سالاد زمستانی با گوجه فرنگی بادمجانی و فلفل شیرین بیان. سالاد برای زمستان با بادمجان

سالاد زمستانی با بادمجان و گوجه فرنگی.- همین امر حتی ساده تر است تدارکات خوش طعم... Vona به شما در مورد فوریت مسابقه خود در طول دوره زمستان کمک می کند.

سالاد برای زمستان با بادمجان و گوجه فرنگی برای زمستان

دستور تهیه سالاد خوش طعم برای زمستان با بادمجان و گوجه فرنگی.

یک سالاد برای زمستان با بادمجان و گوجه فرنگی تهیه کنید..

800 گرم گوجه فرنگی در ویمیت، با کمک آبمیوه گیری فرآوری کنید. شما هیولا دارید آب گوجه... 300 گرم فلفل شیرین بیان wimiyte، جعبه و میوه را ببینید. ماسو را با آب گوجه فرنگی، نمک مخلوط کنید، 200 گرم میوه های شیرین شده را در آن بریزید. روی آتش بگذارید، بجوشانید، نیم لیتر اسید استیک بریزید، دوباره بجوشانید، کاشی ها را بشناسید. آبی را تمیز کنید، آبکشی کنید، فشار دهید، چرب کنید، روی ظروف تمیز و خشک پهن کنید، سس گوجه فرنگی بریزید. شیشه ها را درست تا بالا نگه دارید.

سالاد برای زمستان با بادمجان و گوجه فرنگی برای زمستان.

چند کیلوگرم فلفل آبی و 1 کیلوگرم فلفل بلغاری را به چند تکه بریزید. ½ کیلوگرم هویج را روی یک رنده با منافذ بزرگ بمالید. با 1.3 کیلوگرم اضافه کنید، با 110 میلی لیتر اسید استیک، 200 گرم مارت رنده شده مخلوط کنید، 40 گرم نمک، 155 گرم زوکرو اضافه کنید. فلفل با فلفلکه سبز پر شده است. سبزیجات را در خلیج آماده با هم زدن مکرر بپزید. قطعه کار را در یک ویگلیاد داغ در قوطی ها قرار دهید. آماده!

Zagotivlya "Vognik".

800 گرم گوجه فرنگی در ویمیت، با کمک آبمیوه گیری فرآوری کنید. آب گوجه فرنگی درست کنید. 320 گرم فلفل شیرین بیان را له کنید، ببینید. از کیسه 220 گرمی تمیز کنید. سومی، در نتیجه چه شد، آن را به گوجه فرنگی اضافه کنید، آن را به جوش آورید، 0.5 لیتر اسید استیک بریزید، بدانید چگونه آن را بجوشانید، در مورد آتش بدانید. 6 کیلوگرم آبی را بشویید، چین و چروک کنید، تا قهوه ای طلایی بمالید. لازم نیست سبزیجات را خنک کنید، همه آنها را یکباره در شیشه های استریل بسته بندی کنید، آنها را بپیچید تا به آنها برسید.

محصولات مورد نیاز:

آبی - 1 کیلوگرم
- پومیدوری - 1 کیلوگرم
- فلفل شیرین بیان - 7 عدد
- ocet - 165 میلی لیتر
- یک قاشق نمک
- زوکور - 200 گرم
- olia sleepyhead - 210 میلی لیتر
- دندان chasnikov - 10 عدد.

تاپی گوتووانیا:

