Гэртээ хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

түүх

Хатаасан улаан лооль бол Газар дундын тэнгисийн хамгийн алдартай зуушны нэг юм. Нараар баялаг, дэлхий улаан лоолийн тод ургацаар өгөөмөр шүршүүрт ордог бөгөөд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийхийг та мэдэж байгаа, магадгүй, арьс нь чухал юм, эрхэм ээ. Амтлаг хувилбаруудыг тийм ч баялаг биш бэлтгэсэн боловч уран зөгнөлт хийх зай ихтэй. Халуун ногоотой ургамал, chasnik ce нь үндсэн smakova din сонгодог юм. Хэрхэн хатаасан улаан лооль илүү tsikavimi болон piquant ургуулах вэ? Гурмандууд сира, нимбэг, лаврын нэмж туршиж үздэг.

Хатаасан улаан лооль ... Хоол хийх жор нь энгийн боловч хөдөлмөр их шаарддаг. Тиймээс энэ төрлийн хоолны дуршил нь амттан гэж тооцогддог бөгөөд бие даасан омог болгон үйлчилдэг тул шувууны мах, гоймон, төрөл бүрийн салатанд амтат өргөлт болох "Родзинка" гэх мэт байдаг. Наранд хатаасан улаан лоольтой шар айраг нь амттай, итгэмээргүй ч гэсэн гарч ирнэ - талх, чихэргүй бялуу, фокачиа.

Гэрийн оюун ухаанд хатаасан улаан лооль гар урлалын хувьд gіrshі биш nіtroch явдаг. Та наранд хатаасан улаан лоолийг өвлийн улиралд гайхалтай зууханд бэлдэж болно. Наад зах нь та тэдгээрийг зууханд хийж, дараа нь халуун тагт эсвэл веранда шиг цэвэр агаарт хатаана. Ийм байдлаар исгэлэн улаан лоолийг эргүүлэх эрсдэл буурдаг.

найрлага

Гэртээ хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийхийг доорх жороос олж болно. Бүтээгдэхүүний хуваарилалтын яг тодорхой хувь хэмжээ, хувь хэмжээ байдаггүй. Өвлийн улиралд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн бэлтгэх талаар олж мэдэх нь технологийн зааварчилгаа, чиг баримжаа олгох анхны зураг танд туслах болно.

25 см-ийн хэвэнд нэг порц хэрэглэх найрлага:

• Улаан лооль - ойролцоогоор 1 кг
• Хүч чадал - 1 чимх
• Часник - 1-2 хумс
• Анхилуун үнэрт ургамал - 2 чимх
• Чидун жимсний тос - 100 мл

Хатаасан улаан лоолийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

1. Гэртээ хатаасан улаан лоолийн жор нь хатаах улаан лоолийн зөв сонголтыг сонгох ирмэг дээр байж болно. өмхий үнэр mayut buti солиотой yakіsnimi: гүйцэж түрүүлж, pissing ямар ч шинж тэмдэг, ялзрах. Дээжийг тодорхой болгохын тулд танд зөв хэлбэртэй жимс хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр арьсыг арилгахад хялбар болно. M'yakush улаан лооль бути schіlnym буруутай, Ale m'yasistim, хуурай биш юм. Vіdomy prismak болон хатаасан улаан лоолийн үнэр нь цайны халбага, анхилуун үнэртэй ургамал өгдөг. Цаг үйлдвэрлэгчийн хувьд бүх зүйл тодорхой байсан юм шиг, дараа нь халуун ногоотой адил ургамлын нийлбэрийг (Итали эсвэл Прованс) сонго. Агуулахад орегано гэх мэт өвс ургамал байсан нь чухал юм. Уламжлалт викарийн оливын тос асгах шиг. Але йог маш сайн цэвэршүүлсэн чидунаар сольж болно. Таашаалын нарийн ширийн зүйлс нь илүү хямд байх болно, гэхдээ энэ нь илүү хямд, хямд байвал аймшигтай зүйл байхгүй тул та үүнийг даван туулж чадна.
2. Харьцангуй сонгосон улаан лооль нь амлахаасаа өмнө бидэнд хэрэгтэй. Дараа нь арьсны хувьд жимс нь загалмай шиг гүехэн зүслэг ургах ёстой. Tse bude эвгүй robit, хурц kіnchik нь богино хутга нь koristuvatisya юм шиг.

