آماده سازی خوشمزه خانگی

گولش با چکش در ماهیتابه. گولاش از مرغ - بهترین دستور العمل ها. یاک درست است و گولش را از مرغ خوشمزه می پزد.

نمی دانی بیکاری چقدر ساده است، خوش طعمی که علف کم پخته است، میهن را برای عصرانه خوشحال می کند - یک گولش کوچولو گنگ، نه تهیه یک گولش خوشبو از فیله مرغ. تاکا їzha رشد کند مواد ساده، که می توانید از نزدیکترین سوپرمارکت خریداری کنید. گولش می‌تواند ذوقی محجوب را بپذیرد، که شایسته همه است.

یک تجربه عالی در تطبیق پذیری دستور العمل ها و توانایی آزمایش در آشپزخانه در فرآیند تهیه چنین شیئی. تعطیلات شادفن آوری آشپزخانه به شما امکان می دهد که گولش کم را در چند متغیره با حداقل مصرف ویترات در ساعت مناسب دم کنید. این کشور برای مصرف چربی بالا به جای چربی بالا، بسیار خوش طعم است. می توانید مقداری سبزیجات را با ذوق فراوان میل کنید، زیرا طعم گوشت پرندگان حتی بهتر است.

گولاش کشوری از غذاهای اوگریایی است. در صلیب به معنای "چوپان" است. این نام برندگان آن است که چوپانان برای مدت طولانی در اوگورشچینا طبخ می کردند. آماده سازی به طور اساسی از یک سنت آرام تکامل یافته است، همانطور که امروز بود. تودی در کوچه های آسمان در دیگ های مخصوص تعجب می کرد.

هر ساله در Ugorshchyna می توانید زمان زیادی را برای برگزاری جشنواره ای صرف کنید، جایی که می توانید از انواع مختلف گولش لذت ببرید. Bezperechno، پایه گولش با گوشت پر شده است. برای اجرا روش های مختلف، که به کمک آن می توان غذا تهیه کرد. کباب یوگو بر اساس گوشت خوک، یالوویچ، مرغ، بره، شکار. دستور العملی برای گولش با ریبی پیدا کنید، که با این حال، کلاسیک ترین دستور برای کودک ما نیست.

در وطن پوست دستور رسمیگوشت در pіdlivі. در صورت صحیح بودن پذیرش تمامی مواد، امکان تغییر وجود دارد تسیکاوا استراوا، این فقط یک پیاده روی برای یک شب خانوادگی ساده نیست، اگر فقط برای سبک svyatkovy... شراب گولش مرغ نیست. برای کمک به یک تخصص، می توانید گوشت ناداتی را با عطر و بوی منحصر به فرد پفکی انجام دهید. سبزیجات Lіtnі، مانند، Yak Pomіdori، هویج، فلفل، خود را از طعم سس محروم نکنید، بلکه آن را اضافه کنید. یسکرویه فربآن ویگلیاد اشتها آور

برای پخت و پز در یک ماهیتابه بزرگ، یک خورش خورش یا یک قابلمه به کشور زنگ بزنید. همه مناسب ترین ظروف є دیگ چاوونی است که دمای مطلوب را در فرآیند پخت تضمین می کند.

فن آوری مدرن اجازه می دهد تا گولاش از مرغ به صورت چند متغیره تولید شود. این راهی است که باید به سراغ مادران جوان رفت، زیرا آنها تمام ساعت را به نوزادان اختصاص می دهند و همچنین به وقت و زندگی آنها توجه می کنند.

