گوجه سبز با فلفل تند برای زمستان. گوجه سبز برای زمستان

گوجه فرنگی های نارس برای تهیه سالاد شیرین نمی شوند و به ظاهر یتیم عادت نمی کنند. با این حال، از این ماده می توانید خوشمزه ترین را تهیه کنید میان وعده زمستانی- ترشی گوجه سبز. هیچ نسخه شناخته شده ای برای این بیماری وجود ندارد که در ادامه بیشتر آنها توضیح داده خواهد شد. Varto vrahuvati، به طوری که برای اینکه سبزیجات به خوبی مرینیت شوند، لازم است دستورالعمل های داده شده در دستور العمل مخصوص پوست را در طول فرآیند آماده سازی در نظر بگیرید.

انبوه دستور العمل های ترشی گوجه فرنگی سبز را بیاموزید.

ترشی گوجه فرنگی سبز و آشپزی سوئدی: دستور العملی برای زمستان

دستور کلاسیک برای تهیه چنین پیش غذا را می توان در اختیار یک راننده خصوصی یافت.این ماده افزودنی رایحه ای گیاهی و گوستینکای ملایمی می دهد که گویی اسید گوجه فرنگی نارس را دفع می کند.

مواد لازم:

1 کیلو گوجه سبز؛
10 chasnikovy chastochok;
2 عدد هویج؛
1 دسته کوچک جعفری؛
1 دسته کوچک برگ کرفس؛
1 غلاف فلفل قرمز؛
600 میلی لیتر آب؛
30 گرم نمک؛
2 قاشق غذاخوری زوکرو؛
3 محصول دیم.

طرز تهیه ترشی:

Tomati miyutsya زیر آب سرد، خشک شده و به ذرات نازک بریده شده است.
چاسنیک به شکل lushpinnya بالا می رود که به صفحات نازک بریده می شود.
هویج سوسو می زند، پوست آن را جدا می کند، مانند نی تکان می خورد.
تمام سبزی های تازه شسته، خشک می شوند و به کمک چاقو می شوند.
گوجه فرنگی chastochki، chasnik، هویج، سبزی در پشت شیشه با توپ قرار می گیرد. توپ بالایی به فلفل قرمز چسبیده است.
در okremіy єmnostі rozsil در حال آماده شدن است. برای کسانی که در آب تفاوت قدرت وجود دارد، tsukor، krip. R_dina را روی اجاق گاز قرار دهید، تا زمانی که خون و دانه های نمک کاملاً منبسط شوند می جوشانند.
سبزیجات را با نمک گل سرخ در حال جوش می ریزند، با درب می پوشانند و به مدت 24 سال می گذارند.

وقتی پیش غذا آماده شد، آن را روی میز سرد سرو کنید. برای چنین پیچ و تابی، چاشنی اصلی سیب زمینی و گوشت های اصلی است.

ترشی گوجه سبز برای زمستان (فیلم)

گوجه سبز سوئدی پخته شده با فلفل دلمه ای

Іsnuє یک دستور دیگر برای مرزه آماده سازی سریعگوجه فرنگی نارس Vіn vіdіznyаєєєє prіznієєєtіnієєєєєє іn іn іn іnії і іn zastsї نت های شیرین بیان، که توسط فلفل دلمه ای ایجاد می شوند.

مواد لازم:

1 کیلو گوجه فرنگی نارس؛
2 فلفل بلغاری؛
4 دندان ساعت؛
1 دسته کوچک جعفری؛
1 غلاف فلفل قرمز؛
2 لیتر آب؛
50 گرم زوکرو؛
100 گرم نمک؛
100 میلی لیتر 9% عصاره.

گوجه فرنگی برای این دستور العمل شیرین بیان و معطر به نظر می رسد

کنسرو یاک:

گوجه فرنگی سبز شسته می شود، به ذرات بزرگ بریده می شود.
پاپریکا شسته می شود، از ساقه های آن پاک می شود و سپس به نی بریده می شود.
سبزه را برس می زنند، خشک می کنند، با چاقو کوتاه می کنند.
ساعت ساز کمتر با برش های نازک تمیز می شود.
شیلی عجله می کند، به شکل جوانه هایی که به دنیا می آیند پف می کند، با پیوکیلتسی روایت می کند.
تمام آماده سازی مواد در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار می گیرد، مخلوط می شود.
در یک okremіy kastruli نزدیک آب، قدرت، zukor، otset متفاوت است. وطن را به جوش می آورند و در ظرفی با سبزیجات می ریزند. ظرفیت با درب بسته می شود و تا پر می شود خنک کننده عمومی. میان وعده آماده را در کنار یخچال ذخیره کنیم.

اولین قدم این است که سالاد را روی میز سرو کنید، سپس آن را با مقدار کمی روغن زیتون مزه دار کنید.

ترشی گوجه فرنگی سبز در دسته ها برای زمستان.

زندگی در گوجه فرنگی ترشی شده با میخک سرخ شده آسان تر است، اما به نظر سالم تر است.با این غنا، خداوند مختار است که سبزیجات را قبل از پختن برش دهد.

مواد لازم:

3.4 کیلو گوجه فرنگی نرسیده؛
1 غلاف فلفل تند؛
1 سر ساعت؛
2 قاشق دسر شیرینی زنجبیلی؛
20 نخود فلفل سومیشی؛
2.5 لیتر آب؛
2.5 قاشق غذاخوری نمک؛
10 قاشق غذاخوری زوکرو؛
300 میلی لیتر 9% اوستو.

زندگی در پشت پا آسان تر است، با گوجه فرنگی ترشی ترشی، غنی تر، پایین تر به روشی سالم

نحوه ترشی گوجه فرنگی به صورت قسمتی:

گوجه فرنگی miyutsya، narіzayutsya قطعات.
ادویه های سبیل به 2 قسمت تقسیم می شوند. برای پر کردن مساوی 2 قوطی لازم است.
فلفل تند را با حلقه چاشنی می کنند.
ساعت به chastochki تقسیم می شود و پاک می شود.
عصاره گوجه فرنگی با دقت در آماده سازی شیشه های استریل شده قرار می گیرد.
ظرف پوستی را با شوید پر می کنند و درب آن را می پوشانند و در چنین بستری به مدت 15 گل می گذارند.
بیایید آب را عرق کنیم.
در عوض، ماریناد داغ در ظرف ریخته می شود.
اسنک ها در شیشه ها بلافاصله مسدود می شوند، با لایروبی می سوزند و در فرش دفن می شوند.