بدتر از آبی به نظر نرسید. Vimiyte، میوه را ببینید. میوه ها را به صورت دایره ای بردارید، یک گلدان را کنار لیوان قرار دهید، کیک را بنوشید، آن را به مدت 1.5 ساعت پر کنید، سپس آن را شروع کنید و کیک آن را به میوه بدهید. به دنبال گوجه‌فرنگی سرخ نشده بگردید، میوه را ببینید، میوه‌ها را روی قسمت‌هایی بریزید، از آب میوه‌ها عبور دهید. میوه فلفل شیرین بیان را از بین ببرید، میوه را از دانه ها بریزید، آن را با نی خرد کنید. مشاهده از گوجه فرنگی، آن را در یک کاسه بلغور جو دوسر بریزید، از زیتون، اسید اوستوی، تسوکروم، احمقانه، یک تکه دندان گچ یاقوتی استفاده کنید. سس آبی و فلفلی ویکلادیت ناریزان را آماده کنید، بیش از 20 کیلینز تهیه کنید، بپزید. شیشه های کوچک کروتون شراب را بردارید، روی آن بریزید، روی یک جفت 10 کیلین پاستوریزه کنید. Okremo vikladit در جامعه از آب kryshka، prokip'yatit їkh برای عقیم سازی. برای قرار دادن روی قوطی ها آماده شوید، به صورت هرمتیک سفت کنید.

آبی (1 عدد) دایره ای پهن کنید، نمک اضافه کنید، 20 دقیقه پر کنید تا پر شود. برای یک ساعت کامل، ویتکاتی گیرکوت را بیدار کنید. لیوان های Ovache قابل مشاهده هستند، تا زمانی که آماده شوند روی سر خواب آلود قدیمی چرب کنید. در انتهای کاسه سالاد، یک گلوله آبی را بچرخانید، مقداری سبزی خرد شده، لیوان های قیچی فلفل تند بنوشید. کیو ماسو را با آب گوجه‌فرنگی پخته بریزید، با سیلی مزه دار کنید، به سردی منتقل کنید و 3 سال مزه دار کنید، تا میز سرو کنید.

تنقلات و سالادهای بادمجان در رزرو با پومیدهای اضافی تهیه می شود. فلفل دلمه ای، به ساعت، کلم آبی، برنج تخمیر شده و آب پز. آقایان معتبر دستور پخت سالاد زمستانی را تغییر داده اند. و تیم که هنوز کار را به سرانجام نرسانده است با خوشحالی و احترام مقاله را خواهد خواند. آنها رازها و ترفندهای آشپزی زیادی دارند. مثلاً آیا شما را می شناسید، چگونه می توانید از بادمجان در گیرکوت ببینید؟ برای مقدار زیادی سبزیجات برای یک چهارم سال، آب نمک، برای آنچه که آن را فقط به آن است.

سالاد با بادمجان برای زمستان به zakochyuyut در شیشه با حجم 0.5-0.7 لیتر. برادران Umnіst بحث بزرگ ارزش آن را ندارد. طبق قوانین، سالاد در ضیافت ها را می توان از چکمه درست کرد، بنابراین خانواده شما می توانند آن را بدون مازاد در یک زمان دریافت کنند.

برای اینکه طعم غذاهای خانگی را با بادمجان رنگ کنید، سبزی، هویج، ادویه و چاشنی را به انبار اضافه کنید. اگر می خواهید یک سالاد واقعا فوق العاده یا یک پیش غذا درست کنید، برای آنها انتخاب کنید تا بادمجان های جوان را بدون مدل موی تند در وسط تهیه کنید. دستور العمل ها را برای استفاده عملی امتحان کنید - برای عاشق شدن شما کافی است!

سالاد زمستانی با بادمجان و گوجه فرنگی.

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان بدون برش - 6.5 کیلوگرم؛
• پومیدوری (ویزریل شیرین بیان) - 850 گرم؛
• پیزوک قندی -190 گرم؛
• جداول oset - 4-5.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• فلفل مالت - 350 گرم؛
• اولیا روزلینا - 250 میلی لیتر.

