Kulinariya، شما می توانید آن را به یک زهکشی تبدیل کنید. یاک برای زمستان کمپوت شویدکی از همه آلوها پخت. چاشنی تند از آلو

آقایان باگاتو، پس از برداشت فضل و برداشت سخاوتمندانه، اطلاعات فکری و شوکاتی را در مورد کسانی که زهکشی را برای زمستان آماده می کنند، اصلاح می کنند. از ناخوشی های زیبا، می توانید تعداد بسیار شگفت انگیزی را تهیه کنید که برای محبوب ترین، سبک و در دسترس است. دستور العمل های ساده، چگونه می توانید آماده شوید، یک خانه دار باشید

اعتبار: www.winiary.pl

1. خشم (سرزنش) را خشک می کنیم

آبکش سوشی آلوهای تکرار نشدنی در آشپزخانه در حال حاضر. در خشم تنبل، مقدار زیادی ویتامین، ریز عناصر کوچک و آنتی اکسیدان وجود دارد. سخنرانی های کوریشنیه، در مورد انتقام گرفتن در انبارها، تحت الشعاع قرار دادن رشد باکتری ها، که پوسیدگی پیروز هستند. چنین میوه دارچینی باید برای زمستان آماده شود.

اگر آلو به درستی و به خوبی خشک شده است، فقط قیچی هایی را بردارید که از درخت می افتند یا آماده غرق شدن هستند. همه گونه ها برای خشک کردن دور نیستند، بهترین راه مجارستانی است و با ساکارز عالی، پکتین در انبار ادغام می شود. با یک ذهن مهم، تزیین شده با آلو- ظاهر پالپ گوشتی، طعم و مزه دارد، بنابراین به جای پکتین و تسوکرو در مقادیر زیاد، وقتی هجومی وجود دارد، خوب است.

وقتی زهکشی سالم گرفتید، ادویه جات دیدید، باید 1 تا 2 عدد چیلین را به صورت پاشیده برای میوه بمالید، اگر بگذارید در سرما خشک شود و اتفاقاً اجازه دهید تروش خشک شود، آن را در میوه ها خواهید دید. خدمت کردن آلوی شوب ویشوف ملایم و تیره است، آنها را در شربت با عسل خیس کنید (به ازای یک قسمت عسل دو قسمت پاشیده شود) به مدت 3-5 کیلین.

V'yaliti امکان پذیر است به صورت باز، در یک رویا، یا یک خشک کن مخصوص، گاز، یا اجاق برقی... Schob خشک در خورشید، تاپس vikladaut در podnos یا یک ورق در یک توپ، دوره ای معکوس. ساعت صرف نور خواب آور باید 4-5 روز باشد، اما حداقل باید آن را تا زمانی که میوه مصرف نمی شود، قرار دهید. Pislya pidsihannya rosi دوباره vistavlyayut در خیابان. بعد از یک ساعت، آلوهای آلو باید صبح چند روز پس گرفته شوند تا خشک شوند (با شماره 3-4 تماس بگیرید).

اگر آلو آماده است، وقتی هجوم گناهی ندارد، بی گناه است، گناه دارد اما فنری است، در دستانشان پرسه نزنید. میوه های خشک برای طعم دادن به گوشت، vikoristovuvati برای نوشیدن، تهیه دسرهای خوشمزه یا تهیه سالاد آماده می شوند.

2. میوه های منجمد به درستی

آلو را می توان منجمد کرد، lasuwati lasuwati را می توان با طعم طبیعی منجمد کرد، یا برای دستور پخت کمپوت، اضافه کرد. دسر خوش طعم، پای اجرا و غیره برای انجماد نمرات vicoristyutyuch، با انگور عالی و رفیق skirkoyu، به راحتی می توان داخل روز را دید. Ugorshchina و کوبان افسانه vyivili yakosti در منجمد به سادگی شگفت انگیز است، زمانی که vidtavannya طعم طبیعی آن شکل را نجات داد.

دیدن بالای آن آسان است، اما در آب غرق نشده است، هنوز زمان خشک شدن و دیدن جعبه ها است که به دو قسمت تقسیم شده اند. یخ زدن با غذا نیز ضروری است، همانطور که برای جنگجویان سرد ضروری است. دوره زمستانی... آلو را می توان در بسته بندی کرد کیسه های پلی اتیلنبرای ظروف یک توپ، آنها را به فریزر هدایت کنید.

در طول یک سال، برخی از این دو مورد بازسازی قرار گرفته‌اند، گویی تخلیه و سفت شده‌اند، برای انجماد مرتب شده‌اند، و همه زه‌کش‌ها را در کیسه‌ها، ظروف و پلاستیک انباشته کرده‌اند. فقط تمام زهکش ها را داخل بسته قرار دهید و آنها را فریز کنید. دمای فریزر -16 درجه ... -18 درجه سانتیگراد است، در اینگونه سینک ها محصول تا پیروکو نگهداری می شود.

3. آب آلو گوتومو

دستور تهیه آبمیوه حتی آسان است، مشکل و kulіnara-pochatkіvtsyam را رها نکنید. آب آلو حاوی تمام عناصر دارچین از جمله پکتین غیر ضروری است. آب میوه را با یک پاشیدن آماده کنید، 2 کیلوگرم میوه تازه، 0.4-0.5 لیتر آب تصفیه شده خالص و 100 گرم میوه شیرین شده را بگیرید.

فقط از استیگل ها و زهکش های بیش از حد رسیده استفاده کنید، زیرا برس های ویمیتی و ویدالیتی لازم است. در قابلمه Viklada عصبانی است، dodajumo voditsu، تا دمای + 75 درجه ... + 80 درجه سانتیگراد گرم می شود. Znimaєmo از آتش، بیایید برای برشته شدن آلو ایستادگی کنیم، سپس میوه را از طریق یک الک یا آب ویکوریستومو بمالیم.

در قوام غلیظ، آب از قابلمه ای که میوه ها در آن نگهداری می شد و تسوکور پیسوک بداخلاق می شود و یک بار دیگر روی اجاق قرار می گیرد. چکا، اگر سیک تا دمای +85 درجه سانتیگراد گرم شود و از قبل از ظرف آماده شده (قوطی، رقص از فروشگاه) بطری شود، آماده است. برای افزایش مقدار آبمیوه، مقدار آب را به زمین خود تغییر دهید یا افزایش دهید تا به قوام لازم مالت برسید.

4. Robimo I ختمی را با آبکش و مارمالاد شیرین بیان میل خواهد کرد

برای تهیه شیرینی 1 کیلوگرم میوه تازه چیده شده و تروشا اولیا لازم است. همچنین می توانید برای قیاس با دستور تهیه آب آلو، مقداری پوره سیب زمینی بپزید، سپس از یک قابلمه (فقط آلومینیومی نه) استفاده کنید و بپزید تا حجم آن تغییر کند.

ماسو زلیو خنک کنید، آن را روی برگها بگذارید، تاسی نازک، کف آن را با پوسته بپوشانید، با روغن پوشانده شده است. یک کاسه ماسی مقصر نیست اما بیش از 2 سانتی متر است. یک لحظه مهم هنگام تهیه شیرینی، ¢ سه در شفیع روحانیما به سادگی محصول را در آخر هفته پخت خواهیم کرد. تقریباً برای دستور غذا یک ساعت آماده سازی به مدت 3-4 سال در یک روح چسبانده شد.

اگر پوره سیب زمینی به اندازه ای باشد که جمع شود و به انگشتان نچسبد، گل ختمی با آلو آماده است. من آماده هستم که پاستیل را از شفیع بیاندازم، آن را با نوارهای پهن رنگ کنم (یکباره از پوسته)، شیشه ها را نزدیک شیشه نگه دارم و یخچال را برای غذا تمیز کنم.

برای تهیه مارمالاد از زیلیو 1 کیلوگرم پوره آلو و 500-600 گرم زوکرو لازم است. از گوتواتی در کاسه‌هایی با کف خوب زیباتر است، در پوره سیب زمینی یاکویوتی روی آتش کوچک بگذارید و به تدریج تقلید کنید، اسکله‌های ماسا به ته نمی‌چسبند. تا لحظه ای که در روند تغییر است، مبادله به نصف تغییر خواهد کرد.

ماسا را ​​به طور کامل امتحان کنید، تا زمانی که قوام zukerki جوان به دست آید. تهیه پوره سیب زمینی آسان است، اما تهیه آن آسان است، آن را بجوشانید تا زمانی که ویسکوزیته لازم از بین برود.

در ظرف آماده شده، پوسته را بگذارید، مارمالاد را با یک توپ خشمگین بیش از 2 سانتی متر بپاشید، آن را برای خنک شدن بریزید، چند روز آن را خشک کنید. بعد از 2-3 روز، مارمالاد به راحتی از روی کاغذ روغنی جدا می شود، آن را با تکه های کوچک گذاشته و آن را در تسوکور خیس می کنیم. مصرف مارمالاد خانگی با آلو در ظرف خشک در بسته لازم است.

5. مارینووانا عصبانی است - به کشورهای خود طعم بدهید

این آقای پوست نیست که مواد بدخیم را در آشپزخانه ترشی می کند، نه آنقدر که یک محصول محبوب است، بلکه هدیه است. یک آلو در ماریناد را نباید برای تزیین سس روی میز درخت کریسمس از دست داد و به گوشت یا گارنیر طعمی تزلزل ناپذیر اضافه کرد.

دستور پخت به 5 کیلوگرم آلو، 1.5 کیلوگرم زوکرو پیسو، 250 میلی لیتر نیاز دارد. شراب otstu 20 گرم برگ بو، 10 گرم میخک. چنین ingredinti، Yak іmbir، دارچین و zapahnye فلفل، شما می توانید vikoristovuvati در دستور غذا برای bazhannyam.

من خشم را در Umnіst با توپ های کوچک قرار دادم، با ادویه ها روی پوست آنها را می جوشانم. ماریناد آماده استفاده است - 250 میلی لیتر شراب otstu بردارید، مقداری کیسه آب نبات نشان داده شده است (به دنبال قوام غلیظ نباشید)، تغییر دهید، تا نیمه قرار دهید و باید شراب را دوباره مرتب کنید. شربت داغ، در حال جوش، روی یک آلو بغلتانید. اگر می‌خواهید آب آن را تخلیه کنید، ممکن است نتوانید از شر آن خلاص شوید؛ می‌توانید شیره خالی را در یک دوجین ساعت ذخیره کنید، بنابراین خلاص شدن از شر آن کار سختی نیست. Zalishayut رسیدن به دوبا.

