स्वादिष्ट घरेलू तैयारी

Zapіkaєmo सूअर का मांस पत्ते पर। गार्निश के साथ विशुकन मायास्ना स्ट्रावा। लोक से पोर्क के लिए वीडियो नुस्खा, आत्माओं से बेक किया हुआ

लोक से सूअर का मांस, आत्माओं से पके हुए - पार्टी के लिए # 1 दावेदार रोस्टरोंनई शैली
पोर्क की गुणवत्ता का अद्भुत स्वाद, बंद होने पर इसे खोलना आदर्श है - जूस पीने के लिए, एक स्वादिष्ट पाक कृति, एक महान भूख। स्ट्रावा इस तरह से निकला कि आप अपनी उंगलियां चाटें, मांस पत्ते से पकाया जाता है, और आप सूअर का मांस बचाते हैं क्योंकि यह अधिक सूख जाता है और आपको अधिकतम सुगंध को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

फोल्ज़ी में सूअर का मांस, ओवन में बेक किया हुआ


फोटो: stranamam.ru

800 ग्राम मांस

1 पीसी गाजर

200 ग्राम सफेद सूखी शराब

काली चाक काली मिर्च, गाद

6 मटर काली मिर्च

1 चम्मच धनिया

1 सिर घड़ी

1 चम्मच सूखा बेसलिक

पोर्क का विबिर हमारी नींव का आधार है। अधिक बल न दें, विशेष सम्मान दें। Vikoristovyte सबसे nizhni, flaynі भागों, okistoy, obov'yazkovo svіzhu, लेकिन बेक्ड मांस कठोर नहीं हुआ। बैग में वसा पैदा करना विशेष रूप से कीमत है, मैंने थोड़ा अतिरिक्त रस दिया, और साथ ही एक विशिष्ट स्वाद, स्नेहक नहीं, बल्कि स्टॉज का एक ट्रोच, ताकि आप अभी भी बहुत से लोगों को प्यार कर सकें। Ale tse, zvychayno, सही स्वाद पर, bazhannya वसा कौतुक के लिए आप virizati कर सकते हैं। और वोडका वर्तो से, आप किसी भी तरह के विपदका में खो जाएंगे, ठीक वैसे ही जैसे गैस्ट्रोनॉमिक में।

पोराडा: सूअर का मांस आप के लिए दोषी है, लेकिन यह थोड़े से काले और सफेद रिड्टिंकिव के लिए कठिन और तेज़ है। वसायुक्त उत्पाद के बिली कोलेर-

प्रति क्लासिक नुस्खापोर्क, जीवाश्म पर पके हुए, ट्रोचा को 2 साल से अधिक समय तक पकाया जाता है। घंटा है।

यह साफ करने योग्य है और कभी-कभी एक सिर के दांतों को पादरी तक पहुंचा देता है।

गाजर पर छोटे-छोटे बार रखे जाते हैं।

जिन व्यंजनों में ऑक्सीकरण नहीं होता है, उनमें सूखी शराब, गाद, एक चम्मच काली मिर्च और कुछ विशेष चीजें होती हैं जो आपको अधिक पसंद होती हैं।

अले गोलोवने - पोर्क तैयारी पाठ्यक्रम। Prodovzhuєmo pratsyuvati iz मांस। शमतोचका में आपने एक उच्च चाकू से कंपन किया है, बेज़ेल बड़े उद्घाटन को छेदते हैं, उन्हें काली मिर्च, मूर्खतापूर्ण, एक घंटे का थोड़ा सा और एक छोटा स्कीबोचकोय गाजर के साथ भरते हैं। मांस की सतह पर मजबूत और काली मिर्च डालना न भूलें, ताकि आप मांस की त्वरित छाप बना सकें।

अब हम सूअर का मांस ग्लिबोक के पास स्थानांतरित करते हैं जगह शराब से भर जाती है। नरेश्टी, मांस शिटली ज़ागोर्टाєमो और खार्चोव प्लायवका।

सम्मान को क्रूर बनाना: एक सज्जन को मारिनुवती मांस से प्यार है, लेकिन यह भीगा और नीचा हो गया है। нші, navpaki, vvazhayut, लेकिन ताजा सूअर का मांस की आवश्यकता केवल ग्रेवी की तैयारी से लेटने के लिए छोड़ दी जाती है, और अचार को उस स्वाद की सुगंध में डाला जाता है। खिंचाव तुम्हारा है। यदि आप अचार देखते हैं, तो याद रखें कि मांस को धोया जाता है, विशेष के साथ मिटा दिया जाता है और 5-6 साल के लिए अचार में भेजा जाता है, ताकि पेस्ट्री में से एक को दान करने का अवसर मिल सके - मांस तैयार करें।