من کمی رازها را می دانم، می دانم که می توانم چند سبزی خوش طعم بپزم:

  1. پرچه، ارتعاش گوشت تازه مهم است. فایل Kuryacheبی گناه، اما ما یخ خواهیم زد. هنگام خرید باید انگشت خود را روی انگشت بگذارید. نیکولی روی گوشت yak_sny فرورفتگی نمی کند.
  2. به عبارت دیگر، قبل از پختن مرغ، باید نمک، فلفل، اضافه کنید، اضافه کنید آزار دهنده rіpchasta tsibulyaاگر حدود 1 سال است، تا زمانی که گوشت ترشی شود. غذاهای ویژه که تحت الشعاع قرار گرفته اند به آشپزخانه اضافه می شوند.
  3. ثالثاً، مهم است - یک ساعت برای دادن سبزیجات، اما در اینجا یک لک است - برای انتقام از دستور العمل توصیه ها را دنبال کنید.

دستور العمل کلاسیک برای گولش مرغ با سبزیجات

گولاش با فیله مرغ، شبیه گل گز دستور غذای کلاسیک، در ماهیتابه مخصوص و قابلمه آماده کنید. برای موارد جدید لازم است که Ingredianti زیر را مصرف کنید:

  • 800 گرم ژامبون؛
  • 4 پومیدوری؛
  • 1 قاشق رب گوجه فرنگی؛
  • 2 فلفل بلغاری؛
  • 2 عدد هویج؛
  • 2 قسمت سیبولی؛
  • Roslinna olia برای obsmazhuvannya;
  • سیل، سبزیجات، غذاهای ویژه برای لذت بردن.

با یک دست باید ماشه را از روی خوشه ها پاک کنید سپس به بزرگ ها اضافه کنید. سپس مقداری نمک به آن اضافه کنید و مقداری فلفل سیاه، قرمز، سفید، زاپشنی اضافه کنید. در ظرف ها، گوشت ترشی شده، سیبولی را با حلقه ها کشیدیم، با دستانمان آب تسیبول را کشیدیم، شاب بیرون زد. گوشت ترشی شده را برای یک غذای سرد آشپزخانه در یخچال بریزید.

بعد از اینکه گوشت به کمپ مورد نیاز رسید، می توانید سبزیجات را بپزید - پوست بگیرید و در غیر این صورت یک سیبولا اضافه کنید، هویج وسط رنده شده را رنده کنید، مکعبی کنید. فلفل دلمه اییک گوجه فرنگی را از گوجه فرنگی پرورش دهید.

برای آن، همانطور که گوشت ترشی شد، لازم است سیبولی را مرتب کنید. olієyu... تروکاها را به ماهیتابه اضافه کنید و با گریل دربسته خاموش کنید. یک ساعت فرصت داشته باشید تا مقداری سبزی بخورید - یک تکه سیبولا، یک هویج با کشش 4 عدد چیلین بنوشید.

لازم است فلفل بلغاری را به سبزیجات اضافه کنید و سپس 5 کیلین را بیرون بیاورید. برای اون قایق مجموع سبزیجاتآماده خواهد بود، її باید به گوشت اضافه شود. یک ساعت با سبزیجات لغزنده dodati رب گوجه فرنگیو گوجه فرنگی. سپس باید آب را پر کنید، schob viyshov گولش خوش طعم s ماشه s p_dlivoyu. به گوشت آب بمالید.

چنین استراوا باید با کشش 20 - 30 خیلین خاموش شود. دفعه بعد نمک بزنید و ادویه بپاشید. ما رتبه مجموع گیاهان پروانسالی، ریحان، گچ خشک، کاری، هاپ-سونلی را رنگ می کنیم. به عنوان مثال، می توانید گولش را با سبزی تزئین کنید - جعفری، ریحان تازه، محصول. چنین کشوری تبدیل به vіdminnymi اضافه شده به cartopline garnіru، یونانی abo خواهد شد شیربرنج... می توانید همزمان گولش را از روی چکش سرو کنید. سالاد سبزیجاتیاک اوکرما استراوا. دستور العمل Tsey є جهانی است.

گولش مرغ در چند متغیره

یک گولش معطر آجیلی از مرغ به صورت چند متغیره تهیه کنید، لازم است از محصولات زیر استفاده کنید:

  • 600 گرم فیله مرغ؛
  • 300 گرم خامه ترش؛
  • 1 هویج؛
  • 200 گرم فلفل؛
  • 1 سیبولا؛
  • 1 میخک برای یک ساعت؛
  • sil، ویژه برای لذت.