پس از 24 سال، آن را با دقت در ماریناد آبکش کرده و روش را تکرار کنید. آن را سه روز روی اجاق بگذارید و بجوشانید و دوباره روی آن بریزید و پر کنید. آن کیپیاتیتی ماریناد bazhano dvichi را برای دوبا (vrantsi که در شب) بریزید، یا اجازه دهید برای یک دستور پخت.

پس از پنج روز، میوه ها در ابتدای آماده سازی قوطی های تمیز (استریل) گذاشته می شوند، غذاهای ویژه اضافه می کنند و ماریناد در حال جوش را به لبه قوطی ها، چوب پنبه یا zakochyuyut بریزید. اسلایم ترشی شده نه تنها اوریزنومانیت سبک svyatkovyو تبدیل به بخش های خوش طعم برای مهمانان می شود.

6. مربا و مربا را برای همه سرزمین مادری بپزید

گوشت خوک پخته شده با آلو نه تنها برای چای در یک عصر سرد زمستانی فوق‌العاده است، بلکه به عنوان یک پرکننده فوق‌العاده برای ویشکووان‌های شیرینی‌پزی کوچک، مخصوصاً با سیب، شکلات و لیمو عمل می‌کند. یک محصول آلو بچینید، چند قوطی مربا درست کنید! دستور العمل برای گوشت آب پز برای پر کردن غنی، ما در یک نسخه غیر قابل برنده ارائه شده است، حتی معطر و واژگون برای ذوق، lasch، obov'yazkovo برای کودکان و بزرگ شدن مناسب خواهد بود.

کوفته های آب پز را با آلوهای شکلاتی آماده کنید، برای دستور تهیه 2 کیلوگرم آلو تازه، 1 کیلوگرم گونی آب نبات، 40-45 گرم پودر کاکائو و 40 گرم آب نبات وانیلی. آلو را از تفاله بر روی دو قسمت razrizayut، vityagayut nasinnya، sipayut 0.5 کیلوگرم زوکرو، سپس آن را مخلوط کنید، آن را ذوب نکنید، آن را به مدت 24 سال در آب خنک برای خروج بریزید.

از طریق دوبا، زوکور که پر شده است را اضافه کنید و وانیل را اضافه کنید و همچنین پودر کاکائو را روی بوی ضعیف قرار دهید. آلو را با میله های مرتب مخلوط کنید و 50-60 کیلین بجوشانید. برای انواع پوست، زهکشی می تواند یک ساعت طول بکشد تا رشد کند، بنابراین خشکی میوه به بی اهمیت بودن فرآیند تزریق می شود - chim stiglish، پختن آن سریعتر است. یاک فقط زلیو آب پز را برای آماده شدن می جوشانید، محصول را در قوطی منتقل کرده و آن را رول کنید.

مربای آلو برای آخرین تکنولوژی تهیه شده و به عنوان قوام آب پز ساخته می شود، زیرا ساختاری مشابه دارد. برای دستور، 1 کیلوگرم آلو، 1 کیلوگرم زوکرو، 2.5 گرم. اسید سیتریک 125 میلی لیتر غذای تصفیه شده با آب. کشوهایی با آلو دیده می شود، به 4 قسمت بریده می شوند، در یک ظرف قابلمه قرار می گیرند، بریزید. سپس به تدریج با 20 کیلینز روی آب ضعیف به آرامی بجوشانید.

می‌خواهم قسمت‌های کوچک غذای حیوان خانگی را درست کنم و 35-40 کیلین دیگر بپزم، نوشیدنی را مرتب کنم و سپس آماده شوم. به عنوان مثال، لیمو را بنوشید، یک گلدان بدهید و آن را در شیشه ها بریزید، شاب را بچرخانید. مربا نه تنها لذت بخش خواهد بود، بلکه یک رنگ زیبا و درخشان خواهد بود.

7. شراب آلو اجتناب ناپذیر - یک نوشیدنی خوشمزه برای میز

برای شراب آلو برای دستور، 10 کیلوگرم آلو بدون پاشیدن، 4.7 کیلوگرم کیک آلو و 1 لیتر آب صاف شده مصرف کنید. غذا را در 2 قسمت آماده کنید. من یک شیشه بردارم(رقص)، آب، تسوکور سیسوک بریزید و 3-4 روز در جای گرم لیس بزنید، خجالتی را با گاز مالش ندهید.

اگر به روند سرگردانی فکر می کنید، باید یک آب بند در بالای آب نصب کنید، یا اگر به روش قدیم دستکش طبی بپوشید، با یک یا دو سوراخ در انگشتان خود، می توانید 25-30 روز سرگردان باشید.

در طول ماه، مخمر را فیلتر کنید. خمیر به vidzhati خوب نیاز دارد، باید vidfiltruvati در پشت یک غربال الک اضافی است. حالا شراب را در یک ظرف تمیز (بازانو از فروشگاه) بطری می کنند، چوب پنبه می کنند و در یک مکان سرد تاریک برای کمی آب قرار می دهند. می توانید 2 تا 3 ماه دیگر شراب مرزه را با آلو میل کنید.

شراب را بیشتر می ایستیم، بیشتر و غنی تر می چشیم. شراب آلو دارای رایحه ای غیر الکلی و طعم قابل قبولی است، بنابراین سعی کنید آن را برای دستور تهیه کنید، نمی توانید آن را از فروشگاه بخرید! این نوع شراب از اولین میوه ها و توت ها، به راحتی آلو را می توان دید.

Zhovta zliva آماده شده برای زمستان - بهترین دستور العمل ها برای مربا، کمپوت، سس به خاطر صرفه جویی در ویتامین ها.قیمت یک درخت میوه را می توان در دالانکاهای آنها حتی بیشتر از صاحبان ویلا مشاهده کرد، در روسیه تعداد زیادی از انواع داخلی ("Altayska"، "Medova"، "Yuvileyna") وجود دارد. بسیاری از میوه‌ها دارای کلسیم، کالری، فسفر، زالیزو، ویتامین‌های C، E، A، آنتی‌اکسیدان‌ها و ریزمغذی‌های دارچین هستند، علاوه بر این، یک نوع میوه می‌تواند به شما طعم قدرت بدهد. و با این حال میوه خوب است برای پاکسازی ارگانیسم و ​​پیدا کردن آن ممکن است به vikoristovuvatya برای نازک شدن. تعداد زیادی از مردم آماده نوشیدن آب پز و کمپوت آلوهای تند هستند و می خواهند از آنها در عمل و حتی بیشتر از سس های شور استفاده کنند.

قبل از تیم، همانطور که بهترین دستور غذا را انتخاب می کنید، باید کیفیت میوه را ارزیابی کنید. به عنوان مثال، گوشت، قیطون و میوه شیرین بیان برای تهیه آبکش با آبغوره، برای جوشاندن و مربا مفید هستند. آلو ترش سفت را روی سس کمپوت چی بریزید. برش دادن میوه برای پایان دادن به شراب و دم کرده، که همچنین تم رزماری است.

اوتزه، بالا بهترین دستور العمل هابرای برداشت از زهکشی zhovtoy برای زمستان.

آب ولاسنی بخور

ژوتا برای زمستان در آب خود عصبانی است 2 گزینه وجود دارد: با قلم مو و بدون برس. اولین نسخه باگاتیو از طریق طعم دهنده های خاص اضافه می شود، اما لازم نیست به خاطر بسپارید، بلکه کمی اسید هیدروسیانیک تخلیه می شود. به این ترتیب، این گونه کنسروها زیباتر است که در دو ماه آینده داده شود، سپس می توان آن را دور انداخت. برای دریافت نسخه اول، فقط باید نیمی از میوه را از یک پاشش اضافه بارگیری کنید، آن را به چرخ گوشت در نزدیکی کوفته تبدیل کنید، و تا آخر راه را برای دستور العمل دیگری ادامه دهید.

برای تهیه آلو تازه با مقدار زیادی آب میوه، باید از موارد زیر استفاده کرد:

• 4-5 کیلوگرم میوه؛
• 1.5 کیلوگرم زوکرو؛
• وانیلنی زوکور.

Yak prigotuvati:

1. میوه مورد نیاز است تا vimiti، به بافتن در آنها قلم مو و آویزان.
2. یک سوم میوه را از چرخ گوشت رد کنید.
3. سیک ویژاتی، دوبا را در یخچال قرار دهید.
4. Zm_shati sik iz zukrom، prokip'yatiti در بشقاب. به عنوان مثال، وانیلین اهدا کنید.
5. در شربت بریزید، scho viyshov، بدون برس یا با برس آبکش کنید.
6. در قوطی ها بریزید، آن زکاتاتی را استریل کنید، داخل آن فرو کنید فرش گرمبرای یک کت خز تا زمانی که فریاد بزند.

محور و همه چیز، برای زمستان از آلوهای تازه برای زمستان آماده است. لازم است در یک اتاق تاریک طعم خوشمزه ای داشته باشید، اصطلاح zberigannya حدود 1 پیک است. حتی با برس - حداکثر 3 ماه.

مربا

در یاکوستی برداشت زمستانهبرای مربا و مربا عالی است، برخی از کارها را می توان به طور خودکار در زودپز انجام داد. و هنوز یک مزیت عالی - می توانید آن را از میوه خارج کنید، اگر رسیده نباشد، اگر فاسد شده باشد - دستور العملی برای درست کردن آن. می توانی به شربت تف کنی، مهمان ها همه یکی برای یک مایل روح هستند.

مربا از آلو zhovtih می تواند gotuwati z پوست پرتقال- حتی راه رفتن هم خوشمزه است، تسوکاتی گنگ و غیرمعمولی است.

مواد تشکیل دهنده:

• حدود 4 کیلوگرم
• انتخاب پرتقال(برای بازانیم).
• گونی نبات 4 کیلوگرمی.
• تقریبا 500 میلی لیتر آب

یاک گوتواتی:

1. ژوتو آلو پومیتی، پیدوشیتی;
2. برس را ویتیاگنوتی کنید، آن را اضافه کنید، و اگر ضعیف است، پس ویدویتی است.
3. Zakip'yatiti tsukor از آب;
4. دوداتی عصبانی؛
5. مربا را از یک پارچه پنیر چی الک رد کنید.
6. من می دانم که به جوش بیاورم و 10 عدد چیلین را روی یک جوش ضعیف بپزم، اضافه کنید | اضافه کنید | انتخاب می کند.
7. Sterilizuvati در بانک ها و زکاتاتی.

