آماده سازی خوشمزه خانگی

یاک کنسرو فلفل برای پر کردن. تهیه فلفل شیرین بیان برای چاشنی. دستور العمل پوکروکوی با عکس

مژه فلفلی، کنسرو شده برای چاشنی زمستانه

من عاشق کنسرو کردن فلفل برای زمستان هستم. این است که حتی بیشتر قابل قبول در سینه یک ماه از رشد، پر شده و خامه ترش. فلفل ها عملا از شکل خود استفاده نمی کنند، آنها از آن رنگ لذت می برند. Robiti آسان است، چسبناک نیست، و تا زمانی که فروخته می شود، Rajah درگیر یک روند ناخوشایند خواهد بود.

محصولات:

  • - فلفل
  • - سیل
  • - زوکور
  • - اب

می توانید آن را ببندید، چه فلفل باشد. Vibirati їkh varto tієї فرم، yaku دستی پر شده است. من zakryvayu در درجه "bіlozіrka" اصلی، و بنابراین بسیار سبز "Hercules" گوشتی و معطر است.

تاشو:

فلفل miєmo і روده، viymaєmo nasinnya، به قوام آن قابل درک نیست. لوله ها را در شیشه های استریل شده آماده کنید. مناسب برای تمام ظروف - sul_ya 3 سال. خیلی هوشمندانه چیده شده بود، پر نشده بود، فلفل ها هم لنگ نبودند. فلفل را با پاشیدن، گام به گام بریزید، کوزه ها ترک نکردند. کوزه ها را در 20-25 کلین ریخته و فلفل را می جوشانند. از قوطی ها آب گرم و از آن ماریناد می دهد. برای آب خشمگین و ویکوریست های خوب، کیک های پلاستیکی مخصوص و بچه ها.

ماریناد:برای 1.5 لیتر آب و 4 قاشق غذاخوری. نمک، 2 قاشق غذاخوری zukru و 50 میلی لیتر otstu.

مراحل دم کردن ماریناد:ریختن آب از قوطی‌ها روی آتش می‌ریزند، با پاشیدن آب و دودامو سیل و تسوکور. Zavazhaєmo تا کریستال های خالی. Yak فقط آب جوشیده، معرفی شده در نسبت های مورد نیاز اوست. و بله، می توان آن را از هیلینی (اسید سینتیلات جوشانده) میل کرد. ماریناد داغ فلفل ها را در شیشه ها ریخته، فریادهای آب پز را آب پز می کند، وارونه می کند و با یک کت خز می پوشاند (زیباتر از روباه)))))) یا با سخنرانی های گرم. لازم است، فلفل ها آب پز شده و حالت از بین رفته است. در چنین موقعیتی، قوطی های بسته بندی شده ممکن است تقریباً یک جا بایستند. Vrantzi khovaєmo در شافو. همه چیز خوب است وقتی دمای اتاق... به من در بالکن.

مهم!به محض مصرف انواع "هرکول"، برای آن فلفل های گوشتی، برای کسانی که خیلی پیر شده اند: من آب را برای 7-10 عدد چیلین می جوشانم. بوهای تودی به طرز عجیبی ذوب می شوند و به زیبایی بیشتر در قوطی می خزند. حتی از میوه های پهن تر استفاده نکنید، ممکن است نریزد. من از فلفل بلانچ خواستم تا زیبایی ها را تبلیغ کنم)))

مهم!آب را از قوطی ها بریزید، ماریناد را منجمد کنید و بپزید، اشراف به نمک، شکر و اوستو نیاز دارند. با لیوان لیتری یخ میزنم. Orintovno: حدود 1 ظرف سه لیترینزدیک به 1.5 کیلوگرم فلفل "bіlozirka" یا 1 کیلوگرم فلفل "hercules" و 2-2.2 لیتر آب وارد کنید.


انجام شده 04 jovt 2012

شیرین بیان فلفل دلمه ایدارچین و مرزهسبزی شراب در انبار باگاتخ استراو.

