Өвлийн улиралд чангаанзнаас витамины компот

Гэр нь дэлгүүрийн шүүсийг гайхалтай орлуулж, корисниш, амтат амтлагчийн ирмэг дээр бага зэрэг өмхий үнэртэй байв. Дарс биш, гүйлснээс компот, өөрийн гараар өвлийн улиралд zakocheniye. Багати чангаанз нь В1 ба В2 витамин, витамин С, дунд, кобальт, манган, зализо зэрэг жижиг бор элементүүд дээр байдаг. Бага хэмжээний илчлэгийн хувьд чангаанз нь тэргүүлэгчдийн жагсаалтад багтдаг: шинэхэн жимсэнд 305 мг, хатаасан чангаанз 1710 мг байдаг.

Avitaminosis болон зүрхний өвчний үед чангаанзны шанцай хоолоор дүүртэл нь оруулаарай. Мөн хүүхдүүдэд бага зэрэг амьдрахын тулд жүржийн жимсийг зөвлөж байна.

Гүйлснээс компот тарьдаг хүмүүсийн хувьд эрхэм хүн байх нь практик гэдгийг би мэднэ. Намуухан, зөвхөн консерватизм руу орохын тулд та доорх жороор витамины компотыг өнхрүүлж үзээрэй.

Компотыг ахан дүүстэй харьцуулахад илүү амттай болгохын тулд илүү хатуу чангаанз: боловсорч гүйцсэн жимс нь компот дээр гашуун шар нэмж, каламутаар дүүргэнэ.

Компотоос авсан жимс нь хоолны бүтээлүүд эсвэл жимсний салатыг засахын тулд vikoristovuvati байж болно.

Цутгах замаар чангаанзнаас компот хийнэ

Бэлтгэл ажлын бүх үе шатыг харуулсан өвлийн улиралд чангаанзны компот хийх дараагийн фото жор дээр "нар жаргах баруун" халаасанд.

Trilіtrovu Umnіst дээр Ingredієnti:

• чихэртэй пизок - 200 гр;
• ус - 2.5 л;
• гүйлс - 800 гр.

Бэлтгэх технологи:

Давхар дүүргэх замаар чангаанзаар хийсэн компот

Гүйлснээс компот хийх бүх жорыг ариутгах шаардлагагүй. Полигагийн өөр нэг онцлог нь зукорыг сироп бэлтгэхгүйгээр шууд саванд хийнэ.

Нэг 3 литрийн багтаамжтай найрлага:

• гүйлс - 0.6-0.7 кг;
• зукор - 200 гр;
• ус - 2.5 литр.

Бэлтгэх технологи:

Гүйлснээс гаргаж авсан компотын концентраци

Амтлах Oskіlki компот нь илүү их чихэр өвс байх болно, бид үүнийг литрийн саванд дүүргэж, суулгацын өмнө усаар шингэлж амтлах боломжтой. Сироп бэлтгэхийн тулд элсэн чихрийн хэмжээг бага хэмжээний усаар үлдээгээрэй. Дунд нь нэг литрийн саванд 350 гр бэлэн сироп байна.

Найрлага:

• гүйлс - 600 гр;
• зукор - нэг литр ус тутамд 500 гр rosary-аас;
• ус - цөөхөн, шаардлагатай, саванд нэмнэ.

Этапи бэлтгэх:

Хальсалсан сойз бүхий чангаанзнаас компот

Өвлийн улиралд сойзоор хийсэн чангаанзнаас Persh nіzh zakochuvati компот, та амтлахын тулд цөмийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Нэмэлт чихэр өвс суулгах зориулалттай. Якшо өмхий гирчат, илүү үзэсгэлэнтэй викинути.

Гүйлсний сойзны цөм нь цианы хүчил агуулдаг тул организм нь өчүүхэн үед хүч чадал хуримтлуулж, хатуурдаг. Ийм компотыг байнга аюулгүй байлгах боломжгүй;

эвхдэг хүмүүс:

• хатуу чангаанз - ойролцоогоор 3 кг;
• ус - 1 л;
• цукор-сисок - 0.9 кг.

