Өвлийн улиралд Agrus - жүрж, чанамал бүхий чанамал бэлтгэх жор. Өвлийн улиралд маш сайхан бэлтгэж, хөлдөөсөн зураг, видео

Өвлийн улиралд би ургасан гутамшигтай модыг түүж байхдаа үүнийг засахын тулд лаазалсан. Cinny жимс нь мод эсвэл чагарникаас сайн мэддэг тул тэдгээр нь агшиж, бутлахгүй. Энэ нь харамсалтай байна, нөхцөл байдал aґrus viglyadaє descho inakshe. Хүрэн жимсний цичус түүж авах нь ноёдод зориулсан лавлагаа vip тест болж хувирдаггүй бөгөөд үүнээс ч олон сортыг ижил, зочломтгой өргөсөөр ялдаг. Асуудлын сүүлчийн асуудал нь хэдэн арван пуужингаар дамжин өнгөрчээ: өсөлтийг хүйтэн усаар услах шаардлагатай бөгөөд өргөс нь зөөлөн, уйтгартай болсон. Үүний үр дүнд өвлийн улиралд заготувати аґрусыг буцааж авбал илүү хялбар болно! Тэр болтол ийм lasoschіv бэлтгэх жор хангалттай биш юм: олон янзын чанамал, жүржтэй чанамал, хоол хийхгүйгээр цукромтой ягидна маса гэх мэт.

Өвлийн улиралд elderberry нь aґrus нь Varennya

Өвлийн улиралд elderberry нь аруса нь чанасан Schob нь хамгийн тохиромжтой байсан, Ingrediєnti маш сайн зэрэгтэй болгосон байж болох юм. Үхрийн нүд, чи, бөөрөлзгөнө, жимсгэнэ, агрусын видмину дээр нойрмог өдөр түүж авдаггүй. Хамгийн оновчтой цаг бол ямар ч шүүдэр харагдахаас өмнө оройн хүйтэн шарх юм. Уулын ойролцоох модны дээд мөчрөөс, хурдны замын цаад захаас харахад өвсний өнгө нь илүү үзэсгэлэнтэй юм. Oskіlki kіty хурдан дулааны боловсруулалтаар харанхуйлж, тэдгээрийг жороор сонгож, suvoruuyuyuyuyuyuyuyuschie dіy. Aґrus болон elderberry бүхий protylezhny vipadku varennya-д бид үүнийг нэмж чадахгүй.

Өвлийн улиралд aurus болон elderberries нь чанасан бууз шаардлагатай Ingredinti

• aґrus stiglia - 1.3 кг
• зукор - 3 tbsp.
• ус - 1 tbsp.
• Elderberry ширхэг - 6 ширхэг.

Pokrokove өвлийн улиралд aґrus нь elderberry varennya бэлтгэдэг

Өвлийн улиралд жүржтэй агрус: видео рецепт

Өвлийн бэлтгэлийн хувьд шууд утгаараа aґrus. Бага зэрэг хүрч чадаагүй жимс, тэдгээрийг компот, соус эсвэл marinuvannya дээр хийнэ. Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн ургацыг вазелин, ликёр, чанамал бэлтгэх, харин өвлийн улиралд жүржтэй арустай чанамал бэлтгэхэд ашиглах ёстой. Цитрус жимс бүхий исгэлэн соёолж жимсийг нэмсэн нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй алтан өнгөтэй бөгөөд жүржийн өвөрмөц "өвлийн" үнэрт нөлөөлдөггүй литвийн анхилуун үнэртэй байдаг. Агуулахын менежерүүд амин дэм, эрдэс бодисоор дүүрэн үг хэллэгээр бүх мужийг шанувалникаар дүүргэв. Өвлийн улиралд жүржээс і vi aurus і-г видео жороор бэлтгэ:

Өвлийн улиралд Agrus - varіnnya ямар ч хоол хийх жор

Агрус бол гайхалтай амт, химийн агуулах бүхий өвөрмөц жимс юм. Эрт дээр үед өргөстэй чагарникийн үр жимс нь лукуваль болон залуужуулах хүчээр үнэлэгддэг байв. Бага зэрэг витамины хувьд Жимс жимсгэнэээс найздаа үхрийн нүдний үрийн үнэлгээг өг. Мөн жимсний хүчил, илчлэг, магни, zalizo, фосфор болон іnshі corsnі яриа, агуу хазуулсан нь aґrusі газар авч болно, биеийг өөрчилж, дархлаа нэмэгдүүлэх. Өвлийн улиралд амттай дарсыг хадгалахын тулд та нэр томъёог өгч чадахгүй, та зүгээр л арус из зукромыг нунтаглаж болно. varіnnya гайхах dalі ямар бэлтгэх жор!