به خصوص برای لذت بردن از باگاتوم پر کردنفلفل. Gotuєtsya vіn shvidko، ساده است، ale آن را با آن خوشمزه است.

برو برای میز شب کریسمس، و برای خانواده رعایت کنید. برای تهیه یک عزیز؟

آیا میخواهید بیشتر بدانید؟ مشترک VK عمومی ما شوید، همه محبوب ترین ها از تحریریه و خوانندگان وجود دارد:

در تماس با

سبزیجات، که در میان مردم عاشق شد، می گیرند با استفاده از روش های مختلفبرای زمستان، چنین گاومیش خشك كردن abo خزنده... اطلاعات در مورد کسانی که، و همچنین در مورد آنها، شما می توانید در وب سایت ما بدانید.

یکی از راه های ذخیره فلفل برای زمستان - یوگو انجماد... اوه، و همچنین در مورد توانایی خواندن قوانین ما. علاوه بر این، نمی توان فلفل را فریز کرد، اما tsіliy.

وین به طرز شگفت انگیزی zberіgaєatاما تا زمانی که درست است، غذای زیادی را در فریزر نبرید.

به هر حال فلفل چیلی امکان پذیر است محفظه فریزرو زمان خوبی برای دیدن گوتواتی است. تسه گزینه ایده آلبرای جنتلمن خوش ذوق فلفل دلمه ای را برای پر کردن برای زمستان منجمد کنید؟

آماده سازی

یاک برای تهیه فلفل تازه برای انجماد؟ هنگامی که من در حال چیدن دانه های فلفل هستم، باید یک فرآیند روتوش انجام دهم.

برای انجماد فلفل برای پر کردن برای زمستان آینده پیدگوتواتی... از همان:

  • ویبراتی سلی، سلامتیمیوه. Shkirka maє buti rivna، از افراد بیمار غافلگیر نمی شود.
  • پرومیتیبا آب گرم و جاری؛
  • حلق آویز کردنحوله؛
  • یک میوه، یک قطره را دید.
  • ویریزاتی ناسینیا، روشنفلفل دوچرخه داخلی

چرا باید فلفل دلمه ای را فریز کنم؟ ایده آل برای انجماد فلفل صفحه نمایش انجماد okrema.فریزر از یخچال نیز برای همه خوب است.

با این حال، زیباتر است، زیرا فلفل ها بسیار سرگرم کننده خواهند بود و سالم خواهند بود. در بسیاری از فلفل vipadku lamatimetsya نیست، اما برای محافظت از پایان زمستان.

به خاطر فلفل دلمه ای منجمد، به فلفل دلمه ای نیاز ندارید نرخ های ویژه... برای تعداد زیادی اسباب بازی یا پد پلی اتیلن.

فلفل دلمه ای را به درستی فریز کنید؟

درجه حرارت

چه دمایی یخ زده است؟ درجه حرارت حیاط برای انجمادفلفل برای چاشنی برای زمستان، درجه حرارت، یاک در فریزر در یخچال گرفته می شود.

فلفل را سریع فریز کنید و تمام زمستان آن را فریز کنید و بهتر کنید. دمای درب -18 درجه.

راه ها

فلفل دلمه ای یاک را برای زمستان برای چاشنی فریز کنید؟ برای تهیه فلفل دلمه ای می توانید قبل از انجماد بدون آماده سازی شروع کنید. راه های kіlkka.

پست شماره 1:

  • فلفل را یکی یکی روی یک سطح صاف بپزید.
  • در فریزر قرار دهید برای 10 هیلین;
  • ویتیاگنوتی، گذاشتن کیسه های پلی اتیلنبرای اینکه لنت ها جمع و جور هستند، نزدیک به یک به یک.
  • جشن گرفتن در فریزر.

برای اولین بار فلفل در فریزر نگهداری می شود، زمانی که سفت شد و عصبانی نشدننادال

فلفل از این قبیل آماده تربرای پر کردن برای تهیه غذا فقط باید از اتاق انجماد بروید و گوتواتی تهیه کنید.