محور و همه چیز، مربا از آلوهای آماده، در طول زمستان معجزه ای از موفقیت وجود خواهد داشت. اگر رول کردن صحیح است، dovgo را کوتاه کنید.

کمپوت

کمپوت і از zhovtoy pluvre آشپز خوب برای زمستان، به عنوان میوه و قوطی vilny غنی هستند، و zukru - حتی بدتر. کمپوت برای یک قدیس بسیار خوب است، و ویتامین ها در یک میلیون جدید. حتی آماده شدن برای نوشیدن آسان تر است.

مواد اولیه برای بانک 3 لیتری:

• آلو Zhovt - 1 کیلوگرم.
• Zukor - حدود 300-600 گرم. آلو ترش است، زوکرو بزرگتر است.
• آب - 3 لیتر، آب بیشتر امکان پذیر است.

طرز تهیه کمپوت آلو :

1. ویمیتی را تخلیه کنید، برس، فرنی را بردارید.
2. میوه را در شیشه قرار دهید.
3. شربت Zakip'yatiti، ریخته شده در یک شیشه، dati oholonuti (زوکور به زیبایی در میوه گرفته می شد).
4. سرزندگی همه به Umnist بازگشته است، با پوشاندن توت ها.
5. زکیپیاتیتی، سیل، زکاتاتی را می شناسم.

از Zagalom می توان برای طبخ کمپوت بلافاصله در قابلمه با انواع توت ها استفاده کرد و حتی در این صورت نمی توان توت ها را غرق کرد. خوردن برای کمپوت زیبا تر tsіlimi، bazhano بدون کرم و پوسیدگی ارتعاش. ارزش آن را ندارد که جوهره میرکووان های زیبایی را بدست آورید، زیرا میوه حتی تزیین بیشتری ندارد، با مزه کیفیت نوشیدنی، عملاً نمی ریزد. کمپوت آلو zhovty می تواند پوست، وانیل تروکا، دارچین را اضافه کند. همچنین با مهربانی مانند میوه‌های іnshі مانند گیلاس یا سیب، دستور غذا و قیاسی برای آن تهیه شده است.

وارنیا

چیم کوفته های آب پز zhovtih برداشت یخ آلو برای زمستان از مربا آمده است؟ تیم، ما نمی توانیم آب بیاوریم. توت ها سیک می دهند، سیک می پزند. ظاهراً Varennya لذت زیادی دارد. اگر میوه رسیده نباشد، به راحتی می توان آب میوه را به میزان مطلوب دریافت کرد. برای این منظور، دم کردن آب پز روی آبکش ایده‌آل است، اما سه مورد آن بیش از حد رسیده است.

مواد تشکیل دهنده:

• ژوتا عصبانی است - 2 کیلوگرم.
• زوکور 1.5 کیلوگرم.

دستور العمل برای موارد ساده تر نیز آماده شده است، لازم است آن را ادغام کنید، آن را برگردانید، آویزان کنید و قلم مو را از آنها ببینید. برای جلوه بزرگتر، زیباتر است که آنها را به قطعات کوچک برش دهید. Dalі all tse zipatsya zukrom، به مدت 9-12 سال در یخچال قرار می گیرند. برای یک ساعت کامل، میوه مایوت خرما sіk.

مرحله دیگر بدون آلو آب پز از قبل پخته شده است. برای اولین بار، شربت با انواع توت ها باید به طور منظم به جوش بیاید، تاریخ جوشیدن لازم است و نوشیدنی باید با احتیاط مصرف شود. علاوه بر این، با افزایش حجم غذای پخته شده، باید حدود 20 تا 30 عدد چیلین دوباره بجوشد. برای نوازش زیاد، از بین رفته است، در کوزه‌ها، زاکوچوتسیا استریل می‌شود، شست‌ها برای دوره هوای سرد جمع می‌شوند. مدت به دست آوردن چنین جاهای خالی حداکثر است.

سس

یک روبیتی تکمالی از آلوچه ژوتیخ بخوانید. در واقع از همان آلو می توانید یک سس یا کرانچ معجزه آسا درست کنید، اگر میوه را یکباره از ادویه جات و احمقانه بپزید، می توانید از یک پایه معجزه آسا استفاده کنید. می توانید با افزودن یک vidvar trohi به آلو سس کچاپ درست کنید دهان گوجه فرنگی، به کلیسای کوچک آن بازیلیکا. برو سس شوربرای گوشت، مانند فلفل چیلی ویکوری، کاری و چاشنی.

سس را برای زمستان آماده کنید، روش مشابه هنگام پختن کوفته های آب پز است. پردازش حرارتی، با یک ماده نگهدارنده، عقیم سازی قوطی ها - پیچ و تاب آماده است. آل، وحشیانه، بهترین راه برای جمع کردن پایه، عصبانیت از احمقانه است، و شکارچی و سبزه ها هنوز تازه هستند.

Tse boules zhovtoy لجن آماده برای زمستان، بهترین دستور العمل ها.

من را بر لیتیوم ببر، ما گرما و میوه و توت فراوان را سوت نمی‌زنیم... یک شیشه پوستی از میوه‌های نگهداری‌شده در روز عود مانند یک جادوگر است. بنابراین، فوراً از آلوهای درختان باغ خود شگفت زده شوید، آقایان میموولی از خودشان غذا می خواهند: باید مقداری از طعم های خوش طعم آلو را برای زمستان بخرید تا بتوانید در زمستان سرد خانواده خود را خوشحال کنید.

آلو - tse taka bagata برای لذت و رنگ کردن توت، بنابراین می توانید ده ها جای خالی مختلف را جوانه بزنید، نه تکرار کنید. تمام برداشت به کوزه ها و کیسه ها منتقل شد و توت شکل نگرفت، اما رشد بسیار خوبی داشت و برای من خوب است. روش های مختلفبرای انواع بدخیم از همان مرحله استیگلاست - از کم رسیده تا رشد بیش از حد تهیه شده است. بنابراین، چرا می توانید آلوهای حاصل از برداشت را پرورش دهید؟

خشک (خشک)

برای خشک کردن، لازم است فقط برای افزایش سبک زهکشی انتخاب شود، اگر بوی تعفن قبلاً ریزش شیشه را برطرف کرده است. حتی برای اشراف مهمتر است، زیرا انواع آن برای خشک کردن مناسب است، و یاکی - نی.

به انواع خشک اضافه کنید: ugorki (Sochinska، خانه، ایتالیایی و Bulska) و باغ - "کاترینا"، "Izum Erik" و іnshі.

برای زمین های خشک قابل استفاده نیست:زردآلو مانند، mirabel، آبی عالی، آبی اولیه، yachna zhovta.

بعد از پختن، قبل از خشک شدن، همه میوه ها را به مدت 30 ثانیه در یک نوشابه ضعیف قرار دهید تا بجوشد (15 گرم). سودا گراببرای 1 لیتر آب) فقط در آب تمیز بنوشید، یا ممکن است چنین ضدعفونی شود و انجام نشود - در ارتعاش استاد.

دو راه خشک کردن عصبانی است

در خشک کن های برقی فرهای گازی ... بنابراین آلو گز میوه ای از آب میوه است، "پریموس" در 3 مرحله گرمتر از آویزان است:

1. یک گلوله را روی ورقه های آلو قرار دهید تا تا 4 سال در فر با دمای + 40 ... + 45 درجه سانتیگراد خشک شود و بگذارید 3-4 سال بماند، میوه ها سرد هستند.
2. خشک کردن دیگر در دمای +55 ... +60 درجه سانتیگراد به مدت 4 سال انجام می شود که برای خنک شدن باید دوباره تخلیه شود.
3. سومین دوره خشک حتی بیشتر از دمای +75 درجه سانتیگراد افزایش می یابد - به مدت 8-10 سال. حتی برای پاشیدن هیلین تا پایان دما، دما تا +100 درجه سانتیگراد است، آلو خاردار در یک نگاه است.

آلو خشک را تا گوشت و مرغ سرو کنید، ویپیچکا، دسر و سالاد میوه را اضافه کنید.

یخ زدگی

مرسوم است که به سراغ گونه های یخ زده (و یخبندان) با رسیدن خوب، زهکشی واریته های "نه آبدار" با آب نبات های بالا، پوست های گوشتی، خارها برویم که به راحتی از بین می روند. در پیش یخبندان که به طور ویژه انجام می شوند، متوجه شدم که چگونه از آنها در هنگام یخبندان استفاده کنم، آنها انواع "Ugorka Kavkazka"، "Kubanska Legend" و "Stanley" را نشان دادند، که می تواند به ویژه برای این روش تهیه توصیه شود. .

میوه برای انجماد نیاز به آویزان و آویزان خوبی دارد. می توانید آبکش را به طور کلی به فریزر اضافه کنید، اما اگر هزینه کمپوت را انتخاب کنید، نه تنها برای کمپوت، بلکه برای نوشیدنی نیز است، بلکه مانند یک دسر است، بیشتر از یک دسر، که زیباتر است. تا بزرگ شوم و ببینم که آیا

برای تهیه بدخیم لازم است آن را در ظروف مخصوص یا کیسه های پلاستیکی قرار دهید و اگر آماده رفتن هستید - در فریزر! در دمای -18 درجه سانتیگراد، بوی تعفن به طور معجزه آسایی به سمت سنگ کشیده می شود.

افکار بوهدان ریبک در مورد انجماد خشم و گرفتن کنترل از یک ویدیوی توهین آمیز:

زروبیتی سیک

دستور تهیه آب آلو با میاکوتا:

• عصبانی - 2 کیلوگرم؛
• آب جوش - 450 میلی لیتر؛
• zukor - 100 گرم.

3. آب را به آب غلیظی اضافه کنید، آلو، زوکور (یا حتی شربت آماده) را در آن بریزید، آن را به دمای +85 درجه سانتیگراد برسانید، قوطی ها را در نزدیکی آماده سازی بریزید و شروع به هم زدن کنید.
4. برای bazhannyam "تنظیم" تراکم آب با آب، malod - tezh به ذوق. Wiide، یا یک آب میوه غلیظ با میاکوتا (آبمیوه-پوره)، یا یک آب ادویه دار. با پرداخت هزینه می توانید مقداری ترش خوشمزه تهیه کنید!