این میان وعده را می توانید در 3 دوبی میل کنید.

ماریناد برای گوجه فرنگی سبز برای زمستان.

در فرآیند تهیه یک میان وعده، لازم است ماریناد را بجوشانید.

برای کسانی که حمله شکسته است دستور پخت خوب:

گلدان پر از آب است.
ریدینا به وطن پرتاب می شود، قوی و زوکور، همه چیز به هم می ریزد و به جوش می آید.
ماریناد را روی حرارت متوسط با کشش 4 گل می جوشانند.
بیایید تا دفعه بعد صبر کنیم، همه چیز قاطی شده و بلافاصله آتش گرفته است.

در فرآیند تهیه تنقلات، باید ماریناد را بپزید

ماریناد آماده است، دیگر هیچ yogo vikoristovuvati برای ریختن پیش غذا از گوجه فرنگی سبز وجود ندارد.

کنسرو گوجه سبز با قیمه

این دستور ساده به شما کمک می‌کند تا گوجه‌فرنگی‌های شکم پر شده را تهیه کنید.چنین پیش غذا نه تنها خوش طعم، بلکه موثر است!

برای او لازم است:

1.5 کیلوگرم گوجه فرنگی نارس؛
400 گرم شراب otstu؛
150 گرم جعفری؛
150 گرم فلفل تند؛
120 گرم برای ساعت ساز;
100 گرم نعنا؛
20 گرم نمک

چنین پیش غذا نه تنها خوش طعم، بلکه موثر است

به صورت کنسرو تهیه کنید:

از خاطره گوجه فرنگی، بالای آن در آنجا رشد می کند، جایی که میوه به سبزی می رسد.
آنها برای کمک یک قاشق سبزی گوجه فرنگی درخشان دادند، تمام تفاله آن بیرون کشیده شد. Viymati m'yakush باید مراقب باشد تا به دیواره سبزیجات آسیب نرساند.
فیلینگ در ظرف بعدی در حال آماده شدن است. چاسنیک، فلفل و سبزی را با مخلوط کن مخلوط کرده و به تفاله سبزیجات اضافه می کنند.
پر کردن با zrіzanimi shmatochki پوشیده شده است.
گوجه‌فرنگی‌هایی که با قوری پر شده‌اند، درون گلوله‌هایی قرار می‌گیرند که در یک شیشه آماده شده‌اند. طاقچه پریسیپاتی کشویی توپ چرمی.
اگر همه گلوله ها خالی شد، یک پیش غذا داخل پیش غذا می ریزند، در ظرف را می بندند و داخل یخچال می برند.

این دستور به شما امکان می دهد یک پیش غذای سیکادا و همچنین یک ویکورستان را برای سرو مصرف کنید میز شب کریسمس. برای اینکه بیشترین نامزدی را داشته باشید نوع مشابهدر خدمت، می توانید تصاویر استراویای تمام شده را سرعت بخشید.

ترشی گوجه فرنگی سبز نزدیک تابه: یک دستور العمل ساده

اگر یک ساعت برای استریل کردن ظروف وقت نمی گذارید، گوجه سبز را می توان در یک قابلمه مرینیت کرد.

برای کل لازم است:

3 کیلو گوجه فرنگی نارس؛
4 قاشق غذاخوری نمک؛
2 قاشق غذاخوری زوکرو؛
6 عدد فلفل قرمز؛
1 دسته محصول تازه؛
1 سر ساعت؛
10 نخود فلفل sumіshі;
5 برگ بو؛
2 لیتر آب.

طرز تهیه ترشی:

چاسنیک در lushpinnya تمیز می شود، پوست چاستوچکا سوراخ شده و در کف تابه قرار می گیرد.
گوجه‌فرنگی‌ها را له می‌کنیم، از ۲ طرف با چنگال می‌کوبیم و در همان قابلمه با توپ‌ها قرار می‌دهیم.
توپ چرمی با سوزن، برگ بو و فلفل جابه جا می شود، جلوی آن با پیوکیلسی بریده می شود.
در یک کاسه کوچک، آب مخلوط با آستانه، با دانه های فلفل و زوکر را به جوش می آورند و می جوشانند تا همه دانه ها منبسط شوند.
برداشت با نمک گل رز داغ پر می شود.
یک خم سبک روی توپ بالایی نصب شده است.
از طریق دوبا، لازم است که وجود مقدار کافی راسول در قابلمه معکوس شود. یوگا Yakshcho کافی نیست، یوگا rіven باید با آب جوشانده عالی پر شود.

با پیروی از یک اصل مشابه، یک پیش غذا را می توان در گوجه فرنگی خوابانده و جایگزین نیمی از آب کرد. رب گوجه فرنگی.

ترشی گوجه سبز (فیلم)

گوجه فرنگی سبز، برداشت شده برای زمستان - یک میان وعده ترد فوق العاده. در پشت دستور العمل های ارائه شده، بیرون رفتن و محروم نکردن طعم دهنده از baiduzhim حتی خوشمزه تر است. چنین علف را بهتر به گوشت چی ریبی و همچنین تزئینات تازه سرو کنید.

گوجه سبز "انگشتتان را لیس بزنید"

برای 3 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم سبزیجات: جعفری، کریپ، برگ های گیلاس
(آبو مویز)
100 گرم سیبولی(من در یک شیشه چرمی هستم
روایت شده بر اساس خط سیبولینی)
1 سر به مدت یک ساعت
پر کردن:
3 لیتر آب
9 قاشق غذاخوری قاشق تسوکرو
2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
2-3 تکه برگ بو
5 دانه فلفل
1 ویال 9% otstu
Roslinna oliya (برگرفته از rozrahunka
1 قاشق غذاخوری. قاشق روی کوزه لیتری)

چنین گوجه فرنگی را می توان از دیگری پخت
ریختن (روی یک شیشه 3 لیتری):

1.5 لیتر آب
1 قاشق غذاخوری. قاشق تسکورو
1 قاشق غذاخوری. قاشق نمک
1 قاشق غذاخوری اوتسو
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زیتون رزماری
در شیشه، سبزی ها را روی لپه قرار دهید، chasnik، روزلینا اولیا. بیایید عرق گوجه فرنگی، و ساق برای جانور. وقتی پر کردن آماده شد، تخمینی اضافه کنید و گوجه فرنگی را با ماریناد داغ بریزید. 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه سبز پر شده با پیازچه

