آماده سازی خوشمزه خانگی

نگهداری از سالاد کلم برای زمستان. کلم کنسرو شده برای زمستان در بانک ها. عکس دستور پخت. تهیه ترشی سبزیجات در قوطی کلم با چغندر


برای تهیه کنسرو کلم آبیما باید این محصولات را بشناسیم : دو کیلوگرم کلم خوب، 2-3 هویج، 1.5 یا 2 سر برای یک گچ، و همچنین مواد تشکیل دهنده برای ساقه پرکننده روزول: تسوکور - 4 قاشق غذاخوری، آب - نزدیک به 2 لیتر، سیل خارچوا - 2 قاشق غذاخوری، میز پیوسکلیانکا otstu 9٪.

کلم زودرس. کنسرو در بانک ها

بوخانتی را به شکلی کهنه و بدون نشاط برای ویپ قرار دهید، آن را با ژل بمالید و به فرد بنوشید. اجازه دهید به مدت دو سال رشد کند و حدوداً 40 دقیقه جلوتر آن را در قسمت های میانی، جلوی آن ببینید. سیبولا را اضافه کنید، زیتون ها را در قابلمه بریزید. اگر مکان گرمتر از مکان باشد، می توانیم از طریق آن ببینیم. آتش را بگذارید و کاسترول را روی آن بگذارید.

موآ ریبا، تخم مرغ، سیل و فلفل و یک یا دو قاشق غذاخوری سیبولی را اضافه کنید. پومیست آب سرددر قابلمه کیسه های کوچکی درست کنید و آن را نزدیک آب قرار دهید و سپس قابلمه را بیاورید تا وسط آتش نزدیک به 40 عدد چیلین شود. چاشنی Yakshcho برای ذائقه شما، دانه های زیر گره خورده کوشر ژلاتینی را برای تعویض آبگوشت قرار دهید.

یاک زروبیتی :

1. منظره کلم آبی از برگهای سبز، به آرامی و لرزان روی سایر قطعات کوچک و skiboshki پاک می شود. بلافاصله در یک شیشه پاستوریزه تمیز با کروی و یک توپ کروی پوستی قرار دهید، یک هویج رنده شده بریزید و در غیر این صورت مرد را خرد کنید.

2. آب در کاسه ها و در خلیج ویگلیادی در حال جوش و کلم در وان گرم می شود. Chekaєmo khvili 25-30، آب گرم بنوشید و آن را پر از آب کنید.

چگونه کلم کنسرو شده برای زمستان توسط بانک ها

کیسه ها را در پیرکس قرار دهید، آبگوشت را در یک الک نازک تر پردازش کنید و دوباره روی ریبا گوه بریزید. بگذارید سرد شود، آن را در یخچال در مزرعه قرار دهید و روی آن را تزئین کنید. ایده خوبی استاز اتاق مشترک شنبه با خنک کننده دیدن کنید سالاد سیریم... همه را در 1 بطری عالی بردارید آب گرمبا یک دسته از دسرهای سلطنتی دوژژویه که در کنار آب توزیع می شود.

آن را بزرگ کنید و در گانچیرتسی قدیمی به مدت 3 سال در یخچال نگهداری کنید. آن را روی یک کیسه کوچک رشد دهید و پوست آن را با رول و سپس با دست باز کنید. ز | іz | مشت خود را تکان دهید، سریع آن را پرتاب کنید. Vikoristovyte مانند napovnyuvachi مواد غذایی، پوشش چربی با تخم مرغ که olієya.

3. برای ریختن دودامو در آب، همه محصولاتی که فراتر از لیست رفته اند، یک قطره هیلین را جوشانده و در یک شیشه سبزیجات ریخته اند.

4. شیشه با یک کریشکا سخت і ukutuєmo مهر و موم شده است و آن را وارونه می کند.

کلم کلم

مواد تشکیل دهنده : 2 تا 3 عدد گل رز متوسط، 1 تا 1.5 کیلوگرم هویج، یک دسته جعفری کرفس، کرانچ، 1 ساعت (سر)، 1 قاشق فلفل قرمز (تند). برای تهیه ماریناد: 1 لیتر آب، 2-2.5 قاشق غذاخوری نمک آشپزخانه.

