मसालेदार पोमिडोरी और लीटर जार: तस्वीरों से बेहतरीन रेसिपी। नमकीन टमाटर, सर्दियों के लिए नमकीन टमाटर, रेसिपी, नमकीन टमाटर रेसिपी, बैंकों में नमकीन टमाटर, नमकीन टमाटर रेसिपी।

टमाटर को नमकीन बनाने के लिए आपको यह जानना होगा:

1 लीटर के लिए कर सकते हैं:

लगभग 0.5 किलो परती फसल;

0.7 एल. चलाना;

1.5 बड़े चम्मच। नमक;

2 टीबीएसपी। ज़ुकरू;

1-1.5 बड़ा चम्मच। एल 9% ओसीटीयू;

फसल के 1-2 छत्र;

1 गिलास अजवाइन;

1 दिल की अंगूठी तेज मिर्च(ओह, 5 सेमी);

1-2 पीसी। तेज पत्ता;

2-3 काली मिर्च;

1-2 पीसी। कार्नेशन्स;

चैपल में 5-7 लौंग।

यह महत्वपूर्ण है: रसोई साफ है, प्रोकिप्यातिति कृष्की ची जार में एक या दो घंटे के लिए गड़बड़ न करें, जब तक कि आपको यह गलत लगा हो। बैंकों को स्प्रिंकल्स से भरें, ताकि उनमें कोई रोगाणु न हो। जब सूरज समय-समय पर चमत्कार करने के लिए आता है, तो सूरज किण्वित नहीं होता है।

नमकीन टमाटर नुस्खा:

1. साफ फैले हुए किनारों पर, पादरी को छोड़कर, सभी विशेष को तल पर रखें।

2. वास्तव में कुल्ला और बैंक में जमा करें।

3. रोसिल तैयार करें।

पानी उबालें और जार के किनारों पर छिड़कें। इसे साफ चीखों से ढक दें और 10-15 खिलिन डालें।

फिर पानी वापस पुलाव में डालें, फिर से उबाल लें और डिब्बे भरें, चीखों से ढँक दें और 10-15 क्विलिन और डालें।

एक बर्तन में पानी डालकर उबाल लें। सिल, त्सुकोर, ओसेट और प्रोकिप्यातीत 1 क्विलिन दें।

4. पोमिडोरिव के ऊपर से किनारे पर चैपल रखें, इसे किनारों पर गुलाब नमक से भरें।

6. डिब्बे को रोल करें, उन्हें पलट दें, उन्हें एक कालीन में लपेटें और उन्हें एक दिन के लिए ढक दें।

नमकीन पोमिडोरी सर्दियों के लिए तैयार है! स्वादिष्ट!

जार को सोडा से धोएं, कुल्ला करें और पानी को निकलने दें। डिब्बे को एक जोड़ी के ऊपर सुखाएं, बड़े आकार के वोलॉग चले गए हैं।

स्प्रिंकल्स पर 4-5 मिर्च के खिंचाव के साथ, चिव्स को फैलाएं।

कुल्ला 6 किलो हरा टमाटरपूंछ देखी।

पोमिडोरी को पतले व्यंजनों या छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है।

150 ग्राम अजवाइन, 150 ग्राम अजमोद, 5-6 मिर्च मिर्च को धोकर सुखा लें। प्रति घंटा के लिए 150 ग्राम साफ करें। सेलेरा, अजमोद, "मिर्च" और चैंटेस को मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जा सकता है, या चाकू से जमीन पर लगाया जा सकता है।

साग को जार में डालें और साग को उठा लें ताकि साग ऊपर हो। त्वचा के जार के नीचे एस्पिरिन की एक गोली रखें।

रोसिल तैयार करें: 3 लीटर पानी उबालें और इसमें 200 ग्राम नमक, 300 ग्राम ज़ुक्रू, 300 ग्राम 9% ओस्टू मिलाएं। ओटसेट ने डोडावती को एक नए विकिपा के माध्यम से शेष चेरगा, ओस्किल्की पानी में गिरा दिया।

पोमिडोरी को गर्म गुलाब नमक के साथ डालें और इसे रोल करें। स्टेरिलिज़ुवती की आवश्यकता नहीं है।

डिब्बे को उल्टा करके, लपेट कर तब तक भरें जब तक सामान्य शीतलन.