پر کردن (برای قوطی های سه لیتری):
1 لیتر آب
1 بطری پیسکو
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نمک داغ
0.5 بطری 9% otstu
خرین، کریپ، جعفری
در چند جا برش هایی روی گوجه فرنگی بکارید. در برش های چی، یک ساعت ساز با برش نازک وارد کنید. همه گوجه ها را ناپیل برش زدم و بزرگ ها را تکه تکه کردند. گوجه سبز را در کوزه ها بریزید، با رزماری داغ پر کنید. 10-15 الیاف را از لحظه جوشیدن آب استریل کنید. شیشه های مسدود شده را وارونه کنید، با یک پارچه ضخیم (بیشتر شبیه فرش) بپوشانید و بگذارید تا خنک شود.
مرد من در گرفتن گوجه سبز، پر شده با چاشنیک. برای دیدنی های خوش طعم وسط غذای کنسرو شدهمردم اول از همه به آنها گفتند.

گزینه ای دیگر:

برای 5 لیتر آب، 1 عدد نمک، 2 عدد زوکرو، 1 عدد هشتم، 300 گرم چاسنیک، 5 عدد فلفل، لوروشکا، دانه فلفل سیاه، کریپ، جعفری. Pomіdoriv - سبرو با کوه. فلفل، ساعت ساز برای جزئیات بیشتر در مورد برش های گوشت. سبز - منافذ. همه را مخلوط کنید، گوجه فرنگی ها را از طرف دیگر برش دهید، دمی نگذارید و داخل آن را پر کنید. گوجه فرنگی را در شیشه بریزید، اضافه کنید | اضافه کنید | لوروشکا و دانه فلفل. ماریناد را بجوشانید، در شیشه ها بریزید و 10 دقیقه استریل کنید.

گوجه سبز "پیانی"

پر کردن (برای شیشه های 7-700 گرمی):
1.5 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
2-3 قاشق غذاخوری نمک
3 برگ بو
2 حبه تا یک ساعت
10 دانه فلفل سیاه
5 مورد. میخک
2 قاشق غذاخوری قاشق های مشعل
2 قاشق غذاخوری قاشق 9% اوستو
فلفل قرمز تند دریبکا
ماریناد را آماده کنید، گوجه فرنگی ها را بریزید، 15-20 رشته را استریل کنید و بگذارید. بانک ها با مهربانی برای دمای اتاق ذخیره می شوند.

گوجه سبز "اسماچنی"

پر کردن:
1 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
3 قاشق چایخوری نمک
100 گرم 6 درصد اوستو
فلفل دلمه ای شیرین بیان
گوجه فرنگی و شماتوچکی را روی هم بچینید فلفل دلمه ایدر شیشه، دختران را با شوید پر کنید، در سوم - با روزول در حال جوش و بجوشانید. گوجه فرنگی خوشمزه تر می شود.
مثل گوجه‌فرنگی جمع شدم آب گوجه، ale بدون افزودن به otstu. Robila z tomato sik به قوت جدید اضافه شده، تسوکور برای دستور پخت و دارچین روی نوک چاقو، 5 خویلین آب پز شده است. سپس آب گوجه فرنگی ها را ریخت، 1 قرص اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) را به یک شیشه لیتری اضافه کرد و بلافاصله با درب یخ زد.

گوجه سبز با شگفت انگیز ژلاتین

پر کردن:
برای 1 لیتر آب
3 قاشق غذاخوری قاشق نمک
3 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
7-8 عدد برگ بو
20 دانه فلفل
10 عدد میخک
دارچین
10 گرم ژلاتین
0.5 بطری 6% otstu
ژلاتین را در جلو خیس کنید آب گرمبه مدت 40 دقیقه فیلینگ را اضافه کنید، بجوشانید، ژلاتین و اوست را به آن اضافه کنید، دوباره فیلینگ را بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را با فیلینگ پر کنید و 5 تا 10 قل را استریل کنید.
من هرگز گوجه سبز را با ژلاتین امتحان نکردم، اما چولا گارنی. به آن دو قسمت بستم: از گوجه فرنگی سبز و قهوه ای.
P.S. جای تعجب نیست که آنها گوجه فرنگی را "دیوو" نامیدند. Wiishli حتی خوش طعم تر است و دوست دختر من آنها را در هنگام ضبط می بینند.

گوجه سبز با کلم

پر کردن:
2.5 لیتر آب
100 گرم نمک
200 گرم زوکرو
125 گرم 9% ottu
تخصص ها:
krіp
جعفری
فلفل دلمه ای
گوجه سبز و کلم بزرگ هستند و در شیشه ای با ادویه نگهداری می شوند. اولین بار با شوید پر کنید، بگذارید 20 عدد قوچ به طور ناگهانی پر شود. 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و بگذارید.
دستور Tse از spіvrobіtnitsі من، بیرون آمدن حتی گوجه فرنگی مرزه.

برای این دستور، من دو نوع گوجه فرنگی را بستم: از پر کردن آن در آب گوجه فرنگی. در هنگام آماده سازی، گوجه فرنگی قوت، زوکور و کمی دارچین را اضافه کرد. 5 تا آب پز. شیشه گوجه فرنگی را با آب جوشانده پر کرده و 15 تا 20 قل را استریل کرده و حلقه می کنیم. گوجه سبز در گوجه فرنگی و کلم مرا بیشتر کرد (من عاشق زلیوانیا گوجه فرنگی هستم).

گوجه سبز با سیب در گل رز رزماری

پر کردن:
1.5 لیتر آب
1 قاشق غذاخوری. قاشق نمک
5 قاشق غذاخوری قاشق تسوکرو
70 گرم 6 درصد اوستو
دانه های فلفل
جعفری
یابلوکا
بوریاک
در شیشه، گوجه فرنگی، یک تکه سیب و 2 لیوان کوچک چغندر پوست کنده قرار دهید. Vіd kіlkostі buryakovі vіd برای گذاشتن مقدار زیادی رنگ rossolu و ذوق. بیشتر از 2 عدد چغندر نریزید وگرنه برای نوش جان می شود. روی 20 عدد لپه را با شوید بریزید. Potim іz tsієї vodi zrobіt ریختن، جوش її. رزماری داغ را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با درب بغلتانید. چغندر را برعکس له کردم: برای اینکه چغندر رنگ خودش را نگیرد، به فیلینگ اضافه کردم و 5 عدد خولین را با عصاره آب پز کردم و در شیشه ها ریختم. چنین گوجه فرنگی شورمن توسط یکی از دوستان در یک ربات خدمت کردم.
چنین گوجه‌فرنگی‌هایی را می‌توان بدون چغندر پرورش داد و حتی خوش طعم‌تر نیز ظاهر می‌شوند.

