Амттай гар хийцийн бэлдмэл

Хүнсний ногоогоор дүүргэсэн исгэсэн хаш

Энэ нь tsієї pіkantnoї straviya бодох нь хангалттай биш юм. Даршилсан байцаа хаш, gosstrotoy амтат исгэлэн нь cartoop эсвэл тослог мах нь гайхамшигт. Хаш шиг онцгой амттан нь байгалийн исгэх үр дүн мэт дүр эсгэдэг. Зөвхөн хүнсний ногоо, олиа, сил зэрэг олон төрлийн зууш идээрэй. Луувангаар дүүргэсэн исгэсэн хаш, зурагтай элсэн цагны жорЭнэ нь лууван, улаан лооль, Болгарын чинжүү, мөн элсэн цаг гэж ногоон, мөн hourmaker shkoduvati байж болохгүй нь бас боломжтой юм. Санаа тавих исгэлэн хаш нь хоолны дуршилхөргөгчинд нэг сараас хоёр сар хүртэл, харамсалтай нь, тэнүүчлэх үйл явц нь өсөхгүй байгаа тул өмхий үнэр нь ихэвчлэн исгэлэн, бүр илүү их болдог. Тиймээс та үүнийг өвлийн улиралд тохируулж болно, гэхдээ энэ нь танд шаардлагатай бүх нөхцлийг бүрдүүлсэн ижил жор юм.

Исгэлэн хаш хоол хийх Ingredinti.

Pokrokove гэрэл зурагтай исгэсэн чихмэл хаш бэлтгэдэг

  1. Хаш (хэт сунадаггүй) кинцийг хараарай, тэд сэрээгээр цоолж, дулаарах үед үнэр нь хагардаггүй.
  2. Буцалж буй усыг хатааж, хаш хоослохыг зөвшөөрнө. Хашыг хэт жигнэж болохгүй, энэ нь бэлэн болсон юм шиг үнэртэж, та үүнийг олж авахгүй. Шүдний чигчлүүрээр цоол, хэрэв өмхий үнэр хэвээр байвал уснаас гарга. Хангалттай 10-15 килин хийнэ.
  3. Хашыг хавтгай гадаргуу дээр байрлуулж, миттийн ирмэг дээр будаж, дараа нь шилийг волог болон гиркотын ёроолд хийнэ. Дээрээс нь модон самбараар дарж, сарлагийн саваг дээр тавь.
  4. 2-3 жилийн дараа хаш нас нь харагдахаа больсон бол давуу талыг нь мэдэх хэрэгтэй. Хаш арьс vzdovzh, zrobivshi гэдэс ургадаг.
  5. Дүүргэлтийн хувьд ногоон, элсэн цаг, мөн grater дээр лууван сараалжтай нэмнэ.
  6. Хайруулын тавган дээр оливын тос асгаж, хүнсний ногоог халааж, та бүгдийг нэг дор 4-6 ширхэгээр хийж болно. Илгээх | нэмэх | 1 tbsp давс, хар шохойн чинжүү, лаврын навч. Хөргөх.
  7. Зуушны хувьд паалантай Casserole бэлтгэ. Нэмэлт халбага эсвэл гарт зориулж хашыг арьсаар дүүргэж, утсаар эсвэл яншуйны иш, эсвэл селерээр уя. Хашыг нэг нэгээр нь овоолон тавь. Якшчо дүүргэлт нь сүүдэрлэсэн тул та зүгээр л дээр нь тавьж болно.
  8. Хаш дээр хавтгай савыг байрлуулж, дараа нь жишээлбэл, савтай ус хийнэ. Хэдэн жилийн турш хашыг үрээр нь тавь, дахиад нэг удаа. Deyak_ ноёд 1 литр сарнайн давсыг 3 халбага хийнэ. soli, ale, би үүнийг ямар ч хэрэглэгчдэд ашигладаггүй.
  9. Өрөөний температурт 4-5 хоног исгэхийн тулд хаш нэмнэ. Онцлог үнэрийг та өөрөө харж болно, дээжийг нь харж болно, үүнийг харж болно.
  10. Исгэсэн хашыг лонхтой руу шилжүүлж эсвэл муруйлт хийхийг хүсвэл хөргөгчинд илгээнэ үү.

Даршилсан байцаатай хаш үйлчил, портер дээр үйлчилнэ. Хэрэв та зочдод хөнгөн зууш өгөх юм бол доорх хүснэгтүүдийг тараахаа бүү мартаарай. Амттай!

Нэмэлт хэвлэлүүд