دستور تهیه چنین سوپ تا زمانی که آماده شود به تهیه قارچ و گوشت منتقل می شود.

این مجموعه باید به یکباره تمیز شود، خط خطی شود و قارچ هویج به طور تصادفی در حالت "Speck" تمیز شود و آغشته شود. سپس لازم است ماشه ترشی را در همان حالت چیده و چرب کنید. از مرغ گرفته تا فیله مرغ، لازم است ادویه فلفل و فلفل را اضافه کنید.

در کاسه مولتی پز، اگر گولش دارید، باید خامه ترش اضافه کنید. من بلد نیستم گوشت با قارچ بپزم. بیایید پیوست آشپزخانه را به حالت "Gushinnya" یا "Plov" تبدیل کنیم. کشور Gotuvatimetsya نزدیک به 30 - 40 گیلین در آیش مدل مولتی کوکر است. Bazhano dont vіdkrivati ​​‎pershі 25 gilin آماده می کند.

به مدت 5 دقیقه تا آماده شدن، گولش از چکش در چند متغیره باید با ساعت ساز چاشنی شود. Vін pіdkreslit عطر و طعم گوشت. می توانید رزماری، іmbir خشک و be-yaki іnshі ویژه برای svіy relish اضافه کنید. Iakshcho strava در کمبود نمک آمد که در آن مرحله امکان افزودن نمک وجود دارد.

لازم است که گولش را روی میز سرو کنید و آن را با محصول gilkoy تزئین کنید. نایبیلش پیش رودخانه گارنیر تا بسته های جدید برنج.

دستور العمل های ساده ای وجود دارد که به کمک آنها می توانید گولش خوشمزه را از فیله مرغ به میز بیاورید. Tsei obіd از ساده ترین و ارزان ترین Ingredіntіv تهیه کنید. این میل به دنبال غذا برای کودکان از 2 سالگی و افرادی است که نمی توانند به زندگی برگردند. Vono vikhodit کم کالری، البته با duzhe sitnym که زندگی می کنند.

برای اولین بار، گولش در اوگورشچینا تهیه شد، برای اولین بار به چوپانان سپرده شد. امروز، دیوانه است، شما بر این اساس به فناوری قدیمی تهیه این سم دست نزنید.

گولاش فصل سنتی اوگورسک است و برای آن آماده شوید گونه های جدیدگوشت با سبزیجات بنابراین یاک وین vvazhaєtsya سوپ غلیظ، سپس برای zamovchuvannyam yde s pіdlivuyu گوجه فرنگی یا خامه ترش. Tsya strava دوزه سوکوویتا است که مملو از عطر طعم های شیرین است. مرغ فصلی پخته شده در سس گوجه فرنگی.

پر دود با شاماتوچکی کوچک.

Tsibul narіzati pіvkіltsami میانی tovshchina.


فلفل را با نی بریز، سبزه من کم است، اما تو فقط می توانی برای بازنیام خود پیروز باشی.


هویج با دیس بریده می شود.


دریبنو چاسنیک و سبزی محصول را خرد کنید.


Glyboku tarіlku viclasta دارای ماشه، سبزه و چاسنیک است. با آجیکا مزه دار کنید و 1.5 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید. همه مارینوواتیسیا را برای 15-20 کیلین مخلوط و مطابقت دهید.


ماهیتابه Rosіgrіti با روغن زیتون و چرب کردن گوشت مرغ ترشی روی آتش قوی 5-7 چیلی | minuti | پومیشوچی


اوکرمو سبزیجات را از وسط چرب کنید. با یک تکه سیبل نزدیک به 5خویلی، پوتیم دوداتی فلفل مالتآن هویج را با 5 خویلی چرب کنید.