देखें: 10 लीटर के डिब्बे।

मारिनौमो पोमिडोरी और लीटर बैंक: सबसे अच्छी रेसिपीतैयारी में अधिक सटीकता और सरलता के लिए एक तस्वीर से। बी-याक लॉर्ड, याक मेबुतनोई सर्दियों तक रिक्त स्थान लूटने के लिए, सूची में ओबोव'याज़कोवो। उनके बिना, सर्दियों तक प्रशिक्षण से न गुजरें। Schob bulo zrozumіlіshe, सब्जियों को कैसे जीना है, जार में बदबू कैसे सूंघना है और कैसे देखना है पकवान तैयार करना- तस्वीरों का अन्वेषण करें।

टमाटर तैयार करने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और इसलिए त्वचा सज्जन के पास अचार तैयार करने का अपना रहस्य है। मैरिनेड तैयार करने में एक घंटे का समय लगेगा, पोमिड्स में भरने का एक तरीका, विशेषता, जो कि मैरिनेड की तैयारी में भाग लेते हैं। रिजनी पतली, कैसे एक नमकीन की तरह लेट जाए, इसलिए इसे सज्जन द्वारा एक विशेष तरीके से ले जाया जा सकता है। मारिनुवन्‍न्या पूरी सर्दी के लिए अपने जीवन को बचाने का सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट तरीका है।

ओत्ज़े, मारिनुमो पोमिडोरी वो लीटर बैंक ... 1 लीटर जार में rozrahovannuyu के लिए नुस्खा में सामग्री की संख्या का संकेत दिया गया है। तोमती को ऐसा आकार दिखाई देगा, जो आपको फिट हो, बीच में जाना ज्यादा खूबसूरत है।

ओत्ज़े, अटैक मो:

पोमिडोरी - लगभग 1 किलो,
चैपल - 5-6 लौंग;
ओटस्टोवा एसेंस - 0.5 चम्मच।
जानने के लिए गुलाब का नमक:
पानी - 400-500 मिली।
सिल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
ज़ुकोर - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
काली मिर्च - 5 मटर;
लौंग (कलियाँ) - 3 पीसी ।;
करंट के पत्ते - 3 पीसी ।;
परसोल्का फसल - 1-2 पीसी।

फल के ऊपर से टमाटर मिमो, सूखा और विरिज़ामो है, हम चाकू के साथ जाते हैं, स्कोब टेरी लैंड नहीं। पूरे शकिरकु को छायांकित करते हुए, सटीक रूप से विरिज़ती की कोशिश करें। Viide - यह अद्भुत है, आपके पास अच्छे और सुंदर टमाटर होंगे, यदि नहीं - यह डरावना नहीं हो सकता है, अचार को लीक करने के लिए बदबू अधिक सुंदर है। अब चमड़े के pom_dor पर हमें पादरी के लिए एक श्मोतोचका डालने की आवश्यकता है। अब टमाटर पर कुरकुरे कर्ल से जीतें।

फिर आप अपने आप को बैंक में रख सकते हैं, वहां बैठ सकते हैं, और अपने आप को पानी से भर सकते हैं, बस थोड़ा सा छोड़ें। दस क्विल हासिल करना भारी है।

एक घंटे के दौरान, मुझे मिल गया। उबला हुआ पानी, और जैसे उबाला जाता है, उसमें कुछ एक चम्मच और कुछ तीन बड़े चम्मच में सूकर के साथ उबाला जाता है। डोडामो में मसाले होते हैं: लौंग, पेपरकॉर्न, करंट के पत्ते वहां जमा होते हैं, और क्रम्ब्स। दस क्विलिन के खिंचाव के साथ किप्यातिमो मैरिनेड। पूरे एक घंटे के लिए, टमाटर के साथ जार में पानी, गुस्सा करना आवश्यक है और गुलाब नमक को उबालने के लिए जार में डालें। रसोलु के लिए स्पेशल भी बैंक में रखे जाते हैं। हम जार में जाएंगे और 1 चम्मच लेंगे। otstovoї esentsії.

टमाटर आपके लिए दोषी हैं - आनंद लें, और यह अपने आप और भी स्वादिष्ट हो गया। न केवल पोमोडोरी को बुलाओ, इस तरह के एक रैंक में पकाया जाता है, आपको इसकी आदत हो जाती है, लेकिन पूरे व्यवसाय को पीते हैं।

आतिथ्य के प्रेमियों के लिए - मसालेदार पोमिडोरी और लीटर के डिब्बे... Vibiraєmo marinade के साथ एक स्तर के पारगमन के लिए लगभग एक आकार।

इसकी तैयारी के लिए, आपको लेने की आवश्यकता होगी:

पोमिडोर - बीच में 1 किलो ।;
पानी - 0.5 लीटर;
नमक - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
ज़ुकरू - 0.5 बड़े चम्मच। चम्मच;
फसल - 1 पैरासोल्का;
लौंग - 3 पीसी ।;
काली मिर्च - 5 पीसी ।;
लवृष्का - 1 पत्ता;
रूट होनू - 1 टुकड़ा;
नासिन्य हिरचित्सी - चाकू की नोक पर;
बेकिंग चेर्वोनिया काली मिर्च - 1-2 k_ltsya;
एक घंटा - लौंग की एक जोड़ी;
सेलेरा - उत्साह के लिए।