مهیا کردن.استیگلی و گوشت پومیدوری میوت را تمام کنید آب سرد... سپس با آنها به گونه ای آماده کنید که برای شما مفید باشد - به عنوان مثال، ویکوریست و آبمیوه گیری خانگی. ویمیته و راریزانی روی قسمتی از فلفل viymaєte nasinnya. یوگو را با مردان شکست خورده داگلاس شیک کنید. سپس فلفل را یکباره از میخک های گچی ریز به آب گوجه فرنگی اضافه کنید. مه پاش از توده سبزیجات به شما کمک می کند تا آتش میانی را طی کنید. اگر آب گوجه فرنگی را می جوشانید، حرارت را تغییر دهید. zukor، sil و سپس و ocet را اضافه کنید. وقتی سس دوباره جوش آمد، باید از بشقاب پخته شود. از پوست بادمجان ها به صورت دایره ای استفاده کنید و به زیتون ها اضافه کنید. در شیشه ها قرار دهید، آن را داغ پر کنید سس گوجه فرنگی، آن را با یک فلز خرد کن محکم ببندید. شیشه های سالاد را با یک پتوی گرم، یک فرش یا یک کت خز بپوشانید، آن را پر کنید.

سالاد "ده" با بادمجان

مواد تشکیل دهنده:

• نوجوانان بادمجان - 10 عدد؛
• سیبولیا - 10 عدد؛
• پومیدوری - 10 عدد؛
• فلفل شیرین بیان بلغاری (روتوندا) - 10 عدد؛
• کلیسای کوچک - 10 میخک؛
• فلفل چیلی - 0.5 عدد؛
• روزلینا اولیا- 350 میلی لیتر؛
• zukor - 30 گرم؛
• اوست (6%) - 120 میلی لیتر؛
• سیل - 40 گرم.

مهیا کردن. Golovniy Ingredіnt - بادمجان‌های جوان کوبیده می‌شوند و در گیلت‌های viglyadі tovstіkh استفاده می‌شوند، برای 20 هیلین در rozsіl برای usuneniya gіrkuvatostі ارسال می‌شوند. Gotuєl چنین rosil از rosrakhunku 1 قاشق غذاخوری نمک در هر لیتر آب. گوجه فرنگی naryzaєte "chetvirkami"، فلفل دلمه ای بدون میوه - در 6 قسمت، tsibulin shatkuєte pivkiltsyami. دندان های Chasnikovy با cilimi همپوشانی دارند. یک قابلمه عالی در اطراف انبار با تمام توپ های مواد تشکیل دهنده داشته باشید. پوست حاصل از گلوله ها به مجموع عطر شیرین و نمک می چسبد. به جای قابلمه، قلع را پر کنید.

توده سبزیجات را به جوش آورده و با کشش 20 کوئنچ با همان شدت خاموش کنید. در مراحل پخت، مواد سالاد میبا را له نکنید. برای پنج khilin قبل از vimknenny، اوست اضافه کنید. سالاد آماده شده zakochu داغ است، آن را در جلوی قوطی های استریل شده باز کنید. آن را برای چند سال بپیچید، گرم است، ترکش های گناه در انجام کارها مقصر هستند.

سالاد برای زمستان "تیشینا مووا"

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان جوان بدون برش - 3.5 کیلوگرم؛
• steagles pomidori بزرگ - 2، 7 کیلوگرم؛
• فلفل بلغاری - 5-7 عدد؛
• کلیسای کوچک - 10 میخک؛
• سبزی - 2 دسته؛
• اولیا روزلینا - 200 میلی لیتر؛
• پیزوک قندی - 140 گرم؛
• سیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

مهیا کردن.بادمجان ها را با چاقو بشناسید، آنها را با دایره رنگ آمیزی کنید، حدود یک ربع سال در آب نمک خیس کنید. Miete pomidori که فلفل دلمه ای، از میوه های بقیه را می بینید nasinnya. پومیدوری و فلفل را از میخک های نمازخانه مخلوط کنید. در مورد نوشیدنی اولیه در آب شور بادمجان بحث کنید. رب سبزی را با زیتون، سیلت، سبزی، شکر و اوستوم رومیزی به جوش آورید. ویکلید در بادمجان روغنی اش. کاهو گناه دارد که با کشش 20 چیلین روی آب بجوشد. میان وعده گوستروبادمجان ها مانند یخ "Tishina Mova" می توانند zakochuvati باشند.

سالاد زمستانی با بادمجان و فلفل.