2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی را بریزید و با یک لیوان آب خوب مخلوط کنید. با سبزیجات و گوشت در ماهیتابه بریزید و با کریشکا بپوشانید و 20 کلین را خاموش کنید.


می‌توانید گولاش را از چکش به‌صورت مستقل سرو کنید یا چاشنی آن باشید. من روی عکس یاک گارنیر دارم.


خوشمزه - لذیذ!

روزهاست که در حال آماده کردن صدای معجزه آسایی هستم، بنابراین اکنون گولش مرغ با امیدی پف کرده در کلبه من نشسته است. دستور پخت گولاش مرغ بسیار ساده است، آماده است، همه چیز در مورد همه چیز من بیش از 35-40 خویلی نیست. برای تهیه گولاش، من فیله مرغ، ale، vypnena را ویکوریستوفووالا می‌کنم، پس بروید، که تنها قسمت مرغ باشد، از طریق قلم مو حرکت کنید. Ale in tsyom vipadku ماشه را زیباتر به قطعات کوچک خرد کنید. Tse اجازه می دهد تا سرعت آماده سازی ساعت زاگالنی باشد و قبل از آن، چنین شماتوچکی های چینی سبک تر از آن هستند.

تیزر سجاف

فوراً می خواهم خودم را بشورم ، یک قسمت کوچک گولش را از ماشه تهیه کردم ، به معنای واقعی کلمه 3 قسمت. اگر دستور پخت را دریافت کردید، تعداد مواد را به نسبت افزایش دهید. به عنوان مثال، من vikoristala 400 گرم فیله مرغ و، ظاهرا، 1 بطری آب + 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی + 1 قاشق غذاخوری بوروس. و شما، برای مثال، 1 کیلوگرم چکش خواهید داشت. ظاهراً به 2 شیشه آب و دو قاشق از دهان نیاز دارید. در مورد همه چیز به ترتیب. آنها هم رفتند.

مواد تشکیل دهنده:

  • 400 گرم فیله مرغ
  • 1 عدد هویج عالی
  • 1 سیبولین کوچک
  • 1 بطری آب (300 میلی لیتر)
  • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (بدون وزن)
  • 1 قاشق غذاخوری boroshnaya (بدون وزن)
  • 1 قاشق چایخوری زوکرو (نه پوونا)
  • 1.5 قاشق چایخوری نمک
  • 25 میلی لیتر زیتون

یاک کوک گولش از ماشه؟

Yak من قبلا می دانستم، دستور العمل برای ساده، قبل از آن، به پایان سریع. گوشت دودی و دودی است. من داخل فایل با مکعب های بزرگ به اندازه 3.5-4 سانتی متر ریختم، به محض اینکه قسمت های پایین چکش پیروز شد، کوچولوها در کل محدوده بزرگتر ظاهر می شوند، اما فقط یک ساعت شروع به آماده شدن می کند. من قصد دارم بیشتر بنویسم.



مورکوین در سه تایی روی ترتسی بزرگ تمیز می شود. اگر چنین موفقیتی می خواهید، می توانید آن را به چیزهای دیگر بمالید، اما روی طعم سس نریزید. حالا shodo tsibuli. من حتی دوداواتی یوگو به استراو را دوست ندارم، آل گولش بدون سیبولی گولش نمی شود. ویخید من از وضعیت - من فقط ساق را به ترتسی دیگر مالیدم، می توانید با هویج روی عکس پاک کنید. چنین tsibulya viglyadi در گولش نمی بیند، ale її از آن عطر حضور لذت می برد.



Rozіgrіvaєmo glyboku یک ماهیتابه با قطر کوچک یا یک قابلمه، دودامو سونیاشنیکوا اولیا... گوشت و هویج را با سیبولی در قابلمه بریزید. Obsmazhuєmo در سطح متوسط ​​7 چیلین، اغلب ولرم.



