ماکارونی با قارچ در سس خامه ترش: بهترین دستور العمل ها. طرز تهیه پاستا با قارچ.

پاستا با مرغ و قارچ سس خامه ترش- غذای معطر tse با سینه مرغ و اضافه کردن قارچ مورد علاقه شما. بهترین انتخاببرای ts_єї stravi لوستر، قارچ blі یا pecheritsі وجود خواهد داشت. بهتر است پاستاهایی از فرم های کایمریک مانند فر، کمان و غیره را تزئین کنید.

انبار:

سینه مرغ - 600 گرم
قارچ (چانترل، پچریتسا، قارچ سفید) - 300 گرم (قارچ تازه منجمد)
خامه ترش - 400 گرم
پاستا - 300 گرم
Cibulya ripchasta - 1 قطعه
ساعت ساز - 3 میخک
زور برای طعم
فلفل - برای لذت
ادویه جات ترشی جات - به مزه (به عنوان مثال، سبزی خشک)
آقا - به ذائقه (بخش پوست اوکرمو جرعه جرعه می خورد)

آشپزی:

سینه های مرغ را بشویید و از چربی خرگوش پاک کنید و تف کنید. Narіzhte فیله مرغمکعب های خرد شده تمام مواد تشکیل دهنده پاستا بهترین خرد شده هستند، بنابراین پاستا بیشتر با طعم و عطر محصولات دیگر خارج می شود.

سیبولا را تمیز کرده و به صورت مکعبی برش دهید.

در ماهیتابه روغن زیتون را داغ کرده و سیبولا را بگذارید. سیبولا را با کشش 5 رشته تا زمانی که نرم شود چرب کنید.

در حین روغن کاری سیبولا، ساعت را تمیز کرده و ریز خرد کنید. یوگا را از طریق پرس نادیده نگیرید، در غیر این صورت ممکن است بدتر شوید. بعد از 5 عدد سیبول روغنی، ساعت ساز را نزدیک تابه قرار دهید.

برای 5 عدد قلاب دیگر روی سیبولا را با ساعت ساز بپوشانید. قبل از سیبولای تمام شده با ساعت ساز، آماده شده را اضافه کنید سینه مرغ. حداکثر آتش بزنید و ماشه را با کشش 3-5 رشته به رنگ سفید بمالید. ماشه را مدام هم بزنید تا نسوزد.

برای بهتر شدن سینه ها، مدت طولانی دعا کنید تا لوسترها را به یاد آورید. مانند لوسترها عالی هستند، obov'yazkovo їх іх.

مرغ را با لوستر هم بزنید، درب تابه را بپوشانید و 15 لیوان را با حرارت مناسب بجوشانید.

پاستا را به مدت یک ساعت بگذارید تا بجوشد. پاستا را کمی نیم پز بریزید تا وقتی به سس تند اضافه می شود تبدیل به فرنی نشود.

بعد از 15 دقیقه دم کشیدن مرغ با قارچ، خامه ترش را به تابه اضافه کنید. برای اینکه خامه ترش نسوزد ابتدا ¾ بطری شوید را داخل آن بریزید و مخلوط کنید. مرغ را نمک و فلفل کرده و ادویه ها را اضافه کنید. من جعفری خشک را به آن کریپ اضافه کردم. مرغ را با قارچ در خامه ترش خاموش کنید تا 5 سرد شود.

بیرون رفتن برای به پایان رساندن آن کمی مشکل است، در مورد آن حنایی نکنید. این سس بهترین راه برای تراوش ماکارونی است.

پاستا را داخل ماهیتابه بریزید تا مرغ با لوستر و به آرامی مخلوط کنید.

پاستا با مرغ و قارچ در سس خامه ترش آماده است، بلافاصله بعد از پخت سرو کنید. ویکلادنو در بشقاب، پاستا را با شربت رنده شده میل کنید. لذیذترین آنها پارمزان، آلو و سایر sir cіlkom pіdіyde خواهد بود.

خوش طعم

می توانید در زیر ویدئو را ببینید:

ماکارونی، ماکارونی! ما بدون آنها چکار کنیم؟ بوی تعفن در آماده سازی بسیار ساده است و همیشه برای گرفتن لحظه های لازم. دستور پخت ماکارونی با ماکارونی نباید خراب شود، تهیه چنین وام هایی زمان کافی ندارد و نتیجه همیشه مثبت است.

ساده ترین و دستور پخت سوئدیبا ماکارونی برای من - واضح است. باعث شد خانواده‌ام قارچ‌ها و خود فر را دوست داشته باشند. Axis vyrishila و من آماده می کنیم.

ماکارونی با قارچ وگرنه تروش پختم اصلا. Shchob vershkovo فراگیر viyshov gustuvatiy، من به جدید اضافه شده است تخم مرغ. ویشلو خوشمزه است. چطور؟

نیاز داریم:

پاستا - 300 گرم،
خشمگین اولیا - 10 گرم،
برای طعم قوی
برای سس:
یک سیبولینا،
قارچ پچریسا - 300 گرم،
خشمگین اولیا - 10 گرم،
خامه ترش - چند قاشق غذاخوری،
یک تخم مرغ،
شماچوک سیرو ابو برینزی شور،
قوی برای طعم،
ساعت شنی - 2 میخک،
سبزی تازه و محصول خشک

ماکارونی را با قارچ به طرز خوشمزه ای بپزید

برای پخت و پز tsієї stravi با قارچمن ورمیشل معمولی را گرفتم، می روم ماکارونی، اما شما می توانید vikoristovuvati be-yakі іnshі ماکارونی virobi. فقط خانواده من بیشتر حواسشون به لاغرها و پیرهاست. مخصوصا بچه هایی که در اسارت هستند.

1. مانند و پاستا، ورمیشل باید در مقدار زیادی آب نمک پخته شود. ماکارونی را می پزم، چه از قبل شویدکو باشد: ماکارونی را در آب جوش می پزم، با قاشق چوبی مخلوط می کنم، چک می کنم تا آب دوباره با پاستا بجوشد و 2 هویلین دیگر نپزد. به طوری که پاستا نرم شد. بعد شعله را می گیرم، ظرف ها را با درب ماکارونی درست می کنم و با 15 گل پر می کنم. ماکارونی در طول یک ساعت خودش می رود تا آماده شود و در فر پف کند.