ओत्ज़े, मांस (मसालेदार ची nі) zagortaєmo पन्नी में, ओवन में डाल दिया, 200 ° तक rosіgrіtu। पोर्क के साथ डेको, तैयार होने तक इसे वहां आज़माएं, एक साल के लिए झंकार करें। मेरा सुझाव है कि आप समय-समय पर पेरेविर्की के लिए टूथपिक के साथ मांस चुनें। यदि पंचर लगभग उतना ही खराब है जितना लगता है, तो आप इसे गाने में प्राप्त कर सकते हैं: सूअर का मांस, ओवन में बेक किया हुआ, तैयार!

मांस को डीयाके मिस्टर की तत्परता में लाने के लिए कृपया बिना पन्नी के आत्मा में स्ट्रॉ का इलाज करें। 15 हिलिन के लिए, रुमान स्कोरिंका होने का नाटक करें, अपनी उत्कृष्ट कृति को और अधिक स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए। और आप इसे सब्जियों और हरियाली से अलंकृत कर सकते हैं। आपको पवित्र!

लोक से पोर्क के लिए वीडियो नुस्खा, आत्माओं से बेक किया हुआ

आत्मा से लोक से पोर्क किसी भी प्रकार की शैली के लिए neyrozkishnіshoy तनाव के निमंत्रण के लिए पहला दावेदार है। चमक का सुंदर स्वाद, कम गूदा और एक अद्भुत सुगंध - एक सच्ची पाक कृति।


नुस्खा के लिए Zm_st:

सूअर का मांस सबसे अच्छा एक्सटेंशन और बगात्मा कोखनिया मांस उत्पाद... अपने लिए तैयार हो जाओ अलग तरीकों सेयह सबसे आसान विकल्प है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट है - इसे एयर चैंबर में बंद कर दिया जाता है। इस तरह के थर्मल प्रसंस्करण से मांस को लुगदी, निचले और रसदार के साथ छिड़का जा सकता है। इसके अलावा, ज़कन्या के लिए आप शव के एक हिस्से की तरह विकोरिस्टोवुवती हो सकते हैं। चुडोवो पिडिज्डे स्कैपुला, कॉलर, पिछला भाग, पसलियां। बाज़ानो विद्दावती पेरेवगु मोटे शमट्स से भी बदतर नहीं है, लेकिन फिर भी वह त्रोही वसा माє बूटी चाहता है।

मांस को तुरंत रखा जा सकता है या, अगर इसके सामने मैरीनेट किया जाता है, तो यह सुगंधित और कम हो जाता है। याक अचार vikoristovuyt विशेष, oliyu, मेयोनेज़, केचप, केफिर, दही, नींबू का रस, आदि। उसी समय, याद रखें कि सूअर का मांस अपने आप में वसायुक्त होता है, इसलिए मेयोनेज़ और जैतून के तेल को कम से कम मात्रा में जोड़ने की आवश्यकता होती है।

आप पोर्क को पन्नी से जलाकर, वीआईपी के लिए आस्तीन में डालकर, या डेको के लिए सिर्फ विकलावशी को पैक कर सकते हैं। अधिक अतिरिक्त जानकारीमांस में मांस पकाने से पहले प्रसन्न करने के लिए, पंचर का एक छिड़काव, मांस को मसालेदार और मसालों और विशिष्टताओं से संतृप्त किया जाता है।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 268 किलो कैलोरी।
  • भागों की संख्या - 3
  • खाना पकाने का समय - 1.5 वर्ष

सामग्री:

  • सूअर का मांस (शमत जैसा होना) - 1.5 किग्रा
  • सिल - 1 चम्मच
  • बेसिलिक - किलका गिलोचोक
  • काली चाक मिर्च - चुटकी
  • चासनिक - 3-4 दांत
  • भंडारण के लिए पन्नी

आत्मा के साथ जीवाश्म पर सूअर का मांस पकाना:



1. मांस को धोकर सुखा लें पपीते की सेवा... यक्षो ने उस मछली को जिया, फिर ख दर्शन। एक चाकू के साथ, ग्लब्स के माध्यम से काट लें और उन्हें एक घंटे के गिलास के साथ साफ दांतों के साथ याद करें। 2-3 भागों के लिए चासनिक nrіzhte के टुकड़े। काले रंग से शक्ति मिलाएं काली मिर्च के साथ काली मिर्च, आप कुछ मसाले और विशेष भी जोड़ सकते हैं।

