Амттай гар хийцийн бэлдмэл

Даршилсан байцаа нь илүү амттай байдаг: Шаржигнуур, шүүслэг байцаа бэлтгэх 7 энгийн арга.

Өдрийг сайхан өнгөрүүлцгээе. Энэ бол хуучны страва, миний авах амтат, яаж түүж авах, ямар амттан идэх, салат, борщ чи борщоор хийсэн сарлагийн ингредин идэх зэрэг тухай улирлын хов жив. Би ямар хүн бэ? амжилт хүсье? Тиймээс, даршилсан байцааны тухай mova pide.

Угаасаа нарны үнэ Хятадаас, монголчууд Орост авчирсан. Тус улс маш их алдартай байсан бөгөөд даршилсан байцаа нь амттай амтаараа доогуур биш, харин олон тооны шинэлэг витамин, микроэлементүүдээр үнэлэгддэг.

Цэ цикаво!! Натри, кальци, магни, фосфор, цайр, мөнгө, zalizo, иод, зөгийн бал, бор: витамин С, витамин B, A, K, U болон ийм бичил элементүүдийн өшөө авах нь агуу хазуулсан байцаа.

Ийм энгийн хорыг бэлтгэх хамгийн сайн аргууд юу вэ? Үнэнийг хэлэхэд маш их. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ихэвчлэн чичиргээтэй байдаг тул хоёр хөдөлгөөнт, сонгодог жор, та туршилт, туршилт хийх шаардлагатай байж магадгүй гэдгийг бүү мартаарай. Тогоруу, манжин, зөгийн бал, давстай, давсгүй давстай хоол хийх. Би та бүхэнд эмээгийн жороос эхлээд хамгийн амттай хоол хүртэл ямар ч амтанд зориулсан гайхамшигт сайн сайхныг бэлдсэн. Мөн даршилсан байцааны төлөө байцаа нь байгалийн исгэх, өөрөөр хэлбэл нэмэлт хоолгүйгээр хоол хийх бүх арга замаар бэлтгэгддэг гэдгийг мартаж болохгүй.

Та тэнхлэгийг мэддэг, би үүнийг санаж байна, ширээн дээр байгаа байцаа нь дээрэлхдэг. Энэ хэсгийн алдартай нь бүтээгдэхүүн нь хямд, хүн бүрт хүртээмжтэй байдагтай холбон тайлбарлаж байна. Үүний үр дүнд бид илүү амттай амтлагчтай гайхалтай амттанг хүлээн авах болно.

Бид мэднэ:

  • Билокачанна байцаа- 2 кг;
  • Лууван - 1 ширхэг. ;
  • Сил - 40 гр.;
  • булан навч - 2 ширхэг;
  • Хар чинжүү - амтанд зориулсан вандуй.

Хоол хийх АРГА:

1. Байцаа хатааж, хатааж, гал тогооны хутгаар бутлах шаардлагатай бол өмнө.

Санаарай! Байцаа бутлах үед та хүнсний процессор эсвэл grater авч болно. Є navіlnі байцаа нь тусгай graters.

3. Одоо тэнэгээс байцаа нунтаглана. Илүү сайхан гал тогооны хүчийг аваарай. Шилэн дээр эсвэл том саванд шарсан байцаа, сараалжтай лууван, чинжүү, булан навчийг жижиг хэсгүүдэд тарааж, маш их хийнэ. Бүгдийг нэг дор найдвартай хольж, тааруулахын тулд та нийслэл сыкийг харах болно. Ви үүнийг байнга сэгсэрнэ, тэгвэл байцаа vologo болно. Хүнсний ногоог амтлахын тулд давсалсан нь буруутай.

4. Одоо Ingredian Viklada-ийн бэлтгэл вааранд байна. Байцааг болгоомжтой түрхэж, бага зэрэг дэвслэх хэрэгтэй.

Аз жаргалтай!! Банкуудыг буруу банктай үлдээгээрэй. Гэр бүлээ ашиглахад хялбар эсэхийг шалгахыг хичээ.

5. Бэлэн лаазыг жижиг тавган дээр эсвэл том аяганд хийж, ридиний витицатай исгэж хийнэ. Лаазыг буруу газар тавь, өмхий үнэр гарахгүй. Хэрэв та ямар ч хий хэрэглээгүй бол байцааг нэг удаа нудахын тулд модон шорлог ашиглахаа бүү мартаарай.

6. Страваг тасалгааны температурт ойролцоогоор 2-3 хоног цэвэрлэх шаардлагатай. Хэрэв исгэлэн зуурмагийн процесс дууссан бол тахир савыг хөргөгчинд хийж, хөргөгчинд doba руу илгээнэ. Манай байцаа өвөлд бэлэн боллоо!