اگر لازم است کل کشور را عصبانی کنید، آن را به آرامی با آب جاری بشویید. Ale، من نمی zavzhd tse roblyu. آنقدر عرق کنید تا پاستا جوشیده شده، یک تکه کره به آن اضافه کنید تا به هم نچسبد و در کنار آنها سرو کنید. ورشکوف-زمتانی. و طرز تهیه این سس را فوراً به شما می گویم.

2. سیبولین را تصفیه و تصفیه کنید.

فرها را بشویید و بگذارید خرده های آن خشک شود (نه obov'yazkovo). قارچ به سیخ بریده شده.

3. 2 قاشق غذاخوری داخل تابه بریزید. قاشق ها رشد کردند olії تا اسمیر در سیبول جدید. بیایید اضافه کنیم | اضافه کنیم | قارچ ها را خرد کرده و روی آتش متوسط و با هم زدن مداوم خاموش کنید.

بعد از یک ساعت در یک بشقاب عمیق، یک عدد تخم مرغ را با چنگال بزنید، یک تکه سیره سفت یا برینزی نمکی در آنجا رنده کنید. من برینزا دارم من به سس نمک ندادم. دالی را در خامه ترش (2-3 قاشق غذاخوری) بریزید و یک فنجان چای اضافه کنید.

آن را با هم مخلوط کرده و داخل ماهیتابه با قارچ بریزید. Robimo tse shvidenko، postyno pomishyuchi، به این واقعیت که تخم مرغ داغ می چرخد و توده قارچ شروع به غلیظ شدن می کند. ما آن را به جوش می آوریم، سبزی تازه را به روبان، محصول، آلو اضافه می کنیم. olії i znіmaєmo z آتش.

سس ماکارونی و قارچ آماده است. حالا دیگر خبری از ویکلاستی نیست پاستادر یک بشقاب، viklasti به جانور.

در ادامه موضوع ماکارونی، می خواهم چنین دستور خوشمزه ای را تبلیغ کنم

خوش طعم

ماکارونی با قارچ

سنت های آشپزی ایتالیایی یکی از جهانی ترین سنت هاست، به همین دلیل است که توسط آقایان در سراسر جهان تسخیر می شود. Yakіsnі ماکارونی که سس شور- محور و همه حکمت مرتع اهلی. مثل همیشه، ماکارونی خوش طعم را به عنوان غذای جانبی بپزید، دعوا نکنید - با جسارت بیشتری با افزودنی ها آزمایش کنید، از عزیزان خود شگفت زده شوید!

چگونه پاستا را با قارچ بپزیم؟

قارچ با ماکارونی - یکی از بیشتر راه های سادهمن یک مرزه شویدکو تهیه خواهم کرد، علف خواهم خورد. نیازی به آماده سازی خاصی ندارد: ورمیشل یا اسپاگتی در خرطومی چرمی، و فرها در هر سوپرمارکت مدرن ارزان هستند. خاصیت استراوی به طرز غیر قابل تصوری داغ است که در آن اجاق ها خورش می شود. به عنوان یک قاعده، tsevershkovy یا شیری است سس سفیدبا ادویه جات، جایی که آقا سومین آقا را اضافه می کند.

ماکارونی با قارچ در فر

حداقل سه روش برای پخت rіzhkіv abo metelikіv با قارچ pіdlyva وجود دارد: پختن okremo (zmіshuyu їх قبل از سرو روی استل)، پختن در multivartsi (ماکارونی اوکرمو آماده می شود، سپس با فر در multivartsі خورش می شود)، zapіkantsі. ماکارونی با قارچ پخته شده در فر - یک گزینه کریسمس، که با آن می توانید مهمانان را خوشحال کنید. یک قابلمه با ماکارونی که در فر نه تنها دوباره بیرون می ریزد، بلکه با کرن بری سیرنوی اشتها آور به جانور می خورد.

ماکارونی با قارچ در multivartsi

پختن ماکارونی در مولتی پز آسانتر و سریعتر است و در فر کمتر است. برای کسانی که لازم است دنبال شود دستورالعمل های پوششاز عکس، مرحله به مرحله تمام مواد را اضافه کنید. مخصوصاً آنهایی که نیازی به هم زدن غذاهای مختلف ندارند، یک ساعت به سس خامه ای و سپس ماکارونی اضافه می کنند. پخت و پز در مولتی پز با کمک برنامه های "سرخ کردن"، "Gasinnya" دنبال می شود: نحوه طبخ علف، دستورالعمل هایی را برای این تکنیک نشان دهید.

ماکارونی با قارچ.

اگر نمی دانید چگونه پاستا را با رشته فرنگی بپزید، یا اگر می خواهید این علف را بپزید، دستور پخت را با عکس پوسته پوست عجله کنید. Tse اجازه می دهد تا عفو در روند آماده سازی از بین برود، تا نتیجه ای خوشمزه داشته باشد. به عنوان مثال، یک ویدیوی گزارش، توضیحاتی در مورد دستور پخت پاستا با قارچ توسط پوکروکف با نظرات هوشمندانه آشپز.

اسپاگتی با قارچ

تعداد وعده ها: 4 نفر.
قرار ملاقات: sn_danok.
آشپزی: ایتالیایی.

عناصر:

اسپاگتی یا انواع دیگر پاستا - 1 بسته؛
نانوایی یا گلیوی - 200-300 گرم؛
تاپ 20٪ - 500 میلی لیتر؛
پارمزان - 100-150 گرم؛
ripchasta cibulya- 1 عالی؛
chasnik - 3-4 میخک؛
ریحان؛
اولیا خوشبو شده

دستور پخت اسپاگتی با قارچ مشخص می‌کند که آیا شما یک متخصص آشپزی هستید، نحوه کار کردن را یاد بگیرید و یک سس سبک با قارچ بالا. قارچ ها به طرز معجزه آسایی جا می شوند، اما می توانید بولتوس را کم و بیش اضافه کنید. در پخت مناسب، چنین کشوری نه تنها برای سیر کردن نیست، بلکه باعث رضایت می شود. ورمیشل و سس ورشکووی بامیه آماده می شود.

