Амттай гар хийцийн бэлдмэл

Тоортой өвлийн улиралд компот бэлтгэх 5 жор

Тоор бол зүгээр л бага зэрэг бор өнгөтэй, гайхалтай амттай жимс юм. Мякуш цих жимс нь зөөлөн, шүүслэг, соёолж амттай байдаг. Тоорыг гэмтсэн хавчлагад өртсөн хүмүүс, бага насны хүүхдүүд, мөн хоолны дуршилгүй хүмүүст зөвлөж байна. Бор витамин, микроэлементүүдээр баялаг агуулахад жимс аваарай: витамин С, В, Е бүлгийн витаминууд; фосфор, магни, зализо, цайр. Тоорыг удаан хугацаанд хурааж авах боломжгүй тул тэднээс, жишээлбэл, өвлийн улиралд тоороос компот хийх нь илүү чухал юм. Өвлийн улиралд витамин хэмнэх хамгийн түгээмэл арга бол та өвлийн улиралд тоор бэлтгэсэн байсан ч гэсэн: компот, чанамал, чанамал, хатаасан жимс.

Бэлтгэлийнхээ энгийн хурдаар би чамд уух юм өгье. Амттай амттай коктейль бэлтгэхийн тулд бор витамин, микроэлементүүдийг хэмнэж, эх орноо бүхэлд нь баярлуулж, тоор, ус, элсэн чихэр хэрэгтэй. 1 цагийн турш зээл нь том биш, гэхдээ масуг аваад яваарай.

3 жилийн турш найрлага:

  • 15 тоор
  • 2-2.5 литр ус
  • 250 грамм цукру

Өвлийн улиралд тоорын жороор хийсэн компот:

  1. Ариутгалын лонхтой. Ерөнхийдөө үүнд найдах шаардлагатай (та шинээр худалдаж авсан). Дараа нь нойтон зууханд (160 градус) хийнэ. Боомтуудын цэгүүд vologues гарч өлгөх хүртэл ариутгасан судини шаардлагатай. Зуухнаас гаргаж авах нь цэвэрхэн тул сав нь халуун байж болно. Є Цэвэрлэх өөр нэг арга: NVCh-ийн тусламжтайгаар. Бүхэл бүтэн банкны хувьд усыг ойролцоогоор 1 см хүртэл хадгалж, микрочиловагийн ойролцоо байрлуулах шаардлагатай. Ийм цолтой бол бооцооны тусламжаар цэвэрлэгдэж болно. Мэдээжийн хэрэг, эхний арга нь практик бөгөөд трилитровикийн хувьд өөр арга зам байхгүй.
  2. Энэ нь жимсийг эргүүлэх шаардлагатай байна. Үүний зэрэгцээ ялзарсан жимс түүж авах боломжгүй юм. Tse согтуу авах, эсвэл navіt otrunnya нь уух авчирч болно. Тоорыг жигнэмэгээр чичиргээ хийх хэрэгтэй, гэхдээ хатуу биш. Zanadto m'yaki ingredinti dobre чанасан, эсвэл компот руу биш. Баруун талд, жимсний нухаш нь будаа болж хувирдаг боловч үнийг нь тийм гэж нэрлэдэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай. Цэй компот нь цацаж нь тоорын. Энэ нь жимсийг хальслах шаардлагагүй.
  3. Готумо сироп. Үнэ дээрэмдэх нь илүү хялбар боловч цэвэр цэмцгэр байх шаардлагатай. Kip'yatimo ус, алхам алхмаар dodaamo tsukor эсвэл tsukroviy sisok. Дахин чанаж, чанасан нийлбэр хүртэл буцалгана. Цукор түлэгдсэн гэм буруугүй;
  4. Савны ёроолд жимс тавьж, сиропоор булан бэлтгэнэ.
  5. Zakochuєmo лааз, дээрээс нь доошоо эргүүлж, дулаан хөнжил, эсвэл хивсэнцэрээр ороосон тул бүрэн хүйтэн байх болно.
    Харанхуй, хүйтэн газар уух хэрэгтэй. Сайн пидиде комор эсвэл пидвал.

Тоор, усан үзэм бүхий компот "Литагийн үнэр"

Тоор нь самарт амттай, чихэр өвстэй жимс юм. Тэдэнд илүү зукру байдаг, шөнө дунд нь бага байдаг. Би үүнийг амталж, амт, исгэлэн тэмдэглэлийг ууж үзээрэй, та тоор, усан үзэмээс компот бэлтгэж болно.