فلفل یاک را فریز کنید برای پر کردن؟ در مورد کسانی که دوست دارند فلفل تازه را برای پر کردن منجمد کنند، ویدیو را ببینید:

پست شماره 2:

  • یک قابلمه را با آب روی اجاق گاز قرار دهید، چرخاندن را تمام کنید غلیان;
  • فلفل را در آب جوش فرو کنید به مدت 30 ثانیه;
  • فلفل تند، یک به یکیخ وافل ryzhki فراست;
  • روی موش های پلی اتیلن یا روی پد قرار دهید.
  • یخ زدگی.

پردازش حرارتی انجام می شود تا فلفل ها تمام خود را ذخیره کنند ویتامین هابرای کل زمستان

دستورالعمل انجماد فلفل برای زمستان برای پر کردن با استفاده از روش بلانچینگ در یک ویدیو کامل:

وارتو نیست به شدت پرسنلفلفل در فریزر بوی تعفن می تواند polamatisya چی pom'tsya. با این حال، همانطور که شده است، فلفل دلمه ای را می توان نه با غذای پر شده، بلکه با نوعی ویگلیاد زندگی کرد.

Termіn zberіgannya

منجمد برای zberigannya فلفل بلغاری تو می توانی بهتر از اینها انجام دهیاز محصول مراقبت کنید

Termіn zberіgannya از فلفل منجمد تبدیل شود 12 ماه... در این رتبه، برای کل دوره تا شروع فلفل، می توانم خودم را برای یک روش اضافی حفظ کنم.

فلفل دلمه ای منجمد بیشتربرای چاشنی های فرفورژه، گز به ویژه برای زمستان تزئین می شود.

در تماس با

نادرستی باخ، اطلاعات ناقص نادرست؟ آیا می دانید چگونه با پاک کردن آن یک statty درست کنید؟

آیا می خواهید پیشنهادی برای انتشار عکسی در مورد موضوع بدهید؟

نوازش کنیم، ما به ما کمک می کنیم تا سایت را بسازیم!لطفاً مخاطبین خود را در نظرات پر کنید - ما یک بار دیگر با شما تماس خواهیم گرفت!

من هنوز دستور تهیه فلفل آماده برای چاشنی زمستان را دوست دارم. چنین فلفل هایی برای آقا کمک فوق العاده ای است. فلفل، زاکریتی در ماریناد با آسپرین اضافی، عملی است که شکل، رنگ و طعم آن را زیاد نکنید. به خاطر حفظ، من همیشه یک فلفل قرمز را روی شراب ساختگی و خوشمزه خود می برم. در روزهای زمستان، خوب است که هفت فلفل شکم پر خود را نوازش کنید.

برای تهیه فلفل برای پر کردن زمستان با آسپرین (برای یک شیشه 3 لیتری)، شما نیاز دارید:

فلفل قرمز بلغاری - 1.5 کیلوگرم (شاید کمتر یا بیشتر)؛
سیل - 50 گرم؛

zukor - 50 گرم؛
ocet 9٪ - 50 میلی لیتر؛
آسپرین (اسید استیل سالیسیلیک) - 3 قرص؛
آب - 1.5 لیتر.

فلفل بلغاری در آب جاری سرد شسته می شود.

میوه ها را ببینید و وسط آن را از دیواره ها و پارتیشن ها تمیز کنید، نه به غلظت فلفل ها.


در مورد تهیه فلفل بلغاری در شیشه تریلتر استریل شده.


مایه را روی شیشه بریزید و روی آن را با کوبیده بپوشانید و 10 درصد لپه به آن اضافه کنید و آب شیشه را داخل قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید و تسوکور و سیل را اضافه کنید. ماریناد را بجوشانید، اسکله ها با شکر و روغن پخته می شوند.