Mlynets z Ricotti در عید پسح

شما می توانید دستور غذا و دستور غذا را تغییر دهید. همه را در نظر بگیرید و نشاسته کارتوپین را در نظر بگیرید، به شرطی که اجازه ندهید قوام آن چرب شود. برای 30 کیلین آزمایش بدهید. در مورد میلیونز بحث کنید و بریزید و با پیرکس نچسب بنوشید. روی آن را با خامه ترش یا سس بپوشانید و در فر قرار دهید.

می توانید فیلینگ سبزیجات یا سیب زمینی را تهیه کنید. Zmіshati Ingredієnti و آن را با کشش 20 گیلین پر کنید. همه چیز را آهسته کنید تا دهانی صاف تر داشته باشید. Supovy tsukor 2 k_lk. سوپ tsukor 2 kіlk. چای نشاسته ذرت در 1 بطری شیر سرد.

کلم گوتومو برای زمستان :

1. کلم با مهربانی شسته شده و سپس بر روی برگ ها برداشت - با تمام برگ ما vikoristovuvati Yak "obgortki"، پس از آن می رود، مانند و طبخ، به عنوان مثال، رول کلم.

2. هویج را روی یک رنده مالیده می شود. هویج کره ای". Dodaєmo به هویج فلفل دلمه ای، من مقداری جعفری یا یک سلر و همچنین یک راسپروژنیا یا یک چاسنیک جایگزین خرد می کنم. تغییر دادن. نتیجه یک پر کردن هویج برای کلم کنسرو شده بود.

اطمینان حاصل کنید که کفپوش نازک است، اما مقرون به صرفه است. Virizannya بر روی یک مربع ریشه پر کردن را در وسط. سه چرخه ها را ذخیره کنید و لطفا زمین را سفت کنید. گوتوواتی 15 دقیقه در آب شور جوش با دمای پایین. سس را گرم کنید، با نشاسته ذرت و راویولی ویکینت غلیظ کنید. شما همچنین می توانید از ارواح trocha اهدا کنید.

کورچه آماده شد. 2 عدد هویج رنده شده. 1 سیب رنده شده 1 سیبولا رنده شده رودزینکا آب لیموسس مایونز sil ocet. همه آن را در کاسه سالاد عالی ببرید و بخورید و بخورید! اگر سریع هستید همه مواد را در فر بریزید و فر را بیرون بیاورید، پس لازم است باب ها را در زودپز بپزید، اما اگر آنها را پختید، قیمت را تا زمان پخت تغییر دهید و شیشه ای شوند.

3. قرار دادن چاشنی بر روی پوست کلم، zagortaєmo، مانند غذا خوردن با رول کلم، و حتی بیشتر عمدی در ضیافت.

4. ریختن روبیمو: آب حاصل از سیلت به جوش آمده و سرد می شود. پر از کلم است.

5. شیشه را اگر داخل یخچال گذاشتم، مقدار نمک گلاب را به صورت دوره ای تغییر می دهم و اگر تغییر کرده باشد، می دانم که پر از آب نمک است. بعد از 10-12 روز، کلم کلم آماده است.

این دستور غذا برای شنبه های زمستانی ایده آل است. ½ کیلوگرم یالوویچینی پخته شده، ½ سیبولی رنده شده ریز خرد شده، یک تروش فلفل طلایی پادشاهی با ذوق. گوشت را در سیبل بپزید و رنده شده و سیر سیبلی، 1 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. Krypimo kreplach yak "کیک" پخته شده در آب جوش.

وقتی آماده شدید، می دانید، اگر می خواهید بروید، آن را با سالاد و سیبوله رنده شده سرو کنید. یک تخم مرغ، جعفری ترشی بدهید، پوره سیب زمینیحتما خوب بازی کن مخلوط را در گرمای پارچه قرار دهید و به مدت 10 لیوان در آب نمک بجوشانید. گوشت خورشتی را با یک مورد مهم تغذیه کنید و به یومو اوهولوتی بدهید. Narizati skibochki و با سس مایونز یا سس بی یاکی іnshy سرو کنید. این سرزمین شگفت انگیز برای شبات است.

