Өвлийн улиралд Ikra z цох

Өвлийн улиралд Ikra-ийн манжин - Оросын господаровын өвлийн хамгийн алдартай бэлтгэлийн нэг юм . Эхнээс нь дуустал буриак худалдаж авч болно. "Улиралын гадуурх" үнэ нь тийм ч сонирхолтой биш юм. Тэгээд өсөх тусам энэ нь туйлын эвгүй юм. Тэр болтол өвлийн улиралд буряк икригийн амттай жор байсангүй. Өөрөөр хэлбэл, тэр бурякуудын өвөрмөц таашаалд дургүй, оюун ухаанаа хөгжүүлж, асуудлыг хэрхэн даван туулах талаар ярьж байна. Үүний зэрэгцээ амт, үнэртэй элсэн цаг, хаш болон бусад бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Буриак тос түрүүлж, цибули их хайрладаг. Амтат манжин икри хийх ямар ч жор эхлэхээс өмнө маш их хэмжээний хар чинжүү ирнэ. Өвлийн улиралд Buryakova икра хийх хамгийн энгийн жорыг дагахаар бэлтгэсэн боловч энэ нь зүгээр л сарлагийн зууш биш юм. Vona vіdmіnno цэвэр garnіr шиг garnіrіv нь агуулахын хэсэг шиг сонсогдох. Сүү, олії ямар ч нухсан төмс нь манжин нь илүү шанцай іkru үйлчил. Tse нь хүүхдийн зогсонги байдалгүйгээр гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох нэмэлт тусламж юм.

Улаан лоолийн оо бүхий манжинтай тосолсон икри хоол хийх жор

Юу шаардагдах вэ:

манжин - 500 гр;
каркин - 200 гр;
tsibulya bila girka - 100 гр;
олиа писна - 200 гр;
улаан лоолийн оо - 100 гр;
хар перц;
sіl drіbna - 5 гр.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Буриак, морквин хоёрыг дахин холбох хэрэгтэй. Шкиркиг цэвэрлэ.
Цибулу вимити. Лушпинняг цэвэрлэ.
Хүнсний ногоог чанаж дууссаны дараа мах бутлуурын дундуур гүйлгэ. Grati slid put dibnu - іkra viyde nіzhnіshoyu.
Peremіstiti otrimanu tovstyi stinki нь massu шөл, эсвэл тогоо гүйлгэж. 90 chilines нь төрлийн rozіgrіtu зууханд Pomistiti | minuti |. Температурыг 150 хэмээр өсгөж, нэг өдрийн турш шинэ ногоог халаана.
Хотыг ёроолтой өргөн тогоо руу шилжүүл. Олиу хийнэ. Пидсипати сил | давс |. Vmist runtovno холимог. Готувати жижиг вогни дээр, schob | аби | Маса пидгорила чадаагүй.
40 чилин болсны дараа улаан лоолийн оо icru дээр нэмнэ. Хайруулын тавагны оронд чинжүү нэмнэ, жилийн дөрөвний нэг хүртэл бага зэрэг тослох. икра нь цохноос тослогддог.
Тэндээс би ариутгасан банкууд руу явахад бэлэн байна. Дээрээс нь доош нь тавь. Дулаан даавуугаар боож өгнө. Хөргөх. Жаахан мөнгө авъя.

Buryakova іkra мах бутлуураар дамжуулан

Юу шаардагдах вэ:

манжин - 500 гр;
tsibulya r_pchasta - 300 гр;
шавар - 3 гр;
улаан лоолийн оо - 50 гр;
олиа писна - 125 мл;
лаврушка - хос навч.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Хамгийн тохиромжтой явах нь мах бутлуурын дамжуулан tsim жор өвөл Buryakova іkra - гайхамшгийн gusto хасуулсан, сониуч зүйл юу ч.
Буриак, Цибуля нар мэдээлэв Тодорхой.
Buriak narіzati жижиг shmatki dovіlnoy narіzkoy.
Цибулюуг 8 хэсэг болгон дахин бичсэн.
Бэлтгэх эхний өдрүүдэд хоол хийх хүнсний ногоо нь шинэ olyy өөрчлөлт нь нэг ёроол, жигнэх нь stewpan. Всипати сил | давс |.
Савыг кришкагаар хучих. Просмажувати 20 хилин, үе үе помишучи.
Улаан лоолийн зуурмагийг бүлээн усаар шингэлнэ. Бэлэн шөлийг гараар хийсэн даруйд ялж чадна. Улаан лоолийн зуурмагийг зузаан шүүс болгон шингэлэх ёстой.
Шингэрүүлсэн улаан лоолийн зуурмагийг хийнэ. Сайхан амлалтууд. Лаврушка өг. Готувати бол жилийн дөрөвний нэг юм. Гоймоныг махлаг улаан лооль бүхий steagles-ээр сольж, тэдгээрийг tertsi дээр нунтаглахыг зөвшөөрдөг.
Би манжингаас гар хийцийн тос бэлтгэж, ариутгасан саванд дахин хийж байна. Корк нэн даруй. Дати охолонути урвуу хуаранд дулаан хөнжил дор.

