غذاهای خانگی خوشمزه

پاستا غذاهای دریایی در سس کوکتل. اسپاگتی با غذاهای دریایی.

خیلی زود است، وقتی پوست آشپزها به مشکل می‌چسبد، واقعاً چیزی خوش طعم، معطر و ترش می‌خواهید، اما فقط قدرت آماده شدن برای سفر را ندارید. بدیهی است که در چنین لحظه ای می توانید به نزدیک ترین فروشگاه بروید و مثلاً کوفته یا پیراشکی آماده بخرید، اما متاسفانه اکثر این نوشیدنی ها بهترین هستند. از این رو به شما پیشنهاد می شود از روش های دیگر، مقوی و خوش طعم نوشیده و پاستا را در آن بپزید سس بالاکوکتل دریایی

زاودیاک که غذاهای دریایی نیاز به پخت بی اهمیتی ندارد، آن ساعت کمترین پخت و پز است، اما با ذوق چنین مرتعی، کفپوش ها از بالا، پایین و معطر بیرون می آیند تا چنین علفی به راحتی به مهمانان تکثیر شود. که به طور غیر منتظره آمده ای

عناصربرای تهیه پاستا با کوکتل دریایی در سس تاپینگ (برای 4 وعده):

  • پاستا - 250 گرم
  • کوکتل دریایی- 250 گرم (برای ظاهر یخ زده)
  • تاپ (15-20٪) - 250 گرم
  • سفت آقا - 2 قاشق غذاخوری. (در نگاه خرد شده)
  • روغن ورشکوف- 30 گرم
  • بوروسنو - 1 قاشق غذاخوری. (بدون وزنه)
  • qibulya - 1-2 عدد. (سایز متوسط)
  • ساعت شنی - 3 میخک
  • ریحان - برگ های تازه برای سرو
  • قدرت، فلفل - برای لذت

پاستا با یک کوکتل دریایی در سس بالا.

پختن پاستا با سس بدون سر - و پاستا و سس باید یکباره آماده شوند، حتی اگر کل فرآیند پخت کمی بیشتر از یک ساعت طول بکشد. برای آن، یک قابلمه 3 لیتری آب برای مرتع گذاشتیم، آن ماهیتابه برای سس، آلو، مثل رپتوم، نمی دانید چرا، اگر می توانید آن را برای همه چیز بگذارید، پس من. تازه شروع به پختن پاستا می‌کنم، با روغن زیتون می‌پاشیم، یک ساعت عصبانی نمی‌شود و بعد از آن سس را آماده می‌کنم و مثلاً همه چیز را می‌خوریم.

پس بیا انجامش بدیم. در حالی که آب به جوش می‌آید و تابه گرم شده است، موادی را که جا مانده است آماده کنید. سیبولا و چاسنیک با چاقو تمیز و تمام می شود.


روی یک ماهیتابه داغ یک تکه کره می ریزیم و بعد از آن یک سیبولا را با ساعت ساز می چینیم. ما حداقل حرارت را نصب می کنیم و سبزی ها را با کشش پنج قوطی به نرمی می پزیم.



به شدت آغشته نشده است، در غیر این صورت ساعت ساز آب گرم می دهد. کافی است سیبولا را به رژگونه نسبتاً روشن برسانید.


در حالی که سیبولا در حال عذاب است، کوکتل دریایی را در یک الک قرار داده و زیر آب جاری می شویند. در پشت باجان ها، قطعات بزرگ غذاهای دریایی کمی جزییات دیده می شود. ما هم با احترام به میگوها نگاه می کنیم تا بوی تعفن با قاطعیت پاک شود و صدف ها را مرتب کنیم تا جلبک اضافی روی آنها نباشد. کوکتل دریایی Zalishaemo ubik، ساعت یوگو آمده troch zgodom.



در آبی که جوشیده است، 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نمک (بدون وزن)، مخلوط شده، به طوری که قوی تر شود و در ماکارونی آغشته شود. در این گذشته، ما اسپاگتی را می زدیم، اما شما می توانید نوع پاستا را که دارید، بزنید. ماکارونی را طبق دستور میپزیم، هر زمانی قابل هضم نیست، گاهی اوقات برای ذوق می توان آن را هضم کرد. ماکارونی آماده vvazhaєmo سپس، اگر در وسط سفت تر باشد، سس تند "dіyde" بیشتری خواهد داشت.



حالا با ساعت ساز بریم سراغ سیبولای خودمون، با هیاهو بریم سراغشون و قاطی کنیم تا فضلا خوب بشه. Obsmazhuєmo همه چیز با کشش 1 hvilini.



روی آن را بریزید، مخلوط کنید و سس را به جوش بیاورید. و در ضمن آقا را روی یاقوت خشک می مالیم.



به محض اینکه سس بالایی جوش آمد، سیر و rozmіshuemo را اضافه کنید تا شراب آب شود. قبل از سخنرانی، آقا، بهتر است آن را با یک طعم شیری ملایم مصرف کنید. در شراب های مختلف برای آن بیشتر لازم است که طعم عالی به سس اضافه شود.





همچنین فراموش نکنید که سس را با سیلا و فلفل مزه دار کنید.



برای تمام یک ساعت، ماکارونی ما از قبل آماده است، پس آن را روی الک قرار می دهیم، با 250 گرم از آن، کفش ها با کفش پر می شوند.