روش پخت و پز:

پشت سر، فر را بپزید، زیرا اسپاگتی به سرعت پخته می شود. Miєmo، روایت شده توسط صفحات. Obsmazhuєmo در بالا، زیتون یا olії.
Rіzhemo tsibulyu، dodaєmo به سس. آغشته به حد محو شدن.
سومیش نمکی، فلفلی.
بیا اسپاگتی بپزیم.
رویه ها را به قارچ چرب شده اضافه می کنیم. گاسیمو 10 کویل در آتش کامل.
اسپاگتی را روی دروشلیاک سرو می کنیم، در ظرف پهن سرو می کنیم، روی آن سس می ریزیم.

ماکارونی با گوشت چرخ کرده و قارچ

تعداد وعده ها: 6 عدد.
محتوای کالری: 1400 کیلو کالری.
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

چنین دستور العملی یادآور سهولت آماده سازی، تطبیق پذیری و ارزش پر جنب و جوش است. اگر می خواهید uriznomanitny yogo، سپس می توانید پارمزان سوم را به عنوان عنصر نهایی اضافه کنید. یک کاسرول پاستا با گوشت چرخ کرده و قارچ یکی دیگر از انواع آن است. با پختن її در فر با پنیر، علف‌های معطر و غنی را از بین می‌برید. گوشت چرخ کرده را می توان ترکیب کرد: مرغ ویکوریستووواتی، گوشت خوک یا یالوویچی. Golovne، شراب تازه و بدون رگه های چربی اضافی است.

عناصر:

فر - 200 گرم؛
مرغ یا گوشت خوک چرخ کرده - 300 گرم؛
قبلیا - 2 عدد؛
رب گوجه فرنگی- 2 قاشق غذاخوری؛
کریپ - بسته نرم افزاری؛
جعفری - یک دسته؛
فلفل زمستانی، قدرت - برای لذت.

روش پخت و پز:

تمام اجزا را پاک کنید. جزئیات سیبولا، اجاق گاز.
لازم است فرها را با سیبولی و گوشت آغشته کنید.
اسپاگتی بخور
آب را عصبانی کنید، لانه های اسپاگتی را شکل دهید، سس را روی آن بریزید.
ادویه ها و سبزیجات را اضافه کنید. پیدولیت.

ماکارونی با قارچ در سس خامه ترش

ساعت پخت: 40 دقیقه.
تعداد وعده ها: 6 عدد.
کالری کاه: 1450 کیلو کالری.
مقصد: کشور اصلی
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

هر کس می خواهد ماکارونی را در سس خامه ترش از قسمت پایینی آن بپزد. در نتیجه، افزودنی قارچ شبیه ژولین به نظر می رسد. گاهی اوقات خامه ترش را می توان با تاپ جایگزین کرد. Strava viyde کمتر schіlnoyu و vіdmіnno pіdіyde برای کودکان و بزرگسالان. سس با اسپاگتی را می توان مخلوط کرد یا بامیه را سرو کرد که در صورت غلیظ شدن کهنه شده است.

عناصر:

اسپاگتی - 500 گرم (یک بسته)؛
خامه ترش یا تاپ - 100 گرم؛
مرغ چرخ کرده - 200 گرم؛
اسفناج abo krip - یک دسته؛
chasnik tertiy - پشت باجانیام;
گلیوی - 300 گرم.

روش پخت و پز:

برای این دستور، گلوی باید (تا 15 رشته) از جلو بریده شود.
سپس اسپاگتی را بپزید (طبق استاندارد تا 8 رشته را در آب جوش بجوشانید).
در ماهیتابه روی ساقه را چرب کنید تا ترد شود سپس خامه ترش آب پز شده را اضافه کنید و زیر درب آن را تا 4 رشته خورش دهید.
اسپاگتی را روی ظرف بچینید، روی سس بریزید و سر میز سرو کنید.

ماکارونی با قارچ در سس بالا

ساعت پخت: 30 دقیقه.
تعداد وعده ها: 4 نفر.
محتوای کالری: 2300 کیلو کالری.
قرار ملاقات: sn_danok.
آشپزی: ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

ماکارونی با تاپ و قارچ - یک وعده غذایی شگفت انگیز از محصولات، شما می توانید خودتان لذت ببرید چمن سادهبا طعم شیک قارچ، خورش سس شربت ورشکوف، عطر آنها را حفظ کرده و موجودات زنده خاصی را به کشور هدیه می دهند. هنگام تهیه چنین اسپاگتی، آسان و آسان است، مهارت های آشپزی خاصی لازم نیست.

عناصر:

پاستا (خواه سلیقه شما باشد) - 300 گرم؛
قارچ (قهرمانان) - 400 گرم؛
تاپ - 400 میلی لیتر؛
آقا (قابل ذوب شدن) - 180 گرم؛
qibulya - 1 عدد؛
قدرت، فلفل، چاشنی - به مزه.

روش پخت و پز:

آب را به جوش می آوریم و دنده ها را می ریزیم.
بگذار بوی تعفن بجوشد، برسیم به سس. قارچ ها را به صورت ورقه ای در ماهیتابه برش می دهیم، هم می زنیم تا آب قارچ روی ماهیتابه ظاهر شود. سیبولا را به قارچ‌ها اضافه می‌کنم (می‌توانید کمی نمک و فلفل به سس آینده اضافه کنید، olії را اضافه کنید). بیایید تا آماده شدن روغن کاری کنیم.
با مواد روی ماهیتابه تصحیح می‌شود، شعله‌ها آتش را روشن می‌کنند و 3 تا 5 تابه اضافه می‌کنند. سس را از روی اجاق می دانیم و با پنیر رنده می کنیم، اضافه می کنیم مقدار مورد نیازنمک، فلفل و ادویه جات برای لذت کامل.
ماکارونی را با قارچ می ریزیم، مدت طولانی آن را ترک نمی کنیم.