گوجه سبز شور در بشکه (گوجه فرنگی نمکی)

روزسیل:
برای 8 لیتر آب جوشیده و سرد
400-500 گرم نمک
تخصص ها:
10 کیلوگرم گوجه سبز
200 گرم زوکرو
200 گرم محصول
10-15 گرم فلفل تند (برای بازنیام)
100-120 گرم برگ توت سیاه و گیلاس
نمک می تواند سبز باشد، آن را خفه کنید گوجه فرنگی طوفانی ale obov'yazkovo okremo. من یک دستور العمل ارائه می کنم: نحوه نمک زدن گوجه فرنگی سبز. گوجه سبز را به طبیعی ترین حالت نمک بزنید، وقتی آماده شد، ظاهرشان سفت است. برای bazhannya، می توانید آن را اصلاح کنید، درست قبل از ترشی، میوه ها را در آب جوش با کشش یک یا دو قلاب سفید کنید. فقط کافی است میوه ها را همان طور که در ته بشکه گذاشته اند، یکباره همراه با ادویه در ظرف آماده شده (بشکه یا ظروف آلومینیومی) در وسط آن حیوان قرار دهید و با ذکر میل کنید. هنگام گذاشتن گوجه فرنگی، ظروف را به آرامی تکان دهید و پس از پر کردن، آنها را با نمک گلاب آماده شده پر کنید. که به وسیله آن بزرگ ترین میوه ها را دزدیدیم و برکت یافتیم. پر کردن ظروف ساخته شده از گوجه فرنگی را با درب ببندید یا چوب پوسیدگی را برای حیوان قرار دهید. آن را از جای سرد بگیرید. پس از 40-50 روز گوجه فرنگی شور آماده برداشت خواهد بود.

گوجه سبز با زوکر در گوجه فرنگی (گوجه شیرین بیان)

10 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم برگ توت سیاه
10 گرم فلفل قرمز
5 گرم دارچین
4 کیلوگرم گوجه فرنگی بالغ برای گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
3 کیلوگرم زوکرو
Sil - برای میل کردن (نه کمتر از 3 قاشق غذاخوری)
Navodzhu یک روش غیرمعمول برای ترشی گوجه فرنگی: به جای نمک، باید تسوکور مصرف کنید. سبزی (ابو طوفان)، گوجه فرنگی را بردارید، مرتب کنید و در بشکه بریزید، به این ترتیب: برگ توت، فلفل زمستانه، دارچین، روی آنها حیوان گوجه فرنگی و جرعه جرعه زکر بنوشید. به این ترتیب بسته بندی را به اندازه 20 سانتی متر به لبه ظرف نرسیده افزایش دهید. گلوله بالایی گوجه فرنگی را با برگ های توت ببندید و رب گوجه فرنگی (از گوجه فرنگی های بالغ) را از زوکر بریزید. پشه را در بالا قرار دهید. برای این روش، ترشی گوجه‌فرنگی سبز را می‌توان با پاشیدن یک یا دو قلقلک بلانچ کرد. می توانید این دستور را جستجو کنید کنسرو گوجه فرنگیدر بانک ها

گوجه سبز (تازه)

گوجه فرنگی tovstokir را انتخاب کنید. برای سالاد از تروش بیشتر استفاده کنید. 0.5 و 0.7 لیتر را در شیشه نگهداری کنید. بریزید آب سردو سپس به مدت 10-15 گل استریل کنید. رول کردن.
چنین گوجه فرنگی vzimku خوب vikoristovuvatime سالاد پخت و پز. شیشه را باز کنید، آب را بیرون بریزید، گوجه فرنگی ها را بردارید. آنها قدرت، oliya، cibula، chasnik، سبزی - سالاد را اضافه می کنند پومیدهای تازهآماده.

گوجه سبز با انگور

پر کردن:
1.5 لیتر آب
3 قاشق غذاخوری قاشق نمک
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
1 قاشق چایخوری اسانس مرکبات
Rіpchasta tsibulya
میخک، دانه فلفل سیاه
گوجه‌فرنگی‌ها را ورم کرده و در شیشه قرار دهید و جابجا کنید سیبولیاو ادویه جات ترشی جات یک خوشه انگور را روی آن قرار دهید. با روسل پر کنید، اضافه کنید otstovuyu. یک شیشه (3 لیتری) 15 گلدان را استریل کنید.

سالاد گوجه سبز

گوجه سبز 3 کیلوگرم
فلفل دلمه ای 1 کیلوگرم
1 کیلوگرم هویج
1 کیلوگرم سیبولی
فلفل تند برای طعم دادن
روزسیل:
350 گرم اولیا سر خواب آلود
100 گرم نمک
300 گرم زوکرو
100 میلی لیتر 9% ottu
سبزی ها را برش می زنیم، در ظرفی می ریزیم که اکسید نمی شود، با طاقچه، زکر، مهر و روغن مخلوط می کنیم. اجازه دهید اسپرت به مدت یک سال بماند (6-8)، اجازه ندهید اسکله بوی بد بدهد. 30 قل را بجوشانیم. سالاد را در شیشه بریزید، 1 قرص آسپرین را به یک شیشه لیتری اضافه کنید و آن را گرد کنید. بدون سوزن، چنین گوجه فرنگی باید برای 10-15 گل استریل شود.

خاویار از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. هویج
1 کیلوگرم. سیبولی
5-6 عدد فلفل دلمه ای
می توانید فلفل تند را به طعم اضافه کنید
پر کردن:
1 بطری تسوکو
3 قاشق غذاخوری قاشق نمک
0.5 لیتر زیتون شبنم دار
تخمین زده شده 9٪ (1 قاشق چایخوری در هر شیشه لیتر)
تمام سبزی ها را روی گوشت کوب بپیچانید، زوکور، نمک و کره را اضافه کنید و آن را در یک کاسه استیل به مدت 5 تا 6 سال بگذارید. بیایید 30-40 قل را بجوشانیم، خاویار را در کوزه ها پخش کنیم، تخمین زده و ادامه دهیم.