در شیشه با تهیه فلفل، آسپرین را روی قرص ها قرار دهید، اوست را بریزید و ماریناد داغ را بریزید. krishkoyu را بپیچید و شیشه را وارونه بگذارید، آن را بپیچید فرش گرم... لازم است، فلفل ها به طور کلی هلونولی هستند و به حالت پیش می آیند. قوطی های بسته بندی شده ممکن است تقریباً طاقچه بایستند. فلفل برای چاشنی، zakritі در شیشه برای دستور Cim، در دمای اتاق ایمن باشد. هزینه چنین خریدی به شما این امکان را می دهد که به سرعت برای شام آماده شوید و فلفل ها را با پر کردن پر کنید تا زمانی که ذوق زده شوند.


آن را امتحان کنید! آماده شدن آسان است، اما نتیجه عالی است!

به صورت آوازه، برای ما بسیار دوست داشتنی است که آن را به شکلی خوشمزه دوست داشته باشیم یا ما را ببینیم. چاشنی فلفل مالت- تسه سیتنا استراوا، نحوه ارزیابی usi home.

در ساعت زمستان، تمام کردن فلفل شیرین بیان گران است و خرید آن ممکن نیست. در چنین ویپادکی، تهیه فلفل دلمه ای برای زمستان زیباتر و مقرون به صرفه تر است.

روند فلفل شیرین بیان آمادهبرای پر کردن زوسیم ناجور و در فصل سبزیجات تازهمشکلی نیست. Є تعدادی از راه های تدارکات. می توان میوه را نیز به روشی بسیار خوشمزه تهیه کرد و پوست آن را جدا کرد. راه دیگر ورود به بانک هاست که از آنها وام می گیریم. تعداد مواد موجود در دستور غذا برای یک قوطی 3 لیتری بیمه شده است.

مواد لازم:

  • فلفل شیرین بیان - 1400 گرم،
  • آب - 2 لیتر،
  • sіl - 2 قاشق غذاخوری.
  • zukor - 1 قاشق غذاخوری،
  • جداول oset - 3 قاشق غذاخوری.

برداشت فلفل شیرین بیان برای پر کردن: دستور العمل

برای کنسرو فلفل، چه تنوعی از آن رنگ باشد، با گوشتی و گوشتی. Bazhano یک سبزی یک اندازه بگیرید. قبل از پخت، فلفل را در دروشلیاک قرار دهید و آن را خوب بشویید آب سرد... به زیر و از بالا نگاه کنید، "قطرات" را یکباره با دم ببینید. جعبه را کمرنگ کنید. پارتیشن ها را به طور مرتب در وسط فلفل بچینید.



مقدار کافی آب از دست بریزید و روی آتش بفرستید. زکیپیاتیت. فلفل های پاک کننده را در آب جوش بریزید.

3-5 عدد چیلین را در آب جوش بلانچ کنید. در طی یک ساعت، سبزیجات خاصیت ارتجاعی پیدا می کنند. Pislya blanchuvannya، سبزی ها به دروشلیاک و زالیشته می روند، بوی تعفن تروچا سرد شده است. آب را از blanchuvannya تکان ندهید. دو سال میدونیم



یک ظرف از یک kryshkoyu آماده کنید. ویکوریستووچی فابریکنو سروتکانوشابه، لطفا قوطی را بشویید و در آب جاری بشویید. Krishechka prokip'yatit 10 khilin. شیشه را با روش دستی استریل کنید.

فلفل ها را در یک شیشه استریل قرار دهید. بنابراین از آنجایی که فلفل حالت ارتجاعی پیدا می کند و نمی شکند، می توانید آن را بگذارید.



دو لیتر آب بریزید تا بلانچ را از دست بدهید و بجوشانید.

آبپاش ها را تا انتها داخل شیشه بریزید. با کریشکا بپوشانید. 20 کیلین اضافه کنید.



آب را دوباره در قابلمه بریزید. ناسیپته سیل و تسوکور. 1-2 فلفل قرمز را بجوشانید و بجوشانید.



در ته قوطی بریزید اوست جدول... شیشه فلفل را با محلول نمک داغ پر کنید و بلافاصله آن را ببندید. آن را برگردانید و به گرمی بپیچید.

انتشارات اضافی