،
- 8 عدد فلفل تند قرمز،
- 300 گرم برای ساعت
- 10 عدد فلفل شیرین بیان،
- 1 کیلوگرم stiglich pomidoriv،
- 1 بطری (200 میلی لیتر) 9٪ OCT،
- 500 میلی لیتر روغن گل رز،
- sil برای لذت.

دستور تهیه cim برای پوست کندن فلفل شیرین بیان از میوه ها و سبزیجات را بررسی کنید. گوجه فرنگی و بادمجان خشک و خشک شود. ساعت ساز تمیز شود. فلفل گوستری را می توان در غلاف ها پاشید، یا می توانید آن را تمیز کنید، یاک و شیرین بیان. ale robiti tse bazhano در دستکش، دست هنوز پخته نشده است. هنوز کوزه هایی برای تغذیه وجود دارد: نوشابه miyuutsya IZ، جوشانده شده با آبپاش یا استریل در حمام بخار. کریشکی های غرق شده را باید در یک کاسه ریخته و با آبپاش پر کنید و آنها را در یک پاشیده از هیلین بریزید.

بادمجان های سالاد از هر دو طرف جوانه می زنند و بوی بد آن با گردهای زاوتوشکا به اندازه هر کدام حدود 0.5 سانتی متر پاشیده می شود. بعد از یک ساعت آب بادمجان ها عصبانی می شود و سبزی ها به آرامی از آب آن خارج می شوند که دیده می شود. در یک ماهیتابه بزرگ، برای دیگ، روغن زیتون را تفت دهید و بادمجان ها را صاف کنید تا کمی قهوه ای شوند. اولیا در یک دیگ باید زیاد ریخته شود، اما گورها به معنای واقعی کلمه در دیگ جدید شنا کردند. پس از پاک کردن قسمت اول گورهای روغنی از اولیا در پشت سر و صدای اضافی، بوی بد در قابلمه پخش شد و با کریشکا پیچید (در آنها گرم است). این رتبه بادمجان است.

برای سس تا بادمجان ها و استیگل ها و بادمجان ها پوره سیب زمینی رو روی چرخ گوشت یکباره از روی لوسیون برمی داریم و با شیرین بیان سرو می کنیم. سس را در یک قابلمه لعابی که روی آتش می گذاریم می ریزند. در صورت جوش آمدن، سس را نمک زده تا مزه دار شود و اوست را در سس جدید می ریزند. مجرم به جرم جوشیدن در شارژ اصلی و مصرف منظم 5 قیل است.

در شیشه های آماده شده، 2 قاشق غذاخوری به ته ریخته می شود. دردناک سس گوجه فرنگییک توپ کوچک از لیوان های روغنی بادمجان روی یک توپ جدید سرو می شود، سپس دوباره سس و بادمجان. Cherguyuchi شرعی، بانک ها zapovnyatsya به shyki بسیار، prikryvayutsya با جیغ و قرار دادن sterilizuvatisya برای 40 khvili.

برای استریل کردن قوطی ها، آب را در یک قابلمه پهن می ریزند و آب را از وسط قوطی ها می ریزند. ته ظرف، جلوی آن، حوله قورباغه ای قرار دارد. آب گرم می شود، و تا زمانی که در قوطی و سالاد قرار داده نمی شود. بانک ها برای شستشوی آرام آب استریل می شوند. برای پردازش حرارتی گوستری، آن را با کروتون می پوشانند، قوطی ها را با یک فرش برای عقیم سازی اضافی پوشانده اند (با حفظ سرمای عمومی اضافه می شود). مراقب باش دستور العمل "Vognik" برای زمستان, Yak و іnshі nakochennya، در mіsci سرد و chorny.

دستور العمل "وگنیک بادمجان"

سالاد Tsei برای زمستان، که vikoristovutsya پیش غذا یا سس، شما می توانید رشد دهید حداقل مجموعهمحصولات:

بادمجان 5 کیلویی،
- 0.5 کیلوگرم (6-10 فلفل) فلفل قرمز تند از نوع "راتوندا"،
- 5 سر عالی به ساعت ساز،
- 1 بطری (200 میلی لیتر) ostu 9%.

