Амттай гар хийцийн бэлдмэл

Даршилсан байцаа - банкинд хурдан хоол хийх жор

Даршилсан байцаа- арчаагүй хүмүүсийн хайрын халамжийн нэг ... Та хүйтэн өвлийн улиралд даршилсан байцаа идэх хэрэгтэй, тиймээс энэ нь ундаа шиг, шанцайгаа дуусгахад хангалттай, тэр ч байтугай амттай байдаг.

Нэмж дурдахад, байцаа нь ихэвчлэн лаазалсан хүнсний ногоонд хадгалагддаг алдартай хүнсний ногоогоор хооллож болох бөгөөд зарим нь хямд бөгөөд дэлгүүр, ТҮЦ-ээр зарагддаг. Та гэртээ амархан байцаа исгэж болно, зээлэх үйл явц нь шууд утгаараа хилин цацаж, та хэдэн өдрийн турш хүнсний ногоо исгэх боломжгүй болно.

Отже, амттай даршилсан байцаа - саванд хурдан хоол хийх жор .

Даршилсан байцааны хүлээн авалтанд түргэн хоол хийх сонгодог жор

Сонгодог жороор даршилсан байцаа

Оролцоорой сонгодог жорын хувьд байцаа руу rosol_v нэмж болохгүй , oskilki исгэсэн өөрийн гэсэн шүүс байхгүй болно. Амтат байцаа бэлтгэхийн тулд шатаар нөөцлөх хэрэгтэй Найрлага :

  • Байцааны савлуур 3-3.5 кг орчим,
  • 1-2 жижиг лууван,
  • Гал тогооны давс, чихэртэй хоолны халбаган дээр.
  1. Шаткуватид байцаа шаардлагатай , мөн бат бөх байдал нь тусгай хутгаар илүү үзэсгэлэнтэй байдаг, хэрэв ийм багажтай бол дүлий бол савлуур ашиглах нь зүгээр л дүлий юм. Бусад терци дээр лууваныг нунтаглана .
  2. Сил ба Цукор илүү сайхан сарлагийн байцаа лонхтой дээр унахаас өмнө додавати бүгдийг дахин хольсон. Байцаа, лууваныг дахин хольж, хүнсний ногоог гараараа санаарай.
  3. Одоо Та саванд хүнсний ногоо хийж болно , энд чинжүү эсвэл булан навч нэмэх цаг ирлээ. Модны зуурмагаар сэгсэрнэ schob ramming байцаа илүү хүчтэй байдаг.
  4. Байцааны тоо хэмжээ нь гэмгүй бөгөөд ирмэг дээр хүрдэг , дээрээс нь байцааны исгэх үед энэ нь sic өгөх шаардлагатай тул хор хөнөөлийн троча тавих шаардлагатай байдаг. Одоо савыг няцлах (шударга бус) эсвэл ичимхий самбайгаар боож өгнө. Өрөөнд хэдэн өдрийн турш байцаа бос.

Урвуу нь, энэ нь ямар ч төрлийн йжи - tse sauerkraut-д зориулсан амтат амттан юм.

Нэмэлт rosolu, сарлагийн вие бацитгүйгээр хүлээн авалтанд хурдан бэлтгэх жор нь бүр ч хялбар бөгөөд ердөө хоёрхон хоног зарцуулдаг.

Сарнайн давстай байцаа

Сарнайн давстай даршилсан байцаа

Хэрэв та жижиг зууш идэх дуртай бол, хэрэв та өөрийн гараар байцаа гаалахыг хүсэхгүй байгаа бол розол нэмэх жор руу очно уу.Нэг цагийн витраттай бол даршилсан байцаа нь явахдаа амттай биш юм. Сарнай давс vimagatime nachychnykh нь саванд хурдан бэлтгэх жор Ingredієntіv :

  • гурван литрийн саванд литрийн жолоодлогын зохиогч,
  • нэг халбага зукру,
  • нэг халбага давс (тусгай гал тогоо),
    савлуур нь машины 2-2.5 кг жинтэй,
  • амтлах лууван.
  1. Маш олон хүн rosil-д бэлддэг - ус буцалгаж, ямар нэг шалтгаанаар цукор, сил, дараа нь зөөлөн холино. Сарнай дүүргэж, хөргөж, байцаа бэлтгэлд очно.
  2. Байцаа нь сараалжтай луувантай хамт эргэлдэж, хачирхалтай эргэлддэг. Одоо хэлье хүнсний ногоо бүү үрчийлгэж, хуц болохгүй, гэхдээ банкинд солиод л болно ... Амт нь чи lavrushka өгөх цаг өөрөө халдвар авсан.
  3. Хүндэтгэсэн чимээгүй, schob rosil oholonuv Тиймээс, халуун ус нь исгэх процессыг явуулахгүй тул та тавагтай байцаа хайчилж болно. Росилыг саванд хийнэ, дараа нь shyka-г самбайгаар таглана.
  4. Савыг харанхуй газар тавь гал тогооны ойролцоо. Жишээлбэл, сав, эсвэл аяга тавих шаардлагатай, хэрэв сарнайн давс исгэж байвал илүү их хордох болно. Байцаа хэрчихийн тулд модон саваа эсвэл шорлог ашиглах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр та өөрөө гарч болно.

Даршилсан байцаа хийх эхний жор

Байцаа, Гүржийн даршилсан байцаа - манжинтай

Сонгодог жоруудаас гадна та даршилсан байцаа shvidko, ale шүүслэг, rodzinka-аас ургуулах арга замуудыг цацах гэх мэт анхны зүйлийг хүсч, хүссэн юм. Эхний арга - Гүржийн манжинтай байцаа .

Така байцаа сарнайн давсанд исгэхСарлаг приготувати його, та аль хэдийн мэддэг болсон. Бадиллгүй байцаа, лууван, 2 жижиг жижиг манжин нь сэгсэрч, хурдан бөгөөд саванд хадгална. Росил байцаа руу хийнэ, таван өдрийн турш нэмнэ. Үүний үр дүнд та онцгой үнэртэй, анхны амттай даршилсан байцаа сонгож болно.

Зууш бэлтгэх өөр нэг арга - нэмэлт хонхны чинжүүтэй байцаа ... Би чамайг тэр амттангаар баясгах тул хоёр өдрийн дараа та өвсөө идэхэд бэлэн болно.

Ийм хоолны дуршилыг ичээх нь - rosil бэлтгэх, його obstigati тавьж, нэг цагийн дотор, байцаа, Болгарын чинжүү килограмм narіzhte. Pepper нь зарим төрлийн колоривыг авах хамгийн сайн арга юмТиймээс та хүнсний ногооны мозайкийн лавлагаа хийж болно. Хүнсний ногоо руу яншуй хийнэ, хольж, саванд хадгалж, rosil өгнө.

Даршилсан байцаа нь саванд хурдан бэлтгэх хамгийн сайн жор бэлтгэхэд бэлэн байгаарай, өөрийн хүч чадлыг ашиглаж, амттан аваарай. Байцаа дахь базаннягийн хувьд та лууванаас илүү трокас нэмж болно, эсвэл хандивлаж болохгүй, харин тогорууны жимс, алим.

Байцаа идээрэй ийм онцгой, сарлаг лиш ба кориандра , їх-ийг айраг, сарлаг, іnshі тусгай бүтээгдэхүүнээр нэмж болно. Байцааны анхны тэмдэглэлийг өг насиння кропумөн бэлтгэлийн үйл явцад нэмсэн.

Өөртөө анхаарал тавьж, эрүүл байгаарай!

Нэмэлт хэвлэлүүд