Рецепти салат з квасолею та сухарями. Салат з шинкою, квасолею та сухариками з часником. Гострий салат з бобами, сухариками та часником.

З величезного різноманіття салатів композиція з квасолі та сухариків у поєднанні з іншими компонентами займає не останнє місце. Страва виходить неймовірно смачною, ситною, а її приготування займає мінімум часу.

Салат з кукурудзи та квасолі з сухариками - рецепт

Інгредієнти:

цукрова кукурудза консервована – 280 г;
консервований зелений горошок – 425 г;
сухарики часникові – 1 стандартна пачка;
майонез провансаль - 125 р.

Приготування

Цей салат хороший тим, що готується він за пару хвилин, і чудово підійде для екстрених випадків, коли необхідно швидко організувати смачну і ситну закуску. Достатньо лише відкинути на друшляк консервований горошок, квасолю та кукурудзу, змішати після цього зерна в мисці, заправити майонезом і перед перемішуванням додати сухарики. Подаємо страву відразу ж, поки сухарики не розмокли. За бажання можна доповнити страву свіжою зеленню або додати до смаку зелену або салатну цибулю.

Салат з червоною консервованою квасолею, сухариками та ковбасою - рецепт

Інгредієнти:

червона квасоля консервована – 425 г;
копчена ковбаса (бажано гостра) – 320 г;
великі курячі зварені круто яйця – 2 шт.;
зелень молодого кропу та петрушки – за смаком;
сухарики зі смаком шашлику чи бекону – 1 стандартна пачка;
сіль за смаком;
майонез провансаль - 125 р.

Приготування

Зварені круто курячі великі яйця очищаємо, нарізаємо кубиками, а копчену ковбасу соломкою. З'єднуємо підготовлені компоненти в мисці, додаємо консервовану квасолю, попередньо відкинувши її на друшляк для позбавлення від рідини. Закладаємо також дрібно нарубану свіжу зелень кропу, і заправляємо все майонезом, підсолюємо до смаку при необхідності і перемішуємо. Перекладаємо страву в салатник і перед подачею притрушуємо зверху сухариками і дрібненько нарубаною свіжою зеленню петрушки.

Салат з шинкою, квасолею та сухариками з часником

Інгредієнти:

консервована квасоля біла чи червона – 425 г;
шинка – 280 г;
- 180 г;
великі курячі, зварені круто яйця - 2-3 шт.;
часникові зубці - 1-2 шт.;
зелень молодого кропу та петрушки – 0,5 пучка;
хрусткі сухарики – за смаком;
мелений чорний перець – до смаку;
сіль велика – за смаком;
майонез провансаль - 90 г.

Приготування

Для даного салату можна взяти білу чи червону консервовану квасолю. Зливаємо її на сито і даємо добре стекти. За цей час очищаємо та нарізаємо кубиками курячі яйця, подрібнюємо соломкою шинку, а солоні огірочки натираємо на великій тертці або подрібнюємо та віджимаємо від зайвої вологи. З'єднуємо всі підготовлені складові салату в мисці, додаємо очищені і дрібненько нашатковані часникові зубці і свіжу зелень, заправляємо майонезом страву, присмачуємо за смаком перчиком і сіллю і перемішуємо. Перед подачею додаємо до смаку хрумкі сухарики, перемішуємо, перекладаємо у відповідну салатницю і подаємо.

Салат з квасолею, сухариками, сиром та часником

Інгредієнти:

Приготування

Дуже смачним виходить салат з квасолі та сухариків з додаванням сиру. Для його приготування зливаємо з квасолі рідину, краще відкинути її для цього на друшляк. Твердий сир перетираємо на великій тертці, а очищені часникові зубчики на дрібній, зелень свіжу дрібно рубаємо гострим ножем. З'єднуємо компоненти в мисці, заправляємо майонезом, перекладаємо на блюдо і притрушуємо сухариками.