   

3. Одоо улаан лоолийг 1-2 хвилини буцалж буй усаар дүүргэх шаардлагатай байна. Эргэж, vinnyavshi ганцаараа улаан лооль, арьс амархан ус тос эхэлсэн болохоор. Улаан лоолийн янз бүрийн сортуудын хувьд энэ төрлийн дулааны боловсруулалт хийхэд нэг цаг зарцуулагдана. Ale, be-yakoy vipadku бүхэлд нь lіchenі hvilini. Улаан лоолийн арьсыг амархан арилгаж болох нь тодорхой болмогц уурлаж, жимс дээр ус асгах хэрэгтэй. Энэ арга нь халаалтын процессыг эхлүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

   

4. Арьсны улаан лоолийн арьсыг ав.

   

5. Хэнд нь гар, хэнд нь хурц хутгаар туслах нь илүү хялбар байдаг.

   

6. Хальсалсан улаан лоолийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, дотор талаас нь салга. Tse илүү ховор, vologous хэсэг улаан лооль болон її vydalennya илүү Шведийн болон yakіsnіy sushtsі улаан лооль хүлээн авах. Хагас бэлэн болсон үед та тэдгээрийг оливын тосоор бүрхсэн хэлбэрээр болгоомжтой байрлуулах хэрэгтэй. Улаан лоолийг zapіkannya эсвэл зүгээр л тавцан дээр ямар ч хэлбэрээр хатааж болно.

   

7. Улаан лоолийг тосоор тосолно (эсвэл нэмэлт хоолны сойзоор сойз). Гурван босго (шведийн шүүсийг нухаштай хүчтэй хүлээн авна), мөн анхилуун үнэртэй ургамлыг бага зэрэг ууна.

   

8. Мөөгөнцөрийг зууханд хийж, хаалгыг бага зэрэг (шууд утгаараа 1 см) дүүргэж дүүргэнэ. Улаан лоолийг 8-12 жилийн дараа 50-60 градусын температурт шилжүүлнэ. Улаан лоолийн тал нь ярвайж, бараан өнгөтэй болдог. Ale улаан лооль нь zhorstkim болоход буруугүй, хатаасан улаан лооль хэт хуурайшихгүйн тулд хатгах шаардлагатай.

   

9. Жижиг эзэлхүүнтэй цэвэр саванд нимгэн зүсэгдсэн цагны машинд жижиг хэсгүүдийг хийнэ.

   

10. Одоо цэвэр хөрөөний тусламжтайгаар хатаасан улаан лоолийн савыг саванд хийнэ. Хэрэв та хүсвэл хоолны дуршил нь халуун ногоотой амтлагчийн тооноос бага байвал улаан лоолийг бага хэмжээний анхилуун үнэртэй ургамлаар дүүргэж болно.

    

11. Жижиг сүмийн дэргэд улаан лоолийг асгаж, кино театрт хатаасан улаан лоолийг чидуны тосоор дүүргэнэ. Чидун жимсний тосыг хурдасгахын тулд улаан лоолийг сэрээгээр бага зэрэг дарж, савыг нь нарийсгана. Улаан лоолийг тосоор дүүргэсэн байх нь чухал бөгөөд хэрэв сав дүүрэн байвал та хатаасан улаан лоолийн нэгээс илүү хэсэг хэрэгтэй болно.

    

12. Бэлэн болсон үед хатаасан улаан лоолийг цэвэр таглаатай таглаад хүйтэн газар, жишээлбэл, хөргөгчинд хадгална. Ийм оюун ухаанд улаан лооль нь галын дэргэд зогсолтгүй зогсож чаддаг.

    

Стрейгийн уйтгар гуниг

Өвлийн улиралд гэртээ чанаж болгосон хатаасан улаан лооль, их хэмжээний витамин, микроэлементүүд, зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг калийн зокрема, цус төлжүүлэх үйлчилгээтэй. Илчлэг багатай, бага зэрэг бэлтгэх арга нь ийм улаан лоолийг хоолны дэглэмд оруулах боломжийг олгодог. Хатаасан улаан лооль дахь эсийн эд эсийн хангалттай хэмжээ нь гэдэсний ажилд сайнаар нөлөөлдөг.