Өвлийн улиралд 3 литрийн саванд даршилсан байцаа хоол хийх сарлаг уу?

Миний бабусын доромжилсон жор. Миний бодлоор энэ нь бага зэрэг мэдлэг олж авах гайхалтай арга бөгөөд бид 3 литрийн лаазанд байцаатай болно. Галзуурах нь амттай шүү!!

Бид мэднэ:

  • байцаа - 4 кг;
  • лууван - 2 ширхэг.;
  • sіl - 1 кг байцааны хувьд 1 халбага давс;
  • зукор - амтанд зориулсан.

Хоол хийх АРГА:

1. Би байцаа, чихэр өвс авлаа, халуун болоогүй. Шинкуємо тусгай хутгаар.


2. Лууван цэвэрлэж, агуу tertsi дээр гурван удаа.


3. Лууван, dodaєmo sіl, tsukor нь Zmіshuєmo байцаа, эелдэг ширээн дээр зөв холино, nachebto zamіshuєmo tisto.

4. 3 литрийн багтаамжтай саванд байцаа хийнэ, сайн цохино. Байцаа гурван өдрийн турш өрөөнд үлдээсэн. Хүйтэн мөсөн дээр уйлж, зберигамогоор зай нь муруйсан байна. Страва хоёр хоногийн дараа суулгацын өмнө бэлэн болно.

Даршилсан байцаа - хурдан хоол хийх жор

Бид мэднэ:

  • bilokachanna байцаа - 2.5 кг;
  • лууван - 150 - 200 гр.;
  • sil - 2.5 tbsp. л. жингүй.

Хоол хийх АРГА:

1. Хүнсний ногоо угааж, бохир навчийг цэвэрлэнэ. Rosemount дээр хоёр хэсэг, савлуурыг цэвэрлэв.

2. Нь grater дээр байцаа нэмнэ.


3. Лууван нь taut хэлбэрээр авч, цэвэрлэж, агуу grater дээр rubbed байна.


4. Манай хүнсний ногоог саванд хийж, дахин сифоноор хийнэ.


5. Бүх зүйлийг сайтар хольж, castrun-ыг агуу руу шилжүүлээрэй.


6. Жижиг зангилаагаар цохиж, самбайгаар муруйж байхын оронд.


7. Савны дээд талд тавиад дээрээс нь давуу тал, жишээлбэл, даршилсан хэсгүүдийн савыг тавь.


8. Худалдан авахын оронд шөнийн цагаар Zalishaєmo. Бүгд сайн, бүх зүйл холилдсон.


9. Хоёр өдрийн турш ижил журмыг туршиж үзье: самбайгаар хучигдсан, энэ нь дарагдах болно, энэ нь өөрчлөгдөнө. Манай ууртай халуун чанасан байцаа бэлэн боллоо. Бүх зочдод тавтай морилно уу!


Хром болон шүүс даршилсан байцааны жор

Svychayno, арьс kulіnar є өөрийн жор, yakim исгэх хүнсний ногоо нь. Зарим халуун ногоо нэмнэ, oset, хүйтэн эсвэл халуун сарнай давс нь хоол. Мөн би та бүхэнд миний дуртай шанцайтай хүнсний ногоо бэлтгэх өөр нэг алдартай жорыг санал болгохыг хүсч байна. Gotuumo, їmo болон pіdnіmaєmo хандлага. ??????

Бид мэднэ:

  • Билокачанна байцаа - 3 кг;
  • Лууван - 2 ширхэг;
  • Сил - 3 амттан халбага;
  • Зөгийн бал - 2 tbsp. л .;
  • Хар чинжүү - 5 вандуй.

Хоол хийх АРГА:

1. Сэрээ нь навчгүйгээр цэвэрлэж, усаар угаана. нь kіlkka chastin дээр Razrіzaєmo. Shinkuєmo grater дээр эсвэл хутгаар.


2. Их tertsi дээр гурваар нь цэвэрлэсэн Miєmo лууван.


3. Хүнсний ногоо emalyovanіy іmnostі, dodaamo sіl, чинжүү, эелдэг байдлаар zmіshuєmo. Дараа нь дээрээс нь 48 жилийн турш +18 ° С + 20 ° С-ийн ойролцоо температуртай орчинд цэвэр, чухал дарангуйлал, илүүдэл тавина. Хааяа нэг тэнүүчлэхээс өмнө харц тэндээс гарч чадахгүй байхын тулд гэрийн ажилчдыг бэлтгэ. Pin харах шаардлагатай байж магадгүй.