ध्यान दें: मांस को एक शमत से, बिना ब्रश के, 1 किलो से 4 किलो तक कंपन करें।



2. मांस को नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें और इसे तुलसी के पत्तों से सुखाएं, इसे धो लें, इसे लटका दें या इसे अपने हाथों से फाड़ दें।



3. पोर्क के टुकड़े को पन्नी के एक टुकड़े पर बदलें, जिसे लपेटा जाना चाहिए, ताकि कोई खाली टुकड़े न डालें। मांस को गर्म ओवन में 180 डिग्री पर लाएं और अगले दिन तक प्रतीक्षा करें।

ध्यान दें: सम्मान के जानवर, मांस का एक बड़ा टुकड़ा क्या है, टिम को जीतना बेहतर है। घंटे को कॉल करें थर्मल प्रसंस्करणबीमा इस प्रकार है: 1 किलो मांस -1 वर्ष। यह एक महान शमत है, जिसका वजन 3 किलो है, फिर यह कम तापमान पर भी एक छोटा घंटा है, लेकिन बीच में तैयार होना अच्छा है और कॉल पर नहीं।

पन्नी हमारे समय की एक बहुत ही मूल्यवान पाक शराब है। बिना किसी विशेष समस्या के, tsia tonka धातु obgortka अतिरिक्त रूप से इस तरह के stravi की gotuvati में मदद करता है, जैसे कि स्वादिष्ट व्यंजन तैयारी के लिए किसी भी विकल्प को उलटने के लिए। पन्नी हल्का, कॉम्पैक्ट, भोजन के लिए अच्छा है, खुद को ऑक्सीकरण नहीं करता है; एक बार जीता।

आप लोककथाओं में मांस पका सकते हैं: भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, यालोविच, svіysku पोल्ट्री, एले केवल खेल नहीं। सूअर का मांस इस तरह से पकाया जाता है जो विशेष रूप से लोकप्रिय है। वोना नबुव स्टू वाले स्वाद के समान, प्रोटे, बिना किसी स्पष्ट गंध के स्टू और ग्रीस घास में। ऐसा सूअर का मांस मयक्ष, निज़निशा है, एक तरह का खाना पकाने का नहीं। स्पिरिट में फॉसिल पर कुकिंग और पोर्क। Tse zruchnіshe, nіzh vugіllі, tk। इस तरह के व्यापदी में मांस शमत महान है, उनके साथ वुगिली रिच मेटुशने पर। पूरे सूअर का मांस शमत, पत्ते से पके हुए माल, आत्मा में गोटुवती से अधिक सुंदर और बेहतर।

अचार बनाने सहित, तैयार करने से पहले लोगों से सूअर के मांस के लिए एक त्वचा नुस्खा। मेबटनॉय स्ट्रैवी के स्वाद को क्या रखना है, इसमें सभी प्रकार की समृद्धि। पोर्क व्यंजनों लोक से riznomanitnі, vibrati s क्या की भावना में। दालचीनी की महान लोकप्रियता फोल्ज़ से साधारण सूअर का मांस, स्पिरिट में पके हुए, और फोल्ज़ से पोर्क से उबला हुआ सूअर का मांस भी है। सभी व्यंजन साइट पर हैं, जिसे आप पसंद करते हैं उसे चुनें। फोटो पर भी अचंभा मारने के लिए तैयार"पोर्क और फोल्ज़े"

गोटुवती मांस सूअर का मांस मूर्खताओं में से एक है, प्रक्रिया ऐसी गंध और सुगंध से भरी हुई है, खड़े होना मुश्किल है, लेकिन ग्रेवी की तैयारी के चरणों को तोड़ना नहीं है। मांस जड़ी बूटियों को तैयार करने के लिए आपको जो भोजन चाहिए, उसके आधार पर आप स्वयं फोल्ज़ी से पोर्क के लिए एक नुस्खा के साथ आ सकते हैं। आप स्पेशल और मैरिनेड के साथ भी एक्सपेरिमेंट कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, पोर्क के लिए एक असाधारण नुस्खा, एक आत्मा में जीवाश्म में पके हुए, उत्पादों के एक मानक सेट को स्थानांतरित करना: गाद, काली मिर्च, बे पत्ती, घंटा, आदि

जब मांस तैयार किया जाता है, तो उस ज़बरुडनन के अप्रचलित भागों से बहुत कुछ साफ किया जाना चाहिए, फिर एक कागज़ के तौलिये से धोया और सुखाया जाना चाहिए;

दराज को सतह से देखने में सक्षम होना आवश्यक है;