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان جوان - 4 کیلوگرم؛
• سیبولا - 0.5 کیلوگرم؛
• فلفل (نه داغ) - 0.5 کیلوگرم؛
• krіp svіzhiy - 2 بسته نرم افزاری؛
• جوهر otstova - 2.5 -3 st. قاشق؛
• ساعتی - 8-10 میخک.

مهیا کردن.نی های بادمجان را در ویگلیاد بردارید، آنها را در گل رز نمک نشان دهید، بادمجان را هل دهید. سپس آب را بریزید، بادمجان ها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید و داخل زیتون چرب کنید. 3 فلفل viymaєte nasinnya، تفاله را با سوتین یا shmatochki خرد کنید. سبزی ها را یکباره به صورت خشک از روی دندانه های سبزه و قارچ، 5 عدد چیلین قبل از اضافه کردن اوست بپزید. استریل کنید بطری های شیشه یمن از بادمجان سالاد می خرم، در حالی که هنوز گرم است.

سالاد با بادمجان و کدو سبز برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• کدو سبز (جوان بدون ساتن عالی) - 5 عدد؛
• بادمجان - 4 عدد؛
• فلفل بلغاری - 3-5 عدد؛
• سیب - 3-5 عدد؛
• فلفل قرمز - 1-2 عدد؛
• سیبولیا - 4 عدد؛
• پومیدوری - 5-7 عدد؛
• کلیسای کوچک - 9 میخک؛
• رب گوجه فرنگی آماده - 0.5 لیتر
• اولیا روزلینا - 0.4 لیتر
• ملنیوم گشنیز - 4-5 گرم؛
• میزهای oset (9٪) - 10-12 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• پیزوک قرمز - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سیل - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق ها

مهیا کردن.بادمجان ها را به صورت دایره ای خرد کنید و روی ماهیتابه کمی چرب کنید. کدو سبز، پوست کنده و پوست کنده، در مکعب های بزرگ، سیب ها - در برش ها، فلفل - در آبکاری خرد می شوند. از pomidoriv، سیک را غارت کنید. می توانید بدون دانستن شیرکی از طریق چرخ گوشت حرکت کنید. به آب گوجه فرنگی، میخک های ریز را به دستگاه بریزید. تمام مواد را تا زمان آماده شدن خاموش کنید و وام نزدیک به یک ساعت است. رب گوجه فرنگیسیلت، اوست، زوکور را می توان به مدت 5-6 هیلین قبل از پایان غذا تمام کرد. آن را داغ در شیشه های استریل شده قرار دهید و شروع به پر کردن آن با کرایه های استریل کنید.

سالاد برای زمستان با بادمجان و کواسولی

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان - 1 کیلوگرم؛
• هویج - 300 گرم؛
• سیبولا - 300 گرم؛
• فلفل بلغاری - 300 گرم؛
• کواسول اضافه شده - 1 بطری؛
• پومیدوری - 1 کیلوگرم؛
• sil for relesh;
• جوهر otstova - 1 قاشق چایخوری.

مهیا کردن.خمیر مایه را ببینید. چند عدد بادمجان را در آب نمک خیس کنید، سپس کمی فشار دهید، آبکشی کنید و در روغن چرب کنید. هویج های پوست گرفته را روی یک رنده بردارید. یک سیبولا اضافه کنید و کمی داخل زیتون آب پز شده بگذارید. گوجه فرنگی را از چرخ گوشت یا سوکوویتیسکاچ رد کنید تا به آب گوجه فرنگی تبدیل شود. حتما از مواد استفاده کنید، حدود 40 عدد چیلین بپزید. سالاد آماده شده را در یک جفت قوطی داغ بریزید و آن را گرد کنید.

سالاد زمستانی با بادمجان و برنج.

