Жижиг давсалсан помидори из ногоон болон chasnik: хурдан бэлтгэх жор, сонгодог

Эрхэм ноёд оо, та бүхнийг урьж байна!

Манай эх орон бүх төрлийн амтат зуушанд дуртай байдгийг та бүхэн мэдэж байгаа. Ялангуяа маш их энерги зарцуулдаггүй, мөн гайхалтай найрлагатай байдаггүй. Бидний дуртай зуушны нэг бол бага зэрэг давсалсан улаан лооль, ногоон цайны үнэ юм. Би маш их сэтгэл ханамжийг хүлээж байгаа бөгөөд өмхий үнэр нь ичимхий байх болно. Тэр болтол энэ нь чимэглэл эсвэл зугаалга хийхэд тохиромжтой сонголт юм.

Чим намайг жортой таарч байна - маш чим, уран зөгнөлийг бий болго. Готувати трочи-г өөр аргаар хийж болно: вариювати бүрдэл хэсгүүд нь ногоон өнгөтэй, робити нь зүгээр л ногоон соустай чи-ээр дүүргэгдсэн байдаг, хурдан чи нь сонгодог, "хуурай давслах" аргыг ашиглан маринад чи хийж өгдөг.

Бүх сонголтууд нь гавъяа, хүндэтгэлтэй байх ёстой, та чадах чинээгээрээ хичээж, цэсийг илүү ирээдүйтэй болгож, өөрийнхөөрөө авчрах боломжтой. Би энэ улиралд дуртай жороо тантай хуваалцах болно. Мөн дал - танд зориулсан вибир!

Бүх төрлийн shvidkoy зууш нь нэг өдрийн дотор бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь хүмүүсийн дунд "odnodenki" гэж нэрлэгддэг нь хоосон зүйл биш юм. Шударга ёсны төлөө хоёрхон хоногийн дараа өмхий үнэр арилна гэж хэлээрэй. Энэ нь исгэлэнтэй ойрхон байвал хөргөгчинд илүү үзэсгэлэнтэй байдаг - энэ нь илүү халуун биш юм. Эсвэл, дараа нь, та давстай нэмж болно, сайн, өөрийн шийдвэр гаргасан, шинэ pomidori - smut, аль хэдийн сайн давсалсан хүмүүстэй андуурч болохгүй.

Найрлага:

8-10 ширхэг. помидорив (бажано - жижиг хэмжээтэй)
1 tbsp. л. soli z girkoyu (их шүүр)
Хагас нимбэгний шүүс
2 tbsp. л. зукру
Нэг цагт 3-5 хумс
1 баглаа ургац
1 боодол кинзи

Сарлаг готуватимо

Сарлаг бачит, otstu ямар tsei жор, Yogo орлуулах нимбэгний шүүс, тиймээс podorchiki бага, vishukaniy амттан ирж. Тэр болтол oset-ийг zhodny viglyadі руу шилжүүлэхгүй байх жор байдаг.
Сайхан гаа, сайхан амлалтуудын сонголт. Үйлчлэгчээр хатаана. Greens нь бас завхайрсан, ичимхий, Zayva Vologa-аас servetki, schob glass дээр тархдаг. Часник нь жижиг хэсгүүдэд хуваагддаг, үүнийг цэвэрлэж болно.
Одоо хэдэн хэсэг нь сэрээ нь pomodori prokolemo, мөн өмхий үнэр нь илүү сайхан давсалсан байна. Учир нь та тэдгээрийг хагас болгон хувааж болно. Бид үүнийг улам ихээр хайрладаг ч сэрээтэй байхад илүү эрч хүчтэй, өөр байдаг. Тодигийн өмхий үнэрийг нэвт шингээхэд таатай байна.
Дараа нь бид хутга, тусгай гал тогооны хутга ашиглан ногоонуудыг хэрэглэдэг. Бид үүнийг хутгагчинд хийнэ, дараа нь энэ нь цагийн тариалагчдын хувьд гайхмаар зүйл бөгөөд бүх зүйл цэвэр үүлдэрт тохирсон байдаг.
Дараа нь, be-like mnist - лааз, хайруулын тавган дээр та багцыг жолоодож болно. Шилжүүлсэн туди ногоон цагийн нухаш, додаамо сил, цукор, вичавлюмо нимбэгний шүүс. Бүх зүйл өөрчлөгддөг. Базаннягийн хувьд тусгай хоол хийх боломжтой: лаврын, орегано, хар чинжүү эсвэл улаан шохойн троча, гаа эсвэл мелис.
Одоо ногооны төгсгөлд соусыг помидорыг буулгаж, сайтар эргүүлж, соусын хажуу талаас өмхий үнэр гарч ирэв. Прикриваємо крышкою. Помидорыг боодолтой болгох болгонд боодлыг нь боож, өөр боодолд хийж, боож болно. Хөргөгчинд chanterelle ногоон соусанд помидори хийнэ. Гэмгүй өөрчил.