مربا، مارمالاد، گل ختمی را آماده کنید

دستور العمل مربای آلو کلاسیک

• پوره آلو - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 500-600 گرم.

دستور پخت:

1. پوره شیرین بیان به طور کلی برای افزایش پیوسته جوشانده می شود تا زمانی که جرم آن به یک سوم کاهش یابد.
2. در یک کاسه عسل، در کاسه های فولادی ضد زنگ و آلومینیوم بجوشانید. یک نکته کوچک: یک پاشیدن پوره سیب زمینی بدون زوکرو زیباتر است و اگر ماسه نازکتر بود، زوکور و ویپاریواتی دال را به آمادگی اضافه کنید.
3. اگر مربای لکه ای در روز سرد، نعلبکی را پر نکرد، مربا آماده است.
4. می توانید شیشه ها را در یک برنامه استریل شده در یک نمای داغ بریزید، یا بلافاصله شروع به خنک شدن کنید، یا آنها را برای چند روز روی یک پارچه (گاز) قرار دهید - تا زمانی که روی سطح ظاهر شوند. قوطی های تودی را با کاغذ پوستی پوشانده، بانداژ می کنند و از چنین منظره ای گرفته می شوند.

و از آلوهای stiglich و overtiglich از انواع مالت، می توانید مربا را بدون میوه شیرین تهیه کنید - همه آنها با شیرین بیان خوش طعم و معطر خواهند بود.

دستور تهیه مارمالاد آلو

• پوره آلو - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 500-600 گرم.

2. ماسو ویکلادوت شیرین بیان را به شکل، روی سس یا روی برگ ها با کاغذ روغنی پوشانده و برای خشک کردن استفاده می کنم.
3. در صورت خشک بودن مارمالاد می توان از قالب کوچک روی بازنیا یوم استفاده کرد و با چاقو یا با چاقوهای مخصوص برش زد.
4. مراقبت از آن هم در ظروف و هم در جعبه های مقوایی امکان پذیر است.

دستور پخت شیرینی آلو

• عصبانی - 1 کیلوگرم؛
• روزلینا اولیا.

دستور پخت:

1. آب آلو له شده را که طبق دستور تهیه می شود در یک کاسه یا قابلمه ریخته و روی آب کوچکی می گذاریم تا وزن آن تغییر کند.
2. روغن خنک شده را باید روی دکو ریخته، چه به همین شکل باشد، با کاغذ روغنی پوشانده و با روغن پر کرده، با یک گلوله 1.5-2 سانتی متری در فر، جلوی درجه حرارت تا + قرار دهید. 70 درجه سانتیگراد اگر ماسا فشرده شود از بین می رود و دور لوله می پیچد. این اصلی و خوشمزه است.

پاستیلا به طور معجزه آسایی به چای می رود. از بارونیک ها و مواد نگهدارنده باکیفیت انتقام نگیرید، نوازشی قهوه ای و خوش طعم برای کل سرزمین مادری خواهید شد!

زامارینواتی

دستور تهیه آلو ترشی (از سرگی ژورنکو)

• عصبانی - 10 کیلوگرم (زیباترین مارماهی است، نه به بدی یک استیگلا، شیلنا)؛
• zukor - 3 کیلوگرم؛
• شراب اوست - 0.5 لیتر؛
• برگ بو- 40 گرم؛
• میخک - 20 گرم؛
• گچ فلفل سیاه، іmbir، دارچین - برای همه.

1. فرآیند مارینینگ 5 روزه است.
2. در بی یاک (پلاستیک، شیب، چوب، چینی)، من گلوله‌ها را جمع می‌کنم تا زهکش را با رتبه زیر بنوشم: یک گلوله میوه - بالای یک برگ بو و یک میخک، من یک توپ می‌شناسم. از تخلیه - و در بالای یک می دانم خاص. توپ بالایی را با یک برگ بو که میخک است فر نکنید.
3. زروبیتی را با 0.5 لیتر otst و 3 کیلوگرم زوکرو (چگالی خشک نشود) ماریناد کنید و روی آبکش بریزید. من بوی بد را حس نمی کنم، من با ماریناد پوشیده شده ام، ترسناک نیست - نادال ولاسنی سیکجبران خسارت.
4. سه روز آینده 1-2 بار در روز (به زیبایی 2 - بعد از ظهر) ماریناد را بریزید، آن را به جوش آورید و آن را در آبکش بریزید. Namagatisya تا آنجا که ممکن است با میوه ها ادامه دهید: آن را با هم مخلوط نکنید، اما trochies زده Umnist، تخلیه ترش نمی شود.
5. در روز پنجم از قرار دادن آلو ترشی (به یکباره با غذاهای ویژه) در شیشه های استریل شده آماده شده، ماریناد را به جوش بیاورید، شیشه ها را با "تنظیم" پر کنید، یا آنها را ببندید.
6. قوطی ها را روی کریشکی تا اوکواتاتی برگردانید.

آبکش کنید تا برای ذوق دیوانه شوید. ماریناد Zayviy می تواند برای تهیه گوشت برای شمعدانی vikoristovuvati باشد! آن را امتحان کنید - نتیجه آن vartia!

می توانید یک زهکش را در یک روز مارینو کنید ( پر کردن داغ) - چنین دستور العمل هایی می تواند بسیار فراوان باشد. و در ویدیوی توهین آمیز - روشی اصلی برای برداشت ترشی آلو برای زمستان ... با کشیش!

آبکش های ترشی شده با ساعت ساز فوق العاده است که با گارنیر یاک به گوشت و پیش غذای خوشمزه یاک بروید. ذوق غافل است، شما را ملودی اکرام می کنند)

مربای زروبیتی، مربا

شما می توانید غذای آب پز را به روش های مختلفی تهیه کنید، فقط باید راحت ترین آن را لرزانید. و mi proponuєmo دستور اصلیکوفته های آلو، به محض اینکه به جان لاسون ها افتادیم - در کودکی، پس بزرگ می شویم.

دستور العمل "آلو در شکلات"

• عصبانی - 2 کیلوگرم؛
• zukor - 1 کیلوگرم؛
• پودر کاکائو - 40 گرم؛
• زوکور وانیل - 40 گرم.

1. لجن استیگلی (به طور مهم ugorka)، تقسیم به نصف، برس ها را مرتب کنید، با نصف (500 گرم) tsukru میل کنید، با دقت مخلوط کنید و برای دوبا، sіk sіk سرریز کنید.
2. از طریق zukru اضافی dobu dodati، پودر کاکائو و وانیل zukor، مخلوط کنید (با احتیاط، به تخلیه skibochki آسیب نرسانید).
3. 60-40 خویلی را روی آب کمی بجوشانید. ساعتی برای خواباندن به صورت بلوغ میوه ها آماده می شود: آنچه سست است بیش از بخار دادن است.
4. مرباهای آماده را در یک ویگلیادی داغ در شیشه های استریل شده pіdіgrіtі و چوب پنبه (zakatati) بریزید.

• پاک شده از نشت نشت - 1 کیلوگرم؛
• شکلات 75٪ - 100 گرم؛
• zukor - 750 گرم.

اگر در آشپزخانه خود یک مولتی پز یا نانوایی دارید - روند آماده سازی پخت و پز آب پز هنوز خداحافظی می کند: فقط غذا را طبق دستور غذا درست کنید و نانوایی را روی حالت "جوش گرفته" و مولتی پز را روی "Sup" قرار دهید. "حالت.

ویدیوی توهین آمیز یکی از دستور العمل های آلو پخته با قله های مودار از GermaCook را دارد.

مربای آلو

دستور تهیه مربای آلو

• عصبانی - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 1 کیلوگرم؛
• اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری؛
• آب - 100-200 میلی لیتر

دستور پخت:

1. برس را ببینید، میوه ها را چهار قسمت کنید، در قابلمه بریزید و آب داغ بریزید.
2. Pislya در حال جوشیدن با پخت بی وقفه، پخت 20 چیلین | minuti | روی یک واگن کوچک تکه های کوچک شکر و طبخ دال 35-40 خویلی، می دانید، اگر لازم است، بنوشید.
3. به عنوان مثال، اسید سیتریک را اضافه کنید.
4. در viglyadi ریختن آماده سازی برنامه قوطی و زکاتاتی.

لازمه اشراف، به عنوان کمی زوکرو در مربا، ریختن بر روی کالری. برای این کار می‌توانید با ارتعاش انواع مالت آلو، سوتا را برای کاهش مقدار تسوکرویی که اضافه می‌کنید، تا بالای آن کاهش دهید. به عنوان مثال، رومونیا چنین مربای "بزکوروونی" "Magiun" دارد - وسط محبوب ترین).

شراب را آماده کنید، بریزید

ذهن لیکور yakisnoy مهم است - انواع میوه های خرده فروش. اگر یک زیپ بریزید، می توانید ذوق یک نوشیدنی آماده را بریزید، به طوری که شربت برای لیکور از میوه ی خنثی yakisnі محروم شود.

دستور العمل شراب آلو (الکوفان).

• zlivu بدون برس - 10 کیلوگرم؛
• zukor - 4.7 کیلوگرم؛
• آب - 1 لیتر.

1. آبکش را به نصف بریزید، برس ها را بسازید، میوه های خرد شده را در کدو حلوایی بریزید، آب و شکر را اضافه کنید - و آن را در یک غذای گرم به مدت 3-4 روز با یک پارچه (گاز) بریزید.
2. Yak فقط نشانه هایی از سرگردانی ظاهر شد، بلافاصله یک مهر و موم آب نصب کنید.
3. زالیشیتی برای 20-30 روز برای سرگردانی های مکرر.
4. سپس مخمر، خمیر ویژاتی را می ریزیم، کل خط پروفیل را در آماده سازی رقص می ریزیم، آن را چوب پنبه می کنیم.
5. آن را در یک مکان تاریک خنک برای یک ویترین قرار دهید.

در 2-3 ماه شراب آماده است. رقص های چوب پنبه ای را می توان در یک مکان سرد (liohu) در دمای تا +5 درجه سانتیگراد با کشش سنگ انجام داد.