3 жилийн турш найрлага:

  • 10 дунд хэмжээний тоор
  • Усан үзэм 200 грамм
  • 2-2.5 литр ус
  • Зукор - 250 грамм

Тоортой компот хийх жор:

  1. Ариутгалын лонхтой. Үнэ нь тусгай зууханд тохируулж болно, 160 градус хүртэл өссөн, энэ нь NHF боломжтой. Є Цэвэрлэх өөр нэг арга: заримдаа. Бүхэлд нь усыг өргөн хайруулын тавган дээр асгаж, буцалгаад авчирна. Нь шигшүүр (хуванцар биш) Casserole, эсвэл druslyak дээр байрлуулсан байна. Банкуудыг доош нь доош нь тавь. Ийм зэрэглэлд, бооцооны тусламжийн төлөө би ариутгасан савыг нэмэгдүүлэх болно. Кришкиг цэвэрлэх шаардлагатай байж магадгүй бөгөөд үүний тулд та тэдгээрийг зүгээр л цацаж болно.
  2. Усан үзэмийг цэвэрлэ. Та амттай чичиргээ хийж болно: та ногоон эсвэл хар усан үзэмийг шүрших эсвэл цацахгүйгээр худалдан авч болно. Шинэ төрлийн "Кишмиш"-д перевагу өгөх нь гайхалтай, илүү үзэсгэлэнтэй, үүнийг цэвэрлэх боломжгүй, сойз нь хөвөхгүй байх болно. Исгэлэн усан үзэм ялалт байгуулж болно, 150 грамм хүртэл хэмжээг өөрчлөх шаардлагагүй. Бүх ундаа, ундаа уух шаардлагатай, жимс жимсгэнэ нь үндсэн ундаанаас авдаг.
  3. Цэвэрхэн жимс, ургаж, сойз үзээрэй. Є хэд хэдэн нууц, хамгийн сайхан тоорыг хэрхэн чичиргээ. Жимс худалдан авахдаа, хэрэв тэд шахаж байвал дэлбэнгийн хаваржилтын trocha гэм буруутай юм. Махан бие нь цөс эсвэл эвэртэй - vona naysolodsha. Жовта целлюлоз нь тийм ч амттай биш бөгөөд илүү сайхан үнэртэй байдаг. Сүхнүүд жимсээр эргэлддэг тул бжоли чи жмели нь tse dushe garny тэмдэг юм. Бид боловсорч гүйцээгүй тоор худалдаж авсан ч өрөөний температурт хэдэн өдрийн турш дүүргэх болно (эсвэл хэт их нойрмог хоол идэхийг хориглоно), тиймээс үр жимсээ өгөөрэй.
  4. Савны ёроолд тоор цацаж, усан үзэм хийнэ. Бүгдийг шүршигчээр дүүргэсэн. Шууд утгаараа энэ нь цэвэрхэн байх ёстой, ерөнхийдөө сав нь сэгсэрдэггүй. Zakryvaєmo krishkoyu тэр checkєmo 15 хилин.
  5. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ. Үүнийг жижиг гал дээр тавиад галд аваачдаг. Povіlno гэж алхам алхмаар dodaєmo tsukor. Харьцангуй өөрчлөгддөг, шатаахыг зөвшөөрдөггүй. Дахин хуваарилах, буцалгах нийлбэрийг бичихдээ зөвхөн 5 чилинийг шалгана уу.
  6. Ingredієntіv-ийн уусмалд бэлэн уусмалыг цутгаж байна.
  7. Zakochuєmo лааз, урвуу, харанхуй газар doba дээр тавьж. Банкууд дулаан хивсэнцэр дээр ukutati гулсав. Харанхуй, хүйтэн газар уух хэрэгтэй.

Усан үзэм чанаж дуусмагц сайт дээрх манай жоруудад ямар жор нэмсэн талаар зааварчилгааг бэлтгэж эсвэл бэлтгэж болно.

