Өвлийн улиралд бүх жимс, p'yatikhvilinka бүхий хагас талхнаас банш

Өвлийн улиралд p'yatikhvilinka бүхэл бүтэн жимстэй чанасан шөнө дундад зориулсан Ingredinti:

Полуница - 1 кг
Элсэн чихэр - 1 кг
Буцалсан ус - 100 мл

Бэлтгэх цаг: 30 мин. + Зукромтой үзэсгэлэнгийн танхимд 2 жил.

Үзэх: 900мл.

Тим, анх удаа хагас шөнө чанасан p'yatikhviliinka хоол хийх, зураг дээрх жор нь үүнийг зөв хийж, гар хийцийн үүнийг засахад тусална. Энэ бол шөнө дундын амттанг нэг дор бэлтгэх энгийн, энгийн арга юм. Йогогийн мөн чанар нь 5 хвилийн хүчтэй өт дээр сироптой жимсийг буцалгаж болно. Өдрийн төгсгөлд хагас сар дүүрэн, нэг цагийн турш том биш, гэхдээ ажлын хэсгийг зөвхөн хөргөгчинд 10-15 хэмийн температурт 1 чулуунаас ихгүй хэмжээгээр авч болно. Ийм шөнө дунд чанасан p'yatikhviliinka-ийн сироп нь хүйтэн үед бага зэрэг чихэрлэг болно.

Энэ нь бас килька приёмив дахь өвлийн улиралд шөнө дунд чанасан p'yatikhviliinka бэлтгэх энгийн, эвхэгддэг арга юм. Ийм ажлын хэсгийн гол давуу талуудын нэг нь хөргөгчинд байр эзэлдэггүй, гэхдээ та үүнийг өрөөний температурт авч болно. Сироп нь дунд зэргийн нягтралтай, zukrom-д урссан жимс жимсгэнэ, нигүүлслээр хайлж, хэлбэрээ сайтар засна.

Сарлагаар чанаж болгосон банштай хагас хагас пятихвилинка нь гэрийн оюун ухаанд

Ихэнхдээ сайн мэдээ гэвэл тэд нөөцөлж, ноёдыг сонгохоос өмнө хойшлуулдаг: хурдан жор, ингэснээр та шаардлагатай үр дүнг засах боломжтой.

Сарлаг, чанасан тахианы махыг хагас талхаар буцалгаж, жимс нь бүхэлдээ болсон

Олон зүйлийн хувьд би хамгаалах үйл явцыг харахыг хүсч байна. Энэ нь vrahuvati шаардлагатай, өндөр температур нь өчүүхэн, жимс жимсгэнэ хангалтгүй, эсвэл найрлагын буруу хувь хэмжээ нь эцсийн үр дүнд сөргөөр нөлөөлж болно. Жимс жимсгэнэ, эсвэл 5 чилинийг хүчтэй гал дээр эсвэл дунд зэргийн галд хэдхэн хормын дотор өчүүхэн завсарлагатайгаар чанаж идэх нь илүү үзэсгэлэнтэй юм.

Сарлаг zrobiti varennya z halfnitsa 5 чилин өвлийн улиралд анхилуун үнэртэй, амттай

Сарлаг жимс жимсгэнэ зөв чичирдэг

Үүний давуу талыг ашиглах чадвар нь бие даасан шинж чанартай байдаг тул тодорхой, хуурай цаг агаарт үүнийг ашиглах шаардлагатай байдаг. Тоди сироп нь зузаан юм. Дараагийн алхамыг хадгалахын тулд дунд зэргийн хэмжээтэй жимс нь эрүүл байдаг. Тэд zhodnyh poshkojen эсвэл slidіv psuvannya байх нь буруутай биш юм. Шөнө дунд нь бүхэлдээ дунд зэргийн хэмжээтэй, бусад жимс нь нухсан, том нь буцалгахад тохиромжгүй байдаг.

Шөнө дундаас p'yatikhvilinka бууз нь зөвхөн шинэхэн биш, харин хөлдөөсөн жимс нь чанаж болно. Эндээс сиропыг илүү их харж болно. Ийм чанасан махыг нөөцөд бэлтгэх боломжгүй, гэхдээ шаардлагатай бол tsіliy rіk-ийн шинэ хэсгийг чанаж болгосон. Хөлдөөсөн жимсийг хөлдөөх үед бээлий авах шаардлагагүй, харин дараа нь лаатай шууд үзэсгэлэнгийн танхим руу очно.

Лак varennya нь хагас талхыг цэвэрлэхийн тулд сарлаг

Oskіlki qya жимс нь газарт ойрхон ургадаг бөгөөд хөхний хөхөнд байнга шахагддаггүй. Үүнийг харахын тулд би хагас сарыг өрөөний температурт зарим усанд drushlyak болон promity руу авчрах хэрэгтэй. Төгсгөлд нь жимс нь сэрүүн шүүсэн усаар зайлж болно. Хэрэв ус нь коландын хувьд туйлын тунгалаг бол жимс нь хатах хэрэгтэй. 10-15 минутын дараа вологийн зээлийг робот руу нэмэгдүүлэх боломжтой. Шөнө дундаас аяганы навчнууд доошилно. Ийм байдлаар бэлтгэсэн жимсийг агуу сав газраас авахыг шаарддаг.