ماکارونی با مرغ و قارچ

تعداد وعده ها: 6 عدد.
کالری کاه: 1350 کیلو کالری.
مقصد: کشور اصلی
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

دستور تهیه ماکارونی با قارچ و خروس برای انتقال گوشت چرخ کرده یا مکعب های گوشت ریز خرد شده. Radyansky Rocky دستور العمل محبوبی برای rіzhkіv به روش دریایی دارد، اما می توانید علف بیشتری بکارید. شما می توانید سس vershkovy، ادویه جات ترشی جات را تزئین کنید، سبزیجات را ذخیره کنید. گوشت مرغ را می توان تا زمانی که تخم مرغ آماده شود روغن کاری کرد. ورمیشل با مرغ و قارچ سس بالاگرم سرو کنید

عناصر:

اسپاگتی از انواع گندم دوروم - 400 گرم؛
فیله مرغ - 2 عدد؛
قارچ - 250 گرم؛
سیبولیا - 2 سیبولینی؛
پنیر سخت برای سرو - 200 گرم؛
ورشوکس - 100 میلی لیتر؛
سرو سبزیجات (krip) - یک دسته؛
ادویه جات ترشی جات، قدرت - برای لذت.

روش پخت و پز:

قبل از آن، فیله مرغ را که به صورت مکعبی برش داده اید، یکباره از روی سیبول بکشید. قارچ خشک ضعیف و خورشتی.
اسپاگتی "ال دنته" (حداکثر 7 عدد با آب جوش) بپزید.
آماده m'yasna stravaرویه ها را اضافه کنید و آن را با یک درب به مدت 20 خویلین گونی کنید. با سبزی، نمک و فلفل در جلو سرو کنید و با پنیر رنده شده میل کنید.

دستور تهیه ماکارونی با قارچ و گوشت

ساعت پخت: 45-50 دقیقه.
تعداد وعده ها: 6 عدد.
محتوای کالری: 1500 کیلو کالری.
مقصد: کشور اصلی
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

چنین سویه ای مانند ماکارونی با گوشت و قارچ در فر - آنالوگ نوع سنتی در نیروی دریایی است. در اینجا گوشت خوک به مکعب بریده می شود و در نتیجه پخت و پز، شربت معطر با گوشت و سس با سیبولای روغن کاری شده پخته می شود. Tse بهترین گزینه برای یک مهمانی شام برای تمام سرزمین مادری است. حدود 40 دقیقه زمان می برد تا آماده شود (ساعت اصلی صرف تهیه گوشت و دلمه می شود). قبل از گوشت، ادویه جات برای دیدن هل، زنجبیل و کنجد بهترین است.

عناصر:

اسپاگتی - 1 بسته (400 گرم)؛
گوشت خوک (بدون رگ) - 300 گرم؛
قارچ - 200 گرم؛
سبزیجات (سبز) - برای تزئین؛
سر ترتیوم سخت - 150 گرم؛
ادویه جات ترشی جات و قدرت - برای لذت.

روش پخت و پز:

اولین مرحله این است که گوشت را با چیبولا و قارچ بپوشانید. اجازه ندهید سیک، و در پایان می توانید با یک درب تابه را بپوشانید تا آبگوشت درست شود (عرق یوگو را می توان عصبانی کرد یا با روش دیگری vikoristati).
اسپاگتی را بجوشانید.
سبزی ها را به صورت خشک خرد کنید و به مواد گوشتی و قارچ چرب شده اضافه کنید.
اجزاء را با هم ترکیب کنید. ویکلاستی را کنار ماهیتابه اضافه کنید آقا. کمی با سس مایونز و خامه ترش بمالید. بسته بندی تا 20 گلدان.

ماکارونی با قارچ و پنیر

ساعت پخت: 40 دقیقه.
تعداد وعده ها: 4.
محتوای کالری: 1200 کیلو کالری.
قرار ملاقات: عید / شام.
آشپزی: ایتالیایی.
تاشو آسان است.

ماکارونی با پنیر و قارچ سزاوار احترام مشهورترین خوش خوراک است. پنیر خامه ای برای هم زدن شیر، چیپس، خامه ترش، چاسنیک برای سس توصیه می شود. قارچ ها را می توان به عنوان نانوایی، و همچنین خاک رس ارزان، مانند یک سوپر مارکت چرم انتخاب کرد. خود دستور غذا به دلیل اهمیت ویژه و پیروز بودن مراحل ساده در ترتیب آواز متمایز است.

عناصر:

هر نوع پاستا - 400 گرم؛
نانوایی تازه - 400 گرم؛
chasnik - 2 سر؛
خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری؛
تاپ / شیر - 200 گرم؛
روغن ورشکوف- 10 گرم؛
آقا جامد - 100 گرم؛
ادویه جات: سیلت، فلفل، گشنیز.

روش پخت و پز:

قارچ ها را در بشقاب ها برش داده و روی یک ماهیتابه داغ قرار دهید.
ورمیشل را al dente بپزید (تا زمانی که آماده شود)، آب را عصبانی کنید، بشویید، با یک درب بپوشانید.
قبل از اینکه قارچ ها را چرب کنید، یک کاسه ریز خرد شده اضافه کنید، آن را مخلوط کنید.
خامه ترش را به قارچ ها اضافه کنید، مخلوط کنید.
شیر، فلفل را داخل آن بریزید، گشنیز و سبزی های خشک (پونه کوهی، ریحان) را اضافه کنید تا مزه دار شود.
پاستا را روی قارچ ها بجوشانید، مخلوط کنید، چون لازم است کمی رادینی (شیر، تاپ، آب) اضافه کنید، یک تکه کوچک کره اضافه کنید. طبخ زیر krishko، به طور دوره ای pomіshuyuchi کشش پنج قوطی.
پنیر را روی رنده رنده کنید، ورمیشل را در ماهیتابه میل کنید، شعله را کم کنید، درب آن را بپوشانید، بکوبید | پنیر آب نمی شود می توانید با آویشن یا با برگ های اسفناج تزئین کنید.

