Амттай гар хийцийн бэлдмэл

Чананзтай банш: Өвлийн улиралд сойзгүй, сойзтой чангаанзны банш хийх 11 жор

-тай холбоотой

Натиснутын анги


Бууз бол томчууд, хүүхэд багачуудын хайрыг татаад нэг дор инээдэг юм. Цэ радисна їжа. Статистикийн онцлох зүйл нь чанасан чангаанз бэлтгэх явдал юм. Гүйлсний жимс нь маш сайн, хуурай байдаг. Бусад жимсний хувьд та чанасан вазелиныг цацаж чанаж болно, харин гайхалтай жимсний хувьд халуун ногоо үлдээж, чанасан вазелиныг цацсан зүсмэлүүдээс чанаж болно. Бүх зүйлийг харахад хялбар, амттай байдаг.

Yak_sny varennya бэлтгэхийн тулд махлаг махнаас жимс vikoristovuvaty шаардлагатай.

Өвлийн улиралд чангаанзны зүсмэлүүдтэй банш

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанзны жимс
  • 1 - 1.2 зукру
  • 1 шил ус
  • 3 гр нимбэгийн хүчил

Жор бэлтгэх:

Vіdbiraєmo гүйцсэн, shіlnі, чихгүй.

Razrіzaєmo борозенетийн дагуу сарлаг нь тохирох хагас буюу хэсэг болгон хуваана. Дараа нь би сойз харсан.

Колбонд хийсэн халуун сироп дээр цукру чангаанз болон струшмоид руу жигнэх хүртэл буулгаж, хөргөхөд зайлшгүй шаардлагатай нь ойлгомжтой. Бид үүнийг 5-6 жилийн турш гурван приёмид хооллодог.

Жишээлбэл, 3 г нимбэгийн хүчил нэмнэ. 105 градусын температуртай чи зузаан сиропоор чанасан чанасан визничити.

Зварене чанасан буузыг цэвэр лаазанд хийж, кришкитэй хамт өнхрүүлдэг. Дулаан байлгахын тулд дулаан даавуугаар боох нь дээр.

Жүржтэй чангаанзтай чанамал хийх жор, мах бутлуураар дамжин өнгөрдөг

Шаардлагатай:

  • 4 кг чангаанз
  • 1 кг жүрж
  • 4 кг зукру
  • 1 халбага нимбэгийн хүчил

Жор бэлтгэх:

Apricot vimiti,

сойзнуудыг хар.

Vimiti жүрж, shkirka-аас цэвэрлэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, vidality сойз.

Жүржээс чангаанзыг мах бутлуурын дундуур нэг удаа хийнэ. Масу додати цукор уугаарай, би сайн хутгаад өгье. Буцалж буй агшинд 30-40 кхилинатай буцалгаад буцалгана. Жишээлбэл, нимбэгийн хүчил нэмнэ.

Ариутгасан лонхтой, закатати дээр илүү халуун чанасан хоол хийхэд бэлэн байна.

Aprikosove чанасан банш

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 1 кг зукру
  • 5 гр нимбэгийн хүчил

Жор бэлтгэх:

Гүйлсийг дахин арчина. Ийм жорны хувьд та харахыг хүсэхгүй байгаа хатаасан чангаанз авах хэрэгтэй болно.

Гүйлсийг хаяхдаа сойз руу яв, бага зэрэг ийм чангаанз нь үрчийхгүй, ховил дээр ургахгүй. Цэцэггүй бол аль болох их жимс гарах.

Жимсийг аль болох хурдан чанасан зуурмагийн саванд хийж, усаар дүүргэнэ. Зүүгээ хийнэ, гэхдээ trochas чангаанзыг шахаж байв:

  • Зукромоор ууж, буцалгаад авчирна. Галыг нэхээрэй. Үүнийг 3-4 жилийн турш исгэж болно.
  • Дараа нь жимсийг сул үнэр дээр тавина. 25-30 квилин хоол хийх.
  • Жишээлбэл, нимбэгийн хүчил хийнэ.

