Шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн улиралд алимны шүүс

Хамгийн үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй харагдах байдал нь энэ жилийн алимтай өдрийг танд сануулах болно. Өвлийн улиралд алимны шүүсийг шүүс шахагчаар дамжуулан хүйтэн ундааг сэгсэрнэ, учир нь энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүний амт биш, харин сайн чанарын тухай юм. Энгийн давхаргын ийм бэлтгэлийг бэлтгэх үйл явц, ингэснээр kulinarka-ийн хамгийн сайн мэдлэгийг олохын тулд үүнийг даван туулах боломжтой болно. Бүтээгдэхүүний ноёд бэлтгэх нь зөвхөн эрүүл мэндэд маш сайн бүтээгдэхүүн болсон төдийгүй Христийн Мэндэлсний Баярын ширээнд зориулж бэлтгэсэн гол ургамлууд дээр нэмсэн.

Гол давааны өмнө өвс ургамлыг зөөж болно: сик, шүүс шахагчаар алгасах, бор эрх мэдэлтнүүдээс илүү зберигау, є ахмад настан, бид тэднийг уучлах болно. Жимс бэлтгэхэд бэлэн байгаа хүмүүс нь сэтгэл догдолж буй богино арга зам юм.

Хүмүүсийн биед шанцайтай алим

Алимны шанцайны хүч агуу учраас хүч чадалгүй хүмүүсийн амьдралд амьдардаг. Нэг талдаа жимс нь илчлэг багатай, нөгөө талдаа хоол боловсруулахад хялбар байдаг. Туранхай хүмүүст алхах нь үнэхээр сайхан байдаг. 100 грамм бүтээгдэхүүний илчлэгийн үнэ 47.5 килокалори болдог. Тэр ч байтугай илүү олон удаа хүүхэдтэй його vikoristovuyut. Яблука нь хүмүүст амттай хоолыг суулгахад маш туранхай болоход тусална.

Алим нь ийм бүлгийн витамин агуулдаг: C, E, A, H, PP, K, B1, B5, B6, B9. Түүнээс гадна тэдгээр нь маш олон тооны микро болон макро элементүүдийг агуулдаг. Магни, кальци, фосфор, калий, сирка, зализо, цайр, кобальт, зөгийн бал, иод зэрэг хамгийн чухал микроэлементүүд. Үндсэн дамжуулалтаас өмнө та клитковини, органик хүчил, пектин, нүүрс ус, граб утаснуудын жимс жимсгэнэ зэрэгт ихээхэн өөрчлөлт хийж чадна. Жимсний олон тооны эерэг хүчнүүдээр дамжуулан, алимны шүүсийг шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн улиралд хурааж авдаг є маш алдартай.

Лаазлах зориулалттай вибир сорт

Нэг төрлийн жимсний чичиргээ нь таны засч залруулахыг хүссэн үр дүнгээс хамааран элбэг байдаг. Исгэлэн нь зөөлөн, хоргүй амттай эсвэл исгэлэн амттай болно. Хэрэв та чихэр өвсөөр олон төрлийн алим авбал соёолжтой, исгэлэн амттай алимыг сонгож болно. Yabluka Сансрын нисгэгч Титов, Fridom, Antey, Олена - тэд хүчтэй бүтэц нуугдаж, хуваагдал нь Sic matime masu myakoty, тэр ч байтугай ridini нь маш их биш гэдгийг нь. Ийм бүтээгдэхүүн pіdіyde баг, hto sіk іz m'yakіstyu уух дуртай.

Исгэлэн амттай шанувальникууд ийм төрлийн жимсний хувьд харгис хэрцгий байж болно: Nizhegorodka, Antonivka. Исгэлэн нь Fakhіvtsі улаан лууван консервати алим, өмхий үнэр нь дээд тал нь илүү, бага Licorice түүдэг.

Чухал! Zmіshuvati rіznі vidi yabluk pіd цаг, шүүсний иш нь slіd биш юм. Мөн хурдан, амархан боловсорч гүйцээд, шанцайны ургамал авах шаардлагатай.

Шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн алимны шүүс: видео

Алимны шүүс бэлтгэх нууц

Өвлийн бэлтгэлийг сэтгэл хангалуун байлгахын тулд дараах чухал нууцыг бэлтгэхийг зөвлөж байна.