Витяг з цукром

Үүнээс өмнө хагас талхнаас чанасан буузыг бүхэл бүтэн жимсээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ, зургийн жорыг доор харуулав, дахиад нэг алхам шаардлагатай - цукром бүхий үзэсгэлэн. Жимсний гулсуур zipati zukrom болон zalishiti 2 жилийн турш. Жимсний шүүсийг хамгийн их хэмжээгээр авахыг хичээ. Шөнө дундаас цэцэгтэй наранд асгарахаасаа өмнө үүнийг харж болно. Үүний үр дүнд чанасан махыг хагас сар хөлдсөн тул 100 мл ус нэмэх эсвэл нэмэхгүй байх шаардлагатай.

Хэрэв элсэн чихрийн үйлдвэр нь волог юм бол та бүхэл бүтэн p'yatikhvilinka жимс бүхий хагас өдрийн турш чанаж болгосон чанамал оролдож болно.

Сав газарт, жимсгэнэээс нэг аяга ус хийнэ (хэрэв шүүс нь баялаг, жимс нь буржгар байвал ус хэрэггүй болно) дунд гал дээр тавина. Дэлхий дээр илүү сайн болох олон сироп бий. Савыг саван дээр чанаж бэлтгэхийн тулд энэ нь илүү үр дүнтэй бөгөөд ургахгүй байхын тулд аягыг үе үе хөнгөн цохих хэрэгтэй. Тиймээс өөрөө аарцагыг асар том руксаар бутлахын тулд бүхэл бүтэн дайны туршид жимс жимсгэнэ холих шаардлагатай бөгөөд ингэснээр өмхий үнэр нь эргэлзэхгүй, дарагдсан байх болно.

Гадаргуу дээр буцалгасны дараа чанасан чанасан пина гарч ирнэ. Энэ нь маш их мөнгө сунгах замаар нэн даруй төсөөлж, хүчирхэг байх шаардлагатай.

Сироп нь ил тод pinoy нь бүр ч илүү эрчимтэй viruvati гэм буруутай. 5 минутын дараа аарцагыг хагас цагаар шатаах шаардлагатай. Өдрийн төгсгөлд та хагас хагас p'yatikhviliinka нь shvidkogo чанасан бууз дуусч, банк, zakatati-д тарааж болно.

6 жилийн аяга нь хагас нарийн боов нь цацаж нь өвлийн улиралд бүх жимс p'yatikhviliinka нь хагас талх нь бууз. Дараа нь дэлхийн хэмжээний дэлгэц дээр таван фазын дэлгэц, зургаан нэг өдрийн дэлгэцийн цонхыг 4-өөс дээш удаа давтах шаардлагатай. Нэг удаад сироп нь жимстэй бүх харьцаагаар зузаан, бараан, ухаалаг болдог. Өдрийн үлдсэн хугацаанд бичих шаардлагагүй. 1 жилийн турш чанасан сүүг бага зэрэг oholonuti өгөхөд хангалттай.

Сааталтай савыг ариутгах

Хагас өдрөөс хойш чанасан хоолонд зориулж лонхтой хэрэглэж эхлэх шаардлагатай. Ариутгах, дүүжлүүрийг нэмэгдүүлэхийн тулд хашгирах дуунаас бүгдийг нэг дор хийнэ. Тэр кришкагийн бүхэл савыг содоор үрж, дараа нь урсгал усаар уух хэрэгтэй. Бүхэл бүтэн кришкагийн хувьд бид 5 квили цацаж, дараа нь цаасан алчуураар хатаана. Лаазыг бэлтгэхэд маш их хэмжээний жижиглэнгийн худалдаа шаардлагатай болно. Та үүнийг цаасан алчуураар арчиж, оройг нь доош нь доош нь хүйтэн зууханд Карати дээр тавих хэрэгтэй. 150 ° C-ийн температурт лаазыг 10 килинээр ариутгана. Өмхий үнэр нь арилж, өмхий үнэрийг нь хөргөж, зуухнаас гаргаж ав.

Закочування варення

Бэлтгэсэн саванд хагас өдрийн чанамал, сироптой 5 чинжүү асгах шаардлагатай.

Дараа нь үүнийг сайтар битүүмжлэх шаардлагатай. Хэрэв та маш их хашгирч ялж байгаа бол та үүнийг эргүүлж чадна, үүнийг хүчтэй мушгихад хангалттай. Shytsi дээр огтлохгүйгээр лаазны хувьд тусгай товруу шаардлагатай. Їx нар жаргах машины тусламжийн ард zakochyuyut. Ийм зэрэглэлд гэрийн хоол хийх, polnitsya + zukor = чанасан томъёонд зориулсан виконана бэлэн болсон байна.