مایلیم اینگردیانتی را برای سس تهیه کنیم که با رب گوجه فرنگی و آب بروشنی مقدار آب را به حداقل می رساند. برای کمک یک چنگال، لطفاً یک سفر انجام دهید تا بتوانید تمام سینه های کوچک را بشکنید. در سرزمین سیل و تسوکور نیز دودجمو است.



"تعظیم" خود را در خورش به ماشه بفرستید، و trochs در آتش است. می توان آن را به جوش آورد و روی مقدار کمی آتش دال کرد، حدود 25 خویلی ماشه را خاموش می کند. در اینجا لازم به توضیح است که به مدت یک ساعت می توان آن را به اندازه تکه های گوشت گذاشت و از آن قسمت هایی از مرغ جانشین است. در هر صورت نباید vimikati vogon باشد، ماشه باید به آمادگی تبدیل شود. وقتی آماده شد، گوشت نرم و لطیف می شود و می توان آن را به الیاف تقسیم کرد. این مانند گوشت روی منگوله است، اما به راحتی می توان به خاطر غذای برس سرزنش کرد.



Axis і گولش آماده ما і از یک چکش با podlivoyu. یک چاشنی عالی برای کل خانواده پوره سیب زمینی... Pidlivka بیرون آمد douzhe garn، با طعم ترش و مشروب در اطراف آن. آب دادن به چنین گولش خوشمزه ای، چه فرنی، چه سیب زمینی و ماکارونی ویروبی، حتی خوشمزه تر است. خوشمزه - لذیذ!


گولاش یک کشور کلاسیک اوگورسک است که برای انواع مختلف گوشت و برای افزودن سبزیجات تهیه می شود. بنابراین سوپ غلیظ yak vin vvazhaєtsya، سپس صبر کنید تا به هر حال با گوجه فرنگی سرو شود. سال نو بر شما مبارک باشد که گولش خوشبو و خوش طعم را از چکشی و پفکی می روید.

گولاش مرغ با خوش طعم

مواد تشکیل دهنده:

  • فیله مرغ - 450 گرم؛
  • سیبولین - 2 عدد؛
  • سبزیجات محصول - 1 دسته؛
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد؛
  • یک ساعت شنی - 2 دندان؛
  • مورکوین - 1 عدد؛
  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • آجیکا - 2 قاشق چایخوری؛
  • اولیا اولیوکووا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • ویژه

مهیا کردن

دود پر obpoliscuumo و narіzaєmo کمی shmatochki. سیبولین نفخ می کند، با نوشیدنی می لرزد و فلفل و هویج را در کاه می مالند. گوشت vikladaєmo در glyboku tarіlka، dodmo پالایش خانه کوچک و سبزی. چاشنی آجیکا، نمک برای نوش جان، همه چیز دوباره مخلوط شده و برای 20 کیلین مرینیت می شود. یک ماهیتابه rosіgrіvaєmo با روغن زیتون و گوشت را روی آتش شدید 5-7 چیلین لکه می کند. Okremo passerєmo تا زمانی که همه سبزیجات نرم شوند. در یک لیوان آب گرم، رب گوجه فرنگی پرورش داده می شود و مخلوط می شود. Vilivaєmo sumish در ماهیتابه با سبزیجات، گوشت دودامو، حلقه شده با کریشکا و خاموش 20 khvili. برای درخواست شما، گولش مرغ یاک samost_ynu strav یا be-yaky garnіr سرو می شود.