• Шүүсийг пастеризаци хийх нэг цаг нь удаан хугацаагаар хэвтэх нь элбэг байдаг. 1 литрийн багтаамжтай вааранд 15 ширхэг, 1.5 литр-20 ширхэг, 3 литр-30 ширхэг ширхгийг боловсруулна.
• Dosvidcheni kulіnari нь чихрийн сироп бэлтгэх хүртэл элсэн чихэрийг орлуулна. Энгийн зүйл бэлтгэх жор: 200 гр zukru razchinyayut ус, хольж, зузаан самбай утас дамжуулан боловсруулах. Ийм амт нь амттай, амттай амттай байдаг.
• Шар айраг исгэх шүүсний хувьд сав баглаа боодол нь зогсонги байдалтай, хэсгүүд нь хэтэрхий урт биш, хөнгөн цагаан, ган биш юм.

sokovitiskach дамжуулан өвлийн алимны шүүс худалдан авах zasosovuchi өгсөн зөвлөмж, бүтээгдэхүүн vyde vishoi yakosti байгаа хэдий ч шинэ жор олж болно.

Sterilizuumo шүүсний лааз

Ариутгах үйл явц нь давирхайн битүүмжлэл, ажлын хэсгүүдийн эцсийн хадгалалтыг хадгалах болно. Шүүсийн лаазыг халааж, бүхэл бүтэн харгис амьтан, микробыг устгах замаар голчлон бэлтгэлээс нэг дор авдаг. Oskіlki sіk нэмэлт тусгай арга нь сайн тууштай, ариутгах yogo дараагийн байна.

Жимс, хүнсний ногооны шүүсийг гэрийн угаалтуур дахь шүүсийг ариутгах нь Цельсийн 85 хэмээс хэтрэхгүй температурт явагддаг. Ариутгах бүх үйл явцын туршид дуусгах нь өчүүхэн, ялах нь 1-ээс 3 жил хүртэл өчүүхэн байдаг. Алдартай kulіnari нь гайхамшигтай үр дүнг баталгаажуулдаг.

Ийм ачааллыг харгалзан лонхтой шүүсийг уутны дээд талд, агааргүй байлгана. Микробыг багасгах бүхэл бүтэн арга замын хувьд жижиг аяга таваг нь зогсонги байдалд ордог: том Casserole, лаазыг ариутгах тусгай сав бас байдаг.

Хэр олон удаа hazyayki тэжээх, өвлийн улиралд алимны шүүсийг хэрхэн хаах вэ, та өчүүхэн нэр томъёог яаж авах вэ? Савыг бүхэлд нь савны хажуугаас усаар халаана. Шинэ хэв маягийн бага зэрэг мөр, гэхдээ газар нь бага зэрэг ваартай. Склотари живэхээс өмнө усны температур Цельсийн 70 хэмээс ихгүй байна.

Ариутгалын нэг цагийг усаар дүүргэж засч болно. Цэй цагт савыг кришкоюугаар хаахыг зөвлөж байна. Кобын үе шатанд гал хүчтэй, нөгөө талаас сул байж болох бөгөөд галын эхэн үед температурыг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Шүүсийг 10-15 квилин уртаар ариутгана. Нэмж дурдахад, банк нь каструлиас хураах тул угаасаа тэмдэгээр хааж, өнхрөх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ би ирж, би эхлүүлсэн хэрэгслийн сайн сайхныг онцгой хүндэтгэдэг.

шүүс нь Vibiraєmo sokovitiskach

Аз жаргалтай зах зээл, сарлагийн гарын авлага, мөн шүүс шахагчийн цахилгаан сонголтуудыг санал болгоход бэлэн байна. Эхний төрөл нь дангаараа, нөгөө нь саарал өнгөтэй байдаг. Эхний хавсралт нь хямд байх болно, ялгаатай биш. Бага хэмжээний алим боловсруулах гарын авлагын загвар, гэрийн оюун ухаан, ийм олон тооны жимс жимсгэнэ, мэргэжлийн загварт очно. Шүүсээр дамжуулан өвлийн улиралд алимны шүүс бэлтгэх ажлыг гараар хийж болно.

