Отстугүйгээр өвлийн улиралд даршилсан ногоо
Отстугүйгээр хүйтэн аргаар лонхтой давсалсан ogirki
Огерочкиг өвлийн өмнө янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг - давс, даршилж, исгэж, янз бүрийн салат, хөнгөн зууш хийж, бусад ногоотой хамт бүхэлд нь хадгална. Ale, хамгийн амттай, хамгийн үзэсгэлэнтэй шаржигнуурт хожуул нь царс торхонд артезиан ус нэмснээр исгэх зам шиг гарч ирдэг. Хэрэв та нэг саванд шинэхэн ургамал, гурван халуун ногоо, амтлагч нэмбэл анхилуун, цэнхэр даршилсан хулд эсвэл ходжподж чанаж, винигрет эсвэл чидун жимсний тос хийж, зүгээр л жигнэж болно.
Мөн өмхий үнэртэй байхын тулд шилтэй лонхтой дээр шөл нэмэлгүйгээр яаж уух вэ? Энэ нь галзуу юм, гэхдээ та тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Отстугүйгээр хүйтэн аргаар лонхтой давсалсан огиркийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Отстугүйгээр даршилж бэлтгэхийн тулд огирковыг бэлтгэхийн тулд:
Хамгаалахын тулд зөвхөн боловсорч гүйцсэн, арьсгүй шинэхэн жимс тохиромжтой. Сайхан үнэр нь өвөрмөц хурц үнэр юм. Жишээлбэл, жижиг дэгдээхэйнүүд ургахад тохиромжтой, гэхдээ энд тодруулах шаардлагатай: энэ бол боловсорч гүйцсэн хүнсний ногоо биш, тусгай төрөл зүйл юм. Ноёнтой уулзсаны дараа та зузаан, жигд арьстай давсалж давслахад юу хамгийн тохиромжтой талаар бага зэрэг бодож болно. Өргөс, "пухирт" бүхий сортуудыг ихэвчлэн авчирдаг - хоол хийсний дараа гэртээ хийсэн бэлтгэл нь маш гашуун байж болно.
Хүйтэн аргаар ogirki давслах нь нимбэгийн хүчил нэмэх шаардлагагүй, харин халуун аргын хувьд нэмэлт нэмэлт шаардлагатай байдаг. Хоолны өрөөг нэмэлтгүйгээр хадгалах нь хүндэтгэлийн хувьд чухал ач холбогдолтой: алс холын хуримтлалыг бэлтгэх үйл явцыг анхааралтай ажиглах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр бэлтгэл нь амьдрахад аюулгүй байх болно.
Үхрийн нүдний навчийг сарнайн модонд нэмэнгүүт үнс нь гайхамшигтай амт, үнэртэй болж, савны ёроолд байнга тавьдаг. Хэрэв та хожуулыг бүхэл бүтэн уртын дагуу алхам алхмаар сэрээгээр хатгавал хожуулыг илүү баялаг давсалж болно, гэхдээ амт нь жимсний дунд тархдаг. Савны ёроолд та халуун ногоотой халуун ногоотой амтыг нэмэхийн тулд гурвалсан халуун чинжүү нэмж болно, бага зэрэг болгоомжтой байгаарай, хэтрүүлж болохгүй, эс тэгвээс өмхий үнэр нь халуун, зочломтгой болно. Гурван литрийн багтаамжтай саванд булан навчийг тарьж, нэмж болохгүй, гэхдээ хэдхэн ширхэгээс илүүгүй. Та мөн цагираган цагираг, цаг үйлдвэрлэгчийн бүх хумс, гирчични насиння, тунхууны, цагаан гаа зэргийг хийж болно.
Туршилт хийж, өөрийн төсөөллийг харуулж, жижиг хэсгүүдэд шинэ амт, үнэртэй гэрийн хийсэн бэлдмэлүүд дээр ажиллана уу, тиймээс дээж авч, шинэ, анхны жорыг бичээрэй.
Өвлийн улиралд otstuгүйгээр ogirkiv давслах үйл явц:
Насамперед, бидэнд эерэг сэтгэл хөдлөл, халуун дулаан уур амьсгал хэрэгтэй. Үүнгүйгээр энэ нь өөгүй, та юу ч харж чадахгүй. Мөн хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:
- Жин - 2 кг.
- Хүч чадал нь маш сайн - 2 tbsp. халбага
- Даршилсан ногоо, ургамал
- Халуун ногоо - амтанд нь
Бэлтгэлээ хийцгээе. Ogіrki, navіt zіbranі zі і өөї dіlyanki, мөн tіm илүү их супермаркет эсвэл зах зээл дээр худалдаж авсан өмхий үнэртэй адил хүйтэн усанд нэг жилийн турш нэвт норгох шаардлагатай. Жилийн дундуур ogirochka хоосон байх ёсгүйн тулд ургах шаардлагатай байна. Нэг цаг усанд дэвтээсэн усыг нэг удаа санаж байхыг зөвлөж байна, эсвэл халсан усанд мөсөн шоо нэмэх шаардлагатай.
Даршилсан ногоонуудыг сайтар угааж, хатаана. Цэвэр, ариутгасан лонхтой дээр хуурай навчийг давсалж, тунхууны навч, цайны навч, cibula, халуун ногоо зэргийг хамгийн доод хэсэгт байрлуулна. Zagalom бүх зүйл сүнс, давс цөцгий, булан навч, хар чинжүү (мөн хувьцаа tezh) нь сайн байдаг.
Огирков дахь бажаннямын ард та кинчик түүж болно, үүний тулд даршилсанаар илүү сайн үйлчлэх болно. Дараа нь бид үнсийг саванд болгоомжтой хийнэ. Росолыг бэлтгэхийн тулд хүйтэн усанд хүч чадлыг өөрчлөх шаардлагатай бөгөөд зөвхөн varto vrakhovuvat нь нэг цаг зарцуулж болно. Та її zazdalegіd-ийг бага хэмжээний бүлээн усаар хуурч, тарааж болно. Вишов болох Россол бид дэгдээхэйгээ дүүргэж, 3-4 хоногийн турш үлдээж, жимс жимсгэнэ жигд давсалсан байна.
Ойролцоогоор хандлахын тулд розмарин гадаргуу дээр пина гарч ирнэ. Өдөрт нэг удаа росолтой лаазыг сэгсрэхийг зөвлөж байна, ингэснээр хий нь савны ёроолоос дээш гарах болно. Ягаан өнгийг цэвэр цаасан алчуураар болгоомжтой хаяж болно. Исгэлэн, давстай шарсан махыг хорвоогоос гаргахын тулд исгэх явц бага зэрэг хойшлогдож, та вииршээд, дараа нь 4-5 хоног дуугарна. Одоо та үүнийг хөргөгчинд хийж болно, эсвэл асгаж, буцалгаж, халуун ногоо нэмж болно. Потим халуун сарнай нь лаазанд цутгаж, өнхрөхөөс бага байна!