گولش مرغ با سس ورشووی

مواد تشکیل دهنده:

  • سیبولین - 2 عدد؛
  • اولیا روزلینا - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
  • فیله مرغ - 800 گرم؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • لبه های شیر - 1 قاشق غذاخوری؛
  • آب - 900 میلی لیتر؛
  • آقا - 100 گرم؛
  • - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
  • girchytsya gostra - 1 قاشق چایخوری؛
  • بوروسنو کوکورودزیان - 1 قاشق چایخوری؛
  • زردچوبه - برای لذت بردن؛
  • ویژه

مهیا کردن

گولش مرغ یاک گوتواتی؟ هویج ها تمیز می شوند، روی تروشت های بزرگ مالیده می شوند، و سیبولین با نوشیدنی ها و سبزیجات شیرین در یک اولیا از 5 چیلین می لرزد. من حاضرم آن را به یک طریلکا منتقل کنم و با عصبانیت یک اولیه می دهم. فیله دودی promivaєmo، گوشت در اندازه بزرگ و گوشت pidrum'yanumo با کشش 7 چیلین. حالا dodaєmo obsmazhuvannya، pourmo سس سویا, kidaєmo krіp، پاپریکا، پاپریکا، زردچوبه و نمک با ذوق. Bayєmo آب گرمو ظرف روی آتش شدید خاموش می شود. پیسلیا در حال جوشیدن، نیمه کاره، کریشکوی روی ماهیتابه و بیش از 20 خویلی می سوزد. به خوبی در مقدار کمی آب و بید در گولش پرورش داده می شود. Dodaєmo روغن werskove, girchitsyu, vershok, sipaєmo ما سیرک را مالش می دهیم و آن را تغییر می دهیم. 10 کیلین را روی غذای اصلی خاموش کنید و تا زمانی که کلم پخته شده یا سیب زمینی پوره شده سرو کنید.

گولاش مرغ با خامه ترش و قارچ

مواد تشکیل دهنده:

  • استجنت مرغ - 2 عدد؛
  • فلفل تازه - 500 گرم؛
  • ساعت شنی - 4 دندان؛
  • سیبولین - 1 عدد؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • ویژه؛
  • سبزه؛
  • بورونو - 1 قاشق چایخوری؛
  • شیر - 100 میلی لیتر؛
  • خامه ترش - 100 میلی لیتر.

مهیا کردن

20 برگ سقوط 2016 739

گولش از Ugorshchyna به ما آمد. غذای ملی ساکنان اوگورسک. اولین آماده سازی برای قدیس انجام شد. این کشور خود را برای سنت گناه از gotuvatisya فقط آسمان است که به شما لذت و عطر فراموش نشدنی می دهد.

به خاطر گولش منصفانه از گوشت جو تهیه می شود. آل آقایان، عاشق آزمایش و پختن بر اساس گوشت موجودات دیگر باشید. و از گوشت خوک چی مرغ به عنوان پایه استفاده کنید.

اول از همه به این نکته احترام بگذارید که گولش فدای یالوویچ یاکی نیست، بلکه می توانید بازی کنید و بازی کنید.

گولش از چکش کم و مرطوب است، بنابراین می توانید یک تزیین بی نظیر درست کنید و آن را سرو کنید. گوشت، Yake vikoristovuyutsya برای پخت گولاش، nagato korisnіshe و vyvnіshe، nіzh پخته شده با سرخ کردن عمیق.

سنت آشپزهای اوگورسک استراوا تا حد شکست درهم شکست، ویکوریستووچی سبزیجاتبه هیچ وجه، آنها ذوق یوغ نداشتند، اما ناپاکی، نشانه منحصر به فرد خود را به ارمغان آورد.

یکی از قوانین اصلی پخت گولش این است که گوشت را روی آتش قوی چرب کنید تا ترد و طلایی شود. و به منظور او را به آمادگی - برای خاموش کردن، vicoristovuchi برای tsiy مقدار کمی از آب. در گوشت دودی از غذاهای کوچک، گوشت دودی با قوام یوگو نیژنیشا و میاکشا با سرعت بیشتری پخته می شود.

برای این منظور، گولش قوام خامه ترش غلیظ را می دهد، آرد ویکوریست را می پزد یا جایگزین آن نشاسته است. سس گوجه فرنگیبرای پاستا و همچنین خود خامه ترش، طعم و عطر خاصی را میل کنید. و توسعه اضافی از ویژه برای سرقت yo pikantnim.