Маш олон худалдан авагчид шүүс шахагчийн хамгийн чухал шинж чанарыг харгалзан үздэг - її ерөнхий хэмжээс, zvnіshnіy viglyad. Гэсэн хэдий ч, энэ нь технологийн хувьд жаахан урагшлах зүйл боловч энэ нь чухал шинж чанарууд юм. Би його роботын зарчмыг толгой болгон ашиглах болно, би нэмэх болно:

• шнеков;
• центрифуг.

Эхний сонголт нь хэмнэлттэй боловч бүтээгдэхүүний чанар нь үүнтэй зэрэгцэн доогуур байдаг. Энэ нь тохиолдох болно, тиймээс энэ нь жимсийг халаахын тулд боловсруулахаас өмнөхөн юм. Нөгөө загвар нь илүү үнэтэй, илүү үнэтэй, бүтээгдэхүүний чанарын амтыг авдаг, илүү хүчтэй байдаг. Үүнээс гадна шнек загвар нь цахилгаан эрчим хүчний хувьд чухал ач холбогдолтой юм.

Тохирох дарамт - хүч нь бүр ч чухал, үнэ нь 300 ваттаас багагүй байна. Naybіlsh yakіsnimi vvazhayutsya шүүс шахагч, тиймээс 500 ватт орчим ачаалал байдаг. Нэмэлт бүтээмжид орох урсгалын Tsey үзүүлэлт.

Алимны хувьд өөрийн гараар Sokovitiskach

Соковитискачыг идэвхжүүлэгч виглядны машинаас нойтон гараар шүүрэн авч болно. Би роботыг голын боодол дээр тавина. Хуучин машины доод хэсэгт идэвхжүүлэгч нь мэдэгдэж байгаа бөгөөд босоо амыг шаардлагатай диаметртэй гол дээр суурилуулсан. Загас агнуурын хэсэгт нэмэлт самарны ард 60 градусын зүсэлт хийхээс өмнө 3 хутга суурилуулсан байна. Prikrivayetsya нь ууртай Otvіr pіd. 40-50 миллиметр хөндлөн огтлолтой центрифугийн хананд зориулсан 1.5 мм-ийн доторлогоотой зэвэрдэггүй ган торон. Kryshka-ийн ёроолд нягт хаалттай, бөглөөтэй бохь бэлтгэсэн хэвтэж байна. Энэ нь хүнсний содоор эрчимжиж, таймерын реле асаалттай байна.

Хутга дээр өөрөө хийсэн бүтэцтэй 2-3 алим тавиад дараа нь боож өгнө. P_vgodini нь сунгах нь retily podr_bnyuyutsya үнэр. Центрифуг дээр 1 удаа та 3 литр алимны нухаш хийж болно. Арьсны процедур дууссаны дараа процедурыг цаг алдалгүй сайжруулах шаардлагатай. Орон сууцны сонголт нь жилд нэг мах тутамд 10 литр шүүстэй ойролцоо байж болно. Ийм бүтээмж нь гэрийн оюун ухаанд хамгийн тохиромжтой.

Sokovitiskach-ээр дамжуулан өвлийн улиралд алимны шүүс: махны жоргүй

Маш олон хүмүүс целлюлозгүй илүү сайхан ундааны төлөө vvazhayut. Захиалгат бүтээгдэхүүн бий болгох нь доромжилсон жорыг дагаж мөрдөхтэй адил хялбар юм. Бэлтгэхэд шаардлагатай үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• алим - 3 кг;
• зукор - 50 грамм.

Алимны шүүс хэрэглэх заавар:

Алимыг 4 хэсэг болгон авчирч, тэдгээрийн голыг харж, шүүсээс нь аваарай.

Sik vikhodim бүр kalamutnym, шүүлтүүр хэрэгтэй гэж. Сарлагийн шүүлтүүр нь vicoristovuvati жижиг даавуу, самбай эсвэл ариутгасан боолт байж болно. Koulinari-ийн отриманой целлюлозоос та чанасан банш чанаж болно.

Шингэний процессыг буцалгаад авчрах шаардлагагүй, гэхдээ ижил төстэй саванд хийнэ, хэрэв та үүнийг 85 хэм хүртэл халаах шаардлагатай. Савнаас нэг дор Yogo нь zakochuvannym sterilizuvati өмнө шаардлагатай байдаг. Ариутгах цаг нь 20 quilins болдог.