निष्फल जार के सामने, उन सभी के लिए छिड़काव करना और उन्हें सूखने का समय देना आवश्यक है। अब मैरीनेड पर चेरी: पानी उबालने के लिए डालें और इसे उबालने के लिए सिल, त्सुकोर, स्पेशल, जैसे कि गुलदस्ते के पुलाव में उबालने के लिए भेजें। डोडाजमो काली मिर्च विग्लादे मटर, लौंग की कलियों, चॉपिंग रूट्स क्रोनू और सूखी नासिन्या हिरचिट्स में। जब तक आप अचार के उबाल को अधिभारित कर सकते हैं, इसमें एक घंटा नहीं लगता है, साफ डिब्बे लें और इसे लाइन के नीचे ठीक करें: पैरासोल्की फसलें, गोस्ट्री लाल मिर्च पासा (टुकड़ों के एक जोड़े) के साथ छिड़का हुआ, एक घंटे को विभाजित करना तेज पत्ता... आतिथ्य के लिए और बैंक में bazhannyam के लिए, आप क्रोनो और अजमोद में साग भी जोड़ सकते हैं, एले और यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

अब, मिєमो दैट सुशीमो टोमटी, उनके पास जार में रखे फल के ऊपर से एक विरिज़ामो है। बहुत ज्यादा उभारें नहीं, क्योंकि स्प्रिंकल्स से भर जाने पर बदबू फट जाएगी। पूरे एक घंटे के लिए मैरिनेड उबाला जाता है, और यह ठंडा नहीं होता है, लेकिन बस थोड़ा सा पानी होता है। कुरकुरे गर्म डिब्बे चीख रहे हैं, लेकिन ज्यादा गर्म नहीं। डिब्बे की धुरी अब निष्फल हो गई है। सबसे ज्यादा पुलाव लीजिए, उसमें पानी डालकर किनारे पर रख दीजिए. पानी 10-15 क्विलिन के किनारे से एक बार में चुपचाप उबलने का दोषी है। आप अभी भी कृष्ण का गीत लिख सकते हैं। अब कीमत अधिक सुंदर है, क्योंकि गर्म डिब्बे खोलने के लिए क्रश भी गर्म हो जाता है और बिस्तर के लिए अधिक प्रवण होता है। अब डिब्बे पलट गए हैं और गलीचे में कुछ वर्षों के लिए एक कंबल है।

राजसी 3 लीटर के डिब्बे न लूटें, और पेंट तैयार करें एक लीटर जार में मसालेदार पोमिडोरी... तो बदबू विकोरियन में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट द्वारा बनाई जाती है। जितनी जल्दी हो सके, मैंने एक जार लिया और उसे सूंघा, और बदबू अगली बार तक रेफ्रिजरेटर के पास नहीं रही।

एक और नुस्खा, इसे पकाएं सर्दियों के लिए लीटर के डिब्बे में अचार.

हम पोमिडोरी को ऐसे ही लेते हैं। बीच में, लगभग 1 किलो जार में रखा जा सकता है, और, यह स्पष्ट है, आकार के जार में रखना। गोदाम किनारे पर है, और इसमें थोड़ी सी शिमला मिर्च को टुकड़ों में डाल दिया गया है, ताकि मुझे कुछ स्वादिष्ट मिल सके।

आपके लिए खास जानने के लिए:

काली मिर्च - 5 मटर;
स्टॉक काली मिर्च - 2 मटर;
लवृष्का -1 पत्ती;
krіp parasolkoyu - 1 टुकड़ा;
साग क्रोपू, डंठल से अधिक सुंदर - 1 घमेन;
घंटे बनाने वाले के लिए लौंग - 2 टुकड़े;
क्रोन के एक आम पत्ते के ट्रोकास;
नमक - 1 बड़ा चम्मच;
ज़ुकरू - 2-2.5 चम्मच;
ओसेट - एक चम्मच के तल पर।

बैंकों को उखड़ा और निष्फल किया जाता है, फिर उनके पास एक फसल का एक छत्र होता है, जो एक कालानुक्रमिक पत्ती को ऊपर उठाता है। उन्हें एक तेज पत्ता मिलता है, उन्हें काली मिर्च और पेपरिका के एक जार में लटका दिया जाता है, और लौंग को एक चेंटरेल में उठाते हैं, उन्हें एक छोटे से पैच में स्कूप करते हैं। अब, किनारे पर, यह इसके सामने दुष्ट है, और यह पोद्दुशेनी पोमिडोरी है;

