Ivy зүсмэлүүдтэй банш. Quince: өвлийн улиралд зориулсан жор

Слайд гэдэг нь яг л ишний хэлбэр гэсэн үг. Тэднээс илүү боломжтой, энгийн зүйл байхгүй гэж төсөөлж болно.

Бүтээгдэхүүний талаархи ерөнхий мэдээлэл

Эхлээд эдгээрийн талаар та нарт хэлье, чанасан баншийг ivy нь хэрхэн бэлтгэх, дараагийн алхам нь жимс юм.

Quince - tse hibne yabluko 5 том үүртэй. Энэ жимсний хэлбэр нь kulyastoy эсвэл лийр хэлбэртэй (мохоо хавиргатай) байж болно. Дүрмээр бол арьс нь ivy үсэрхэг, нимбэг, эсвэл хар зажилсан өнгө (нэг талдаа inodi maє chervonu plyama).

Бидний тодорхойлсон жимсний мах нь анхилуун үнэртэй, бага зэрэг malosokovita і барзгар юм. Ivy-ийн амт нь Хөлөрч, амтат чихэр, чихэр юм. Байгаль нь Кавказ, Транскавказ, Төв Азид quince ургадаг. Слайд нь мөн энэ жимс нь Европ, Африк, Америк, Австралийн төв болон эртний бүс нутгийг бүхэлд нь Середземном даяар өргөжүүлж, байгалийн шинж чанартай болсон гэсэн үг юм. Жимс нь хаврын чихэнд боловсордог.

өвлийн хувьд

Ийм жимсний банш нь илүү амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Өвлийн улиралд нөөцлөхийн тулд бид дараахь зүйлийг мэдэх хэрэгтэй.

Вибир ба жимс боловсруулах

Ноёд хатагтайн чанасан баншны бэлгэнд илүү зохимжтой байх нь үнэхээр үнэмшилгүй юм (та статистикт зургаа авахуулж болно): энэ бол өвөрмөц үнэр, нарийн амт эсвэл шаргал алтан өнгө юм. Ийм амттан нь ямар ч цагт, ямар ч нөхцөлд ширээн дээр харагдахуйц гоёмсог юм. Ale та үүнийг өөрийн оюун ухаандаа бий болгохыг хичээх боломжтой болно. Манай өргөрөгт ойрхон ургадаг алим болон бусад жимсний готувати чанамал бүр ч олон ноёд сонсогдов. Shodo ivy, дараа нь tse гадаад бүтээгдэхүүн, Оросын ширээн дээр ховор байх шиг.

Тэгэхээр иви зүсмэлийн сарлагийн робити? Жимс нь бүхэл бүтэн podbati-д хэрэгтэй. Түүгээр ч барахгүй өмхий үнэр нь аль болох гутаан доромжилж, ямар ч poshkojenгүй байж болно.

Хэрэв та ivy худалдаж авахыг хүсвэл халуун усыг сайтар арчилж, цаасан алчуурны тусламжтайгаар өлгөх хэрэгтэй. Жимсийг 4 хэсэг болгон хувааж, хайрцгийг цэгцлээрэй. Бялхсан целлюлозыг илүү жижиг хэсгүүдэд шахаж, нэн даруй шинэхэн нимбэгний шүүсээр шахаж зайлуулах шаардлагатай.

Үүсгэх үйл явц

Нэгдүгээрт, чанасан баншаа ивиний зүсмэлүүдээр хийж, жимсээ өргөн нимгэн аяганд хийж, дараа нь жижиг, улаавтар балгатай даршилна. Ийм агуулахад бүтээгдэхүүнийг самбайгаар хучиж, өрөөнд нэмж оруулах шаардлагатай. Ширхэгийг дахин балгахад бүтэн цаг болно.

Дулааны боловсруулалт

Шоб нь ивений зүсмэлүүдээр чанасан амттай амтат хоол, жимс жимсгэнэ, чихрийн сироптой хоол хийж, дараа нь жижиг гал дээр тавиад 50 квилинтэй готувати хийнэ. Дүрмээр бол, бүтэн цагийн дотор weasels өтгөрдөг, харанхуй, бүр анхилуун үнэртэй болдог. Бүхэл бүтэн амттантай хамт том халбагаар тогтмол холихыг зөвлөж байна.