ماکارونی با قارچ و گوجه فرنگی

ساعت پخت: 40 دقیقه.
تعداد وعده ها: 2 نفر.
محتوای کالری: 850 کیلو کالری.
قرار ملاقات: برای شام.
آشپزی: ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

آیا برای شام ماکارونی مرزه دم کرده اید؟ Proponuёmo urіznomanіtniti їх ovochami! چمن ساده و خوش طعم را آماده کنید غذاهای ایتالیایی- اسپاگتی با قارچ و گوجه فرنگی. Tse sitne کلاسیک ظرف سبزیجات، که به محصولات خاصی نیاز ندارد، به راحتی آماده می شود. مثل قارچ و گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی یا غلیظ در یخچال سیک گوجه فرنگی، پاپریکا و پاپریکا، کدو سبز، - ماکارونی را با سبزیجات به روش obov'yazkovo بپزید.

عناصر:

اسپاگتی - 250 گرم؛
نانوایی - 200 گرم؛
سیبولین - 50 گرم؛
گوجه فرنگی - 60 گرم؛
کدو سبز - 60 گرم؛
فلفل (فلفل پاپریکا) - 1 عدد؛
پارمزان - 100 گرم؛
روغن زیتون - 50 میلی لیتر؛
ریحان؛
سیل، فلفل - به مزه.

روش پخت و پز:

نانوایان آبو را با مهربانی به خاطر بسپارید، آن را با قطعات کوچک برش دهید.
فلفل را پوست بگیرید، فلفل را به 2 قسمت برش دهید، قسمت آخر را بردارید، گوجه فرنگی ها را چند ثانیه در آب داغ فرو کنید و پوست آن را جدا کنید. سبیل مواد را مکعبی خرد کنید.
ماهیتابه را گرم کنید، روی سیبولا را با برس روغن زیتون بمالید.
قارچ های تازه را خیس کنید، آنها را برس بکشید، 10-15 رشته را هم بزنید.
اگر قارچ ها سرخ شدند، فلفل، گوجه فرنگی، کدو سبز را اضافه کنید. 5 تا 7 تاییل دیگر را روغن کاری کنید | دقیقه |، کمک کنید. سپس نمک و فلفل.
ظرفی را با آب روی آتش بگذارید، نمک. اگر آب در شرف جوشیدن است، اسپاگتی را بجوشانید و بپزید تا نرم شود (6 تا 8 دقیقه).
اسپاگتی به سبزیجات تبدیل می شود، مخلوط کنید. آتش را بردارید، آن را با یک درب بپوشانید.
پارمزان را روی رنده خشک رنده کنید.
ماکارونی را با قارچ در بشقاب ها پخش کنید، شربت بنوشید، با برگ های ریحان تزئین کنید.

ماکارونی با قارچ خشک - دستور تهیه

ساعت پخت: 45 دقیقه.
تعداد وعده ها: 6 عدد.
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

تفاوت اصلی در این واقعیت نهفته است که ماکارونی تهیه شده از قارچ خشک بدون افزودن یک جزء تازه تهیه می شود. مرزه اسماکوف می تواند کمی وز باشد، به این دلیل که گل کلم وجود ندارد، بلکه قارچ سفید یا آسپن وجود دارد. می توانید آنها را در یک فروشگاه، در بازار در یک فروشنده معروف خریداری کنید یا خودتان آن را خشک کنید. ساعت آماده سازی این واقعیت را تضمین نمی کند که بولتوس باید در جلو خیس شود. آنها را از نیاز یک شب در آب نمک محروم کنید.

عناصر:

ریگاتونی - 300 گرم
بولتوس خشک - 200 گرم؛
سیبولا - 1 سر؛
روغن برای روانکاری - 1 قاشق غذاخوری؛
قدرت برای لذت بردن

روش پخت و پز:

گلابی را از جلو در آب نمک خیس کنید تا بوی تعفن کمتر و نرم شود.
یک دیپ کلاسیک با سیبول ها در ماهیتابه ای با روغن زیتون و ادویه ها آماده کنید.
قارچ ها را در آنجا اضافه کنید، آنها را در جلو با میخک سرخ شده برش دهید.
اسپاگتی را در نمک پاشیده بپزید.
همه مواد را با هم ترکیب کنید و با سبزی های دیگر با محصول خشک شده تزئین کنید. شما می توانید آقا سوم را اضافه کنید.

ماکارونی با ساق و قارچ

ساعت پخت: 45 دقیقه.
تعداد وعده ها: 6 عدد.
محتوای کالری: 1200 کیلو کالری.
قرار: توهین، شام.
آشپزی: روسی، ایتالیایی.
قابلیت تا شدن آماده سازی: آسان.

یک قابلمه با ماکارونی با ساقه و قارچ - یکی دیگر از انواع پخت و پز دستور العمل کلاسیک. امکان افزودن شیرینی برای میخانه ها و ادویه ها، طعم جدید را در نگاه اول به مواد اولیه ببخشیم. ساقه یکباره با قارچ باید در ماهیتابه از سیبولی به رنگ طلایی پخته شود. Strava آماده استروی میز، تزئین شده با سبزیجات و پنیر سرو می شود.

عناصر:

اسپاگتی - 1 بسته؛
فر - 200 گرم؛
ساقه - 200 گرم؛
آقا - 100 گرم؛
spetsії ta sіl - برای لذت.
روغن برای روانکاری - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

روش پخت و پز:

اجزای جلو را ترسیم کنید.
قارچ ها را بپوشانید، اسکله ها سرزمین مادری را تبخیر نمی کنند. یک ساق و یک سیبولا اضافه کنید، آن را چرب کنید تا رنگ طلایی شود.
پاستا را به مدت 8-10 دقیقه بجوشانید | دقیقه |.
مواد را مخلوط کنید، با ادویه ها مزه دار کنید، شربت را میل کنید.

سس با قارچ برای پاستا - اسرار پخت و پز

برای تهیه آب میوه و ورمیشل معطر با قارچ، چند قانون و توصیه ساده را رعایت کنید.