Сарнайн давсыг нэг цагийн турш унтрааж, сарнайн давс, ургамлын үнэрийг нэвт норгоно. Цей сарнайн маринад таны дэргэд зогсох бөгөөд тэдгээр гялалзсан ногооны салатыг дүүргэж, бүр илүү амттай болгохын тулд хүүхдүүдтэй уулзахаас өмнө бууж өгөх болно. Та зарим vipadku дарс nabagato няцлах, nіzh майонез хүсэж байна уу!

Хэрэв та otstu-г эсэргүүцэхгүй бол дараагийн жороор амтат давсалсан помидор бэлтгэхийг оролдож болно.

Жижиг давсалсан помидори из ногоон, otstom нь сонгодог овоохой

Найрлага:

0.5 кг дунд хэмжээний улаан лооль
Нэг цагийн дотор 5-6 хумс
Яншуй, ургац, кинзи - амсах болно
5 tbsp. л. агуу помелогийн давс (иод биш)
1.5 tbsp. л. зукру
5 хар чинжүү
2-3 ширхэг. булан навч
1 tbsp. л. меленой паприка
4 халбага OCTU (9%)

Сарлаг готуватимо

Зарчмын хувьд ижил зүйлд бэлдэж, цамц идэх нь тэдэнд ашигтай байдаг. Тэдний ихэнх нь жимстэй, бага зэрэг цацсан байдаг. Халуун усаа дулаацуулж уурлуулж, хүйтэн ус халиулъя. Хэрвээ хүнсний ногоог бага зэрэг хөргөсөн бол дээд талд нь сараачиж, мэдэхэд хялбар, жишээ нь панчоху.
Агуулах нь Casserole таваг, саванд улаан лоолийг чанаж болгосон. chantelle-ийн ногоон болон цэвэршүүлэлтийг аль болох их амлаж, тэдэнтэй хамт помидорын оройноос.
Casserole nalumo pivlitra vodi байх, төлдөг tudi sil, tsukor болон чинжүү. Бид үүнийг байх ёстой хэмжээнд нь хүргэх болно. Vimknemo vogon, vilєmo oset, rozmіshaєmo. Бид чамайг улаан лооль, ногоон байгууламжаар өсгөх болно. Закримо уйлж, хүнсний ногоог өрөөний температурт хөргөнө. Бид үүнийг хөргөгчийн дэргэд тавьж болно. Zberigaєmo нь илүү чухал биш юм. Улаан лоольтой Поласувати нь ирэх өдөр ч боломжтой.

Би одоо ч гэсэн давсалсан помидороор чихмэл готуватид дуртай. Та баярлахыг хүсч буй үнэрээс бүр ч илүү зочдод дайсагнаж, хүн бүр намайг нэг цагийн турш тэднийг гомдоосон гэж боддог. Ихэнх тохиолдолд энэ нь тийм биш, хэрэв та нэг байрандаа өөрийгөө өөрчилвөл өмхийрэх нь бүр ч хялбар байдаг.

Жижиг давсалсан улаан лооль нь ногоон болон chanteuse чихмэл

Энэ бол "virmenchiki" гэж нэрлэгддэг сонгодог жор юм. Шинэ унааны хувьд давахад хэцүү.

Найрлага:

1 кг улаан лооль (стиглич)
Нэг цагийн турш 1 толгой
2 tbsp. л. агуу помелогийн соли
1 баглаа ногоон селөдерей
1 баглаа ногоон яншуй

Сарлаг приготувати

Үүнээс гадна улаан лооль нь арьсны зүслэгт харгис хэрцгий бөгөөд дээд хэсэгт нь дусал юм. Арьсны улаан лоолийн цөмөөс үүнийг угаахыг хичээцгээе. Хулгай: махнаас илүү ихийг авах тусам түүнийг дүүргэх хэрэгтэй.
Одоо вимимо ногоон, ичимхий її. Үг хэлэхээс өмнө та зөвхөн яншуй, селера төдийгүй сарлаг, кинзу авч болно - яку бай, яку хайрла. Хэрэв та Селерийг хэт их хордуулахгүй бол түүнгүйгээр хийж болно.
Часник цэвэрлэж, бусдыг цавчих. Ногоонуудыг хутгаар хутганы чи ашиглан засаж болно. Сүм хийдээс ногоонуудыг өөрчил. Улаан лоолийг дүүргээд дараа нь "дусал" -аар бүрхэнэ. Давслахын тулд чихмэл улаан лоолийг хайруулын тавган дээр хадгална.
Бэлтгэх давуу талыг авч үзье: нэг литр хүйтэн ундны усанд 2 хоолны халбагын давс хэрэглэж, дахин уусгах хүртэл холино. Дээрээс нь крышка эсвэл тарилкагаар хучигдсан хүнсний ногооны росоломтой заллумо нь дарагддаг.
3 хоногийн турш сэрүүн газар (хөргөгчинд аятайхан, аятайхан) хэдэн помидорыг цэгцлээрэй. Дараа нь та сарнайн давснаас улаан лоолийг аль хэдийн цэвэрлэж, шилэн дээр үйлчилж болно.

