Өвлийн улиралд хаш бүхий Манжо салат.
Жорны нэрийг бусад сонголтуудаас тохируулж болно. Цэ і манжа, і манжа. Є y і нши нь чихээрээ адилхан. Bagato hto vvazhaє, scho qia strava maє bulgarske pokazhennya. Є италийн язгуурын хушга ба навитын гар хөл бологчид. Сарлаг би тэнд чанаагүй, шүүслэг, яскравий салат нь шинэхэн виглядаар бүр алдартай бөгөөд өвлийн улиралд бэлтгэгддэг тул Чорномор, Сэредземноморягийн бүх бүс нутагт байдаг. Ургамлын хоол хийх зарчим нь хүнсний ногоог чанаж, гар хийцийн улаан лоолийн соустай summe асгаж дуусгах явдал юм. Өвлийн улиралд чанаж болгосон хаштай Манжо салат, має килка застосуван. Априори сарлагийн салатгүйгээр Yogo vikoristvoyut. Їм дүүргэх шөл, услах, сүмс. Өвлийн улиралд хаштай дулаан манжо нь махны өвсийг маш амттай чимэн гоёг юм.
Smak Info Өвлийн улиралд хаш
найрлага
- хаш - 500 гр;
- том лууван - 1 ширхэг;
- tsibulya r_pchasta - 4 ширхэг;
- Болгарын чихэр чинжүү - 4 ширхэг;
- помидор - 5 ширхэг;
- улаан чинжүү жигнэх - 1 ширхэг;
- цаг үйлдвэрлэгч, толгой - 1 ширхэг;
- олиа - 4 tbsp. л .;
- хоп-сунели - 1 халбага;
- сил, цукор - 1 tbsp. л.
- ocet 9% - 1 tsp.
Сарлагтай манжог хаштай хоол хийх үү?
Үүний зэрэгцээ, жижиг аяга дээр хаш хаш, өргөн rozrіzєmo navpіl, хагас см-ээс бага хэмжээтэй жижиг хэсгүүдээс гадна зарим нимгэн аяганд їkh, нэг халбага давс dodamo, бүгдийг хольж, буцалсан усаар хийнэ. Eggplants нь өгзөг pivgodini зогсохыг зөвшөөрдөг.
Нь glibok хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр, nalєmo roslinne цөцгийн тос болон dodamo сараалжтай лууван болон бүхэлд нь tsibulya, pivkiltsy нэмнэ. Гал дээр хайруулын тавган дээр тавьж, хүнсний ногоог бараг унтраа.
Хаштай аяганд маш их ус байгаа бөгөөд бүх хоолыг нь шахаж хийсэн. Та үүнийг гараараа хийж, tsibulei нь лууван хүртэл шөлтэй саванд түгжиж болно. Туди додамо наризан ликорын чинжүү. Покришити болон чинжүү чинжүү нэмэхээ бүү мартаарай. Хагас жижиг чинжүү хангалттай. Хоол хүнс нэмэхгүй байх боломжтой - бэлэн ургамлын будаа нь маш өндөр үнэ юм. Хүнсний ногоо нэн даруй sic өгч, галыг өөрчилж, 15-аас доошгүй quilins stewpan оронд унтраах.
Бүтэн цагийн турш бид тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хийж, хутгагч хутгагчаар лонхонд хийнэ.
5 hviliin дараа энэ нь нэг өдрийн масс болж хувирна.
Улаан лоолийн бүрэлдэхүүн хэсгийг хүнсний ногоотой саванд хийнэ. Додаамо хуурай амтлагч, шавар, цукор. Prodovzhuєmo 15 кхилин хүртэл хаш нь manzho унтраах. Циа Страва нэг талын агуулахад байгаа буруугүй. Манжо нь салат нь сайн дундаж, агуу shmotochki-аас хамаардаг. Өдрийн дуусахаас 2-3 цагийн өмнө хагас цагийг өгүүлсэн виглядад ламд өгч, трочи отсту.
Вимикаємо вогон. Ариутгасан лонхтой арын хэсэгт бид хашнаас манжо, чанасан виглядийг шууд шөлөөр засаж болно.
Богино хугацаанд хадгалах савыг хааж, chanterelle-д shmatochk_in нь цацаж нь арьс саванд Chanterelle-хаш амттан засах өмнө.
Ариутгасан хашгирах лонхтой хаалттай байна. Тийм ээ, энэ бол околонути бөгөөд үүнийг хөргөгчинд аваачсан. Халуун салат амталж байна.
Бэлэн болсон хаш нь Manzho салат. Чимэглэлээс эхлээд мах хүртэл явж болно.