اگر می خواهید سس بیشتری اضافه کنید، سپس چند تا چربی 20 تا 30 درصد چربی اضافه کنید.
انتخاب پاستا باید فقط از گونه های گندم دوروم انتخاب شود. آن ها را بیش از 8 عدد بجوشانید تا بوی تعفن آن فنری به نظر برسد و در کاسه از هم نپاشد.
آب بودا، قارچ Yakschko Dodati Lіsi، پورنو Chi Chornushka.
Pecheritsі باید در ماهیتابه آماده شود، اسکله های بوی تعفن نباید خارج شود. خانه را به viparovuvannya بیاورید. فقط کمی بیشتر برای اضافه کردن vershoks و سایر اجزاء.
عطر آن بسیار سبز است، مانند کریپ، هل، رزماری، ریحان.
یک میخک به ساعت ساز برای تند کردن بدهید. در سس ماکارونی، می توانید نخود فرنگی را اضافه کنید.
اگر می خواهید یوگو غلیظ شود، خامه ترش را با فرهای آماده و سیبولای چرب به ظرف اضافه کنید تا همه چیز یکدفعه خاموش شود.

برای دستور العمل های دیگر بیابید.

ویدئو: Rizhki با قارچ

آیا از متن عفو می دانید؟

ببینید، فشار دهید Ctrl+Enterو ما همه چیز را درست می کنیم!

06 پاییز برگ 2016 486

Boroshnyanі virobi تحت نام ماکارونی بخشی ضروری از آشپزی ما است، خرده ها برای فراوانی vikoristannya їх را می توان با سیب زمینی برابر دانست.

از اوایل کودکی برای ما عملی است که دنده داغ، کمان یا لوله با خاک سطحی را دوست داشته باشیم، ذکر را به جانور می نوشیم. قرن هاست که ذائقه ها در حال تغییر است و حالا ما در حال تهیه پاستا با قارچ، بیکن، پنیر و سس های مختلف هستیم که بیشتر شبیه پاستا ایتالیایی است.

دستور العمل ها و روش های تهیه سویه عملاً غیرقابل توقف است، اما پوست جنتلمن ممکن است به عنوان مثال یکی از موارد مورد علاقه її sim'ї باشد. گاهی اوقات پاستا با قارچ را می توان آنقدر خوشمزه و زیبا تهیه کرد که قرار دادن آن در مرکز میز تراکت مانند خوک های شیر پخته شرم آور نیست.

بخشی غیر قابل تعویض از سس، که به طور معجزه آسایی به طعم سس اصلی می افزاید - پاستا با قارچ. شراب را می توان vershkov، خامه ترش، گوجه فرنگی chi navit gostrim chasnikov - برای لذیذها. با هق هق علف خالص تر شد، می توانید گوشت، کورکا و گوشت خوک را اضافه کنید.

دستور پخت ساده و سوئدی

یه جورایی ساده شویدکا استراوابرای بیرون رفتن از دم نوش ماکارونی با فرهای دودی و سیبولا، جرعه جرعه، مثل یک آقا محکم باشید. مانند یک bachite، مجموعه ای از محصولات حداقل است، اما یک جرم کامل از محصول جدید خارج می شود.

انبارها:

دنده - 400 گرم؛
آقا - 100 گرم؛
نانوایی - 200 گرم؛
سیبولین - 1 عدد؛
اولیا ورشکو - 110 گرم؛
اولیا پیسنا - 1 لیتر؛
sіl - نیشگون گرفتن.

طرز تهیه: 35 قل.

ارزش انرژی: 94.2 کیلو کالری / 100 گرم.

فر را پولیش کرده و با ورقه های نازک برش بزنید و نافیل را بشکنید.

Yakshcho є نیاز - تمیز کردن توپ بالا. Tsibulyu با دست های مرطوب تمیز است و با pivkiltsy روایت می شود.

روغن را در قابلمه ای بریزید و حرارت دهید و بجوشانید تا رنگ آن سرخ شود، قارچ ها را اضافه کنید و روغن را چرب کنید تا آب کاملا تبخیر شود و هر از گاهی هم بزنید.

آب شور است، می جوشد، پاستا zanuryuєmo و vіdvaryuєmo vіdpovіdno به vkazіvok روی بسته است.

آنها را به دروشلیاک اضافه می کنیم، روغن رویی را می گذاریم و مخلوط می کنیم، قارچ ها را به سیبولا اضافه می کنیم.

ماکارونی را با قارچ در کنار یک ظرف صاف سرو می کنیم و با پنیر رنده می کنیم و سر میز سرو می کنیم.

ماکارونی با قارچ در سس بالا

پس چطور یاد گرفتی که ماکارونی با سس بالا بپزی؟ بهترین راه حل ها vikoristovuvatime قارچ سفید، به جلو منجمد. بوی تعفن کاملا با طعم شیری نرم و پاستا آل دنته پخته شده هماهنگ است. مشاهده کنید ظرف رستوران، اما در ذهن خانه.

انبارها:

کمان - 520 گرم؛
قارچ سفید - 250 گرم؛
تاپ - 100 میلی لیتر؛
اولیا لیانا - 3 قاشق غذاخوری. l.
آقا - 150 گرم؛
ساعت ساز - 2 عدد؛
سیبولین - 1 عدد.

طرز تهیه: 45 عدد.

ارزش انرژی: 105.5 کیلو کالری / 100 گرم.

قارچ ها را یخ زدایی کنیم. برای سرعت بخشیدن به فرآیند، می توانید آنها را روی یک اسپرت آبدار بریزید آب گرم. قارچ ها را حلقه حلقه کرده، روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و آن را روغن بزنید تا آب آن تمام شود.

سیبولا را تمیز می کنیم و مرتب می کنیم و در ماهیتابه می گذاریم و برس می کشیم. بعد از ده خولین، ورشوک های سرد داخل آن ریخته می شود، از آب شیرین می بینیم و سس سیم - ویسیم خولین را می پزیم.