Тэнхлэг нь маш амттай, бага зэрэг давсалсан pomidori нь vermeny байдлаар! Гостренки, нэг цагийн турш!

Shvydky арга: хуурай даршилсан farishawny улаан лооль

Ale та, zvychayno, tsіkavit, zrobiti чихмэл pomіdori shvidko хуурай давслах гэх мэт. Энд технологи нь илүү хялбар байдаг. Бид ocetu, нимбэгийн хүчил авдаггүй. Улаан лооль нь жижиг, том, хаварлаг, базхан - ижил хэмжээтэй. Хоёр, гурван улаан лоолийн нэг баглаа rosary-аас ногоон, сарлагийн саваг, амттан ав. 1-р сүм - хоёр помидорын нэг хумсны хэмжээнээс. Сил нь нэг улаан лоолийн халбаганы дөрөвний нэг юм.

Томачи готуумо, сарлаг, помидори верменски. Та дээрээс жижиг царцдасыг харж болно, эсвэл ар талаас нь сүүлийг нь жимсээр боож, целлюлозын нэг хэсгийг харж болно. Chim илүү целлюлозын virizhete илүү давс, та хүндэтгэх хэрэгтэй болно. Жижиг, целлюлозоос гадна энэ нь virizano nebagato байдаг тул халбаганы дөрөвний нэг нь хамгийн бага юм. Тиймээс та хагас халбага хэрэглэж болно.
Дараа нь хэдэн ногоон цавчих, хумсыг сүм рүү хайчилж ав. Бүх зүйл өөрчлөгдсөн, dodamo хүчтэй, ягаан өнгөтэй. Массын амтанд scho vyisla, бага зэрэг давстай гэм буруутай. Ойролцоогоор тоглож болохгүй - та зүгээр л өөрөөсөө бүх ciu sil-ийг авч болно.
Nafarshiru-moo улаан лоолийн ногоон summe, pomidorny "дусал" чимэглэсэн. Бид сүүлийг нь хармагц тэр нь муудсангүй. Энэ нь шаардлагатай орон зайд босоо байрлуулж болно, энэ нь боломжтой - хоёр, гурван гадаргуу дээр, ихэвчлэн нэгээс нэг юм. Peyote ногоон хэд хэдэн Kozhen.
Тасалгааны температурын ард хэдэн жилийн турш дүүргэсэн аяга таваг нь няцралтаар муруйсан байна. Бид үүнийг хөргөгчийн хажууд тавьдаг. Үнэрт давсалсан помидор нэмэхэд бэлэн байна!

Түгжээ дээр

Хэрэв та жижиг хэмжээтэй бол урт хугацааны туршид ногоон, тэнэгийг үл тоомсорлож болохгүй. Ногоонуудыг элсэн шилээр хольж, өөр өөр хэмжээтэй улаан лоолийн хальс дээр ногоонуудыг урж хаяна. Нэг дунд улаан лоолийн хувьд давсны халбаганы дөрөвний нэгийг авна. Помидор нь жижиг тул давс нь бага, хэрвээ агуу нь их байвал давс нь бага байдаг. Дараа нь бид хамба ламаар ногоон байгууламжаа эхлүүлж болно. Тэгээд хол - тэгж явна. Хялбар бөгөөд энгийн!

Дараа нь давсжилтын явцад арьсны улаан лоольд sic ихэвчлэн харагддаг бөгөөд энэ нь үрнээс үр рүү өөрчлөгддөг. Томати нь анчин, ногооны анхилуун үнэрээр нэвчиж, гайхалтай амттай, ямар ч хүчилгүй болно. Сэргээх жорыг аваарай. За, би чамд хэлье: би чамд хүндэтгэлтэй байх болно!

Ногооноос давсалсан улаан лооль бэлтгэх олон арга замыг бид тантай хамт бүтэн жилийн турш туулсан. Энэ үйл явц хэвээр байна, би маш их хоцорч байна! Бэлэн бүтээгдэхүүний амталгааны цагийн дараа бэлэн бүтээгдэхүүний амталгааны эхний долоо хоног. Хоолны дуршлаа сайхан өнгөрүүлээрэй!