मांस तैयार करने के बाद, इसे विशेष सामग्री के साथ रगड़ना या अतिरिक्त सामग्री के साथ भरना आवश्यक है, और फिर इसे पन्नी में भूरा करें;

पत्ते पर सूअर का मांस नमक न करें, यदि आप इसे पूरी तरह से पकाना चाहते हैं, तो खाना पकाने से पहले इसे नमक न करें। इसी तरह, बहुत से लोग वसा नहीं खाना चाहते हैं;

पर्णसमूह पर सूअर का मांस पकाने का एक घंटा मांस से मांस और ओवन में तापमान में विरल तरीके से उगाया जा सकता है। 350 डिग्री पर, यह 30 खविली के करीब है, कम तापमान पर - एक वर्ष से अधिक;

पन्नी के स्मोक्ड किनारों को दिखाने के लिए मांस की तत्परता, पैकेज की पोचोर्निली कुटकी;

मांस के बड़े टुकड़ों को भली भांति बंद करके पन्नी में सील करने की जरूरत है, ताकि इसे ठीक किया जा सके, और देश बंद हो जाएगा;

इस तरह से मांस को भली भांति गर्म करें: पन्नी की एक शीट को अंदर की ओर मोड़ें, मांस को शीट के एक आधे हिस्से पर रखें, शीर्ष को दूसरे आधे हिस्से से बिना तनाव के ढक दें, किनारों को दूसरी तरफ से हल्का करें। इसलिए सीलबंद सीम को हटा दें। दोनों तरफ से अनुरूप सिलाई बनाने की आवश्यकता है। पैकेज, scho viyshov, को एक नए स्थान पर होने के लिए मांस के एक टुकड़े के चारों ओर आसानी से निचोड़ने की आवश्यकता होती है;

आप मेज पर मांस को गर्म और ठंडे विग्लायडे में भी परोस सकते हैं;

इसके सामने मांस को मैरीनेट न करें। उदाहरण के लिए, रेड वाइन के साथ वर्ष के पास ज़कन्या से पहले पोर्क विमोचिटी को खुश करने के लिए यह बहुत अधिक है। आप sv_y marinade विगदती कर सकते हैं;

यदि आप मांस रम के लिए स्कोरिंका ट्रिम करना चाहते हैं, तो भोजन के अंत से पहले हिलिन 10 की एक पन्नी को फ्लैश करना होगा।

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पोर्क दिलकश है, सोकोविटा सभी के लिए उपलब्ध है, इसलिए इसे पकाएं आ गया?तैयार करने का सबसे आसान तरीका सूअर का मांस - फोल्ज़े से त्से मांस। बस तैयार हो जाओ और होशियार हो जाओ, खत्म करने के लिए जाओ सित्ना स्ट्रावाएक त्वचा दिवस पर, एले टका पोर्क को अलंकृत किया जा सकता है Svyatkovy शैलीजो आपके मेहमानों को खुश करे। याक प्रिगोटुवतीसुअर का मांस वी लोक , दोबिरका सबसे अच्छी रेसिपीजीवाश्म से सूअर का मांस विवरण पढ़ें।

फोल्ज़ी पोर्क: सबसे अच्छी रेसिपी


सूअर का मांस सब्जियों के साथ पकाया जाता है।

सामग्री:

  • 800 जीआर। अबो शियाका कार्बोनेट
  • नींबू
  • 2 पोमिडोरी
  • हरी गर्म मिर्च की 1 फली
  • rіpchasta tsibulya
  • मिर्च

तैयार कैसे करें:

  1. नारिज़ती सिबुल्या और विदोरी मंडलियों के साथ।
  2. एक कटोरी में ज़ेड लेमन विचविति, sіl और काली मिर्च डालें।
  3. सिबुल्या और पोमिडोरी के ऊपर मैरिनेड डालें।
  4. मांस के सिलिया शमटोक के अचार में विक्लास्ट, मिलाएं।
  5. अचार के पास मांस के कटोरे को घी के हलवे के साथ कस लें।
  6. कटोरे को 2 साल के लिए फ्रिज में रख दें।
  7. पन्नी की दो गेंदें शीट पर फैलाएं। पन्नी पर अचार के साथ सब्जियों का एक रोल रखो, फिर मांस का ही उपयोग करें।
  8. गरम मिर्च को दिन में से साफ करके काट लीजिये.
  9. मांस पर रेज़पोडेलिटी kіltsya।
  10. मांस को पन्नी के दो टुकड़ों से ढक दें।
  11. पन्नी का टिनसेल लें और इसे रोल में बदल दें, इसे कांच में और डार्ट्स के बिना चुम्बकित करें। लगभग 1 वर्ष 20 क्विल के लिए मांस को 180-200 डिग्री पर बेक करें।