آرشه ها را تا آماده شدن می پزیم و از صافی می ریزیم و داخل خورش با سس قرار می دهیم و یکباره پنج لپه دیگر می پزیم. در گلدان با آب می توانید چکه کنید روغن زیتونتا بوی تعفن عصبانی نشود.

پاستا را با قارچ به یک سس بالا و یک بشقاب بزرگ منتقل می کنیم، آن را با پنیر و سبزی تازه خرد می کنیم. اگر پارمزان را نمی دانستید، می توانید آن را با هر پنیر سفت دیگری جایگزین کنید.

اسپاگتی با قارچ در سس خامه ترش

من فکر می کنم که شما می توانید یک نوع پاستا بپوشید، و بسیاری از دختران سعی می کنند از زندگی خود فرار کنند. واقعاً، این فکر عفو می شود، می توانید آن را نه مانند ماکارونی، بلکه مانند اضافه کردن آن به فشار: قارچ، خامه ترش، شربت، کره، نوازش کنید. و اگر همه چیز در جهان وجود داشته باشد، پس چیزی به نام پسر بد برای یک چهره وجود نخواهد داشت.

انبارها:

دنده - 300 گرم؛
گلیوی - 220 گرم؛
شیر ترش خانگی - 3 قاشق غذاخوری. l.
اولیا تصفیه شده - 2 قاشق غذاخوری. l.
سیل، فلفل - خرج کردن؛
آقا - 220 گرم؛
گوجه فرنگی - 2 عدد؛
سیبولین - 1 عدد.

طرز تهیه: 50 قل.

ارزش انرژی: 107 کیلو کالری / 100 روبل.

روی زیتون صورتی، ساق را با مکعب تکان می دهند تا شفاف شود. گوجه‌فرنگی‌ها miёmo می‌شوند و روی رنده مالیده می‌شوند. فرنی Otrimanu vykladaemo به tsibuli و خورش تا zagusannya.

Gliv به من و narizaemo با نی بلند، درست بعد از گوجه فرنگی. در کنار آبی که در حال جوشیدن است، پاستا را رقیق می کنیم و دستور روی بسته بندی را می پزیم و هر از گاهی هم می زنیم.

اگر سس به مدت ده تا پانزده خویلین دم بکشد، خامه ترش خانگی و ادویه جات برای نوش جان می کنیم.

به پاستا آب اضافه می کنیم و به خورش اضافه می کنیم و با خامه ترش و سس گوجه فرنگی آماده می کنیم و مخلوط می کنیم و پنج تا دیگر می پزیم - این هویلین است. مثلا ماکارونی را با قارچ در سس خامه ترش میل کنید و شربت رنده شده را میل کنید و بگذارید زیر پوشش دم بکشد.

ماکارونی با مرغ و قارچ

لاک پشت با مرغ - vіdminne podednannya. Tse dietichne m'yaso، پخته شده در سس قارچپایین تر، نرم تر و در عین حال خوش طعم تر می شود. قارچ ها بهترین برادران جنگل ها هستند: علف جوجه و لوستر و گلخانه های zvichnі نیز می توانند بروند.

انبارها:

مشلی - 400 گرم؛
لوستر - 300 گرم؛
صفرا m'yaso کورکی - 230 گرم؛
آقا - 100 گرم؛
قدرت برای لذت بردن؛
تاپ - 100 میلی لیتر؛
اولیا - 1 قاشق غذاخوری. l.
کریپ - دسته.

طرز تهیه: 70 قل.

ارزش انرژی: 101 کیلو کالری / 100 روبل.

سیبولا را تمیز می کنیم و با چاقوی مخصوص خرد می کنیم و در قابلمه می گذاریم و سه - chotiri hvilini را ذخیره می کنیم. جلوی جنگل، قارچ‌ها تلوتلو می‌خوردند، انگار بوی تعفن خیلی زیاد بود. بیایید به سیبولا برسیم.

سینه مرغ را می شوم و به صورت نوارهای بلند برش می زنم و داخل روغن می گذارم. برای کل توده ما خون ریزی می کنیم و ده گل را خاموش می کنیم. رویه های سرد میریزیم و طاقچه را له میکنیم و با ادویه های آماده شده بیشتر سرد میکنیم.

ماکارونی آب پز کرده و آب ریخته و به سس مرغ و قارچ اضافه می کنیم. مجدانه دم کنید، ماکارونی را با ماشه جرعه جرعه میل کنید و قارچ را با یک گلوله سیره همراه با محصول میل کنید.

پاستا با قارچ و پنیر

دستور تهیه Tsey ساده است. کافی است مجموعه ای از محصولات را بخرید و عزیزانتان را با علف مرزه برای عصرانه خوشحال کنید.

انبارها:

پاستا - 350 روبل؛
آقا - 100 گرم؛
قارچ - 100 گرم؛
مارگارین - 100 گرم؛
ساعت شنی - 2 میخک؛
سیل، فلفل - خرج کردن؛
شراب سفید - 2 قاشق غذاخوری. l.
شیر - 150 میلی لیتر.

طرز تهیه: 30 قل.

ارزش انرژی: 108 کیلو کالری / 100 روبل.

از قبل، به یاد داشته باشید که قارچ های رنده شده را یکباره با قوری روی مارگارین ذوب شده آغشته می کنند. اسپاگتی را در آب نمک می جوشانند. رویه های سرد شده را به قارچ ها، شراب سرد سفیدتر و ادویه ها اضافه می کنیم. پانزده قلیه را خاموش کردیم و مرتب هم زدیم تا نسوزد.

روی اسپاگتی آب می ریزیم و بلافاصله به سس تمام شده اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و با شربت می نوشیم و دوباره امتحان می کنیم و می گذاریم حداقل ده لیوان زیر درب بماند تا ویروبی ماکارونی از عطرها اشباع شود. سس قارچ. برای بازنیام، قبل از سرو علف، می توانید با گشنیز و ریحان میل کنید. ماکارونی مرزه با قارچ و شربت آماده برای پخت.