Салат з квасолею та сухариками – страва досить ситна, тому що до її складу входить засушений хлібобулочний виріб - сухарі. А якщо ще в такий салат додавати не звичайні сухарики, а з найрізноманітнішими смаками, то щоразу, якщо навіть цю страву готуватимете з одних і тих же інгредієнтів, він здасться зовсім іншим: то гострим, то занадто пряним, то солоним.

У рецепт салату з сухариками можуть входити будь-які овочі, м'ясо та риба. Це може бути салат із квасолею, шинкою, сухариками, також може вийти чудовий салат із квасолею, сухариками, кукурудзою, салат із куркою, квасолею, сухариками та інші салати.

Він вважається чудовою закускою, хоча саме такий салат може цілком замінити повноцінну страву. Наприклад, салат із консервованою квасолею, сухариками – досить ситний, щільний та калорійний, тому цілком може замінити сніданок чи обід. На вечір такий салат не варто їсти, тому що він досить важкий. До того ж квасоля – повноцінний замінник м'яса за своїм складом та калорійністю, і до нього не потрібно вигадувати жодного додаткового гарніру.

Квасоля для цього поживного салату краще звичайну брати, консервовану, червону, так із такого інгредієнта вийде чудовий салат червона квасоля із сухариками. Однак, знову ж таки, якщо консервовані продукти ви не любите, а будь-які страви готуєте власноруч, то можете зварити свіжу або суху квасолю, яку перед самою обов'язково слід на три годинники мінімум замочити в холодній воді, Щоб набрякла.

Ну що ж, давайте перейдемо безпосередньо до списку рецептів приготування цього корисного салату.

Салат із сухариками, ковбасою, квасолею

Цей салат, як тільки з'явився у кожного з нас на столах, вмить став неймовірно популярним, завдяки не тільки своїй простоті та легкості приготування, але й надзвичайній гармонійності смаку.

Інгредієнти:

копчена ковбаса – 300 грам;

сир – 150 грам;

1 упаковка житніх сухариків;

1 банка консервованої кукурудзи;

2 маринованих середніх огірків;

1 банка консервованої червоної квасолі;

3 зубчики часнику;

для заправки майонезу.

Рецепт приготування:

З законсервованих банок квасолі та кукурудзи всю рідину злити та викласти в мисочку чи салатницю. Огірки мариновані та копчену ковбасу нарізати невеликими смужками. Їх також всипати у салатницю. Додати очищений і дрібно - дрібно нарізаний часник і добре все перемішати. Останній етап – сир, який також нарізається кубиками, але не весь. Трохи залиште твердий сир для посипання салату. Майонез заправити салат перед подачею.

Салат із сухариками, квасолею, сиром

Відмінне рішення для свята і навіть для сімейного обіду - воно не тільки дуже і дуже смачне, але й надто ситне.

Інгредієнти:

150 г твердого сиру;

по 1 банку червоної квасолі та кукурудзи консервованої у власному соку;

3 штуки варених курячих яєць;

часник, майонез, перець чорний та сіль кухонна – за смаком;

2 жмені сухариків.

Рецепт приготування:

Злити всю рідину з банок кукурудзи та квасолі, викласти овочі в миску. На великій тертці натерти курячі яйця, а часник пропустити через часникодавку або подрібнити ножем. Додати їх у миску для салату. Твердий сир, як правило, натерти на тертці (також вибираємо великі зубчики на тертці), додати сир до квасолі, яєць і кукурудзи, всипати сухарики, поперчити, посолити і заправити майонезом. Зелениною петрушки салатик прикрасити.

Салат червона квасоля із сухариками

Такий салат, як і всі звичайні салати з сухариками, повинні готуватися перед самою подачею їх на стіл, інакше сухарики наберуться надмірної вологи, надто розмокнуть, і у вас не вийде хрумкий, соковитий і насичений салат із квасолею та сухариками. Також звичайні сухарики можна приготувати заздалегідь і окремо подати на тарілці, щоб потім у вас була можливість перед початком їжі додати їх в салат.

Інгредієнти:

консервована квасоля червона-дві банки;

морквина по-корейськи – двісті грам;

білі сухарики – жменька;

сир твердий – двісті грам;

майонез – три столові ложки.