4. Хэрэв та 48 жилийг өнгөрөөсөн бол давсны нэг хэсэг нь гал тогооны өрөөнд цутгаж, зөгийн балаар дүүргэж, булан дахь архины архи, би хүнсний ногоог мэдэх болно.


5. Chekaєmo shche dvі dobi. Бүх зүйл бэлэн болсон, хүнсний ногоог цэвэрлэхийн тулд сольж байна. Одоо өөрчлөлт нь илүү хүйтэн газар байна. Шингээх хамгийн тохиромжтой температур нь +2-аас +6 хэм байна. Энэ аргын тусламжтайгаар исгэсэн хоолны дуршил нь илүү амттай, амттай болдог.


Өвлийн улиралд алимтай амтат даршилсан байцаа

Tsei sposib prigotuvannya нам гүм, hto анхилуун алим их ургац maє хамааралтай байх болно. ozbronnya дээр авах.

Бид мэднэ:

  • Байцаа - 3 кг;
  • Лууван - 1 ширхэг;
  • Ногоон алим - 2-3 ширхэг;
  • Сил - 3 tbsp. л.

Хоол хийх АРГА:

  1. Байцаа нь сүрэл нь сэгсэрнэ, алим, лууван rubbed байна. Бүгдийг давслаарай.
  2. Одоо бүх зүйл өөрчлөгдсөн, миний гараар, байцаа sic өгсөн.
  3. Та 40 жилийн турш тасалгааны температурт хадгалсан байцаатай лонхтой саванд тэнүүчилж болно.
  4. Исгэлтийн хийд орсны дараа савны ойролцоо модны саваа буулгана.
  5. Хэрэв исгэх процесс дууссан бол лонхтой савыг хөргөгчинд хийнэ. Манай хоосон зай бэлэн боллоо.


Сарнайн давстай даршилсан байцаа хийх видео жор

Энгийн бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй жор бол жороор хийсэн жорын жор юм. Гурвалсан литрийн саванд хамгийн бага хэмжээний найрлага, давсны хэмжээ зөв байна. Та өөрийн онцлог шинж чанаруудыг хайрлагчиддаа нэмж, илүү анхилуун үнэртэй болгож чадна.

Мөн видеоны үнэ нь бэлтгэлийн үе шатыг тайлбарлах явдал юм.

Манжинтай даршилсан байцаа

Хүнсний ногооны амтлагч замдаа байна. Strava нь хоолны дуршил багатай чимэглэгдсэн бөгөөд rakhunok buryakiv nabuvak сайхан эвэртэй vidtinku нь байцаа.

Бид мэднэ:

  • 1 савлуур байцаа;
  • 1 манжин;
  • 1 лууван;
  • Цаг үйлдвэрлэгчийн хувьд 4 хумс;
  • 200 мл ус;
  • 2 лаврын навч;
  • 2 tsp хар чинжүү;
  • 2 ½ tbsp. л. давс;
  • 1 ½ tbsp. л. зукру.

Хоол хийх АРГА:

1. Хүнсний ногоо цэвэрлэж, байцаа эх үүсвэртэй байх ёстой, эсвэл дунд нь жижиглэсэн байна.


2. Лууван, манжин нарийхан нимгэн сүрэл.


3. Бүгдийг нэг том саванд хийж, давс, цукорын хагасыг үйлчил.

4. Энэ нь лаг шавар, элсэн чихэрээс хүнсний ногоог зөөлөн бутлах шаардлагатай.

5. Часник нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, хүнсний ногооны өмнө аяганд хийнэ. Додамо лаврын навч, чинжүү. Өөрчлөх.

6. Банк руу мөнгө шилжүүлэх.


7. Ус буцалгаж, хэт их болсон шинэ ус руу хагарна. Давстай давстай саванд хүнсний ногоо нэлээн савтай, тасалгааны температурт гурван тунг нэмж хийнэ.

8. Zakryvaєmo савтай kryshkoyu болон сэрүүн mіsci үед zberіgaєmo.


Би сарлагийн саваа мэдэхгүй ч өвлийн улиралд нэг юмуу хоёр лонхтой шаржигнууртай байцаа бэлтгэнэ. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай тул өдөрт зориулагдсан гэдгийг бүү мартаарай - өвлийн давс бэлэн болохоос өмнө ирээрэй. Мессеж бичээрэй, та даршилсан аргыг сонгоход би vyachna байх болно. Өө!

Нэмэлт хэвлэлүүд