Бүх зүйлийг лонхтой руу шилжүүлж, таглахад бэлэн байна. Лаазыг илүү дулаацуулахын тулд лаазыг боож, лаазыг сэрүүн газар шилжүүлээрэй.

Өвлийн улиралд цацаж чанасан чангаанзны жор

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 1 - 1.2 кг зукру
  • 11/2 води колбо
  • 3-4 гр нимбэгийн хүчил

Жор бэлтгэх:

Apricot хулгайлах нь бусад сортуудын дунд түгээмэл байдаггүй, гэхдээ зүгээр л үзүүртэй саваа бүхий өргөстэй мод юм.

2-3 ширхэг чинжүүг буцалж буй усанд дүрээд хүйтэн газар хөргөнө.

Ийм зэрэглэлээр бэлтгэсэн жимсийг халуун сиропоор асгаж, сул буцалгаад буцалгаад 4-5 хвилийг буцалгана. Галыг аваад хэдэн жилийн турш хөргөнө. Тиймээс 2 удаа давтаж, бэлэн болтол хооллоорой. Огноо дуусахаас өмнө | нэмэх | нимбэгийн хүчил. Банкууд руу эргэлдэж, доошоо эргүүлнэ.

Амт нь чанасан чангаанзны хагас болон чангаанзны сав

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 1 кг зукру
  • 11/2 води колбо
  • Гүйлсний сойзноос 3 - 4 цөм (сав).

Бэлтгэж байна:

Буцалсан банш бэлтгэхийн тулд маш сайн сортын чангаанзыг сойзоор ав, ингэснээр ирэхэд таатай байна. Жимс нь боросцоор хоёр хэсэг болгон хувааж, та жимсийг харж болно. Жимсний чанасан талыг буцалж буй сиропт дүрж, буцалгаад, 2-3 чинжүү чанаж, шатааж, хүйтэн газар асгаж болно.

Чанасан маханд анхилуун үнэртэй байхын тулд чангаанзны сойзноос 3-4 цөм (тогоо) хийнэ.

Ирэх өдөр чанамал бэлэн болтол нь чанаж идээрэй. Банкууд болон закатати руу тараана.

Хар үхрийн нүдтэй чангаанзны чанамал гайхшрал

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 1 кг зукру
  • 1 литр ус
  • Үхрийн нүд

Жор бэлтгэх:

  1. Steglі болон cіlі гүйлс vimiti болон анхааралтай жимс гэмтээхгүйгээр сойз харсан, тиймээс энэ нь ялалт.
  2. Гүйлсний дунд хар үхрийн нүд 2 жимс байдаг.
  3. Бүх жимсийг хайруулын тавган дээр сайтар хийж, чихрийн сиропоор асгаж, буцалгаад 8-10 жил дүүргэнэ.
  4. Дараа нь дахин гал дээр тавьж, kip'yatiti, pomishuchi, 10-15 quilins.
  5. Тиймээс 3-4 удаа давтана.
  6. Халууныг нь програмчлагдсан цэвэр лаазанд дахин хийнэ. Нар жаргах.

Жимсний дунд чангаанзны үртэй хатаасан чангаанз (сав) - хоол хийхгүйгээр

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 1 кг зукру

Жор бэлтгэх:

  1. Жорны хувьд та чихэр өвсний сойзноос агуу, хүчирхэг, стиглий чангаанз хэрэгтэй.
  2. Apricots miєmo болон viymaєmo багс. Хуруугаараа, сойзоор чидун эсвэл саваагаар идэхийг хүсдэг бүх хүмүүст энэ нь маш цэвэрхэн бөгөөд жимс нь харагдахгүй бөгөөд дарагдсан байдаг.
  3. Кисточкиг хагалж, ваартай дарсыг амталж амталдаг - тэд чихэр өвсний үнэртэй. Дараа нь уулсыг таваг руу түлхэж өгдөг.
  4. З |из | цукру, бага хэмжээний усаар (яг л түүн шиг, цукор шатдаггүй), сироп, халуун булан буцалгаж, зүгээр л саванд жимс чанаж болгосон. Тиимэһээ мо охолонути, гүйлс бэшэ.
  5. Ууртай сиропыг буцалгаад буцалгаад чангаанз хийнэ. Би мэдэж байна тиймээ охолонути. Чи хоол хийх боломжгүй.
  6. Уг процедурыг 3-4 удаа давтана.
  7. Халуун вигляд нь цэвэр лааз, маш их нөөцтэй байдаг.

Apricot нь сойзгүй хальсалсан жимстэй нийцдэг

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 2 кг зукру
  • 11/2 води колбо

Жор бэлтгэх:

  1. Элсэн чихрийн сиропыг чанаж, шүүж, хөргөнө.
  2. Гүйлс чанаж дууссаны дараа буцалж буй усанд 3-3 чилин хийнэ. Үрийг нь жимснээс мэдэхийн тулд navpil-ийн хэмжээ, сойзны үзэмжийг мэдэхийн тулд.
  3. Хүйтэн сиропт чангаанзыг хийж, зөөлөн гал дээр тавь. Зургийг үе үе мэддэг.
  4. Сарлагыг зөвхөн чанамал буцалгаж, галаас тэмдэглэж, 10-12 жилийн турш хүйтэн газар тавина.
  5. Сул гал дээр бичсэн бичгийг галаас буцалгаж, сайн мэддэг болтол нь авчирч, 10-12 жил хүйтэн газар тавьдаг.
  6. Энэ үйлдлийг бэлэн болтол 2-3 удаа давтана (бэлэн болсон конфитурын жимсийг асгаж болохгүй).
  7. Сарнай халуун viglyadі үед банкуудад савлаж, доош өнхрөх тэнхлэг хүйтэн явсан.

Apricot чанамал - "Гайхамшигт" чанасан чангаанз чанамал

Шаардлагатай:

  • 1 кг чангаанз
  • 500 гр цукру

Жор бэлтгэх:

  1. Жимсний стейкийн жимснээс чанамал исгэж болно.
  2. Хатуу чангаанзыг буцалж буй усанд дүрээд 2-4 чилини хийнэ. Алдартай shkirku ууж, жимсээ хагас болгон ургуулж, сойзыг харцгаая.
  3. Гурван зөөлөн чангаанзыг жижиг сойзонд хийж, хайруулын тавган дээр хийж, 4 хоолны халбага ус хийж, чанаж дуустал нь шаржигнуураар буржгар, сул галд авав. Тусламжаар tsukor болон prodovzhumo pidіgrіvati өгсөн жимс бүрэн roseminated байг.
  4. Хатуу жимс, shkirka нь хальсалж, халуун нухсан төмс нь бусад бууз болон visipaєmo дээр шоо дөрвөлжин. Бэлэн болтол хооллоорой.
  5. Халуун viglyadі үед цэвэр лааз дээр Fasuєmo, тэр даруй zakochuєmo.

Гүйлстэй банш - 5-Хвилинка (видео жор)

Гүйлсний эгнээний үр тарианы дунд хэсэг нь пектин голын ард байдаг эхний газруудын нэг гэдгийг та мэдэх ёстой. Витамин нь тэд каротин болон витамин S исгэж. Dodamo донтуулагч viglyad нь corny хүч хүртэл, тэр боломжийн бага өнгө нь өөртөө зориулж лаазалсан үед чангаанзны алдартай байдаг. Миний эх оронд цайны хувьд та чангаанзны жорыг бараг амталж болно.

-тай холбоотой

Нэмэлт хэвлэлүүд