Folzi से पोर्क पिकांतना पकाने की विधि

सामग्री:

  • 1-1.5 किग्रा सूअर का बच्चा
  • गाजर
  • 3-4 दांत। घंटे के लिए
  • rіpchasta tsibulya
  • अजमोद और फसल
  • मिर्च

तैयार कैसे करें:

  1. मांस विमिति, स्पिल और इनशोगो से साफ करें।
  2. एक चाकू के साथ म्यासी नाद्रिसि में ज़्रोबिटी।
  3. छोटी स्कीबोचकी के साथ नरिज़ती गाजर।
  4. चासनिक को काट दिया जाता है।
  5. साइबुला पोड्रिबनिटी pіvkіltsyami।
  6. गाजर के साथ भरवां मांस।
  7. मांस को काली मिर्च के साथ पीस लें।
  8. साग को अपने हाथों से फाड़ लें या उन्हें मोटा-मोटा काट लें।
  9. पन्नी का एक टुकड़ा, डेक पर फैला हुआ।
  10. विक्लास्ट की पन्नी के केंद्र में मांस है, त्सिबुलु के ऊपर जो कि साग है।
  11. एक पन्नी लिफाफे में मांस को फ्लैप करें।
  12. विश्वसनीयता के लिए बैग लेने के लिए पन्नी के दूसरे टुकड़े का उपयोग करें। शीट को ओवन के सामने रखें।
  13. 1.5 साल को 200 डिग्री पर बचाएं। 10 क्विल के लिए, पन्नी की शीर्ष गेंदें उठीं, और सूअर का मांस खुरदरा हो गया।


सूअर का मांस जीवाश्म में पकाया जाता है।

सामग्री:

  • 500 जीआर। सुअर का मांस
  • 200 जीआर। बेकर, नानबाई
  • 2 पोमिडोरी
  • 3 दांत। घंटे के लिए
  • 1 छोटा चम्मच। एल नींबू का रस
  • 1 छोटा चम्मच। एल गुलाब का तेल
  • मिर्च
  • अजवायन के फूल

तैयार कैसे करें:

  1. विमिति सूअर का मांस, इसे सुखाएं और पोर्सिनी शमटकी में डालें।
  2. सूअर का मांस शमत को खार्चोव पिवका पर कस लें और फिर विदिती को रिटली करें।
  3. ग्रिबी विमिति, कुछ स्ट्रॉ या स्कीबोचकी जोड़ें, फिर ज़ब्रीज़काति नींबू का रस.
  4. टमाटर को स्प्रिंकल से जलाएं और शकिरका से साफ करें।
  5. टमाटर क्यूब्स में कटा हुआ। मशरूम और पोमिडोरी लें।
  6. प्रेस के माध्यम से चासनिक पास करें, काली मिर्च के साथ रगड़ें।
  7. ओब्स्माजिटी जोड़ें रोज़लिन_य ओलीपन्नी की बड़ी शीट पर कागज का एक टुकड़ा।
  8. त्वचा पर टमाटर-मशरूम सुमिश, अजवायन के फूल और चाशनी को त्वचा पर लगाएं।
  9. उन्हें पन्नी की दूसरी शीट से ढक दें। पन्नी के किनारों को कस लें, स्कोब विशोव शिलनी पैक।
  10. उन्हें आत्माओं पर सेंकना।

लोक से पकाने की विधि सुअर ऑक्सीस्ट

सामग्री:

शीशे का आवरण के लिए:

  • 125 मिली संतरे का रस
  • 80 जीआर। भूरा ज़ुकरू
  • 50 मिली शहद
  • 50 मिली डिजॉन हॉटचिटा

तैयार कैसे करें:

  1. एक स्टेगन से एक पिक लें, रम्बस की आंखों पर वसा डालें।
  2. समचतुर्भुज के बीच में, उन्हें नाखूनों के साथ डालें।
  3. zap_kannya के लिए फॉर्म को पन्नी से ढक दें।
  4. पन्नी पर ओकिस्ट विक्लास्टा, दूसरी गेंद के साथ कवर करें और ओवन में डाल दें।
  5. स्टेगन्स को 200 डिग्री पर सेव करें, 40 हविलि के करीब।
  6. Zmіshati संतरे का रस शहद, चीनी और हॉर्टिसिया के साथ।
  7. आग पर एक सॉस पैन रखें और पोमिशुवती, जबकि | पूरे ज़ुकोर को मत तोड़ो।
  8. शीशा में उबाल आने दें और 15 खवीली को ज़गुसानी होने तक पका लें।
  9. ओवन से ऑइंटमेंट निकालिये, फॉयल का ऊपर वाला गोला निकाल लीजिये.
  10. पेन्ज़लिक की मदद के लिए ग्लास को शीशे से ढक दें।
  11. मरहम 30 खिलिन बचाएं, फिर शीशा लगाना। okist को तत्परता से लाओ।
  12. तैयार मलहम को ओवन से बाहर निकालें और इसे एक बड़े कटोरे से ढक दें। दाती ओकिस्ट टेबल पर शीशा और श्रद्धांजलि बनाने के बजाय, 10-15 क्विल "स्वीकार" करते हैं।


Folzi पर हुसार्स्की पोर्क के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

  • 1.5 किग्रा सुअर विरिज़का
  • 300 जीआर। सिरा
  • 2 पोमिडोरी
  • 5-6 दांत चासनिक के लिए
  • मेयोनेज़
  • गिरचित्स्या
  • सूअर का मांस मसाला

तैयार कैसे करें:

  1. मांस विमिति, फैल को साफ करें।
  2. एक अकॉर्डियन के साथ मांस की डोरियों को 1-1.5 सेंटीमीटर गुना गर्म करें।
  3. Zmіshati hіrchitseyu, मसाला, sіllu से मेयोनेज़ का स्वाद लेने के लिए और पादरी द्वारा ट्वीट किया।
  4. एक छंटनी की चटनी के साथ मांस अकॉर्डियन की सभी आंतों को मसाला दें। मांस को रिसने के लिए 30-40 क्विलिन के लिए फ्रिज में रख दें।
  5. पतली स्कीबोचकी में पोमिडोरी और सर नारिज़ती।
  6. नाद्रिज़ी मायस में, इनपुट स्कीबोसीर द्वारा और टमाटर से दो स्कीबोटियों द्वारा होता है।
  7. सूअर का मांस पन्नी के साथ टिन करें और इसे एक वर्ष के लिए ओवन में डाल दें।
  8. 200 डिग्री के लिए विपिकति।

वीडियोरिसेप्ट आत्मा में सूअर का मांस के साथ स्टेक"

सौभाग्य के लिए तैयार हो जाओ और स्वस्थ रहो!

अपना ओलेना टेरियोशिन शुरू करें।

शराब क्षेत्रों के निवासी अभी भी पके हुए मांस को पसंद करते हैं। सूअर का मांस विशेष रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है। यदि, आत्मा में खाना पकाने की प्रक्रिया में, यदि आप पन्नी को तनते हैं, तो, एक सुनहरी बीन से घिरा, मांस का एक सुगंधित टुकड़ा नबूद और नेबुवालो रस होता है। याक शर्मीला सूअर का मांस, लोक में आत्माओं पर पके हुए?

बचाने का सबसे अच्छा तरीका अबो शिना भाग में जाना है। यदि यह प्रकट नहीं होता है, तो आप कंधे के ब्लेड के पीछे ले जा सकते हैं, या यहां तक ​​​​कि अनुशंसा कर सकते हैं कि आप मांस को मांस के छोटे टुकड़ों से भरें। तोड़ी अच्छे से बेक हो जाएगी और सख्त नहीं होगी।

पोर्क का एक घंटे का थर्मल प्रसंस्करण 2 साल से अधिक समय तक ट्रोचा बन जाता है। अले से पहले सिम मांस को मैरीनेट करने की आवश्यकता होती है, लंबी अवधि के लिए ऋण भी तैयार करता है। आक्रामक के लिए समाशोधन की प्रक्रिया।

  1. लशपिन्न्या से चैपल में एक-दो दांत साफ करें और शानदार स्कीबोचकी बनाएं।
  2. 1-2 गाजर छीलकर पकौड़ी के साथ उठा लें।
  3. एक viconati nadrіzy के मांस का एक tsіlіsnoe shmat लें और उन्हें उस गाजर के पादरी को स्कीबोचकी में डाल दें। यह ट्रोचा नमक और काली मिर्च की सतह पर त्वचा के उद्घाटन में भी संभव है।
  4. सूअर के मांस के ऊपर कुछ काली मिर्च डालें और नमक डालें।
  5. वर्कपीस को पॉलीथीन में ढंकना चाहिए और 12 साल के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए। हल्केपन के लिए, मांस को अचार बनाने की सिफारिश की जाती है। जकन्या से एक दिन पहले शुरू करना संभव है।