Тоор ба "Литня амтлагч" бүхий компот

Іmbir бол супер шанцай бүтээгдэхүүн юм. Vin dopoagaє устгасан хавчлага, вагон нь хүмүүс. їzhu vikorystovuyu үндэс іmbiru үед іnіr хэлбэрээр: даршилж іmbir, шинэхэн, viglyadі нунтаг болон онд. Бүх бүтээгдэхүүн нь гайхалтай амттай тул би танд ууж болох винятковын тэмдэглэл өгөх болно. Імбир бол өвөрмөц амттан бөгөөд дарс нь маш их хүч чадалтай бөгөөд өвлийн хүйтэн цаг агаарт илүү хялбар байдаг. Тоор болон іmbir нь нэг нэгээр нь таашаал авах нь гайхалтай юм. Эхний бүтээгдэхүүний оюун ухаанаас дээгүүр, нөгөө нь цаг болжээ. Ийм компот уух нь хөргөх шаардлагатай байдаг.

3 жилийн турш найрлага:

  • 15-10 дунд зэргийн тоор
  • Шинэхэн эмбирийн 1 жижиг үндэс
  • 1 халбага нимбэгний хальс
  • Ваниль - нэг хонхорцог
  • 2-2.5 литр ус
  • Зукор - 300 грамм

Өвлийн улиралд тоорын компот:

  1. Ариутгалын лонхтой. Сүнсийг цэвэрлэх энгийн аргаас гадна та үүнийг NVCh дээр ариутгаж болно. Мөн уурын зуухнаас бактерийг арилгах боломжтой. Бүхэл бүтэн савны хувьд дээд талыг нь доош нь эргүүлж, 15 чилинтэй машиныг байрлуул.
  2. Эмбырын үндэс нь шкиркагаас гаралтай нь тодорхой. Үндэсийг үндэс дээр нэмж болно, эсвэл та үүнийг grater-ээр дамжуулж болно. Нэг уутны хувьд бид сараалжтай іmbiru хоёр хоолны халбагыг авдаг. Хэрэв та зочломтгой амтанд дуртай бол зарим нь илүү дээр байх болно, гэхдээ хэтэрхий их биш. Іmbir гулсуур нь хурц үнэртэй тул харанхуй биш алтан чичиргээтэй. Шинэ имбир ярвайж, ёго ламаєш бол. Вин має бутти бид хатуу, гөлгөр. Хамгийн сайхан чичиргээ бол агуу іmbir, тиймээс хамгийн corny Rhymes ийм зүйлд өшөө авч чаддаг.
  3. Ретил жимс. Пивори хвилини буцалж буй уснаас жаахан ус ууцгаая. Үнэ нь тусламжийн colander шидэж болно, тэр ч байтугай хүйтэн усаар doused. Жимсээс эхлээд shkirku авах шаардлагатай. Razrіzati жимс нь 8 хэсэгт хуваагдаж, бүхэл бүтэн багцаар харагдана.
  4. Савны ёроолд (доод талд нь чичиргээ хийх шаардлагатай) зукор, амтлагч, имбир, ванил байдаг. Дээрээс нь ус асгаж, гал дээр тавьж үзээрэй.
  5. Кипиння руу аваачиж, аажмаар помишучи. Цукор томорч байвал 5 хвили хоол хийх хэрэгтэй. Тоорыг сироп хүртэл чанаж, 5 орчим чинжүүг буцалгах хүртэл хооллоорой.
  6. Үйрмэг нь нийлбэрийг хөргөж, нийгэмд тустай. Өнхрүүлж, хивсээ хөнжилөөр боож, эргүүлээд харанхуй газар тавь. Пети хүйтэн байна.

Veseli Peaches дарстай тоорын компот

лавлагаа gourmands нь хооллох дуртай: тоор хэрхэн хоол хийх, дарс нь тоор нь ийм tsіkaviy болон vitonen сарлагийн компот уух. Дарс надад вишуканости, дивовижни ноотыг уух болно. Ийм коктейльд үндсэн найрлагаас гадна нимбэгийн хүчил нэмдэг. Ийм ундаа нь чихэр өвс биш, харин илүү хурдан амттай болно.