चेरगा अचार के लिए आया था। योगो की तैयारी के लिए एक पेय में पानी उबालना, एक पेय में उबालना आवश्यक है। मैं रोसिल को बिक्री के बिंदु पर लाना जानता हूं। उबला हुआ मैरिनेड बनाते समय, टमाटर के साथ जार में निचोड़ें और ओहोलोनुटी के ट्रोचा डालें, ताकि आप जार को अपने हाथों से ले सकें।

जब एक जार से पानी पीते हैं, तो यह एक पुलाव में घुसने के लिए जाना जाता है, उबाल लेकर लाया जाता है और इससे पहले ज़ुकोर की आपूर्ति की जाती है। फिर जार की शाकी तक अचार डालना संभव है, और यदि यह अभी भी जार में बह रहा है, तो ताजा छिड़काव चायदानी से ऊपर है, जो अभी उबला हुआ है। अक्ष अब ओस्टोवुयू सार को भरना संभव है। अब डिब्बे को चीख के साथ बंद कर दिया गया है, वे सावधानी से razmіshuvannya otstu के लिए बनाए गए हैं और घाव पर कालीन पर डालने के लिए नीचे सिकुड़ते हैं। दोष को तोड़ना संभव है, लेकिन कदम दर कदम बदबू अभी भी महसूस हो रही थी।

आम मेज पर और भी अधिक viglyadayut pomidori - गोल, चेरोनी। Yak zgadaєsh kh relish - तो यह आपके तारिलका के लिए कुछ और करने के लिए है। मिनिस्ट्रियल अपार्टमेंट के मन में, अभी भी रिक्त स्थान के महान ऋण हैं, विशेष रूप से कहीं नहीं, कि सर्दियों के लिए लीटर जार . में मारिनुमो पोमिडोरी... यदि आप किसी उत्पाद के लिए दालचीनी के बारे में बात करते हैं, तो , zvychayno, गुणक कम, nіzh ताजे फलों का आरोपण है।

टिम कम नहीं है, मसालेदार टमाटर में लाइकोपीन होता है, जिसका उपयोग एंटीऑक्सिडेंट के लिए किया जाता है और मजबूत रेडिकल्स से लड़ता है। खनिजों और विटामिनों के बारे में मत भूलना, मैं तैयार फलों से बहुत अधिक बदला लेना चाहता हूं।

आपको पता है:

पोमिडोरी - लगभग 1 किलो।
krіp - याक परसोलकी, साग है;
प्रति घंटा-5-6 लौंग;
सिल - आधा चम्मच;
रोसलिना ओलिया - 3-4 बड़े चम्मच।

माईमो पोमिडोरी और विशुєमो ओख तौलिया। एक लीटर जार के लिए, यह उपयोग के लिए तैयार है, यदि जार बड़ा है, तो फल ऊपर की ओर उठेगा, लेकिन अंत तक नहीं। फल से यह अधिक सुंदर है कि मनोरंजन न किया जाए, आधे अपने आकार को संरक्षित करने के लिए अधिक सुंदर हैं। हम जार के नीचे एक फसल का एक छत्र डालते हैं, हरे रंग के राइजेमो को छलनी करते हैं और इसे एक कटोरे में जमा करते हैं। चैपल के दांतों को प्रेस के माध्यम से मुहर लगाई जाती है, और एक जोड़े को चाकू से काट दिया जाता है और हरे रंग में जोड़ा जाता है। सोलिमो फसल को एक पादरी और विक्लादामो पोमिडोरी के साथ जोड़ते हैं, उन्हें नमकीन सारांश के साथ बदलते हैं। जितनी जल्दी हो सके, बुली नाद्रिज़नी नवखरेस्ट, विकलादेते योग और उदय में, ताकि आप बीच के सारे फल खा लें। पूरे जार को इस तरह के रैंक में याद किया जाएगा, ऊपर से ओलियौ से सिंचित। ओलिव सबसे व्यापदकु में जाएगा, एले और सोनाशनिकोव अजेय रहेगा। Kryshka, scho lazilya के साथ Zakryvaєmo जार, और कुछ वर्षों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिया। आरोपण से पहले तैयार vіrmenski में Tomidori!