لازم است پاستا را قبل از سرو روی میز با سس آب کنید تا ترش نشود و تبدیل به فرنی نشود.
گوشت مرغ بهتر از vikoristovuvaty تازه یا سرد است، به عنوان اگر آن را منجمد، آن خواهد شد zhorstkishim;
Dosvіdchenі kulinarov radyat pіd ساعت dodavannya vershkіv به سس آتش در تماس روشن خواهد شد. بنابراین بوی تعفن شعله ور نمی شود و بزرگ نمی شود.
بعد از آماده شدن ماکارونی با قارچ را به سس اضافه کنید، بوی بد به قابلمه داغ می رود.

وعده غذایی خوش آمدید!

سس قارچ برای اسپاگتی با خامه ترش - امکان ادرار کردن همان پاستا. ماکارونی با قارچ - یک گزینه عالی برای تغییر نه تنها یک رژیم غذایی خوب، بلکه برای اضافه کردن علف معطر به سبک Svyatkovy.

سس با قارچ و خامه ترش

چه نی با چنین سس باشد - ساده و در عین حال یک شاهکار معطر از هنر آشپزی است که تهیه آن آسان است.

برای آمادگی یوگا، مصرف کنید:

قارچ pivkilogramma، شما می‌توانید با ذوق و شوق خود، بلکه یک اجاق گاز باشید.

200 گرم خامه ترش با چربی متوسط؛
یک سیبولین؛
20 گرم بوروسنا؛
25 گرم کره؛
40 میلی لیتر روغن رزماری;
ادویه برای طعم

زیتون های شبنم دار را در ماهیتابه بریزید و روی ساقه را با قلم مو بزنید تا طلایی شود سپس قارچ ها را اضافه کنید و با تکه های کوچک بشویید و برش دهید تا آب از آن ها بجوشد. در ماهیتابه ای دیگر، بالای روغن را داغ می کنند و آرد را در تابه جدید می نوشند |boroshno | رنگ قهوه ای. اگر تیره شد آن را به توده قارچ اضافه کنید و مدام هم بزنید.

ماهیتابه با قارچ نیاز به آتش کامل دارد. اگر بو آماده است، خامه ترش و ادویه را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. وقتی آتش شروع به سوسو زدن کرد و تمام سس از قبل آماده است. در چنین ظاهری، یوگا به مدت 15 دقیقه در ماهیتابه گذاشته می شود و اجازه می دهد تا دم بکشد و غلیظ شود. می توانید یوگو را به پاستا اضافه کنید!

سس گرافسکا پریمها

سس خامه ترش با قارچ برای اسپاگتی یا پاستا، هنر آشپزی آشپزهای ایتالیایی است. یوگو بر اساس خامه ترش چرب و لوستر خشک و قارچ پورسینی تهیه شد. برای آماده سازی یوگا، 200 گرم قارچ خشک، 3 قاشق غذاخوری. ل خامه ترش با محتوای چربی بالا و استیلکی با مایونز حداکثر چربی، 1 قاشق غذاخوری. ل کنیاک. و محور ادویه است که قوی - tse در حال حاضر به ذوق.

مراحل تهیه سس ساده است. قارچ‌های خشک را در جلوی آب‌پاشی بخارپز می‌کنند و اجازه می‌دهند تا قوچ‌ها دم بکشند و پف کنند. آب قارچ خیسانده شده در آن را روی آتش کامل بریزید و 10 قل را بجوشانید سپس داخل آن بریزید و رقیق کنید و خامه ترش و سس مایونز را به آن اضافه کنید و ادویه جات را برای نوش جان کنید.

قارچ ها را روی یک ماهیتابه بدون روغن قرار می دهیم، جزئیات کاسه و قوت را به آنها اضافه می کنیم، سپس کل براندی را می ریزیم و روی آتش کامل قرار می دهیم، در حالی که آن را با درب کج می کنیم. Sumish به زوال در povіlny آتش 5-7 hvilin. ماسا با قارچ می تواند عطر چای و کنیاک را بیرون بیاورد، سپس ماسا خامه ترش را بریزید و 2-3 hvilini را بجوشانید.

ماکارونی یا اسپاگتی را در بشقاب بپزید و روی توده قارچ پخته شده بریزید - می توانید لذت ببرید علف شورپس ببخش، اما در ذائقه خودش بی نظیر است.

سس با قارچ و رویه

تاپ با قارچ - یک دستور العمل خوب برای هنرهای آشپزی، سالامی برای یک لذیذ خوب. همه چیز درست است از این نظر که تاپ های با محتوای چربی کم طعم خاصی به کشور می بخشند، روبلیچ ها پایین تر هستند، و ذائقه نازک است، با آهنگی شگفت انگیز.

برای آمادگی یوگا، باید از قبل آماده شوید:

3 هنر ل بدون یک اینچ کره؛
قارچ های تازه، بهترین قارچ های سفید یا لوستر، خرده های بدبو معطر - 200 گرم؛
1.5 بطری تاپ تازه از مقدار کمی چربی.

حتما پوست لیمو را روی رنده رنده کنید - در دستور غذا بیش از 1 قاشق چایخوری و همچنین پنیر سخت و جزئیات روی رنده لازم است. سیره 2 قاشق غذاخوری کافی خواهد بود. ل با اسب، ادویه جات ترشی جات - به سلیقه شما.

قارچ های تازه از جلو تمیز و شسته می شوند، سپس پخته می شوند تا آماده شوند و برای سس آینده خرد می شوند.
کره را در یک ماهیتابه کوچک آب کنید و 1 تا 2 عدد لپه را روی قارچ های جدید بمالید. سپس رنده پوست لیموترش و چاسنیک، ادویه جات را اضافه می کنیم و روی آتش سمت راست 1-1.5 قویلینی می زنیم.
Otriman zamazhka در ورشوکس ریخته می شود و روی آتش povіlnomu خاموش می شود و 8-10 به جوش نمی آید. برای چند تا سرد قبل از پایان آماده سازی، آقا را به ماسا اضافه کنید.
اجازه دهید توده دم بکشد و می توانید ماکارونی یا اسپاگتی را در vіdvarenі اضافه کنید.