बहुत सारी सिफारिशों के साथ आपके सामने पोर्क चॉप खाना आसान है, मांस रसदार और कम है। शमतोचकी में मैरीनेट होने की संभावना कम होती है, अले आख सब्जियों और विशिष्टताओं के साथ खाना संभव है, ऊपर से मूर्खतापूर्ण और काली मिर्च के साथ पॉपिंग।

एक विशेष पतले के शव का त्वचा का हिस्सा तैयार किया जाता है। Bagatio खाना खा सकते हैं, आत्माओं से लोक से सूअर का मांस खा सकते हैं। सभी के लिए, एक विशेष सूत्र है जो आपको डिज़ाइन की अधिकतम सटीकता तक पहुंचने की अनुमति देता है। मांस को 4 से गुणा करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, यदि आप 0.5 किलो सूअर का मांस जलाते हैं, तो आपको 0.5 x 4 = 2 वर्ष चाहिए। औसत शर्तों की कीमत। जाहिर है, मांस की एक बड़ी मात्रा में एक घंटे से अधिक समय लगेगा।

धुरी अक्ष त्सिकाविख व्यंजनों, शैली को अलंकृत करना एक सज्जन की तरह होना पसंद है।

पोर्क, स्पिरिट से फॉसिल में बेक किया हुआ: एक क्लासिक रेसिपी


इस तरह के नियमों को अपनाते हुए ज़मारिनोवनी ओकिस्ट स्लेड ज़ापेकती।

  1. पन्नी के साथ सूअर का मांस कस लें। Bazhano, schob shmatok buv tsіlіsnim, todі sіk z myasa vitiche नहीं है।
  2. ओवन को 210-230 डिग्री तक बढ़ाएं और इसे एक साल के लिए डेक पर चिपका दें।
  3. यदि आप एक घंटा बिताते हैं, तो आपको तापमान को 180 डिग्री तक बदलने की आवश्यकता है। गोटुवती शते 40 मि.
  4. वैसे, पन्नी से मांस, viklasta एक फ्राइंग पैन बनाते हैं और इसे एक वर्ष के एक चौथाई के लिए 200-210 डिग्री के सामान्य तापमान पर सेंकना करते हैं। कीमत जरूरी है, पोर्क चॉब को ग्रीस स्कोरिंका से कुचल दिया गया था।
  5. ओवन को उबालें और मांस को एक साल के एक चौथाई के लिए पकने दें। एक व्यंजन के लिए विकलास्ता और मेज पर एक श्रद्धांजलि।

त्से पारंपरिक नुस्खा, जो uriznomanitniti को आजमाना संभव है। शव के छोटे-छोटे हिस्सों को तैयार करने और तैयार करने की थोड़ी मात्रा होती है।

शहद के साथ सुगंधित सूअर का मांस

किउ सुगंधित स्ट्रावा का नाम क्राइस्टमास्टाइड के अनुसार रखा जा सकता है। सूअर का मांस और शहद के एक अटूट भोजन के माध्यम से जो कोई भी भयानक हो सकता है, एले किन्त्सेवी परिणाम सभी ochіkuvannya को उलट देगा। मांस को शमत के साथ पकाया जाता है, अचार के लिए एले उत्पाद इंशिम होंगे।


सामग्री

  • मांस - 1 किलो;
  • शहद - 2 बड़े चम्मच। एल।;
  • गिरचिट्स्या - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
  • पानी - 1 एल;
  • सिल - 100 ग्राम;
  • ज़ुकोर - 50 ग्राम;
  • सिबुल्या - 1 पीसी ।;
  • मसालेदार और विशेष (काली मिर्च, इमबीर, दालचीनी, लौंग, चासनिक, किमी)।

तैयार कर रहे हैं

  1. पानी में मैरिनेड के लिए जरूरी है कि सारे मसाले डाल कर उबाल लें और ठंडा कर लें.
  2. मांस का एक टुकड़ा मैरिनेड में डालें और डोबा के लिए फ्रिज में रख दें।
  3. एक घंटे के बाद, मांस को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें, इसे पन्नी में लपेटें और इसे ओवन में डाल दें, 210-230 डिग्री के तापमान पर पहुंचें।
  4. सूअर का मांस पकाने के लिए छोड़ दें, आप इसे शीशा लगा सकते हैं। बहुत सारे के लिए शहद का मिश्रण बनाना आवश्यक है।
  5. ऊपर से तैयार मांस ज़मास्ती | ज़गोरी | शीशा लगाना और एक साल के एक चौथाई के लिए ओवन में डाल दिया। पन्नी सूखी होने का दोषी है।