ویدیوی Nastupne - آماده سازی کلاس meister در ذهن خانه لیکورهای zlivіv.

کمتر از سه، با موضوع "عصبانیت آماده شده" "در پشت صحنه" هزاران دستور العمل فوق العاده برای کمپوت و ژله، آلو خورشتی و برش داده شده، میوه های شیرین، سس ها و مواد خالی ترکیبی وجود دارد:

آلو یک شی گرانبها از فرهنگ آشپزی است. و فقط سعی کنید با دستان خود از آن بپزید - و مطمئن باشید که توت آبدار شیرین را دوست دارید، مانند یک لذیذ خوش طعم با رنگ، می توانید در زمستان برفی از شما استقبال گرمی کنید.

آلو، مثل یک میوه، فصل رسیدن طولانی نیست، پس ارباب عزیزم وقت داشته تا برای زمستان آبکشی آماده کند تا اعضای خانواده خود را ساکت کنید. سویه های مرزهدر عصر در عصرهای بسیار سرد

در روز جاری، نزدیک به 100 نوع آلو از انواع مختلف، جوشان و خوش طعم وجود دارد. خورندگی میوه سیچ برای ارگانیسم های انسانی بی ارزش است. به محض اینکه ربات آماده تخلیه دو به دو شد، تبدیل ربات به مسیر گیاهی که به عنوان جهش قلب شناخته می شود بسیار مهم است. کاشت منظم درن ها به سیستم عصبی و ارگانیسم صحبت قهوه ایکه با ویتامین زیر را رنگ کنم. لیکارها برای بیماری های سیستم نیروک و سچ، تغییرات مخرب در گفتار، چاقی و روماتیسم، میوه را در منو توصیه می کنند. فیتوکومارینی که از پالپ آلو انتقام می گیرد، ترومبوز را نادیده می گیرد.

برای کودکان، الوارهای قهوه ای رنگ را آبکش کنید تا اشتهای آنها کاهش یابد و کم خونی افزایش یابد. با این حال، برای یک کودک، منو لازم نیست در میوه عالی گنجانده شود، زیباتر از عملیات حرارتی است که در کمپوت، ژله یا اضافه شده است. پوره میوه... تعداد زیادی آلو تازه در کودک وجود دارد و در بزرگسالان می توانید باعث اسهال (سبک) شوید.

آلو به طور فعال پیروز است طب سنتی، آرایشی و بهداشتی خانگی و فرهنگ سنتی. باگاتو را می توان با آلو تازه پخته، منجمد کرد، با میوه های شیرین مالیده یا در کوزه های نزدیک ویگلیاد، خورش آب پز، میوه خورشتی، سس بغلتانید. دسیلکا دستور پخت تسیکاویخبرای زمستان آلو آماده کردم.

آجیکا با آلو برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• 2 کیلوگرم عصبانی است.
• 3 سر سیبولا؛
• 1 فلفل چیلی (غلاف کوچک)؛
• 5 تکه فلفل دلمه ای؛
• 4 میخک برای ساعت ساز؛
• 3 قاشق غذاخوری ل otstu;
• 2 قاشق غذاخوری ل زوکرو;
• 1 قاشق چایخوری نمک.

مهیا کردن:

آبکش کنید تا بروید، بشویید و برس را ببینید. فلفل دلمه‌ای را بشویید، دم‌های کوچک را ببینید و سپس با پیراهن‌های عالی آن‌ها را نپوشانید. فلفل چیلی را بپاشید و درشت خرد کنید و سیبولیا را در مکعب های بزرگ پوست بگیرید. دو چرخ گوشت بلغاری، فلفل، آلو، فلفل چیلی و سیبولیا را از یک الک دیگر رد کنید. همه سبزیجات را به قابلمه منتقل کنید و به مدت یک سال طولانی و یک ساعت ولرم بپزید. اگر اجازه می دهید ماسا سیک شود، سیل و تسوکور را به من بدهید. Pidlog- بانک های لیتریکاراتی را در فر سرد قرار دهید و دمای آن را به 150 درجه سانتیگراد برسانید و قوطی های 15 کیلین را استریل کنید. من ادجیکا را داغ در شیشه های استریل ریختم و آن را گرد کردم. قبل از سخنرانی، وضعیت آماده سازی را می توان تنظیم کرد - فلفل را بیشتر و فلفل را کمتر کنید.

سس تکمالی از آلو zhovtoy برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• 5 کیلوگرم آلو تازه؛
• 2 بطری vodi؛
• 1 کامپیوتر. فلفل تند؛
• 4 قاشق غذاخوری ل زوکرو;
• 2 قاشق غذاخوری ل نمک؛
• 2 سر وسط برای تفنگ ساعتی؛
• 2 قاشق غذاخوری ل hop-suneli.

مهیا کردن:

پالپ را کاملا بشویید و خمیر را از روی پاشیدن ها خشک کنید. حالا آبکش را به یک قابلمه بریزید و آب بریزید و بگذارید بجوشد. تخلیه آتش را بشناسید، از طریق ساعت پاکسازی ساعت و پالایش فلفل چیلی، رؤیاها را به دست آورید. Zbiyte همه در یک دسته واحد برای مخلوط کن اضافی. حالا قابلمه را روی اجاق قرار دهید و سس را به حالت ترد درآورید. همه موارد ویژه را بدهید. شیشه های شیشه ای را در الک به مدت 15 دقیقه استریل کنید. بیایید شیشه ها را با سس پر کنیم و رول کنیم.

مربا از آلو غلیظ

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم عصبانی است.
• 500 گرم زوکرو؛
• 25 گرم zhelphіxu

مهیا کردن:

آبکش کنید، بروید و تمیز کنید. برس ها را ببافید و ببافید و سپس آنها را در یک قابلمه لعابی قرار دهید. تغییر Zukor از jellfix و پول زیادی برای جرعه جرعه زهکشی. ظرف قابلمه را روی آتش بگذارید. آبکش را به جوش آورده و 10 قیلین را بجوشانید. بیایید از مخلوط کن استفاده کنیم تا همه چیز را به صورت یک طرفه تنظیم کنیم. من می دانم که آن را به جوش بیاورم، 2 عدد فلفل قرمز و ویمکنیت را بپزم. کوزه های 0.5 لیتری را به صورت پاشیده یا روی الک در الک با کشش 15 خویلی استریل کنید. مربا را در شیشه ها بریزید و بچرخانید. Zberigati چنین مربا bazhano در موش سرد، به عنوان مثال، در liohu.

سس تکمالی با آلو و گوجه گیلاسی

مواد تشکیل دهنده:

• 10 کیلوگرم chervony pomidoriv؛
• 1.5 کیلوگرم عصبانی؛
• فلفل چیلی 1.5 کیلوگرم؛
• 350 گرم برای یک ساعت؛
• 50 گرم پودر فلفل قرمز خشک؛
• 5 قاشق غذاخوری ل گشنیز؛
• 5 قاشق غذاخوری ل نمک؛
• 5 قاشق غذاخوری ل otstu;
• 1 لیتر آب

مهیا کردن:

گوجه فرنگی ها را آبکشی کرده و روی قسمت های چوتیری چرم بچرخانید. سپس آن را در یک قابلمه ریخته و پر از آب کرده و روی آتش می گذاریم. بگذارید به جوش بیاید و روی حرارت متوسط ​​30-40 قیلین بجوشانید. چرخیدن به اطراف. ما آن را از طریق یک الک می مالیم، آنها از طریق پوست ها تا سس رد نمی شوند. به مدت یک ساعت خورش پومیدوری را متوقف کنید، آبکش را بشویید و برس ها را ببینید. فلفل را بشویید و مقداری میگو بریزید، ساعت شنی را تمیز کنید. چرخ گوشت و آلو و فلفل و یک ساعت بخوریم. ماسو را بدهید تا گوجه فرنگی ها را پاک کنید، غذاهای ویژه را ببینید و آنها را مخلوط کنید. سس را روی آتش بگذارید، به جوش بیاورید، شراب را روی حداقل آتش بپزید، به تدریج آن را کم کنید، سپس در اوست بریزید، هم بزنید و مخلوط کنید. کوزه ها را روی توری سیمی در فر سرد قرار دهید، تا 150 درجه سانتیگراد گرم کنید و استریل کنید: 0.5 لیتر 15 قل، لیتر 20 لیتر. سس آماده شده را در شیشه ها بریزید و گرد کنید.

ترشی آلو بدون منجمد

مواد تشکیل دهنده:

• 500 گرم آلو؛
• 5 قاشق چایخوری نمک دریا؛
• 1 قاشق چایخوری دانه های گیرچیتسی;
• 1 قاشق چایخوری گیاه شنبلیله;
• فلفل چیلی خشک برای لذت بردن

مهیا کردن:

برای کل دستور غذا، لجن سخت bazhano vikoristovuvati - stegli، ale بیش از حد رسیده نیست. آبکش کنید و بگذارید خشک شوند. سپس می توانید برس ها را ببینید و آنها را با صفحات نازک بچینید. حالا لابه لای کاسه، لپه ریخته شده را منتقل کنید، غذاهای دریایی را اضافه کنید، به آرامی مخلوط کنید و بگذارید حداقل 3 سال بماند، اگر یک ساعت بود، می توانید بقیه روز را صرف کنید. برای یک ساعت تمام، من عصبانی هستم که یک sic راه اندازی کنم، که عملکرد rosol را نشان می دهد. حالا روی یک ماهیتابه خشک، تروکاها را چرب کنید (خوب این کار را خوب انجام دهید) و روی پوسته های فلفل تند خشک. هولونوتی مخصوص را بدهید و آن را به صورت پودر تکان دهید و به مالت اضافه کنید و مخلوط کنید. بگذارید استراوا 30 خویلی بماند. برای یک ساعت کامل، شیشه های لیتری را با کشش 20 کیلین در دمای 150 درجه سانتیگراد استریل کنید. زهکش را در شیشه های استریل قرار دهید، درب آن را بپوشانید. نایلون فریاد می زندآن را در یخچال قرار دهید از طریق دوبا، من آماده خواهم بود تا قبل از کاشت، بزرگ شوم.

زهکشی ژله برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم آلو؛
• 1 کیلوگرم زوکرو؛
• 100 میلی لیتر آب لیمو؛
• 20 گرم پکتین.

