сүм болон basilik нь өвлийн улиралд гэрийн оюун ухаанд V'yaleni pomidori.

Дейкийн ноёд гэрийнхээ сэтгэлийг чилээж, өвөлд бэлэн болжээ. Але, хэрэв та хүсвэл нэг удаа помодори идэж байсан бол дахин идэхийг хүсэх нь гарцаагүй. Би ийм амттай тогоочийг хоолноос янз бүрийн аргаар бэлтгэж чадна: сүнс, микрочип, цахилгаан хангамж.

Випадка дахь Ale бэлтгэх технологи нь ижил байх болно. Porizati улаан лооль shmatochki эсвэл жижиг хэсэг, rozklasti, онцгой хайр, өлгөөтэй posipaty. Бүх зүйл маш амархан. Гэрийн эдгэрсэн улаан лоолийг бэлтгэж, жижиг саванд хийж, оливын тос хийнэ. Zberigati-г хөргөгчинд санал болгодог.

Томати дэлхийн багатиогийн газарт хатах болно. Тус улсад улаан лооль бэлтгэх онцгой шинж чанар нь маш тод уур амьсгалтай байдаг. Би помодори болон Австралид, Азид ч Италийн эх орны жороор хоол хийж чаддаг. Tse vіdoma іtalіyska үнэрт ургамал бүхий зууш. Газар дундын тэнгисийн хоолны амтанд ийм ногоо нэмэх нь гайхалтай юм.

Нэг цагийн дотор Тим, дэлгүүрт ийм хуурай анхилуун улаан лоолийн жижиг савны үнэ хямд биш юм. Өвлийн улиралд уйтгартай помидорын жороор бид уучлах болно. Ганцаараа та үүнийг эргүүлж чадна - помидуудаас өвлийн улиралд бэлтгэхийн тулд бүтэн цаг.

Хатаасан улаан лоолийн савыг онгойлгохдоо махыг сараалжтай болтол нь амтат салат бэлтгэх эсвэл амттай улаан лоолийг шөл дээр нэмж болно.

V'yaleni pomidori оюун санааны хувьд: өвлийн улиралд зориулсан жор

Өчүүхэн zberigannya лангууны амтат улаан лоолийг чанаж бэлтгэхийн тулд танд 4-6 жил шаардлагатай болно. Гэсэн хэдий ч, зуухны дээр бүтэн цагийн турш зогсох шаардлагагүй, та баруун талд байгаа хүмүүст тайвнаар анхаарал тавьж, сүнсэнд бэлэн байхын тулд улаан лоолийг орхиж болно.

Та бүхний хүнсний үйлдвэрлэлд идэвхтэй оролцох нь тийм ч их эрэлт хэрэгцээ биш юм.

Бэлтгэх цаг: 5 жил.

Найрлага:

• Улаан лооль (мах) - 2 кг.
• Roslinna olia (үнэргүй) - 1 шил (200 мл).
• Тунгалаг - 1 tsp.
• Цукор-писок - 0.5 халбага
• Онцгой.
• Базилик.
• Часник.

Сарлаг өвлийн улиралд сүнсэнд помидор идэхэд бэлэн болно.

1. Бүхэл бүтэн жорын хувьд та махыг маш сайн амтлах хэрэгтэй.

Dobre pidijde зэрэглэл "Цөцгий" эсвэл "Хуруу". Ижил ci төрлийн хатаах нь Bazhano vikoristovuvati.

Жимсийг хүйтэн урсгал усаар ууна. Энэ бол гар хийцийн помодори биш, харин тусгай аргаас илүү үзэсгэлэнтэй юм. Хэмжээг нь жижиг хэмжээтэй navpil, дөрөвний нэгээр нь томоор хадгал.

Арьсны бөөгнөрөлийг тараахын тулд цайны халбага хэрэглээрэй. Хэрэв бид баян биш бол үүнийг хийж чадна.

2. Чимэглэлийн цаасыг деко дээр тавь. Та цаасыг тугалган цаасаар сольж болно. Улаан лоолийн хэсгүүдийг хатуу эгнээнд тавь.

Хуурай үед, үүнээс гадна, энэ нь хэмжээ нь өөрчлөгдөж, тэдгээрийн хооронд энэ нь vilne хулгана болдог. Vikoristovuchi kulіnarniy penzlik, olієu-д ургасан улаан лоолийн гадаргууг хамарна.

Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг дуртай амтат хоолоор нь ууна (жишээлбэл, хар перец, Прованс ургамал эсвэл chanterelle хатаасан), сийрэг, цукром.

Хуудсыг 100 градусын температурт зууханд хийнэ. Сэнсний горимыг чичиргээ. Хэрэв таны сүнс ийм дамжуулалтын горимтой бол та зүгээр л хаалгаа онгойлгож болно.

Нэг удаад цэвэрлэх шаардлагагүй, онгорхой хаалгатай сүнснүүдээс нь зогсоож, тасалдуулж болно.

Хэмжээг нь өөрчлөхийн тулд хожим өсөхөд бэлэн, удаашрах үед тэд сик харахгүй. Деяки шматочки нь өөрсдийгөө цайвар хүрэн skorinka-аар бүрхэж болно - помидор асгасан тул цукороор дамжин гарахыг хичээ.

3. Хөргөх хүртэл гар хийцийн бялууг бэлтгэ. Эхлээд пастеризаци хийх шаардлагатай банкууд. Бэлтгэсэн лонхтой дээр улаан лоолийн жижиг хэсгүүд байдаг.

Лаврын навчийг дээд талд нь, хумсыг сүм рүү байрлуул. Хатаасан, хатаасан улаан лоолийн бөмбөгийг үнэргүй чидунаар хийнэ. Дараа нь шохой, лаврын улаан лоолийн бөмбөгийг давтаж, чидуныг дахин хийнэ.

Энэ нь амттай исгэлэн, чидун жимсний тос юм.

Шари помидоривыг давтан хий, тэр базилик, банкны усан онгоцны зогсоол дүүрэхгүй.

Тиймээс та өөрөө өвлийн амтат чинжүүг бэлдэж болно. Tse нь витамины лавлагаа болно.

4. Ариутгасан металл бутлах савыг хатуу мушгина. Помодориг хөргөгчинд хийнэ. Металл ан цавыг хуванцар хагарлаар солих боломжтой.

Гурван хоёр кг сирич улаан лооль, ойролцоогоор 400 грамм хатаасан улаан лооль.

Амттай хоолны хамгийн тохиромжтой уур амьсгал!

Хадны урвуу, сая сая ноёдын хайрыг татсан, өдөр тутмын ялалтын хүнсний ногооны үйлдвэрлэлийн загвар: одоо түүнд инноваци, өндөр технологийн материалыг тэргүүлэх боломжууд бий. Borscht, stew, saltwort, салат - та бүх хоолыг даруй нэмж болно!

Хэдэн өдрийн турш та саванд ургамлаар хооллож, манаачийн хувьд куштувати байж болно. Хүлээн авалтанд очсон мэргэжлийн Оля нь салатыг цэнэглэхэд анхилуун үнэртэй, харагдахуйц үнэртэй байж болно.

Залхуу помидорив хэсгүүдийг рисотто, пицца, гоймон болон Италийн хоолны бусад хоолонд нэмж болно. Энэ нь зөвхөн хар талхтай байдаг тул илүү амттай байдаг. Амттай!

Видео: Спирт дэх V'yaleny trivialy улаан лоолийн zberigannya, ээрэх өвлийн жор