6. یاکشو روبیتی گزینه های کنسرو، سپس شیشه را که از قبل استریل شده است، در یک حمام آب در یک قابلمه با آب جوش قرار داده و برای همه استریل می کنند، سپس با یک خرد کننده تمیز می چرخند، وارونه می شوند و به صورت زیر و رو می شوند و به فرشی تبدیل می شوند.

کنسرو کلم abo Kapustnik


یک قابلمه برای آب، گوشت، ادویه، چغندر، سیبولیا، پومیدوری، کلم، سیلت و فلفل داشته باشید. آن را در یک روز هفته به مدت 2 سال به جوش آورید. پوره سیب زمینی و گوجه فرنگی را بدهید و سال بعد بجوشانید. قبل از سرو yizhi، زوکور و آب لیمو را اضافه کنید.

بوخانتس خلیبا 2 پوند ریبی 1 دسته گل عطر سبز 2 سیبولینی 2 سنگ. دنده ها را تمیز کنید و از روی شکیری علامت بزنید، نه اینکه از سر تا دم باز شوند. سرت را تا آن خط الراس دراز کن. گوشت ریبی را برش دهید و آن را در چرخ گوشت رد کنید. نان را خاموش کرده و کمی با جعفری چرب کنید. به من تخم مرغ، سیل، تسوکور بدهید و خوب مخلوط کنید. برای یادآوری مجموع عظیم آن ندای انفرادی به شکیر. روی قابلمه از خار، سر، ناریسان سیبولیا، عطر سبزی، سیل و فلفل استفاده کنید و ریبا را روی تمام تشک بگذارید.


انباری برای کاپوسنیک : کلم 5-6 کیلوگرم، گوجه فرنگی 2-3 کیلوگرم، فلفل دلمه ای 1.5 کیلوگرم، پاپریکا سیبولی 1.5 کیلوگرم، سیل، فلفل سیاه، اوست جدول(9%)، یک قاشق غذاخوری اولیا تصفیه شده.

مهیا کردن :

1. سوسک را از برگ های سبز و مقداری کلم اضافی پاک کنید. Tomati امیدوار کننده و rіzhemo در viglyadі kіlets است. فلفل شیرین بیان i rіpchasta tsibulyaپاک شد، سپس با skibochki روایت شد. هویج Gotuєmo در رنده viglyadі، vikoristovuchi رنده بزرگ.

2. همه سبزیجات یکی یکی هستند. محصولات فوق العاده Dodajmo: سیلت، فلفل، 100 گرم otstu و بله، ما marinuvatisya تقریبا pivdobi.

روی آن را با آبپاش بپوشانید و بگذارید 1 و نیم تا 2 سال بپزد تا نیمی از آب کدر شود. در صورت لزوم آب سرد بدهید. بعد از پخت، سس را که در قابلمه ها پر شده است اضافه کنید. این سس را می‌توان با دو عدد تخم‌مرغ و سه سیخ لیمو پخته و حرارت داد تا زمانی که حوض‌ها برای جوشاندن آماده نشوند.

به خاطر آن، ناگاتو کمتر، کمتر ب. بسیار غنی از نو، گارنا їzha، آبجو معجزه آسا و موسیقی، چگونه فکر می کنم دارم فکر می کنم، بنابراین tse بهترین ساعتروکو، Blumenau را بجوید. پیشنهاد کنید که کشور برای روستاییان سرو شود و جلوی تیم به عنوان نوشیدنی در اجاق هیزمی سرو شود. در کل، روح خوب وینایدنی، به عشق ماسی و چنین رتبه ای، خاص بود، مثل گلوله که فقط در خانه شکسته شد، و در اواسط قرن بیستم شروع به فروش کردند و همه چیز رونق گرفت. محبوبیت روزافزون در 60 رستوران.