Хатууруулах үйл явц

Үүнээс гадна, хэрэв та чанасан ivy жижиг хэсгүүдэд хоол хийхэд бэлэн байгаа бол энэ нь ариутгасан жижиг лонхтой руу цутгаж, нэн даруй өнхрөх ёстой. Ийм үзэмжээр гар хийцийн weasels хөргөгчинд, эсвэл зооринд хадгалж болно. Үүнийг унтраа, тийм ч амттай биш, гэхдээ өвлийн хүйтэн үдшээр би халуун жилийг шарсан талх, анхилуун үнэртэй банштай сараана ууна.

Нэмэлт уулсаас Робимо амтат энхрийлэл

Тэдний тухай, сарлаг робити, бид vishche өссөн байна ivy нь энгийн чанасан байна. Гэсэн хэдий ч би та бүхэнд cich lasoschiv бэлтгэх хамгийн сайн аргуудыг танилцуулахыг хүсч байна. Хамгийн алдартай жоруудын нэг бол хоол хүнс шилжүүлэхэд ашигладаг жор юм. Нь tsim ingredіntom гар хийцийн амттан нь бид dyzhe sitnym, амттай, амьд явах. Schob perekonat үед tsyomu, proponuєmo zrobiti його бие даан.

Отже, бидэнд хэрэгтэй:

quince stigla - 2 кг;
жижиг шуудай-цукор - 2 кг;
шүүсэн ус - 1 л;
хальсалсан үс - 2 колбо.

Найрлага бэлтгэх

Уултай ивитэй банш нь амттантай адил хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Олон тооны жимс авахын тулд халуун усанд ууж, дараа нь вафли алчуураар өлгө. Аливаа бүтээгдэхүүнийг shkirka-аас сайтар цэвэрлэж (та үүнийг хэт ачаалж болно), 4 хэсэгт хувааж, хайрцагт хийнэ. Мах хэт их болсон үед түүнийг хэсэг хэсгээр нь шахах хэрэгтэй.

Үстэй уулсыг цэвэрлэхээс ичиж, эргүүлж, амжилт хүсье, хайруулын тавган дээр өлгөж, агуу крыхта дээр зогс.

Зууханд хоол хийх

Өрхийн угаалтуур дээр ийм лассо үүсгэхийн тулд quince-ийг аяганд хийж, 500 мл ундны ус хийнэ. Ийм үзэгч нь жимсийг зууханд хийж, гол гал дээр готуватийг 10 khvili-д ойртуулах ёстой. Нэмж хэлэхэд, үндсэн найрлага нь бага зэрэг зөөлрөх тул та хаа сайгүй уурлаж болно.

Түүнчлэн, гар хийцийн вазелиныг ivy бэлтгэхийн тулд та сиропыг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Нийт 500 мл халуун ундны усны хувьд 1 кг чихэрлэг хоол шаардагдана. Сироптой Otrimanim, бүх ivy болон vitrimati бага зэрэг бяслаг дээр асгаж, 3 жилийн турш ижил самбайгаар хийнэ. Нэг цагийн дотор жимс нь соёолж шингэж, зөөлөн, ягаан өнгөтэй болдог. Тэдний өмнө дууссаны дараа алдагдсан цукругийн хэсгийг бүхэлд нь авч, эелдэгээр солих хэрэгтэй.

Чанасан ivy бэлтгэх онцлог шинж чанарууд

Сарлаг, хуушуурыг робитих нь зөв үү? Yogo dovgo gotuvati шиг тэр випадкугаас гарах нь илүү амттай байдаг. Суурийг сиропоор бэлтгэхийн тулд гал дээр тавьж, буцалгахын тулд ердөө 5 чинжүү чанаж бэлтгэх шаардлагатай. Өдрийн эцэс хүртэл энхрийлсэн аяга таваг нь өдрийн төгсгөл хүртэл гулсав. 2-3 жилийн дараа үзүүлсний дараа амттан нь хөгжөөгүй нэр томъёонд бэлэн байхыг шаарддаг. Ижил төстэй төслүүдийг ойролцоогоор 5-6 удаа ашиглахыг зөвлөж байна. Гэм буруугийн үр дүнд бүр бараан, зузаан болдог. Жишээлбэл, Viclast-ийн дараа амттан, уулсын нарийн ширхэгтэй үс, буцалгах хүртэл.

