Манжинтай Хрумки огирки
Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй
Жинхэнэ даршилсан жүрж нь бургунд биш бөгөөд таны хэв маягийг амталж, амттай, дур булаам салатаар үйлчилдэг. Мөн эдгээр жижиг зүйлсийг бэлтгэхийн тулд агуу их бэрхшээл агуулахад байдаггүй, бүх зүйл амархан, хурдан дуусгах болно. Мөн бид барвник биш, харин байгалийн нэмэлтүүд байх болно, гэхдээ бид өөрөө залуу цох болно. Ogirki даршилсан hrumki, манжин нь өвлийн улиралд зориулсан жор, манжин нь өвөл, салат бэлтгэх бүр илүү чимэн гоёг. Танихгүй хүмүүсийн нууцлалыг алдагдуулахын тулд хүч чадал, хэв маягийн түлхүүрийг нэмээрэй. Энэ нь хураангуйлсан асуудал биш бөгөөд бэлтгэгдсэн байхын тулд шаржигнуур, тэр ч байтугай анхилуун үнэртэй байдаг. Үүнийг гайхах нь амархан.
Нэг литр саванд даатгалын жор.
- ogіrki - саванд skіlki vіyde,
- манжин - 100 грамм,
- цаг гаргагч - хэдэн шүд,
- хонхорцог дахь gostry чинжүү - зуурмаг зуурмаг.
- таны чичиргээнд зориулсан тусгай,
- sil - ½ халбага,
- зукор - 1.5 хоолны халбага,
- oset (70%) - ½ амттан халбага,
- Ус 0.5 - 0.7 литр.
Нэг аргаар зураг авах жор:
Ажлын машиндаа орцын хүчийг аваарай. Ogirki-г хүйтэн усаар зайлж, капеллан, цохыг цэвэрлэ. Гостригийн өмнө чинжүү нэмээд marinade хийх усыг Casserole руу хийнэ. 
Ариутгасан лонхтой даршилж, даршилсан даршилсан ногоо! Бид чичиргээний тусгай зориулалтын савыг бэлдсэн. Жор нь тусгай шинж чанартай байдаг: булан навч, улаан лиш, кориандра.
Дараа нь, тусгайлан хүртэл, мандал болон gostry чинжүү ээрэх дугуй өг. 
Бөмбөлгүүдийг скибочки, ойролцоогоор 1 - 1.5 см-ээр цэвэрлэнэ. 
Алгасах хэсгийг банкны ёроолд ав. 
Pozik shmatochki шар айраг нь prodded, цэвэр ochirks нь лонхтой сануулах. 
Савыг дээр нь цацаж хийнэ. 
Усны өнгө нь өндөрөөс тод бургунд болж өөрчлөгддөг тул шууд санаарай. 10 квилинтэй саванд ус нэмнэ. 
Бэлэн болсны дараа шөл рүү ус хийнэ, дарс, цукор нэмнэ. Гал дээр тавьж, маринадыг буцалгаад авчирна. Осетэд нөлөөлж, галын тогоог мэддэг. 
Ogir болон манжинтай чанасан marinade бүхий Zapovnit лонхтой. 
Маринад бэлдэцний бүх агуулахыг авсан буруутай. 
Хадгалах түлхүүрээр лаазыг өнхрүүлж, хөргөх хүртэл хөнжилөөр дүүргэ. 
Ургац хураах зориулалттай хоосон зайг сэрүүн газар зөөх. 
Таны хоолны дуршилд маш их баярлалаа! 