Рецепт приготування:

Приготувати консервовану квасолю: злити з обох банок рідину та висипати квасолю у салатницю. Весь твердий сир на грубій тертці натерти. Дуже ретельно в мисці з глибоким дном перемішати всі інгредієнти - квасолю, сир, моркву - корейською. Після того як перемішаєте, можете додати сухарики. Майбутній салат червона квасоля із сухариками заправити майонезом. Ну, ось, пару хвилин, і салат готовий! Тепер страва повноцінна і зараз же готова до вживання.

Салат з квасолею, сухариками, кукурудзою

Готується салат, ну максимум хвилин з десять. Навіть, незважаючи на таке, здавалося б, незвичайне поєднання продуктів - квасоля, сухарики, кукурудза - такий салат виходить дуже смачним. Як показує практика, такий поживний та цікавий салат з'їдається за раз.

Інгредієнти:

по одній баночці консервованої кукурудзи та квасолі (білої чи червоної);

дві невеликі пачки сухариків із беконом або іншими копченостями;

петрушка, зелена цибуля, кріп;

майонез салатний, сіль та перець.

Рецепт приготування:

Злити всю рідину з банок кукурудзи та квасолі, кладемо овочі в салатницю. Дрібно порізати зелень, додати її до квасолі та кукурудзи, всипати сухарики. Посолити блюдо, додати до смаку чорного перцю, заправити салатним майонезом. Ось і все, страва готова. Салат з квасолею, сухариками, кукурудзою безпосередньо перед подачею на стіл краще готувати, оскільки, як ми вже писали, сухарики дуже розм'якнуть, і вийде зовсім не те.

Салат з квасолею, шинкою, сухариками

Дуже смачний, добротний та оригінальний цей салат. Підходить для таких несподіваних ситуацій, коли гості нагрянули, а ви їх зовсім не чекали. Тоді він і виручить вас.

Інгредієнти:

пачка сухариків;

консервована квасоля;

один свіжий огірочок (можна і маринований);

150 -200 г шинки;

сіль за смаком;

мелений перецьчорний;

кілька часточок часничка;

майонез для заправки.

Рецепт приготування:

Всі овочі та шинку нарізати невеликими кубиками. На часнику подрібнити часник, можна дрібно порубати ножем. Усі інгредієнти змішуємо з консервованою квасолею (рідина вилити з банки) та заправити майонезом. Додати сухарики. Красиво, просто і дуже смачно! Насолоджуємось стравою!

Салат з куркою, квасолею, сухариками

Він так швидко приготується, що ви не встигнете навіть його як слід розкуштувати - помітять за дві секунди! Такий салат з квасолею і сухариками включає нехитрий набір продуктів, до того ж виходить чудовий і цікавий смак у цього легенького і водночас поживного салату.

Інгредієнти:

яйце куряче - 1 штука;

філе курки - 250 - 300 грам;

квасоля консервована – одна банка;

свіжі помідори – 4 штуки;

сир твердих сортів – 100 грам;

пачка сухариків – 80 грам;

для заправки майонезу;

зелень – на любителя.

Рецепт приготування:

Насамперед підготувати куряче філе. Це може бути навіть грудинка. Відварити філе чи грудинку у воді. Відкласти убік, щоб охолола. Потім філе не дуже дрібно порізати, а помідори та яйця порізати кубиками. Рідина, як завжди, злити з консервованої квасолі, викласти квасолю в салатницю, куди вже додали курку та помідори, натерти туди сир. Салат з куркою, квасолею, сухариками заправити майонезом, добре перемішати і в салатниці гарною гіркою викласти.

Салат із консервованою квасолею, сухариками.

Це дуже поживна страва, адже квасоля – ситна, у ній міститься багато білка та безліч вітамінів. Вважається, що квасоля, яка має рекордну кількість протеїнів, цілком може замінити м'ясо. Смак у цієї страви - чудовий і чудовий, а всі складові цього поживного салату, поєднуючись разом, чудово доповнюють один одного, створюючи своєрідну смакову гаму, яку неможливо передати словами. Ви просто зобов'язані, ні, ви просто маєте відчути цей смак салату. Приготуйте салат із консервованою квасолею, сухариками сьогодні ж.