Multivarts дахь Ikra-ийн цох

Юу шаардагдах вэ:

манжин - 600 гр;
tsibulya rіpchasta - 200 гр
каркин - 100 гр;
шавар - 5 гр;
улаан лоолийн оо - 50 гр;
ногоон сарлагийн савлагаа (та нэг төрлийн баяжуулалтыг авч болно) - 100 гр;
олиа рафинована - 100 мл;
ocet - 100 мл;
газрын хар чинжүү;
шинэхэн нимбэг - 50 мл.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Олон тогоонд манжинд нишингэ бэлтгэхийн тулд нишингэ шаардлагатай бөгөөд лууван, tsibuly нь нунтагласан байх ёстой. Гал тогооны сойз, хөвөнгийн тусламжтайгаар Bazhano.
Хүнсний ногоог хатаана. Цэвэрлээрэй їх. Энэ талаар би мэднэ.
Их хэмжээний grater нь манжин, лууван сараалжтай. Цибула нь дунд шоогаар дарагдсан байна.
Олон тогоочийг салгана. "Гариння" горим гэсэн үг.
Олон тогоочийн аяганд чидуныг халаана.
Бэлтгэсэн tsibulya, луувангаа хөдөлгөж, 5-6 квилитэй аяганд дахин тосолно. Манжинг саванд хийж нунтаглана. Додати сил | давс |, чинжүү.
Бүх ногоонуудыг сайн засаарай. Гал тогооны алчуур дээр хатаана. Дрибно шаткувати. Олон тогоочийн аяганд нэмнэ. Улаан лоолийн зуурмагийг нэн даруй саванд хийнэ.
Тайланг холихын оронд. Нимбэгний шүүсийг танилцуулна.
Олон тогоочийн шарсан махыг хаа. Гал унтраах горимыг хүлээн зөвшөөрч бэлтгэл ажлыг үргэлжлүүлнэ үү. Pіvgodini-д нэг цаг тоглох.
Төгсгөлийн өмнө 5 минутын турш олон тогооч бэлтгэ. 100 мл OCTU нэмнэ.
Удаан агшаагчаа тавь. Бурякова іkra іf сирих бурякууд бэлэн боллоо. Савнаас нэн даруй ариутгасан савыг хэрэглэхэд бэлэн байна. Ариутгасан хашгирах чимээгээр эргэлддэг. Дулаан хивсээр хучиж, үйрмэг дээр эргүүлээд би дахин хөргөнө.

Чанасан манжингаас мөөгөөр тосолсон манжин хийх жор

Юу шаардагдах вэ:

манжин burgundy өнгө - 500 гр;
хуурай мөөг - 55 гр;
Цибуля - 250 гр;
олиа рафинована - 80 мл;
хар чинжүү - 3 гр.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Нэг цагаас илүү хугацаанд trocha-ийн зээлийн бүх жор, үйрмэгээс доогуур. Ale Tse that varte. Бүр илүү амттай явах мөөг нь чанасан манжин нь Buryakova іkra.
Буриак бол гал тогооны сойз эсвэл хөөсөн хөвөнгийн тусламжтайгаар праймер юм. Үүнийг хатааж, цэвэрлэ. Цэвэрлэгээг маш сайн нунтаглагчаар үрнэ.
Кибул вимити, хатаа. Лушпинняг цэвэрлэ. Шоогоор дахин боловсруул.
Мөөгийг жижиг саванд хийнэ. Халуун усаар дүүргэ. Мөөгийг тодорхой цагийн турш уснаас аваад хатаана. Дал, мөөгийг жижиг сүрэл болгон хайчилж ав.
Ingredian бэлтгэх хүчин чармайлт, нэг нэгээр нь, цэвэршүүлсэн olia үед obmazhuvati. Пидсолити, чинжүү. Нэг газраас тосолсон эд ангиудыг авч үзье. Помистити хамгийн сайн гал дээр. Програмууд. Кипатити шаардлагагүй.
Ариутгасан банкуудын өргөн хүрээний бүтээгдэхүүний хувьд. Cork up їkh. Укути хивсний дэргэд. Би үүнийг толгой дээрээ эргүүлж хөргөнө.