می توانید اسم گولش مرغ را بگذارید با روحیه کودکانهو به همه کسانی که می خواهند لاغر شوند توصیه می کنیم. ارزش انرژی اوسکیلکی یوگو Nagato nizcha، در گونه های مشابه از گوشت گوساله و خوک کمتر است. یک فرد متوسط ​​در هر 100 گرم غذا 163 کیلو کالری دارد.

دستور پخت سنتی

برای تهیه گولش مرغ سنتی باید بدانید:

  1. فیله مرغ - 200 گرم؛
  2. هویج - 100 گرم؛
  3. Tsibulya - 80 گرم؛
  4. آب - pіvlіtra؛
  5. سر خواب آلود اولیا - 20 گرم؛
  6. رب گوجه فرنگی - 1 سال. یک قاشق؛
  7. نخود سبز از غذاهای کنسرو شده - 100 گرم؛
  8. فلفل بلغاری سبز - 100 گرم؛
  9. Sil for gusto;
  10. بوروسنو - 30 گرم؛
  11. سبزی جعفری - 10 گرم.

برای 50 دقیقه آماده است.

کالری - 80 کیلو کالری.

گولش از چکش به راحتی برای یک podlivaya آماده می شود. قبل از اینکه لازم باشد گوشت را با قطعات متوسط ​​چرخ کرده و تغذیه کنید. فلفل را با نی می سایند، رنده می کنند و هویج را روی رنده بزرگ می مالند.


سبزیجات را در ماهیتابه چرب کنید تا نرم شوند. در همان زمان گوشت مرغ را به خوبی آغشته کردند و سکورینکا را انبار کردند. پاستا و آب را بریزید تا سبزیجات پخش شوند. برای معرفی آبگوشت قبل از جلو، به مقدار کم، خوب و قابل اطمینان مخلوط کنید.


می توان غذا را به گوشت مرغ و نمک اضافه کرد. Gotuvati strava با کشش 10 khilins. اگر گولش آماده بود سبزی ها آماده است و نخودها با کش 5 قیل به پخت ادامه می دهند.

قبل از زمان، غذا را روی استین سرو کنید، سپس آن را با یک تکه جعفری میل کنید.


یاک طبخ گولش با ژامبون

به محض اینکه چاشنی با گولش چکشی و پفکی سرو شود، کشور به طرز منحصر به فردی خوش طعم و اشتها آور خواهد بود. یوگو می توان بدون ترس به کودک اجازه داد تا به دیدن کوچولوها برود تا با روش خاموش کردن از بهترین گوشت خارج شود. خود گولاش به خودی خود طعم فوق العاده ای دارد و با تزیین آن شراب خوشمزه تر می شود. اول از همه، یک کشور طعم های لذیذ زیادی را به خود دیده است.

مواد تشکیل دهنده:

Gotuєt 25-30 کیلین.

کالری 86 کالری.

برای تهیه سس باید قبل از پختن غذا آماده شود. پومیتی، چربی زنیاتی، نارازیتی روی شماتوچکی. پوکلاستا را در یک قابلمه تمیز، آب بریزید و روی آتش اصلی بپزید.

آماده سازی گام به گام سبزیجات Tsibul rіzhemo در مکعب های کوچک، با مرکین مالیده شده است. در ماهیتابه بریزید زیتون زیتونі آبگوشت تروچی، سبزیجات را بگذارید و آن را خاموش کنید تا آماده شود. داخل خامه ترش می ریزیم و تا آخر رنگ آن را خاموش می کنیم.

Pislya chogo، razmіshyuchi سبزیجات خورشتی dodaymo borosno و razchinyaєmo її به همان قوام.

همه چیز تا گوشت گران است و با 10 کیلین آماده است، اما گوشت با مهربانی در آن نفوذ می کند. با سبزی سرو کنید و مقداری سبزی برای یک لیوان بریزید، مقداری برش اضافه کنید.