Сарлаг зберигати варення

Зберигати хагас шөнө чанасан p'yatikhilinka нь 1 чулууг сунгах замаар хөргөгчинд дусааж болно. Үүний тулд савыг өрөмдөж байхдаа чанасан гулсуурыг 1 цайны турш амьд байлгасан. Хагас сар чанасан, priyom нь цацаж исгэж, та 1 чулуулгийн суналт нь хуурай харанхуй shafi үүнийг авч болно. Би триматыг аваад хөргөгчинд хадгалвал гурван пуужин болж өснө. Ийм савтай савыг хөргөгчинд 1 сараас илүүгүй хугацаанд харж болно.

Yaki шөнө дундаас чанасан махыг хоол хийх арга замыг ыsnuyut

Хагас сарны чанасан p'yatikhvilinka нь зөвхөн зууханд төдийгүй чанаж болно. Гал тогооны технологи нь гэрийн лаазлах үйл явцыг ихээхэн багасгах болно. Шөнө дундаас бууз 5 хилинка олон агшаагч, холигч, мини зууханд хийсэн банш бас амттай байдаг. Үүнээс гадна, та хагас өдрийн турш нимбэгийн хүчилтэй чанасан эсвэл буцалгах жимсгүйгээр хийж болно.

Multivartsi дээр шөнө дунд 5 chilines нь бууз

Хагас сар, цукорыг тэнцүү хэмжээгээр саванд шахаж, 24 жилийн турш дүүргэнэ. Дараа нь хавхлагыг унтрааж, олон хоол хийх горимыг 30 минутын турш тохируулах эсвэл 1 жилийн турш унтраа. Шөнө дунд үед p'yatikhviliinka нь олон талт чанасан, энэ нь нимбэгийн хүчил 10 г нэмж, ариутгасан лонхтой руу асгах шаардлагатай байна.

Шөнө дунд 5 чилинтэй банш, хутгагч дээр

Хагас сарыг хутгагчаар ууж, анх удаа асаана. Цукорыг хутгаад дахин 1 минутын турш хутгана. Шөнө дундаас эхлэн урьдчилан чанаж болгосон чанамал бүрэн цацаж, цэвэр хуурай лонхтой, хашгирч хашгирах нь. Та үүнийг хөргөгчинд хадгалах боломжтой.

Бяцхан зууханд чанаж болгосон бууз 5 ширхэг чинжүү

Энгийн, шинэхэн чанасан чанасан хоолыг бяцхан зууханд хийж болно. Бүхэл жимсний хувьд аяганд хийнэ, усаар асгаж, буцалгах хүртэл 10 минут байлгана. Аягыг зөөлөн дулаацуулж, цукор ууж, холицгооё. Dalі 20 минут холих нь zupinkami нь чанасан бууз хоол.

Шөнө дунд чанасан p'yatikhilinka нимбэгний исгэлэн

Үүний тулд чанасан хагас талх нь бага зэрэг исгэлэн амттай бөгөөд гурван нимбэгийн хүчил эсвэл шинэхэн нимбэгний шүүс нэмэх хүртэл цэцэглэдэггүй. 1 кг жимсний хувьд 2 г нимбэгийн хүчил шаардлагатай бөгөөд 2 tbsp шингэлнэ. л. vodi abo sіk, хагас дунд нимбэгний залгаас.

Буцалсан ягидгүй чанасан хагас талхны жор

Жимс жимсгэнэ өөрсдөө хоол хийхгүйгээр чанаж болгосон хагас талх нь чанасан таван чинжүүтэй төстэй юм. Мөн йог 5 үе шаттайгаар хийж болно. Үүний шалтгаан нь бүх чанасан чанасан шаардлагагүй, харин сироп хэрэглэдэг. Шинээр арьсны овойлт үүсэхийн тулд шөнө дундыг булж, нэг дор шаардах хэрэгтэй.

Илүү олон мөчлөг, сироп, жимс жимсгэнэ илүү олон удаа хэрэглэдэг. Нэг мөчлөгт энэ нь чанасан хоол, илүү хүйтэн чанасан хоол авах болно. Үүний үр дүнд шөнө дунд нь үрчлээсгүй, өчүүхэн ялгаагүй, харин улаан сироп шиг, жимснээс ус гарч байгаа мэт алхам алхмаар урсдаг. Түүнээс гадна, харагдах үйл явц нь халуун жимсийг хасдаггүй, харин хүрдэг. Энэ нь цаг хугацааны хувьд маш чухал ач холбогдолтой юм.
Таз эсвэл чанасан хоол хийх өргөн Caserole нь материалаар хийгдсэн гэм буруутай тул исэлддэггүй. Хамгийн их магадлалтай гуулин эсвэл зэвэрдэггүй ган. Энэ нь бас гэмгүй ч trischin, podryapin, илүү skolіv гадаргуу дээр ovalovyvaniya taz, ale vikoristovuvaty боломжтой юм.
Шөнө дундаас эхлэн чанаж болгосон p'yatikhvilinka, өрөөний температурт хадгалж болно, энд тайлбарласан жор, 5 аялалд бэлтгэсэн байна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв сиропын зузаан нь чухал биш бол хагас талхыг гурван удаа буцалгах нь 5 квилин бөгөөд өвлийн улиралд лаазалсан жимсний нөөцийг ургуулж болно.