3. بعد از 10-12 سال در مجموع اولیا ریخته، روی اجاق گذاشته تا جوشش دوغاب با آب ضعیف خاموش شود.

4. فروشگاه خرده فروشی ovochevu sumishروی شیشه هایی که با خرده های فلزی استریل بسته شده اند. برگرداندن شیشه، بله oholonuti در viglyad پیچیده شده است.

کلم یک چاشنی سنتی برای گوشت و روبان است. سالاد کرانچی با مرزه بیلوکاچانوی، قهوه ای و کم کالری که برای هر عصری مناسب است. یکی از مقامات مهم فرهنگی، حجم بالای سبزیجات است، بنابراین کنسرو کردن کلم برای زمستان می تواند به یک فرآیند خلاقانه تبدیل شود و به آن اضافه شود. سبزیجاتمیوه بجوید فلفل دلمه ایі Buzkova tsibulya به تهیه شیرینی شیرین بیان اضافه کنید، نمازخانه і tertiy hryn gastro، و آبجو با جرثقیل به ترشی اضافه کنید. کولیر شاخی... در چنین رتبه ای، در کوزه می رویم سالاد آماده، آن باگاتی را روی vіtamіni روشن کنید.

دستور پخت چاله های چوتیروه را اصلاح کنید. Yak prigotuvati: مطمئن شوید که همه Ingredianti را تغذیه کنید و آب را مرحله به مرحله تامین کنید. سپس درست از پشت استوانه اضافی بگیرید تا حتی نازکتر شود و در قالب برش مستقیم رشد کند. ژاکت را آماده کنید: خامه، بیکن و سیبولیو زگوری را بمالید و داخل فر قرار دهید.

در زیر می توانید با نمودار سمینار آشنا شوید. یک پالت 7 سانتی متری به خوک بدهید، با نقره، گچ، فلفل سیاه، رزماری و ذخایر مزه دار کنید. گوشت خوک را داخل خانه داری ریشه کن کنید و تکه های ساق را بگذارید و به مدت 5 سال در دمای نزدیک به 80 درجه بپزید. به چربی توجه کنید، چربی را عصبانی کنید و تا زمانی که ساق پا طلایی نشود، گریس را با یک گریس چرب کنید.

یک دستور پخت سریعکلم کنسرو شده ساده است - لازم است که تخم مرغ آماده شده (در نسخه کلاسیک، کلم و هویج) را با ماریناد گرم بریزید. قبل از انبار پر کردن کلاسیک، وارد شوید برگ بو، فلفل سیاه و تند، سیلت، زوکور، اوست 6 درصد به همان نسبت، گاهی زیره و محصول دانه اضافه کنید. در یک روز، کلم را می توان روی خورش سرو کرد یا می توانید آن را در یخچال بگذارید تا با یک ترم تازه پر شود.

کیک را آماده کنید و کاسه را در آب نمک بپزید تا نرم شود. از مانگاریتای پخته شده در دستگاه کارتولاین صرف نظر کرده و رزرو کنید. حرارت روغن werskoveآن شیر در قابلمه به مانگاریتا اضافه کنید و هم بزنید تا مواد روشن شوند. Vikoristovuchi mikser، ضرب و شتم مجموع تا یک و همان.

تکه های گوشت خوک را به شیشه بدهید و آرام کنید، اسکله تمام قطعات به سس تبدیل نمی شود. کرم منحنی رژه ای از فحاشی در مقیاس ساعت شما است. به محض اینکه به جشنواره رفتید، خوشحالم - من به عنوان راهنمای آن احساس خوبی در شما ایجاد می کنم، که لذت می برد، بدون اینکه از موارد ناموفق بگذرید، زیرا همه منوها با بوتکیر پوشانده شده اند. Oskilki لذت من این است که دور میز به بار بروم و به آشپزخانه بیایم، همچنین جشنواره معجزه آسا با دستور بازی بازی می شود، چکش کرم گلیاشکا، که به من کمک می کند و برای طعم خلاقیت در ارائه داوری می کنم. بازی