जैसे ही मैंने टमाटर रिक पर vrozhayny देखा, मैं आपको प्रस्ताव दूंगा, मैं इसे आपके लिए सिम के लिए एक नुस्खा के साथ पकाऊंगा। tsibulei . के साथ लीटर जार में मसालेदार पोमिडोरी... उसके लिए, गुलदस्ते के फल को याक करें और लटकाएं, इसे चोटिरी भागों में बदल दें, साइबुला को छल्ले के साथ भेजना होगा। अपने स्वाद से लेटने के लिए थोड़ा सा साइबुलिन, एक कैन में कम से कम दो छोटे साइबुलिन का बीमा करें। इसके अलावा, जैसा कि tsibula बुलेट पोरिज़ाना है, भाग को सामने के सामने एक तले हुए जार में रखा जाता है, उगाए गए टमाटर का एक हिस्सा पूरी गेंद पर दुष्ट होता है, फिर, फिर से, tsibulya की गेंद, और से ऊपर से गेंद को ऊपर से जोड़ना भी संभव है। शैरी के इस पद के साथ, पूरे जार को याद किया जाएगा।

जब भी आप डिब्बे के एक छिड़काव का उपयोग करते हैं, तो एक और विशेष का एक ही सेट त्वचा में डाल दिया जाता है: लवृष्का का 1 पत्ता, चेंटरेल को 2-3 कटा हुआ लौंग, 5 टुकड़ों के एक गुच्छा में काली मिर्च, लौंग का एक पूरा सेट - 2 पीस और ट्रोचास गुलाब का तेल, लगभग एक बड़ा चम्मच। पोकी स्को में क्राउटन और गोटुमो मैरीनेड के बिना जार होंगे। Kip'yatimo pivlitra vodi, उबलते समय niy 0.5 tbsp में गुलाब। नमक के बड़े चम्मच कि 1 बड़ा चम्मच। ज़ुकरू का चम्मच।

नमक और त्सुकरू के शानदार चयन के लिए एक अच्छा विकल्प, प्लेट से प्रसिद्ध अचार और एक बार में, गर्म, बेमो पोमिडोरी। अब बैंकों को स्टरलाइज करने की जरूरत है। पूरे के लिए, इसे पानी के साथ एक पुलाव में डाल दिया जाता है, पानी उबालना संभव है और वर्कपीस की नसबंदी लगभग 10, या अधिक खूबसूरती से 15 क्विलिन के लिए की जाती है। अब बैंक में आपको 1 बड़ा चम्मच ओट्सु डालना होगा और चीखों के साथ रोल अप करना होगा। जब तक गोदी से बदबू नहीं आती तब तक डिब्बे को कालीन से उल्टा और उल्टा कर दिया जाता है।

दुज़े त्सिकाविक लीटर जार में मसालेदार मुलेठी... इसे सूंघना बहुत आसान है, जैसे डिब्बाबंद टमाटर की रेसिपी, और सुट्टा का स्वाद बढ़ रहा है।

कृपया आपको बताएं:

पोमिडोरी - लगभग 1 किलो;
कृप - पैरासोल्का पैरासोल्क;
लाल गर्म मिर्च - पकौड़ी की एक जोड़ी;
लौंग - 2 पीसी ।;
स्टॉक काली मिर्च - 4 मटर;
बे पत्ती - 1 पीसी ।;
माल्ट काली मिर्च - आधा फली;
सिल - 0.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
ज़ुकोर - 0.5 बड़े चम्मच ।;
ओसेट - 1 चम्मच।

टमाटर मियुत्स्य और अपने आप को एक तौलिये से सुखाएं, पीठ में भी अधिक खूबसूरती से, इसे ऊपर और नीचे से टूथपिक से पिन करें, ताकि स्क्रब छिड़क से बाहर न निकले। बैंक बुली zzdalegіd vimity और निष्फल, उनके पास एक गोदाम पैरासोल्का फसल और सूखी विशेष है। आइए इसे गोस्ट्री i . पर रखें बल्गेरियाई काली मिर्च, विक्लादामो पोमिडोरी यह सब कुछ है जो बाहर आया, छिड़का। यदि पानी ठीक है, तो आपको बिजली की जरूरत है, और सीधे जार में, आधा बड़ा चम्मच नमक, एक गिलास ज़ुकरू डालें, एक बार और ओसेट दिया जा सकता है। जब आप बैंक जाते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि पर्यावरण को कैसे भरना है और केवल इसलिए कि समय के साथ रोना है। उल्टा मुड़ें और अपने आप को एक कालीन में तब तक लपेटें जब तक आप उस तक न पहुँच जाएँ।

तरह-तरह के व्यंजन खाने हैं, तो लीटर जार में टमाटर के साथ ओगीर का अचार बनाकर तैयार कर लीजिए. यह विशिष्ट है - मेज पर, बदबू बिखर रही है, और एक ही समय में अचार वाली सब्जियों का स्वाद, तैयार होते ही चुपचाप बाहर आ जाता है।

