Хатаасан бөөрөлзгөнө. Гэртээ бөөрөлзгөнө хэрхэн хатаах вэ

Бүтэн хатаасан бөөрөлзгөнө нь амттан болон ликами хоёуланг нь идэж болно. Хөлдөөсөн жимс нь гастрономийн бүтээгдэхүүн юм: хуучин үзэмжийн амтыг хадгалж, хөлдөөгчийн хэт бага температур нь хүрэн хэлийг сүйтгэдэг. Цахилгаан хатаагчийн бүлээн агаар маш нарийн цутгаж байна: бүх ус алга болж, жимсэнд "витамин-эрдэсийн цогцолбор" дүүрсэн байна. Цай дээр хуурай бөөрөлзгөнө шидэж, тараг, vipіchku нэмнэ. Хамгийн их шүүслэг үр дүнд хүрэхийн тулд бөөрөлзгөнө халуун саванд исгэж, zucruгүйгээр ягидний дусаахыг ууна. Zagalnovіdomo, scho бөөрөлзгөнө хүйтэн өвчний шунал тачаалыг хийж чадахгүй. Ale іsnuyut і tsіnіshi іnіnіshі цэцэрлэгийн yagіd хүч: бөөрөлзгөнө zmіtsnyuє судасны хана нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үйлчилдэг. Sob buti badorim, өвдөхгүй байх тул өдөр тутмын хоолны дэглэмд хатаасан ягидын шпротыг нэвтрүүлэх шаардлагатай.

Гэртээ өвлийн улиралд бөөрөлзгөнө хэрхэн зөв хатаах вэ:

1. Та бөөрөлзгөнө хатааж болно, тэдгээр нь розмарин эсэхээс үл хамааран, хуурай жимс нь 24 жилийн дараа бэлэн болох бөгөөд дунд зэргийн бөөрөлзгөнөтэй бол та илүү их хутгах хэрэгтэй болно. Хэрэв жимс нь бараан, шүүслэг болсон боловч хатуу конус хэлбэрт хараахан хүрээгүй бол хэсэг хугацаа зарцуулах шаардлагатай.

   

2. Бөөрөлзгөнө хүйтэн усаар ангилж, miyut байна. Ягидын бутнаас авсан миттагийн сэтгэлийг баясгах гэрийн эдийн засгийн хуучин номууд. Гэвч өнөөгийн экологи бидэнд сонголт үлдээхгүй байна: - модон усны химийн нийлбэр агуулах; povitrya, scho сонгодог утаа гэж таамаглаж байна. Шүүслэг бөөрөлзгөнө целлюлозыг түрхсэн мэт shkidlivih rechovina-ийн нэг хэсэгээс илүү цоргоны могойноос шүүсэн ус.

   

3. Vologі жимс нь цаасан алчуур дээр өлгөгдөж, жилийн дөрөвний нэгээр нь хасдаг. Филиграфын ажлын цагийг хүлээцгээе: бөөрөлзгөнөийг цахилгаан хатаагчны тавиур дээр тавь, ингэснээр өмхий үнэр нь хажуу тийшээ наалдахгүй. Ягидын хоосон хэсэг нь тавиур дээр хэвтэж байгаа гэм буруутай, нөгөө байрлалд жимс нь жигд унждаггүй. Нэг килограмм бөөрөлзгөнө нь цахилгаан хатаагчийн хоёр тавиур дээр байрладаг.

   

4. Хуурай бөөрөлзгөнө 24 жилийн дараа бэлэн болно, бүтэн цагийн турш тавиурыг 2-3 удаа санах хэрэгтэй. Жимс нь маш сайн байдаг шиг өмхий үнэрээрээ тэд бүрэн хуурайшихгүй. Энэ улиралд бүх хуурай жимсийг нэг навч дээр хатааж, цахилгаан хатаагчийн доод давхаргад байрлуулж, өөр 4-5 жилийн турш шалгана.

   

5. Хуурай бөөрөлзгөнөийг саванд хийж, таглааг нь таглана. Хоол хүнс хадгалах сав суулгыг зөвхөн хуванцараас гадна ямар ч материалаар хийж болно.

   

6. Хуурай, харанхуй газраас лонхтой ав. Хуурай бөөрөлзгөнө нойрмог prominnya дургүй байдаг. Та хуурай бөөрөлзгөнө тээрэмээр дамжуулж нэг нунтаг болгож болно. Але, жимсгэнэ нь илүү тааламжтай харагддаг, халуун усанд ууж, анхилуун үнэр нь анхны харцнаас ч илүү хавдсан байдаг - ниби нэг удаа уулын хяр дээр өлгөөтэй, нарны дор живдэг.