Інгредієнти:

1 цибуля зелена;

2 жмені сухариків;

кукурудза та квасоля – 1 банка;

соняшникова олія – 3 столові ложки;

майонез для заправки – 4 столові ложки;

сіль куховарська, чорний мелений перець та зелень.

Рецепт приготування:

Злити рідини з банки квасолі та кукурудзи, очистити цибулю від лушпиння, помити, дрібно нарізати цибулю. Викласти цибулю в заздалегідь розігріту олію, підсмажити небагато, але тільки. Щоб цибуля вийшла м'якою, сильно не пересмажувати.

Як буде готова зелена цибуля, викласти її в окрему мисочку, нехай охолоне. Потім цибулю змішати з кукурудзою, квасолею, висипати овочі в салатницю, посолити одразу і поперчити, додати зелені небагато. Наступний етап – сухарики. Якщо ви придбали великі сухарики або ж у вас вони такими вийшли при сушінні, можете подрібнити їх, використовуючи кухонну качалку. Додаємо сухарики до квасолі та кукурудзи, заправити все майонезом.

Ось наш салат з сухариками і квасолею готовий. Зверху блюдо, що вийшло, можна прикрасити вашою улюбленою зеленню. Це може бути кріп, петрушка, просто зелений лук, тобто. що вам за духом, те й кладіть.

Салат з квасолею та сухариками та крабовими паличками

Будь-які салати, приготовані з крабових паличок, перш за все, підкуповують банальністю та простотою їхнього приготування. Крабові палички додаткової обробки взагалі не потребують, і до того ж вони можуть поєднуватися з більшістю продуктів, що дає можливість абсолютно новий і незвичайний за смаком салат готувати щоразу, хоч щодня, поки, природно, не набридне. А як гарний салат із квасолею та сухариками з додаванням крабових паличок. Неможливо передати!

Такий салат з квасолею і сухариками разом з крабовими паличками для прийому несподіваних гостей може для вас стати справжнісінькою паличкою-виручалочкою. Ця ситна і в той же час поживна страва готується за дві секунди, і буквально через пару хвилин у вас на столі вже буде красуватися дуже ефектна і досить ситна різнокольорова страва. Втім, кожна хазяйка, що працює, вважає кожну хвилину, тому їй немає полювання ввечері довго возитися зі стравою для вечері. Ось ми і радимо цей швидкий салатчервона квасоля з сухариками і крабовими паличками взяти на замітку.

Інгредієнти:

один пакетик сухариків із часником;

200 -250 грам квасолі червоної консервованої;

150 грам майонезу;

маленька пачка крабових паличок.

Рецепт приготування:

Злити воду із червоної консервованої квасолі, висипати її в салатницю. Потім нарізати кубиками крабові палички, додати до квасолі. Пакетик із сухариками перемішати з крабовими паличками та квасолею, всі інгредієнти заправити майонезом. Як бачите, пару хвилин, і салат червона квасоля із сухариками та крабовими паличками готовий!

Рецепт салату квасоля з сухариками та грибами

Такий салат із додаванням консервованих грибіввам здасться на диво вдалим. А все тому, що в цій страві всі компоненти добре поєднуються, добре доповнюють один одного. Смак у салату – насичений та яскравий.

Такий ось салат із квасолею та сухариками нехай для вас у майбутньому стане прекрасним доповненням у щоденному раціоні.

Інгредієнти:

по одній баночці консервованих печериць та консервованої квасолі червоного кольору;

одна цибулина велика та морква;

дві жмені сухариків;

майонез та рослинна олія (для підсмажування моркви та цибулі).

Рецепт приготування:

Нарізати цибулю дрібно - дрібно, а очищену моркву натерти на спеціальній шатківниці для моркви (можна купити готову моркву по-корейськи). Обсмажити на соняшниковій оліїспочатку цибуля, а потім - морква, овочі посолити та остудити.