सटीक और कुरकुरे वाइब्रो को कैनिंग करने के लिए ओगिरकी। टोडी इमोविर्नोस्टी से बड़ी है, कैसे मैरीनेट करने के घंटे के लिए बदबू कुरकुरे हो जाती है। टमाटर दोषी नहीं हैं, लेकिन वे अधिक पके हैं, नवपाकी से अधिक सुंदर हैं। लेकिन यह बीच और दूसरे से ज्यादा खूबसूरत है।

मेरी सब्जियां सूखी हैं, और मेरे डिब्बे निष्फल हैं। फलने के क्षेत्र में Prokolyuo, और ogіrku पोनीटेल ऊपर और नीचे से बनते हैं। हम जार के तल पर कुछ छतरियां डालते हैं, दुष्ट पोमिडोरी, और उन्हें छोटे टुकड़ों में घुमाते हैं। फिर सब्जियों को स्प्रिंकल्स और विट्रिमाइज्ड पिवगोडिनी के साथ डाला जाता है। पानी पीते समय, एक पुलाव में डालें और पांच क्विलिन के साथ ज़ुकर (1 बड़ा चम्मच) और गाद (1 बड़ा चम्मच) उबाल लें। एक घंटे के लिए, चॉपिंग जार में डोडेमो के लिए अचार तैयार करें, और विशेषताएँ: मटर और काली मिर्च, लौंग।

तैयार सिरप में 1 चम्मच ओटस्टोवॉय एसेंस मिलाया जाएगा, जिसके लिए गर्म गुलाब को जार में डाला जाता है। फिर, चिल्लाते हुए घुमाएँ और कालीन के निचले भाग को तब तक साफ करें जब तक कि वह नीचे न पहुँच जाए।

एक और नुस्खा दिलकश खरीद – मसालेदार पोमिडोरी "स्वादिष्ट उंगलियां" लीटर के डिब्बे में.

तुम्हे पता होना चाहिए:

• पोमिडोरी - लगभग 1 किलो;
• पानी - 0.5 लीटर;
• सिबुल्या - 1-2 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• ज़ापाशनी काली मिर्च - 3 मटर;
• काली मिर्च - 5 पीसी ।;
• अजमोद - स्पैटुला;
• घंटे का चश्मा - 4 दांत;
• बे पत्ती - 1 पीसी ।;
• चेरी और करंट के पत्ते - 4 पीसी ।;
• ज़ुकोर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• सिल - 1 शैली चम्मच

विशुद्ध रूप से tsibulini और narіzaєmo kkh kіltsyami। मेरी गाजर, साफ और rіzhemo भी छल्ले के साथ, थोड़ा और पतला। घड़ीसाज़ को साफ किया जाना चाहिए और दांतों की प्लेटों के साथ प्रयोग किया जाना चाहिए। Tomati miyutsya और खुद को एक तौलिये से सुखाएं। अब मेरे पास vikladєmo parasolka फसलों का एक साफ निष्फल जार, एक घंटे के छींटे, अजमोद, करंट के पत्ते और चेरी हैं।

पिसलिया जलसेक टमाटर की एक चेरी है, जो साइबुली और रसदार गाजर में बदल जाती है। ओकरेप के एक जार में डाला, बीस खविलिन का एक शोकेस, एक पुलाव में ज़्लियामो है, डी गोटुवाटिमो रोज़्सेल। पानी में न्योगो के लिए, स्को उबला हुआ, विसिपोमो सिल, त्सुकोर, किडमो दो विडी काली मिर्च, तेज पत्ता।

आटा खाने के लिए बहुत देर हो चुकी है, और फिर रोसोलु डोडामो ओसेट में। आप टमाटर को एक बार में ढेर सारे नमक के साथ पी सकते हैं और टमाटर को आप चीख-चीख कर पका सकते हैं। और अब, मांग उकुटाती kh गर्म कालीनऔर अतिरेक।

स्वादिष्ट!

समाचार

होममेड कॉर्न बीफ़ ऑफ़ द बेस्ट दिन... और नमकीन पोमिडोरी सिर्फ एक क्लासिक मध्य है सर्दियों की तैयारी... नमकीन पोमिडोरी मेरे लिए अधिक उपयुक्त होनी चाहिए, इस तरह की कॉल के लिए नुस्खा तह नहीं है, लेकिन टमाटर स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट हैं। अगले एक घंटे के लिए भी खरीद में लगे रहना पसंद नहीं है, जब तक कि मेरा निधन नहीं हो जाता।