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان - 1.7 کیلوگرم؛
• کرکین - 0.7 کیلوگرم؛
• tsibulya - 5-8 عدد؛
• پومیدوری - 1.2 کیلوگرم؛
• روزلینا اولیا - 300 میلی لیتر؛
• برنج را اضافه کنید - 1 بطری؛
• سیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• zukor - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

مهیا کردن.بادمجان ها، narizani توسط viglyadi gurtikiv، حدود 20 هیلین را در کنار آب نمک نشان می دهند، آن را روی دستمال آشپزخانه خشک می کنند و آن را چرب می کنند تا در روغن زیتون آب پز شده آماده شود. گوجه فرنگی در ویگلیادی skibochok روایت می کند. سیبول را نازک بچرخانید و هویج را روی ترسی بزرگ بمالید. کف قابلمه، اولیا را بریزید، سیبولا و هویج را در آن بچرخانید، چرب کنید تا خمیر شود. بادمجان و پومیدوری را بدهید، خورش نزدیک به 45 چیلین. به مدت 10 دقیقه قبل از فینال، قبل از درست کردن برنج، برای مدت طولانی در توده سبزی ویسیپ آماده کنید و با دقت مخلوط کنید. من قصد دارم سالاد آماده سفارش بدهم.

سالاد برای زمستان با بادمجان و قارچ

مواد تشکیل دهنده:

• خشک کردن krіp - 10 گرم؛
• پچریتسی - 130 گرم؛
• بادمجان - 2 عدد؛
• پومیدوری - 2.5 عدد؛
• مرزنجوش - 3 گرم؛
• فلفل شیرین بیان - 3.5 عدد؛
• هویج - 1-3 عدد؛
• سیبولیا - 1-2 عدد؛
• اولیا - 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• ocet (9٪) - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• sil برای لذت.

مهیا کردن. Promity pecheritsi (قارچ چی іnshі، برای در نظر گرفتن شما) در viglyadі platіvok، tsibulya - در مکعب بکشید. Pomidori 3 ثانیه در okrіp نگه دارید، آب را از Kryzhan نگه دارید، به ما اطلاع دهید shkіrku از آنها. زاودیاک اختلاف دما بهتر است و راحتتر از خمیر خارج می شود. بیایید تفاله را گرم کنیم، آن را با zyuzhny آغشته کنیم - به همین ترتیب، مانند فلفل و بادمجان. حتما به جوجه ها و فلفل های خود در اولیا سلام کنید. بعد از اضافه کردن مقداری سبزیجات و خشک کردن کریپ، 40 عدد چیلین را بجوشانید. بعد از اضافه کردن نمک مرزنجوش و فلفل را اضافه کنید. در اوست بریزید و بیش از 5 کیلین را خاموش کنید. گرم نگهداری شود سالاد قارچبا بادمجان در شیشه های استریل شده و بلافاصله خرید کنید.

سالاد زمستانی با بادمجان و کلم.

مواد تشکیل دهنده:

• کلیسای کوچک - 5 میخک؛
• آبی - 3.2 کیلوگرم؛
• کلم بیلوکاچانا - 2.2 کیلوگرم؛
• کرکین - 300 گرم؛
• سیبولیا - 150 گرم؛
• فلفل شیرین بیان بلغاری - 250 گرم؛
• فلفل قرمز - 1 عدد؛
• میز اوست 9٪ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• اولیا سونیاشنیکوا - 250 میلی لیتر؛
• sil برای لذت.

مهیا کردن.بادمجان ها را با 10 عدد چیلین کنار آب شور بیاورید، با پرس ببینید. Pislya لایه برداری، їkh را در نی های viglyadі بکشید. سیبولیو و فلفل دلمه ای را با پوست نازک اضافه کنید، کلم را تکان دهید. فلفل تند یکباره از میخک باید از چرخ گوشت رد شود. همه سبزی ها را بردارید و داخل روغن بریزید و در اوست بریزید و فلفل قرمز را اضافه کنید و مخلوط کنید. سبزی ها را بلافاصله به هم نزدیک کنید. سالاد بادمجان-کلم آماده شده را گرد کنید.

غذای سالاد بادمجان که برای زمستان نگهداری می شود را می توان در دستور غذا برای تعداد فلفل قرمز و میخک نگهبانان تنظیم، تغییر یا افزایش داد. می توانید چاشنی کره ای را به سالاد اضافه کنید. بهترین مکان برای چنین سالادهایی یک لیو خنک است.

1 پورتسیا 15 کیلین

شرح