Печериці мариновані нарізати шматочками чи кубиками, як вийде. Змішати їх з квасолею, обсмаженою цибулею та морквою. Сухарики до салату безпосередньо додати перед подачею на стіл. Тоді можна салат заправити майонезом. Салат з квасолею, сухариками та грибами готовий.

Смачного!

21 березня 2016 292

Консервована квасоля користується великою популярністю у сучасній кулінарії. Без неї не обходиться практично жодна святкова страва. Найчастіше її додають у різноманітні овочеві та м'ясні салати. Розглянемо кілька найбільш незвичайних та смачних рецептів.

Салат «Для двох»

Цей святковий та незвичайний салатможна приготувати для романтичної вечері. Його насичений смак здивує та порадує вашу другу половину.

Для того, щоб приготувати салат, нам знадобляться такі компоненти:

Біле м'ясо птиці, найкраще індички - трохи більше 200-300 грн.;
Білі гриби – близько 200 гр.;
Твердий гострий сир – 100-200 гр;
Консервована червона квасоля - 400 гр.;
Ріпчаста біла цибуля – 1 невелика головка;
Бородінський хліб – не більше 200 гр.;
Одна склянка волоських горіхів;
Домашній майонез – близько 2-3 ст. л.;
Часникова приправа;
Оливкова олія;
Суміш перців;
Йодована сіль.

Спосіб приготування:

Салат «Весняний»

Ця страва наповнена навесні та свіжістю. Воно дуже легке і підходить як для святкового столу, так і для швидкого денного перекушування.

Для приготування нам потрібні такі продукти:

Помідори – трохи більше 4 прим;
Біле м'ясо птиці – 300-400 г;
Сир твердих сортів – 180 г;
Червона консервована квасоля – 1 банка;
Салатне листя – 1 пучок;
Темні сухарі – 200 г;
Сметанний соус – 5 ст. л.

Послідовність приготування салату:

Щільні та соковиті помідоринарізаємо на дві половинки, салатне листяобсушуємо на рушник і також дрібно нарізаємо;
Твердий сир натираємо на найдрібнішій тертці;
М'ясо птиці розрізаємо на однакові бруски та обсмажуємо до появи приємного золотистого відтінку та скоринки;
Перемішуємо всі складові та приправляємо сметанним соусом. 5. Темні сухарики укладаються в останню чергу, щоб вони не втратили свого незвичайного хрускоту і твердості.

Смачного!

Салат «Різнобарвний боб»

Ця страва призначена для любителів бобових у поєднанні з морепродуктами. Основною складовою салату є крабові палички. Але ми вам пропонуємо приготувати варіант із плавленим сирком.

Перед тим як розпочати безпосередньо процес приготування, потрібно запастися наступним набором продуктів:

Квасоля червона консервована - 1 банка;
Кукурудза десертна – 1 банка;
Плавлений сирок - 200 гр.;
Сухарики зі смаком часнику – 200 гр.;
Майонез чи сметанний соус- 5 ст. л.

Готується салат у такий спосіб:

Для прикраси можна розташувати зверху салату пару часточок невеликого помідора.

Салат «Фасолинка»

Для того щоб наш салат вийшов ніжним та смачним, знадобиться невелика кількість продуктів та трохи вільного часу.

Необхідно підготувати:

Біла квасоля консервована - 1б.;
Сухарики з беконом - 150-200 гр.;
Твердий не прісний сир – 200-250 г;
Мариновані огірки середнього розміру – 3 шт.;
Часник - 4 зубки;
Кріп і петрушка - 200 гр.;
Сметанний соус або домашній майонез - 100-200 гр.