मैं याक नमक पोमिडोरी को जार में फुसफुसाता था, लेकिन इस प्रक्रिया में मुझे पूरा दिन नहीं लगा, और उसी समय, टमाटर दिलकश होंगे, और मुझे यह नुस्खा पता था: नमक पोमिडोरी एक पादरी के साथ। नमकीन चैपल के साथ, पिकांटीमी लें ताकि उसके स्वाद का उपभोग न हो।

हम लोग जान:

• तोमाची;
• घंटा बनाने वाला;
• ओसेट;
• 1.5 लीटर पानी के लिए;
• आयोडोवाना नहीं - 1 बड़ा चम्मच;
• ज़ुकोर - 12 ची फ्लास्क 100 जीआर।

तैयार कर रहे हैं:

1. चाक के साथ नमकीन पोमिडोरी तैयार करने के लिए, एक सिल के लिए, आपको जार को निष्फल करने की आवश्यकता होती है। अधिक कुशलता से विजयी लीटर के डिब्बे घूमने या पीछे की ओर चिल्लाते हैं। बैंकों को 15 क्विलिन के खिंचाव से, या तो एक विधि द्वारा, स्टीम्ड या ओवन में स्टरलाइज़ करने की आवश्यकता होती है। कृष्की को केवल स्प्रिंकल्स के साथ छिड़का जाता है;
2. इसके अलावा, कृपया इसे साफ बहते पानी के साथ नकल करना आवश्यक है;
3. ओवन और स्टीमर से साफ, निष्फल जार;
4. खुदरा बैंक खाते Tsyogo vipadu के लिए एक विस्तृत श्यकोय के साथ दो छोटे डिब्बे। मैं टमाटर के छींटे के साथ एक त्वचा जार में भरता हूं, क्राउटन के साथ चुभता हूं, खड़े हो जाओ;
5. टिम एक घंटे तक खाना बनाता है। मेरे rozrakhunks के पीछे, टमाटर के 7 लीटर जार के लिए 3 लीटर गुलाब नमक विस्टाच लिया। 3 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच नमक और 200 ग्राम (1 बोतल) ज़ुकरू डालकर उबाल लें। हम स्वच्छ और प्रथागत हैं। एक लीटर जार के लिए, एक घंटे के गिलास के लिए एक चम्मच है;
6. टमाटर के जार से विलिवामो पानी, पादरी के लिए एक चम्मच के साथ एक त्वचा जार में विसिपामो और गुलाब नमक के साथ डालें। जार में नमकीन पोमिडोरी सूप अच्छा था और कलामुटनीली नहीं, एक त्वचा जार में डाला गया, 1/4 छोटा चम्मच ओट्सु।

टमाटर के साथ ज़कोचुमो या ज़करीवामो जार। स्वादिष्ट पोमिडोरीसर्दियों के लिए नमकीन तैयार!

टमाटर को नमकीन बनाने के लिए आपको यह जानना होगा:

1 लीटर के लिए कर सकते हैं:

लगभग 0.5 किलो परती फसल;

0.7 एल. चलाना;

1.5 बड़े चम्मच। नमक;

2 टीबीएसपी। ज़ुकरू;

1-1.5 बड़ा चम्मच। एल 9% ओसीटीयू;

फसल के 1-2 छत्र;

1 गिलास अजवाइन;

लाल गर्म काली मिर्च की 1 अंगूठी (लगभग 5 सेमी);

1-2 पीसी। तेज पत्ता;

2-3 काली मिर्च;

1-2 पीसी। कार्नेशन्स;

चैपल में 5-7 लौंग।

यह महत्वपूर्ण है: रसोई साफ है, प्रोकिप्यातिति कृष्की ची जार में एक या दो घंटे के लिए गड़बड़ न करें, जब तक कि आपको यह गलत लगा हो। बैंकों को स्प्रिंकल्स से भरें, ताकि उनमें कोई रोगाणु न हो। जब सूरज समय-समय पर चमत्कार करने के लिए आता है, तो सूरज किण्वित नहीं होता है।

नमकीन टमाटर नुस्खा:

1. साफ फैले हुए किनारों पर, पादरी को छोड़कर, सभी विशेष को तल पर रखें।

2. वास्तव में कुल्ला और बैंक में जमा करें।

3. रोसिल तैयार करें।

पानी उबालें और जार के किनारों पर छिड़कें। इसे साफ चीखों से ढक दें और 10-15 खिलिन डालें।

फिर पानी वापस पुलाव में डालें, फिर से उबाल लें और डिब्बे भरें, चीखों से ढँक दें और 10-15 क्विलिन और डालें।

एक बर्तन में पानी डालकर उबाल लें। सिल, त्सुकोर, ओसेट और प्रोकिप्यातीत 1 क्विलिन दें।

4. पोमिडोरिव के ऊपर से किनारे पर चैपल रखें, इसे किनारों पर गुलाब नमक से भरें।

6. डिब्बे को रोल करें, उन्हें पलट दें, उन्हें एक कालीन में लपेटें और उन्हें एक दिन के लिए ढक दें।

नमकीन पोमिडोरी सर्दियों के लिए तैयार है! स्वादिष्ट!

