Varіnnya ямар өвлийн улиралд zukrom нь бөөрөлзгөнө - naykrashchі жор

Бөөрөлзгөнө нь гайхамшигтай үнэр, бурханлаг амт, түүнчлэн маш олон тооны эрдэнэ шиш, тунгалаг хүч чадалтай. Вона бол байгалийн антиоксидант бөгөөд дархлааг сайжруулж, ханиад томууны үед зогсонги байдалд ордог. Vzhivannya 1 колбо нь бүхэл жимсний витамин S-ийн хүмүүсийн хэрэгцээнд сэтгэл хангалуун байх болно.

Эрх баригчдыг хадгалахын тулд дулааны боловсруулалтгүйгээр ургуулах нь онцгой ач холбогдолтой юм. Хоосон жор нь гэрийн оюун ухаанд бэлтгэхэд хялбар бөгөөд господаровын дунд илүү алдартай байдаг.

Жимс бэлтгэх - яагаад үүнийг бидэнд өгөх гэж байгаа юм бэ?

Zbirannya vrozhayu хамгийн сайн хуурай, нойрмог өдөр зарцуулдаг. Олон жижиг дэлгэц, тавиуруудад зориулагдсан. Nіzhni дуусгахын тулд боловсорсон жимс, энэ нь хүчтэй waggle дор үрчийх нь амархан бөгөөд өчүүхэн zberіgannyu тэвчихгүй. Алдаа, алт, навч, өвчтэй жимсээс цуглуулсан массыг цэвэрлэх үйл явцыг засахын тулд ургац хураах. Жимсийг нэг төгсгөлөөс төгсгөл хүртэл жижиг хэсгүүдэд үр дүнтэй ангил.

Митя бөөрөлзгөнө нь муу биш, бага зэрэг шаардлагатай, vicoristovuvati-аас ч илүү үзэсгэлэнтэй, хүйтэн, хүйтэн шүршүүрт ордог. Литийн боловсорч гүйцсэн жимсэнд авгалдай кома идэж болно. Ургац хураалтыг давстай сэрүүн усаар (1 литр тутамд 1 халбага давс - 1 халбага давс), витримати 10 килинээр дүүргэж, дараа нь шкидникийг болгоомжтой авч, асгаж, зайлж угаана.

Зуны зуслангийн байшинд нэг цагийн турш та янз бүрийн боловсорч гүйцсэн янз бүрийн хэлбэрийг боловсруулж болно. Эхний хяруу хүртэл хадуур, өчүүхэн эхэнд засах Zbіr. Авгалдайн гол үр жимсэнд кома (өт) тийм ч их хөгждөггүй. Усны процедурын хувьд жимсийг алчуур дээр нимгэн бөмбөгөөр цацаж хатаах шаардлагатай. Килка разив дээр овоолсон vikoristovuvati бичиг баримтаас илүү үзэсгэлэнтэй. Хатаасан жимс нь боловсруулахаас өмнө бэлэн болсон байна. Дал гэж хэлэх болно, сарлаг zatsukriti бөөрөлзгөнө.

Зукром бүхий бөөрөлзгөнө - алдартай жор

Өвлийн улиралд чихэртэй жимстэй бөөрөлзгөнө хоол хийхгүйгээр авах нь амархан, эрхэм ээ. Бүлээн чанамал бэлтгэхэд чухал зүйл бол түүж авах нөхцөлийг шилжүүлэх: юу нэмсэн бол 1 кг-аас илүү жимс авах шаардлагатай.

6 сараас дээш хугацаагаар - 2 кг;
3-аас 6 сар хүртэл - 1.5 кг;
3 сар хүртэл - 1 кг.

Чанасан хоол бэлтгэхийн тулд исэлддэггүй материалаас аяга таваг сонгох хэрэгтэй.

зэвэрдэггүй ган цайз, аяга, савны тухай emalyovany;
шилэн лонхтой;
Би түлхэгч, халбага авна.

Ноёнтон Варення

Чанасан жимс нь zukrom нь Casserole болон zipati нь viclast шаардлагатай байна. Виз авах үүрэгтэй, Збериганнягийн шилжүүлгийн нөхцөл рүү очно уу. Нэг талт масстай холилдох нь галзуу юм. Процесс нь багагүй хөдөлмөрлөдөг. Otrimannya нарийн тааруулсан нухаш нь та vikoristovuvati хутгагч болно. Chim vishche ижил хэмжээний чанасан төмс, Тим бага rosharovuvatisya nadal байх болно.

Бүх зүйл сайхан байна, хүйтэн газар, тэр ч байтугай хөргөгчинд 3-6 жил зогсоход зүгээр. Nich-д савласан биш zalishayut гэж його gotuyut зэрэмдэглэх дуудна. Би массыг хадгалаагүй, ариутгасан саванд хийхэд бэлэн байна. Шилэн савнууд нь 0.3-0.5 литрийн багтаамжтай vikoristovuvati жижиг савнаас илүү үзэсгэлэнтэй юм.

Бөөрөлзгөнө дээр 1 халбага халбагаар нэг бөмбөг чихэрлэг халбага хийнэ. Хоосон хэсгүүдийг авах үед үйсэн нь скоринка болгон хувиргахын тулд далдлагдсан бөгөөд эргэлт бүрээс хулгайлагдах болно. Банкууд нь хуванцар хашгирах чимээгээр хаагдсан, тэдгээрийг мушгиж, хөргөгчинд хийж болно.

Бүх жор нь хагас татсан мах, эсвэл хар үхрийн нүд нь зэрлэг чанасан бөөрөлзгөнө бэлтгэх vikoristovuvati байж болно. Жимсний нийт тооны харьцаа янз бүр байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл хувилбар нь 0.5-0.5 байна.