Спосіб приготування:

Зливаємо рідину з банки з білою квасолею і викладаємо квасолю в глибоку миску;
Натираємо гострий сир на найдрібнішій тертці;
Висипаємо в ємність підготовлені сухарики;
Петрушку і кріп промиваємо, висушуємо і дрібно шаткуємо;
Часник пропускаємо через дрібний прес;
Для приготування домашнього майонезу використовуємо один жовток та 100 гр. оливкової олії. За допомогою занурювального блендера збиваємо разом 5-7 хвилин. Додаємо 1 чайну ложку сухої гірчиці та 0.5 чайної ложки йодованої солі;

Зварити яйця та порубати однаковими невеликими кубиками;
Лікарську та копчену ковбаску порізати довгими брусками;
Болгарський перець помити та порізати кубиками;
Зелень промити, просушити та подрібнити;
Квасолю викласти з|із| банки на блюдо;
Додати решту інгредієнтів і заправити сметаною;
Посолити на смак і можна приступати до трапези.

Перед тим як приступити безпосередньо до приготування квасоляних салатів, необхідно правильно вибрати саму консервовану квасолю.

Слід надавати перевагу банкам з натуральною квасолею, а не виготовленою з попередньо висушених бобових. Цей факт значною мірою впливає на смакові якості готових салатів.

Крім цього, варто зупинитися і на способі приготування сухариків. Звичайно, покласти в салат магазинні сухарі – це значно простіше, ніж гаяти час на приготування домашніх якісних сухариків. Але все ж таки корисніші саме останні.

Таким чином, підіб'ємо підсумок: салат з консервованої квасолі з сухариками - це дивно смачна страва, яке може входити як до щоденного раціону, так і до святкове меню. Завдяки наведеним рецептам можна побалувати не лише своїх близьких, а й приємно здивувати ваших гостей.

У цьому рецепті ми розповімо про приготування супер швидкого та дуже смачного салатуз квасолею та сухариками. Цей салат виручить у будь-якій ситуації!

Салат з квасолею, точніше всілякі його варіації, сьогодні дуже популярні. Як тільки не готують цю закуску – поєднуючи квасолю та кукурудзу, додаючи шинку, варені яйця та зелень. Варіантів цього ситного салатузавдяки основним інгредієнтам – кукурудзі та квасолі, справді вкрай багато. А який у тій чи іншій ситуації використовувати – залежить від часу на приготування, що є в запасі.

Ми в цьому рецепті розповімо про одну з найшвидших і найпростіших варіацій – про те, як робити салат із сухариками та квасолею без добавок, у тому числі й без консервованої кукурудзи.

Рецепт салату з сухариками та квасолею

Фото: povar.ru

3 зубчики часнику

1 банк консервованої квасолі червоної (без томат. соусу)

1 пачка сухариків будь-яких із житнього хліба

5 ст. рослинного масла

1/2 цибулини

сіль

майонез

Як приготувати салат з квасолею і сухариками?

Квасолю відкрити, злити рідину, викласти у салатник.

Цибулю нарізати тонкими півкільцями, обсмажити на сковороді олієюдо зарум'янювання та додати до квасолі.

Пропустити через прес часник, додати салат.

Сухарики додати салат в останню чергу, заправити його майонезом, підсолити за смаком, перемішати і відразу подати до столу.

Смачного!

Будь-які салати із сухариками потрібно подавати до столу відразу після приготування, інакше сухарики розмокнуть, і буде не дуже смачно.

Використовувати можна як покупні сухарики, так і зробити домашні, просто обсмаживши сірий або чорний хліб на сковороді з олією (в олію можна додати «ароматизатори» – приправи, спеції, часник і т.д., тоді при жарі сухарики придбають аромат).

А як ви волієте робити салат із сухариками та квасолею – яка з численних варіацій ваша кохана?

Відеорецепт салату з сухариками та квасолею

Підписатися на автора

З червоної квасолі, які не заберуть у вас багато часу.

- рецепт

червона квасоля консервована – 220 г;
- 210 г;
огірки – 2-3 штуки;
сухарики із чорного хліба – 120 г;
майонез;
сіль.

Готується салат досить швидко та просто. Спочатку потрібно взяти огірки та дрібно їх нарізати. Потім злити воду з квасолі і змішати в глибокій посудині з огірками. Після цього додати кукурудзу та сухарики. Все залити майонезом, за потреби посипати сіллю. Також за бажанням можна приправити салат каррі. Смачного!