پاستا را با سس تاپینگ همراه با کوکتل دریایی سرو می کنیم.



نسبتاً با انبر مخلوط می شود تا سس به طور یکنواخت پخش شود. اگر سس ویشوف را با کلزا غلیظ کنیم و با گلوله روی پاستا بیندازیم، قلوه ها را در قابلمه ریخته و مخلوط می کنیم. به این ترتیب ماکارونی با سس رویه به قوام باگت می رسد. اسپاگتی را در سس با 1-2 سرد گرم کنید.



از من همه پاستا با یک کوکتل دریایی در سس بالا آماده است! بدون اتلاف وقت، علف های خوش طعم و معطر خود را سر سفره سرو کنیم!



خوش طعم

میگوها و ماهی مرکب در زمان حاضر برای لذت های گران قیمت ارزش دارند، آنها به خاطر ذائقه شگفت انگیزشان ارزش دارند که از منوی نه تنها خانواده های ایتالیایی و ژاپنی، بلکه از میز روسی نیز خارج نمی شود. ماکارونی با غذاهای دریایی در سس تاپینگ خیلی به روده ها ضربه نمی زند، اما سبیل را برمی گرداند. Tsya іtalіyskа strava، یاک به طور معجزه آسایی در غذاهای روسی ریشه دوانید، با ذوق شگفت انگیزی تحسین می شود.

پاستا با غذاهای دریایی در سس بالا: دستور تهیه


  1. نوع Strava - دوست
  2. واگا - 500 گرم.
  3. کشور Strava - ایتالیا.
  4. تعداد وعده ها - 4
  5. محتوای کالری (در هر 100 گرم) -
  6. ساعت پخت و پز -

عناصر

  • میگو - 200 گرم؛
  • اسپاگتی - 250 گرم؛
  • روغن ورشکوف - 25 گرم؛
  • midi - 100 گرم؛
  • تاپ - 200 میلی لیتر؛
  • ساعت شنی - 2 دندان؛
  • ماهی مرکب - 100 گرم؛
  • سیبولیا بیلا - 1 عدد؛
  • مسقط کوهی - 5 گرم؛
  • آقا (باجانو پارمزان) - 70 گرم؛
  • اولیا روزلینا (زیتون بیشتر) - 1 قاشق چایخوری؛
  • فلفل که قدرت

دستور پوکروکف

ماکارونی را با غذاهای دریایی با سس ورشکوی آماده کنید، به راحتی می توانید آن شویدکو را تمام کنید. Naismachnisha Strava به طور معجزه آسایی سالاد می خورد یا به سادگی با آن سرو می شود سبزیجات تازه. نحوه نوشیدن شراب خشک
  1. یک قابلمه آب را روی اجاق بگذارید، قدرت را اضافه کنید. وقتی آب به جوش آمد، اسپاگتی ها را بگذارید و بپزید تا پخته شوند (ساعت روی بسته نوشته شده است).


  1. ساعت را تعمیر کنید، سیبولا را تمیز کنید و آن را ریز ببرید. آنها را با یک هکتار روغن چرب کنید.


  1. رویه ها و جوز هندی و نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
  2. ماهی مرکب را تمیز کنید، آن را به شکل حلقه باز کنید. آنها را به مواد دیگر اضافه کنید. صدف ها را با آب بشویید، نزدیک تابه قرار دهید.


  1. میگوها را تمیز کرده، به محصولات دیگر اضافه کنید و نزدیک به پنج دقیقه خاموش کنید. چه ساعتی کافی است تا بوی تعفن نرم شود و خود سس غلیظ شود. افزودن|افزودن| آقا همه مواد رو کاملا مخلوط کنید.
  2. ریختن اسپاگتی آماده سس دریاییو همه لبخند بزنند


ماکارونی سیاه با غذاهای دریایی: دستور تهیه


  1. نوع استراوی دوست است.
  2. واگا - 700 گرم.
  3. کشور Strava - ایتالیا.
  4. تعداد وعده ها - 5.
  5. یک ساعت آماده سازی 50 دقیقه است.

عناصر

  • اسپاگتی سیاه - 200 گرم؛
  • غذاهای دریایی (آسورتی) - 400 گرم؛
  • qibulya - 1 عدد؛
  • آویشن - 3 گرم؛
  • ساعت شنی - 2 دندان؛
  • تاپ - 100 میلی لیتر؛
  • روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. l.
  • گوجه فرنگی تازه - 300 گرم؛
  • تسوکور قهوه ای - کمتر از نصف قاشق چایخوری؛
  • گوجه فرنگی گیلاس - 230 گرم؛
  • نمک و فلفل - برای لذت.

دستور پوکروکف

ماکارونی سیاه با غذاهای دریایی زیر سس ورشکووی - خاص نیست، اما خوشمزه است. رنگ تیره اسپاگتی برای خوردن با میگو و دیگر هدایای دریایی ایده‌آل است و کمترین طعم بالای آن کشتن علف‌های تند است.
  1. گوجه گیلاسی را در چند کاسه با خلال دندان خرد کرده و به شکل در می آوریم. سپس آنها را با روغن زیتون، نمک بریزید. ساعت را صاف کنید و به گوجه فرنگی اضافه کنید. فلفل، آویشن را اضافه کنید. بعد از آن، آلبالوهای مزه دار شده را در فر قرار دهید و آن را از جلو با دمای 180 درجه گرم کنید. برای پخت 15 گلدان کافی است.
  2. میگوهای پوست کنده، فلفل و یکباره با سایر غذاهای دریایی بپوشانید.
  3. روغن زیتون را در ماهیتابه کبابی کنید و سپس روی ساق زخم شده را برس بزنید. گوجه فرنگی تمام شده را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. بیایید در تاپ ها بریزیم و 8 hvilin را روی آتش سمت راست عرق کنیم. مزه دار | نمک|، فلفل، زکور قهوه ای را میل کنید.
  4. اسپاگتی سیاه رنگ را بجوشانید تا پخته شود و روی دروشلیاک بگذارید.
  5. سس را با غذاهای دریایی مخلوط کنید، سپس 4 hvilin را خارج کنید.
  6. اسپاگتی را با سس بپاشید.