سبز گوجه فرنگی شکم پر

5 کیلوگرم گوجه فرنگی
1 کیلوگرم. سیبولی
1 کیلوگرم. فلفل دلمه ای
200 گرم ساعت ساز
3-4 غلاف فلفل تند
جعفری خزنده
پر کردن:
برای 1 لیتر آب
20 گرم نمک
ویژه برای لذت بردن
قسمت بالای گوجه فرنگی باید تا نصف در چنین رتبه ای باشد تا بتوانید هسته آن را جدا کنید. Otrimaniy otvіr zapovnіt خرد شده یا زخمی شده یا از طریق چرخ گوشت پیچ خورده است. کیسه سبزیجات. استریل کنید: کوزه های لیتری 15-20 گلدان، 3 لیتری - 25-30 گلدان و با درب پایان دهید.

گوجه سبز شکم پر - 2 عدد

برای پر کردن (برای شیشه های 5 تری لیتری):
2-3 کیلوگرم گوجه سبز
2 عدد فلفل دلمه ای
2 سر به مدت یک ساعت
2 عدد هویج
جعفری خزنده
فلفل تند (برای بازنیام)
پر کردن:
6 لیتر آب
300 گرم زوکرو
200 گرم نمک
500 میلی لیتر. 6 درصد اوستو
سبزیجات را برای فیلینگ در قالب های گوشتی بپیچانید. گوجه فرنگی را نصف کرده و با سبزی پر کرده و در آن را ببندید. با دقت در بانک نگهداری کنید. گوجه ها را با آب داغ بریزید تا 10 سرد شود. برای بار سوم با شوید پر کنید، 1 قرص آسپرین را به شیشه اضافه کنید و بگذارید.

شما می توانید در این راه کار کنید. گوجه ها را همینطور پر کنید و در قابلمه بریزید و گلاب بریزید و روی حیوان پشه ای بچینید. چند روز دیگر گوجه‌فرنگی‌های پر شده قبل از پختن آماده می‌شوند.

لچو از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. سیبولی
1.5 کیلوگرم هویج
1 کیلوگرم. فلفل بلغاری
1 لیتر سس گوجه فرنگی تند
0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا تصفیه نشده
Sil برای لذت
هویج را روی یک سوم بزرگ رنده کنید. گوجه فرنگی و فلفل شبیه چاستوچکاهای بزرگ، سیبولا پیوکیلتسامی هستند. سبزیجات را با روغن گل رز نزدیک ظروف قرار دهید، اضافه کنید سس گوجه فرنگیو کمک کنید، 1.5 سال بپزید. قوت را اضافه کرده و 10 عدد هویلین را بپزید. لچو آماده است. لچو را داغ در شیشه های استریل شده قرار دهید و ادامه دهید.

این دستور را از نادیا دریافت کنید
گوجه سبز شور برای زمستان.

محبوب ترین و سنتی ترین گوجه سبز، ترشی آن است. خوش طعم تر! در بازار آنها را در بشکه های چوبی بزرگ، رودخانه چیلی فروخته می شود.
گوجه سبز که رسیده نیست، بزرگ و گوشتی است.
Selera-gіlochki
چاسنیک
فلفل قرمز تند
روزسیل
برای 1 لیتر آب سرد (شیر آب)
70 گرم نمک (عالی)

Pomіdori rozrazaemo uzdovzh navpіl، اما نه تا پایان. مانند یک ساعت ساز بزرگ، یک میخک چرمی را به صورت ورقه ای از صفحات برش می دهند. حالت فلفل روی kіltsya (من آن را با قیچی برش دادم، در حال حاضر مفید است).
روی پوست گوجه فرنگی، چند برش بشقاب در چایخانه، 2 تا 3 ورقه فلفل می گذاریم (اگر دوست دارید گستر روی اسکیلکی یا بچه ها را در غرفه بگذارید). اسپرت گوجه‌فرنگی را یک‌بار به‌طور مستقیم بپیچید (حتی به طور مرتب، بدون نخ هم می‌توان آن را انجام داد). بازار استی فلفل قرمز را طوری می کوبید که با زبان قرمز به گوجه نگاه کنید (لرزید). -یک روی صورت خندان.
کف قابلمه یا شیشه ها (یا شاید بشکه ها) یک گلوله کرفس را روی گلوله گوجه فرنگی قرار دهید، فلفل را از کناره ها فشار دهید (برای عاشقان)، سپس کرفس را تجدید کنید و غیره. توپ بالایی از کرفس.
نزدیک آب نیرو می گیریم و گوجه فرنگی می ریزیم. pіd gnіt گذاشتیم. برای یک شیشه 3 لیتری، تقریباً 1.5 لیتر روسل وجود دارد.
اگر گوجه فرنگی ها دوباره پخش شوند، میهوریت را متوقف کنید، ما روشن می شویم، همه چیز روشن می شود، خورشید آماده است. به محض اینکه به آن عادت کردید، دیگر نیازی به کار ندارید. و اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، آن را بریزید، آن را بجوشانید و روی گوجه فرنگی ها بریزید.

گوجه فرنگی آماده را تکه تکه می کنیم و با روغن زیتون آبیاری می کنیم. شما می توانید بدون زیتون، هر کس که دوست دارید این کار را انجام دهید.
خوشمزه - لذیذ!

سالاد "زیمووی"

من یک دستور العمل برای گوجه سبز در ماریناد دارم.
گوجه سبز 5 کیلوگرم
سیبولی 0.5 کیلوگرمی
فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلوگرم
300 گرم کرفس
200 گرم جعفری
2 غلاف فلفل تند
100 گرم به مدت یک ساعت
روغن سونیاشنیکوا 250 میلی لیتر
250 میلی لیتر otstu
سیل
همه ناریزاتی برای ذوق، نمک، روغن زیتون و اوستوم بریزید. آن را برای دوبا در یخچال بگذارید.
روی بانک ها پهن کنید و 15 گلدان را استریل کنید. رول کردن.