целлюлозгүй хоол хийх жор) є хамгийн сайн өргөтгөлүүдийн нэгтэй.

Зөн билгийн нухашгүйгээр

Готуватийг хайрлах нь ухааралгүйгээр, sokovitiskach дамжуулан өвлийн улиралд алимны шүүс нь kulіnarіv гол хэсэг юм. Энэ нь сарлагийн жороор санал болгож буй бүтээгдэхүүн мөн үү? Бэлтгэлийн дараах амьдрал нь илүү хялбар байдаг:

• хальсалсан алимыг бусад хэсгүүдэд, гадна талын голын урд талд зурсан;
• жимс нь шүүсээр дамждаг;
• өөр шигшүүрээр боловсруулахад целлюлоз нь шүүс рүү ялгардаг;
• Процедурын эхэнд дарсыг халуун болтол халааж, дарсыг дахин барьж байгаа савнаас бүгдийг нь нэг дор ариутгана.

Myacotta бүхий шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн улиралд Yabluchny sіk

Багато kulіnarіv улаан лууван робити алимны шүүс нь шүүс шахагчаас Өвлийн жороор бүхэл бүтэн сайн сайхан зүйлс байдаг. Ийм ундааны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• алимны исгэлэн ба чихэр өвс - 2-3 кг;
• ус - 250 мл;
• зукор - 2 том халбага.

Сүүлийн бэлтгэл:

1. Жимс жимсгэнэ усаар зайлж, бусад жижиг зүйл дээр crushimo хийж, том хайруулын тавган дээр хийж, чухал зүйлээр дарж, алиманд шүүс өгч, дараа нь буцалж буй ус хүртэл авчирна.
2. Бичих, галаас мэдсээр байж, модны тусламжийн ард алимны сарнай, нухсан төмс аль хэдийн гал дээр тавьсан, ойролцоогоор 5 хвили.
3. Бүтээгдэхүүнтэй савыг илгээж, 20 хөнжилтэй суналтаар ариутгаж, буталсанаар дүүргэнэ.

Өвлийн улиралд алим-луувангийн сик

Үнэ нь шанцай бөгөөд бүтээгдэхүүний амтанд донтуулдаг.

Бэлтгэхэд шаардлагатай найрлага:

• алим - 1 кг;
• лууван - 1 кг.

Покроковагийн заавар:

1. Vibiraєmo сайхан алим, лууван, miєmo, цэвэрлэж, virіzaєmo цөм, шүүс шахагчаар дамжуулан бүтээгдэхүүний бэлтгэл дамжин өнгөрч, гол гал дээр буцалгаад масу авчирсан. гарч ирсэн зургийг шүүлтүүрээр мэддэг.
2. 2-3 чилинтэй суналт бүхий Kip'yatimo sіk; товруу kryshka нь муруйсан.

Персико - алимны шүүс

Ийм ундаа нь илүү чийглэг байдаг. Хоёр бор жимс нь нэгийг нь хослуулдаг бололтой. Үүний үр дүнд та илүү амьд, амттай хоол авах болно.

Бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• тоор - 5 кг;
• алим - 3 кг;
• зукор - 70 грамм.

Бүтээгдэхүүн бэлтгэх үйл явц:

1. Сайн угааж, алим, тоорыг усаар угаана, би тэднээс shkirku мэддэг, жимс жимсгэнэ шүүс рүү шууд илгээгддэг.
2. Sterilizumo лонхтой, kryshka kip'yatimo 10 орчим гилин.
3. Том савнаас алим, тоорын шүүсийг асгаж буцалгасны дараа зукор агуулахад хийн 7 ширхэгтэй ойрхон буцалгаад лаазанд хийж croutons хийж буржгар болгоно.

Пидсүмок

Шүүс шахагчаар дамжуулан өвлийн улиралд Yabluchny sіk нь хилэн шиг бэлтгэгдсэн байдаг. Йогог гэрийн оюун ухаанд зөвхөн үнэтэй шүүс шахагчийн тусламжаас гадна үнэтэй шүүс шахагчийн тусламжтайгаар бэлтгэж болно. Сік с yabluk нь хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хөгжүүлдэг тул танд маш олон үнэ цэнэтэй чанарыг өгч чадна.