پاستا با کوکتل دریایی در سس بالا


  1. نوع استراوی دوست است.
  2. واگا - 600 گرم.
  3. کشور Strava - ایتالیا.
  4. تعداد وعده ها - 4.
  5. محتوای کالری (در هر 100 گرم) - 200 کیلو کالری.

عناصر

  • اسپاگتی - 250 گرم؛
  • کوکتل دریایی برای ظاهر یخ زده - 500 گرم؛
  • آقا جامد - 150 گرم؛
  • اولیا ورشکو - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • تاپ - 200 میلی لیتر؛
  • گیاهان خشک (رزماری، پونه کوهی، ریحان) - 1 قاشق غذاخوری. l.
  • زیتون - 7 عدد؛
  • قدرت برای لذت بردن

دستور پوکروکف

تهیه پاستا با کوکتل دریایی زیر سس سه ساعت در روز نیست. її obov'yazkovo را گرم سرو کنید و فضای سبز را تزئین کنید. Strava توسط اعضای این خانواده به درستی ارزیابی خواهد شد.
  1. غذاهای دریایی را یخ زده و تکه های لپه را در آب نمک بپزید.
  2. در ماهیتابه ای با کره ذوب شده، غذاهای دریایی را کمی برس بزنید.
  3. بیایید چند اینچ اضافه کنیم و 5 گلدان را روی یک آتش کوچک نگه داریم.
  4. اسپاگتی را بجوشانید تا پخته شود و آن را روی پوره قرار دهید.
  5. پنیر سفت را روی یک سوم بزرگ بمالید و آن را به تابه با غذاهای دریایی و رویه اضافه کنید. وین ممکن است ذوب شود.
  6. اسپاگتی به سس تبدیل می شود، اضافه می کند | اضافه می کند | زیتون و هم بزنید.

دستور تهیه پاستا ایتالیایی با غذاهای دریایی


  1. نوع استراوی دوست است.
  2. واگا - 500 گرم.
  3. کشور Strava - ایتالیا.
  4. تعداد وعده ها - 4.
  5. محتوای کالری (در هر 100 گرم) - 200 کیلو کالری.
  6. ساعت پخت - 30 دقیقه.

عناصر

  • غذاهای دریایی - 250 گرم؛
  • اسپاگتی - 300 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
  • تاپ - 200 میلی لیتر؛
  • ساعت شنی - 2 دندان؛
  • قدرت و فلفل - برای لذت.

دستور پوکروکف

پاستا ایتالیایی با پیدید غذاهای دریایی برای یک مهمانی شام. سویه مستقل، یاک را می توان بدون تزئین سالاد چی سرو کرد. از لذت شگفت انگیزی در میز خانواده خوابیده لذت ببرید - چه چیزی می تواند بهترین باشد؟
  1. کلیسا را ​​با چیزهای کوچک بزرگ تزئین کنید و روی روغن زیتون بمالید. بعدا یوگا بگیریم شراب لازمه الا بو.
  2. غذاهای دریایی را در ماهیتابه ای بریزید که روکش آن را جدا کنید. به اندازه کافی پنج hvilin، shchob بوی بد اضافه یک رگه طلایی.
  3. گوجه فرنگی ها را از پوست جدا کرده و با تکه های ریز خرد کنید. ماهیتابه را روی غذاهای دریایی بگذارید و دو تا سرد عرق کنید.
  4. رویه، فلفل و نمک را اضافه کنید، 5 عدد لپه را خورش دهید.
  5. اسپاگتی را بپزید و روی پوره قرار دهید تا آب آن شیشه ای شود.
  6. اسپاگتی را در بشقاب ها بچینید، با سس دریا بریزید.
پاستا با غذاهای دریایی در سس بالا - نه کمتر از یک گارنا استراوا که می توانید در عکس آن را تغییر دهید. کاملا خوش طعمه خوش طعم

پاستا با غذاهای دریایی نمونه ای از غذاهای خوشمزه و متعادل ایتالیایی است. آقایان لرد به خوبی می دانستند که چگونه اسپاگتی را با غذاهای دریایی و سس های مختلف در آشپزخانه بپزند. ساعت یادگیری و شما فرا رسیده است.

