Өвлийн улиралд улаан алисын компот

Алисиагаас нэг литр саванд ариутгалгүйгээр компот

Червона алич - чавганы сортуудын нэг, Европын пивдни дээр вон ургадаг. Жимс нь дүрмээр бол жижиг розмарин, хурц, исгэлэн арьс, шүүслэг целлюлоз, жижиг гогцоо юм. Өвлийн улиралд улаан алисын компот нь энэ олон төрлийн чавганаас бэлтгэж болох хамгийн сайн жоруудын нэг байж магадгүй юм. Баруун талд, Алисиагийн усан цөцгийн гөлгөр нь муу байгаа нь бусад төрлийн гар хийцийн чавга шиг тийм ч үнэлэгдэхгүй байх шалтгаануудын нэг юм. Sauce, compotes болон varennya хараад өвлийн улиралд Natom_st zagotovlі нь bang хамт явдаг. Компот дээр дээд тал нь эрүүл, үзэсгэлэнтэй зүйлээр дүүрч, өвлийн өмнө өмхий үнэр нь чихэр өвсний сиропоор нэвчиж, арьс нь буурч, бид илүү амттай, анхилуун үнэртэй, бага зэрэг исгэлэн амттай уух болно.
Энэ бол хамгийн эхэнд жимс жимсгэний улирал бөгөөд өвлийн улиралд улаан алисаас компот бэлтгэх цаг юм. Жор нь энгийн бөгөөд нэмэлт ариутгал шаарддаггүй. Жимсний тоог өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Савыг 1/3, 2/3-аар дүүргэх эсвэл надад жор байгаа шиг дахин дүүргэж болно. Хэрэв та жимсгүй компотонд дуртай бол 1/3 багтаамжийг нэмж, илүү их уух нь ойлгомжтой. Хэрэв та дараа нь усаар шингэлж болох чавганы компотын концентрацийг бэлтгэхийг хүсвэл дээд тал нь аличи лонхтой дүүргэж болно.

1 литрийн саванд хийх найрлага:

• 600 гр улаан алис;
• 400-450 мл ус;
• 3-4 ст. цукру;
• 1 одтой гоньд;
• 1 саваа шанцай.

Өвлийн улиралд улаан алистай компот хийх жор

1. Бид урагшлахад бэлэн байна. Бэлэн болсон компот дахь жимс жимсгэнэ цлимэнтэй үлдсэн тул ангархай бүтэцтэй, механик цоорхойгүй жимс нь використыг хулгайлсан. Бид жимс, usuvaemo согогтой alich нь хайхрамжгүй арьс нь ангилах. Энэ нь drushlyak-д байрлуулж, урсгал усаар сайтар зайлж угаана.

2. Бараг 450 мл ус буцалгаад асгаж, хүчтэй гал дээр нэмнэ. Усаа буцалгацгаая.

3. Өдрийн төгсгөлд лонхтой бэлэн болно. Бид тэднийг miyku дээр хөдөлгөж, сод, вискитэй цэвэрхэн угаалгын алчуураар сайтар угаана. Шинэ кришкигийн хувьд тэдгээрийг зүгээр л урсгал усаар угааж, диллээр түлэх хэрэгтэй. Үүний нэгэн адил, тагийг нь аль хэдийн цохисон (тагийг нь эргүүлэхийн тулд зүслэгээр дуугаргана) тул тэдгээрийг содоор угаах нь хангалттай юм. obov'yazkovo дараа, энэ нь тагийг буцалгана (эсвэл өөр дарааллаар нь ариутгах) 5-8 hvilin шаардлагатай байна, мөн хос, эсвэл бичил зууханд лонхтой ариутгах, гайхах ариутгах аргын талаар илүү тайлан.

Сав бэлтгэх үед rozpodіlyaєmo аличийг компотоор амлаж байна. Трохын манан нь аймшигтай тул жимс нь сайн сууж, дулааны боловсруулалт хийсний дараа трох нь розмарин болж хувирч, суурьшдаг. Червона алич, сарлаг ба жовта, бутархай ус-цөцгий хэлбэртэй, тэр i идэ бүхэлд нь компот. Үүний нэгэн адил, та сойз нь целлюлозын амархан харагддаг нь vicarious чавга байна, та сойз авч, лонхтой болгон хагасыг хөдөлгөж болно.

4. Зөөлөн лонхтой усаар дүүргэж, буцалсан усаар дүүргэж, араатан нь ариутгасан таглаагаар бага зэрэг хучигдсан байдаг. Бид 10 минутын турш дүүргэнэ.

5. Potim zlivayemo vіdvar буцаан саванд. Амтлахын тулд цукор, одны гоньд, шанцай мод нэмнэ - эдгээр халуун ногоо нь чавганы амтыг гайхамшигтайгаар нэмдэг, гэхдээ хэрэв хүсвэл тэдгүйгээр хийж болно. Вирушаэмо шатаж байна. Хутгаж, сиропыг буцалгана. Бид 1-2 ширэм чанаж, бид галыг дуурайдаг.

6. Халуун сироп дээр алины лонхтой хийнэ. Нэг удаа бид роуминг түлхүүрийг авч, чавганы компоттой лонхтой болгоомжтой zakochuёmo. Vikoristovuemo лонхтой, хагарсан таглаатай адил - энэ нь нягт эргэлдэж, цэвэрхэн алчуураар ороосон байна. Энэ нь урвуу байрлалтай, бөглөрлийг арилгахын тулд хөргөх ийм байрлалд үлдээдэг.

7. Эцсийн амжилтын дараа бид компотыг улаан алисаас орон сууцны хороолол руу шилжүүлнэ, эсвэл хүйтэн болтол нь бид тэнд аваачина.

Улаан алисын компот өвлийн улиралд бэлэн боллоо! Тэр дулаахан өвөл танд зориулсан амтат бэлтгэл! Хэрэв та чавганд дуртай бол жороор нь өөр чавганы чанамал өнхрүүлээрэй.