مهیا کردن:

بروید، با آب جاری بشویید و زهکش را خشک کنید. ناپیل آلو پوست را رشد دهید، یک برس انتخاب کنید و آن را در قسمتی پخش کنید. آلو را به یک قابلمه بریزید و از آبلیمو آن را ببینید و سرو کنید تا آب آن گرفته شود. مخلوطش کن آتش را بردارید و زهکش را درست کنید. روی آتش بیاورید و بپزید 15 گل | minuti | در تماس اصلی حالا زوکور، پکتین را اضافه کنید، مخلوط کنید و نزدیک به 2 کیلین بپزید، زوکور را بگذارید. دیدن آتش و دیدن آن. ژله را در شیشه های استریل بریزید و گرد کنید. حالا شیشه های ژله باید استریل شوند. آب جوش را روی 10 خویلی | minuti | بریزید شیشه های ژله داغ بیایید آتش را گرم کنیم و بیش از 5 عدد چیلین کنار آب بایستیم. وقتی به دنبال شیشه هستید، بروید، آن را با یک حوله نشان دهید و آن را پر کنید.

Varennya "درن در شربت"

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم عصبانی است.
• 500 گرم زوکرو؛
• 1.5-2 فلاسک آب

مهیا کردن:

مقدار کمی را بشویید و آبکش کنید و برس را ببینید. اگر می خواهید تخلیه کنید، گران شده اید، برس هایی را برای یک olivtsya اضافی دیده اید. شربت را بجوشانید. به طور کامل زوکور را در قابلمه ریخته و با آب می ریزیم و روی آتش می گذاریم و می گذاریم تا بجوشد. آتش را عوض می کنیم و 15 دقیقه | دقیقه |. حالا شربت آبکش را با همزن بزنید و روی حرارت قرار دهید و 30 گلیلین را بجوشانید. شیشه های تمیز را روی توری سیمی در فر سرد قرار دهید و دمای آن را به 150 درجه سانتیگراد برسانید. 20 گلدان را استریل کرده و خنک کنید. مربای داغ را در شیشه های استریل بریزید و بپیچید.

کمپوت آلو برای زمستان

اجزای هر بانک:

• 500 گرم آلو؛
• 350 گرم زوکرو؛
• 3 لیتر آب.

مهیا کردن:

آبکش کنید، بشویید، دم ها را ببینید. بیایید برای کمک به قلم موها مراجعه کنیم. زهکش را در محل تمیز میل کنید بانک های trilіtrovі... لیت مایوت تروکا را کمتر از نصف قوطی قرض می گیرد. حالا بامیه را داخل شیشه ها بریزید، آب روی زهکش را گرفته است، بگذارید 15 عدد چیلین بماند. حالا آب قوطی ها را داخل قابلمه بریزید. آب را بجوشانید و زکور را بدهید. Prokip'yatit kilka khilin، چپ | تسوکور نباش حالا شربت را دور تمام شیشه ها بریزید. عدم وجود برخی آبپاش های اضافی روی شیشه ها را با جیغ بپوشانید و بگذارید 10 کیلین بماند. می دانم، کمپوت را در قابلمه (بدون آلو) بریزید، بجوشانید و در قوطی ها بریزید. یکباره با فریاد جمع شوید. قوطی ها را وارونه کنید، بپیچید و بیش از حد پر کنید.

انجیر اسلیووا (مارشملو)

مواد تشکیل دهنده:

• 3 کیلوگرم آلو؛
• ¾ فلاسک.

مهیا کردن:

زهکش را تمیز کنید و برس ها را ببینید. در حال حاضر شرورانه به بسیاری ادغام. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک برگ آلو 20 لیتری در آن قرار دهید. برو با شفیع معنوی ادغام شو و تو را غرق کن. بیایید سعی کنیم خشم را برای کمک مخلوط کن به جرم یک طرفه تنظیم کنیم. ارسال | افزودن | zukor، و من می دانم، همه چیز را با هم مخلوط کنید. یک ورقه را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی یک توده آلوچه جدید به اندازه 0.5 سانتی متر بکشید، نمی توانید همه چیز را در یک ورقه قرار دهید، آن را به دو یا حتی سه ورقه تقسیم کنید. حالا اگر کلبه تابستانی دارید، می توانید انجیر را به مدت 3 روز روی آفتاب خشک کنید. گزینه دیگر: فر rozіgrіti تا 70 درجه و کشش 6-8 سال gotuwati در یک انجیر جدید. یک ساعت دیگر بس بود و انجیر خشک شده و صاف شده بود. حالا انجیرها را به شکل لبخند فشار دهید و آنها را با رول روشن کنید - محصول آماده کاشت است.

آلو در آب خیس

برای یک بانک Pivltrovy:

• 350 گرم آلو؛
• 200 گرم زوکرو.

مهیا کردن:

بانک ها شسته و آویزان می شوند. آبکش کنید، مرتب کنید، تمیز کنید، پوست را بشکنید و برس را ببینید. در شیشه پوست، ویکلادیت با توپ هایی که به پایین پاشیده می شوند ادغام می شوند. یک کاسه آلو را با آبپاش قرار دهید، سپس یک کاسه آلو را هم بزنید، من یک گلوله آلو، یک گلوله آلو و غیره می شناسم. حالا روی شیشه ها را با جیغ بپوشانید و 15 عدد چیلین را در لحظه جوشاندن آب پاستوریزه کنید. بعد از تمام شدن قوطی های داغ، آنها را به یکباره ببندید، زیر و رو کنید، روی آنها را با فرش بپوشانید و دوباره پر کنید.

سس کچاپ از آلو

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم عصبانی است.
• 2 کیلوگرم گوجه فرنگی؛
• 250 گرم سیبولا؛
• 1.5 قاشق غذاخوری ل نمک؛
• 200 گرم زوکرو؛
• 0.5 قاشق چایخوری فلفل sumіshі;
• 2-3 قطعه فلفل قرمز تند؛
• 2 برگ بو؛
• 2 قاشق غذاخوری ل otstu;
• 100 گرم برای یک ساعت؛
• ترد، سینزا، جعفری، ریحان به دلخواه.
• 5 قوطی 0.5 لیتری.

مهیا کردن:

آبکش کنید، بشویید، به نصف تقسیم کنید و برس ها را ببینید. گوجه فرنگی را بشویید و آن را با آب پاش بپاشید. سپس آن را امتحان کنید آب سرد 5 کویل و شکیرکو را بشناسید. Narizhte pomidori به 4 قسمت. Rіpchasta tsibulyaتمیز کنید، بشویید و روی قطعات چوتیری پخش کنید. ساعت را تمیز کنید و فلفل قرمز را تمیز کنید و دم آن را ببینید. حالا بگذارید از چرخ گوشت، گوجه فرنگی و سیبولیا آبکش شود. پوره را در یک قابلمه با پوشش نچسب بریزید و به مدت دو سال بپزید تا دو سال بجوشد و مرتب هم بزنید. یک ساعت زمان دهید تا سبزیجات، فلفل و چاسنیک را از یک الک دیگر از چرخ گوشت رد کنید. پس از پایان دو سال، مقداری سس کچاپ، فلفل و سبز و همچنین سیل، تسوکور، برگ بو و مجموع فلفل ها را به دستگاه بریزید. حالا اوست را بدهید، هم بزنید و 30-50 کیلین دیگر بپزید تا غلیظ شود. کوزه ها را با اسپری در دمای 150 درجه سانتیگراد با کشش 15 کیلینوس استریل کنید. برگ بو را از سس کچاپ خارج کرده و داغ داخل شیشه ها بریزید. با جیغ های استریل بپیچید و در فرش بپیچید.

ترکیب آلو

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم آلو؛
• 1.5 کیلوگرم زوکرو؛
• 0.5 عدد لیمو؛
• دارچین و بادیان ستاره ای برای بازنیام.

مهیا کردن:

برای کل دستور غذا، یک آلو انتخاب کنید، خیلی خوب است. روی آن بروید، آن را تمیز کنید و برس را ببینید. سپس آبکش را از چرخ گوشت رد کنید. حالا دوباره در قابلمه تایپ کنید و اضافه کنید | add | زوکور، مخلوط کنید. آن را روی آتش بگذارید و به مدت 45 ساعت روی آتش کوچک بپزید. حالا آتش را بشناسید و خنک شوید. لیمو را بشویید، بپاشید، آن را به دو نیمه تقسیم کنید і z | іz | یک دید سیک دوداتی آب لیمومخلوط کرده و 20 عدد چیلین را برای جوشاندن روی آتش کوچک بجوشانید. در این مرحله، می توانید غذاهای ویژه - چوب دارچین، ستاره های بادیان را اضافه کنید. شیشه ها را در دمای 150 درجه سانتیگراد با کشش 15-20 کیلین استریل کنید. بسته داغ را در قوطی ها قرار دهید، پس از عبور از جلو با کمک ویژه، آن را بپیچید. آب آلو را از یک بستنی خنک ذخیره کنید.

آلو خشک یاک ویوشیتی اسلیوی تا پریگوتوواتی

مواد تشکیل دهنده:

• 2 کیلوگرم عصبانی است.
• 1 فلاسک زوکرو سوخته؛
• 1 بطری آب

مهیا کردن:

Stiglі به خوبی از کشوها برای یک olivtsa اضافی ادغام می شود. حالا آب را بجوشانید و او را روی لجن آب قرار دهید. ورقه های روکش را با کاغذ بپوشانید، زهکش را بگذارید و 2 تا 3 بار روی تخت خشک کنید، آن را به مدت یک روز برگردانید. در پایین، آبکش را به هاتی بیاورید. می توانید آن را در روح خشک کنید. برای مدت زمان زیادی، زهکش را به مدت 2 روز روی سوند روی کرات درختی خشک کنید. بگذارید سه پریومی در فر خشک کنیم. در مرحله اول و دوم فر را با دمای 50-40 درجه سانتی گراد روشن کنید و آبکش را روی گریل قرار دهید. اول و یک روز دیگر خشک کنید، 5 سال آبکش کنید. برای خشک شدن سوم، شربت را بپاشید: شکر جوشیده را با آب رقیق کنید. آبکش را در شربت خیس کنید و روی عرشه بگذارید. زهکش را دوباره به مدت 10-12 سال خشک کنید. الک را آبکش کنید، بچینید و خشک کنید. آلو از قوطی‌های خشک گرفته می‌شود، با فریاد فریاد می‌زنند، یا از قوطی‌های خشک نزدیک جعبه‌های چوبی گرفته می‌شوند. آلو را می‌توان با برگ‌های خلیج سیفون کرد، بنابراین می‌توان آن‌ها را در حالت کما تخلیه کرد.