اسپاگتی با کوکتل غذاهای دریایی برای پیوگودینی

اگر به شویدکو نیاز دارید و به زیبایی به مهمانان خود تهمت می زنید، به طرز معجزه آسایی اسپاگتی را با غذاهای دریایی در سس گوجه فرنگی بخورید. در خانه ذهن خود را آماده کنید کشور اصلیآسان برای نوشیدن وام آماده سازی سریع شما حداکثر 30 اعتبار دارید. بگیرید:

  • 300 گرم لوکشینی;
  • سیبولین
  • یک میخک یک فنجان چای؛
  • یک قاشق کوچک پاپریکا آسیاب شده؛
  • 500 گرم گوجه فرنگی استیلی;
  • یک لیتر آب مرغ؛
  • 250 گرم کوکتل دریایی انتخاب شده؛
  • گیاهان سیل، پروونس؛
  • یکی دو قاشق روغن زیتون;
  • لیمو و جعفری (برای سرو).


با پیروی از دستورالعمل های زیر آماده شوید:

  1. یک ماهیتابه عمیق بردارید و آن را در روغن گرم کنید. پورادا: با روغن پیروز برای روانکاری زحمت نکشید. عطر قوی و طعم غنی برای سالاد مناسب نیست. هنگام سرخ کردن، در چنین محصولی، مواد سرطان زا مضر کمتر جذب می شوند.
  2. در خلال جزئیات سیبولکا و ساعت ساز روغن گل رز داشته باشید. 5 رشته را بمالید تا نرم شوند.
  3. پاپریکا، گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید، در آبگوشت بریزید، بجوشانید.
  4. دما را به حداقل برسانید، سس غذاهای دریایی را به سس اضافه کنید و 5 لیوان را بجوشانید.
  5. نمک را اضافه کنید و گیاهان پرووانس را برای باجان ها اضافه کنید.
  6. در همان زمان، یک لوکشینا اضافه کنید و آن را روی دروشلیاک قرار دهید.
  7. وقتی سس آماده شد، پاستا را صاف کرده و با احتیاط با کفگیر برگردانید.
  8. غذاهای دریایی را با اسپاگتی در ظرف ها بریزید، روی آنها را با آب جعفری و برش های لیمو تزئین کنید.


به این ترتیب، چنین سبک اصلی از غذاهای سبک، مانند غذاهای دریایی با اسپاگتی، به طور ارگانیک در رژیم غذایی شما قرار می گیرد.

اسپاگتی با غذاهای دریایی در سس بالا

ماکارونی آل دنته با شانه های دریایی، صدف ها و ماهی مرکب سس معطراز قله های پایین مالت فراموش نشدنی را به دوستداران الک و غذاهای لذیذ تقدیم می کنم. و انواع سفت گندم که از آنها می توان پاستا را آسیاب کرد، به شما این امکان را می دهد که نگران zayvі سانتی متر روی کمر نباشید. اسپاگتی خودپز با غذاهای دریایی در سس تاپینگ و آنهایی را که دارید انتقال دهید:

  • 300 گرم چراندن؛
  • 500 گرم هدایای محبوب دریا؛
  • یک لیوان فنجان؛
  • یک جفت گوجه فرنگی تازه؛
  • یک تکه کوچک از آقا؛
  • استحکام - قدرت؛
  • دندان ساعت ساز;
  • فلفل گچی؛
  • ریحان خشک شده؛
  • روغن برای obsmazhuvannya.


طرح فرآیند پخت و پز به طور سنتی برای غذاهای ایتالیاییساده و بی عارضه:

  1. رب را با پیروی از دستورالعمل های روی بسته بندی امتحان کنید.
  2. به دریا ویمیتی بدهید. ماهیتابه را با روغن زیتون چرب کنید و غذاهای دریایی را در آنجا اضافه کنید. نزدیک 7 hvilin خاموش کن تا کل zayva rіdina و sіk بجوشد.
  3. گوجه فرنگی را بخارپز کرده و پوست آن را جدا کنید. جزئیات را با مخلوط کن یا با پوره سیب زمینی رنده کنید.
  4. پوره گوجه فرنگی را به غذاهای دریایی، نمک، فلفل، جرعه جرعه، ریحان فشار دهید، جزئیات بیشتر بریزید. تومیتی بر آتش کوچک 5 خولین. Porada: برای تهیه اسپاگتی با غذاهای دریایی در سس گوجه فرنگی، می توانید با جسارت ریحان تازه مصرف کنید. با توجه به این سلیقه، ولگرد کمتر برنده می شود.
  5. تاپ ها را وارد کنید، سس را مخلوط کنید. بیش از 3 رشته را روی اجاق پاک کنید. Porada: همیشه pidlivu را با قوت آن فلفل امتحان کنید. در صورت عدم موفقیت، می توانید ادویه جات را به فرآیند پخت اضافه کنید.
  6. ماکارونی پخته مخلوط با سس.
  7. اسپاگتی با غذاهای دریایی در تاپینگ سس در بشقاب گرم سرو می شود. روی آن را با سیرک بچسبانید، آن را با تراشه بمالید.


شما می توانید با یک skibochka ترس ایجاد کنید گوجه فرنگی تازهیا فلفل دلمه ای. برای زرق و برق، می توانید پیریم یک سیبولکا یا گشنیز سبز را تزئین کنید.

اسپاگتی سلطنتی با غذاهای دریایی "شب ونیزی"

مانند متای خود - به مردم کوانویی که یک شام عاشقانه برای یک کلیخ حکومت می کنند ضربه بزنید. شراب گارنوگودستور بعدی اسپاگتی با غذاهای دریایی vіdmіnno pіdіyde است. علف از دهان سیاه آماده می شود. ترس از її رنگ غنی، وارتو نیست. در پشت واقعیت، این خود ماکارونی است که کمتر با جوهر دهنه پف کرده است. یک دستور العمل موثر خودساخته با مجموعه ای از مواد زیر تهیه می شود:

  • 300 گرم ماکارونی سیاه؛
  • 300 گرم صدف در پوسته بسته؛
  • 1 سیبولین قرمز؛
  • 50 گرم روغن رزماری;
  • یک غلاف فلفل تند؛
  • یک دسته سیبول سبز و جعفری؛
  • فلفل sіl ta (برای bajannyam).