Сааталны жор

Бөөрөлзгөнөтэй чанамал - сойзонд дургүй нам гүм тансаг хүмүүст зориулсан tse vishukani lasoschi. Ургац хураах жимсийг хутгагч эсвэл хүнсний процессороор сайтар тохируулах шаардлагатай;

Бүхэл бүтэн жимс бүхий хайруулын тавган дээр байрлуулахын тулд та индэр дээрээс 1 кг ус тутамд 0.5 колбо нэмж, гал дээр тавьж, буцалгаад авчирч болно. Ийм боловсруулалтын хувьд нухашыг сойзоор цэвэрлэх нь илүү хялбар байдаг.

Целлюлозын виджатын үед элсэн чихэр буцалгаад дахин буталж, жижиг лонхтой болгон асгаж, croutons-ээр хааж, хөргөгчинд хадгална.

Найрлага:

бөөрөлзгөнө - 1 кг;
улаан пизок - 1.3 кг.

Шанцайны жимсийг хөлдөөх - шанцайг хэрхэн хадгалах вэ?

Өвлийн улиралд жимс, хүнсний ногоог хөлдөөх аргаар хураах аргыг өргөнөөр өргөжүүлж байна. -18 хэмээс доош хөргөсөн тусгай хөлдөөгчид өмхий үнэртэх боломжтой тул дараагийн ургац хураалт хүртэл хэрэглэхэд тохиромжтой. Үрэлгэн хөргөгчинд температур -12 хэм хүртэл буурахгүй бол бор, амттай бүтээгдэхүүнийг идэхэд гурван сараас илүүгүй хугацаа шаардагдана.

tsіlimi stiglimi, ale нь цукртай эсвэл түүнгүйгээр хэт боловсорч гүйцээгүй жимс;
viglyadi-д зөөлөн жимс, элсэн чихэрээс нухсан төмс. piskom chi ni.

Контейнер ба хөлдөөсөн технологи

Ө vibir tari хөлдөөсөн үед чухал цэг. Ихэнхдээ та хагарал эсвэл колбо бүхий хуванцар сав, түүнчлэн бүтээгдэхүүнийг сонгох зориулалттай полиэтилен уутыг нэг хэсэгт даатгалд хадгалах боломжтой, хоёр ширхэг шаардлагатай.

Ажлын хэсгүүдийн зуурамтгай чанарыг тэдгээрийн урд хөлдөөх үед хийх ёстой. Үүний тулд нэг бүжигт нэг бөмбөг буцалгаж, нэг нэгээр нь эргүүлэхийг зөвшөөрөхгүй, гурван жилийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Хэрэв бөөрөлзгөнө хөлдсөн бол бага температурт бага хэмжээний хоол хийх сав шиг дахин тавьж болно.

Хоолны мөстөлт муудаж, хяруу хөлдөх үед эрч хүчээ алдахын тулд эхний ханиад шаардлагатай байдаг.

Жимс жимсгэнэ хоёрдогч хөлдөөхийг хүлээн зөвшөөрдөггүй тул та хоосон зайг нэг удаа төлөх хэрэгтэй.

Зукромоос бөөрөлзгөнө хөлдөөх арга

Та бүхэлд нь zucrom нь бөөрөлзгөнө хөлдөөх болно, мөн viglyadi нухсан төмс. Эхний арга нь жорыг хамарна:

жижиг хуванцар саванд зукру бөмбөг байдаг;
бөөрөлзгөнө дээр шинэ викласта дээр;
бөмбөгийг хадгалах, савыг дахин хадгалах - top maє buti pisok;
Савыг хашгирч таглаад хөлдөөгчид хийнэ.

Өөр арга зам:

хэт боловсорсон, зөөлөн жимснээс нухсан төмс, vikoristovuchi хутгагч бэлтгэх;
zasipat zukor, obsyag нь тодорхой зохицуулалтгүй бөгөөд 1 кг бөөрөлзгөнө тутамд 0.5-1.5 кг хооронд хэлбэлздэг. Маш олон випадку черувати илүү сайхан сэтгэлээр дүүрэн байгаарай.
масс нь саванд цутгаж, дөрөвний нэгээр дүүргэх боломжгүй тул мөс хөлдөх үед багтаамж нь илүү өргөн байдаг;
сав хөлдөөгчид байна.

Цөөн тооны савнууд байдаг, бөөрөлзгөнө нухаш нь тэдний өмнө байрлуулсан багцад савлаж болно. Хөлдөөхийн тулд олон zalnyayut, батлагдсан шахмал түлшийг хөлдөөгчид тавьдаг. Tsei арга нь хөргөгчийн үр ашгийг тохируулах боломжийг олгодог.

Хөлдөөх аргыг ашиглан хоосон зайг бэлтгэхдээ толгойн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай: хурдан хөлдөөж, бүрэн хөлдөөх хэрэгтэй. Жимс жимсгэнэ тарихаас өмнө өрөөний арын хэсэгт байгалийн аргаар царцах зориулалттай хөргөгчийн камер байрлуулна.

Хоол хийхгүйгээр tsukrom бүхий бөөрөлзгөнө хүйтэн болмогц цай эсвэл vikoristovuyutsya өмнө үйлчилж байх ёстой. Үүнээс сүмс нь гаа болон zapikanoks хүртэл чанаж, исгэлэн, вазелин болгосон байна, та бялуу дүүргэх дараагийн нэг цагт эхлэх болно, энэ нь хүйтэн жавартай, жимсний салат асгаж байна.