Yak zrobiti strava از یک ماشه و قارچ با چند متغیره

گولش از مرغ و قارچ، پخته شده در چند متغیره، من یک ذوق بی نظیر دارم، chimos nagaduє zhulєn، ale tilki از vidsutnistyu آقا. اسماکوا گاما گوشت مرغو قارچ برای غارت سویه فراموش نشدنی.

هنگام تهیه اسلایدهای مموری، گولش می تواند ابتدایی ترین مواد را بچشد، نه مواد خاص را. گوشت مرغ سوکوویتیم و میاکیم است.

مواد تشکیل دهنده:

  1. سینه مرغ - 350 گرم؛
  2. خامه ترش - 200 گرم؛
  3. Tsibulya - 150 گرم؛
  4. هلو - 300 گرم؛
  5. گندم بور - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
  6. ادویه برای ماشه - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق؛
  7. سبزها - یک دسته؛
  8. اولیا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  9. با ذوق آشپزی کنید.

برای 50 دقیقه آماده است.

کالری - 106 کیلو کالری.

بسیاری از گولش های پخته شده باید از گوشت خوک مرغ پاک و پاک شوند. Narizayetsya کوچک shmatki. مولتی پز دارای تعداد کمی روغن است و روی سیبولیو قرار می گیرد که با دیب ها خرد شده است.

پاسواتی یک ساعت به سبک نیاز دارد، دانستن آن مدتی طول می کشد، اما تسیبولیا به یک نگاه اجمالی تبدیل شده است، و این فقط کمی گوشت است. گوتومو در دستگاهی که هزینه تنظیم کننده آن در حالت "vipikannya" نزدیک به 10 خویلی است.

در یک ظرف کوچک، غنی از خامه ترش به همان قوام است. شیرینی rіzhemo در قالب platіvok و dodamo به ماشه. و همچنین با غذاهای مخصوص گذاشته و با کش 10 عدد چیلین پخته می شود.

بعد برویم سس خامه ترشبرای زهکشی خوب همه مواد، می توانید در اینجا 4 تا 5 گلدان را مخلوط و با هم ترکیب کنید. به عنوان مثال، سبزی اضافه شده است.

گولاش یاک گوتواتی با فیله مرغ با سس خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:

  1. سینه مرغ - 1 کیلوگرم؛
  2. هویج - 1 قطعه؛
  3. Tsibulya - 2 قطعه؛
  4. بوروسنو - 2 قاشق غذاخوری؛
  5. خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  6. Khmelі-sunelі - یک چهارم قاشق چایخوری؛
  7. فلفل، سیلت برای لذت بردن؛
  8. رب گوجه فرنگی - 2 قاشق چایخوری یا 2 گوجه فرنگی مالیده شده؛
  9. آب - از دو تا دو و نیم بطری؛
  10. خوابگاه اولیا - پیوسکلیانکا؛
  11. برگ بو - 2 قطعه؛
  12. فلفل زاپاشنی - 2 عدد.

Gotuєt uprodovzh 1 سال.

کالری - 118 کیلو کالری.

قبل از خوردن گوشت بهتر است آن را با چند تکه گوشت نازک میل کنید. در یک ماهیتابه بحث کنید تا یک skorinka قرمز رنگ شود. هویج هستند podribniti، tsibuly nakrishiti با shmatochki و نگاه در olії.

یک ظرف را با گوشت، سبزیجات پخته شده، پاپریکا، یک برگ و همچنین نمک، فلفل چرب کرده و روی اجاق بگذارید. Okremo pidgotuvati pidlivu. در نصف بطری آب، رب گوجه فرنگی و خامه ترش را رقیق کنید تا غلظت یکنواختی حاصل شود.

تا سس حیاتی گوشت پخته شده. به محض اینکه کشور متراکم تر شد، آتش و نمونه اولیه آتش را 3 - 4 تغییر می دهد. اگر کشور قوام غلیظی داشته باشد، با آب رقیق می شود.

خوشمزه - لذیذ!

انتشارات اضافی