Олон тооны жимс бүхий хагас талхтай банш - чанасан хилэн, амттай!
Бүхэл бүтэн жимстэй илүү амттай чанасан хагас талхыг хоол хийхийн тулд язгууртнууд зарим нууцыг мэдэж байх шаардлагатай бөгөөд энэ талаар нийтлэлийг уншина уу. Багато бол гэрийн тэжээмэл бэлэг бөгөөд та зузаан лассо тайрч, пектин (байгалийн загусник) нэмж, чанасан чанасан ясравим, хадгалсан өнгө - нимбэгний шүүс нэмж болно. Сарлаг зөв бөгөөд закатати, дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу ...
бүтэн жимстэй чанасан хагас талх.
Бүхэл бүтэн жимстэй хагас талхнаас банш - сонгодог жор
Буцалсан банш дээр, чанамалын төлөө, жимс нь буруутай, гэхдээ та бүхэл бүтэн жимсээр хагас хазуулсан банш буцалгаж болно гэдэг нь Эзэний арьснаас хол байгаа тул бидний энгийн таашаал авахаар яараарай. мөн бүх зүйл таны хэрэгцээнд нийцдэг!
Proponnumo уламжлалт жор нь амттай шөнө дунд чанамал, жимсгэнэ нь эх үүсвэр юм. Амттай хоолонд зориулж илүү их чанасан trochas авч, дараа нь явахдаа гайхалтай амттан идээрэй.
- Орц: 3 кг хагас жимс, 2 кг чихэртэй жимс.
- Сургалтын цаг: 20-25 мин.
- Бэлтгэл цаг: 18-20 жил.
Тимээс өмнө сарлагийн готуватийг бүхэлд нь жимсгэнэтэй хагас талхаар чанаж болгосон тул та ёроолоос mnistyu дээр нөөцлөх хэрэгтэй. Майбатны амттан нь шатаагүй, жимс нь хэлбэрээ алдаагүй байх шаардлагатай. Нэмж дурдахад би хайруулын тавагны диаметрийг хүндэтгэдэг, эсвэл жигнэмэг - чим ширш, тим илүү үзэсгэлэнтэй. Хоол хийх өрхийн бэлэг нь өргөн хөнгөн цагаан савыг чанасан vikoristovuyut, энэ нь зүгээр л шүүслэг сүвэрхэг teflon тогоо, multicooker нь маш их эргэн тойронд явж байх шиг байна. Але, сарлаг, энэ өнгөнд дуртай бололтой - нөхдүүд дүлий. Отже, худалдан авалтаа үргэлжлүүлээрэй:
шөнө дундын варення - зураг дээр
3. Хагас өдөр 1 кг чихэртэй шуудай хоол хийх бэлтгэл. 4-6 жилийн турш ийм виглядад хагас сарыг хийнэ, жимс нь огноогоор гэм буруутай;
4. Галын голд нэг аяга жимс тавьж, буцалгана. Саатал хийхгүй байх нь чухал бөгөөд та зарим жимсийг халбагаар цацаж болно, гэхдээ хагас өдрийн чанамал бүхэл бүтэн жимсээр хооллодог хүмүүсийн талаархи бидний мэдэгдлийг хянах нь чухал юм. Өөрийн хэрэгцээний талаар мэдэхээ бүү мартаарай;
5. Үүний тулд жимснээс сарлагийн сиропыг буцалгаад, 400 гр чихэртэй хоол хийж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл сольж, 10 минут буцалгана;
6. Тавагнаас Znimaєmo, эелдэгээр kryshka Casserole (сав) нь буржгар, 8-10 жилийн хугацаанд хүрэх шаардлагатай;
7. Шөнө дунд цагийн дараа чанасан талхыг буцалгаад авчирч, 300 гр tsukru-piska, znova буцалгана нэмнэ;
8. Тавагнаас чанаж болгосон нь 8-10 жилийн турш дахин хөргөхөд хэтэрхий их байдаг гэдгийг би мэднэ;
9. Нэг цагийн танилцуулга, хагас өдрийн турш бүхэл бүтэн жимс жимсгэнэтэй хамт буцалгаж, би буцалгаж, алдсан бялуугаа нэмж, 5 минутаас илүүгүй хоол хийхийг мэддэг;
10. Халуун саатал нь 0.5 литрийн лааз бэлтгэх эхний үе шатанд хагас цагаар цутгаж, хамгийн дээд хэсэгт нь ариутгаж, металл үйрмэгээр цувисан байна. Үүнийг эргүүлж, банкууд даарахгүй бол сайн эсвэл хоёр дулаахан ukrittyam өмнө хаясан толгой дээр нь тавь.