گوجه‌فرنگی نارس سبز را می‌توان با خوش‌مزه‌ترین سالادهای معطر که برای همه مناسب است، با موفقیت بازسازی کرد و برای زمستان بست. طعم و مزه شگفت انگیز گوجه فرنگی سبز ترشی شده با ساعت ساز - چنین آماده سازی ها از قبل به نیو راک می روند و آقایان مقتصد سعی می کنند آنها را بیشتر بچرخانند.

ما مجموعه ای از دستور العمل های غروب آفتاب چستنیکوی را برای زمستان از گوجه فرنگی نارس به شما پیشنهاد می کنیم - بوی بد obov'yazkovo به حیاط می آید و هر سبکی را بدون سرزنش تزئین می کند!

گوجه فرنگی ترشی سبز "دسته چاسنیکوی"

مواد تشکیل دهنده:

5 کیلوگرم گوجه فرنگی نارس؛
ساعت ساز;
دانه کریپ و یوگو؛
6 برگ بو؛
500 گرم اوتسو
1 لیوان نمک
6 قاشق غذاخوری قاشق زوکرو

وسط گوجه فرنگی را با چاقو باز کنید - طوری که جا برای میخک های ساعت ساز باقی بماند. Zrobity بنابراین از ما با گوجه فرنگی. آماده سازی ماریناد: 6 لیتر آب را با اوستوم داخل ماهیتابه بریزید، لوروشکا را در آنجا بریزید، قوت، زوکور را بجوشانید، پاراسولوک را بریزید و بجوشانید. در شیشه سبزی، محصول، پر شده با گوجه فرنگی قرار می دهیم. ماریناد داغ بریزید و رول کنید. شیشه ها را بگذارید، آنها را وارونه کنید و در یک فرش بپیچید تا خود استریل شوند تا به قد کامل برسند. سرزنش در مکانی، که در آن دما از 18 درجه تجاوز نمی کند (بهتر است در دریاچه صرفه جویی کنید).

گوجه فرنگی سبز ترشی شده با قاشق چایخوری، برش داده شده

اگر دوست دارید برای زمستان آماده شوید، دستور العمل فوق العاده گوجه فرنگی سبز را به صورت دسته ای امتحان کنید. بوی تعفن بهتر است همه ادویه ها را بخورد، کیفیت میوه را پایین بیاورد و در عین حال همان آماده سازی ها برای زنده ها مفید است (لازم نیست نازک بریده شود).

مواد تشکیل دهنده:

100 گرم راندن؛
1 کیلوگرم گوجه فرنگی (کم رسیده)؛
125 گرم اوتسو
1 سال l نمک؛
محصول ساکولنت 1 سال l;
نیم سر ساعت ساز;
5 مورد. فلفل سیاه (نخود فرنگی)؛
1 برگ بو;
gіrchitsya (nasіnnya) یک خرج کردن.

شیشه ها را در حمام بخار یا در اجاق استریل کنید - 15 hvilin در دمای 150-180 درجه سانتیگراد. درب ها را بپاشید. U єmnіst آب بریزید، تخمین بزنید، اضافه کنید | اضافه کنید | sіl | نمک | و بجوشانید. در ته شیشه شیشه کریپ، چاسنیک، فلفل، برگ بو و خردل قرار دهید. روی آن را با گوجه فرنگی پر کنید، به قطعات کوچک برش دهید و ماریناد را روی آن بریزید. با درب بپوشانید و یک شیشه با حجم 1 لیتر 10 - 12 گلدان را استریل کنید. Vityagnuti їх іz آب که گرفتگی. بعد از آمدن در مکان تاریک و سرد تمیز کنید.

اگر می خواهید گوجه فرنگی ها را مهمان نواز کنید، یک تکه فلفل دلمه ای ته شیشه بریزید.

نگهداری از گوجه فرنگی سبز برای زمستان در گرجستان

نگهداری از گوجه سبز برای زمستان نه تنها یک امکان معجزه آسا برای ادرار کردن منوی زمستانی با تنقلات است، بلکه یکی از راه های سازماندهی برداشت ایمن است. Aje حتی اغلب از طریق مه و کاهش دمای شبانه، نه همه گوجه فرنگی ها به خاک بحرانیتا پایان فصل به بلوغ برسد.

گوجه سبز "گرجستانی"

دستور تهیه بیمه برای 5 کیلوگرم گوجه فرنگی. لازم است آن را در مقابل خود پاره کنید و در بهار در آب گرم خیس کنید.

نیاز داشتن:

تهیه گوجه سبز؛
سبزیجات (جعفری، گشنیز، سلرا، کریپ)؛
ساعت ساز;
فلفل دلمه ای؛
فلفل تند؛
زوکور;
اوست
سیل
اب.

طبق یک دسته سبزی پوست مانند، دو عدد فلفل دلمه ای متوسط، یک عدد گوستری، یک سر قوری و همه چیز در مخلوط کن به خوبی تنظیم می شود. پر از مجموع گوجه‌فرنگی‌های خرد شده، آنها را در شیشه بکوبید. با ماریناد پر کنید: 2 قاشق غذاخوری. ل نمک، 1 قاشق چایخوری zucru و octu، در 1 لیتر آب حل شده است. شیشه های پر شده را نزدیک به ابتدای سال استریل کنید. پس از آن، گرد کنید، بگذارید خنک شود و آن را در جای سرد تمیز کنید.

گوجه سبز "تند" با مشعل اضافه شده

قوطی های 4-5 لیتری از مقدار کمی مواد (عمقاً به دلیل بوی گوجه فرنگی) خارج می شود.

نیاز داشتن:

گوجه سبز (skilki uvijde)؛
زوکور;
مشعل؛
فلفل زمستانه؛
آب پاک؛
برگ بو؛
سیل
اوست
ساعت ساز;
میخک.

پختن گوجه فرنگی، شستن، پوست کندن دم. Napovnyuemo شیشه های استریل شده، با دستمال به ساعت ساز منتقل می شود. برای ماریناد در 1.5 لیتر آب، قدرت آتش (2.5 قاشق غذاخوری) و zukor (3-4 قاشق غذاخوری) را تغییر می دهیم، 8-10 عدد اضافه می کنیم. فلفل سرد، دو عدد برگ بو، 5-6 عدد. میخک، ودکا و otset (پوست 2 قاشق غذاخوری L). دوستداران غذاهای تند می توانند با جسارت فلفل قرمز را به چیپس چیلی اضافه کنند. ماریناد را بجوشانید و روی گوجه فرنگی ها بریزید. با کشش، شیشه ها را استریل کنید، آنها را گرد کنید و آنها را تمام کنید. شما می توانید چنین گوجه فرنگی هایی را برای هر دمایی ذخیره کنید.