بادمجان ها را برای دستور تهیه نمی کنند، بیش از حد کشیده نمی شوند، چروکیده نمی شوند، خشک می شوند و به صورت دایره ای به انگشت آشپز کشیده نمی شوند (نزدیک به 1 سانتی متر). وقتی بادمجان آماده نمک زدایی شد، بوی تعفن را داخل آن می گذاشتند و پس از 1-2 سال دم کشیدن، آن را پر از آب می کردند. و در حالی که بادمجان ها ریخته می شوند، نمازخانه از lushpinnya، فلفل - از روز و میوه پاک می شود و بوی تعفن یکباره از چرخ گوشت عبور داده می شود. یک بطری استوی رومیزی در ماسو اوتریمان می ریزند، بوی تعفن به همان میزان مخلوط می شود.

غلتک های بادمجان که بالا آمده اند تا سیک شوند، کمی فشرده می شوند و در تابه صاف می شوند تا پوست های رامی از دو طرف سفت شوند. بادمجان های ابسماژنی را در مقدار پخته شده از دستگاه و فلفل خیس کرده و در کوزه های شراب تمیز قرار دهید. همراه با کوزه ها، آنها را باید استریل کنید، که برای آن با گریه های جوشان می جوشانند و تا زمانی که سرد شوند، با فرش می سوزانند. چنین بازدیدی برای تکمیل مهمان نوازی، معطر و خوش طعم است. قبل از سخنرانی، هنگام پختن، فلفل های نوع "راتوندا" را می توان جایگزین 10 فلفل عالی مشروب بلغاری و 5-6 فلفل از بهترین غلاف کرد.

دستور آشپزی". سالاد "Vognik" (بدون استریل)

کل دستور العمل به شما امکان می دهد سالاد را بدون استریل کردن خسته کننده قوطی ها حفظ کنید، بنابراین می توان آن را به سرعت و به سرعت انجام داد. در همان زمان، سالاد تغییر نمی کند.

فهرست Ingrediєntіv برای دستور العمل های توهین آمیز:
- بادمجان 3 کیلوگرم،
- 3 کیلوگرم گوجه فرنگی،
- فلفل 1 کیلوگرم شیرین بیان بلغاری,
- 2 سر بزرگ برای ساعت ساز،
- 2 عدد فلفل گوستری،
- 100 میلی لیتر OCT 5-6٪،
- 100 گرم نمک،

- 2 عدد قمقمه زوکرو.

Stiglі pomіdori miyutsya و خشک. فلفل مالت بلغاری، فلفل دلمه ای که در حال تمیز کردن است. vimivayutsya بادمجان. همه سبزیجات - به جز بادمجان ها - برای پردازش با دست خرد می شوند، مکعب های کوچک و سپس برای چرخ گوشت یا مخلوط کن اضافی چرخ می شوند.

اوتریمانا ماسا را ​​به کاسرول تغییر دهید. برای یک میان وعده اصلی، می توانید یک سیب به آن اضافه کنید، اضافه کردن و تازه کردن سالاد فوق العاده است. ظروف را روی اجاق قرار می دهند، تا زمانی که سبزیجات رشد کرده با روغن، شکر و اولیا ریخته شوند. ماریناد به نقطه جوش می رسد و تا زمانی که اوست در آن ریخته شود. پس از مخلوط کردن، سبزیجات در حال حاضر به دلیل جوشیدن مقصر هستند.

بادمجان ها را به صورت دایره هایی به اندازه 1-1.5 سانتی متر برش داده و سپس برای نوشیدنی توزیع می کنند. برای کل بادمجان، آن را در یک ماریناد قرار می دهیم و در یک بادمجان جدید روی آتش باز به مدت حدود 20 گل می پزیم. سالاد آماده شدهبلافاصله از ماریناد در شیشه های استریل شده قرار دهید و شروع به توقف کنید. علاوه بر این، از آنجایی که بی حس است، می توانید به معنای واقعی کلمه بلافاصله (روز آینده) زندگی کنید. آله زیباتر است، تا زمانی که زمستان خوب باشد. همچنین برای tsiy won تعیین شده است.