Хүрэн манжин, улаан лооль, улаан лооль бүхий өвлийн улиралд іkri жор.

Юу шаардагдах вэ:

улаан лооль svіzhі махлаг - 1.6 кг;
манжин - 4 кг;
чихэртэй пизок - 235 гр;
tsibulya bila girka - 500 гр;
соёолж чинжүү - 500 гр;
ocet - 250 мл;
олиа рафинована - 500 мл;
шинэхэн овоохой - 200 гр;
ногоон свижа - 100 гр.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Цибулыг хатаа, хатаа. Лушпинняг цэвэрлэ. Нимгэн skibochkoy нь дарж байна.
Pepper нь сүүлтэй, цөмтэй. M'yakush pererizati нимгэн napivsolkoyu.
Улаан лооль нь бусад краттай хамт мах бутлуурын дундуур эргүүлнэ.
Буриак ґ primitovno vimiti. Витерти хуурай. Шкиркиг цэвэрлэ. Нь сараалжтай үрнэ.
Сайхан ногоонууд. Хуурай. Дрибно шаткувати.
Casserole үед, робот руу явж, цэвэршүүлсэн олиу хийнэ. Йогоо хурцлаарай. Таны хийх ёстой зүйл бол хүнсний ногоо бэлтгэх явдал юм. Готувачи бяцхан вагон дээр.
Dalіd ногоон тариалж эхлэхийн тулд гулссан. Lushpinnya chasnik-аас цэвэрлэхийн өмнө Casserole vidaviti дээр. Готувати нэг дор 10 hilin.
Жаахан жимс ууя, сил |давс |. Каструлигийн оронд дахин холино. Дали icru-г туршиж үзэх шаардлагатай болно. Хэрэглээний хувьд цукром эсвэл тэнэг амтыг авчрах шаардлагатай. Трохаусыг унтраа.
pіvgodini slіd zaprovaditi халбага otset дамжуулан. Розмишати. Хавтан дээр гурван натомити байдаг.
Бид банкуудыг ашиглах бөгөөд ачаагаа бооход аюулгүй. Кришка өмс. Үүнийг хөргөнө үү.

Buryakova іkra нь ариутгалгүйгээр луувантай өвлийн улиралд амттай байдаг

Юу шаардагдах вэ:

манжин - 1 кг;
каркин - 600 гр;
элсэн цаг - 20 гр;
помидор - 500 гр;
tsibulya r_pchasta - 300 гр;
олиа рафинована - 120 мл;
сил - 20 гр;
зукор - 30 гр;
осет - 30 гр.

Croc-ийн Gotuєmo croc:

Өндөгийг ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд бэлтгэ, үүнийг эхлүүлэх шаардлагатай болно.
Цибул вимити, цэвэрлэ. Жижиг шоогаар дүүргэнэ.
Шарж, цэвэршүүлсэн оливын тостой том саванд хийнэ. Пасэрувати килка хилин.
Дараа нь хайруулын тавган дээр жижиглэсэн помодори руу шидээд шоогаар дахин бичнэ. Хэрэв та нухсан төмс дээр хөмрөхгүй бол Дотигийн шөлний оронд Готувати. Энэ мөч хүртэл хүнсний ногооны масс харанхуйлж, өтгөрч болно.
Морквин вимитийг гулсуулж, цэвэрлэ. Нь сараалжтай үрнэ. Шөл рүү аваачина. Готувати бол нэг дор хилин цацах юм.
Ґ Манжингаа нунтаглана. Shkіrki-аас її цэвэрлэ. Нь сараалжтай үрнэ. Шөлний тавган дээрх Додати хүнсний ногоо.
Хэрэв бүхэл бүтэн ридина нэрсэн бол 150 мл цацаж дүүргэх хэрэгтэй. Всепати зукор. Dodati sil.Таашаахын тулд, dodati-г хүлээн зөвшөөрч, энэ нь илүү зохимжтой тул онцгой ч бай.
Dalі prosmazhuvati іkru жилийн дөрөвний нэг. Цаг хугацаанаас нь өмнө, галд тогоо шиг, та oset танилцуулж, холих хэрэгтэй.

Росфасувати Би банкуудтай эргэлдэж, эргүүлэхэд бэлэн байна.