Амттай, анхилуун гар хийцийн амттанг угааж, ариутгасан лааз руу асгаж, өнхрүүлээрэй. Та дараагийн өвлийн үдшийг бэлдэж байхдаа шууд амьдралаар амьдрах боломжтой.

Жүржтэй ivy бүхий Robimo вазелин

Сарлаг бачит, ийм энхрийлэл бэлтгэх арга байхгүй. Хэрэв та илүү анхилуун үнэртэй чанамал ургуулахыг хүсвэл үсэрхэг уул эсвэл нимбэг биш, харин шинэхэн жүржийн чихэр нэмэхийг зөвлөж байна.

Отже, бидэнд хэрэгтэй:

quince stigla - 2 кг;
жижиг шуудай-цукор - 1.5 кг;
улбар шар өнгийн чихэр өвс - 2 ширхэг.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх

Ийм энхрийлэл бэлтгэхийн тулд бүх жимс жимсгэнэ, дараа нь 4 хэсэг болгон хувааж, зүрх сэтгэлийг нь авах шаардлагатай. Целлюлозыг өгөхийн тулд бусад жижиг хэсгүүдэд бутлах шаардлагатай. Pislya tsiogo тэдэнд гулссан додати | нэмэх | шинэхэн элсэн чихэр, шинэ жүржийн шүүс хийнэ. Түүнээс гадна, маш wikidati цитрус жимс shkirk санал болгож байна. Її жижиг зүйл дээр илүү сайхан shatkuvati.

Бүх тайлбарыг хийсний дараа жүржийн шүүс, элсэн чихэр бүхий quince-ийг сайтар хольж, дараа нь самбайгаар таглаад хэдэн жилийн турш дулаацуулах хэрэгтэй. Бүхэл бүтэн цагийн турш соёолж, trohi pidtaє, өөрийгөө анхилуун үнэртэй сироп болгодог.

Гал тогооны зууханд хоол хийх

Үүнээс гадна, чанасан зуурсан гурилын суурь бэлэн бол сул галыг бүр ч доогуур түвшинд тавина. Ингредиентиг хагас цагийн турш тасралтгүй хоол хийхийг зөвлөж байна. Бараг бэлэн чанамал хийхээс өмнө тодорхой цагийн турш жүржийн хальс (халуун ногоотой) авах шаардлагатай. Ийм агуулахад гар хийцийн хонхорхойнууд хилийн 20-25-ын дулааны боловсруулалтыг хүлээн авахад бэлэн байдаг. Гэм буруугийн үр дүнд бүр зузаан, бараан өнгөтэй, ивиний үнэр нь илүү анхилуун үнэртэй байдаг.

Би амттангаа авъя

Тэд бээлий суулгахаар биш, харин өвлийн улиралд бэлтгэгдсэн; Ийм вигляди халуунд чанасан сүүг бүрэн хэмжээгээр өрөөнд үлдээх хэрэгтэй. Tse чамаас холдуулж чадна. Хэрэв та амттан өгвөл хөргөгчний камер, лох эсвэл пидпилля руу хийх хэрэгтэй. Загасны болон улбар шараас ийм дүр төрхийг 5 сар хүртэл авахыг зөвшөөрдөг.

Сарлаг, юутай амьдрах вэ?

Хоолны жорын хувьд та дулааны эмчилгээг бичээд шууд амьдрах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, маш олон ноёд өвлийн улиралд түүнийг сайхан хувьцааны төлөө vvazhayut. Гайхалтай үнэртэй байхын тулд ариутгасан лонхтой амттан бэлтгэж, битүүмжилж, хүйтэн зайрмагнаас ав.

Өвлийн хүйтэн цаг агаарын эхэн үед нэг савтай чанасан хоол авч, шарсан талх, халуун цайтай хамт байнга амьдрахыг зөвлөж байна. Шинэ витамин, эрдэс бодисыг үржүүлэгчид өөрсдийн эрүүл мэнд, үр хүүхдийнхээ эрүүл мэндийг зохих түвшинд байлгахын тулд үл тоомсорлохыг уриалж байна.

Үг хэлэхээс өмнө deyakі ноён Inodі ийм төрлийн хоолыг нэг дор цай, шарсан талхаар идээд зогсохгүй гар хийцийн бялууг нарийн дүүргэж өгдөг. Одоо ийм випичкагаас үзэх нь тийм ч сайн санаа биш юм.