دستور آشپزی " سالاد تند"وگنیک"

برای تهیه دستور غذا برای محصولات زیر:
- 4 عدد بادمجان بزرگ،
- فلفل شیرین بیان 1 عدد،
- 3-4 دندان برای ساعت ساز،
- گوستری پاپیلاری برای لذت،
- اوست جداول,
- روزلینا اولیا،
- سیل.

بادمجان، جلوی vimiti، rіzhіyu dіltsі، شور і به آن فرصت داده می شود تا 20-30 هیلین بایستد، بنابراین girkota رفته است. سپس می توانید بادمجان ها را در تابه ای در تابه فشار دهید. می‌توانید با یک توپ (پوچرگوو) گاوزبان را بچسبانید، بنابراین و همه چیز عجیب و غریب، قرار دادن آن در یک ماهیتابه، چرب کردن آن، سبزی‌ها با له کردن بسته.

وقتی همه بادمجان ها یکباره سرخ می شوند، بوی بد آن چندان زیاد نیست. سس سالاد را بگذارید. برای او، فلفل (شیرینی و تند) روی چرخ گوشت پخته می شود، با مقدار کمی اوستو (حدود 50 میلی لیتر) چاشنی می شود و سپس دوباره مخلوط می شود.

برای بادمجان ها را در شیشه ها بریزید، گلوله های آماده شده با ساعت شنی و فلفل تند را با سس انتقال دهید. دستور غذا را می توان از طریق p_vgodini-godin vzhivati ​​کرد. قبل از خوردن آن را در یخچال بگذارید، و رفتن به سراغ غذای کارتون ها عالی است.

من نمی خواهم از بادمجان سالاد درست کنم، به مهمانخانه برگشتم، می توانید به راحتی غذا را به صاحبش تغییر دهید و می توانید فلفل تند را که در دستور غذا توصیه شده است تهیه کنید. به عنوان مثال، با تسریع تعداد این محصولات در vdvichі، طعم سس مناسب نیست، بدتر نخواهد بود. اما شما از myakshe و nіzhnіshe محروم خواهید شد.

تیم بزرگتر است، که بادمجان ها خودشان از طبیعت هستند، می توانند یک غذا و نوشیدنی خوب درست کنند، که کاملاً کافی است تا بتوانید نتایج خوشمزه تهیه را کامل کنید. همینطور وقتی با بادمجان در زیتون آغشته می‌شود، بوی بد آن را گرفته و مقدار زیادی چربی اضافه می‌کنید. تام کاهو "وگنیک" نه تنها گوستریم، بلکه سیتنیم است. من بادمجان میخوام و میرم تو دسته محصولات کم کالری.

دستور "Vognik z pomidorivهویج و فلفل "

برای مردم باگاتو سالاد کنسرو شده"Vognik" - در دوردست، سس بادمجان، گز، با انتخاب صحیح، می تواند تا 2 سال باقی بماند. اگر نمی‌خواهید آماده شوید، نیازی نیست که غرق شوید که از آن دور می‌شوید، حتی اگر می‌خواهید به سمت نمک زهرآلود بروید. و می توانید سالاد بدون بادمجان درست کنید که با مهمان نوازی عالی و طعم دستور غذا شما را نجات می دهد. برای پخت و پز سالاد سبزیجات"Vognik" مشهور است برای:
- 3.5 کیلوگرم گوجه فرنگی،
- 1 کیلوگرم هویج،
- 3 فلفل شیرین بیان,
- 2 تا 4 دانه فلفل چروونی،
- 3 سر برای ساعت ساز،
- 1 دسته جعفری و محصول،
- 1 فلاسک زوکرو،
- 1 بطری اولیا،
- سیل.

گوجه فرنگی (bazhano vidibrati stegli، گوجه فرنگی گوشتی) miyutsya، خشک و rіzhitsya در قطعات کوچک. هویج ها تمیز می شوند، با اطمینان شسته می شوند و چرخ گوشت را روشن می کنند یا روی دانه های دیگر مالیده می شوند. فلفل های تند و مالت دار از دم و گوشت پوست کنده می شوند و می توان آن ها را روی چرخ گوشت رد کرد. یا فلفل را با شاماتوچکی های دیگر اضافه می کنند.