طرح پوکروکوف برای تهیه یک دستور العمل عجیب و غریب در خانه:

  1. یاکوموگ را بیشتر سبزی، سیبولین و فلفل خرد کنید. مراحل جزئیات یکنواختی را به سس اضافه می کند.
  2. پاستا را همانطور که روی پچ نوشته شده بپزید. در حالی که پاستا آماده می شود، مشغول شوید.
  3. روی زیتون، سبزی ها را از چیبولا و با فلفل تند بمالید. به محض اینکه سبزیجات نرم شدند، صدف ها را قبل از آنها بگذارید. بعد از این نشانک ها، سس را با یک درب بپوشانید.
  4. درست همانطور که صندلی ها باز می شوند، قسمت بالایی را از روی اجاق گاز بردارید. فقط دوباره امتحان کنید، صدف های آدامس را بردارید. Porada: این پوسته‌هایی هستند که باز نشدند، بدون تردید ویکی‌دو. این مانند فراخوانی برای جمع بندی است و زندگی در چنین نسخه ای غیرممکن است.
  5. پاستا را با سس مخلوط کرده و روی بشقاب های پایی سرو کنید که با لیمو پر شده و با سبزی تزیین شده است.


دستور پخت ماکارونی سیسیلی با کوچولو

همانطور که ما در مورد عجیب و غریب صحبت می کنیم، اسپاگتی با غذاهای دریایی را می توان با ته قنداقان سیسیلی، با ماهی کوفته تهیه کرد. برای اصالت بیشتر با همان اسپاگتی مشکی بپزید. در بالای اسپاگتی با غذاهای دریایی و سس رویه، نیازی به محصولات اضافی ندارید. ضروری:

  • 300 گرم ماکارونی سیاه؛
  • 300 گرم ده ماهی;
  • روغن زیتون (برای لکه گیری)؛
  • sіl، فلفل (برای bajannyam).

چنین آماده سازی، در نگاه اول، تلاش تاشو شما را بیکار می کند.

  1. مراقب تمام قوانین ماکارونی باشید.
  2. دهنه ماهی روی شماتوچکی سرخ شده، با قلم مو در ماهیتابه روی روغن زیتون. نمک و فلفل برای چشیدن.
  3. سس سوپاپ را با اسپاگتی مخلوط کرده و در بشقاب گرم سرو کنید.


شما نمی توانید این چمن را تزئین کنید. اجزاء خود ترکیب را روی ظرف ایجاد می کنند.

غذای ماکارونی و غذاهای دریایی یکی از غذاهای اصلی غذاهای ایتالیایی است. پس از فهمیدن نحوه طبخ اسپاگتی با غذاهای دریایی، به طور معجزه آسایی دانش خود را در زمینه غذاهای ایتالیایی بهبود بخشید و همچنین خود را از عزیزانتان خوشحال کنید.

ویدئو: اسپاگتی با غذاهای دریایی: این فقط خوشمزه است

30 دسامبر 2015 3548

به طور سنتی ماکارونی mіtsno zakrіpilas روی میز ما به عنوان سبزی اصلی با تزئین. "ماکارونی" - به معنی "آرد مخلوط با سس".

به طور کلاسیک با بوروشن از انواع گندم دوروم و آب تهیه می شود. Її با گوشت و غذاهای دریایی سرو کنید، با پارمزان، سبزیجات بپاشید.

صحنه آمادگی ایده آلدر ترجمه از ایتالیایی نامیده می شود - "با دندان". سردرد اضطراب - سادگی در آمادگی برای درمان بیماری.

دید مراتع غیرشخصی: کانلونی، کنسیلی، فارفاله، فتوچین، فوسیلی، لینگوین، اورزو، کاج، تالیاتل و بسیاری اشکال دیگر و زبارولن.

تاریخ اثبات جنگ با رمز و راز در عذاب است. شایان ذکر است که اولین معماها در مورد "علف از یک گراز که آب، در آب دریا لایروبی شده است" توسط سیسرو، شاعر قدیمی رومی شکسته شد.

ایتالیایی ها به هر واقعیتی که فراتر نمی رود حسادت می کنند و با چمن آرام خود به گذشته احترام می گذارند. Ale y tі, y іnshі mаut ratio in one - tse علف هرز معجزه آسای واقعی، یاک ممکن است ذوق معجزه آسایی از اجزای افزودنی zavdyaki، همه سس ها.

بیایید به انواع مختلف پخت ماکارونی با غذاهای دریایی با جزئیات نگاهی بیندازیم.

ماکارونی سنتی با غذاهای دریایی در سس بالا.

برای یادگیری بهترین پاستا، باید آن را به درستی بپزید. این گزینه توسط افرادی اشغال شده است که به طور فاجعه بار ساعتی را برای تهیه لذت های آشپزی ندارند.