Бэлтгэх технологи:

1. Гүйлсийг дахин бичиж, сойз сонго.
2. Kistochki rozbiti болон viynyat цөм, magayuchis, soob өмхий танхай tsіlimi. Нимгэн хальснаас цөмийг цэвэрлэ. Үүнийг мэдэхэд хялбар байсан, би цөм дээр халуун ус асгаж, 15 чилин зогсохыг зөвлөж байна.
3. Цэвэр лонхтой бэлтгэх үед чангаанз (доороос дээш) тавьж, хальсалж цөмөөр нь дахин ачаална. Банкуудыг ариутгах боломжгүй, үйл явцын өмнө хэлтэрхий нь компот өөрөө байх болно.
4. Сиропыг дүүргэж, маш shyka хүртэл жимсний лонхтой дүүргэ.
5. Нэн даруй эргэлдэж, дараа нь 10 квилиний өнхрүүлсэн лаазыг ариутгана.
6. Дашрамд хэлэхэд тэр боолтыг зөөлөн эргүүлээрэй.

Румтай хальсалж чангаанзнаас Pikantny компот

Рома өнхрөхийн өмнөхөн саванд нэмээд өвлийн улиралд чангаанзны компотыг ууж болно. Өдрийн турш та коньякаар сольж болно.

Компот агуулахууд:

• хатуу чангаанз - 3 кг;
• ус - 1.5 л;
• цукровий сисок - 1 кг;
• ром - амтлах зориулалттай (ойролцоогоор нэг литр компотын халбагаар).

Бэлтгэх технологи:

Fanti амттай чангаанзны компот.

Зөгийн балны сироп бүхий чангаанзны компот

Vikorystannyam зөгийн бал нь өвлийн улиралд чангаанз нь компот нь энгийн жор baiduzhim lasuniv хэт ачаалал биш zukru солих. Компот нь хүн бүрийн амтанд тохирохгүй, учир нь энэ нь уйтгартай, чихэр өвсний амт юм. Базання його нь суулгахын өмнө усаар шингэлнэ.

Найрлага:

• жимс - 3 кг;
• ус - 2 литр;
• шинэ зөгийн бал - 0.75 кг.

Этапи бэлтгэх:

Алим нэмсэн бүхэл гүйлсээс компот

Та чангаанзны компот дээр жимс нэмж болно, ингэснээр та төрөл бүрийн амттай амтыг нэмж болно. Жишээлбэл, нойтон болон шанцайтай компот ч гэсэн чангаанз, алимны зүсмэлүүдээс гардаг.

Гурвалсан банкинд зориулсан материал:

• гүйлс тус бүр 0.5 кг;
• ус - 2.5 литр;
• цукровий пизок - 400 гр.

Этапи бэлтгэх:

1. Жимсээ дахин дахин эргүүлээрэй.
2. Алим нь жижиг хэсэг болгон хуваасан цөмийг харсан.
3. Ариутгасан саванд жимсээ байрлуулж, 20 quilins бэлтгэхийн тулд дээрээс нь цацаж хийнэ.
4. Лаазнаас усаа зөөлөн асгаж, чихрийн сироп дээр буцалгана.
5. Савыг дүүргэхийн тулд сироп бэлтгэж, нэн даруй өнхрүүлээрэй. Добад зориулсан Укути та компот.

Өвлийн улиралд чангаанзнаас компот хийж болно гэвэл эвхэгддэг зүйл байхгүй. Бүх хүнд шаардлагатай бүх зүйл - жимс нь өөрөө нэг цагийн турш баялаг биш юм. Дараа нь өвлийн үдшийн эхэн үеэс эхлэн бидний ойр дотны хүмүүс халуун дулаан бэлтгэл, хайр, турбо цэнэглэлтээр биднийг үнэхээр их баярлуулдаг.