مواد تصفیه شده از چاسنیک lushpinnya از طریق مطبوعات chasnikovy فشرده می شوند. پرومیتا و سبزی های خشک را دارو می کنند. همه مواد سالاد پخته شده، در یک قابلمه بزرگ ریخته و به جوش می آیند. آماده شدن برای پخت با آب کم نزدیک به 50 گیلین است و تا زمانی که با ذوق تمام شود. به عنوان مثال، قبل از سبزیجات، دانه های فلفل ذخیره شده را بگذارید. برگ بو... گوستری آماده "Vognik" در قوطی های استریل بسته بندی شده و پر می شود.

دستور العمل "Vognik" برای زمستان

دستور غذای توهین آمیز "Vognik" را می توان بدون بادمجان نیز تهیه کرد و باید برای کرنو به کشیش فرستاد تا نتیجه یک نگاه اجمالی پخته و به معنای واقعی کلمه "سوخته" باشد. می توانید یک میان وعده را از ابتدا تهیه کنید مواد لازم:
- 1 کیلوگرم گوجه فرنگی،
- 100 گرم به ساعت ساز،
- 300 گرم کرونو ریشه،
- 1 قاشق غذاخوری. نمک،
- 2 قاشق چایخوری زوکرو،
- 2 قاشق غذاخوری 9٪ OCTU،
- 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو.
گوجه فرنگی، viklyuchno steagles و گوشت، مالش را از طریق یک الک. برای پاک کردن آن، هر از چند گاهی آن را پاک کنید، باید آن را بلانچواتی کنید، آن را از شکیرکا تمیز کنید و آن را خاموش کنید تا رشد کند. چاسنیک تمیز و تصفیه می شود. ریشه hronu تمیز می شود، زیر لب خم می شود آب لیموکه به چرخ گوشت بروید. پوره گوجه فرنگی را نمک زده و با زوکور نیز سرو می شود و روی آتش اصلی با 5-7 کیلینز گرم می شود. سپس اوست را در پوره سیب زمینی ریخته و یک مکمل داخل آن می ریزند. تدارکات در بانک ها انجام می شود، زیرا در لحظه جوشاندن آب با فریاد پوشانده شده و با کشش 7-10 گلدان استریل می شود. استریل کردن شیشه کوره شده است.

دستور العمل های پیشنهادی برای سالاد بادمجان سس گوسترومومانند і be-like іnshi آماده سازی زمستان، تو می تونی تغییر کنی. به عنوان مثال، هنگام تهیه سس پخت، چاشنیک را جایگزین کرونو ریشه کنید. Tezh کل گزینه گارنی... زیرا این فقط برای دادن فلفل تند ترتیوس کرین به روحانی است که نیاز به عرضه این محصولات را به دادگاه عالی جلب کرده است. دستور "Vognik با Chrono"برای زیباتر شدن، برخی از زاودیاکی ها و بوی خاص کاهو کرونو با عطر متمایزی متورم می شود، به همین دلیل است که نتیجه نهایی یک طعم و مزه است. Chrіn اضافه به بگاتوک بادمجان خالی:، زبان مادرشوهر و ін.

سس غلیظ پیکانتی از گوجه‌فرنگی چرخ‌کرده با سبزیجات و ادویه‌های اضافه شده. خود من به شما کمک می کنم تا خاطره عصرهای سرد تابستانی زمستان را حفظ کنید و با چوبی با نت معمولی میزبان را آرام کنید. در کشور ما، پیش غذای "وگنیک" اغلب خرد شده، آجیکا با گوجه فرنگی و گورلودر نامیده می شود، و در سیبری به شایستگی آنها را "کبرا" تعمید می دهند. دستور پخت سس іsnu masa - yogo і جوشانده می شود، і تازه حلقه می شود، پنیر دلمه، فلفل گوستری، آسپرین، گوجه فرنگی سبز vicoristoyut اضافه می شود. انتخاب کنید، چگونه "Vognik" را برای زمستان آماده کنید، و گزینه های غیر خصوصی را برای سس ارتعاش کنید.