دقیقاً 8 گل (همانطور که روی بسته اسپاگتی کلاسیک نشان داده شده است) باید فشار را روی میز بیاورید. در عرض یک ساعت، در حالی که پاستا در حال آماده شدن است، به شیشه ای از کوکتل های غذاهای دریایی عجیب و غریب می رسید و سس بالایی را گرم می کنید.

همچنین مواد لازم برای 4 وعده را یادداشت کنید:

  • 400 گرم پاستا؛
  • 400 گرم کوکتل دریایی (میگو، صدف، شاخک ماهی مرکب)؛
  • یک بطری فنجان کم چرب 10٪؛
  • 2-3 دندان برای ساعت ساز.
  • سیبولینا کوچک "Shallot"؛
  • زیتون اولیا;
  • ادویه جات ترشی جات - ریحان، جوز هندی؛
  • سیل (روژوا هیمالیا در ایده آل).

نگاه کنید آشپزی پوکروکوفسس، در حالی که یک قابلمه آب روی اجاق می گذارند:

شرح دستور تهیه پاستا با غذاهای دریایی در سس بالا به پایان رسید. خوش طعم

به کسانی که زیر ویدیو دستور زیبایی شهید هستند احترام بگذارید:

تالیاتل با سس تاپ گوجه فرنگی

راز شور و شوق، انتخاب خوب یک کوکتل دریایی با بالاترین کیفیت است.

به صدف ها ذوق خاصی بدهید، از این جزء نترسید تعطیلات کریسمسیا منوی متفاوت با این حال، آماده باشید که با آنها سرهم بندی کنید، بوی تعفن نیاز به آموزش های مرتبط دارد.

برای 4 قسمت بزرگ به روزراهونکا نیاز داریم:

  • یک بسته تالیاتل (متوسط ​​400-450 گرم)؛
  • 400 گرم مخلوط غذاهای دریایی؛
  • 2 گوجه فرنگی عالییا یک شیشه گوجه فرنگی با آب مرطوب؛
  • روغن زیتون فوق بکر سرد - اسپرت قاشق غذاخوری؛
  • Chasnik برای لذت بردن;
  • تاپ های چربی Pivsklyanki (20٪)؛
  • ریحان تازه یا پونه کوهی خشک، فلفل قوی و آسیاب شده.

Pokrokove در حال پخت ماکارونی با غذاهای دریایی سس بالای گوجه فرنگی:

  1. ماهیتابه را روی آتش می گذاریم و کاسه کاسه را می زنیم تا شفاف شود، سعی می کنیم زیاد داغ نشود وگرنه روغن داغ است.
  2. غذاهای دریایی یخ زدایی می شوند، در زیر مقدار زیادی آب جاری شسته می شوند، به ویژه با توجه به صدف ها.
  3. کوکتل دریایی Vikladaemo در ماهیتابه با ساعت ساز.
  4. گوجه فرنگی ها با شوید پاشیده می شوند، به صورت متقاطع پوشیده می شوند، از پوست جدا می شوند (مانند یک قوطی کنسرو که به سادگی باز می شود).
  5. گوجه فرنگی را به تابه و گازیمو اضافه می کنیم، به طور دوره ای zavazhayuchi، 3 hvilini;
  6. ورشوک ها را داخل آن می ریزیم سس گوجه فرنگیدر بقیه شب و جرم را گرم کنید (اما آن را نجوشانید، در غیر این صورت می توانید رویه ها بسوزند!)
  7. Varimo tagliatelle با استفاده از روش در کناره سرو می شود (به طور معمول 8-11 گل از لحظه جوشیدن).
  8. ماکارونی پخته شده چهارشنبه به یک ماهیتابه با سس گوجه فرنگی از خزندگان دریایی منتقل می شود.
  9. آن را با یک قاشق مخصوص برای پاستا مخلوط می کنند و در بشقاب سرو برای سرو در استیل کریسمس می گذارند.
  10. روی آن را با ریحان تازه یا پونه کوهی خشک، روی فلفل سیاه چرخ کنید.

پیشنهاد می کنیم گزینه تهیه تالیاتله با سس تاپ گوجه فرنگی و فقط با میگو را مشاهده کنید:

فتوچین با غذاهای دریایی و آقا

ایتالیایی ها اولویت را به جمهوری استراو می دهند پاستا ورشکوف pid سس های مختلف. این دستور غذا یکی از انواع مختلف این گیاه برای تهیه فتوچین جانشین است. ماکارونی تسه، شبیه به لوکشینای ما.

میگوها به طرز وحشیانه ای با سس پر می شوند و آقا. شما می توانید استراوا را با شراب سفید سرو کنید، همانطور که در ایتالیا به صدا در می آید.

تعداد مواد لازم برای 4-6 وعده:

  • بسته بندی فتوچین;
  • 400 گرم میگوی ببری؛
  • 3-4 دندان برای ساعت ساز.
  • اهک؛
  • ¼ بطری شراب سفید؛
  • یک بطری تاپ کم چرب - 10٪؛
  • پارمزان برای سیپی
  • 2 قاشق غذاخوری ل روغن گل رز؛
  • فلفل و قوت - برای لذت.

بقیه ساعت نه تنها مد شده است، بلکه کارهای لازم برای تولید به طور مستقل در خانه تهیه می شود. Andzhe yakіsnyh و produktіv طبیعی در فروشگاه mayzhe از دست داده است. چند جایگزین! به عنوان مثال، zamіst siru یک محصول syru است. شراب بی خطر برای سلامتی چیست؟ غذا بهتره ریسک نکنیم خانه آقا، آماده سازی با دستان خود، شما قطعا می توانید بدون ترس از کل میهن بخورید.