Одоо та харж байна уу, сарлаг тогооч хагас өдрийн турш чанаж, жимс нь хэт ачаалалтай болсон. Энэ нь өтгөн бөгөөд анхилуун үнэртэй. Мөн та хагас өдрийн чанамал (2-3 удаа) хагас цагийн нэрэх авч болно, та Комори дахь орон сууц руу явж болно.
Варення з полуница - пятихвилинка
Жимс бууз хоол хийх цаг маш их vitrachati маш их байдаг чимээгүй хүмүүсийн хувьд би shvidka гар жор санал болгож болно, хагас талх нь бууз үнэ p'yatikhvilinka гэж нэрлэдэг. Хэрхэн хагас өдрийн турш чанасан cim жороор хоол хийх вэ? Таван хилийн хангалттай байх болно, зүгээр л амтат ласосыг аваад яв. Schob амттай, амттай амттан бэлтгэдэг, бид мэднэ:
- 1 кг хагас жимсний жимс;
- 1 кг чихэртэй шуудай;
- 2 tbsp. л. нимбэгний шүүс.
sіk өгсөн юу ч дэмий хоосон шөнө дунд амласан нь tsukrom vіdіbranu хамт мөргөв. Үүнийг сул гал дээр тавьж, жимс жимсгэнэтэй хамт буцалгана. Зөвхөн сарлагийн саваг буцалгахын тулд галыг буцалгаж, 5 чинжүүг буцалгаж, модон хусуураар зөөлөн хөнгөвчлөхийн тулд скобуудыг шатаадаггүй. Пинуг хурдан мэдэхээ бүү мартаарай. Галыг цэгцлэхийг хичээ, өдрийн дундуур хагас өдрийн чанасан нимбэгний шүүсийг хусуураар хольж, шүүсийг чанасан чанамалтай ижил хэмжээгээр өгнө.
чанасан p'yatikhvilinka 
хоол хийх үйл явц
Амттан, scho viyshov, ариутгасан лааз руу хийнэ, металл үйрмэгээр хаадаг. Худалдан авалт нь хөргөлтийн үлдэгдэл байгаа тохиолдолд баригддаг бөгөөд үүнээс гадна нимбэгний шүүс нь чанасан чанасан сүүний өнгийг хадгалах боломжийг олгоно.
Бүхэл бүтэн жимстэй хол зайд буцалгах нууц
Жорыг зөв сонгосноор та шөнө дундаас эхлэн бүхэл бүтэн жимстэй анхилуун чанамал илүү амттай байх болно, нэг цагийн турш хоол хийхэд жижиг, бүр илүү чухал заль мэхийг мартах нь тийм ч хялбар биш юм.
➤ Бид гар хийцийн хагас самарнаас чанаж болгосон амттай, анхилуун үнэртэй vyde чанамал амтлах болно. Түүнээс гадна маш их мэдрэл, shkidlivy яриатай хүмүүс байдаггүй;
➤ Якщчо ви зах зээл дээрх жимсийг цохиж, тэдгээрийг нэг дор дарахыг хичээ, учир нь Энэ нь цэцэрлэгээс авсан бол итгэмээргүй юм. Хэрэв бараа тавигдсан бол ур чадвар шаардагдахгүй;
гар хийцийн чанасан шөнө дунд.
➤ Хагас сарыг өлгөж, өлгөх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь та аль хэдийн үр жимсээ харж болно;
➤ Pіnu, varіnnya үйл явцад шийдвэрлэхийн тулд, энэ нь нэн даруй харах шаардлагатай байна.
Mi vintneni, энэ өвөл айл өрхийн халуун дулаан уур амьсгалд өөрийн гэсэн анхилуун үнэр, нарийн амт шиг өтгөн чанасан талхтай шөнө дундын чанасан талх хэрхэн таалагдах бол. Хүйтэн газар буцалгах нь илүү үзэсгэлэнтэй гэдгийг бүү мартаарай - lioh, pіdvalі, тагтан дээр, эсвэл хөргөгчинд, тэр ч байтугай дулаан байшинд ч гэсэн үүнээс салж болохгүй.