परिणाम कम मुलेठी के साथ एक सुगंधित पकवान है।

गार्निरो के साथ विशुकन मायास्ना स्ट्रावा

पिग शियू को एक गार्निश के साथ पत्ते पर बेक किया जा सकता है, जिसे आलू के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में मांस का रस सब्जियों को अपनी सुगंध से लीक कर देगा। कम से कम एक घंटे का प्रशिक्षण लेने के बाद, आप दो में से एक ग्रेड निकाल सकते हैं।


सामग्री

  • सूअर का मांस - 0.7 किलो;
  • आलू - 1 किलो;
  • वेर्सकोव तेल- 0.2 किलो;
  • फसल का एक गुच्छा;
  • चैपल - 4-5 दांत;
  • सिल;
  • काली मिर्च।

तैयार कर रहे हैं

  1. याक का अचार मसालेदार मक्खन से तैयार किया जाता है. तेल की कीमत के साथ, तेल को हल्के से उगाना और एक आदमी द्वारा उगाई गई फसल से बनाना आवश्यक है।
  2. पोर्क में एक विकोनाती नाद्रिज़ी है। उनके बीच की दूरी 1.5 सेमी है, गहराई 3 सेमी है।
  3. एक कॉलोनी में नमक-मक्खन की भरमार है।
  4. ऊपर से काली मिर्च से चिपकना जरूरी है।
  5. शकिरका से कार्टोपलाइक को साफ करें और एक बड़ा शमत डालें।
  6. पन्नी फैलाएं, एक सुअर को विक्लास्ट के बीच में रखें, और किनारों के साथ कार्टोफ़ोन। फिर से किनारे को जला दें। किउ स्ट्रावु आस्तीन में गोटुवती वें हो सकता है।
  7. ओवन को 160-180 डिग्री के तापमान पर हिलाकर, इसे एक साल के लिए जला दें।
  8. यदि सूअर का मांस तैयार है, तो इसे सूखने दें, पन्नी को फोड़ें और ठंडा करें।
  9. स्ट्रेन को तारिलका में और करों को स्टाइल में स्थानांतरित करें।

ओबिड पेटू: अनानास के साथ जीवाश्म से सूअर का मांस

यक्षो मांस भयानक है या आप डरते हैं कि महान शमत बुरी तरह से पके हुए हैं, सूअर का मांस शमतोचकी के साथ पकाया जा सकता है। स्ट्रावा स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन आप अशांत नहीं होंगे, जिससे कि मांस सभी जगह हो। इसके अलावा, उष्णकटिबंधीय फल आपको एक अविस्मरणीय सुगंध देंगे।


सामग्री

  • शहद - 100 मिलीलीटर;
  • सूअर का मांस - 0.8 किलो;
  • डिब्बाबंद अनानास की एक कैन;
  • सिल;
  • मिर्च;
  • गिरचित्स्या।

तैयार कर रहे हैं

  1. मांस vidbivnі पर अच्छा vimiti और ​​rozrubati है।
  2. थोड़ा नाद्रिज़वशी त्वचा श्मोतोचोक, अनानास के घेरे पर फैला हुआ।
  3. ік с-під फल zmіshati शहद, hіrchitsea, сіlyu और काली मिर्च के साथ।
  4. सूअर का मांस के ऊपर सॉस डालो और सर्द करें। वित्रिमति 1:00।
  5. Vіdbivnі को पन्नी के एक टुकड़े में टक किया जा सकता है, या सिर्फ एक शीट पर विक्लास्ट किया जा सकता है। पहले विपद में रस की गंध आती है और फलों के रस से रिस जाती है।
  6. इसे आत्मा में रखो, 1.5-2 साल तक खींचकर 180-200 डिग्री के तापमान तक बढ़ा।
  7. अगर देश तैयार है, तो शीशे पर लगे फॉइल और करों को भागों में खोल दें।

पहले से पके हुए कुलेनरों की खुशी के लिए डेयाके की मदद करने के लिए सूअर का मांस अधिक स्वादिष्ट फैलाएं:

  • टिम याक मारिनुवती मांस से पहले, योगो त्रेबा डोबरे विमिति और सूखा;
  • यदि आपको थोड़ी नींद आती है, तो अचार में सूअर का मांस 12 साल के लिए निर्धारित नहीं है, या मैं इसे जोड़ दूंगा, लेकिन मैं चाहता हूं कि यह 2:00 बजे हो;
  • ज़गरूट मीट याकोमोग रीटेल्निश, व्यावहारिक रूप से भली भांति बंद करके, इनक्चे सिक पोचने विटिकति।

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