کلم Zvychay نی لرزان، ale pіdіide و شکل یک خرگوش مستطیلی بزرگ. علاوه بر این، هنگامی که سبزیجات ریخته می شدند، آنها را به آرامی با دستان خود مخلوط می کردند، بوی بد شروع به بوییدن کرد و سپس به طرز دیوانه وارتری در شیشه ریخته و با ماریناد پر می شود. دستور العمل های کلم کنسرو شده برای زمستان، همانطور که به نظر می رسد "در ذخیره"، توسط تیم ارائه می شود، اما شیشه همراه با سبزیجات و ماریناد در یک حمام آب 25 کیلین استریل می شود، تنها زمانی که من 9٪ از مخلوط را بنوشم.

Ingredієнti 1 کیلوگرم کریل کریل 2 هویج 2 سیبولینی 1 ساقه کرفس 1 تخم مرغ 200 میلی لیتر خامه ترش 2 لیتر شیر 80 گرم olії چاشنی گوشت چرخ کرده سبز برای ذائقه سیل برای لذت فلفل برای ذوق گندم گندم بورونو تا حد ماسی. جایگزین تودی. - سوپ را به اندازه کافی آماده کنید، 600 میلی لیتر شیر، یاکه ویکوریستوووالی را برای تهیه کوکسین اضافه کنید. شیر را در ماهیتابه برگردانید، زیتون، خامه، چاشنی سبز، سیلو و فلفل را اضافه کنید. دوباره و دوباره گرم کنید. مقداری اولونوتی با یک مشت لحاف و ویتریت با یک تخم مرغ زده شده و یک عدد کوبیده به آنها بدهید.

Tsikava برای لذت از تهیه شما می روید، اگر از همراهان کلم برای بازی سیب، گلابی و آلو بدون برس استفاده کنید. در عین حال، اجزا به هم نمی ریزند، اما در توپ ها قرار می گیرند: کلم خرد می شود - میوه خرد می شود - کلم خرد می شود و غیره. یک راه قدیمی تر برای به دست آوردن مقدار زیادی شراب در ذخیره وجود دارد - شیر تخمیر شده. بر اساس دستور العمل های کلم کنسرو شده در شیشه ها، در اینجا فقط کلم، هویج و نقره می توانید پیدا کنید و می توانید از یک کاسرول کنسرو شده به عنوان ظرف استفاده کنید. مدت آماده سازی - 5-7 روز، آلو در کنار vrahuvati یک لحظه مهم است: لازم است کلم را با چاقو برش دهید و به سمت گاز دی اکسید کربن بروید که هنگام تخمیر قابل مشاهده است. بر کلم ترشاسلاید zvernuti uvagu tim، که می خواهم برای دریافت نازک. وونا از تبادل سخنرانی و پایین آوردن توده استقبال کرد. اگر ویپادکو دارید، ترشی کردن یا کنسرو کردن کلم راهی برای صرفه جویی در نادوگو و آبدار بودن و اوتریماتی نوویتا است. سالاد شور، از مجسمه ها نمی گذرم

با قلم مو زیتون داغ بریزید و با سس دلخواه سرو کنید. زمستان Ts'ogorichna در اینجا، در سانتا کاتارینا، خسته کننده است. Ale یک گارنو ریک: ما یک چرخ دنده داریم، بنابراین ما را vryatuvati. مواد لازم: برای اسپاگتی: -600 گرم مغز کاج پخته و پوست کنده - 100 گرم اولیا بدون نمک - 2 عدد لیمو سیسیلی - 2 قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه. - یک چهارم فنجان رام طلایی.

برای سس: - یک خانه دار از یکی از بزرگان - 100 گرم شیر تازه - 50 میلی لیتر شیر - 1 قاشق غذاخوری. Yak prigotuvati: - قله های سرو را به یکباره با چرخ گوشت از میان توده ها، داغ، بگذرید. Podrіbnyuvach اسپاگتی را تنظیم کرد که سرزنش تماشای دقیق دارت است. آن را کنار کاسه قرار دهید، اسپاگتی را له نکنید.

انتشارات اضافی