تست: یاک به چاشنی "Vognik" از سیبیرا می گویید؟

ادامه >>

چی درست نیست!

نتایج خود را به اشتراک بگذارید:

فیس بوک توییتر +Google VK

درست! و اکنون، در مورد جالب ترین دستور العمل ها در آمار ما بیاموزید!

نتایج خود را به اشتراک بگذارید:

فیس بوک توییتر +Google VK

دوباره بازی کن!

محصولات برتر برای خانه "Vognik"

من از چاشنی کلاسیک به دو صورت استفاده می کنم: پردازش حرارتی... با این حال، برای چرخاندن سبزیجات و بیشتر سبزیجات به چرخ گوشت نیاز دارید:

پومیدوری- سخت، ale بدون رگه های بزرگ

Root Chronu- کاملاً پروموتی، پاکسازی به رنگ روشن، اعتیاد به شاماتچکی به اندازه 8-10 سانتی متر

برای تهیه سس آسپرین باید بدانید:

1. 6 کیلوگرم گوجه فرنگی
2. 2 عدد فلفل چیلی
3. 1 قاشق چایخوری نمک
4. 1-2 سر به مدت یک ساعت
5. 10 عدد قرص آسپرین

چاشنی را می توان با آسپرین otstu جایگزین کرد.

وجد و پاکی پرشاز طریق یک چرخ گوشت چی، مخلوط کن. به همین ترتیب با ساعت شنی و فلفل، نمک زده تا نوش جان شود. همه چیز را مخلوط کنید و در شیشه های استریل شده بریزید، قرص های آسپرین را با یک هاون اضافی به اندازه 1.5 قطعه در هر لیتر سس به پوست بدهید. در یخچال ذخیره کنید.

Yak zrobiti "Vognik" با میوه ها

میدونی:

1. گوجه فرنگی 3 کیلوگرم
2. 1 کیلوگرم هویج
3. فلفل دلمه ای 1 کیلوگرم
4. 1 کیلوگرم دیگر سیب ترش نیست
5. سیبل سفید 1 کیلویی
6. 1 کیلوگرم عصبانی
7. 1/2 فلاسک اولیا سر خواب آلود
8. سیل، فلفل گچ سیاه برای لذت

نسخه آلو-سیب

گوجه‌فرنگی پوست‌ها را با پاشیدن اسپرینکل و چرخاندن در چرخ گوشت تمیز کنید. بنابراین بسیار مهم است که آن را با مواد تشکیل دهنده درست کنید. olіya را در قابلمه بزرگ emeledovan بریزید. سبزیجات و میوه ها را کمی آسیاب و چرخ کنید. برای خاموش کردن آتش اصلی با امتداد بیست چیلین، به طور دوره ای با یک کاردک چوبی خاموش می شود. از داخل چاسنیک برجسته، سیل و فلفل در تنتور عبور دهید، سس را به شیشه استریل شده منتقل کنید، چوب پنبه ای را با خرده های دربسته بسته شده و دوباره آن را بپیچید.

Yak zrobiti vognik IZ pomidoriv برای زمستان با فلفل و قله های مودار

میدونی:

1. گوجه فرنگی 1 کیلوگرم
2. 20 تار مو
3. 2 غلاف فلفل تند
4. فلفل بلغاری شیرین بیان 5 عدد
5. 250 گرم برای یک ساعت
6. 250 گرم ریشه کرونو
7. محصول نیم دسته
8. نصف دسته جعفری
9. 2 قاشق غذاخوری ل اوستو
10. 2 ثانیه ل اولیا سر خواب آلود
11. 2 قاشق غذاخوری ل زوکرو
12. 1 قاشق چایخوری نمک

می توانید برای لذت بردن از سس فوریت کنید کوه های پر مو

همه مواد را از چرخ گوشت رد کنید، شکر، سیلت، اوست و اولئو را اضافه کنید و در شیشه ها بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

لذت: قبل از سرو، سس را می توان با خامه ترش به نسبت 1: 1 مخلوط کرد.