آلو آقا

مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم آلو؛
• 100 گرم زوکرو؛
• ساتن کنزی برای لذت بردن.

مهیا کردن:

تا زمانی که استیگل و اسلایم دارید، می توانید طعم بی نظیری تهیه کنید. آبکش کنید، بشویید، برس ها را ببینید، زکروم را دوباره تایپ کنید و مخلوط کنید. اگر آلو را داخل سیک ریختید، قابلمه را روی آتش بگذارید و بپزید و مرتب آن را کم کنید تا قوام بیاید. مربای غلیظ... سپس توده را از طریق دروشلیاک یا غربال مالش دهید. به ما پیام بدهید و آن را با هم مخلوط کنید. اکنون، انبارها را در پایین گاز توسعه یافته به شکل یک پارچه کوچک بردارید، آن را به یک پارچه جدید منتقل کنید. ماوس کوچک را روی سه افزونه قرار دهید. آقا آماده برای درست کردن زیتون و غلتان در کینزی ما. چنین پدری به اندازه کافی مهربان است که در یک مکان سرد بماند.

سس ساعت آلو

مواد تشکیل دهنده:

• 300 گرم آلو؛
• 50 گرم برای یک ساعت؛
• محصول 20 گرم؛
• 50 گرم زیتون زیتون؛
• sil برای لذت.

مهیا کردن:

برای بهترین سس، از آلوچه آبی گرد استفاده کنید. در این بین، می توان یک زشت زشت را نیز گرفت، فقط یک استگل. آلو را بشویید، از مقدار کمی آب صدا دهید و از مقدار کمی آب مصرف کنید. دفترچه ساعت و جزئیات را تمیز کنید، آن را تمیز کنید و آن را به روش دیگری رنگ کنید. همه مواد را عوض کن، به من قدرت بده. با همزن بزنید تا پوره شود. روی یک آب کوچک با کشش 10 کیلین بجوشانید و در شیشه های استریل پخش کنید. 30 کیلین را پاستوریزه کنید تا آب بجوشد. سپس قوطی ها را برگردانید و به مدت 24 سال در فرش بپیچید تا بیشتر استریل شوند.

وقتی درختان آلو مثل درخت دارچین می ترکند، مشغول تهیه میوه های آبدار و دارچینی هستم. تهیه شده از zliviv - نه تنها همه آب پز، با کمی یا بدون sprinkles. و حتی آلو پخته کریم، مابوت، آلو ترشی، هیچ راه ساده ای برای تهیه آلو پخته وجود ندارد، که طعم خود را به شما بدهد و خوبی های خونسرد شما را از طبقه متوسط، دوستان و رفقا در خدمات تجلیل کند.

مجموعه ای از سایت ما دستور العمل های آماده سازی شیرین بیان zі zliv را با شما به اشتراک می گذارد. زویچاینو، تسه جوشیده، آل یاکه!

Varennya بدون varіnnya (آلو طبیعی)

مواد تشکیل دهنده:
Spіvvіdnoshennya آلو و tsukru 1: 1.

مهیا کردن:
به نسبت آلوها را بدهید و تسکورو ولمی را بگذارید. Zmenshuvati برخی از zukru در نظر گرفته نمی شود، و محور zbіlshuvati، اگر آن را در درگاه تخلیه کنید، بدون هیچ مشکلی امکان پذیر است. واقعاً زهکشی را بردارید، موارد زیان آور (پوسیدگی، کرم ها و غیره) را بردارید، با پاشیدن جوشانده و برس را ببینید. بیایید از یک توده یک شات برای یک چرخ گوشت اضافی یا یک مخلوط کن استفاده کنیم. ارسال | افزودن | تسوکور و دوباره مخلوط کنید. شیشه ها را به روشی مناسب برای خود استریل کنید، ماسو آلو را بسته بندی کنید و آنها را با خرده های استریل بغلتانید. Sberigati در یک مکان سرد زیباتر است، اما نه در یخچال.

مربای آلو با قله ها و خال های مودار

مواد تشکیل دهنده:
2 کیلوگرم تاریکی عصبانی است،
4 قاشق غذاخوری زوکرو،
400-500 گرم مو،
200 گرم کشمش بدون نی،
1 متر مربع راندن،
یک عدد دارچین خوب

مهیا کردن:
آبکش کنید، بشویید، برس ها را ببینید، در یک چهارم قرار دهید. کوه ها را تا حد امکان خرد کنید، کشمش ها را پاک کنید و آنها را بجوشانید. آبکش را با آب کاسترولی داخل کاسه بریزید و تسوکور بدهید و خوب مخلوط کنید و با علم به مدت یک سال بپزید. سپس مواد را بدهید، 10 عدد چیلین دیگر را مخلوط کرده و بجوشانید. مربای آماده را روی شیشه های استریل شده قرار دهید، رول کنید.

کانفیچر آلو استخوان دار (آلو پر شده با نخود مودار))

مواد تشکیل دهنده:
1.5 کیلوگرم آلو چروونی جامد،
خیابان 4-5 کنیاک،
2 عدد هلو عالی،
800-900 گرم زوکرو،
15-17 پاکسازی موها.

مهیا کردن:
شستشوی خوب را آبکش کنید، برس ها را با احتیاط تمیز کنید، تا آخر آبکش نکنید، تا جایی که ممکن است بوی بدتان گرفته شود. 5. نخودها را چهار قسمت کرده و پوست آن را در آبکش فرو کنید تا برس جایگزین شود. هلو هلو را از پوست، یک قلم مو را ببینید و آنها را در برش های نازک بگذارید. روی شیشه های استریل شده، آلوها را قرار دهید: یک کاسه آلو، یک تکه هلو و غیره. شیشه ها را با آبپاش پر کنید، روی آنها را با خردکن بپوشانید و بگذارید چیلینی سه چوتیر بماند. سپس آب را در قابلمه بریزید و شکر و براندی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد و بلافاصله داخل شیشه های آلو بریزید. رول کردن. یک شیشه با چنین ساختاری را می توان به زیبایی تزئین کرد و یک هدیه خوشمزه است.

یک دستور پخت خارج از قفسه را می توان با انواع آلو درست کرد. استفاده از مربای بورشتین معمول است، اسلایم‌های آبی خارق‌العاده رنگ قرمز تیره‌ای می‌دهند و اسلایم‌های سیاه ترش علف‌های هرز شرابی با رنگ بنفش را می‌دهند. برای یک خاردار، باید یک trocha بیشتر zukru مصرف کنید.

مربای Slivovo با افزودنی زرد کننده

مواد تشکیل دهنده:
2.5 کیلوگرم آلو سبز شیرین بیان،
900 گرم زوکرو (+ 2-3 قاشق غذاخوری)،
2 کیسه "Zhelfix 2: 1".

مهیا کردن:
آبکش را کم کرده و روی آتش بگذارید. آبکش یاکشو یکی آب نخورد، یکی دو قاشق آب بدید. آبکش را در وسط آتش خاموش کنید تا ضیافتی آرام گرفته شود، به شرطی که بوی تعفن نرم نشود و شکیرکا خوش طعم نباشد. سپس از صافی بمالید. Tse مهم است، tk. با مخلوط کن مربای شما غیر قابل نفوذ می شود. اگر قیمت آن برای شما اهمیت زیادی ندارد، ماسا را ​​با مخلوط کن پوره کنید (در صورت تخلیه قبل از دم کردن، باید آن را از بطری های کوچک تمیز کنید). پوره سیب زمینی را به شکل قابلمه درآورده، زوکور را سرو کنید، هم بزنید تا مرتب شود و روی آتش بگذارید. تیم به مدت یک ساعت "Zhelphix" را با چند قاشق زوکرو و اضافه کردن یک گل سرخ سویدیشه در پوره سیب زمینی مصرف کنید و آلوهای له شده را هم بزنید. مربا را حدود سه بپزید و کم کم نرم کنید و در قوطی ها بریزید. رول کردن. "Zhelfix" را می توان با پکتین، آگار آگار یا ژلاتین جایگزین کرد.

خامه مربا "Slivi در شکلات"

مواد تشکیل دهنده:
3 کیلوگرم عصبانی،
1-2 کیلوگرم زوکرو،
200-250 گرم کره ورشوک،
100-200 گرم پودر کاکائو (یا 200-300 گرم شکلات داغ).

مهیا کردن:
آبکش کنید، با اسپرینکل بپاشید، برس را ببینید و از چرخ گوشت رد کنید یا با مخلوط کن پوره کنید. ارسال | افزودن | zukor، rozmіshayte، schob | abi | شراب را در پوره آلو گلاب کرده و به مدت 30 گیلین روی آتش ضعیف قرار دهید | minuti |. هی، بیایید روند را تا زمانی که بسوزد تخلیه کنیم. اجازه دهید جوشانده شود، مقدار کمی کاکائو اضافه کنید آب گرمیا آن را با رشد مخلوط کنید روغن بالا... لازم است آن را طوری درست کنید که پودر از قابلمه آب پز داغ در سینه ها جمع نشود و سپس برداشتن آن آسان باشد. کاکائو و اولیا را از قابلمه آب پز داده، هم بزنید و بیشتر از 15 لحاف نرم شده بجوشانید. در قوطی ها ذخیره کنید و رول کنید.

کوفته های آب پز شکلاتی آلو

مواد تشکیل دهنده:
2.5 کیلوگرم نشت (پاک شده از مقادیر کم)،
500 گرم موی پوست کنده،
100-200 گرم پودر کاکائو
1 کیلوگرم زوکرو،
وانیلینو 1-2 ساشه.