जार को सोडा से धोएं, कुल्ला करें और पानी को निकलने दें। डिब्बे को एक जोड़ी के ऊपर सुखाएं, बड़े आकार के वोलॉग चले गए हैं।

स्प्रिंकल्स पर 4-5 मिर्च के खिंचाव के साथ, चिव्स को फैलाएं।

6 किलो हरे टमाटर धो लें, पूंछ देखें।

पोमिडोरी को पतले व्यंजनों या छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है।

150 ग्राम अजवाइन, 150 ग्राम अजमोद, 5-6 मिर्च मिर्च को धोकर सुखा लें। प्रति घंटा के लिए 150 ग्राम साफ करें। सेलेरा, अजमोद, "मिर्च" और चैंटेस को मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जा सकता है, या चाकू से जमीन पर लगाया जा सकता है।

साग को जार में डालें और साग को उठा लें ताकि साग ऊपर हो। त्वचा के जार के नीचे एस्पिरिन की एक गोली रखें।

रोसिल तैयार करें: 3 लीटर पानी उबालें और इसमें 200 ग्राम नमक, 300 ग्राम ज़ुक्रू, 300 ग्राम 9% ओस्टू मिलाएं। ओटसेट ने डोडावती को एक नए विकिपा के माध्यम से शेष चेरगा, ओस्किल्की पानी में गिरा दिया।

पोमिडोरी को गर्म गुलाब नमक के साथ डालें और इसे रोल करें। स्टेरिलिज़ुवती की आवश्यकता नहीं है।

डिब्बे को उल्टा करके, लपेट कर ठंडा होने तक भर लें।

देखें: 10 लीटर के डिब्बे।

मैंने साफ जार लिए, आपको उन्हें स्टरलाइज़ करने की ज़रूरत नहीं है, जैसा कि मैं बैगाटोक रेसिपीज में लिखता हूँ, लेकिन तार्किक तरीके से - आपको जार को स्टरलाइज़ करना चाहिए, क्योंकि इसमें सब्जियां स्टरलाइज़ नहीं होती हैं।

ओत्ज़े, मैंने अभी इसे साफ किया है, कृपया नीचे एक जार डालें, नीचे की तरफ पत्ते डालें, जैसे - बकवास, करंट, पैरासोल्का फसलें, मटर के छिलके वाली काली मिर्च के साथ, 4 बजे तक एक लौंग रखी (छिली हुई) ), और एक ही समय में, धीरे से टमाटर बिछाएं। ऊपर, उस घंटा बनाने वाले ने पत्तियों का एक छोटा पत्ता रखा था।

एक घंटे के अंत में, मैंने एक चायदानी उबाली, एक जार में टमाटर का एक छिड़काव डाला, भिंडी के छिड़काव के लिए भिंडी की आवश्यकता थी, मैंने जार को नहीं हिलाया, यह एक चाकू के छिड़काव से ज्यादा सुंदर था। उसने जार के किनारों पर स्प्रिंकल्स डाले, उसे क्रश से ढक दिया और 5-8 हिलिन को स्टरलाइज़ करने के लिए सही स्टैंड को स्टरलाइज़ नहीं होने दिया।

मैंने पुलाव में एक घंटा बिताया, लगभग एक लीटर नमक के लगभग तीन लीटर के लिए दो लीटर जार और 1 लीटर गुलाब नमक के लिए कॉल करें (मैं एक छोटे से अंतर से शुरू कर रहा हूं, मुझे बहुत ज्यादा न दें नमक।) गुलाब नमक के लिए, उसने आवश्यक मात्रा में पानी डाला;

दाल ने कैन से सारा पानी सिंक में डाला और तुरंत डाला उबलनागुलाब नमक। ऊपर, पिडस्त्रखुवन्न्या के लिए, और अधिक सुंदर होने के लिए, मैंने इसे नहीं खोया, मैं कर्कश ट्रोची साइट्रिक एसिडसचमुच चाकू की नोक पर कि मैं छोटे क्रश को घुमाता हूं।

यदि आप मशीन से कृष्की को घुमाते हैं, तो डिब्बे को इस तरह से पलट दें, इसे पलट दें, इसे पलट दें, लेकिन पानी ऊपर नहीं आता है और क्रश कृपया काता जाता है, चिमो को रोल करें और फिर से रोल करना समाप्त करें।