3+ دستور العمل های خوشمزه آماده برای هر سلیقه

آجیکا با هویج

میدونی:

1. گوجه فرنگی 3 کیلوگرم
2. ½ کیلوگرم هویج
3. ½ کیلوگرم فلفل شیرین بیان
4. 100 گرم فلفل تند
5. 150 گرم برای یک ساعت
6. 300 میلی لیتر اولیا دورموس

آجیکا با هویج

گوشت را از چرخ گوشت رد کنید، با همان لیوان ها در یک قابلمه بجوشانید. سبزیجات خود را در غیر این صورت خرد کنید sonyashnikovіy olії... Zmіshayte z | іz | خورش گوجه فرنگی و خورش 2.5 سال به صورت دوره ای. قوطی های استریل شده را حرکت دهید و آنها را با جیغ محکم ببندید.

"Vognik" با جعفری

میدونی:

1. گوجه فرنگی 2 کیلوگرم
2. فلفل قرمز 1 عدد
3. ریشه ازگیل 1 عدد
4. 2 عدد سیب
5. 2 عدد هویج میانی
6. فلفل دلمه ای 4 عدد
7. کریپ برای ذوق

با جعفری

بلانچ گوجه فرنگی. همه مواد اولیه پیچ و تاب و طبخ، دوره ای تاخیر، دو سال طول می کشد. در شیشه ها بسته بندی کنید و به صورت هرمتیک درب بندی کنید.

آجیکای آبخازی کلاسیک است

میدونی:

1. ½ کیلوگرم فلفل دلمه ای
2. ½ کیلوگرم هویج
3. ½ کیلوگرم برای یک ساعت
4. ½ کیلوگرم سیب
5. گوجه فرنگی استیلیچ 3 کیلوگرم
6. دو سوم فلاسک های otstu
7. 250 گرم اولیا
8. 5 غلاف فلفل تند
9. 200 گرم زوکرو
10. 2 قاشق غذاخوری ل نمک

آجیکا آبخازکا

فلفل مالت، گوجه فرنگی، هویج و از چرخ گوشت رد کنید و 2 سال بپزید. مقداری فلفل گوستری، زوکور و کره بدهید. جوش را برای 40 عدد چیلین، فقط کمی پر کنید. به عنوان مثال، مطمئن شوید که آن را با گچ، سیلی و اوستوم از روی برجسته عبور دهید. داخل شیشه ها بریزید و رول کنید.

آجیکا سبز گرجی

میدونی:

1. 1 کیلوگرم کرفس
2. 300 گرم جعفری
3. 600 گرم کنزی
4. 300 گرم فلفل دلمه ای
5. 300 گرم پاپریکا داغ
6. 5 سر به مدت یک ساعت
7. یک بسته میاتی
8. یک بطری مو
9. 120 گرم نمک
10. فلفل گچ سیاه برای لذت

Zelena adjika در گرجی

برای مرتب کردن آن پرومیت، آن را با آب سرد به مدت 15 عدد چیلین پر کنید تا بتوانید نسخه کمکی را در مورد دستمال کاغذی ببینید. از مخلوط کن برای کشتن ما استفاده کنید یا آن را از چرخ گوشت / غذاساز عبور دهید. مثلا مقداری فلفل سیاه اضافه کنید. چنین پیش غذا obov'yazkovo zberigati در یخچال در شیشه های کوچک تا 300 میلی لیتر است.

"Vognik" از گوجه فرنگی سبز

میدونی:

1. 1 کیلوگرم هویج
2. 1 کیلوگرم سیب
3. فلفل دلمه ای 1 کیلوگرم
4. 3 کیلوگرم گوجه سبز
5. یک فلاسک اولیا
6. 300 گرم برای یک ساعت
7. 1 عدد فلاسک زوکرو
8. 3 قاشق غذاخوری ل نمک
9. 100 میلی لیتر otstu

از گوجه سبز

همه سبزی ها خشک هستند، هویج ها را روی رنده رنده کنید و مدت زیادی روی آب کمی خورش دهید. به عنوان مثال در نوع حذف از طریق برجسته سازی و ریختن در اوست. سس را در شیشه ها بریزید و آن را از غذای سرد نگهداری کنید.