3 жилийн турш найрлага:

  • Тоор (килограмм 2)
  • Нимбэгийн хүчил (урт халбага)
  • Хуурай эсвэл архи дарс (2-3 хоолны халбага)
  • Зукор 250-300 грамм

Өвлийн улиралд тоорын компот:

  1. Миємо та жимсээ ангилж байна. Ихэнхдээ тоорууд нь хачирхалтай үгсээр норж, өмхий үнэр нь боловсорч, сэтгэл хангалуун хардаг байв. Ийм жимсийг шинэхэн жимстэй хуваалцаж болохгүй, харин хүүхдүүдтэй. Компотын хувьд чанасан өмхий үнэртэй бол энэ нь pid_ydut, учир нь чимээс өмнө энэ нь илүү үр дүнтэй бутарч, сайн, шанцайтай жимсний амтыг хамгаалдаг. Якшо тоор нь гоёмсог боловч шинэ хуурай сойз нь хацартай хэт холдсон гэсэн үг юм.
  2. Тоорыг буцалж буй усанд 3-4 чилин хийж, нэмэлт чинцэнд чинц авч, хүйтэн усанд хийнэ. Шкиркуг авч, жимсээ тарааж, сойзоо арчъя.
  3. Усан дээр, сарлагийн саваг, жимс, алхам алхмаар цукор (бүх зүйл үнэ цэнэтэй) авна. Жижиг жимс s-pid-ийг оруулъя. Дахин 5-7 килинийг буцалгатал буцалгана. Үйл явц.
  4. Сироптой viklasty Casserole дээр тоор хийнэ. Додати | нэмэх | нимбэгийн хүчил. Хилин исгэж буцалгана.
  5. Додати дарс уухад бэлэн болтол. Та үүнийг их хэмжээгээр сольж болно, эсвэл амтлахын тулд идэж болно.
  6. Ариутгах лонхтой. Зуух бол хамгийн алдартай арга юм. Зүгээр л энэ савыг (160 градус хүртэл пизигрита зууханд) хийж, 15 чилин шалгана. Кришкиг зүгээр л халуун усаар угааж цэвэрлэх шаардлагатай байж магадгүй юм.
  7. Аяга тавагны дэргэд компот хийнэ. Сироп дахь тоор өвлийн улиралд бэлэн боллоо!

Тоор, алимны компот "Жимсний амт"

Алимны компот бол сонгодог юм. Манай эмээ, элэнц эмэг эхчүүдийг хулгайлсан ийм хулгайчид үүн дээр баян хэвээр байна. Халдвар авах үйл явц нь энгийн болж, савыг өөх тосоор дүүргэх шаардлагагүй, та зүгээр л хашгирч, зуухаа биш харин зуухаа аваад өнхрүүлж болно. Гэсэн хэдий ч хүн хайхрамжгүй байдалд хайхрамжгүй хандах хэрэгтэй - эрдэнэ шишийн амттан, дур булаам ундааны амт. Тасгүй тоорын компот харагдах тул би тусгай ундаа өгөх болно.

3 жилийн турш найрлага:

  • алим - 15 ширхэг
  • Тоор - 10-15 ширхэг
  • Зукор - 250 грамм

Бэлтгэл үйл явц:

  1. Цэвэр алим, rosrіzaєmo s | із | 4 хэсэг болгон. Энэ нь соёолж тоорын түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд исгэлэн-licorice алим нь тоор өгөх шаардлагатай байна.
    Тоорыг ангилж, mimo болон rozrіzaєmo бас 4 зүсмэл болгон хуваана. Дахиад будгийн багс байхгүй болсон.
  2. Сироп бэлтгэх жор, сироп дахь "vikupaєmo" тоор ууцгаая. Kip'yatimo ус, алхам алхмаар dodaamo tsukor. Модон халбагаар гулсуурыг битүүмжилнэ. Pislya rezchinennya нь хилин цацаж болгосон.
  3. Урьдчилан ариутгасан лонхтой дээр жимсний агуулах байдаг. Өмхий үнэр нь давирхайн гуравны нэг шиг үнэртэж магадгүй юм.
  4. Ingredinti-г сиропоор дүүргэ.
  5. Закочумо компот. Үүнийг доош нь эргүүлж, эргүүлж, харанхуй, хүйтэн газар байрлуулж болно. Бэлэн үргүй өвлийн улиралд тоорын компот!

Өвлийн улиралд эх орноо тайвшруулах тоорын компот. Архи согтууруулах ундааны видмину дээр компот нь зүгээр л харанхуй биш, харин сүр жавхлант шанцай авчирдаг. Чихэр, шинэхэн жимсийг чичиргээ, бүх зүйлийг зөв хийж, лонхтой, кришки ариутгахаа бүү мартаарай.

Нэмэлт хэвлэлүүд