Салат з червоної квасолі - рецепт із сухариками та сиром

Інгредієнти:

сухарики пшеничні – 130 г;
сир – 160 г;
квасоля консервована – 1 банка;
цибулина;
часник – 3-4 зубчики;
зелень;
майонез;
оливкова олія.

Спочатку слід відкинути квасолю на сито, потім обсушити її. Потім очистити цибулю і нарізати півкільцями. Потім обсмажити на олії до рум'яності. Сир слід натерти на тертці. Зелень дрібно порубати. Тепер необхідно змішати всі підготовлені продукти між собою у глибокому посуді та залити майонезом. Подавати на тарілці, уклавши салат із сухариками гіркою і посипавши зеленню. Смачного!

Салат із червоної квасолі із сухариками та часником

Продукти:

солоні огірки – 2-3 штуки;
червона квасоля – 1 банка;
сухарики – 210 г;
сир – 130 г;
майонез;
зелень;
часник – 3-4 часточки.

З|із| квасолі спочатку потрібно злити воду і викласти на тарілку. Додати до неї сухарики, тертий сир та нарізані кубиками солоні огірки. Тепер дрібно нарізати часник і посипати їм сухарики. Нарубати зелень і посипати всі інгредієнти. Після цього потрібно додати майонез і ретельно перемішати. Готовий салатслід помістити в холодильник на деякий час, щоб він охолонув і настоявся.

Салат із червоної квасолі із сухариками та копченим курячим м'ясом

Для приготування вам знадобиться:

яйця – 3-4 штуки;
копчена грудинка куряча – 1 штука;
консерсована квасоля – 1 банка;
яблука кисло-солодкі – пару штук;
майонез.

Спочатку потрібно злити з квасолі воду та промити її. Потім нарізати м'ясо кубиками і відварені яйця. Після цього очистити яблука і натерти на тертці. Усі інгредієнти слід змішати та залити майонезом. Такий салат дуже простий і готується дуже швидко!

Салат з червоної квасолі та крабових паличок

сир – 180 г;
червона квасоля – 240 г;
червоний перець солодкий;
зелень;
майонез;
крабові палички – 230 г.

Злити з квасолі рідину, потім нарізати соломкою перець. Тепер нарізати також уздовж, потім отримані скибочки розрізати навскіс. Сир слід натерти на тертку, а зелень дрібно порубати. Всі продукти змішати та заправити невеликою кількістю майонезу. Смачного!

Гострий салатз червоної квасолі

Інгредієнти:

цибулина;
часник – пару зубчиків;
квасоля червона суха – 1 склянка;
хмелі-сунелі;
кетчуп;
коріандр;
зелень;
оцет – пару ложок.

Квасоля слід попередньо замочити у воді проти ночі. Зранку її потрібно відварити до готовності. Потім дрібно нарізати часник за допомогою ножа. Цибулю нарубати і обсмажити до напівготовності. Нарізати дрібно зелень. Потім викласти в салатницю квасолю, обсмажену цибулю, часник, зелень, додати кетчуп, коріандр, оцет та хмелі-сунелі. Тепер все змішати та дати настоятися протягом години. Смачного!

Салат із червоної квасолі із сухариками та кетчупом

Для приготування вам знадобиться:

перець болгарський - 1 штука;
цибулина;
часник – 2-3 зубчики;
маргарин – 1 ложка;
квасоля – 280 г;
сметана – 3-4 ложки;
зелень;
сіль;
сухарики – 170 г;
гострий кетчуп – 2 ложки.

Якщо ви використовуєте не консервовану квасолю, а суху, її слід заздалегідь замочити і відварити до готовності. Потім протушкувати із маргарином протягом 7 хвилин. Після чого додати кетчуп, видавлений часник, нарізаний болгарський перець, сухарі та сіль. Після цього все остудити та викласти в салатницю, заправивши сметаною. Перед подачею на стіл посипати зеленню. Виходить простий та дуже смачний салат!