نگهداری گوجه فرنگی سبز برای زمستان به شما کمک می کند تا کل محصول را به حداکثر برسانید و به طور منطقی برداشت کنید و عزیزان خود را با شگفتی های خوشمزه خوشحال کنید. زمستان سرد. و ترشی گوجه‌فرنگی سبز با قوری که طبق دستور پخت ما و بدون فلفل تهیه می‌شود، شایسته طعم تند و ظاهری بی‌نظیر زونیشن است.

دستور پخت را به اشتراک بگذارید:

گوجه سبز "انگشتتان را لیس بزنید"

برای 3 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم سبزیجات: جعفری، کریپ، برگ های گیلاس
(آبو مویز)
100 گرم سیبولی (من در یک شیشه چرمی هستم
روایت شده بر اساس خط سیبولینی)
1 سر به مدت یک ساعت
پر کردن:
3 لیتر آب
9 قاشق غذاخوری قاشق تسوکرو
2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
2-3 تکه برگ بو
5 دانه فلفل
1 ویال 9% otstu
Roslinna oliya (برگرفته از rozrahunka
1 قاشق غذاخوری. قاشق در شیشه لیتر)

چنین گوجه فرنگی را می توان از دیگری پخت
ریختن (روی یک شیشه 3 لیتری):

1.5 لیتر آب
1 قاشق غذاخوری. قاشق تسکورو
1 قاشق غذاخوری. قاشق نمک
1 قاشق غذاخوری اوتسو
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زیتون رزماری
در شیشه، سبزی، چاسنیک و اولیا را اضافه کنید. بیایید عرق گوجه فرنگی، و ساق برای جانور. وقتی پر کردن آماده شد، تخمینی اضافه کنید و گوجه فرنگی را با ماریناد داغ بریزید. 15 گلدان را استریل کنید.

گوجه سبز پر شده با پیازچه

پر کردن (برای قوطی های سه لیتری):
1 لیتر آب
1 بطری پیسکو
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نمک داغ
0.5 بطری 9% otstu
خرین، کریپ، جعفری
در چند جا برش هایی روی گوجه فرنگی بکارید. در برش های چی، یک ساعت ساز با برش نازک وارد کنید. همه گوجه ها را ناپیل برش زدم و بزرگ ها را تکه تکه کردند. گوجه سبز را در کوزه ها بریزید، با رزماری داغ پر کنید. 10-15 الیاف را از لحظه جوشیدن آب استریل کنید. شیشه های مسدود شده را وارونه کنید، با یک پارچه ضخیم (بیشتر شبیه فرش) بپوشانید و بگذارید تا خنک شود.
مرد من در گرفتن گوجه سبز پر شده با قوری. برای مزه های خوش طعم وسط گوجه فرنگی کنسرو شده، مردم رتبه اول را دیدند.

گزینه ای دیگر:

گوجه سبز "پیانی"

گوجه سبز "اسماچنی"

پر کردن:
1 لیتر آب
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
3 قاشق چایخوری نمک
100 گرم 6 درصد اوستو
فلفل دلمه ای شیرین بیان
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را در شیشه ها بریزید، شیشه ها را با شوید پر کنید، روی سوم - با نمک گل رز در حال جوش و زاکوچوت. گوجه فرنگی خوشمزه تر می شود.
من این گوجه‌ها را در آب گوجه‌فرنگی، آل بی‌اوتستو حلقه کردم. Robila z tomato sik به قوت جدید اضافه شده، تسوکور برای دستور پخت و دارچین روی نوک چاقو، 5 خویلین آب پز شده است. سپس آب گوجه فرنگی ها را ریخت، 1 قرص اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) را به یک شیشه لیتری اضافه کرد و بلافاصله با درب یخ زد.

گوجه سبز با شگفت انگیز ژلاتین

پر کردن:
برای 1 لیتر آب
3 قاشق غذاخوری قاشق نمک
3 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
7-8 عدد برگ بو
20 دانه فلفل
10 عدد میخک
دارچین
10 گرم ژلاتین
0.5 بطری 6% otstu
ژلاتین را از جلو در آب گرم به مدت 40 رشته خیس کنید. فیلینگ را اضافه کنید، بجوشانید، ژلاتین و اوست را به آن اضافه کنید، دوباره فیلینگ را بجوشانید. گوجه‌فرنگی‌ها را با فیلینگ پر کنید و 5 تا 10 قل را استریل کنید.
من هرگز گوجه سبز را با ژلاتین امتحان نکردم، اما چولا گارنی. به آن دو قسمت بستم: از گوجه فرنگی سبز و قهوه ای.
P.S. جای تعجب نیست که آنها گوجه فرنگی را "دیوو" نامیدند. Wiishli حتی خوش طعم تر است و دوست دختر من آنها را در هنگام ضبط می بینند.

گوجه سبز با کلم

گوجه سبز با سیب در گل رز رزماری

پر کردن:
1.5 لیتر آب
1 قاشق غذاخوری. قاشق نمک
5 قاشق غذاخوری قاشق تسوکرو
70 گرم 6 درصد اوستو
دانه های فلفل
جعفری
یابلوکا
بوریاک
در شیشه، گوجه فرنگی، یک تکه سیب و 2 لیوان کوچک چغندر پوست کنده قرار دهید. Vіd kіlkostі buryakovі vіd برای گذاشتن مقدار زیادی رنگ rossolu و ذوق. بیشتر از 2 عدد چغندر نریزید وگرنه برای نوش جان می شود. روی 20 عدد لپه را با شوید بریزید. Potim іz tsієї vodi zrobіt ریختن، جوش її. رزماری داغ را روی گوجه فرنگی ها بریزید و با درب بغلتانید. چغندر را برعکس له کردم: برای اینکه چغندر رنگ خودش را نگیرد، به فیلینگ اضافه کردم و 5 عدد خولین را با عصاره آب پز کردم و در شیشه ها ریختم. چنین گوجه فرنگی های خوش طعمی توسط یکی از دوستان روی ربات برای من سرو شد.
چنین گوجه‌فرنگی‌هایی را می‌توان بدون چغندر پرورش داد و حتی خوش طعم‌تر نیز ظاهر می‌شوند.