مهیا کردن:
از زهکش پاک شده، با نصف تسوکرو میل کنید، آن را بارها و بارها مخلوط کنید. مقدار زوکرو را تنظیم کنید، از سطح اسید باقی مانده و عصبانی است. در روز آینده، پودر کاکائو را با مقدار کمی آب گرم رقیق کنید، جرم غلیظ خارج شده است. کاکائو برای برادران و خواهران لازم است و نه همیشه. همچنین تعداد یوگی هایی که می خواهید لذت ببرید را تنظیم کنید. کاکائو را به صورت لجن سرو کنید، سپس شکر و وانیلین را که پر شده میل کنید. آن را مخلوط کرده و روی آتش بگذارید. بعد از جوش آمدن حرارت را به حداقل برسانید و نزدیک به سال بپزید، بعد از آن بگذارید، آب پز شده به ته ظرف نچسبد. 5 دقیقه مانده به پایان جنگ، بده گردو، Rozdroblenі به اندازه ای که نیاز دارید، بگذارید بجوشد و روی شیشه های استریل شده قرار دهید. رول کردن.

آلو تیره چیم برای مربای شکلاتی، تیم بیشتر شبیه خمیر شکلاتی خواهد بود.

رب آلو

مواد تشکیل دهنده:
Spіvіdnoshennya zukru і آلو 1: 10 (برای 1 کیلوگرم آلو 100 گرم zukru)،
کاغذ کاغذی برای ویپیچکا برای تزئین.

مهیا کردن:
Razrіzhte تخلیه navpіl و برس را ببینید. آلو را در یک کاسه روی عرشه بریزید و آن را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 لحاف (لحافی، نخورید) قرار دهید. آماده است که به روش های مختلف آبکش شود و برای یک مخلوط کن اضافی (می توانید آن را از چرخ گوشت رد کنید، یا با مخلوط کن، خوشمزه تر است). سپس پوره را در صافی بریزید و ماسو را پاک کنید تا ببینید. تسوکور را در پوره سیب زمینی اضافه کنید، مخلوط کنید تا دوباره رازیننیا شود و روی آتش وسط قرار دهید، خوب نجوشد، نجوشد. روی دکو را با لبه ها با کاغذ مخصوص ویپیچکا بپوشانید و پوره آلو جدید را با گلوله ریو بزنید، دکو را تکان دهید و پوره سیب زمینی به طور یکنواخت بلند شود. ورق را به مدت 8-10 سال در فر قرار دهید تا دمای 70-75 درجه سانتیگراد افزایش یابد. به عنوان یک کوره با عملکرد همرفت، برای افزایش فرآیند قبل از جابجایی (نزدیک به 6 سال). اگر گل ختمی خشک است، می‌توانید آن را بالا و پایین یا از عرض خراش دهید، سپس فرها را بپیچانید یا آن را مربع خط بکشید، و همزمان با کاغذ، می‌توانید تکه‌های مارشمالو را از اینجا از روی کاغذ بشناسید. دوبا آن را در جای گرم قرار دهید تا خشک شود. سپس پاستیل را از روی کاغذ باز کنید و روی رول های فر بچرخانید یا آن را با مربع پر کنید. گل ختمی آماده است، می توانید آن را با پودر تسوکروی بچسبانید و تا یک ساعت عصبانی نشد. یک وعده غذایی خشک بخورید.

تهیه شده از zliv - نه فقط آب پز و مالت. سعی کنید سس و سس را برای آن آماده کنید کله گوشتی... Tsikave احتیاط: سس آلو برای گوشت wiklikє دو برای پایان دادن به خم واکنش - یا از راه، یا غرق شدن کامل. برای نمونه ای از trocha و virgin و برای یک ساعت کامل محصول آماده کنید.

چاشنی تند از آلو

مواد تشکیل دهنده:
1 کیلوگرم زهکش تمیز،
200 گرم زوکرو،
یک عدد دارچین خوب،
یک عدد انیسون خرد شده،
2 جوانه میخک تزئین شده،
trochas از جوز هندی رنده شده.

مهیا کردن:
بدون برس آبکش کنید، با مخلوط کن پوره کنید یا از چرخ گوشت با گریل مکرر عبور دهید. همه Ingredition را بدهید، با مهربانی آن را مخلوط کنید، آن را روی آتش بگذارید. یاک را بجوشانید تا ماسا شود، آن را در شیشه های استریل شده بریزید و آن را گرد کنید. بانک ها را برگردانید، آنها را بپیچید و به آنها oholonuti بدهید. برای کل دستور، می توانید یک برادر داشته باشید، چه اسلایم، چه نوع چرم و طعم لذیذ و رنگ سس آماده.

سس آلو می تواند گوتوواچی s | іz | مانند آلو تنظیم مهمان نوازی و ادویه برای خاص و هاکستر، و محور روح و به خصوص با شمع های نیاز محافظت شود: زهکش می تواند آشکارا ترش باشد، پس عسل مشروب. سس را بچشید و قلوه و قلوه را سرو کنید.

قبل از سخنرانی، انواع آلوها، رنگ و ذائقه آنها این توانایی را می دهد تا طیف وسیعی از سس های آلو را بپزید و تا فصل آینده بنوشید.

سس آلو گوستری

مواد تشکیل دهنده:
1 کیلوگرم عصبانی است،
3-4 فلفل شیرین بیان عالی،
1-2 سر برای یک ساعت شنی،
2 قاشق غذاخوری سیب اوستو،
½-1 قاشق چایخوری نمک،
1-2 قاشق غذاخوری زوکرو،
3-4 قاشق غذاخوری روغن گل رز
½-1 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده،
گوستری فلفل قرمز, پاپریکا شیرین بیان, ویژه - برای ذائقه و bazhannyam.

مهیا کردن:
برای سس، pid_ydut بیش از حد لجن، بوی تعفن زیباتر به رشد است. شکیرکو را می توان تمیز کرد، یا می توان از آن پیشی گرفت؛ بنابراین، آن را به ذوق نمی شناسند. برس ها را ببینید و آبکش را در چرخ گوشت یا مخلوط کن اضافی اضافه کنید. پوره آلو را همانطور که معلوم شد روی آتش بگذارید و بجوشانید و 10 عدد قلوه بریزید و روی لپه بجوشانید. زمان تمیز کردن یک ساعت دیگر است فلفل مالتآن ساعت فلفل بپاشید، آن را به مالت اضافه کنید و چیلین را 5-7 روی یک جوش ضعیف بجوشانید. چاسنیک را مالیده یا از طریق پرس رد می کنند و با مقدار کمی نمک در قسمت هاب گلاب می کنند. در سس با سیل سرو کنید (می توانید نصف آن را بریزید، سپس آن را برای ذائقه اضافه کنید)، زوکور (فقط آن را با طعم آلو، بوی مالت، زوکرو کمتری بگذارید)، oset і olіya. 5 کیلین دیگر را مخلوط کرده و بپزید. سپس rosterty chasnik، chorniy را با سس مخلوط کنید فلفل گچі غذاهای ویژه برای لذت بردن، مخلوط کنید، به جوش بیاورید و در شیشه های کوچک بریزید. مخفیانه بپیچید، بپیچید، بپیچید.

هر سوپرمارکتی محصولات متنوعی دارد. به محض اینکه شما درگیر هستید، سعی می کنیم غذاهای رایج را یاد بگیریم، سس را با آلو چینی بپزیم (obov'yazkovy іngredієnt pitching in Pekіnski).

سس چینی از آلو

مواد تشکیل دهنده:
1.5 کیلوگرم عصبانی،
200 میلی لیتر برنج otstu (یا سیب)،
½ مربع tsukru قهوه ای (شما می توانید موارد اضافی را از طریق درب اضافه کنید)،
4 قاشق غذاخوری سس سویا،
4 میخک به مدت یک ساعت
3-4 سانتی متر کهربا تازه،
فلفل گچ chervonia - برای لذت.

مهیا کردن:
پاک شده از پاشیده شده بریزید و با زوکور در قابلمه بریزید. فلفل دلمه ای، برنج اوست را بدهید سس سویاآن مخلوط ریشه امبر را بمالید یا بمالید، به اسپرینکل ها بدهید. ماسا را ​​روی آتش بگذارید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و حرارت را تغییر دهید. بپزید در لحظه جوش 25 هیلین | دقیقه | سس آماده شده را با مخلوط کن له کنید. آن را روی آتش بگذارید و به جوش بیاورید و در شیشه های کوچک استریل شده بریزید. برای قوطی‌های سس کوتاه بزپکا، می‌توانید 15 عدد چیلین را با جیغ استریل کنید. رول کردن.

Slivi ترشی شده - افزودنی فوق العاده برای گوشت چرب

ترشی اسلیوی

مواد تشکیل دهنده:
انواع شیرین بیان را از shkilnaya shkirkoy آبکش کنید.
برای ماریناد:
1 لیتر آب
500 گرم زوکرو،
150-200 میلی لیتر 9% OCTU،
5-6 جوانه میخک،
5-6 دانه فلفل،
یک عدد دارچین خوب

مهیا کردن:
آب ویژه را بدهید، آن را به جوش بیاورید، آتش را بشناسید، آن را خنک کنید، فرآوری کنید و یک اوتست بدهید. پس از پخته شدن، آبکش را با خلال دندان چوبی سوراخ کنید، در شیشه ها بریزید و با ماریناد پر کنید. شیشه ها را در یک قابلمه با آب قرار دهید، آب را به جوش بیاورید، شیشه ها را با جیغ های استریل شده بپوشانید و شیشه ها را در لحظه جوشیدن به مدت 5-6 کیلین گرم کنید. بپیچید، بپیچید، بپیچید.

ادویه تند در ماریناد

مواد تشکیل دهنده:
1 کیلوگرم نوشیدنی های الکلی دیگر،
1.5 قاشق غذاخوری زوکرو،
1 قاشق غذاخوری. غذاخوری otstu،
2.5 متر مربع راندن،
4 عدد چوب دارچین،
1 قاشق غذاخوری. جوانه های میخک،
1 قاشق غذاخوری. دانه های فلفل سیاه،
1 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده.

مهیا کردن:
آب بده | اضافه کن | زوکور را روی آتش بگذارید. هنگام جوش آمدن در اوست ریخته و پوست و مواد مخصوص را اضافه کرده و روی مقدار زیادی کیلین بپزید 15. آن را آبکش کنید و با خلال دندان چوبی در موش های دکلی بچینید و در شیشه های استریل شده قرار دهید و ماریناد را بریزید. قوطی ها را در یک قابلمه آب داغ بریزید، روی آن ها را با جیغ بپوشانید و 15 قوطی را با کش استریل کنید و بلافاصله بغلتانید.

و می توانید در سایت ما اطلاعات بیشتری کسب کنید.

جای خالی دور!

لاریسا شوفتایکینا