Өвлийн улиралд лакгүй жор бэлтгэх шаардлагатай найрлага

• aґrusu жимс - 2 кг
• зукор - 2.5 кг

Покрокова агрусыг сэрэмжлүүлэггүйгээр хураах заавар

1. Жимс, агрусын махыг хүйтэн усаар угааж, гал тогооны алчуур дээр хатаана. Арьсны жимсний эргэн тойронд сүүл, жимс авчир.
2. Массаа мах бутлуураар дамжуулж эсвэл хутгагчийг нэг ширхэгтэй болтол нь нарийн тааруулна.
3. Чанасан зулзаганд тодорхой хэмжээний зукру өгөөд дахин холино.
4. Загалмайн хоосон зайг ариутгасан лонхтой дээр байрлуулж, полиэтилен хусуураар хучиж, хөргөх камерын хамгийн хол талд байрлуулна.

Өвлийн улиралд агрус бэлтгэх хамгийн оновчтой жорыг арьсны эрхэм аль эрт олжээ: нэг нь чанамал хийхгүйгээр амтлах, нэг нь жүржтэй чанамал амтлах, гурав дахь нь олон тогооноос нимбэг, ванильтай амтлагч юм. Нэг цагийн дараа, нэг цагийн дараа жимс нь зүгээр л хөлдөх болно. Энэ төрлийн бэлтгэлийг vypikannya, vershok амттан, сүмс болон боолт, компот, гоёл чимэглэлийн бялуу, вазелин зэргийг хийж болно. Дүрмийн дагуу хөлдөлт эвдэрсэн тул Але лиш тэр випадкуд байна.

1. Өвлийн улиралд лакгүй жимс хураах, їхnya цэвэр байдлын талаар varto podbati. Агаарыг хөлдөөхөөс өмнө хатааж, дахин хатаах шаардлагатай. Гадаргуу дээр волог гарч ирмэгц хөлдөөх зорилгоор жимс дээр крижана кирка тавьдаг.
2. Жимс жимсгэнэ нь хөлдөх нь агрусын гэм буруугүй, гэхдээ тэдгээр нь хүрч чадахгүй эсвэл хэт боловсорч гүйцсэн байдаг. Эхний үед хүйтэн жавартай хөлдөөсөн үнэр нь илүү исгэлэн болно. Нөгөөх нь зүгээр л задрах болно.
3. Ургацыг хадгалах хамгийн сайн арга бол нимгэн бөмбөлөг дээр нимгэн бөмбөгөөр тарааж, хөлдөх хүртэл тасалгаанд хийх явдал юм. Та зөвхөн багцаар нь авах боломжтой.
4. Жимс жимсгэнэ хөлдөөх зориулалттай полиэтилен уутнаас гадна жижиг цахилгаан уут, агшилттай хуванцар сав эсвэл нэг удаагийн шилэн савыг сонгож болно.
5. Жимс жимсгэнэ чөлөөтэй хөлдөөж, жижиг үдэшлэгийн хэсэг дээр хооллоорой. Ийм зэрэглэлд бүхэл багцыг (лонх, тавиур) нэг удаад викори руу түлхэв. Аурусын хөлдөлтийг дахин хөргөх боломжгүй, амттан, үзэмжтэй үзэмжийг амтлахгүйгээр төдийгүй хүч чадлыг гайхшруулж идэх боломжгүй юм.
6. Хөлдөөсөн жимсийг хоол хийхгүйгээр хөлдөөж болно. Napryklad - тараг нь zukrom сарлагийн napovnuvach нь zbiti. Мөн та өвлийн дунд шинэхэн zapashny varennya-ийн нэг хэсгийг mlints, buns, эсвэл бин хоол хийж болно.

Сарлаг тилки өвлийн улиралд арус бэлддэггүй! Нарийхан нялцгай биетний амтат жимс, жүржтэй гайхалтай чанамалыг засч, хоол хийхгүйгээр анхилуун үнэртэй амтлагчаар дуусгах - бүх жорыг сайн, хуучин, өөрийн гэсэн аргаар бэлтгэдэг. Ийм жимснээс бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн ч бай, гэрийн хоол хийхдээ өөрийн агуулахыг мэдэж аваарай.