گوجه سبز شور در بشکه (گوجه فرنگی نمکی)

روزسیل:
برای 8 لیتر آب جوشیده و سرد
400-500 گرم نمک
تخصص ها:
10 کیلوگرم گوجه سبز
200 گرم زوکرو
200 گرم محصول
10-15 گرم فلفل تند (برای بازنیام)
100-120 گرم برگ توت سیاه و گیلاس
نمک می تواند سبز، استیلی و گوجه فرنگی طوفانی، ale obov'yazkovo okremo باشد. من یک دستور العمل ارائه می کنم: نحوه نمک زدن گوجه فرنگی سبز. گوجه سبز را به طبیعی ترین حالت نمک بزنید، وقتی آماده شد، ظاهرشان سفت است. برای bazhannya، می توانید آن را اصلاح کنید، درست قبل از ترشی، میوه ها را در آب جوش با کشش یک یا دو قلاب سفید کنید. فقط کافی است میوه ها را همان طور که در ته بشکه گذاشته اند، یکباره همراه با ادویه در ظرف آماده شده (بشکه یا ظروف آلومینیومی) در وسط آن حیوان قرار دهید و با ذکر میل کنید. هنگام گذاشتن گوجه فرنگی، ظروف را به آرامی تکان دهید و پس از پر کردن، آنها را با نمک گلاب آماده شده پر کنید. که به وسیله آن بزرگ ترین میوه ها را دزدیدیم و برکت یافتیم. پر کردن ظروف ساخته شده از گوجه فرنگی را با درب ببندید یا چوب پوسیدگی را برای حیوان قرار دهید. آن را از جای سرد بگیرید. پس از 40-50 روز گوجه فرنگی شور آماده برداشت خواهد بود.

گوجه سبز با زوکر در گوجه فرنگی (گوجه شیرین بیان)

10 کیلوگرم گوجه فرنگی
200 گرم برگ توت سیاه
10 گرم فلفل قرمز
5 گرم دارچین
4 کیلوگرم گوجه فرنگی بالغ برای گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
3 کیلوگرم زوکرو
Sil - برای میل کردن (نه کمتر از 3 قاشق غذاخوری)
Navodzhu یک روش غیرمعمول برای ترشی گوجه فرنگی: به جای نمک، باید تسوکور مصرف کنید. سبزی (ابو طوفان)، گوجه فرنگی را بردارید، مرتب کنید و در بشکه بریزید، به این ترتیب: برگ توت، فلفل زمستانه، دارچین، روی آنها حیوان گوجه فرنگی و جرعه جرعه زکر بنوشید. به این ترتیب بسته بندی را به اندازه 20 سانتی متر به لبه ظرف نرسیده افزایش دهید. گلوله بالایی گوجه فرنگی را با برگ های توت ببندید و رب گوجه فرنگی (از گوجه فرنگی های بالغ) را از زوکر بریزید. پشه را در بالا قرار دهید. برای این روش، ترشی گوجه‌فرنگی سبز را می‌توان با پاشیدن یک یا دو قلقلک بلانچ کرد. برای این دستور، می توانید کنسرو گوجه فرنگی را در شیشه بخرید.

گوجه سبز (تازه)

گوجه فرنگی tovstokir را انتخاب کنید. برای سالاد از تروش بیشتر استفاده کنید. 0.5 و 0.7 لیتر را در شیشه نگهداری کنید. با آب سرد پر کنید و برای 10-15 مو استریل کنید. رول کردن.
چنین گوجه فرنگی vzimku خوب vikoristovuvatime سالاد پخت و پز. شیشه را باز کنید، آب را بیرون بریزید، گوجه فرنگی ها را بردارید. آنها قدرت، روغن زیتون، سیبولا، چاسنیک، سبزیجات را اضافه می کنند - سالاد با گوجه فرنگی تازه آماده است.

گوجه سبز با انگور

پر کردن:
1.5 لیتر آب
3 قاشق غذاخوری قاشق نمک
4 قاشق غذاخوری قاشق tsukru
1 قاشق چایخوری اسانس مرکبات
Rіpchasta tsibulya
میخک، دانه فلفل سیاه
گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و داخل شیشه بریزید و دم کرده و ادویه‌ها را جابجا کنید. یک خوشه انگور را روی آن قرار دهید. در rossol بریزید، جوهر otstou را اضافه کنید. یک شیشه (3 لیتری) 15 گلدان را استریل کنید.

سالاد گوجه سبز

خاویار از گوجه فرنگی سبز

گوجه فرنگی پر شده سبز

5 کیلوگرم گوجه فرنگی
1 کیلوگرم. سیبولی
1 کیلوگرم. فلفل دلمه ای
200 گرم ساعت ساز
3-4 غلاف فلفل تند
جعفری خزنده
پر کردن:
برای 1 لیتر آب
20 گرم نمک
ویژه برای لذت بردن
قسمت بالای گوجه فرنگی باید تا نصف در چنین رتبه ای باشد تا بتوانید هسته آن را جدا کنید. Otrimaniy otvіr zapovnіt dribno پاره شده یا از طریق چرخ گوشت با کیسه سبزیجات پیچ خورده است. استریل کنید: کوزه های لیتری 15-20 گلدان، 3 لیتری - 25-30 گلدان و با درب پایان دهید.

گوجه سبز شکم پر - 2 عدد

لچو از گوجه فرنگی سبز

3 کیلوگرم گوجه سبز
1 کیلوگرم. سیبولی
1.5 کیلوگرم هویج
1 کیلوگرم. فلفل بلغاری
1 لیتر سس گوجه فرنگی تند
0.5 لیتر روغن سونیاشنیکوا تصفیه نشده
Sil برای لذت
هویج را روی یک سوم بزرگ رنده کنید. گوجه فرنگی و فلفل شبیه چاستوچکاهای بزرگ، سیبولا پیوکیلتسامی هستند. سبزیجات را با روغن گل رز نزدیک ظروف قرار دهید، سس گوجه فرنگی را اضافه کنید و با هم زدن به مدت 1.5 سال تفت دهید. قوت را اضافه کرده و 10 عدد هویلین را بپزید. لچو آماده است. لچو را داغ در شیشه های استریل شده قرار دهید و ادامه دهید.

این دستور را از نادیا دریافت کنید
گوجه سبز شور برای زمستان.

سالاد "زیمووی"