در مورد آنها بخوانید، چقدر می توانید پوسته مرغ را خوشمزه بپزید. خوب، فقط انگشتانت را لیس بزن!

و ما سعی خواهیم کرد با یک سالاد ساده تحت نام "گرتزکا" آزمایش کنیم. با ما هستی؟ بیا تسه دوزه تسیکاوو!

خوب، حالا بیایید در مورد آنها صحبت کنیم، نحوه پختن چمن شیک. بیایید فرآیند تهیه میگو را شروع کنیم:

  1. اگر میگوی ببری منجمد دارید، لطفاً آنها را از فریزر خارج کنید و زمانی که یخ زدایی کنید دمای اتاق، همین روش برای یخ زدایی محصولات دریایی ایده آل است.
  2. میگو را یخ زدایی کنید، داخل پوسته را تمیز کنید، رگ پشتی را بردارید.
  3. با آب لیمو بپاشید و یک سال بگذارید تا مارینه شود.
  4. پاستا را به روش لیبل میپزیم.
  5. به دروشلیاک نگاه کنید (با گذاشتن مقدار کمی تربچه برای تنظیم تراکم سس).
  6. داخل trochs olії و pіdsmazhte chasnik بریزید (بهتر است - یک خورش)، دائماً هم بزنید تا شفاف شود.
  7. در شراب سفید بریزید، تاپس پوتیم، جرعه جرعه با ادویه جات ترشی جات میل کنید.
  8. سس را بجوشانید تا غلیظ شود 5 تا 7 عدد.
  9. فقط در این مرحله میگو را به سس بالا اضافه کنید.
  10. میگو را گرم کنید تا مشخص شود رنگ اریسیپلاس(2-3 hvilini);
  11. پاستا را روی بشقاب ها قرار دهید، سس را با دقت روی حیوان بریزید، میگوها را بچینید.
  12. پارمزان را روی یک ترتز مخصوص مستقیماً روی بشقاب ها خرج کنید.
  13. استراوا طعم نام را از بین می برد، انگار می خواهید کمی پوست لیموترش بنوشید، به طوری که ماریناد برای میگو تمام شده است.

همه را سر میز صدا کنید و لذت ببرید!

ماکارونی سیاه روی میز شما

چمن از اسپاگتی سیاه رنگ مخصوص تهیه می شود که به آن "اینجا" می گویند. رنگ نامرئیاسپاگتی در نتیجه افزودن گراب طبیعی بارونیک - جوهر کاتر ماهی از بین می رود.

اگر چیزهای عجیب و غریب می خواهید - مقداری علف بخورید، سپس آن را به آسانی ماکارونی زویچاینی بپزید. تمام راز موفقیت در سس هایی با غذاهای دریایی و تاپ نهفته است.

نیاز داریم:

  • یک بسته "Neri" (استاندارد 400-450 گرم)؛
  • فیله ماهی قزل آلا و مجموع محصولات دریایی (میگو، ماهی مرکب، اختاپوس بچه)؛
  • گوجه فرنگی گیلاس - یک جوجه؛
  • 150 میلی لیتر شراب سفید خوب برای سس؛
  • چربی بالای 22%؛
  • روغن ورشکوف - 50 گرم؛
  • بوروشنو - 1 قاشق غذاخوری؛
  • لیمو و خاویار قرمز برای تزیین.

روزبرمو دستورالعمل پوکروکفپختن ماکارونی سیاه با غذاهای دریایی در تاپینگ سس:

  1. برای فلفل سیاه، سس را آماده کنید: برای این کار در ماهیتابه ای با دو طرف کره، سرهای کره را آب کرده، یک قاشق غذاخوری بوروشن جدید بریزید، روی آن را با یک گل نازک داخل آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا جا بیفتد. بدون سینه، شراب را اضافه کنید، بجوشانید تا الکل بجوشد.
  2. Okremo روغن سومگو و کوکتل دریایی، سس zmіshuemo با غذاهای دریایی.
  3. ماکارونی سیاه Vіvaryuєmo تا آماده شدن.
  4. در بشقاب سرو عمیق، viklasti Neri، سخاوتمندانه روی سس بالا بریزید، ریبا و یک کوکتل دریایی بچینید.
  5. با خاویار قرمز، برش های لیمو و نصف گوجه گیلاسی تزئین کنید.

بیایید یک دستور ویدیوی دیگر برای موی سیاه با میگو را ببینیم:

  1. بزرگترین راز اسپاگتی که به درستی پخته شده است، ظروف با حجم زیاد است، آن را پر نکنید و بزرگترین قابلمه را از پلیس دور خارج کنید. به شرح زیر بازیابی کنید: برای 100 گرم محصول خشک - یک لیتر آب؛
  2. مراحل آمادگی را به این صورت برگردانید: یک زن بگیرید و آن را بشکنید، گویی در وسط می توانید یک زن لاغر را ببینید - اسپاگتی خود را "ال دنته"، تا بتوانید برنده شوید.
  3. سعی کنید غذاهای دریایی را دوباره چرب نکنید، در غیر این صورت پروتئینی که در آنها انتقام می گیرد، می سوزد و بوی بد آن تلخ و مزه می شود.
  4. به طوری که پاستا به هم نچسبد - یک قاشق روغن زیتون را در آب جوش بریزید، اسپاگتی صاف، براق و چسبناک خواهد بود.
  5. اگر می خواهید طعم گیاه اصلی را بچشید - سس را منحصراً روی روغن زیتون تهیه کنید.
  6. بهتر است سرها را گرم کنید، اما جوش نزنید، در غیر این صورت ممکن است بوی تعفن بلند شود (مخصوصاً با گوجه فرنگی).
  7. اسپاگتی را بعد از پختن نشویید (همانطور که مادربزرگ‌های ما به طور سنتی انجام می‌دادند)، بوی تعفن متعفن می‌شود و طعم اشتیاق به طرز ناامیدکننده‌ای سپری می‌شود.
  8. نگران مرحله نیم پز نباشید، پاستا "دید" در ماهیتابه با سس تند، اگر آن را بپزید تا پخته شود، پس از تماس با سس، پاستا بیش از حد پخته می شود.

پاستا را با رزماری برای یک بار بجوشانید، برای روز آینده بدون گل رز، و در دنیای جدید می توانید طعم شور ایتالیایی را ببینید. که استقبال از آن شگفت انگیز است استراویای مرزه!

برای من مناسب است، اگر دستور پخت یکباره و ساده و حتی خوشمزه تر، زیباتر، خوش طعم تر و غیرقابل تصور باشد. حتی می‌توانید پاستا را با افزودنی‌های مختلف مانند گوشت چرخ کرده، قارچ، میگو، سس پیازچه از قاشق چای‌خوری اضافه کنید... این خورش‌ها به راحتی آماده می‌شوند، اما حتی موثرتر به نظر می‌رسند. مثل لب به لب، امروز می خواهم شما را با دستور پخت اسپاگتی با غذاهای دریایی (کوکتل غذاهای دریایی) در سس گوجه فرنگی بشناسم.

ماکارونی با غذاهای دریایی - در حال حاضر به تنهایی در فاصله، اما برای اضافه کردن به زیبایی شناسی به نظر سالمو از vіdminniy لذت می بریم، سپس کسانی را که شوخی می کردند از بین می بریم: shvidka، مرزه، علف اشتها آور.

اگر دوستان گرسنه به طور غیرمنتظره به ملاقات شما آمدند، پس دستور غذا را حدس بزنید: شما از دوستان خود در چنین مکررهای معجزه آسایی استقبال می کنید، گویی که برای درمان بیماری آماده می شوید. بنابراین یک کوکتل دریایی با پاستا تهیه کنید تا این محصولات برای چنین اوقات خوشی در دسترس شما باشند و من تمام جزئیات آماده سازی را با شما در میان می گذارم.


عناصر:

برای 1 وعده:

  • 100-150 گرم کوکتل دریایی؛
  • 100-150 گرم اسپاگتی؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛
  • 1-2 دندان برای ساعت ساز.
  • روغن زیتون؛
  • سبزی برای طراوت

اختیاری:

  • سخت سخت آقا

چگونه اسپاگتی را با غذاهای دریایی بپزیم؟

برای لپه podbaёmo در مورد کوکتل دریا. اکنون می توان Yogo را بدون هیچ مشکلی در هر سوپرمارکتی خریداری کرد: در بسته بندی و کیسه. به عنوان یک قاعده، شراب در یک منظره یخ زده فروخته می شود.


برای یخ زدایی آن، می توانید غذاهای دریایی را از فریزر به مدت طولانی تهیه کنید یا فقط آن را در ظرفی بریزید و با شوید پر کنید. پس از 3-4 hvilini، کوکتل دریا یخ زدایی می شود.


در ماهیتابه ای با مقدار کمی روغن زیتون، یک کوکتل دریایی اضافه می کنیم و حدود 5 عدد گل را روی آتش کوچک می پزیم.


بیایید یکباره اسپاگتی بپزیم. برای انصاف باید بگویم که دستور پاستا با غذاهای دریایی برای چه کسانی می تواند به هر نوع پاستا کوبیده شود، اما اسپاگتی کمتر مناسب تر است. راجو ماکارونی را از گونه های گندم دوروم انتخاب کنید: نمی شکند و شکل را به هم نمی زند.


به مدت یک ساعت در ماهیتابه با کوکتل دریایی رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و یک قاشق چای خوری، از طریق مطبوعات عبور دهید.


آن را در تابه مخلوط می کنیم و یکباره روی آتش کوچک 5-7 لیوان می پزیم.


اسپاگتی را آماده کنید، یک آبکش اضافه کنید و روی بشقاب بگذارید.


و جانور، یک بار دیگر، vikladaemo کوکتل دریا z رب گوجه فرنگیآن ساعت ساز


ما علف می دهیم، صدا نمی زنیم، در حالی که هنوز گرم است، فراموش نمی کنیم که در آینده سبزه را تزئین کنیم.

جلوی غذایتان به شما می گویم که می توانید قبل از سرو اسپاگتی را با غذاهای دریایی مخلوط کنید یا می توانید آن را به شکلی غیر مخلوط سرو کنید: همچنین می توانید قسمت پوست خود را خودتان درست کنید.


و یک لذت دیگر: برای یک نان شیرینی می توانید اسپاگتی را با غذاهای دریایی رنده شده با پنیر سخت (در حالت ایده آل - پارمزان) میل کنید. خیلی خوشمزه است!


2016-05-05

نشریات مشابه